Abi Tele2-st, tariifid, küsimused

Igal koduperenaisel on oma kulinaarsetes prügikastides mitu retsepti, mis võivad mitmekesistada mitte ainult igapäevast menüüd, vaid saada ka iga pühade pidusöögi kaunistuseks. Selliste roogade hulka kuuluvad salat ploomide ja kreeka pähklitega. See toode on nõudlik mitte ainult selle maitse, vaid ka vitamiinide koostise poolest, millel on kehale palju kasu.

Kreeka pähklil on mitu nime - kuninglik, Voloshsky, mahagon. Pähkel on vitamiinide ja mikroelementide ladu. See on rikas rasvõlide, hapete, raua, C-, B-, PP-vitamiini, karoteeni ja tanniinide poolest.

Ploomid on kõrge kalorsusega toode, mis sisaldab suures koguses suhkrut ja süsivesikuid, vitamiine B, C, E, PP ja mikroelemente. See taastab jõudluse, normaliseerib südame-veresoonkonna ja urogenitaalsüsteemi tööd. Salatile lisatud liha- ja köögiviljakomponendid koos ploomide ja kreeka pähklitega muudavad selle eriti toitvaks ja tervislikuks.

Kuidas valmistada salatit ploomide ja kreeka pähklitega

Tänu kõigi koostisosade vitamiinide koostisele saab sellest salatist asendamatu toode neile, kes hoolivad õigest toitumisest. Pakume ploomide ja kreeka pähklitega salati retsepti, millele on lisatud kapsast ja muid tervislikke koostisosi.

Selle ja teiste salatite jaoks on vaja kuivatatud kivideta ploome ja röstitud kreeka pähkleid.

Koostisained

• väike punane kapsas - 200 g;
• selleri ja peedi varred - 2 tk;
• kivideta ploomid - 5 tk;
• kreeka pähkli tuumad - pool klaasi;
• roheline till ja petersell - 1 kamp;
• värsked porgandid - 1 tk;
• vedel mesi - 1 tl;
• sidrunimahl - 1 tl;
• oliiviõli - 1 tl;
• sool pipar.

Ettevalmistus

1. Haki kapsas peeneks ja porgand jämedale riivile. Lõika spinati- ja peedivarred ribadeks.
2. Asetage kogu sisu sügavasse anumasse. Lisa hakitud rohelised. Sega.
3. Murra pähklid pooleks, lõika ploomid keskmisteks tükkideks. Lisa peamistele koostisosadele.
4. Sega oliiviõli ja sidrunimahl. Lisa salatile. Pipar ja sool maitse järgi. Sega.

See salat valmistatakse vahetult enne serveerimist.

Salat ploomide ja kreeka pähklitega kihiti

Väga populaarsed on salatid, mis sisaldavad lisaks köögiviljadele ja liha koostisosadele ka mereande.

Ploomide ja kreeka pähklite kihtidega salat on pühadelauale vääriline lisand.

Koostisained

• konserveeritud lõhe - 1 purk;
• kergelt soolatud kõva juust - 100 g;
• või - 100 g;
• munad - 6 tk;
• sibul - 1 tk;
• õun - 1 tk;
• kreeka pähklid (voloshka) - 100 g;
• ploomid - 100 g;
• majonees.

Ettevalmistus

1. Eemalda lõhe purgist, nõruta õli ja püreesta kahvliga korralikult läbi.
2. Riivi juust jämedale riivile.
3. Riivi eelkülmutatud või.
4. Keeda mune 10 minutit, koori. Riivi valged, purusta kahvliga munakollased.
5. Haki sibul peeneks ja marineeri 3 tundi (20 spl vee, 2 spl äädika kohta).
6. Koori õun ja tükelda.
7. Jahvata kreeka pähkli tuumad.
8. Kuivatage keevas vees eelnevalt leotatud ploomid ja hakige peeneks.
9. Sega kreeka pähklid ploomidega.
10. Laota salat kihtidena: 1 kiht - lõhe, 2 - munavalge, 3 - marineeritud sibul. Määri ohtralt majoneesiga.
11. Aseta peale kiht riivitud õuna, seejärel kiht juustu ja võid. Määri kõik uuesti majoneesiga.
12. Aseta peale riivitud munakollaste kiht. Aseta peale kiht ploome ja pähkleid.
13. Salat peab hästi imbumiseks külmikus seisma vähemalt 4 tundi.

Kihiline salat ploomide ja kreeka pähklitega jääb meelde oma ebatavalise õrna maitse poolest. Olles seda korra proovinud, on raske seda uuesti teha.

Kreeka pähklitega lihasalatite tüübid

Lihaga salatid on pühadelaudadel alati olnud aukohal. Mitte ainult maitsvad, vaid ka väga rahuldavad on salatid, millele lisaks lihale lisatakse ka muid komponente - pähkleid, kuivatatud puuvilju.

Salat “Veiseliha ploomide ja kreeka pähklitega”

See kulinaarne meistriteos meeldib inimestele, kes eelistavad erinevat tüüpi liha. Veiseliha õrn maitse, vaatamata suurele hulgale erinevatele koostisosadele salatis, teeb selle roa eriliseks.

Koostisained

• veiseliha - 500 g;
• kartul - 3 tk .;
• ploomid - 100 g;
• munad - 5 tk;
• madala rasvasisaldusega kõva juust - 150 g;
• küüslauk - 2 nelki;
• kreeka pähklid - 150 g;
• majonees.

Ettevalmistus

1. Keeda veiseliha, munad ja kartulid.
2. Riivi juust jämedale riivile, sega 1 spl. l. majonees ja pressitud küüslauk.
3. Vala ploomidele keev vesi ja jäta 20 minutiks seisma. Seejärel loputage ja kuivatage. Lõika väikesteks tükkideks.

Ploomide ja kreeka pähklitega salat laotatakse kihtidena: 1 - majoneesiga määritud kartul, 2 - jämedalt riivitud munad, 3 - tükeldatud veiseliha, 4 - juustu-küüslaugu segu, 5 - ploomid, peale puistatakse peeneks hakitud kreeka pähkli tuumad .

Uusaasta salat ploomide ja kreeka pähklitega

See toode põhineb kanalihal, mis on klassifitseeritud dieettooteks. Valmis salati rikkalik koostis täidab selle mahlasusega ja võimaldab tunnetada selle maitset täiesti uute nootidega.

Koostisained

• linnufilee - 400 g;
• munad - 3 tk;
• ploomid - 150 g;
• Volosh pähklid - 100 g;
• juust - 100 g;
• hapukoor - maitse järgi;
• maitseained

Ettevalmistus

1. Filee on vaja keeta. Lõika see väikesteks tükkideks.
2. Ploomid keedetakse keeva veega, kuivatatakse ja tükeldatakse.
3. Prae pähklituumad kuival pannil ja tükelda.
4. Koorige keedetud munad, eraldage munakollased valgetest. Eraldi haki peeneks.
5. Hapukoorekaste: sega hapukoor küüslaugu, soola ja pipraga, lisa peeneks hakitud till.
6. Aseta anuma põhjale fileetükid, pintselda hapukoore, küüslaugu ja soolaga.
7. Puista filee peale munakollased ja pintselda hapukoorega.
8. Aseta järgmine kiht juustuga üle puistatud ploome. Määri hapukoorega.
9. Viimane lihv on juustule puistata hakitud pähkleid.
10. Kaunista pealt hakitud munakollastega.

Salatit saab oma maitse järgi kaunistada. Salatis peaks olema piisavalt hapukoorekastet, et kihid läbinisti küllastuda. Selleks asetatakse valmistoode 2-3 tunniks külmkappi. Lihasalatit ploomide ja kreeka pähklitega saab valmistada mitte ainult traditsioonilistest lihaliikidest. Sageli kasutatakse selliste keedetud toodete põhikomponendina: süda, maks, kopsud.

Kanasalat ploomide ja kreeka pähklitega

Kanasalat ploomide ja kreeka pähklitega on populaarne roog, mis ühendab endas erinevaid koostisosi, sealhulgas köögivilju, liha ja kuivatatud puuvilju. Toiduvalmistamiseks võtavad nad tavalise valmisfilee asemel tavalist kana.

Koostisained

• kana (kana) - 1 tk;
• kuivatatud ploomid - 300 g;
• kreeka pähklid - 200 g;
• salat sibul - 1 tk;
• äädikas - 60 ml;
• munad - 4 tk;
• kõva juust - 125 g;
• oliiviõli majonees;
• maitseained maitse järgi.

Ettevalmistus

1. Kana tuleks keeta, kuni see on valmis. Lahe.
2. Rösti kreeka pähkli tuumad.
3. Leota ploomid kuumas vees ja kuivata.
4. Marineeri sibul (vala pooleks tunniks veega 1:1 lahjendatud äädikat).
5. Keeda munad ja riivi need.
6. Vahusta kanaliha ja kontidest eraldatud pähklid blenderis, lisa sool ja pipar. Asetage esimene kiht eraldi nõusse. määri majoneesiga.
7. Aseta peale ploomid, lõika ribadeks, puista peale marineeritud sibul.
8. Puista peale riivitud munad. Määri majoneesiga.
9. Puista peale ohtralt riivjuustu ja kaunista kihina hakitud kreeka pähkleid.
10. Lase salatil 3 tundi jahedas leotada.

Liha, ploomide ja kreeka pähklitega salatit saab valmistada ka muul originaalsel viisil:

Toiduvalmistamine (2. meetod)

1. Keeda kalkuniliha soolaga maitsestatud vees, rebi kiududeks.
2. Valage väikestele ploomidele (200 g) 20 minutiks keeva veega. Kuiv.
3. Sibul (2 tk.), lõika poolrõngasteks, marineeri.
4. Rösti pähklituumad (1 tass) ja eralda vaheseintest.
5. Täida ploomid pähklitega.
6. Prae oliiviõliga pannil tomatipasta (100 g), lisa läbi pressi pressitud küüslauguküüs, lisa punane pipar. Sega korralikult läbi ja hauta 10 minutit.
7. Sega kuumalt tomatisegu ja liha, lisa ploomid ja marineeritud sibul.
8. Lase salatil 2 tundi tõmmata.

Köögiviljasalatid kreeka pähklitega

Ploomide ja kreeka pähklitega peedisalatit on väga lihtne valmistada ning see on ka eelarvesõbralik roog. Kõik selles sisalduvad komponendid on rikas vitamiinide allikas.

Koostisained

• 2 tk. peet;
• 0,5 tassi kreeka pähkleid ilma vaheseinteta;
• 50 g ploome;
• 2 küüslauguküünt;
• 50 g majoneesi.

Ettevalmistus

Peet tuleks keeta ja lõigata õhukesteks ribadeks. Rösti ja tükelda pähklid. Pese ploomid ja lõika ribadeks. Pange kõik koostisosad kaussi, lisage majonees ja küüslauk. Soola kõik ja sega. Seda maitsvat ploomide ja kreeka pähklitega salatit serveeritakse liha- ja kalaroogade kõrvale.

Salat ploomide, õunte ja kreeka pähklitega

Salat ploomide, õunte ja kreeka pähklitega on kõrge kalorsusega roog, mis sisaldab 225 kcal 100 g toote kohta, nii et see on suurepärane võimalus pidulikuks pidusöögiks maitsva ja rahuldava suupistena.

Koostisained

• munad - 3 tk;
• kanarind - pool;
• õun - 1 tk;
• ploomid - 100 g;
• kreeka pähklid - 100 g;
• sibul - 1 tk;
• kõva juust - 100 g;
• majonees - maitse järgi.

Ettevalmistus

1. Lõika kanaliha väikesteks tükkideks, prae oliiviõlis koos karri ja soolaga. Aseta salativormi esimese kihina kana, pintselda majoneesiga.
2. Kuumuta peeneks hakitud sibul keeva veega, pigista ja aseta liha peale.
3. Koori õun ja eemalda seemned, lõika õhukesteks viiludeks ja pane sibula peale. Määri majoneesiga.
4. Keeda munad kõvaks, haki peeneks ja aseta järgmisesse kihti.
5. Uueks kihiks on ploomid, pealt majoneesiga määritud.
6. Kata riivjuustu ja pähklite kihiga.
7. Lase salatil leotada.

Populaarsed salatitüübid

Imeline kombinatsioon seentest, kreeka pähklitest ja muudest koostisosadest roas, mis pole mitte ainult maitsev, vaid ka ilus - salat “Berezka” ploomide ja kreeka pähklitega võib võtta oma väärilise koha iga perenaise eelroogade nimekirjas.

Koostisained

• värsked kurgid - 2 tk;
• kivideta ploomid - 300 g;
• Volosh pähklid - 200 g;
• kõva juust - 125 g;
• šampinjonid - 200 g;
• majonees - 100 g;
• maitseained - maitse järgi.

Ettevalmistus

1. Lõika seened väikesteks viiludeks ja prae päevalilleõlis koos sibulaga kuldpruuniks.
2. Leota ploomid keevas vees ja kuivata.
3. Rösti kreeka pähkli tuumad. Jahvata puruks.
4. Lõika kurgid ribadeks.
5. Laota kihiti praetud seened, seejärel kurgid ja ploomid.
6. Määri pealt majoneesiga, puista peale riivjuust ja paks kiht pähklipuru.

Kilpkonnasalat ploomide ja kreeka pähklitega

Armsa looma - kilpkonna järgi - nime saanud salat, mis rõõmustab ja võib-olla üllatab mitte ainult täiskasvanuid, vaid ka lapsi, üllatab oma õrna ja ainulaadse maitsega, hoolimata kõige tavalisemate koostisosade kasutamisest.

Koostisained

• kanarind - 1 tk;
• kõva juust - 100 g;
• ploomid - 100 g;
• marineeritud kurgid - 2 tk;
• munad - 4 tk;
• kreeka pähklid - 100 g.

Ettevalmistus

“Kilpkonna” salat ploomide ja kreeka pähklitega on lehtsalati tüüp, nii et kõik komponendid on laotud kihtidena:

1. Keedetud liha, lõigatud väikesteks tükkideks.
2. Riivitud kõva juust, majonees.
3. Peeneks hakitud marineeritud kurgid ilma nahata.
4. Purustatud munavalged, majonees.
5. Peeneks hakitud ploomid.
6. Tükeldatud munakollased, majonees.

Salat porgandi, ploomide ja kreeka pähklitega

Marseille-nimelises salatis pakutakse ebatavalist koostisainete kombinatsiooni.

Koostisained

• mis tahes linnuliha - 3 fileed;
• kõva juust - 300 g;
• munad - 6 tk;
• kivideta ploomid - 250 g;
• kreeka pähklid - 150 g;
• värsked rohelised - 1 kamp;
• Korea porgandid - 300 g;
• pipar, sool - maitse järgi.

Ettevalmistus

1. Keeda filee ja tükelda vastavalt soovile.
2. Loputage ploomid ja asetage seejärel salvrätikule ja lõigake õhukesteks ribadeks.
3. Keeda munad ning jahvata munakollased ja valged eraldi.
4. Riivi juust, sega läbi pressi pressitud küüslauguga ja lisa majonees.
5. Rösti pähklid ja sega porgandiga.
6. Laotage salat kihtidena: ploomid, majonees - liha, majonees - porgand pähklitega, seejärel juustu segu - valgud. Määri pealt majoneesiga ja puista üle munakollastega.
7. Lase 2 tundi külmkapis seista. Enne serveerimist puista üle peterselliga.

Salat singi, ploomide ja kreeka pähklitega

Ebatavaline kooslus ja vürtsikas maitse annavad võimaluse kogeda mitmekihilist salatit singi, ploomide ja kreeka pähklitega.

Koostisained

• kivideta ploomid - 100 g;
• keedetud ja viimistletud sink - 150 g;
• kreeka pähkli (Volosh) tuumad - 50 g;
• kirsstomatid - 5 tk;
• hapukoor - 50 g;
• soola.

Ettevalmistus

1. Kuivatatud ploome tuleks aurutada, kuivatada ja lõigata väikesteks osadeks.
2. Lõika sink ribadeks.
3. Rösti Voloshsky pähkel ja haki peeneks.
4. Tükelda tomatid.
5. Laota kõik kihiti: sink, hapukoor - ploomid, hapukoor - tomatid, hapukoor.
6. Puista salati ülaosale ohtralt kreeka pähkleid.
7. Nõu peaks leotama jahedas kohas vähemalt 2 tundi.

Kreeka pähklitega salatid pole lihtsalt maitsev ja uskumatult tervislik toode. See koostisosa muudab roa tõeliseks kulinaarseks meistriteoseks ja isegi kõige kogenematuma perenaise kõrgete oskuste näitajaks.

Salat ploomidega on üks neist roogadest, mis sobib igaks puhkuseks. Neid saab valmistada jõuludeks, aastavahetuseks ja sünnipäevadeks. Ja loomulikult on maitsev ja tervislik salat ploomidega igapäevases menüüs suurepärane roog, kuna see on väga kõhtutäitev, kuid samal ajal ei tekita see raskustunnet maos. Ploomidega salatil on palju retseptivalikuid, pakume teile neist viisteist kõige tõestatumat ja maitsvamat. Ploomidega salatid valmistatakse lihtsalt ja kõige tavalisematest koostisosadest, nii et saate neid ohutult kasutada.

Ploomid on suurepärane vahend keha toonuse andmiseks, see tõstab jõudlust, aitab parandada keha üldist seisundit ning sobib ideaalselt neile, kes pööravad erilist tähelepanu oma toitumisele.

Kuidas valmistada salatit ploomidega - 15 sorti

Vürtsikas salat laotakse kihiti nõudele. Toodete tasakaalustatud kombinatsioon ja sügav maitse meeldivad ka kõige nõudlikumale gurmaanile. Ja säästlikud koduperenaised tunnevad rõõmu selle tõhususe ja valmistamise lihtsusest.

Kihilised salatid on üsna raske toit, kuna selle kihid on kaetud majoneesiga, nii et kui soovite roa kalorite arvu vähendada, asendage kaste vürtsidega maitsestatud paksu hapukoorega.

Koostis:

• Ploomid 150 gr.
• Suitsutatud kana 400 gr.
• Kreeka pähklid 100 gr.
• Juust (kõva) 300 gr.
• Kartulid 4 tk.
• Porgand 2 tk.
• Munad 4 tk.
• Šampinjonid 250 gr.
• Taimeõli 10 gr.
• Majonees 150 gr.
• soola.

Ettevalmistus:

Valmistage salati koostisosad eelnevalt ette.

Koorige munad ja riivige peeneks riiviks.

Jahuta keedetud porgandid, koori ja riivi jämedale riivile.

Lõika kartulid väikesteks kuubikuteks.

Lõika suitsukana kuubikuteks.

Haki šampinjonid peeneks ning prae ja jahuta.

Peske ploomid, kuivatage hoolikalt, lõigake väikesteks kuubikuteks.

Jahvata juust peenele riivile.

Jahvata kreeka pähklid segistis.

Aseta salat tasasele alusele kihiti järgmises järjekorras:

1. Porgand, katke kiht majoneesiga;
2. Munad;
3. Pool kartulit, määrige kiht majoneesi;
4. Pool kreeka pähkleid;
5. Suitsutatud kana;
6. ploomid;
7. Praetud šampinjonid;
8. Ülejäänud kartulid määrige kiht majoneesiga;
9. Ülejäänud kreeka pähklid.

Peedi- ja ploomisalat sobib hästi paljude liharoogade ja lisanditega, on vürtsika ja meeldiva maitsega ning sobib suurepäraselt igapäevasele ja pühadelauale.

Koostis:

• Peet 3-4 tk.
• Kreeka pähklid 0,5 tassi
• Ploomid 0,5 tassi
• Küüslauk 2-3 küünt maitse järgi
• Majonees 50 gr.

Ettevalmistus:

1. Küpseta kooritud peet ahjus. Jahuta ja riivi jämedale riivile.
2. Jahvata 0,5 tassi kreeka pähkleid.
3. Haki 0,5 tassi ploome peeneks.
4. Sega peet, pähklid ja ploomid.
5. Kasutage meie salatikastmeks majoneesi või hapukoort.
6. Lisa hakitud küüslauk.

Enne serveerimist jäta salat külmkappi seisma.

Maitsev ja originaalne salat, mida on väga lihtne valmistada! Värske kurk tõstab imekombel esile ja täiendab selle maitset!

Koostis:

• Ploomid 10-15 tükki
• Keedetud kana 300-400 gr.
• Šampinjonid 200-300 gr.
• Keedetud munad 2 tk.
• Sibul 1-2 tk.
• Värske kurk 1 tk.
• Majonees 100 gr.

Ettevalmistus:

Kuumuta ploomid, kuivata ja tükelda.

Murdke kana kiududeks või lõigake tükkideks.

Prae seened ja sibul.

Keeda munad, koori ja tükelda.

Paigutage kõik järgmises järjekorras:

1. Kana;
2. ploomid;
3. Sibul seentega;
4. Munad;
5. Kurk.

Määri iga kiht majoneesiga. Kaunista värske kurgiga.

Õrn salat ploomide, krabipulkade ja juustuga. Salat tuleb väga särav, ilus ja isuäratav, nii et sobib isegi pühadelauale.

Kasutage selle salati jaoks jahutatud krabipulki, mitte külmutatud. Sellistest pulkadest valmistatud salat on maitsvam.

Koostis:

• Krabipulgad 6 tk.
• Kana munad 3-4 tk.
• Kõva juust 100 gr.
• Ploomid 6-8 tk.
• Kreeka pähkel 100 gr.
• Majonees 5-6 spl. lusikad

Ettevalmistus:

Keeda kanamunad. Koorige need koorest ja riivige.

Pese ploomid külmas vees ja jäta leotama.

Pärast leotamist lisa ploomidele kreeka pähkliveerandid.

Haki krabipulgad. Riivi juust.

1. Pool riivitud munad;
2. Krabipulgad;
3. Pool riivitud juust;
4. ploomid;
5. Pool riivitud munad.

Kaunista ülejäänud juustuga.

Selle salati retsept on väga lihtne valmistada. Pruunisingi ja kreeka pähklite kooslus muudab salati rammusaks ja salati maitse originaalseks!

Koostis:

• Sink 300 gr.
• Munad 3-4 tk.
• Kartulid 3-4 tk.
• Ploomid 100-200 gr.
• Kreeka pähklid 100-200 gr.
• Sidrunimahl
• Petersell, salat
• Hapukoor ja majonees võrdsetes osades 100 gr.

Ettevalmistus:

1. Sega majonees ja hapukoor, lisa kastmele veidi sidrunimahla.
2. Haki rohelised jämedalt ja aseta esimese kihina taldrikule.
3. Lõika sink suurteks ribadeks. Aseta peale teine ​​kiht ja kata kastmega.
4. Lõika kartulid ribadeks. Aseta kolmas kiht ja määri kastmega.
5. Neljandaks kihiks keedetakse jämedalt hakitud munad ja kaste.
6. Haki ploomid jämedalt ja aseta viiendasse kihti.
7. Kata salat hakitud pähklitega.

See maitsev salat pole mitte ainult maitsev, vaid ka üllatavalt tervislik. See sisaldab nii palju kasulikke aineid, et seda võib võrrelda vitamiinikompleksiga.

Keeda köögiviljad salati jaoks eraldi kausis poolküpseks. Ja siis auruta. Toiduvalmistamiseks valige ligikaudu ühesuurused ja õige kujuga köögiviljad.

Koostis:

• Ploomid 150 gr.
• Tursamaks 500 gr.
• Kartulid 4 tk.
• Porgand 3 tk.
• Munad 4 tk.
• Sibul 1 tk.
• Majonees 250 gr.

Ettevalmistus:

Keeda kartulid ja porgandid.

Jahutage ja koorige koostisosad. Riivi köögiviljad jämedale riivile.

Keedetud munad, eemaldage koored. Riivi valged ja munakollased eraldi peenele riivile.

Kuumuta ploomid keeva veega, kuivata ja lõika väikesteks kuubikuteks.

Lõika sibul väikesteks kuubikuteks.

Püreesta tursamaks kahvliga.

Salat asetatakse kihiti taldrikule.

1. Kartul;
2. Tursamaks;
3. Sibul;
4. ploomid;
5. Valk;
6. Porgand;
7. Munakollane.

Määri iga kiht majoneesiga.

Kaunista rohelistega.

Toekas ja isuäratav talvesalat. Värsket juurvilju selles ei ole, kuid väga maitsvaks teeb selle kooslus seentest, kanafilee, ubade ja ploomidest.

Koostis:

• Šampinjonid 150 gr.
• Sibul 1 tk.
• Keedetud kanafilee 150 gr.
• Kartulid 1-2 gr.
• Ploomid 85 gr.
• Oad, konserveeritud 1 purk
• Taimeõli 1 spl. lusikas
• Sool, pipar maitse järgi
• Keedetud munad 2-3 tk.
• Majonees 200 gr.
• Salatilehti 3-4 lehte

Ettevalmistus:

1. Keeda, jahuta ja koori kartulid.
2. Keeda munad ja eemalda koored.
3. Lõika seened viiludeks.
4. Haki sibul.
5. Prae sibul ja seened. Pipar ja sool.
6. Lao salat kihiti salatikaussi.
7. Laota salatilehed salatikausi põhja ja lisa veidi majoneesi.
8. Peal on tükeldatud kartul. Pipar ja sool.
9. Aseta kartulitele kuumad seened ja sibul.
10. Järgmine kiht on väikesteks kuubikuteks lõigatud kanafilee. Määri majoneesiga.
11. Aseta konserveeritud oad salatikaussi. Määri majoneesiga.
12. Riivi pealt munad jämeda riiviga. Määrige need majoneesiga. Pese ploomid, kuivata ja lõika tükkideks.
13. Viimasesse kihti laota ploomid. Salatit saab kaunistada rohelistega.

Salati valmistamine ei võta palju aega, kõik koostisosad on olemas ja väga tervislikud.

Koostis:

• Kana liha 100 gr.
• Apple 1 tk.
• Rosinad 20 gr.
• Kreeka pähkel 50 gr.
• Ploomid 100 gr.
• Majonees 170 gr.
• Poole sidruni mahl
• Granaatõuna seemned
• Soola maitse järgi.

Ettevalmistus:

Keeda kanaliha ja eralda see kiududeks.

Pese ja kuivata rosinad ja ploomid hästi.

Jahvata kreeka pähklid segistis.

Riivi kooritud õun jämedale riivile, lisa sidrunimahl ja sega läbi.

Laota salat osade kaupa välja.

1. Pool ploomi, määrige kiht majoneesi;
2. Pool riivitud õuna;
3. Pool kreeka pähklit, katke kiht majoneesiga;
4. Pooled rosinad;
5. Pool kanalihast, määri kiht majoneesiga;

Asetage ülejäänud koostisosad uuesti samas järjekorras.

Määri salat majoneesiga ning kaunista granaatõunaseemnete ja ploomiviiludega.

Salat ploomi tuunikala ja paprikaga on üllatavalt maitsev eelroog, mida saab valmistada igale lauale.

Koostis:

• Tuunikala, konserveeritud omas mahlas 1 purk
• Punane paprika 1 tk.
• Rohelised herned 150 gr.
• Ploomid 100 gr.
• Sibul 1 tk.
• Salatikastmeks:
• Oliiviõli 4 spl. lusikad
• Valge palsamiäädikas 2 spl. lusikad
• Koor poolelt sidrunilt
• Sool ja pipar maitse järgi

Ettevalmistus:

1. Nõruta tuunikala ja püreesta kahvliga.
2. Koori sibul ja lõika ribadeks.
3. Pese paprika, tükelda, eemalda seemned ja lõika ka ribadeks.
4. Haki ploomid peeneks.
5. Kurna konservhernestest vesi välja.
6. Sega kõik koostisosad salatikausis.
7. Sega eraldi kausis oliiviõli, sidrunikoor, valge palsamiäädikas, sool ja pipar.
8. Lisa see kaste salatile.

Salat ploomidega - "Mais"

Salati "Corn" retsept on särav, mahlane, rõõmus, maitsev ja olemasolevatest koostisosadest valmistatud, üllatab teie külalisi nii maitse kui ka ebatavalise välimusega.

Koostis:

• Konserveeritud mais 1 purk
• Adyghe juust 150 gr.
• Gouda juust 200 gr.
• Ploomid 100 gr.
• Majonees või hapukoor 2-3 spl
• Küüslauk 2-3 küünt
• Kaunistuseks roheline sibul ja salatilehed.

Ettevalmistus:

1. Riivi Gouda ja Adyghe juustud jämedale riivile.
2. Haki ploomid üsna peeneks.
3. Sega juustud, ploomid ja 1/3 maisi.
4. Lisa läbi pressi lastud küüslauk ja paar supilusikatäit majoneesi.
5. Sega salat korralikult läbi.
6. Aseta salat maisitõlviku kujul tasasele taldrikule.
7. Kasutage järelejäänud maisi ja rohelist sibulat roa kaunistamiseks, andes sellele lõpuks maisitõlviku välimuse.

Ploomi- ja keelesalat on väga kõhtutäitev ja maitsev salat. Seda on väga lihtne valmistada ja pidulikul laual lõpeb see esimeste minutitega.

Koostis:

• Keedetud veise keel 250 gr.
• Munad 4 tk.
• Kõva juust 100 gr.
• Ploomid 200 gr.
• Apple 1 tk.
• Majonees 100 gr.
• Kreeka pähklid 60 gr.

Ettevalmistus:

1. Lõika jahtunud keel õhukesteks ribadeks.
2. Loputage ploomid hoolikalt, kuivatage ja lõigake ribadeks.
3. Koorige keedetud munad ja riivige need.
4. Pese õun, koori ja riivi jämedale riivile.
5. Sega koostisosad salatikausis.
6. Viimasena riivi juust ja pane salatikaussi.
7. Maitsesta salat majoneesiga ja sega õrnalt läbi.
8. Enne serveerimist kaunista salat hakitud kreeka pähklitega.

Salat ploomidega - “kana kasuka all”

Huvitav, ebatavaline versioon lehtsalatist.

Salat sisaldab palju mahlaseid koostisosi, seega ei tasu igat kihti majoneesiga määrida. Piisab ainult pealmise kihi määrimisest, sellest piisab, et salat oleks mahlane.

Koostis:

• Ananass, konserv 0,5 purki
• Kana rinnatükk 2 tk.
• Ploomid 100 gr.
• Munad 2 tk.
• Kõva juust 100 gr.
• Sibul 1 tk.
• Suhkur 1 spl. lusikas
• Äädikas 1 spl. lusikas
• Majonees 100 gr.

Ettevalmistus:

Keeda kanarind, jahuta ja haki peeneks.

Keeda munad kõvaks, jahuta ja koori.

Vala ploomidele keev vesi. kuivata ja haki peeneks.

Haki sibul peeneks.

Viiluta ananass eraldi.

Riivi juust jämedale riivile.

Eemalda ananass purgist, lase soolveel nõrguda ja haki peeneks.

Asetage kihid plaadile järgmises järjekorras:

1. Kana;
2. Ananass;
3. ploomid;
4. majonees;

Riivi munavalged jämedale riivile ja sega majoneesiga. Kata salati ülaosa selle seguga;

Riivi munakollased ja kaunista salat.

Salat ploomidega - "Inspiratsioon"

Rikkalik, vürtsikas ja õrn salat on suurepärane lõunasöögi alternatiiv. Preemiaks on teie leibkonna üllatus ja rõõm, mis inspireerib teid looma uusi kulinaarseid meistriteoseid!

Koostis:

• Kana rinnatükk 300 gr.
• Paprika 100 gr.
• Sellerivars 1 tk.
• Kreeka pähklid 2 spl. lusikad
• Ploomid 6-7 tk.
• Kaunistuseks kuivatatud jõhvikad
• Kaunistuseks roheline sibul
• Paprika 1 tl
• Sool, majonees maitse järgi.

Ettevalmistus:

1. Peske liha, kuivatage, keetke või küpsetage ahjus ja võtke väikesteks tükkideks lahti. Loputage ploomid hoolikalt ja lõigake tükkideks.
2. Lõika varred ja paprika kuubikuteks või ribadeks.
3. Jahvata kreeka pähklid.
4. Lisa salatikaussi ka sibul.
5. Maitsesta kõik majoneesiga, puista peale paprikat, soola, sega läbi ja kaunista jõhvikatega.

Kihiline salat, mis sisaldab kõike maitsvat - seeni, liha, pähkleid ja kuivatatud puuvilju. Maitsestamiseks võite lisada viilutatud õuna või värsket kurki.

See pidulik roog kaunistab iga lauda, ​​andes sellele erilise rafineerituse.

Koostis:

• Keedetud liha 350 gr.
• Seened 300 gr.
• Kivideta ploomid 100 gr.
• Kreeka pähklid 50 gr.
• Juust maitse järgi
• sibul 1 tk.
• Majonees maitse järgi.

Ettevalmistus:

Tükeldatud praetud sibul seentega.

Keedetud ja peeneks hakitud veiseliha. Määri kiht majoneesiga.

Ploomid ribadeks lõigatud.

Juust riivitud jämedale riivile. Määri kiht majoneesiga.

Kaunista salat blenderis hakitud kreeka pähklitega.

Salat kalmaari, paprika ja ploomidega on tervislik salat neile, kes hoolivad oma figuurist ja püüavad ka tervislikult toituda.

Koostis:

• Kalmaar 250 gr.
• Ploomid 100 gr.
• Adyghe juust või kodujuust 100 gr.
• Paprika 1 tk.
• Hapukoor 2 spl. lusikad
• Suhkur - 2 teelusikatäit
• Sool - 1/2 teelusikatäit.

Ettevalmistus:

1. Lõika ploomid 3-4 tükkideks.
2. Jahvata juust ribadeks.
3. Kui juustu asemel kasutatakse kodujuustu, purusta see suurteks helvesteks.
4. Puhastage kalmaar, keetke, lõigake õhukesteks ribadeks.
5. Eemaldage paprikatelt seemned ja tükeldage peeneks.
6. Kombineerige koostisained kokku.
7. Lisa suhkur, sool, maitsesta salat hapukoorega.
8. Sega korralikult läbi ja serveeri rooga.

Salat ploomide ja kreeka pähklitega on tõeline vitamiinide ladu. Lõppude lõpuks sisaldavad nii ploomid kui ka pähklid palju vitamiine, millel on inimorganismile kasulik mõju. Ploomidel on magus maitse ja suitsune maitse. Just selle maitse annab roogadele ainulaadse maitse, mis mõnikord kõigile ei meeldi. Ploomid kasutatakse sageli liharoogades ja salatites. Pähklid on väga populaarsed ka salatiretseptides. Neid kasutatakse komponendina või kaunistustena.

Ploomid keedetakse keeva veega, et muuta need pehmemaks.

Kuidas valmistada salatit ploomide ja kreeka pähklitega - 17 sorti

See salat koosneb täielikult vitamiinidest ja on samas väga maitsev.

Koostis:

• Punapeet - 1 tk
• Ploomid - 15 tk
• Kreeka pähklid - 100 gr
• Küüslauk - 1 nelk
• Oliiviõli - 2 spl.
• Sool - maitse järgi

Ettevalmistus:

Riivi värske peet peenele riivile. Jahvatage ploomid ja pähklid. Haki küüslauk noaga peeneks või aja läbi pressi. Sega kõik koostisosad, lisa sool, maitsesta oliiviõliga ja sega uuesti korralikult läbi. Enne serveerimist lase salatil seista ja puista peale hakitud pähkleid.

Salatit on lihtne valmistada. Võib sobida nii pühadelauale kui ka igapäevaseks kasutamiseks.

Koostis:

• Keedetud munad - 2 tk
• Kanafilee - 1 tk
• Ploomid - 100 gr
• Kurk - 2 tk.
• Kreeka pähklid - 100 gr
• majonees

Ettevalmistus:

Keeda kanarind, lisades vette loorberilehte ja pipraterad. Tükelda liha ja muud koostisosad ning sega läbi. Lisa hakitud pähklid - maitse järgi. Maitsesta salat majoneesiga, mida on parem veidi lahjendada rinnast saadud puljongiga. Soovi korral lisa veidi soola.

Maitsev suvine salat erilise koostisosaga.

Koostis:

• Noored peet ülaosaga - 1 tk
• Sidrun - 1 tükk
• Ploomid - 12 tk
• Kreeka pähklid - 80 gr
• Küüslauk - 2-3 nelki
• Mesi - 1 spl.
• Oliiviõli - 1 spl.

Ettevalmistus:

Küpseta peete keedukotis 180 kraadi juures täielikult küpseks.

Jahvata küüslauk, lisa sidrunimahl, mesi, oliiviõli ja maitse järgi soola. Sega see kõik hästi läbi.

Koori peet ja lõika suurteks kuubikuteks. Seejärel tükelda peedipealsed, pähklid ja ploomid. Segage kõik koostisosad ja valage valmis kaste, segage hästi. Selle peale võid panna paar rõngast teravat pipart ja paar sidruniviilu.

Maitsev, tervislik, lihtne ja toitev salat.

Koostis:

• Šampinjonid - 500 gr
• Sibul - 250 gr
• Porgand - 250 gr
• Ploomid - 8 tk
• Kreeka pähklid - 100 gr
• majonees

Ettevalmistus:

Lõika seened väikesteks tükkideks ja prae. Seejärel prae sibul eraldi läbi, lisa riivitud porgand ja praadimise lõpus hakitud ploomid ja pähklid.

Salat on laotud kihtidena: seened - köögiviljad - seened - köögiviljad jne. Viimane kiht kaetakse köögiviljadega. Iga kiht tuleb määrida majoneesiga.

Kihiline salat pühadelauale.

Koostis:

• Ploomid - 150 gr
• Kanafilee - 400 gr
• Šampinjonid - 300 gr
• Kreeka pähklid - 50 gr
• Sibul - 1 tükk
• kõva juust - 150 gr
• majonees
• Rohelus

Ettevalmistus:

Prae seened koos sibula, soola ja pipraga maitse järgi. Haki rohelised ja kreeka pähklid. Lõika ploomid ja liha väikesteks tükkideks. Riivi juust peenele riivile. Võite kõik tooted segada ja maitsestada majoneesiga või laduda kihtidena: kana - seened - ploomid - juust - pähklid. Määri iga kiht majoneesiga.

See salat on hea asendus kõigile tavalistele traditsioonilistele salatitele.

Koostis:

• Kanafilee - 200 gr
• Šampinjonid - 200 gr
• Sibul - 1 tükk
• Keedetud munad - 3 tk
• kõva juust - 150 gr
• Ploomid - 100 gr
• Kreeka pähklid - 10 tk
• Õunaäädikas
• majonees
• Taimeõli

Ettevalmistus:

Keeda kana küpseks ja lõika kuubikuteks. Seda salatit saab serveerida pühadelauale või valmistada seda iga päev. Riivi munad jämedale riivile ja aseta lihast eraldi. Lõika seened õhukesteks tükkideks ja prae taimeõlis. Lõika sibul poolrõngasteks ja vala 20 minutiks õunasiidri äädikat. Lõika ploomid õhukesteks ribadeks. Jahvata pähklid jämedaks puruks. Riivi juust jämedale riivile.

1. 1 kiht - filee
2. 2. kiht - sibul
3. 3. kiht - munad
4. 4 kiht - ploomid
5. 5 kiht - seened
6. 6. kiht - juust
7. 7. kiht - pähklid.

Iga salatikiht peab olema kaetud majoneesiga, välja arvatud pähklid.

Koostis:

• Punapeet - 5 tk.
• Ploomid - 150 gr
• pähkel - 100 gr
• Küüslauk - 3 nelki
• Majonees - 4 spl.
• Taimeõli - 2 spl.

Ettevalmistus:

Keeda peet pehmeks, koori ja riivi peenele riivile. Lõika ploomid õhukesteks ribadeks ja sega peediga. Seejärel lisa hakitud pähklid ja küüslauk. Lisa maitse järgi soola. Maitsesta salat majoneesi ja õliga, sega korralikult läbi.

Maitsev ja tervislik salat kergeks hommikusöögiks.

Koostis:

• Valge kapsas - ½ tükki
• Porgand - 1 tk.
• Ploomid - 100 gr
• Kreeka pähklid - 100 gr
• Laim - 1 tk
• Majonees - 2 spl.

Ettevalmistus:

Lõika kapsas õhukesteks ribadeks, riivi värske porgand jämedale riivile ja sega kapsaga. Piserdage köögiviljad laimimahla ja vähese soolaga, seejärel hõõruge kätega.

Haki ploomid peeneks, haki pähklid ja sega köögiviljadega. Lisa salatile laimikoor ja lase külmikus seista. Enne kasutamist maitsesta majoneesiga.

Selleks, et kapsas ja porgand mahla annaksid, tuleb neid kätega hästi hõõruda.

Väga maitsev ja ilus pühadesalat.

Koostis:

• Keedetud munad - 3 tk
• Kana rinnatükk - ½ tükki
• kõva juust - 100 gr
• Õun - 1 tk
• Ploomid - 70 gr
• Kreeka pähklid - 50 gr
• Sibul - 1 tükk
• majonees

Ettevalmistus:

Keeda filee soolaga maitsestatud vees, lõika väikesteks tükkideks ja tõsta nõude põhjale, pintselda majoneesiga. Kuumuta sibul keeva veega, haki peeneks ja aseta peale, pintselda majoneesiga. Järgmisena laotage peeneks hakitud munad, määrige majoneesiga. Järgmine kiht on peeneks hakitud ploomid, määrige majoneesiga. Aseta peale peeneks riivitud juust ja puista peale kreeka pähkleid. Salati täielikuks valmistamiseks peab see istuma.

Maitsev ja lihtne salat ploomidega.

Koostis:

• Kana rinnatükk - 1 tk
• Keedetud munad - 3 tk
• Kurk - 1 tk
• Ploomid - 100 gr
• Kreeka pähklid - 50 gr
• Till
• majonees

Ettevalmistus:

Keeda kanafilee ja haki peeneks. Lõika ploomid ja kurk ribadeks. Riivi munad jämedale riivile.

1. 1. kiht - liha, määri majoneesiga.
2. 2. kiht - ploomid.
3. 3. kiht - osa munadest, määri majoneesiga.
4. 4. kiht - kurgid.
5. 5. kiht - kana, määri majoneesiga.
6. 6. kiht - ploomid.

Puista salat hakitud ürtide ja pähklitega.

Seda salatit saab valmistada iga päev. See on väga lihtne ja mis kõige tähtsam - kasulik.

Koostis:

• Kreeka pähklid - 20 tk
• Ploomid - 300 gr
• Hapukoor - 250 gr

Ettevalmistus:

Täida ploomid kreeka pähklitega ja lao kihtidena välja. Määri iga kiht hapukoorega. Puista salati peale hakitud pähkleid.

Salat üllatab mitte ainult oma maitse, vaid ka välimusega.

Koostis:

• Keedetud munad - 3 tk
• Kanafilee 400 gr
• Kreeka pähklid - 50 gr
• kõva juust - 200 gr
• Mandlid - 50 gr
• Ploomid - 50 gr
• Valged viinamarjad - 100 gr
• Majonees - 200 gr

Ettevalmistus:

Keeda filee ja lõika väikesteks viiludeks. Valage ploomidele 15 minutiks keev vesi ja lisage veidi konjakit. Riivi pähklid ja mandlid või tükelda need sobival viisil. Riivi juust ja munad keskmisele riivile.

Salat laotakse kihtidena.

1. 1. kiht - sega kana ploomide ja majoneesiga, puista üle pähklitega.
2. 2. kiht - juust, puista üle pähklitega.
3. 3. kiht - munad, puista üle pähklitega.

Kaunista salat viinamarjapoolikutega ja vormi viinamarjakobaraks.

Salat on väga lihtne ja maitsev. Suurepärane kerge hommikusöök.

Koostis:

• Valge kapsas - ½ tükki
• Kurk - 1 tk
• Pähklid - 100 gr
• Ploomid - 12 tk
• Konserveeritud mais - 1 purk
• majonees

Ettevalmistus:

Lõika kapsas õhukesteks ribadeks, püreesta kätega korralikult läbi ja jäta mõneks ajaks seisma. Lõika ka kurk õhukesteks ribadeks, sega maisiga ja lisa kapsale. Maitsesta salat majoneesiga ja sega korralikult läbi. Lõika ploomid õhukesteks ribadeks, haki pähklid. Puista salat ploomide ja pähklitega.

Tuunikala annab salatile erilise maitse, mis meeldib igale külalisele.

Koostis:

• Konserveeritud tuunikala - 200 gr
• Keedetud munad - 4 tk
• Kartul - 2 tk.
• Sibul - 1 tükk
• Õun - 1 tk
• Või - ​​50 gr
• Majonees - 50 gr
• Kreeka pähklid - 10 tk
• Ploomid - 5 tk

Ettevalmistus:

Eraldage valged ja munakollased ning riivige need erinevatesse roogadesse. Riivi keedukartul ja kooritud õun jämedale riivile. Haki sibul peeneks ja vala peale keev vesi. Riivi või peenele riivile.

Haki ploomid peeneks ja haki kreeka pähklid.

Sega tuunikala, valk ja õli, aseta nõude põhjale, määri majoneesiga. Järgmine kiht on kartul, seejärel munakollane, õun ja sibul. Määri majoneesiga ning puista peale hakitud pähkleid ja ploome.

Ploomid sobivad hästi liha kõrvale ja see salat on selle tõestuseks. Väga maitsev salat, mis kaunistab iga lauda.

Koostis:

• Kartul - 30 gr
• Kreeka pähklid - 10 gr
• muskaatpähkel - 10 g
• Punapeet - 15 gr
• Porgand - 20 gr
• Õun - 30 gr
• Vutt - 120 gr
• Ploomid - 5 g
• Majonees - 20 gr
• Ketšup - 3 g
• Basiilik - 3 gr
• granaatõuna želee - 25 g
• Tomatid - 5 gr
• Sarapuupähkliõli - 3 g
• Frisee salat - 15 gr
• Suhkrusiirup - 20 g
• Kana puljong - 150 gr
• Või - ​​20 g

Ettevalmistus:

Sega ketšup ja majonees. Riivi keedetud kartulid, lisa muskaatpähkel ja kreeka pähklid, tükelda ja maitsesta saadud kastmega.

Keeda ka porgandid, riivi ja sega kastmega. Keeda peet ja lõika õhukesteks ribadeks.

Koori õunad, lõika õhukesteks viiludeks ja blanšeeri suhkrusiirupis.

Soola, pipar ja prae ½ osa vutist võis, seejärel küpseta kanapuljongis. Võta jalg fileeks lahti ja lisa ploomid, maitsesta ettevalmistatud kastmega.

Laotage kõik tooted kihtidena. Kõige peale lisa frisée salat, tomatid ja rinnatükk. Maitsesta salat sarapuupähkliõliga. Kaunistuseks kasuta peedilaaste ja basiilikut.

Ebatavaline, kuid väga maitsev ja lihtne salat.

Koostis:

• Šampinjonid - 500 gr
• Kanafilee - 300 gr
• Juust - 200 gr
• Ploomid - 200 gr
• Sibul - 1 tükk
• Kreeka pähklid - 1 spl
• Õun - 1 tk
• majonees

Ettevalmistus:

Tükelda sibul ja prae kuldpruuniks. Lõika šampinjonid õhukesteks viiludeks, prae pehmeks ja sega sibulaga. Keeda filee, lõika ribadeks ja sega majoneesiga. Riivi juust jämedale riivile, haki kreeka pähklid. Koori õun ja lõika keskmise suurusega kuubikuteks.

1. 1 kiht - šampinjonid, määri majoneesiga
2. 2. kiht - õun
3. 3. kiht - kanafilee
4. 4. kiht - hakitud ploomid, määri majoneesiga

Puista salat pähklitega ja pane 2-3 tunniks külmkappi.

Selleks, et sibul oleks pehmem ja mahlasem, tuleb see peeneks hakkida, soolaga üle puistata ja veidi seista lasta.

Maitsev salat puhkuseks või hommikusöögiks.

Koostis:

• Kanafilee - 500 gr
• Hiina kapsas - 1 tk
• Keedetud munad - 2 tk
• Ploomid - 7 tk
• Pine pähklid - 100 gr
• majonees

Ettevalmistus:

Keeda filee ja lõika suurteks tükkideks. Riivi munad peenele riivile ja lisa kanale. Lõika kapsas õhukesteks ribadeks, tükelda ploomid ja pähklid. Lisa see kõik kanale. Maitsesta salat majoneesiga ja sega korralikult läbi.

Ploomide, kana ja kreeka pähklite salat on kõige lemmikum roog, mida valmistatakse peaaegu igaks puhkuseks. Koduperenaised teevad neid nii segamini kui kihiti, koogi kujul. Viimasel juhul osutub salat väga ilusaks ja huvitavaks. See roog teeb kindlasti hea tuju ja läheb lauas lausa pauguga alla.

Sellise suupiste põhikomponendid on kanaliha, ploomid ja kreeka pähklid. Kordamise vältimiseks asendavad paljud naised need teiste sarnaste toodetega. Seega võib kana asemel kasutada kalkuni- või pardi sisefileed. Kreeka pähklid saab suurepäraselt asendada seedermänniseemnetega, magushapud ploomid aga rosinate või kuivatatud aprikoosidega. Iga kord, kui vahetate tooteid sarnase maitsega komponentide vastu, saate täiesti uue maitsva roa.

Koka näpunäide: ülalkirjeldatud salatis on kasutatud hakitud kreeka pähkleid. Selleks, et see jahvatamise käigus õli ei eraldaks, kuivatage tuumad ilma rasvata pannil ja alles seejärel alustage roogi valmistamist.

Kuidas valmistada salatit kana ploomidest ja kreeka pähklitest - 15 sorti

Salat moodustub kihiti nagu kook. See osutub ilusaks, maitsvaks ja tõhusaks!

Koostis:

• Keedetud kanafilee - 295 g.
• Keedetud porgandid - 185 g.
• Ploomid - 128 g.
• Kooritud kreeka pähklid - 98 g.
• kõva juust - 95 g.
• Majoneesi toru.
• Rohelised, sool.

Ettevalmistus:

Leota ploomid eelnevalt kuumas vees ja lõika õhukesteks viiludeks. Haki kana kuubikuteks või eralda kahvliga kiududeks. Kolm porgandit ja segada purustatud pähkli tuumadega.

Asetame kõik tooted nõudele järgmises järjekorras: kana, ploomiviilud, porgandi ja pähklite segu. Kihtide moodustamise käigus määrige kõik tooted majoneesikastmega. Puista salat riivjuustuga ja kaunista ürtidega.

Selle salati algne retsept hõlmab singi kasutamist, kuid me täiendame koostisosi keedetud kanaga. Seega saame väga rahuldava ja harmoonilise roa.

Koostis:

• Sink - 185 g.
• Keedetud kana - 235 g.
• Tomatid - 380 g.
• Kurgid - 300 g.
• Kreeka pähklid - 120 g.
• Ploomid - 95 g.
• kõva juust - 260 g.
• Tillioksad, sool.
• Majoneesi toru.

Ettevalmistus:

Ploomid leotatakse ootuspäraselt ja tükeldatakse väikesteks viiludeks. Lõikasime liha koostisosad kuubikuteks, köögiviljad aga kuubikuteks. Jahvata juust riiviga, purusta uhmris pähklid ja haki rohelised. Kombineerime kõik roas osalejad salatikaussi ning segame majoneesi ja soolaga.

Roog on väga lihtne, kuna 100% toodetest on taskukohased ja müüakse igas poes.

Koostis:

• Keedetud kanafilee - 250 g.
• Ploomid - peotäis.
• Kooritud pähklid - 100 g.
• Küüslauk - 1 hammas.
• Spinat - 0,5 kamp.
• Majonees - 100 g.

Ettevalmistus:

Tükeldame kanaliha juhuslikult, purustame pähklid ja tükeldame ploomid viiludeks. Pese spinat ja haki see peeneks. Haki küüslauk väikesteks kuubikuteks. Tutvustame kõigile ühises salatikausis retsepti, lisame majoneesi ja segame.

Seda retsepti kasutades valmistavad koduperenaised traditsioonilise suupisteroa mitte ainult uueks aastaks, vaid ka paljudeks muudeks pidustusteks ja pühadeks.

Koostis:

• Suitsutatud kana - 250 g.
• Värsked tomatid - 165 g.
• Kurgid - 165 g.
• Ploomid - 95 g.
• Kreeka pähkli tuumad - 95 g.
• Keedetud muna - 40 g.
• Hollandi juust - 95 g.
• Tükeldatud rohelised, pakk majoneesi.

Ettevalmistus:

Leota ploomid ja tükelda need nagu ülaltoodud retseptides. Jahvatage kreeka pähklid uhmris ja ühendage ploomidega. Sega. Lõika suitsuliha ja kõik köögiviljad kuubikuteks. Keedumuna ja kolm juustu.

Hakkame moodustama salatit vahelduvate toodetega: suitsukana, kurgiviilud, ploomide ja pähklite segu, tomatid ja juust. Määrime kõik kihid majoneesiga ja kaunistame salati ülaosa ürtidega.

Väga originaalne mitmekomponentne roog on suurepärane eelroog teie pühadelaual.

Koostis:

• Keedetud kanafilee - 280 g.
• Sink - 380 g.
• Šampinjonid - 285 g.
• Kurgid - 145 g.
• Ploomid - 190 g.
• Kreeka pähklid - 60 g.
• Küüslauk - 10 g.
• Keedetud munad - 90 g.
• Vene juust - 195 g.
• 100 g hapukoort ja majoneesi.
• 60 ml taimeõli.
• 10 g sinepit.
• Vürtsid, sool.

Ettevalmistus:

Leota ploomid ja lõika tükkideks. Samuti hakime šampinjonid peeneks ja praeme pannil. Jahvatage kana, sink, munad, kurgid kuubikuteks. Kolm juustu ja küüslauguküünt ning segada purustatud kreeka pähklitega.

Valmista kaste: sega pool klaasi majoneesi ja hapukoort, lisa sinep, sool ja maitseained.

Valmistatud tooted asetame nõule järgmises järjekorras: ploomid, kana, munad, sink, kurgid, seened ja juust segatuna pähklite ja küüslauguga. Määri iga salatikiht kastmega.

Salati põhikomponente täiendab värske mahlane kurk. Suupiste osutub harmooniliseks ja toitvaks.

Koostis:

• Tükeldatud keedetud kana - 300 g.
• Värsked kurgid - 200 g.
• Ploomid - 100 g.
• Kreeka pähklid - 100 g.
• riivitud juust - 150 g.
• Sibul - 40 g.
• majonees.

Ettevalmistus:

Salatit serveeritakse klaasides. Roa valmistamiseks on vaja segada tükeldatud liha, ploomide viilud, tükeldatud kurk, hakitud sibul, riivjuust ja purustatud pähklid. Maitsesta salat majoneesiga ja kaunista vastavalt soovile!

Salat on lihtne, aga nii vürtsikas! Olles väga maitsev, võidab see ka kõige kapriissemate gurmaanide südamed!

Koostis::

• Keedetud kana - 285 g.
• Ploomid - 145 g.
• Kooritud pähklid - 145 g.
• Õunad - 195 g.
• kõva juust - 185 g.
• Pakk majoneesi, veidi soola.

Ettevalmistus:

Leotage ploomid eelnevalt ja lõigake need. Koori õunad ja tükelda kuubikuteks. Lõika keedetud liha ribadeks. Purusta taignarulliga pähklid ja riivi juust. Kombineeri koostisosad salatikausis, lisa sool, lisa majonees ja sega.

Internetis näete palju retsepte Ryaba kana salati valmistamiseks. Järgmisena kirjeldame, kuidas valmistada ühte selle roa sortidest.

Koostis:

• Keedetud kanafilee - 280 g.
• Ploomid - 145 g.
• Kreeka pähklid - 95 g.
• Kirsstomatid - 100 g.
• Keedetud munad - 150 g.
• Juust - 95 g.

Pakk majoneesi, ürte, soola.

Ettevalmistus:

Leota ploomid keevas vees ja lõika ribadeks. Jahvatage liha kuubikuteks. Purusta uhmris pähklituumad. Jaga munad munakollasteks, valgeteks ja riivi eraldi.

Vormistame salati, kattes iga kihi majoneesiga: kana, munakollased, ploomiviilud, riivjuust, purustatud pähklid, valge. Salat on kaunistatud kirsiviilude ja hakitud ürtidega.

Väga ilus ja kohev roog hämmastab teid oma originaalsuse ja küllastusega.Seda on lihtne ja lihtne valmistada!

Koostis:

• Šampinjonid - 300 g.
• Kana viljaliha - 300 g.
• Keedetud porgandid - 200 g.
• Ploomid - 130 g.
• Kreeka pähklid - 130 g.
• Riivitud juust - 100 g.
• Magustamata jogurt 2% - 60 g.
• Majonees - 100 g.
• Või - ​​80 g.
• Taimeõli - 80 ml.
• Rohelised, sool.

Ettevalmistus:

Prae pannil taimeõlis ja võis sibul ja tükeldatud šampinjonid. Haki keedetud kanafilee, porgand ja ploomid kuubikuteks. Kastmeks sega madala rasvasisaldusega jogurt ja majonees.

Asetage tasasele alusele keedurõngas ja asetage salat sisse järgmises järjekorras: seened, kana, ploomid, porgandid, riivjuust ja kreeka pähklid. Protsessi käigus määri kõik kihid valmis kastmega. Lase salatil tõmmata, eemalda keedurõngas ja serveeri kaunilt kaunistatult lauale!

Suuremateks pühadeks on tavaks valmistada rikkalik ja maitsev salat, kuna see on luksuslik, ilus ja tasakaalus.

Koostis:

• Keedetud keel - 200 g.
• Keedetud kanafilee - 180 g.
• salaami - 90 g.
• kivideta oliivid - 185 g.
• Ploomid - 100 g.
• Kuivatatud aprikoosid - 100 g.
• hakitud kreeka pähklid - 80 g.
• Majonees - 150 g.

Ettevalmistus:

Leota kuivatatud aprikoosid ja ploomid ning lõika 30 minuti pärast ribadeks. Jahvata keel, liha ja vorst samasuguseks ruudukujuliseks. Lõika oliivid viiludeks. Kuivatage pähklid kergelt praepannil. Pane kõik koostisosad salatikaussi ja sega majoneesiga.

See salat meeldib kõigile. See sisaldab liha, köögivilju ja maitsvaid maitseaineid!

Koostis:

• Keedetud kanafilee - 150 g.
• Õunad - 200 g.
• Porgand - 180 g.
• Tükeldatud ploomid - 40 g.
• Tükeldatud pähklid - 20 g.
• Seesam - 20 g.
• Hapukoor - 40 g.
• Mesi - 20 g.
• Sool pipar.

Ettevalmistus:

Koori õunad ja porgandid ning riivi. Sega pehmete ploomide viiludega. Haki keedetud kanaliha kuubikuteks. Kastmeks sega hapukoor, mesi, sool. Maitsestame sellega kõik salatikausi koostisained. Kombineeri seesamiseemned purustatud pähklitega ja puista segu salatile.

Salatit võib serveerida lisandite ja liha kõrvale või iseseisva vahepalana. Roa maitse on peen ja pehme!

Koostis:

• Keedetud rinnatükk - 1 tk.
• Ploomid - 150 g.
• Kreeka pähklid - 60 g.
• Mais - 420 g.
• Värsked kurgid - 2 tk.
• kõva juust - 100 g.
• majonees.

Ettevalmistus:

Jaga keedetud kanaliha kiududeks, lõika kurgid kuubikuteks. Haki ploomid viiludeks ja sega purustatud kreeka pähklitega.

Kombineeri kõik koostisosad ja konservmais salatikausis. Vala peale majonees ja sega läbi. Tõsta saadud salatisegu labakindakujulisele alusele ja puista peale riivjuust.

Õrna, kerge salati saab lauale panna iga päev. Tänu oma maitsvale maitsele ei hakka see kunagi igav ega igav.

Koostis:

• Keedetud kanaliha - 185 g.
• Keedetud peet - 200 g.
• Keedetud porgandid - 185 g.
• Ploomid - 95 g.
• hakitud kreeka pähklid - 80 g.
• Küüslauk - 10 g.
• kõva juust - 140 g.
• Pakk majoneesi, soola.

Ettevalmistus:

Leota rosinaid. Haki kana tükkideks. Hõõru peet riiviga ja sega purustatud kreeka pähklitega. Haki porgandid õhukesteks ribadeks ja kombineeri ploomide viiludega. Kolm juustu ja segage purustatud küüslauguküüntidega.

Lao kõik kolm segu ja kanaliha kihiti nõudele: kana, peet pähklitega, porgand ploomide ja küüslaugujuustuga. Protsessi käigus katame kõik tooted majoneesiga. Kaunista salat juustu ja pähklitega.

Roog osutub mahlakaks ja ilusaks, kuna sisaldab puu- ja köögivilju.

Koostis:

• Keedetud porgandid - 230 g.
• Kiivi - 200 g.
• Keedetud kanafilee - 200 g.
• Kooritud kreeka pähklid - 100 g.
• Rosinad, ploomid - igaüks 50 g.
• Küüslauk - 2 hammast.
• Keedetud munad - 60 g.
• Juust - 140 g.
• Majonees - 150 g.
• Sool, vürtsid.

Ettevalmistus:

Sega riivjuust, pehmed ploomiviilud, leotatud rosinad ja purustatud küüslauk väikese koguse majoneesiga. Haki kana ja munad tükkideks. Kolm porgandit.

Asetame klaasi lameda salatikausi keskele ja hakkame selle ümber toitu laotama. Esimene kiht on kanaliha. Selle peale aseta esimene juustu segu. Aseta peale hakitud munad, seejärel porgandid. Määri kõik kihid majoneesiga. Eemaldage ettevaatlikult klaas. Koori kiivi, lõika kuubikuteks ja puista paksult salati pinnale.

Mahlane õrn salat koosneb “maitsvatest” ja nii selgetest koostisosadest. See on kiire ja lihtne valmistada!

Koostis:

• Kana rinnatükk - 320 g.
• Ananassid omas mahlas - 420 g.
• Keedetud munad - 90 g.
• Ploomid - 120 g.
• Kreeka pähklid - 100 g.
• Majonees - 150 g.
• kõva juust - 120 g.

Ettevalmistus:

Lõika keedetud kanaliha tükkideks ja aseta esimese kihina nõule. Haki ananassid kuubikuteks ja jaota liha peale. Aseta peale kolmas kiht ploomiviile ja määri majoneesiga. Kolm munavalget - see on neljas kiht. Jaotage munakollased valgetele, määrige kõik uuesti majoneesiga ja kaunistage kreeka pähklitega.

Hämmastavalt maitsev salat ploomide, kana ja kreeka pähklitega jääb kauaks meelde. Olles korra proovinud, tahad siis ikka ja jälle küpsetada.Lisaks on ploomid ja kreeka pähklid väga tervislikud toiduained, mis on rikkad vitamiinide, mineraalide ja orgaaniliste hapete poolest ning kanaliha on organismile kergesti omastatav valguallikas .

Seda salatit on hea serveerida talvekülmaga: see on toitev ja samas õrn ja mahlane. See on suurepärane võimalus ka pühadelaua jaoks, et külalisi üllatada ja rõõmustada.

Salat “Klassikaline ploomidega”

Koostis:

• 200-250 g kanafilee
• 2 kana muna
• 2 värsket keskmise suurusega kurki
• 200 g ploome
• Peotäis kooritud kreeka pähkleid (40-50 g)
• 2 spl. lusikad majoneesi
• Kaunistuseks sool, pipar, ürdid

Ettevalmistus

1. Loputage ploomid ja leotage neid 15 minutit keevas vees. Pese kanafilee ja keeda 20-30 minutit. Keeda kanamunad kõvaks, seejärel vala need korraks külma veega üle, et need jahtuksid ja oleks kergem koorida. Valage kreeka pähkli tuumad sügavasse kaussi ja purustage need kartulipressiga. Või kallata need tasasele pinnale (lauale), katta kilega ja tükeldada taignarulliga. Tänu kilele ei jää pähklid taignarulli külge kinni.
2. Nüüd kurna ploomid ja lõika kuubikuteks. Peske värsked kurgid ja proovige näha, kas nende nahk on kibe. Kui see on mõru, siis on parem kurgid koorida. Seejärel lõigake need õhukesteks ribadeks. Nõruta munad, koori ja lõika kuubikuteks.
3. Vahepeal on kana juba küpsetatud. Saadud puljongit saate kasutada muude roogade valmistamiseks, mis on väga mugav. Lõika linnufilee kuubikuteks või eralda kiududeks. Nüüd võite hakata kõiki salatikomponente kombineerima.

Võtke ilus läbipaistev lameda põhjaga salatikauss. Esimesele kihile asetage tükeldatud kurgid, seejärel tükeldatud kana. Kandke peale paks võrk majoneesi. Iga kiht tuleb veidi soolata ja pipraga. Seejärel lisa umbes pool tükeldatud ploomide kogusest ja puista peale hakitud munad. Määri uuesti paksult majoneesi. Nüüd lisa ülejäänud ploomid ja puista paksult üle pähklitega. Kaunista salat värskete ürtidega, pane vähemalt pooleks tunniks külmkappi, et kõik kihid korralikult läbi imbuksid, ning serveeri siis lauale kaunis vitamiinirikas suupiste. Head isu!

Salat “Tenderness” kana, kurgi, muna ja ploomidega

Igal koduperenaisel on tõestatud "signatuursalatite" retseptid, mis meeldivad enamikule külalistele. Salat “Tenderness” on üks neist valikutest, millest võidavad kõik.

See vastab täielikult oma nimele, lihtsalt sulab suus ning huvitav kooslus praekanalihast hapude ploomide ja hapukate kreeka pähklitega annab unustamatu maitsebuketi. Proovige valmistada pühaks see “Tenderness” salat kana, ploomide, munade ja kurgiga ning serveeri seda portsjonitena kaunites läbipaistvates kaussides või pikkades õhukestes klaasist klaasides.

Kuue portsjoni salati jaoks läheb vaja:

• 250 g praetud kanafileed (võid enne kergelt keeta ja siis praadida)
• 200 g ploome
• 6 tk. kana munad
• 400 g värsket kurki
• 60 g kooritud kreeka pähkleid
• 250 g majoneesi (peenema maitse saamiseks võib segada hapukoorega)
• 1 hunnik rohelist sibulat
• 1 hunnik värsket tilli
• Sool, jahvatatud must pipar - maitse järgi

Ettevalmistus

1. Loputage ploomid hästi, keetke väikeses koguses vees pehmeks, hinnake, lõigake ribadeks.
2. Lõika ka kanafilee ribadeks ja prae kuldpruuniks. Purusta pähklituumad uhmris või purusta köögiplaadil taignarulli abil.
3. Keeda munad kõvaks, koorige need ja eraldage ettevaatlikult munakollased ja valged. Jahvatage munakollased peeneks riivis, hakige valged kuubikuteks.
4. Peske kurgid, lõigake nahk ära ja lõigake õhukesteks ribadeks. Pane tähele: mida väiksemaks ja õhemaks lõikad, seda elegantsem ja õhulisem salat tuleb.
5. Jaga iga salati koostisosa kuueks ligikaudu võrdseks osaks, asetades need eraldi kaussidesse.

Alustame disainiga

1. Võtke 6 kaussi ja asetage iga põhja kiht tükeldatud kurke.
2. Järgmiseks tulevad praetud kanafilee, ploomid, hakitud munavalged, kreeka pähkli tuumad.
3. Maitsesta iga kiht kergelt soola ja pipraga, pintselda majoneesiga (või pane peale majoneesivõrk).
4. Nüüd puista peale riivitud munakollased, kaunista hakitud tilli, hakitud sibula sulgede, pähklitükkide ja ploomidega.

Seda salatit saab serveerida ühes suures salatikausis. Siis valmib palju kiiremini, kuna pole vaja kõiki koostisosi osadeks jagada.Parem on valmis rooga enne serveerimist tund-paar külmkapis hoida. Siis osutub see eriti õrnaks ja maitsvaks ning kõik koostisosad on kastmes hästi läbi imbunud. Naudi oma einet!

Salat ploomidest, kanast ja kreeka pähklitest granaatõunaseemnetega

Pühade eel ei oota me mitte ainult eelseisvat pidu, vaid mõtleme ka sellele, kuidas saaksime oma külalistele ja perele midagi nii maitsvat rõõmustada? Ma tahan, et roog ei oleks mitte ainult peenelt maitsev, vaid näeks ka muljetavaldav välja, kaunistades piduliku laua. Üks suurepäraseid valikuid on kihiline salat õrnast kanalihast, kreeka pähklitest ja ploomidest, mis on kaunistatud erksate granaatõunaseemnetega. Selle ettevalmistamine ja disain pakuvad ammendamatuid võimalusi loovuseks. Proovige meie pakutud varianti ja tulevikus saate oma kogemuste põhjal seda omal moel kaunistada.

Pühade salati jaoks läheb vaja:

• 200 g kanafilee
• 3 tk. munad
• 100 g kivideta ploome
• 70 g kõva juustu
• 120 g kreeka pähkleid (kooritud)
• 1 granaatõun
• Majonees, hapukoor - maitse järgi, võrdsetes kogustes
• Sool, pipar, ürdid - maitse järgi

Ettevalmistus

1. Kõigepealt keeda kanafilee. Kui see on jahtunud, eraldage see ettevaatlikult kiududeks. Kui soovid õhulisemat varianti, siis jahvata kana blenderis.
2. Loputage ploomid, valage peale keev vesi, 5 minuti pärast tühjendage vesi ja lõigake puuviljad väikesteks tükkideks.
3. Keetke munad, jahutage neid korraks külma veega ja seejärel koorige. Lõika need väikesteks kuubikuteks.
4. Lõika granaatõun ettevaatlikult ja eemalda seemned.
5. Jahvata kreeka pähklid segistis või taignarulli abil. Võite need uhmris purustada.
6. Riivi juust. Segage majonees hapukoorega, lisage soola ja maitse järgi vürtse. Aseta kõik salatikomponendid eraldi taldrikutele.

Nüüd algab kõige olulisem tegevus - salati moodustamine.

1. Võtke suur lamedapõhjaline nõu ja asetage selle keskele klaas. Laotame selle klaasi ümber kihid ja seejärel eemaldame klaasi ettevaatlikult ning saad originaalse salatirõnga.
2. Laotame salati kihid: esmalt kanaliha (lisa veidi soola), siis ploomid, siis pähklid, siis munad.
3. Määri iga kiht hapukoore ja majoneesikastmega.
4. Korda kõiki kihte uuesti, jättes osa pähkleid kaunistuseks. Nüüd võta ettevaatlikult klaas välja ja kaunista salati pind kaunilt, vaheldumisi pähklimassi ja granaatõunaseemnete triibud üle ümbermõõdu. Või puistad granaatõunaseemned paksult üle roa pealmise kihi.

Aseta salat kaheks tunniks külmkappi, et see hästi immitseks. Ja saate seda lauale serveerida kõigi kohalviibijate rõõmuks ja hämmastuseks. Head isu!

Salat ploomide ja suitsukanaga

Suitsukanast on saanud paljude koduperenaiste tõeline pääste. Tänu sellele saate kiiresti valmistada mitmesuguseid väga maitsvaid ja toitvaid roogasid. Proovige suitsutatud linnuliha maitsvat kombinatsiooni ploomide hapukate nootidega kihilises salatis. Olge ainult ettevaatlik: salat on uskumatult maitsev ja kiiresti söödav, kuid see on väga kaloririkas.

Sobib suurepäraselt suupisteks suurele seltskonnale, keegi ei jää nälga, kuid dieedil oleva üksiku tüdruku jaoks on parem mitte riskida. Kuigi võite majoneesi asendada madala rasvasisaldusega hapukoore või naturaalse jogurtiga, võtke vähem pähkleid. Ühesõnaga, vaadake olukorda. Mõnikord saate end hellitada.

Tooted salati jaoks:

• 200 g suitsukana
• 80 g ploome
• 150 g värskeid šampinjone
• 3 muna
• 100 g kõva juustu
• 40 g kreeka pähkli tuumad
• 1 sibul
• 1 küüslauguküünt
• majonees
• Taimeõli praadimiseks
• Sool, pipar, ürdid

Ettevalmistus

Kõigepealt valmistage kõik salati koostisosad.

1. Pese ploomid hästi, vala peale keeva veega, jäta 30 minutiks seisma.Seejärel kurna vesi, kuivata ja lõika väikesteks kuubikuteks. Lõika ka suitsukanafilee väikesteks kuubikuteks, nagu ploomid. Keetke kanamunad, jahutage, lõigake munakollaste eemaldamiseks veidi. Riivi valged ja munakollased peene auguga riiviga eraldi kaussidesse. Riivi juust jämedale riivile. Jahvata pähklid uhmris või taignarullis, kuid mitte pulbriks, vaid tükkideks.
2. Pese šampinjonid ja lõika viiludeks. Haki sibul kuubikuteks. Kuumuta pannil taimeõli, prae seened ja sibul kuldpruuniks (umbes 10-15 minutit), lisa soola ja pipart. Oodake, kuni see jahtub, tühjendage õli. Eraldi kausis sega majonees riivitud küüslaugu, soola, pipra ja ürtidega.

Kihid

1. Võta ilus lame roog ja hakka salatit kihiti panema.
2. Kõigepealt tuleb kiht šampinjone sibulaga. Määri see kergelt majoneesiga ja puista üle pähklitega.
3. Järgmiseks on kiht pooled riivitud munakollased, seejärel pool riivjuustu, majonees ja pähklid.
4. Nüüd lisa pool tükeldatud suitsukanast, majonees ja pähklid, seejärel ploomid, majonees ja uuesti pähklid.
5. Aseta peale ülejäänud kana, pintselda majoneesiga ja puista peale ülejäänud pähklid.
6. Aseta peale ülejäänud juust, munavalged ja majonees. Tasandage pind hästi ja puistake ülejäänud munakollastega.

Kaunista oma kujutlusvõime järgi, hoia veidi külmkapis ja saadki oma külalisi kostitada! Head isu!

Salat “Tenderness” kana, muna, kurgi ja ploomidega

Õrna kanaliha ja ploomide pikantset kombinatsiooni leidub paljudes roogades, kuid kõige sagedamini salatites. Ja see pole üllatav, kuna tänu ploomide omapärasele maitsele tundub salatites olev kana suitsutatud, säilitades samal ajal oma dieediomadused.

Valmistame maitsva salati "Tenderness" kanaliha, ploomide, muna ja kurkidega. Ploomid on vitamiini- ja mikroelementiderikkad, suurepäraste toniseerivate omadustega ning kanaliha on organismile kergesti omastatav valguallikas. Seetõttu annab neid komponente sisaldav roog teile energiat pikaks ajaks. Täiendades seda värskete krõbedate kurkidega, saad üllatavalt kerge ja mahlase salati, kes soovib salatile vürtsikat nooti anda, võib sellele lisada veidi marineeritud sibulat.

Salati koostisosad:

• 1 kanarind (filee)
• 50-80 g ploome
• 1 värske kurk
• 2 tk. kana munad
• 2 spl. l. majonees (võib segada hapukoorega)
• Petersell (kaunistuseks)
• Sool, maitseained - maitse järgi
• 1 sibul (puljongi jaoks)

Salati valmistamine

1. Loputage kana rinnafileed, asetage keeva veega kastrulisse ja keetke 30 või 35 minutit. Maitsvamaks muutmiseks pane vette terve kooritud sibul, maitseained ja loorberileht. Keetmise lõpus lisa puljongile sool ja pipar. Kontrollige kana küpsust noa või kahvliga. Kui söögiriistad tungivad kergesti liha sisse ja vedelik väljub pärast punktsiooni läbipaistvust, on kana valmis. Eemaldage see pannilt ja jahutage. Saadud puljongiga saate valmistada esimest rooga või kasutada seda teise hautamisel.
2. Kuni filee küpseb, valmista ette teised koostisosad. Keeda munad kõvaks, koori ja haki peeneks. Pese ploomid ja auruta neid umbes 5 minutit keevas vees. Seejärel tühjendage vesi, kuivatage salvrätikutes, eemaldage seemned, lõigake puuviljad väikesteks tükkideks. Pese värske kurk hästi ja tükelda õhukesteks ribadeks. Koort pole vaja eemaldada, kui see pole liiga kare. Sega kõik valmistatud koostisosad suures kausis või pannil, lisa sool, maitsesta vürtsidega, maitsesta majoneesiga ja sega läbi.
3. Seejärel tõsta salat osade kaupa kaunitesse kaussidesse või väikestesse salatikaussidesse, kaunista värske peterselliga. Salati keskele kaunistamiseks võid lõigata kurgist ilusa õie (või teha sellise lille ploomiribadest). Enne serveerimist hoia salatit tund-paar külmkapis, et see oleks veelgi maitsvam ja mahlasem. Head isu!

Must kanasalat ploomidega

Algne salat “Black Chicken” äratab tähelepanu mitte ainult huvitava nime, vaid ka ebatavalise koostisosade valikuga. Klassikalist kanaliha ja ploomide kombinatsiooni täiendavad värskendavad apelsini noodid ja krabipulkade mereline maitse. Proovi seda!

Koostisained

• 4 asja. üksikud kanafileed
• 200 g krabipulki (võib kasutada krillilihakonservi)
• 200 g ploome
• 1 apelsin
• Pool tassi kreeka pähkleid
• Sool, vürtsid
• 200 g majoneesi

Leota ploome pool tundi kuumas vees, seejärel lõika väikesteks tükkideks. Keeda kanafilee, lõika kuubikuteks. Koorige apelsinid, lõigake osad, lõigake igaüks kolmeks osaks. Tükelda krabipulgad ja haki pähklid.

Aseta salat kaunisse vaasi kihiti, määrides need majoneesiga. Esimene kiht on kanafilee, siis pähklid, siis ploomid, siis apelsin ja lõpuks krabipulgad. Puista peale ülejäänud pähklid. Jahuta ja salat ongi valmis!

Kilpkonnasalat kana, kreeka pähklite ja ploomidega

Loominguline Kilpkonna salat jääb esmapilgul meelde. Tundub lõbus, maitsev ja toitev.

Süüa on lõbus ja pealegi tulevad kõik kilpkonnad välja oma näoilmega, nagu oleksid nad elus. Roog on parajalt rammus, sest “Kilpkonna” salat on tehtud kanalihast, kreeka pähklitest ja ploomidest, lisaks on kihiti muna ja juust.

Mis on vajalik:

• Kana rinnafilee (filee) - 300 g
• Keedetud seened (või purgis) - 300 g
• Sibul - 1 suur
• Sidrunimahl - 2 spl. l.
• majonees (või hapukoor) - 200 g
• Juust - 100 g
• Kreeka pähklid - 50-60 g
• Munad - 4 tk.
• Ploomid - 140-150 g

KOKKAMINE

Keeda kanaliha, lõika tükkideks. Asetage taldrikule lame ovaalne, määrige peale majoneesivõrk.

Puista peale hakitud sibul. Tükelda seened, pane sibulale, lisa sidrunimahl ja veel majoneesi.

Lõika pestud ploomid ribadeks ja kanna peale kilpkonnakarbi muster.

Lõigake muna pooleks, tehke ühest poolest pea ning kasutage silmade ja suu tähistamiseks ploomide tükke. Lõika teine ​​pool neljandikku ja tee käpad. Salat valmis!

Salat “Daami kapriis” kana ja ploomidega: gurmeereetsept

Peen salat intrigeeriva nimega “Lady’s whim” tõmbab tähelepanu huvitava koostisainete kombinatsiooniga. Rafineeritud gurmaanid - mitte ainult tüdrukud, vaid ka mehed - hindavad õrna kanaliha maitset ploomide pikantsete nootidega, kreeka pähklite hapukat maitset ja kurkide värskust. Roog valmistatakse kihiti, nii et seda on kõige parem serveerida laual elegantsetes läbipaistvates roogades, võib-olla üksikutes veiniklaasides õhukestel vartel või kaunites vaasides või kaussides.

Teatavasti sõltub salati üldmaitse suuresti õigest kastmest. Eriti õrn osutub see koos omatehtud majoneesiga. Selle kastme valmistamine on väga lihtne: vahusta toores muna blenderis 3 minutit 160 g taimeõliga (soovitavalt oliiviõliga), lisades sinepi, soola ja suhkrut (mõlemat 0,5 tl). Peksmise lõpu poole lisa 1 spl. lusikatäis sidrunimahla. See omatehtud majonees osutub paksuks, kohevaks ja õhuliseks. Enne roale lisamist on soovitav seda veidi aega külmkapis hoida.

5 portsjoni salati jaoks on vaja järgmisi koostisosi:

• 300 g kanarind
• 100 g kreeka pähkli tuumad
• 4 asja. värsked kurgid
• 4 asja. kana munad
• 150 g ploome (kuivatatud või kuivatatud, kivideta)
• 1 porgand, 1 sibul, osa sellerijuurt (puljongi jaoks)
• Sool (laud või meri), maitseained, ürdid - maitse järgi

Kuidas teha salatit

1. Kõigepealt peate valmistama kõik komponendid. Eemaldage kana rinnalt membraanid ja loputage hoolikalt. Keeda vesi, lisa kooritud sibul ja juured (terve porgand, tükk sellerit, maitseained maitseained). Asetage kanafilee keevasse vette, vähendage kuumust ja laske sellel aeglaselt keeda, kuni see on valmis. Sel viisil valmistatud liha on mahlane ja maitsev. Lase veidi jahtuda ja lõika kuubikuteks. Ja saadud puljongist saate seejärel valmistada maitsvat suppi või borši. Kõigepealt tuleb eemaldada ainult juured.
2. Peske kanamunad, asetage need külma veega kastrulisse, lisage lusikatäis soola, et need keetmise ajal ei lõhkeks. Küpseta neid 8 minutit (pärast keetmist). Seejärel tühjendage keeduvesi, valage munadele külm vesi veidi jahtuma, koorige ja riivige.
3. Loputage ploomid, aurutage paar minutit keeva veega, seejärel tühjendage vesi ja lõigake tükkideks. Aseta pähklid toidukilekihtide vahele ja purusta taignarulliga puruks. Koori kurgid, kui need on liiga kõvad või kibedad, ja lõika ribadeks. Nüüd saate alustada kihtide kujundamist.
4. Asetage värske kurgi ribad kauni salatikausi või eraldi läbipaistvate vaaside põhjale ja määrige võrgusilma kujul majoneesi. Seejärel lisa kana, lisa soola ja pipart ning määri uuesti majoneesiga. Edasi tuleb pool portsu ploome pluss majonees, siis riivitud munad ja jälle majonees. Nüüd lisa ülejäänud ploomid, veidi majoneesi ja puista kogu salat peale hakitud kreeka pähkleid.

Nüüd alustame valmis salati kaunistamist. Nõu keskele võid asetada värske kurgi viiludest või keedetud porgandiviiludest kauni lille. Õie küljest võid roa äärtele laduda õhukesed kurgi- või ploomiribad. Asetage äärtele värsketest hakitud ürtidest kohev pärg. Asetage salat külmkappi, et see oleks hästi läbi imbunud, ja serveerige lauale õrn ja ilus roog.

Kana, kreeka pähklite ja ploomidega salatid sobivad suurepäraselt nii pühadeks kui argipäevadeks. Inimkonna julge poole esindajad saavad soovi korral oma kauneid daame sellise salatiga rõõmustada, eriti 8. märtsil, ja lapsed aitavad neid hea meelega roa pidulikul kaunistamisel. Head isu kõigile!