Прости рецепти за приготвяне на най-вкусните въздушни млечни шейкове у дома от мляко и сладолед, с плодове и плодове, със сироп и сок, според класическата рецепта и като стъпка по стъпка в Макдоналдс. Млечен шейк като McDonald's Retz

Предлага се в 3 класически вкуса: шоколад, ванилия и ягода. През лятото се добавя друг вкус за повече разнообразие. Може да е както познатият и обичан от детството вкус на малина, така и някой тропически. Всичко зависи от решението на търговците.

Малко история. Млечният шейк се продава в McDonald's от самото му създаване. За да бъдем напълно точни, този продукт се появява в менюто още по времето на братята Дик и Мак Макдоналд през 1949 г. Самата компания McDonald's е официално създадена през 1955 г.

Ако се замислите малко, можете да стигнете до извода, че благодарение на млечните шейкове Макдоналдс се появи във вида, в който го познаваме днес. В края на краищата основателят на компанията продаваше мултимиксери за приготвяне на коктейли и благодарение на това инцидент го свърза с родоначалниците на бързото хранене братя Макдоналд.

Как правят млечни шейкове в Макдоналдс?

Вече разгледахме специална машина в статия за сладолед, но тук ще ви представим характеристиките, отнасящи се конкретно до млечните шейкове.

Сместа за сладолед и млечни шейкове е сходна, но се различават по съдържание на мазнини. Съдържанието на мазнини в сместа за млечен шейк е около 2,5%. Като цяло процесът на замразяване на сладолед и шейкове е подобен, като основната разлика е, че сиропът в млечните шейкове се добавя директно в машината на изхода, докато в сладоледа топингите се добавят ръчно. Друга разлика е консистенцията на готовия продукт.

сиропи

Посетителите на ресторанта не могат да видят контейнерите със сиропи, те се намират отдолу зад малки черни врати. От всеки цилиндър излиза маркуч, през който помпа изпомпва сиропи до изходната точка на готовия продукт. Многоцветните капачки помагат на служителя да определи кой сироп има в цилиндъра.

Тази машина има 4 линии за сироп, ако е необходимо, можете да свържете още една бутилка за сезонен вкус. Самите сиропи се доставят в найлонови торбички, откъдето се изсипват в цилиндри. В някои страни сиропите се доставят в пластмасови кутии, в които маркучите се поставят директно. В този случай няма нужда да наливате сиропи и да миете цилиндрите всяка седмица, което е много по-удобно.

Тъй като коктейлите с всички вкусове се дозират от един общ отвор, сиропите все още се смесват и това е съществен недостатък на тази машина. Например, работник щраква върху шоколадов шейк и след това върху ягодов шейк – ягодовият шейк обикновено ще има остатъци от шоколад на дъното.

Някои цифри

  • Температура на готовия коктейл -3 - -4 °C
  • Температура на смесване на коктейла +1 - +4 °C
  • Overrun - процент на въздух в коктейл без сироп 62,5%

Готов млечен шейк

Малко снимки на готовия продукт

Съдържание на калории

Калоричното съдържание на млечните шейкове в McDonald's е доста високо поради високото съдържание на захар.

За да сте в течение с актуализациите на сайта, не забравяйте да се абонирате за нашата група

Резултатът от проверката беше дело в Тверския съд на Москва с искане да се спре измамата на потребителите на продуктите на McDonald's.

Правозащитниците многократно са изразявали съмнения относно здравословността на храните, продавани в магазините на McDonald's.Въпреки остроумните лозунги, които насърчават хората да купуват тези продукти без страх, те все още са пълни с големи количества животински и растителни мазнини, захар и сол. с други думи, е небалансирана и висококалорична храна, което неминуемо води до неприятни последици за здравето.

И без значение какво направи компанията, за да възстанови нездравословния статус на своите хамбургери и картофи, например, започна да посочва съдържанието на калории в ястията върху опаковката, фактът остава факт. Доказателство за това е последното проучване, поръчано от Обществото за защита на правата на потребителите (OSPP) към ANO Soyuzexpertiza към Търговско-промишлената палата на Руската федерация.

10 проби от продукти на McDonald's бяха изпратени за изследване.Първо беше проучено етикетирането на пробите и съответствието му с руското законодателство.Просто казано, доколко производителят е честен с потребителите по отношение на състава на своите продукти или има нещо Крия.

Оказа се, че на опаковките на половината продукти, а именно „Пилешки магнити“, „6 големи скариди“, „Къпинов пай“, коктейл „Млечен“, сладолед „Ягодов“, не е представена пълна информация за продукта . „Пилешки магнити“, „6 големи скариди“, „Къпинов пай“ не посочват състава на компонентите на рецептата, нито теглото, нито регулаторния документ, в съответствие с който са произведени продуктите.

А в коктейла „Мляко“ експертите откриха мазнини от растителен произход. Освен това съдържанието на заместители на млечна мазнина в тази напитка е най-малко 90% от общата мазнина. Няма друг начин да се опише подобен коктейл освен като измама.

Всъщност потребителят е подведен, тъй като този коктейл, според изискванията на техническия регламент за мляко и млечни продукти, не може да се нарича "мляко" по закон, казва Михаил Аншаков, председател на ОПП.

Правозащитниците обръщат внимание и на друг интересен факт за дейността на веригата ресторанти McDonald's у нас. Федералният арбитражен съд на Москва призна през юли миналата година, че McDonald's в Русия не предоставя ресторантьорски услуги, а продава хранителни продукти като магазин , а дейността му да се облага не с 18%, а с 10% ДДС.

Вярно е, че след като получи данъчно облекчение, магнатът за бързо хранене изобщо не взе предвид факта, че според руското законодателство магазините, продаващи хранителни продукти, са длъжни да предоставят пълна и надеждна информация за продукта, включително неговия състав. McDonald's продължава да заблуждава потребителя, което за пореден път се доказва от резултатите от проверката, извършена от OPP.

Непрозрачната дейност на дружеството обаче намира активна подкрепа от представители на съдебната система. В допълнение към намаляването на данъчната ставка, същият Федерален арбитражен съд на Москва благослови заведенията, разположени на Арбат и Болшой Николопесковски път, с безпрецедентно ниска наемна ставка - 1 rub. за 1кв. метър на година.

Защо компания, която произвежда не най-здравословната храна, получава такива безпрецедентни привилегии, може само да се гадае. OZPP, от своя страна, иска от съда да признае действията на ЗАО Москва-Макдоналдс за незаконни по отношение на неопределен брой потребители и да задължи компанията да предоставя достоверна информация за продуктите до степента, предвидена от действащото законодателство, като го посочи на опаковката.

Млечните шейкове са вкус, на който се наслаждаваме от детството. Можем да говорим за ползите от млякото от векове. Тази напитка върви добре в жегата, отлично освежава и в същото време има положителен ефект върху тялото ни. Днес ще говорим за млечен шейк в McDonald's: съдържание на калории, състав, цена - всичко, което интересува феновете на този ресторант и млечни продукти, ще бъде покрито.

Нека първо да разгледаме дали пиенето на млечни шейкове като цяло е полезно за тялото.

Ползите от млечния шейк

  • Е отличен източник на енергия.
  • Богат на протеини, витамини, микроелементи. Идеален за закуска или следобедна закуска за дете.
  • Млякото е източник на калций, който е полезен за укрепване на костите.
  • Благодарение на производството на серотонин, настроението на човек се подобрява.
  • Ако това е млечен шейк с добавка на горски плодове или плодове, те могат да повишат имунитета ви.

Опасностите от млечния шейк

Честно казано, учените отдавна спорят дали изобщо е полезно за организма. И всичко това поради следните причини:

  • Един коктейл съдържа три пъти повече липиди от необходимите на тялото.
  • Една порция от коктейла съдържа много калории.
  • На децата също не трябва да се дава шейк често, тъй като те могат да станат зависими от въглехидратите. Това ще накара детето да иска да яде сладко в големи количества, което е много вредно за всеки организъм.
  • Поради факта, че млечните шейкове обикновено се правят от пълномаслено мляко и много захар, има шанс да затлъстеете или да развиете диабет.

Млечен шейк от Макдоналдс

Млечният шейк е в менюто почти от отварянето на ресторанта. И възрастните, и децата харесаха деликатния вкус на ароматната разбита напитка, приготвена от смес от сироп и мляко. Консистенцията напомня на леко разтопен сладолед. Изненадващо е, че когато давате поръчката, ви дават сламка, а не лъжица, защото е невъзможно да я изпиете, както всяка друга напитка като вода, кола или сок, докато не се разтопи напълно.

Има три вкуса на млечен шейк:

  • ванилия;
  • шоколад;
  • ягода.

Цена на млечен шейк в Макдоналдс

При поръчка са възможни следните размери чаши:

  • триста милилитра;
  • 0,47 литра;
  • шестстотин милилитра.

Цената за всеки от тях е съответно различна:

  • За 300 милилитра ще платите
  • Можете да закупите 0,47 литра за 97 рубли.
  • Шестстотин милилитра струват сто и девет рубли.

Моля, имайте предвид, че горните цени са приложими за Москва. Те се различават по региони. Например в Ханти-Мансийския автономен окръг цените на млечен шейк в Макдоналдс са както следва:

  • Можете да закупите 0,3 л за 50 рубли (разпродажба).
  • 0,47 литра струват сто и две рубли в автономния окръг Ханти-Манси.
  • За 600 милилитра ще платите сто и четиринадесет рубли.

Нека да разгледаме съдържанието на калории в млечните шейкове на Макдоналдс.

Хранителната стойност

Калоричното съдържание на млечен шейк на Макдоналдс е доста високо. Това се дължи на факта, че съдържа много мазно мляко и захар.

И така, какви са калориите в млечен шейк в Макдоналдс?

  • на 0,3 л порция - 244 kcal;
  • в порция от 0,47 л - 383 kcal;
  • за 0,6 л порция - 489 kcal.

Съдържа:

  • на 0,3 л порция - 247 kcal;
  • в порция от 0,47 л - 386 kcal;
  • за 0,6 л порция - 493 kcal.

Ягодов млечен шейк от Макдоналдс:

  • на 0,3 л порция - 244 kcal;
  • в порция от 0,47 л - 382 kcal;
  • за 0,6 л порция - 488 kcal.

Съединение

Следващото нещо, което ще разгледаме, са съставките на млечния шейк на Макдоналдс. Много е просто:

  • млечна течна смес;
  • сироп.

Изглежда, че коктейлът е лесен за приготвяне у дома. Но ако искате да го приготвите у дома, съставките за рецептата трябва да са малко по-различни.

Приготвяне на млечен шейк у дома

Това е много лесна рецепта, която отнема само пет минути за приготвяне.

Какво ни трябва:

  • 200 ml мляко;
  • 200 грама сладолед;
  • 30 милилитра всеки сироп (плодов, ягодоплоден, шоколадов).

Приготвяне на коктейла:

  1. Охладете млякото и го изсипете в блендер.
  2. Изсипете там сироп.
  3. Разбийте млякото и сиропа за няколко секунди.
  4. Нарежете сладоледа на едро, добавете го в блендера и разбийте, докато масата стане хомогенна.
  5. Налейте коктейла и сервирайте охладен със сламки в чаши.
  6. Можете да украсите с мента или всякакви цветни пръски.

Децата ви определено ще харесат тази напитка! И дори не е нужно да посещавате Макдоналдс.

заключения

Днес ви разказахме всичко за млечен шейк от Макдоналдс: съдържание на калории, цена в някои региони на страната, състав и вкусови вариации. Освен това научихте как да приготвите такава напитка у дома. Надяваме се статията да Ви бъде полезна!

Предлага се в 3 класически вкуса: шоколад, ванилия и ягода. През лятото се добавя друг вкус за повече разнообразие. Може да е както познатият и обичан от детството вкус на малина, така и някой тропически. Всичко зависи от решението на търговците.

Всеки трябва да изпие три литра вода - чиста памет. Наистина ли трябва да пиете толкова много вода? Никой не може сериозно да отговори колко вода трябва да се пие. Отговорът зависи от много фактори: студено или горещо е полето? Когато ядете много зеленчуци и плодове, не е необходимо да пиете много вода - получавате много течност от храната.

Но ако ядете сирена през цялото време, нещата изглеждат различно. Урината трябва да е ярка и практически без мирис. Можете да получите представа колко вода е необходима. Това, че всеки човек трябва да пие три литра вода, е чист спомен. Млякото отдавна е смятано за здравословен продукт, но днес се възприема като евтин, проблемен продукт, който е силно алергизиращ.

сиропи

Посетителите на ресторанта не могат да видят контейнерите със сиропи, те се намират отдолу зад малки черни врати. От всеки цилиндър излиза маркуч, през който помпа изпомпва сиропи до изходната точка на готовия продукт. Многоцветните капачки помагат на служителя да определи кой сироп има в цилиндъра.

И тук, както при яйцата, зависи с какво ще се замени млякото, ако се откаже. Отговорът за млякото е възможен, не е необходим. Кравето мляко, третирано с антибиотик и концентрат, ще има значително по-малко хранителни вещества от свободно стоящите крави. Другите ми колеги обаче имат друга гледна точка по този въпрос и имат право на това. Понякога изглежда невъзможно да се откажем от лошите хранителни навици. Може би защото се формират в ранна детска възраст или защото имат няколко вкусни храни на ден.

Възможно ли е изобщо да промените диетата си? След около три месеца повечето хора имат усещане за вкус. Това, което изглежда неприятно, по-късно става вкусно. Изведнъж храната става прекалено сладка, твърде солена, твърде мазна. Разбира се, колкото по-рано започнете, толкова по-добре.


Тази машина има 4 линии за сироп, ако е необходимо, можете да свържете още една бутилка за сезонен вкус. Самите сиропи се доставят в найлонови торбички, откъдето се изсипват в цилиндри. В някои страни сиропите се доставят в пластмасови кутии, в които маркучите се поставят директно. В този случай няма нужда да наливате сиропи и да миете цилиндрите всяка седмица, което е много по-удобно.

Ако имате деца или внуци, вие сте голям късметлия, ако не сте загубили усещането си за вкус. Иронията е, че хората, поне в нашата част на света, имат достатъчно храна и са принудени постоянно да я ограничават. През цялата човешка история е било трудно да се набавят достатъчно калории. Постоянно имахме проблеми с храната: нямаше достатъчно, бързо се счупи, растенията се заразиха с болести, не се хванахме. В онези времена човек постоянно се движеше, за спорт дори не се говореше, викаше му се оцеляване.

Тъй като коктейлите с всички вкусове се дозират от един общ отвор, сиропите все още се смесват и това е съществен недостатък на тази машина. Например, работник щраква върху шоколадов шейк и след това върху ягодов шейк - ягодовият шейк обикновено ще има остатъци от шоколад на дъното.


Днес е точно обратното: трудно е да се поддържа достатъчна мобилност и калориите са неизбежни. Физиологически не можем да издържим толкова много храна. Не е чудно, че много хора се невротизират, когато става въпрос за храна. А някои се държат така, сякаш Бог им е казал да се хранят правилно. Бог ми забрани да ям глутен или нещо подобно. Наистина, Бог не е казал нищо подобно. Всичко това направихме сами. Освен това вашата диета трябва да съдържа ядки, масла и чушки. Това е всичко, което трябва да знаете.

Ето вие сте шефът. Фанатизмът е напълно неуместен от хранителна гледна точка. Погледът на Дейвид Кац за петте най-популярни диети. Краткосрочни и дългосрочни проучвания показват, че балансираната веганска диета е здравословна. Но някой, който яде само растителна храна, не е задължително да има здравословна диета. Все още няма дългосрочни проучвания на вегетарианската диета. Така че, няма нищо лошо да се каже за тази диета, но си струва да се обсъди.



Някои цифри

  • Температура на готовия коктейл -3 - -4 °C
  • Температура на смесване на коктейла +1 - +4 °C
  • Overrun - процент на въздух в коктейл без сироп 62,5%

Готов млечен шейк

Малко снимки на готовия продукт

Зеленчуци, плодове, ядки, бобови растения, малко млечни продукти, малки меса, риба и понякога малко вино. Средиземноморската кухня е една от най-вкусните, така че не е трудно да свикнете с нея. Смесените диети се основават на препоръките на Световната здравна организация и включват растителни храни, постно месо, постни млечни продукти и пълнозърнести храни. Трябва да ядете малко захар. Недостатъкът е, че малко хора следват тези препоръки. Освен това няма дългосрочни проучвания.

Кухнята от палеолита забранява преработените храни, зърнените храни, захарта и млечните продукти. Разрешено е да ядете зеленчуци, плодове, ядки, яйца и постно месо. Човекът от каменната ера е покривал 50 процента от калорийния си прием, като е ял месо. Месото осигурява повече енергия от растенията. По този начин диетата от палеолита осигурява първо много зеленчуци.




Съдържание на калории

Калоричното съдържание на млечните шейкове в McDonald's е доста високо поради високото съдържание на захар.

За да сте в течение с актуализациите на сайта, не забравяйте да се абонирате за нашата група

Опитвали ли сте известния млечен шейк? За някои пътуването до McDuck за съжаление е лукс, за други е обикновена храна.

Докато имахме време само да опитаме кухнята за бързо хранене, на Запад те вече ядоха активно и увеличиха размера на корема си.

Днес ОФИСЕН ПЛАНКТОНще кажа как да направите известни млечни шейкове на Макдоналдсу дома, спестете от финанси и поддържайте здравето си, без да изхвърляте стотици излишни грама захар и други химикали в себе си.

Колко легенди витаят около популярния ресторант за бързо хранене? Мак донълдс! В интернет има цели видео експерименти на тема: „Какво ще се случи, ако ядете само McDonalds“, където ни показват колко бързо можете да напълнеете за един месец. Някои спортисти, известни като „Плюшената брада“, напротив, дължат спортните си титли на 24-часовата храна в McDuck, но какво мислите за видеото на хранене в McDonald’s, което издържа цял месец, без да мухляса? Помните ли от филма Crime Steve?

По някакъв начин всички тези ужасни легенди не възпират съвременните хора, които ядат и пият хамбургери млечни шейкове, а ние продължаваме да ходим от време на време в Макдоналдс като консуматори на химикали и захар, без изобщо да се интересуваме от здравето си. Но по правило това ще продължи, докато здравето ни се влоши и диабетът не почука на вратите ни.

Днес ще говорим за тайна Рецепти на Макдоналдси да споделим Рецепта за млечен шейк Макдоналдс. Защо ще е по-вкусно? Елементарно Уотсън! Защото вие сами ще знаете какво е сложено в него и от какво ще бъде, а ако не ви се струва много сладко, просто ще добавим захар!

Рецепти за млечен шейк на Макдоналдс.


Ще ви дам примерна композиция Млечни шейкове Макдоналдс, който е посочен в самия сайт.

УЛТРА ПАСТЪРИЗИРАНО ТЕЧНО МЛЯКО СМЕС ЗА КОКТЕЙЛ:
Обезмаслено мляко, захар, сметана, сух глюкозен сироп, обезмаслено мляко на прах, суроватка на прах, комплексна хранителна добавка (декстроза, сгъстител - гума гуар, стабилизатор - карагенан).

Впечатляващо?

1 ванилов млечен шейк.


В McDonald's го описват като " Ароматен и перфектно разбит коктейл от висококачествена млечна смес и ванилов сироп.„Ние предлагаме малко по-различно описание: „Произведен от естествени и евтини съставки, този млечен шейк ще бъде по-вкусен и по-здравословен от популярния млечен шейк от Макдоналдс

съставки:

– 1/4 чаша сметана 11%
– Ванилова есенция на върха на чаена лъжичка (необходима ли ви е или не за вашия коктейл – решете сами!)

Приготвяне:

2. Налейте в чаши.

2 Шоколадов млечен шейк.


Рецепта за шоколадов коктейлпрактически не се различава от класическата ванилия.

съставки:



– 1/4 чаша сметана 11%

– 2 супени лъжици какао или още по-добре 2 супени лъжици Nesquik (ако не искате да купувате цяла опаковка Nesquik, купете няколко пръчици)

Приготвяне:


2. Налейте в чаши.

3 Ягодов млечен шейк.


Млечен шейк с вкус на ягода, които можете да приготвите сами от прости съставки.

съставки:

3 сладоледа „сладолед в чаша“ без добавки или 2 чаши сладолед, ако сте закупили опаковка от килограм.
– 1 чаша краве мляко, 3,2% масленост (за предпочитане)
– 1/4 чаша сметана 11%
– Захар (използва се за подсилване на вкуса, добавя се по ваша преценка, за предпочитане след направата на коктейла и първата дегустация)
- ягодов сироп (продава се в супермаркетите като овкусител за сладолед. Може да се намери в отделението за сладолед)

Приготвяне:

1. Смесете всички съставки в блендер или в специален съд и разбийте всичко с миксер до гладкост.
2. Налейте в чаши.

В раздела по въпроса Кой знае точния състав на млечен шейк на Макдоналдс? дадено от автора Борис Елнай-добрият отговор е Ванилов коктейл
1 чаша мляко, 3 с.л. лъжици
захар, 1/8 чаена лъжичка ванилова есенция, ¼ чаша сметана (масленост
11%), 2 чаши ванилов сладолед (приблизителен обем 220 ml).
Шоколадов коктейл
2 чаши ванилов сладолед, 1 чаша мляко, захар на вкус, ¼
чаши сметана (масленост 11%), 2 ч.л. Какао Nesquik или обикновено какао. IN
оригиналната рецепта използва шоколад Nestle Quik Powder, но
За съжаление не го продаваме.
Коктейл от ягоди
(масленост 11%), захар на вкус, ягодов сироп на вкус.
Коктейл от трилистник
2 чаши ванилов сладолед, 1 чаша мляко, ¼ чаша сметана
(масленост 11%), ¼ чаена лъжичка екстракт от мента, 8 капки зелен хранителен оцветител.
Източник: Забравих името на сайта

Отговор от Ще стана Твой Ангел[гуру]
в Burger King добавят ванилова извара към коктейла в McDuck, не знам


Отговор от философия[новак]
сладолед, мляко, ванилия


Отговор от Евровизия[гуру]
Вярвам, че основният компонент е сгъстител (((Малко мляко и малко сироп...



Отговор от Ази Абдулкадирова[активен]
Някой да ми обясни... коктейлът да е такъв, че да го пиеш, а не да го ядеш с лъжица. Днес ни беше дадена версия за хранене с лъжица и ни казаха, че това е, което машината прави и не се случва на други.