Как вырастить гранат из косточки в домашних условиях. Гранаты: о выращивании из семян и уходе в домашних условиях

Гранат - отличное растение для домашнего выращивания. При правильном уходе оно порадует красивым видом и вкусными плодами. К тому же, это растение неприхотливое и подойдет даже для начинающих цветоводов. О том, как вырастить гранат дома и как за ним ухаживать, вы узнаете из этого материала.

Выбираем посадочный материал

Выращивать фрукты из зернышек лучше в конце февраля или начале марта. Тогда всходы появятся уже через 2-3 недели после посева. В другое время ждать придется несколько месяцев.

Чтобы вырастить гранат из косточки дома, важно подобрать жизнеспособный материал. Приобретайте семена только в специализированных магазинах. И обязательно проверяйте качество зернышек. Они должны быть белыми или кремовыми, твердыми на ощупь и с гладкой поверхностью. Мягкие и зеленые семена не прорастут, поэтому откажитесь от покупки такого посадочного материала. Выбирайте такие сорта:

  • Узбекистан. Разновидность в домашних условиях достигает 2 метров в высоту и 1,5 в диаметре. Поэтому сорт подходит для владельцев просторных квартир. У граната шаровидные, ярко-красные плоды, весом в 120 г. У них кисло-сладкий вкус и бордовый цвет зерен.
  • Бейби. Разновидности достигает 1,5 метров в высоту. У нее желто-коричневые плоды с красным румянцем. Они созревают к середине зимы и достигают 5-7 см в диаметре. Сорт требует искусственного опыления.
  • Карфаген. Дерево вырастает до метра в высоту. У него темно-красные или оранжевые плоды, отличающиеся по вкусу от обычных гранатов. Чаще всего, разновидность выращивают в декоративных целях.
  • Нана. Карликовый гибрид, достигающий 70 см в высоту. Зацветает уже в первый год после посадки крупными оранжево-красными бутонами. Кисло-сладкие плоды достигают 7 см в диаметре.

Можно ли выращивать гранат дома из фруктов, приобретенных в магазине или на рынке? Конечно, можно. Но учтите, что большинство таких плодов являются гибридами. И выращенные из них деревья не сохраняют вкус сорта. Для выращивания выбирайте спелые плоды с ярко-красной кожурой без признаков гнили и механических повреждений.

Подготовка семян

Перед тем как вырастить гранат дома на подоконнике, важно правильно подготовить зернышки. Тщательно очистите их от мякоти и хорошо промойте. Учтите, если на зернышках останется хоть немного сладкой оболочки, то они заплесневеют. Очищенные семена залейте водой с добавлением 2-3 капель "Эпина" или "Циркона". Жидкость должна покрывать семена наполовину.

Емкость поставьте в прохладное место, где нет сквозняков, и оставьте на 12 часов. Следите, чтобы влага не испарилась. Если это произойдет, то зернышки высохнут, их оболочка треснет, и они не прорастут. Поэтому подливайте воду по необходимости.

Как вырастить дома гранат в горшке

Высаживайте семена в универсальный грунт, предназначенный для цветущих растений. Если хотите сделать субстрат самостоятельно, то смешайте в равных частях торф, плодородную почву и песок. Перед тем как вырастить дома гранат в этом грунте, обязательно продезинфицируйте смесь. Для этого прокалите ее в духовке или подержите над паром. Так вы защитите сеянцы от болезнетворных бактерий, обитающих в почве. Как посадить зернышки:

  1. На дно горшка насыпьте слой дренажа. Для этих целей используйте керамзит, битый кирпич или гальку.
  2. Засыпьте дренаж обеззараженным грунтом.
  3. Просушите зернышки бумажной салфеткой и заглубите их в субстрат на 1-1,5 см.
  4. Сбрызните посадку теплой водой из пульверизатора и прикройте горшок полиэтиленом или стеклом.

Поставьте теплицу в теплое, хорошо освещенное место. Поддерживайте в помещении температуру в пределах +25 °C. Регулярно проветривайте теплицу и не допускайте пересыхания грунта. Для этого опрыскивайте субстрат из пульверизатора отстоянной теплой водой.

Уход за рассадой

Всходы при посадке в зимнее время появляются уже на вторую, третью неделю. Когда это произойдет, начинайте снимать укрытие. Сначала убирайте стекло на час, затем на два и так далее. Когда ростки окрепнут, и на них появится пара настоящих листьев, пикируйте рассаду в отдельные емкости, укоротив корни растений на треть. Для посадки подойдет та же смесь почвы, что вы использовали для проращивания семян. Обязательно сделайте хороший дренаж.

Когда сеянцы сформируют про три пары листьев, прищипните их верхушку. Это стимулирует ветвление деревца. Еще раз прищипнуть каждый из побегов нужно, когда на веточках появится по три пары листочков. Тогда гранат будет расти пышным деревом.

Выращивание культуры

Гранат - растение неприхотливое. Но, чтобы добиться от него быстрого роста и плодоношения, понадобится создать дереву комфортные условия. Для этого выполняйте такие агротехнические мероприятия:

  • регулярный полив;
  • поддержка оптимальной температуры, влажности и освещенности;
  • частая подкормка;
  • пересадка;
  • обрезка и формирования кроны.

Подробней о том, как вырастить гранат дома и создать для него комфортные условия, читайте далее.

Температура

Гранат - растение теплолюбивое. И для нормального роста в весенне-летний период ему нужна температура в +20…+22 °C. В жару желательно выносить горшок на веранду или балкон. Если это невозможно, то чаще опрыскивайте листву, чтобы «охладить» культуру. Иначе дерево потеряет листья, а это замедлит его развитие.

Во время созревания плодов, которое происходит осенью, поддерживайте в помещении температуру в +14…+16 °C. С ноября по март желательно устраивать дереву период покоя. Для этого переносите горшок в комнату с +10…+12 °C.

Освещение

Домашний гранат - растение весьма светолюбивое. И для развития ему нужно хорошее освещение. Поэтому устанавливайте горшок возле восточного, южного или западного окна. Но не забывайте прикрывать культуру от полуденных лучей солнца.

Можно ли выращивать гранат дома на северной стороне комнаты? Такое размещение культуры возможно только в том случае, если вы обеспечите дереву дополнительное освещение фитолампой. Световой день для растения должен длиться не менее 12 часов.

Полив

Регулярное и обильное орошение - основное правило того, как вырастить гранат дома. Весной и летом поливайте растение 4-5 раз в неделю так, чтобы почва была едва влажной. Но следите, чтобы вода не застаивались в субстрате. Когда дерево зацветет, уменьшите орошение, но не допускайте пересыхания грунта. После того как бутоны отойдут, хорошо увлажните субстрат. Тогда в следующем году дерево даст больше цветов. Зимой полив сведите к минимуму и увлажняйте почву не чаще раза в месяц.

Для полива используйте только отфильтрованную и отстоянную не меньше суток воду. Температура жидкости должна быть на 1-2° выше, чем у воздуха в помещении.

Гранат любит высокую влажность. Поэтому с весны по осень регулярно опрыскивайте листья культуры. В жаркое время эту процедуру проводите 1-2 раза в день. Зимой, особенно если держите дерево в прохладном помещении, опрыскивания отмените.

Подкормка

Немаловажное правило того, как вырастить гранат дома, - это регулярный внос удобрений. С начала весны до осени подкармливайте дерево раз в 2 недели. Используйте для этого комплексные препараты, предназначенные для комнатных растений. Если выращиваете культуру, чтобы получить плоды, то вместо минеральных удобрений вносите органические - раствор куриного помета или навозную жидкость. Но помните, что перекормив дерево азотом, вы не дождетесь бутонов и соответственно плодов.

Пересадка

Дерево граната лучше растет в тесных емкостях, ведь чем объемнее горшок, тем больше культура дает бесплодных колокольчатых бутонов. Но пересаживать растение нужно. Первое мероприятие проведите методом перевалки через год после посадки. Потом пересаживайте гранат, когда его корни полностью заполнят горшок. Лучше делать это весной. Выбирайте емкость с диаметром на 2-3 см больше, чем у предыдущей. Взрослые деревья не пересаживайте, но ежегодно меняйте верхний слой субстрата.

Обрезка

Чтобы гранат лучше плодоносил, не забывайте обрезать крону. Проводите процедуру в феврале, когда дерево начинает образовывать почки. Растение формируйте кустиком с 3-4 скелетными ветвями, или в виде деревца с низким штамбом, на котором присутствуют 4-5 скелетные побега. В дальнейшем на каждом из них оставляйте по 4-5 отростка второго порядка. Вырезайте лишние веточки, выбирая слабые побеги, и те, что растут вглубь кроны. Помните, что плодоносит гранат только на отростках текущего года. Поэтому удаляйте старые побеги. И также не забывайте вырезать прикорневую поросль.

Как вырастить гранат из черенка в домашних условиях

К мероприятию приступайте летом, когда на дереве появятся неодревесневшие побеги этого года. Для черенков выбирайте приросты длиной в 10 см. И также для размножения можно использовать прикорневую поросль. Итак, как вырастить гранат из веточки в домашних условиях:

  1. Поставьте черенки нижним срезом в раствор стимулятора корнеобразования, например, "Корневина". Подержите веточки в жидкости 6 часов.
  2. Перед посадкой промойте отростки под проточной водой и заглубите их на 2-3 см в контейнер, наполненный смесью торфа и песка.
  3. Увлажните грунт и накройте растения полиэтиленом или обрезанными пластиковыми бутылками.
  4. Поставьте теплицу в светлое, теплое место.

Регулярно увлажняйте почву, не допуская ее пересыхания. Когда черенки дадут корни, через 6-10 недель, рассадите их в отдельные емкости, заполненные грунтом для цитрусовых культур и обязательно с дренажем. Или используйте смесь перегнойной, листовой, дерновой земли и песка.

Проблемы выращивания

Гранат - растение неприхотливое, но при неправильном уходе дерево капризничает. Нередко неопытные цветоводы сталкиваются с такими проблемами:

  • Желтеют листья. Подобное явление происходит, если культуре жарко. Перенесите дерево в прохладное помещение или увеличьте опрыскивание листвы прохладной водой.
  • Листья желтеют и на них появляются темные пятна. Так растение реагирует на недостаток влаги. Чтобы исправить ситуацию увеличьте полив.
  • Опадают листья граната. Если это происходит осенью, то не переживайте. Так растение готовится к зимовке. Если же листопад начался весной или летом, то скорей всего дерево страдает от жары и недостаточного полива.
  • Засыхают листья культуры. К подобному явлению приводит недостаточная влажность в помещении. Но также засыхают листья из-за нарушения режима полива, приведшего к загниванию корней. Принюхайтесь к почве, если она пахнет плесенью, то незамедлительно пересадите культуру в новую землю. Обязательно осмотрите корни дерева и удалите загнившие отростки. Места срезов обработайте толченым древесным углем.
  • Растрескивается кора, и на побегах появляются раны с губчатыми вздутиями. К этому приводит рак ветвей. При первых признаках болезни вычистите повреждения до здоровой ткани и обработайте раны медным купоросом, а потом садовым варом.

Нередко на запущенных растениях заводятся вредители: паутинные клещи, щитовки, белокрылка, тля, мучнистые червецы. Чтобы избавиться от насекомых трижды обработайте дерево инсектицидами типа "Актара" или "Актеллика" с интервалом в 5-6 дней.

Теперь вы знаете, как вырастить дома гранат и как ухаживать за растением. Придерживайтесь этих правил и обеспечьте культуре комфортные условия, и она отблагодарит быстрым ростом и вкусными плодами.

Экзотическая момордика

В некоторых магазинах предлагают семена индийского граната момордика. Это растение является однолетней лианой. И с обычным гранатом ее связывает лишь название и наличие красных сладких зернышек. В остальном эти культуры разительно отличаются. Поэтому, если вам предлагают такой сорт, выдавая его за дерево, откажитесь от покупки. Если же хотите пополнить коллекцию новым экзотическим фруктом, то смело приобретайте семена. Ведь получить из них плоды не так уж сложно.

Как выращивать индийский гранат момордика дома? Высевайте семена в контейнеры, заполненные рыхлой, плодородной почвой с нейтральной реакцией. Подойдут торфоперегнойные таблетки. К мероприятию приступайте в конце марта - начале апреля. Замочите семена в медовом растворе (1 ч. л. на стакан). Заверните их в салфетку и проложите в теплое место на влажные опилки. Держите посадочный материал в таком состоянии 10-12 суток, не забывая регулярно смачивать ткань.

Подготовленные семена заглубите ребром на 1-1,5 см. Увлажните и слегка уплотните почву. После чего поставьте посадку в теплое, защищенное от сквозняков место. Регулярно поливайте грунт, не допуская его пересыхания. В конце мая пересадите сеянцы в отдельные горшки, сохраняя земляной ком. В дальнейшем обеспечьте момордике регулярный полив и периодическую подкормку, и она принесет вкусные и полезные фрукты.


Гранатовое дерево символизирует богатство, достаток и является одним из любимых растений цветоводов. Выращивание его из косточки в домашних условиях – занятие увлекательное и интересное. При правильном уходе через несколько лет можно получить красивый куст. Для посева идеально подойдут такие сорта, как Карликовый, Бейби, Карфаген.

Комнатный гранат – растение неприхотливое и благодарное. Если создать ему комфортную среду, то он порадует не только цветами, но и плодами. Они не всегда съедобные, зато как красиво смотрится зеленый пушистый куст, увешанный красными шариками!

Выбор и подготовка семян

Чтобы вырастить комнатный гранат из косточки в домашних условиях, необходимо приобрести семена. Сорта Бейби или Карфаген есть во многих специализированных магазинах. Можно совместить полезное и приятное: собрать косточки из плода граната. При покупке фрукта на рынке не нужно обращать внимание на размеры и вкусовые качества: в продажу поступают гибридные сорта, которые при выращивании из семян не получают качества материнского растения.

Для семян выбирают спелый фрукт без гнили, плесени. У такого плода будет тонкая кожура, сквозь которую легко нащупать зернышки. Спелые косточки – твердые при раскусывании. Пустая внутри косточка не годится для посева.

  • Если семена берут из плода, то зернышки прокалывают в нескольких местах иголкой, помещают в банку, закрывают крышкой и оставляют на несколько дней.
  • После того как косточки освободятся от мякоти, их промывают водой, вытирают и подсушивают. Необходимо следить, чтобы они не пересушились и не потеряли всхожесть.
  • Чтобы выбраковать семена граната, их замачивают в солевом растворе. Для посева оставляют только те, которые первыми упали на дно.
  • Перед тем как посадить косточки, их подтирают пилочкой, чтобы росток быстрее пробил толстую шкурку.
  • При покупке в магазине семян сортов Бейби или Карфаген стоит обработать косточки в растворе марганцовки, чтобы уберечь растения от заболеваний

Подготовка семян к посадке в домашних условиях не занимает много времени, но все процедуры необходимо проделать очень внимательно, ведь от этого зависит качество комнатного растения.

Правила ухода за всходами

Семена в почве ждут того часа, когда пробьются к свету молодые расточки, а вот цветоводу расслабляться не стоит: выращивание граната – дело трудоемкое. В этот период важно создать оптимальные условия для быстрого появления молодых всходов.

Особенности посадки семян граната

  • Подбирают широкую емкость высотой от 10 см.
  • Для дренажа используют керамзит или гравий.
  • Почву покупают в магазине. Лучше всего подойдет верховой торф или песок с торфом 50/50.
  • Косточки высаживают в увлажненную землю на глубину не больше чем 1 см.
  • После посадки почву уплотняют.
  • Горшок накрывают стеклом или пленкой – для быстрого появления всходов.
  • Емкость ставят на подоконник, если под ним есть рабочая батарея, или в другое теплое место.
  • Проветривание проводят один раз в день по несколько минут.

В этот период важную роль играют тепло и влажность. Категорически нельзя поливать почву. Когда допущена пересушка, землю сбрызгивают из пульверизатора. Если семена жизнеспособны, то они взойдут на протяжении двух месяцев. Иногда ростки появляются через полгода, так что необходимо запастись терпением.

Для появления быстрых всходов в домашних условиях практикуют предварительное проращивание семян. Косточки замачивают в стимуляторе роста и закутывают во влажное полотенце или замачивают в блюдечке с теплой водой на 12-20 часов. Семена должны дышать. Важно, чтобы они не пересохли и не были погружены полностью в жидкость. Косточки без влаги растрескиваются и гибнут.
После появления ростков пленку снимают, а всходы прореживают, убирая слабые растения. Оставляют только здоровые, крепкие экземпляры. Из них позже выбирают несколько саженцев.

Уход за растением и формирование куста

После появления двух-трех листиков растения пересаживают в стаканчики. За день до процедуры почву поливают. Вынимают саженцы из емкости с комом земли, чтобы не повредить корневую систему. Для пересадки берут плодородную смесь для лиственных растений и не забывают о дренаже в горшочках. Растение заглубляют во влажную почву так, чтоб корневая шейка утопала на 1 см. После посадки не поливают и ставят в тепличку на подоконник или под лампы. В первые дни тепличку затеняют от света.

В этот период важно следить за влажностью: необходимо проветривать саженцы несколько раз в день. После появления новых листиков растения постепенно приучают к самостоятельной жизни.

Подкормки вносят, когда есть полная уверенность, что саженцы прижились. На начальном этапе применяют азотные и калийные удобрения, позже – комплексные подкормки для плодовых комнатных растений. Вносят их не чаще чем раз в месяц в период активного роста.

Когда корни окутают земляной ком в горшке, саженец прищипывают и через неделю переваливают в большую емкость на постоянное место. Раз в два месяца растение прищипывают под третьей парой листьев и формируют куст желаемой формы.

Комнатный гранат теплолюбив и хорошо переносит жаркую погоду в домашних условиях, если поддерживать определенный уровень влажности. А вот холод в помещении может его погубить. При температуре +16 растение сбрасывает листья и переходит в пассивную фазу. Это значит, что выращивание кустов на неотапливаемом балконе недопустимо в холодное время года.

Чтобы в домашних условиях сформировать из граната бонсай, необходимо растить его одной веткой. Верхушку саженца не прищипывают, а единственную ветку привязывают к проволоке, чтобы она была прямой и вертикальной. Когда растение окрепнет — корректируют высоту.

Бонсай может быть разной формы; спиральной, прямостоячей, искривленной с наклоном в сторону. Крону граната делают треугольной, метлообразной, круглой или раскидистой.

Комнатный сорт Бейби поддается формировке даже во взрослом возрасте.

Большой популярностью у цветоводов пользуется выращивание бонсай в традиционной форме. Небольшое деревце с толстым стволом и раскидистыми ветками задерживает на себе взор каждого человека. Чтобы в домашних условиях получить такое чудо, необходимо приложить немало усилий и потратить несколько лет, но поверьте, оно того стоит.

Вырастить комнатный гранат из косточки в домашних условиях под силу каждому цветоводу. Чтобы растение порадовало пышным цветением, необходимо уделить ему немного внимания и узнать как можно больше о том, как правильно ухаживать за молодыми саженцами, усвоить особенности формировки куста и правила внесения удобрений в разные периоды года. Научитесь разговаривать со своим зеленым питомцем, и он сам подскажет, что и когда нужно делать, чтобы на подоконнике красовался пышный куст граната и радовал не только яркими цветами, но и богатым урожаем.

Считается, что комнатное дерево граната приносит в дом счастье и удачу. Именно потому растение приобретает огромную популярность у комнатных цветоводов.

Гранат, выращенный из косточки, — это карликовое растение, достигающее в высоту около 100-110 см. Цветет он очень обильно и довольно продолжительное время привлекательными ярко-красными цветами.

При этом плодоносить такое дерево начинает не раньше четырехлетнего возраста. Если же хочется получить плоды уже в первый год после посадки, высаживать нужно специальные покупные семена карликового граната.

Высадка семян (косточек) граната

Большой спелый гранат без признаков гниения и плесени очищают от кожуры и извлекают семена. Подойдут те, которые имеют белый цвет. Зеленоватый оттенок свидетельствует о том, что семечко недозрелое и не взойдет.

Гранаты, продаваемые в супермаркетах и на базарах, — гибриды, которые специально выведены для получения высокотоварной продукции. Это означает, что выращенные из их семечек плоды не сохраняют родительские качества, в том числе вкусовые.

Считается, что лучше всходят свежесобранные семена.

Подготовка семян:

  1. Косточки освободить от мякоти, промыв в холодной воде.
  2. Можно обтереть их сухой бумажной салфеткой.
  3. Выложить на блюдце и подсушить в течение суток.
  4. Замочить в воде с добавлением эпина или циркона на 10 часов.

Грунт для посадки готовится рыхлый, включающий большое количество крупного речного песка. Можно соединить торф и песок в равных пропорциях. В крайнем случае, используется готовая универсальная почвосмесь.

Семена распределяются равномерно, заглубляются не более 1 см, слегка присыпаются грунтом. После посадки обязательно немного полить. Горшок располагается в теплом месте на свету и накрывается полиэтиленовой пленкой для создания условий, близких к парниковым. Оптимальная температура – 25-29 о С. Ежедневно мини-тепличку необходимо проветривать и по мере просыхания – поливать.

Всхожесть семян этого экзотического дерева колеблется в пределах 85-90 %, но проклевываются они неравномерно. Первые могут прорасти уже через 2 недели. Не обнаружив ростков по истечении этого времени, не нужно спешить выбрасывать, отдельные семечки «сидят» в земле до 6 месяцев.

Если всходы появились в весенне-летний период им достаточно естественного освещения на солнечном подоконнике. Дополнительная досветка нужна сеянцам зимой и осенью. Тонкие и поврежденные ростки убирают, оставив несколько самых крупные.

После образования пары настоящих листочков сеянцы граната пикируют в горшки диаметром 8-9 см. По мере роста их переваливают в большие емкости.

Уход за гранатом в домашних условиях

Пытаясь вырастить гранат в домашних условиях, необходимо учитывать, что это растение не особо капризное и прекрасно растет в квартирах. Главное – учесть основные потребности.

Освещение

Желателен яркий свет без прямых солнечных лучей. В полуденный зной растение нужно притенять.

Температурный режим

Идеальная температура – около 20 о С в летнее время и до 15 о С зимой. Не переносит слишком низкие температуры (менее 5 о С). Положительно реагирует на свежий воздух, в теплый период года гранат можно высадить в сад или, в крайнем случае, вынести на лоджию или балкон.

Грунт

Рекомендуется использовать воздухопроницаемую, рыхлую почву. В составе обязателен крупнозернистый песок. Допустимо использование обычного универсального грунта для комнатных растений. На дно горшка укладывают дренаж.

Полив

Для полива используют отстоянную воду комнатной температуры. Корневая система расположена в поверхностном слое земли, поэтому пересыхание почвы допускать нельзя. В жаркую погоду поливают каждый день и очень обильно. Зимой, в период покоя, полив резко сокращают.

Влажность воздуха

При выращивании этой культуры в душных жарких помещениях проводят опрыскивание во избежание заражения вредителями.

Подкормка

Можно ли вырастить гранат из косточки, не используя дополнительных удобрений? С одной стороны, гранат, как и все комнатные растения благоприятно отзывается на внесение подкормок. Отдавать предпочтения лучше удобрениям в жидкой форме. С начала марта по сентябрь в них должны преобладать азот и фосфор: первый отвечает за пышную зеленую крону, второй стимулирует цветение. До конца октября имеет смысл добавить калий для подготовки к зимовке.

С другой стороны, если целью выращивания граната является получение плодов и употребление их в пищу, то лучше обойтись безо всякой химии.

Обрезка домашнего граната

Для поддержания красивого внешнего вида необязательно ограничиваться только лишь удалением засохших листьев и бутонов. Гранат можно и нужно обрезать.

Цветы формируются на концах сильных побегах текущего года, поэтому основную стрижку граната проводят в феврале.

Формируя крону нужно руководствоваться только своими предпочтениями. Не стоит бояться срезать слишком много, весной гранат отрастет. Можно проявить фантазию и сделать крону в виде куста или сформировать бонсай – он отлично подойдет для этой цели. Тонкие и поврежденные ветки вырезают полностью, остальные минимум наполовину. После февральской стрижки растение заносят в теплое помещение, и оно активно идет в рост.

Пересадка

До пятилетнего возраста гранат требует ежегодной пересадки. Горшок подбирается немного больше, чем предыдущий (по размеру корней). Дальше – это делать необязательно. Более того, чем теснее горшок, тем обильнее цветение.

Можно периодически заменять верхний слой грунта на новый, стараясь не повредить корни.

Возможные проблемы: болезни и вредители

Как вырастить гранат из косточки в домашних условиях, чтобы его не поражали вредители и болезни? Регулярный осмотр растения, периодически проводимые меры профилактики, своевременная обработка позволят без особых проблем вырастить это экзотическое дерево.

Основные болезни и вредители:

Мучнистая роса

Самое распространенное заболевание комнатных гранатов. В начальной стадии заражения хорошо помогает опрыскивание раствором пищевой соды (5 г на литр воды). При запущенных состояниях не обойтись без применения фунгицидов (Топаз, Скор).

Паутинный клещ

Появляется в условиях жаркого сухого воздуха. Листья становятся липкими с белой паутиной. Против клещей используют Актеллик или Фитоверм. Можно попытаться обработать народным средством. 200 гр табака настаивают в 2 литрах воды в течение двух дней, затем этой настойкой опрыскивают растение.

Рак ветвей

Этой болезни особо подвержены слабые, поврежденные экземпляры. Кора сильно трескается на ветвях. Избавиться от этой неприятности очень трудно, основная часть кроны удаляется. Но даже такие радикальные меры не всегда спасают, часто дерево гибнет.

Тля и белокрылка

Если обнаруживаются единичные вредоносные особи, проще всего собрать их вручную. После чего листья с обеих сторон обработать мыльным раствором.

При большом количестве насекомых целесообразно применение химических препаратов: Актара , Фитоверм , Актеллик , Карбофос .

Ответ на главный вопрос: будет ли плодоносить гранат, выращенный из косточки, в первую очередь зависит от условий содержания и ухода за ним.

Это дерево-долгожитель в дикой природе растет даже на каменистых склонах и солончаках. Поэтому при соблюдении этих несложных требований порадует вкусными плодами на протяжении многих лет даже в домашних условиях.

Процесс выращивания граната из косточки

Процессу посадки и ухода за гранатом посвящен целый выпуск украинской передачи «Все буде добре». Ведущие подробно рассказывают об основных этапах:

Как вырастить настоящий гранат не только в квартире,но и в саду

Гранат, или Гранатовое дерево (Punica)— род кустарников и небольших деревьев семейства Дербенниковые (Lythraceae). Плоды растений из этого рода называют гранатами.

Происхождение родового названия лат. «Punica» от латинского слова «punicus» — пунический, карфагенский, по широкому распространению растения в этой стране (современный Тунис).Русское название «гранат» произошло от латинского «granatus» (зернистый). История происхождения названия этого плода сама по себе очень интересна. В Древнем Риме у этого плода существовало два латинских названия — malum punicum и malum granatum.


Первое буквально означало «пуническое яблоко», пунийцами римляне называли финикийцев, переселившихся из Малой Азии в Северную Африку в XII-VII веках до н. э. и основавших там ряд колоний: Карфаген, Утика, Лептис-Магна и другие. В то время считалось, что лучшие гранаты растут именно в Карфагене. Второе название, буквально означающее «зернистое яблоко» — malum granatum, легло в основу названий этого плода на других языках: в немецком — Granatapfel (Apfel — яблоко), итальянском — melograna (mela — яблоко), шведском — Granatapple, испанском — Granada, французском — Grenade и английском — pomegranate (от латинского pomum — плод).

Гранат культивируют не только с целью получения плодов, его выращивают в саду в качестве живых изгородей с цветками различных окрасок (розовыми, огненно-красными, белыми, кремовыми, светло-желтыми), используют для срезки. У граната в молодом возрасте очень гибкие побеги, позволяющие создать любую форму кроны и ствола, что идеально для бонсаи.

Описание граната

Гранат сокотранский (Punica protopunica) — эндемик острова Сокотра. Он довольно редко встречается в природе. Растение произрастает на известняковых и каменистых плато на высоте 250-310 м над уровнем моря, нередко среди зарослей кротона.

Это — невысокое вечнозелёное дерево, высотой 2,5-4,5 м, с округлыми или эллиптическими листьями. От граната обыкновенного оно отличается более мелкими розовыми (не красными) цветками, приподнятыми на цветоножках, строением завязи, более мелким плодом, меньшим содержанием сахара в плодах, и рядом других анатомических и морфологических признаков.

Уход за гранатом

Освещение. Гранат предпочитает яркий свет, может обходиться без притенения, подходит для выращивания у окон южного направления, однако летом все-таки следует притенять растение от полуденного солнца.

В летний период растения желательно выносить на открытый воздух, в полутенистое место (до сентября). Если длительный период светлых дней было мало, то при увеличении освещенности, к прямым солнечным лучам растение следует приучать постепенно во избежание солнечного ожога, также следует поступить и с приобретенным растением. В зимний период размещают растение в светлом прохладном месте.

Температура. Гранат в период вегетации предпочитает температуру воздуха в районе 20-25°C. С осени температуру понижают.

Гранат имеет выраженный период покоя в зимнее время (с ноября по конец февраля). Его необходимо содержать в прохладных условиях при редком поливе. Листья у граната на зиму могут облететь полностью либо частично. Растения хорошо перезимовывают в холодных светлых помещениях при температуре 5—10°C. Если гранат перезимовывает при температуре выше 15°C необходимо частое опрыскивание. Допустимо содержание и при более высокой температуре, но если зимой гранат находится в прохладном помещении, то весной цветение и плодоношение будет лучше.

Растение нуждается в притоке свежего воздуха.

Полив. В период вегетации растение поливают обильно, мягкой отстоянной водой, по мере подсыхания верхнего слоя субстрата. Растение с плодами допускается поливать дважды в день. С конца августа полив граната уменьшают и подкормки прекращают, чтобы вызрели побеги, после опадения листьев поливают крайне умеренно, в то же время не допуская пересушки земляного кома и излишнего увлажнения.

Влажность. Влажность воздуха не играет существенной роли для растения.

Удобрение. Гранат хорошо воспринимает удобрительные подкормки. Весной и в начале лета вносят азотно-фосфорные удобрения, а в конце лета — удобрения с повышенным содержанием калия.

Цветение. Для пышного цветения важно правильно формировать крону. Весной удаляют сухие ветви, а молодые подстригают, оставляя 2-3 пары листьев. В течение лета регулярно подстригают лишнюю поросль, образующуюся в нижней части стволиков. А раз в 5 лет гранат омолаживают, удаляя один из старых стволов и оставляя взамен сильный молодой побег.

Гранат — перекрестноопыляемое растение. Это означает, что на одном растении формируются цветки разного типа: цветки с коротким пестиком плодов не образуют, а цветки с длинным пестиком, опыляясь, завязывают плоды. Если для вас важнее плоды, чем цветение граната, цветки первого типа, отбирающие у растения много сил, можно удалять. Красивоцветущие сорта (большинство декоративных махровых), как правило, только цветут и плодов не образуют.

Пересадка. Пересаживают гранат весной после окончания периода покоя: молодые растения — ежегодно, взрослые — раз в 2-4 года. Гранат не нуждается в больших горшках, это связано с тем, что он хорошо цветет, когда корням немного тесно. Поэтому нет необходимости увеличивать объем посуды при пересадках. Субстрат должен быть питательным и рыхлым (дерновая, перегнойная, листовая земля, песок (1:0,5:1:1). На дне горшка обеспечивают хороший дренаж.

Размножение. Растения размножают семенами, черенками и прививкой.

Размножение семенами. Семена граната высевают осенью (лучше осенью) или весной. Состав земляной смеси: дерновая земля с песком в соотношении 1:1. Ускорить прорастание можно, поддерживая температуру почвы на уровне 22-25°С. Сеянцы пикируют по одному в 5—7-сантиметровые горшки. Состав земляной смеси: дерновая — 1ч., песок —1ч. Поливают обильно. Зимой полив ограничивают, особенно после опадения листьев. Весной молодые растения переваливают в 7-сантиметровые горшки. В первые годы растения растут медленно. Цветение наступает на 5—8-й год (при горшечной культуре).

Размножение черенками. В феврале—марте черенки режут длиной 10 см (с вызревших побегов) и высаживают в разводочный ящик, или минитепличку. Укоренившиеся черенки пересаживают в 7-сантиметровые горшки. Состав субстрата: дерновая земля — 1ч., перегнойная — 0,5 ч., листовая — 1 ч., песок — 1ч. Черенкуют также летом полузрелыми черенками. Садовые сорта размножают прививкой; подвоем служат сеянцы. Цветение наступает на 3—4-й год.

Возможные трудности

Гранат не цветет. Гранат обыкновенный зацветает через 5-7 лет. Карликовый гранат зацветает через 1-2 года. Цветки образуются на концах побегов, поэтому формирование кроны во время вегетации может мешать цветению.

Листья желтеют и опадают. Гранат — листопадный кустарник. Зимой ему нужно предоставить прохладное место. Листья могут опадать не полностью.

Листья покрываются коричневыми пятнами и опадают в период вегетации. Гранат был пересушен. Соблюдайте правильный режим полива, появятся новые ростки.

Ломаются ветки. Ветки у граната тонкие и гибкие, под весом созревающих плодов они могут ломаться. Используйте палочки подпорки, подвязывайте к ним сгибающиеся ветки.

Плоды растрескиваются. В период созревания плодов почву не следует чрезмерно увлажнять — от этого плоды растрескиваются.

Семена не всходят. Для посадки используют только свежесобранные семена. Нельзя допускать их пересыхания.

Цветков много, а плодов завязывается мало. Плоды на гранате образуют только цветки с длинным пестиком. Остальные увядают и опадают.

Повреждается

Паутинным клещом, тлей, щитовкой, белокрылкой.

Советы с сайта *Сад и огород*

При выращивании обыкновенного плодового граната имейте в виду, что цветковые почки первого поколения распускаются одновременно с листьями, а второе поколение цветковых почек появляются после формирования почек на годовалых кольчатках, появляющихся на двухгодичных, основных побегах.

Также следует иметь в виду, что, хотя в большинстве своем двухгодичные побеги граната легко переносят холода до -20′С, часть цветочных почек от мороза может погибнуть, поэтому при таких и более низких температурах гранат требует укрытия, это важно, поскольку в последнее время садоводы пытаются выращивать холодостойкие сорта граната в более северных регионах - Подмосковье, Центральная Россия, к климатическим условиям которых он непривычен.


Урожаи граната зависят прежде всего от количества сохранившихся после цветения полноценных цветов.

Полноценный цветок у граната имеет утолщенное основание с длинным столбиком, покрытым головчатым рыльцем, на котором при попадании на него пыльцы выделяется густая жидкость, сохраняющая пыльцу и содействующая ее быстрому прорастанию.

Уже упомянутые короткопестичные цветки имеют колокольчатую форму, меньшие размеры, недоразвитую завязь. Эти цветы так или иначе опадут и урожая они не дают, хотя цветут очень пышно, потому что количество их больше чем нормально развивающихся, так что не расстраивайтесь увидя что урожай не столь велик как ожидалось после цветения - это нормальный процесс.

Гранат самоопыляем, опыление происходит в пределах цветка, поэтому возьмите это на заметку те кто хочет попробовать вырастить гранат в теплицах.

Но главным условие получения урожая грантов является его теплолюбивость, поэтому при уходе за ним должно соблюдаться главное условие - сумма плюсовых температур не может быть менее 3000 градусов, заметим что на Черноморском побережье Кавказа она часто достигает 4700-4800 градусов Цельсия.

Повышенная влажность для граната не проблема, он культивирован в регионах где по их климатическим условиям количество осадков свыше 500 миллиметров, не такая уж и большая редкость.

Также нетребователен он и к качеству почвы, но для его успешного выращивания лучше подойдут хорошо дренированные щебенчатые почвы, а также известковые или суглинки с хорошими показателями водопроницаемости, но если речь идет о последних, то обязательно богатые питательными веществами.

Влага будет сохранятся в земле лучше если ежегодно мульчировать приствольные круги соломой или сорняками, сидератирование. почвы вокруг дерева граната также поможет достичь успехов в его выращивании наряду с внесением органики - на это он очень отзывчив.

Я знаю, что некоторые садоводы из северных районов Краснодарского края, Ростовской области, Ставропольского края и Астрахани выращивают гранат в садах и на дачах как укрывную культуру, то есть по наступлении зимы куст пригибают к земле, также как это делают с кустами теплолюбивых сортов винограда, а затем присыпают землей начиная от вершины куста.

Посадка

При посадке граната надо иметь в виду, что для укрывной формы растения высаживают с наклоном 45—60: в сторону юга. Другие садоводы стягивают ветви граната на зиму мешковиной. Учитывая, что это растение листопадное, морозостойкое, мешковиной укрывать все же легче.

Размер посадочной ямы — как и для других плодовых культур. На дно ямы насыпают верхний слой почвы, затем — около ведра старого перепревшего навоза в смеси с землей.

В период активного роста землю вокруг дерева периодически не глубоко прорыхливают и умеренно увлажняют, поддерживая в таком состоянии весь срок вегетации.

На истощенных и бедных почвах уже в июне гранат подкармливают: 8 г калия, 15 г фосфора, 10 г азота. Осенью вносят фосфор и калий (25:15) при рыхлении почвы.

Обрезка граната и формирование кроны дерева

Самая удобная для ухода форма дерева граната, это конечно кустовидная - 5-6 стволов.

Если вегетация проходит успешно и гранат растет хорошо, получая своевременный уход то эти ветки начинают стареть, по мере этого процесса их замещают свежими. Омолаживающую обрезку проводят достаточно редко - не чаще чем в 25 лет, если при омолаживающей обрезке вы срезали всю часть дерева которая находится над почвой то гранат при соблюдении таких условий может расти и плодоносить с хорошей урожайностью до 100 лет, так что и внукам достанется.

Формирующая обрезка граната мало отличается от такого же вида обрезки других садовых кустарников и невысоких деревьев. Делается она после сбора урожая с дерева и весной. В первую очередь вырезаются сухие и жировые побеги, а также излишне загущающие. Приштамбовую же поросль и прикорневые отпрыски удалять у граната нужно регулярно.


Размножение граната.

Гранат размножается как семенным (в селекции), так и вегетативным способом — то есть обыкновенным черенкованием.

Фото 2: Гранат из семечка

Слегка одревесневшие черенки длиной примерно 23-25 сантиметров заготавливают с однолетних побегов лучших здоровых маточных кустов, в том числе и поросли.

Почва под черенки обязательно должна быть хорошо удобренной, воздухопроницаемой, хорошо дренированной, не в «мокром» месте участка

При посадке черенки необходимо заглубить так чтобы на почвой находилось только одно междоузлие.

Посадку черенков граната начинают в тот период когда земля прогревается на глубине 10-12 сантиметров до 12 градусов, не меньше, все таки растение южное, теплолюбивое.

Также успешно можно размножать гранат зелеными черенками (конец мая — июнь). Метод выращивания зеленых черенков такой же, как и у других легкоокореняющихся культур.

В комнатных условиях режут черенки длиной около 10 см. Учитывают температуру почвы (20—25 градусов), влажность воздуха (можно в полиэтиленовом пакете, завязанном сверху), освещенность — достаточную, но не прямые солнечные лучи (резко возрастает температура, что влечет гибель черенков).

Плоды у граната видели многие, скажем только об их биологических особенностях.

Гранат не что иное как ложная ягода, со множеством семян (их количество в разных сортах может быть от четырехсот до семьсот пятидесяти). Плоды окружены очень плотной слегка подсыхающей кожурой, именно благодаря ей гранат обладает отличными транспортировочными показателями и «доезжает» по сезону до самых северных широт таким же, как будто его только что сорвали с дерева.

Сорта граната

Дикий гранат значительно мельче, нежели его культурные собратья. У культурных сортов плоды обычно очень красивые, крупные, достигают массы даже в полтора килограмма.

Наиболее крупные сорта гранатов Казаке, Ак-дона, Ачик-дона.

Гранат имеет множество сортов, которые различаются между собой как окраской так и размерами, а также сроками вызревания, холодостойкостью, содержанием сахара, количеством семян (кстати, среди сортов есть и такие которые не имеют семян вообще, так называемые бессеменные гранаты, так и имеющие мягкие семена).

Так, например, для Кубани предпочтительны следующие районированные сорта.

Сорт «Полоша розовая».

Полукустарник. Крона полукруглая. Плоды у «Полоши» крупные, овальной формы, с розовой кожурой и крупными насыщенно вишневого цвета зёрнами. Очень ароматный кисловатый сок.

«Гюлоша красная».

Дерево колючее. Плоды зеленоватые, с кремовым оттенком, округлые, пятнистые, с очень крупными зернами. Сок сладкий, с кислинкой, очень вкусный.

Никитский ранний.

Невысокий кустарник. Очень крупные гранаты. Зерна среднего размера, сок также сладкий но с кислинкой.

Урожайность, размер плодов зависят от агротехнических приемов. Растение можно формировать применительно к условиям данного района: большим или карликовым, с учетом укрывания на зиму или нет.

Есть карликовые декоративные сорта высотой до 30—50 см, постоянно цветущие в комнате и дающие мелкие (с грецкий орех) плоды. Эти формы необычайно красивы.

Гранат карликовый

Отдельно остановимся на карликовом гранате.

Этот вид хорош всем, кроме, разумеется, величины плодов, что впрочем, не отменяет их прекрасных вкусовых качеств. Плоды при самом лучшем уходе редко превышают вес 70 граммов, но по вкусу неотличимы от крупноплодных сортов.

Высоты куст карликового граната достигает не более метра, но зато очень быстро, даже при размножении этого граната семенами он может «выбросить» цветы уже в первый год хотя едва -едва дотянулся до 20-25 сантиметров. Кстати цветет он по полгода (с мая и до первых заморозков), и цветение одно из самых красивых, что мне доводилось видеть в природе. Если карликовый гранат выращивается в домашних, комнатных условиях то Новый год вы встретите с цветущим деревом.

Куст этого вида имеет правильную пирамидальную форму. Цветки у него крупные и красивые, оранжевого цвета, но могут быть и ярко красными, растут прямо в пазухах листочков, которые гораздо меньшей величины, чем у крупноплодных собратьев по роду. Листья сбрасывает всего на два, реже три месяца.

Завязь образуют правда единицы цветков. На одном кусте растет и вызревает порядка десяти-двенадцати плодов, самого разнообразного цвета - чаще красные, реже желтые или зеленовато-кремовые. Мякоть у плодов очень сочная, сладкая. Дозревать гранаты в комнатных, домашних условиях могут даже в декабре - не торопятся.

Плоды карликового граната обладаю очень полезными свойствами, например глистогонными. Заварите 45 грамм веточек или корней 400-450 миллилитрами кипятка, выпарите до половины объема и процедите. Принимать нужно маленькими глоточками в течение 60-70 минут понемножку, затем примите слабительное и о глистах забудьте. Проза жизни но кому нибудь пригодиться.

Второй народный рецепт из гранат пригодиться тем, у кого воспаление пищеварительного тракта, понос, дизентерия, дисбактериоз после принятия антибиотиков, и воспаление десен.

Подготовьте пол-литра крутого кипятка, и залейте им 1 ст. ложку коры дерева граната, прокипятите 10-12 минут, затем дайте настоятся не менее 2х часов и хорошо процедите.

Принимают от вышеперечисленных проблем три раза в день, по сто миллилитров до принятия пищи. Помогает очень хорошо.

Применение гранатов - лечебные и полезные свойства плодов

Плоды граната, характеризующиеся великолепным разнообразием вкуса и многими полезными и даже лечебными свойствами, употребляют как в свежем, так и переработанном виде. Основной пищевой компонент — сок, который содержится в плодах (до 75 процентов). По праву считается одним из лучших фруктовых соков.

В гранатовом соке (особенно приготовленным в домашних условиях, своими руками - фабрика есть фабрика) содержится до 20 процентов сахаров, 3% жира, до 1,5% белка, до 4% кислот, из которых основная — лимонная, и множество витаминов.

Сок бывает самых разнообразных цветов, притом если гранатовый сок бутилирован то цвет в первую очередь зависит от добросовестности производителя, гранатовый же сок приготовленный в домашних условиях из выращенных на своем участке плодов чаще всего именно темно рубиновый, исключение составляют лишь сорта граната со светло розовыми зернами.

По вкусу сока сорта объединены в 3 основные группы: кислые, кисло-сладкие и сладкие.

До чего же полезен свежий сок граната в жару, при утомлении! Он прекрасно подходит для использования при изготовлении безалкогольных напитков, приготовлении блюд.

Плоды употребляют при заболевании цингой, хронических заболеваниях желудка. Гранатовый сок понижает температуру, улучшает пищеварение, утоляет жажду, является профилактическим средством от новообразований, улучшает качественный состав крови.

Семена гранатов, с 20% крахмала и не менее 20% жира, используют для получения масла и.

Кожура плодов граната содержит дубильные вещества и танины, поэтому ее применяют в как в красильном, так и и дубильном производстве.

В странах Востока из гранатовой коры, а также из корней растения делают высококачественные, натуральные стойкие краски: черную, желтую, коричневую, розовую, пурпуровую — для окраски тканей. Эти красители значительно превосходят синтетические.

Из мелких плодов граната получают лимонную кислоту.

Цветение граната очень пышное и очень и очень красивое, так как оно достаточно длительное многие садят гранат не только для получения урожая, но и для простого эстетического наслаждения его цветущим деревом.

Гранат выращивают везде: с юга до Крайнего Севера. Если в теплицах маленькой Северной Исландии созревает столько бананов, что их хватает всем жителям страны, то намного более закаленный гранат может произрастать у каждого любителя экзотики, любящего природу, с которой мы все неразрывно связаны.

Выращивание граната в открытом грунте на практике - советы и рекомендации

Когда я начал заниматься выращиванием гранатов, поначалу испробовал множество способов укрытия кустов, но в итоге выбрал изо всех лучшее — создал свой способ, который считаю более простым и доступным.

Начинаю с посадки. Под посадку отвожу солнечное место, копаю траншею. Землю из траншеи валом выбрасываю на края, потом уже в самой траншее копаю лунку для посадки размером 40x40x40 см.

Чтобы на первое время обеспечить саженец хорошим питанием, землю из лунки мешаю с перегноем или компостом и песком в соотношении 2:2:1.

Саженцы в ряду сажаю на расстоянии 170— 200 см с наклоном примерно 40—50% Наклон направлен в сторону солнца. Около каждого куста закапываю столб, который служит для подвязки. Сам куст граната обычно веду в 3—4 ветки. После посадки в процессе роста у основания саженца образуется поросль, которую и использую для создания нужного мне количества побегов. Обычно осенью из порослевых побегов оставляю 2—3 лучших для создания новых ветвей. Если побеги мне не нужны, я их удаляю по мере их роста.

По моим наблюдениям, гранат зацветает на 2—3-й год. Но первые полноценные плоды получаются на 4-й год. Я думаю, это связано в первую очередь с тем, что к этому времени гранат имеет уже большой запас древесины и начинает зацветать в конце мая — начале июня, и плоды успевают вызревать. Когда куст молодой, он зацветает поздно — в июле-августе. Плоды в такое время вызреть уже не успевают.

Цветение граната очень обильное. Цветет он с мая по август, но всего лишь пятая часть цветов — женские, и только на них завязываются плоды.

Цветы граната очень крупные, ярко-красные, красивые. Когда он цветет, своими цветами удивляет и завораживает, многие, увидевшие цветение, говорят: если не получится вырастить плоды, будем выращивать из-за цветов.

Ведение граната кустом выгодно еще тем, что когда ветвь становится большой, ее трудно укрывать, я эту ветвь удаляю. Но к этому времени подготавливаю из поросли новую.

Если оставлять шесть и более ветвей, плоды мельчают, да и сам куст развивается хуже.

Самое оптимальное: 3—5 плодоносящих ветвей (это те, которым 4 года и более) и 3—4 ветки, которые еще не плодоносят, но нужны для замены. Например, на пятилетнем кусте должно быть 3—4 плодоносящих ветви и 2—3 нужных для замены.

Обрезку провожу в два приема — осенью перед укрытием удаляю те ветки, которые плохо расположены в кроне куста и которые будут мешать при укрытии, и те, которые не смогу пригнуть для укрытия. Вторую обрезку делаю весной — после открытия, это примерно апрель. В это время обрезаю обломанные, подгнившие ветви и смотрю, чтобы не было загущения в кусте. После открытия подвязываю к столбу, приподнимаю от земли и равномерно распределяю ветви.

Самое трудоемкое в выращивании граната, я считаю, — это укрытие на зиму. Мой сорт граната выдерживает морозы до -18 C, потом начинает вымерзать. Поэтому, чтобы облегчить укрытие, я сажаю саженец в траншею, так как саженец расположен в углублении, его достаточно отвязать от столба, и он сам падает в подготовленную яму, остается только присыпать земле.

По своему опыту понял, что 10—15 см земли сверху куста достаточно, чтобы растение перезимовало. С нашими теплыми зимами и с избытком влаги, чтобы не допустить выпревания ветвей, поверх куста кладу старый шифер или лист железа.


За пятнадцать лет, в течение которых у меня растет гранат, ни вредителей, ни болезней я не наблюдал. Хотя любители-садоводы все-таки рекомендуют после перезимовки, до распускания почек производить опрыскивание 3-процентной бордоской жидкостью.

Полив гранату необходим. Я поливаю в основном по необходимости, но заметил: если не поливать — в засуху наблюдается осыпание цветов.

Мой сорт граната не такой красный, как на рынке, но зато по сладости ничем не уступает.

Летом, когда смотришь на куст, на его узкие, вытянутые листья, непохожие ни на какие другие по форме и окраске цветы, думается, что нужно включить гранат в ряды любимых плодовых культур, выращиваемых в открытом грунте. Пусть урожая будет не так уж и много, но гранаты всегда будут казаться вкуснее и ароматнее завозных из южных краев. И с какой гордостью берешь в руки плод граната, выращенный своими руками!

Выращивание из косточки

Гранат. Выращивание из косточки

Для посадки подойдет очень спелый фрукт, только без гнили и плесени.Спелые, всхожие семена имеют цвет темной слоновой кости, на ощупь они очень твердые. Мягкие зеленоватого оттенка косточки не взойдут, так как являются неспелыми.

До посадки полезно замочить семена в растворе эпина или циркона - это обеззаразит их и активизирует к прорастанию. Для этого в неглубокую плошку или блюдечко наливают на дно воды, столько, чтоб семена были залиты примерно наполовину, и капают в воду две-три капли эпина или циркона. Нельзя допускать, чтобы семечки были прикрыты водой полностью - без кислорода процесс прорастания будет загублен. Оставить замачиваться в этой жидкости их нужно примерно на 10-12 часов, и все это время воды должно быть достаточно. Оставшиеся без влаги набухшие косточки начнут высыхать, треснут и погибнут.

Сеют их не глубже, чем на сантиметр. Первые всходы появляются примерно через неделю. Всхожесть у граната близка к 100%, но она растянута по времени - через полгода может без видимых причин прорасти косточка, про которую все забыли.

Ухода появившиеся всходы практически не требуют, гранат - не самое капризное растение. Но для того, чтобы вырастить пушистое деревце, нужно провести некоторые манипуляции.

При появлении первой пары настоящих листьев саженец нужно пересадить в более глубокую посуду, попутно при пересадке будет полезно его пикировать, так он будет меньше вытягиваться. Затем, дождавшись третьей пары настоящих листьев, четвертую прищипывают, стимулируя таким образом гранат расти двумя макушками.

В дальнейшем эти две ветки так же прищипывают на фазе третьей пары листьев. Без этого гранат из косточки будет расти вверх одним прутиком и красоты в нем долгое время будет немного.

Первое цветение может наступить в возрасте 10 месяцев, если гранату достаточно света. Определить это просто - растение, которому света хватает, не вытягивается, а его новые ветки практически сразу начинают наращивать кору, они красноватого оттенка, листья вырастают широкие и темно-зеленые, с коричневыми прожилками на изнанке.

Когда света не хватает, расстояния между парами листьев большие, сами ветки светло-зеленые и очень тонкие, листья так же светло-зеленые, прозрачные, узкие, без прожилок. Если росток начинает тянуться, а прибавить освещения нет возможности, лучше прищипывать все новые побеги под корень и уменьшить полив, так же хорошо поместить гранат в более низкие, чем обычно температуры, до 10 градусов.

Гранат относится к тем растениям, которые каждую осень сбрасывают листья и отдыхают на зимовке месяц или два. Но для этого ему нужна низкая температура. Как только температура повысится до 15-20 градусов, гранат начнет снова растить листья и ветки.

Почва комнатному гранату, выращенному из косточки, подойдет та же, что и цитрусовым, к примеру, можно взять готовый грунт для лимона в магазине.

О полезных свойствах граната известно давно. Благодаря повышенному содержанию витаминов и полезных для человеческого организма веществ, сок из его плодов показан при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и малокровии, а его рубиново-красные зёрна с приятным кисловатым вкусом широко используются в кулинарии для приготовления десертов и салатов. Однако далеко не все знают, что из гранатовой косточки можно вырастить компактное декоративное дерево высотой около 1,5 м , цветущее чудесными колокольчатыми цветками, на месте которых впоследствии формируются плодовые завязи.

Из всех экзотических культур, выращиваемых в домашних условиях, гранат отличается, пожалуй, самым неприхотливым нравом. Он прост в культивировании и нетребователен в уходе, поэтому обзавестись такой диковинкой в своей цветочной коллекции под силу даже цветоводу-новичку. Для этого достаточно учесть некоторые особенности характера будущего питомца.

Выбор и подготовка посевного материала

Для заготовки семян граната подойдут обычные плоды с магазинного прилавка, главное, чтобы они были качественными, свежими и максимально спелыми. Из многочисленных зёрен отбирают несколько самых крупных экземпляров. Предпосевная подготовка семян заключается в следующем:

  • Косточки освобождают от сочной плодовой мякоти.
  • Промывают под проточной водой.
  • Для более тщательного очищения уже промытые семена перетирают в тканевой салфетке или бумажном полотенце, чтобы предотвратить в дальнейшем развитие плодовой гнили.
  • Очищенные косточки оставляют на 8–12 часов при комнатной температуре для просушки.

Обработанные таким образом зёрна готовы к посадке в грунт, медлить с которой не рекомендуется, поскольку всхожесть посевного материала напрямую зависит от его свежести. Если время посева было упущено и семена успели подсохнуть, их следует поместить в блюдце с небольшим количеством воды на 1,5–2 дня.

Правила посева

Гранат очень нетребователен к составу почвы, поэтому для посадки можно выбрать любую плодородную торфосмесь с хорошей аэрацией. Ёмкостью для проращивания может послужить пластиковый контейнер из-под пищевых продуктов, оснащенный дренажными отверстиями (их можно сделать самостоятельно). Лучшее время для выращивания граната в домашних условиях – зима . Посев осуществляется в следующем порядке:

  • Посадочный контейнер заполняют почвенной смесью.
  • Субстрат умеренно увлажняют. Для этой цели желательно использовать мягкую отстоянную воду комнатной температуры.
  • Подготовленные семена граната высаживают в грунт на глубину 1–2 см.
  • Для создания тепличного микроклимата контейнер накрывают стеклянной крышкой (или полиэтиленовой пленкой) и помещают в тёплое место.
  • Оптимальная температура для прорастания – от +25° C до 30° C. При помещении ёмкости с посевами на батарею для неё следует предусмотреть тонкую подложку из пластика или дерева, чтобы нежные ростки не погибли от жары.

Как правило, в благоприятных условиях первые всходы появляются в течение 3–4 недель после посева , однако иногда прорастание затягивается надолго – до нескольких месяцев. В этом случае следует запастись терпением и подождать, тревожить посевы при этом крайне не рекомендуется.

Сеянцы, достигшие двухмесячного возраста, можно рассаживать по отдельным горшкам, удаляя при этом ослабленные и поврежденные растения. Лучшим местом жительства для граната будет глиняный горшок с хорошим дренажем. Дальнейшее развитие саженца зависит от качества ухода за ним и условий его содержания.

Чтобы гранатовое деревце хорошо росло и правильно развивалось, ему должны быть обеспечены:

  • Грамотный полив – увлажнять почву под гранатом следует умеренно, по мере подсыхания верхнего почвенного слоя. Культура хорошо переносит засуху, однако болезненно реагирует на перелив и застой влаги.
  • Правильное местоположение – поскольку гранат является культурой светолюбивой, для него необходимо определить хорошо освещённое место. Комфортно чувствует себя на солнцепёке, однако длительное воздействие прямых солнечных лучей может негативно отразиться на его здоровье. Не выносит холода – температура ниже -15 ° C для него губительна. В летний период очень полезно содержать комнатный гранат на открытом воздухе, ежедневно опрыскивая его крону тёплой водой. Процедуру опрыскивания рекомендуется проводить в вечернее время, чтобы не допустить ожогов на листве.
  • Подкормка – поддержать силы питомца можно при помощи универсальных комплексных удобрений, которые необходимо вносить дважды в год – ранней весной и в конце лета.

Зацветает гранат через 2–4 года после посадки. В этом возрасте подросшее деревце готово к высадке в открытый грунт. Однако это возможно только в южных областях с субтропическим климатом, в суровых условиях средней полосы гранат погибает в зимний период от холода. В этом случае для растения потребуются комфортные условия зимовки в помещении.

Особенности зимовки

В первых числах сентября дерево заносят в дом, где начинается его подготовка к естественному периоду покоя. Являясь листопадной культурой, гранат полностью сбрасывает листву, что часто становится причиной беспокойства неопытных растениеводов. Для зимовки деревцу потребуется сухое прохладное помещение, например застекленная лоджия. Перед уборкой на хранение грунт под растением рекомендуется подсушить. На протяжении всего зимнего периода культуре потребуется только редкий умеренный полив: молодые растения следует поливать один раз в 10–15 дней, а деревья, достигшие 4-летнего возраста, – не чаще одного раза в месяц.

Пересадка и формирование кроны

Кроне деревца граната, растущего в домашних условиях, придать желаемую форму очень легко. Растение хорошо отзывается на стимулирующую обрезку и прищипывание побегов. Кроме того, благодаря гибкости ветвей, их можно сгибать в любую сторону. Деревьям с уже сформированной кроной показана ежегодная санитарно-омолаживающая процедура, в процессе которой удаляются слабые, сухие и старые побеги. Проводить оздоравливающую обрезку следует ранней весной перед активной вегетацией или осенью на первых этапах подготовки растения к периоду покоя.

Пересаживать молодые деревца рекомендуется ежегодно, выбирая для этого горшок большего объёма. По достижении гранатом пятилетнего возраста пересадка ему не требуется, достаточно один раз в год обновлять верхний слой грунта, меняя истощенную со временем почву на свежий плодородный субстрат.

Таким образом, при минимальных затратах времени и сил из маленького зернышка можно вырастить привлекательное плодоносящее деревце, способное оживить домашний интерьер. А если учесть, что гранат издавна считается символом изобилия и любви, то успех в сердечных и финансовых делах его владельцу обеспечен на долгие годы.