Почему огурцы неправильной формы. Что им не хватает? Почему огурцы растут в форме груши Огурцы выросли грушевидные

Когда приходит время собирать урожай, большинство садоводов сетует на то, что огурцы имеют неправильную форму.

Эстетическая непривлекательность выращенных плодов делает ниже их товарную стоимость и, следовательно, способствует затруднению перевозки и переработки. Как показала практика, урожай огурцов неправильной формы достаточно сложно закатывать.

Они могут пригодиться исключительно для засолки в деревянных бочках или для овощных салатов. Так почему же огурцы бывают неправильной формы? Попробуем в этом разобраться.

Нежелательные пропорции огурцов, которые проявляются в виде искривленного плода, в большинстве случаев наблюдаются при несоблюдении правил техники выращивания названной культуры. Сегодня существуют такие ошибки как:

  • несоблюдение рекомендаций севооборота огурцов;
  • неграмотный выбор сортов и их последующая посадка в землю;
  • недочеты во время полива;
  • нарушение температурного режима;
  • подкормки, которые были выполнены ненадлежащим образом;
  • несвоевременный сбор.

В результате несоблюдения определенных правил огурцы становятся крючковатой формы. Этот момент можно объяснить несбалансированностью в земле тех или иных элементов и накопление токсинов.

Огурцы являются культурой, довольно чувствительной к питательным элементам. Если плоды огуцов выращиваются все время на одном участке, концентрация токсина достигает своего апогея. То есть, растение прекращает расти ввиду отрицательного воздействия на её качество.

Огурцы вырастут красивыми при условии, если в прошлом году на территории посадки огурцов рос урожай таких культур, как картофель, томат, лук на репку, зеленые, бобовые, капуста, корнеплоды. Бедный грунт не может обеспечить огуречные растения требуемыми количествами элементов питания.

Неграмотный выбор сортов

Основополагающее значение для правильного формирования плода оказывает покупка нужного сорта и последующая посадка саженцев. Выращивая семена и занимаясь дальнейшей посадкой рассады в землю, практически все огородники уверяют в том, что все действия они выполняли сугубо по правилам. То есть, в схеме каких-либо отклонений от нормы не было. Тем не менее, огурцы выросли неправильной формы — крючком. Почему?

Пчелоопыляемые и партенокарпические сорта

Если разобраться детально, выясняется, что на момент посадки огурцов со стороны садоводов были допущены ошибки при планировке расположения сортов относительно друг друга. Проще говоря, пчелоопыляемые и партенокарпические сорта были посажены близко.

Партенокарпическим огурцам для того, чтобы появились завязи, в опылении нет абсолютно никакой необходимости. Недостаточное опыление пчелоопыляемых сортов способствует формированию крючковатых плодов. Для полноценного опыления пчёлоопыляемых сортов или гибридов надо стараться подбирать подходящие для опыления сорта, привлекать пчёл и шмелей, а при отсутствии последних проводить искусственное опыление завязей огурцов.

Своевременный сбор

Соблюдая вышеперечисленные рекомендации, многие садоводы продолжают задавать вопрос: «почему огурцы неправильной формы, растут кривыми?». В таком случае настоятельно рекомендуется обратить свое пристальное внимание на своевременность сбора огурцов. Как показывает практика, нерегулярный съем урожая приводит к тому, что питательные элементы будут распределены неправильно, а значит огурцы вырастут неправильной формы.

Наличие переросших зеленцов на стеблях в обязательном порядке станет причиной задержки созревания новых плодов. Как правило, плоды созревают каждые два дня. Если собирать огурцы реже, перезрелые будут не такими вкусными, нежными и красивыми.

Несколько слов о поливе огурцов

Задаваясь вопросом о том, почему огурцы получаются не совсем правильной формы, дачники должны обеспечить огурчикам правильный полив.

В данном случае необходимо знать о том, что причиной роста огурцов неправильной формы может быть, с одной стороны, недостаточная влажность земли, с другой – ледяная вода.

Если грунт начинает подсыхать, наблюдается прекращение роста огурцов в результате перераспределения растением жизненно необходимых для развития элементов, которые содержатся в стебле. Как результат огурцы утрачивают привычную форму.

Некоторых удивляет и то, что крючковатые огурцы вырастают также при постоянном поливе. Причиной в большинстве случаев становится холодная вода. Как показывает практика, равно как и тыквенные культуры, огурцы плохо переносят холод. То есть, можно со всей уверенностью заявить, что именно холодный полив является своего рода препятствием для полноценного формирования урожая огурцов.

Нарушение температурного режима

Говоря о неправильной форме огурцов, важно сказать, что достаточно распространенной причиной является недостаток тепла. В случае понижения температуры культура приостанавливает свой рост, что отражается на процессах формирования самого плода. В данном случае растение не может усваивать те микроэлементы, которыми богата земля.

Если же температурный режим колеблется, у плодов в большинстве случаев наблюдаются перетяжки. Когда на улице стоит слишком жаркая погода, листья растений имеют все риски получить ожог, становясь источником развития многочисленных болезней.

Неправильный состав подкормок

Частой причиной искривления плодов является дефицит фосфора или преобладание в почве и растениях азота над фосфором и калием в результате несбалансированного питания. Если преобладания азота нет, то можно подкормить растения раствором Растворина. В любом случае можно подкормить раствором монофосфата калия или суперфосфата. Первое удобрение дороже, но легче растворяется в воде.

Более того, некоторые думают, что дело можно исправить подкормками на основе азота, а потому начинают активно вносить только подобные разновидности удобрений. Итогом таких действий становится деформация плодов. Повышенное количество в почве азота на фоне недостатка фосфора и калия становится причиной опадения завязи.

Как бороться с изогнутой формой огурцов

Большинство случаев изогнутая форма наблюдается когда случается загущение посадки и нехватки света. Плоды становятся кривыми также при пониженном температурном режиме ночью (ниже +12 градусов), а также когда случается поражения трипсами и тлей.

Лечение в данном случае сводится к посадке рассады в соответствии с необходимой площадью питания. Если это грунт открытого типа, на одном квадратном метре должно быть не больше пяти штук, если же планируется тепличное выращивание – два – три саженца.

Надо помнить также о формировании плетей огурцов, своевременной прищипке побегов сбоку, устройстве огорода на хорошо освещенных участках, подальше от построек и деревьев.

Огурцы бочкообразной и грушевидной форм: как обеспечить надлежащее лечение?

Что касается перетяжек, они могут возникнуть на огурцах из-за полива ледяной водой или подсушивания грунта. Именно эти два фактора оказывают влияние на формирование бочкообразного плода. Множество таких зеленцов может получится также при нерегулярных сборах, когда на растении можно найти много переросших плодов. В данном случае нельзя не вспомнить о недостатке влаги.

Огурцы грушевидной формы наблюдаются у плодов пчелоопыляемых сортов при недостатке насекомых — опылителей на участке. А у партенокарпических гибридов при переносе пыльцы на цветки с культур прочих сортов, а также в случае недостаточного количества калия.

Пчелоопыляемые сорта и гибриды огурца желательно открыть для насекомых, выращивая недалеко от них растения медоносного типа — мелисса, котовник, душица, мята, фацелия, подсолнечник, гречиха для привлечения пчёл и шмелей.

Партенокарпические целесообразно прикрывать в момент цветения тонкой нетканой материей. Если проблемой является нехватка калия, действенную помощь окажут удобрения на основе калия и золы.

Заостренные плоды и «сиамские близнецы»: как лечить?

Заостренные огурцы являются результатом недостатка азота. Если же говорить об усыхании кончиков, его провоцирует недостаток кальция. Для качественного лечения и профилактики можно рассматривать подкормки удобрениями, которые имеют в своем составе кальций и азот.

Сросшиеся плоды или как их еще называют «сиамские близнецы» могут стать следствием стрессовых ситуаций, неправильного использования средств, которые стимулируют рост саженцев.

Здесь немаловажное значение имеет генетическая предрасположенность определенных сортов к подобному поведению. Вырастить хорошие плоды можно при условии соблюдения агротехнических правил, поддержания постоянной температуры и влажности без перепадов, использование высококачественных стимуляторов роста.

Любите хрустящие и свежие огурчики? Тогда научитесь их правильно выращивать. Это только на первый взгляд кажется, что все просто. На самом деле до получения урожая нужно уделить им много времени. Самый часто встречающий вопрос начинающих садоводов: "Почему огурцы крючком растут?" Об этом и не только мы расскажем вам в данной статье.

Проблемы

Существует несколько основных причин, которые влияют на образование огурцов причудливой формы. Перед тем как научиться бороться с этим, нужно знать, отчего это происходит. Вот подробный перечень:

  1. Выбирайте правильно семена овоща. Не рекомендуется на одной грядке выращивать различные виды огурцов, например партенокарпические и пчелоопыляемые.
  2. Если вы хотите высаживать оба вида, то делайте это на разных грядках и под индивидуальным укрытием.
  3. Сильная засуха. Если задались вопросом о том, почему огурцы растут крючком, значит, вы неправильно поливаете свои овощи. Когда почва не подвергается увлажнению, то огурцы теряют форму и начинают образовываться крючки.
  4. Чтобы ответить на вопрос о том, почему огурцы крючком растут, вспомните, как и чем вы их подкормливаете.
  5. Если по неизвестным причинам форма огурцов не исправляется, удалите с грядки такие плоды. Они забирают у растения лишние силы.
  6. Специалисты не рекомендуют сажать огурцы слишком часто. Из-за этого они могут терять свою форму и портиться во вкусе.
  7. Недостаток тепла снижает качество урожая. В связи с этим не торопитесь убирать укрытие раньше положенного срока.

Мы разобрали, почему огурцы растут крючком. Теперь стоит уделить внимание профилактике и лечению растений.

Решение

Чтобы урожай вас порадовал, воспользуйтесь советами специалистов. Они, как никто другой, знают все об огурцах.

Совет 1. Тщательный полив. До образования завязей увлажняйте грунт в утренние часы. Когда появились первые огурчики, производите полив вечером.

Совет 2. Пока у овоща растут листья, необходимо удобрять его фосфором. Во время цветения и появления первых огурчиков подкармливайте калием и азотом. Важно! Все удобрения должны быть внесены строго по требованию. Для этого следите за внешним видом листьев и самих плодов.

Совет 3. Не удобряйте огурцы в холодную погоду. Толку от этого не будет, а вот вреда предостаточно.

Совет 4. Для лучшего роста огурцов между ними можно посадить капусту.

Огурцы могут плохо расти не только в открытом грунте. Под укрытием, если не создать нужных условий, растение плохо развивается. Ответим на следующий вопрос: "Почему огурцы растут крючком в теплице?"

Под колпаком

Если в теплице появились огурцы некрасивой формы, то тут действуют такие же причины, как и в открытом грунте. Особое внимание садоводам стоит уделить почве. Ее необходимо удобрять калием. На этом проблемы не заканчиваются. Рассмотрим основные:

  1. Не сажайте самоопыляемые сорта вместе с остальными в одной теплице. Если нет места, то изолируйте их друг от друга марлей.
  2. Поливайте овощи в теплице только отстоявшейся на солнце водой.
  3. Если ночи еще холодные, необходимо обогревать теплицу с огурцами. Для этого используйте пластиковые бутылки, наполненные горячей водой, или стационарные обогреватели.

Если следовать инструкции, то вам больше не придется изучать вопрос о том, почему огурцы крючком растут. Правильность формы может зависеть от соседства. Рядом с огурцами в теплице можно посадить кукурузу. Она не только благоприятно действует на растение, но и будет служить ему опорой.

Горько

Крючковатая форма - это не единственная проблема огурцов. Вдобавок ко всему вы получите неприятный горький вкус. Все это напрямую зависит от правильности ухода. В частности, если вы не производите тщательный полив, то растение начинает сохнуть и портится во вкусе. Запомните! Когда на улице жара, в день каждый корень огурца потребляет 4 литра жидкости. Соответственно, вы должны пополнять грунтовые запасы.

Теперь вы знаете, почему огурцы крючком растут. Вам остается только научиться правильно ухаживать за ними.

Заключение

Богатый и качественный урожай зависит только от вас. Используя знания о том, почему огурцы растут крючком и что делать с этой проблемой, вы получите вкусные плоды на радость себе и на зависть соседям.

Казалось бы, самый неприхотливый овощ, растущий без излишних усилий у всех на дачах, а всё равно вызывает у новичков-огородников массу вопросов о выращивании.

Как формировать плети огурцов

Самые ленивые дачники выращивают огурцы в расстил, не используя шпалер. Но тогда затрудняется полив кустов, ведь надо приподнять плети, полив по листьям запрещён.
Самое важное правило - растение должно хорошо проветриваться. Поэтому всё должно идти на то, чтобы куст был максимально освещён, боковые побеги не лежали на земле, а верхняя часть не ползла по шпалере, образуя шатёр - тогда в теплице будет сумрачно, и отмирания листьев будет не избежать.

Все прищипки должны выполняться утром в солнечный день, чтобы к вечеру ранки зарубцевались. Не надо оставлять пеньков от пасынков, как у томатов. У огурцов эти пеньки будут мокнуть и вызывать болезни. Да и скорее эта процедура называется не прищипка, а обрезка, так как прищипывание больше травмирует огурцы, чем аккуратный срез острым ножницами. Убирать большие отростки длиной 20-30 см нежелательно, огурцы от этого тоже страдают, поэтому формирование плетей надо делать своевременно, прищипывая только кончики плетей.
Я выращиваю только гибридные огурцы (F1), у которых женские цветки образуются на главном стебле, поэтому пользуюсь такой схемой прищипки: главный стебель не прищипывать, боковые плети прищипываем нижние после первого листа, следующие - после второго и т.д. Когда растение дорастёт до шпалеры, надо аккуратно перегнуть его, направив вниз. Формировку продолжать, а когда до земли останется 30 см, прищипнуть побег.

Рис.1. Прищипка плетей гибридов в теплице («Ваш огород», Н.В. Борисов, ПКФ «Гермес»).

Если огурцы сортовые, то у них женские цветки появятся только на боковых побегах. Такие огурцы прищипнуть надо выше 5-6 листа, тогда пойдёт разветвление на две части, на них будут появляться женские цветки.
Растущие побеги надо пускать вокруг опор или тканевой подвязки, закручивая их по часовой стрелке.

Капризы сортовых огурцов

Если на сортовых огурцах (на пачках не отмечено «F1») растут только пустоцветы - мужские цветки, которые тоже нужны, для завязывания, но которые не дают плодов, то надо разбираться в причинах.
1. Перекормили азотом и забыли про фосфорные удобрения? Ботва будет красивая, пышная, ярко-зелёная, пустоцветов - море, а женские цветки появятся очень не скоро.
2. Семена свежие, прошлогодние? Женские цветки появятся очень поздно. Если вы всё же предпочитаете собирать свои семена, а не покупать, то тогда надо прогревать семена в сухом виде перед посадкой при температуре 55 градусов часа два. В старину мешочек с прошлогодними семенами женщины клали возле груди и так грели полдня. Можно сделать закалку семян - положить во влажную тряпочку при комнатной температуре, а потом набухшие семена убрать в холодильник на пару дней.
3. Поливаете холодной водой? Грунтовые воды близко? Так тоже нельзя, надо поливать водой температуры не ниже 25 градусов. Грядка должна быть высокой.
4. Льёте много воды? Это тоже задерживает появление женских цветков.

Как поливать огурцы

Полив лучше делать утром и до 17 часов тёплой отстоенной водой. В жаркую погоду можно делать умеренный освежающий полив, но раз в неделю давать обильный - на 1 кв.м грядки расходуется примерно ведро воды.
Огурцы очень теплолюбивы, даже корневая часть должна быть всегда в тепле, поэтому чаще всего огурцы сажают на приподнятых или высоких грядках с рыхлой воздухопроницаемой почвой или кучах компоста. Можно накрыть грядку черным агротексом, вырезав дырки для самих растений, тогда прополка будет исключена из списка дачных хлопот. Но черный агротекс сильно нагревается на солнце, поэтому такой способ для занятых или работающих огородников хорош только при выращивании в открытом грунте.

Надо ли рыхлить огурцы

Корни у огурцов поверхностные, выглядят, как тонкая сеточка, поэтому рыхлить огурцы ни в коем случае не надо. Если основной ствол или корешки оголились от чрезмерного полива, то лучше всего присыпать их перегноем, причём это можно делать регулярно - раз в неделю, на следующий день после обильного полива.

Как подкармливать, чтобы не было излишних нитратов в огурцах

Огурцы нуждаются в углекислом газе, так называемой воздушной подкормке. Для этого разводим птичий помёт в воде, ставим ёмкость в теплице, периодически помешиваем для лучшего брожения. Если нет помёта, можно замочить мокрицу или пасынки томатов, или крапиву, дать настояться, а когда забродит, тоже помешивать.
Минеральные удобрения тоже подойдут, сейчас продают уже готовые азотно-фосфорно-калийные комплексы для огурцов. Самим готовить их нет необходимости, тем более что есть нюанс: огурцы не переносят хлор, поэтому лучше использовать калийно-магниевый концентрат в качестве калийной соли. А лучше взять золу в двойном количестве от количества хлористого калия, который вовсе исключается из подкорма, если будете готовить смесь азота, фосфора и калия сами.
Для самостоятельного приготовления подкормки берём 10 г аммиачной селитры, 10 г суперфосфата и 10 г калийной соли на 10 л воды в первый раз, во второй и третий раз дозировку увеличиваем в два раза, а фосфор и вовсе в 3-4 раза. Для внекорневой подкормки можно калий вносить в виде марганцовки, 10 кристалликов на 1 л достаточно, а если огурцы плохо завязываются, можно добавить борную кислоту, 1-2 г на 1 л воды.
Лучше всего подкормка минеральными удобрениями воспринимается огурцами в виде внекорневой, особенно, если лето холодное. Опрыскивать надо с двух сторон листочков, в фазе 6-7 листа и, как обычно, в пасмурный день или в вечернее время. Корневая подкормка возможна только в жаркое лето, после обильного полива, вечером или в облачную погоду. Первая подкормка делается спустя пару недель после появления всходов, вторая - в фазе цветения, третья - когда огурцы начнут массово завязываться. Эти подкормки чередуем с органическими, настой не забываем разводить 1:10, а птичий помёт - 1:15. Хотя настой сорняков можно и в пропорции 1:5.

Огурцы будут горькими, если:

1. Посадить в теплицу и партенокарпические, и пчёлоопыляемые сорта одновременно.
2. Поливать не регулярно, а время от времени и мало. Попробуйте полив делать не только в лунку, но и по всей поверхности грядки.

Почему огурцы желтеют

1. Если при сборе огурцов крутить побеги туда-сюда, передвигать и развешивать по шпалере заново, то листья начнут желтеть, урожай снижаться. Поэтому вовремя подвяжите огурцы, чтобы потом не поправлять упавшие плети.
2. Ниже зоны плодоношения вообще не нужно много листьев, всё равно они пожелтеют очень быстро, достаточно три листа, но здоровых зелёных.
3. Листья большие, но бледные - значит, не хватает азота, надо подкормить органикой.
4. Листья маленькие, сначала тёмно-зелёные, потом быстро засыхают - срочно внести фосфорные удобрения или можно просто посыпать золой грядку после полива, потом аккуратно пролить.

Огурцы неправильной формы

Растение само подскажет, чего ему не хватает:

1. В случае общей нехватки питания, подкормить комплексом.
2. Огурец похож на лампочку - значит, не хватает калия. При этом по краям листьев появляется светлая каёмка.
3. Это форма партенокарпических гибридов, опылённых насекомыми. Или же полив холодной водой и большая разница ночных и дневных температур дали такой эффект «талии». Следует вовремя открывать-закрывать теплицу.
4. Огурец висит вниз - недоопылился. Если это пчёлоопыляемый гибрид - привлекаем насекомых, обрызгиваем 1 л воды со 100 г сахара. Не допускаем пересыхания почвы и неравномерного полива, такая некрасивая форма может быть и из-за этого.
5 и 6. Азотное голодание. Плоды при этом бледные, нижние листья жёлтые, стебли и плети не растут быстро. Нужна органика. Не забываем её разводить в пропорции 1:10, поливаем 1 л на одно растение.

Покупаю семена гибридов огурцов в магазине, ухаживаю за ними по рекомендации, а урожай в теплице собираю небольшой. Цветки и завязи осыпаются, днем растения вянут, огурцы вырастают уродливые. Отчего такое происходит?

Это происходит оттого, что при выращивании огурцов вы что-то делаете неправильно. Давайте рассмотрим возможные ошибки.

1. Выращиваете пчелоолыляемые гибриды, а от высокой температуры в теплицу пчелы не залетают.

2. В теплице было очень жарко, и огурцы плохо опылялись. От сухого воздуха и почвы цветки осыпаются, а дополнительное опыление вы вряд ли применяли. Кстати, у партенокарпических гибридов (самоопыляющихся) опадание части цветков нормальное явление, так как растения не в состоянии прокормить все плоды.

3. Если растения огурца вянут днем, значит влажность в теплице недостаточная. Рекомендую обильно полить почву и по-ставить емкость с водой, не закрывая ее крышкой.

4. Причиной вырастания искривленных, уродливых плодов тоже может быть очень высокая температура (выше 32 градусов). А также сухая почва и при этом нерегулярный полив. Из-за нехватки влаги растения плохо опыляются, и плоды образуются нестандартные.

5. Нехватка полезных веществ в почве, что часто наблюдается к концу плодоношения, - подкормки уже закончились, все питательные вещества израсходованы, а завязи продолжают образовываться, в результате огурцы красотой не радуют. На последнем пункте задержу ваше внимание, думается, это будет полезно и другим дачникам. Если огурцы имеют форму груши, растениям требуется подкормка калием, используйте сульфат калия (1 ст. ложка на 10 л воды). Чтобы они быстрее получили это удобрение, опрысните питательным раствором под вечер по листьям.

Огурцы по форме похожи на морковку (заострены на конце, ближе к месту, где был цветок), значит, растения нуждаются в подкормке азотом. Можно полить разведенным коровяком (1:10), птичьим пометом (1:20) или использовать готовое органическое удобрение БИУД в разведении 1:20. Хорошо полить почву сброженной травой или мочевиной (1 чайная ложка на 10 л воды).

ЦВЕТКИ СОХНУТ И ОСЫПАЮТСЯ

В теплице у огурцов цветков было много, но они сохли и осыпались. Поливал огурчики хорошо. В чем причина?

По всей видимости, вы выращиваете в теплице пчелоопыляемые огурцы, а пчелы не хотят залетать в теплицу, так как там повышенная влажность воздуха и крылышки у них подмокают. Для привлечения пчел можно около огурцов поставить букетик с цветущим луком, одуванчиком, душицей, бораго (огуречная трава).

Я опрыскиваю растения медом или раствором сахара (реже). Причем нужно именно опрыскивать, а не наливать медовый раствор в блюдце: пчелы заберут все и на
цветки огурцов не сядут, потому опыление не произойдет.

Если и это не поможет, советую поработать за пчел, то есть провести ручное опыление. Для этого сорвите мужской цветок (он крупнее и без завязи), оборвите лепестки и пыльниками тычинок несколько раз коснитесь рыльца женского цветка (с завязью). Делать это лучше до 12 часов. Если через несколько дней у опыленных растений завязи начнут расти, значит, операция прошла удачно. В противном случае придется ее повторить. Хлопотно? Да, но урожай дороже. В следующем году выращивайте в теплице партенокарпические огурцы, они сами себя опыляют без пчел.

ПОЛИВ ДЛЯ ДАЧНИКОВ ВЫХОДНОГО ДНЯ

Мы работаем и на участке бываем раз в неделю, а огурцы надо поливать чаще. Посоветуйте, что делать.

Листья на огурцах очень крупные и много испаряют воды, поэтому они требуют полив через день или через два. При редком посещении дачи советую в огуречную грядку под пленкой или в тепличку поставить ведра или другие емкости с водой для повышения влажности, тогда огурцы можно поливать реже. При этом не забывайте на грядке под пленкой приоткрывать торцы, а в теплице -дверь, чтобы растения не перегрелись.

Можно пластиковые бутылки наполнить водой, в крышке сделать несколько проколов и погрузить в почву. Чтобы отверстия не забивались землей, надо поставить бутылку в ямку, заполненную крупным песком или мелким гравием.

Еще видела, как некоторые дачники брали полиэтиленовые пакеты, наполняли их водой и плотно завязывали. Затем сбоку делали дырочку и клали пакеты вблизи растений. Вода, медленно просачиваясь в землю, увлажняет ее, получается подобие капельного полива. К тому же вода в пакете всегда нагретая, теплая. Туда можно влить и слабый питательный раствор для подкормки растений, если нужно. Привлекательно и то,что при таком способе полива отверстия не забиваются землей.

ГОРЬКО ОТ ЖАРЫ И ЗАСУХИ

Почему горчат огурцы? Я за ними ухаживаю, покупаю сортовые семена в магазине.

Некоторым старым сортам присуща горечь в плодах. И все же чаще степень горечи огурцов зависит от погоды и условий выращивания. Высокая температура, яркое солнечное освещение при слабом поливе, недостаток влаги в воздухе способствуют накоплению горечи. Так, в необычайно жаркую и сухую погоду в Подмосковье горчил даже очень вкусный гибрид Зазуля. После того как жара спадала, появившиеся огурцы все были без горечи, сладкие. Кстати, такая горчинка невредна для организма, а если она вам не нравится, то очищайте плоды, начиная от цветка к хвостику, чтобы нож не размазывал горечь по всему огурцу.

ОТЧЕГО ОНИ ВЯНУТ?

Почему некоторые растения огурцов вянут в дневные часы, хотя я их хорошо поливаю?

Иногда растения вянут днем из-за поверхностного полива почвы: вода не попадает к основной массе корней. Лучше поливать в 2-3 приема или делать вилами вертикальные проколы в почве.

Если в этом отношении у вас все в порядке, то огурцы могли заболеть корневой гнилью. Посмотрите, все ли растения вянут. Если не все, а только 1-2, то вероятность заболевания высока. Больные растения сначала отстают в росте, затем вянут днем, а ночью восстанавливаются. По мере развития болезни они и ночью стоят с опущенными, словно завядшими, листочками. Корневая гниль поражает и рассаду, и взрослые растения в открытом грунте, под пленкой и в теплице. Вначале отмирает кончик корня, буреет корневая шейка, потом истончается стебель, и растение, плохо привязанное, падает. Болеют даже плодоносящие кусты -огурчики у них опадают.

Если у заболевшего растения отгрести почву от стебля до корней, то можно заметить, что корни желто-темные с трещинами, а стебель трухлявый. Распространению болезни способствует полив холодной водой, резкое колебание температуры, выращивание огурцов на тяжелой глинистой почве, заглубление посадок и применение навоза.

Спасти такие огурцы уже нельзя. Когда заболели 1-2 растения, надо выкопать их с корнями, вынуть грунт из лунок на 10 см, заменить на новый. Если огурцы росли в теплице, придется ее продезинфицировать, лучше это сделать осенью. Настоять 400 г хлорной извести в ведре воды 3-4 часа, затем жидкость слить и опрыскать ею все перекрытия, пленку (или стекла), а осадок использовать для обмазывания щелей. Можно олудрить почву сухой хлорной известью и заделать граблями.

БОЛЬШЕ ЦВЕТКОВ -БОЛЬШЕ ОГУРЦОВ

Как улучшить цветение и плодоношение огурцов в теплице?

Во время цветения растения можно опрыснуть борной кислотой (1/4 чайной ложки на 10 л воды). Можно провести опрыскивание ростовыми веществами, например идеалом (колпачок жидкости на 1 л воды), гуми (10 капель на 1 л воды) или биостимуляторами, например завязью (2 г на 1 л воды). Хорошие результаты дает опрыскивание эпином (1 ампула на 5 л воды).

Обработку проводят дважды: в самом начале цветения и в период максимального появления цветков. Действие этих препаратов особенно эффективно в прохладную погоду.

ИМ ПЧЕЛЫ НЕ НУЖНЫ

Что такое партенокарпические гибриды огурцов, чем они отличаются от обычных сортов?

Различают два вида огурцов. Пчелоопыляемые, у которых для завязывания плодов требуется опыление цветков пчелами, шмелями и другими насекомыми. На таких растениях закладываются и мужские, и женские цветки, причем мужских цветков (без завязи) всегда больше, их тычинки имеют пыльцу для опыления женского цветка. Например, такие знаменитые огурцы, как Муромские, Нежинские являются пчелоопы-ляемыми.

В отличие от них партенокарпические огурцы, называемые еще самоплодными, образуют плоды самостоятельно, без опыления насекомыми, поэтому мужских цветков у них нет.

Приезжающим на садово-огородный участок только в выходные дни лучше выращивать партенокарпические гибриды. Тем же, кто постоянно живет на даче, можно сажать и пчелоопыляемые огурцы. В этом случае дверь в теплицу или пленку на грядке по утрам надо открывать, чтобы пчелы и другие насекомые могли залетать для опыления. Однако ночью всегда держите теплицу закрытой, так как огурцы любят тепло.

СВОИ ОГУРЧИКИ ДО ОСЕНИ

Как продлить поступление свежих огурцов в конце лета - начале осени?

В середине августа, когда понижается температура, особенно в ночные часы, падает урожай, могут возникнут заболевания, и про огурцы можно забыть. Чтобы этого не произошло, растения надо укрывать. Пленку, натянутую на дуги, утеплите, набросив вторую пленку или нетканый материал.

С наступлением похолодания поглощение растениями питательных веществ сокращается, поэтому для активного нарастания плодов вместо корневой подкормки переходите к некорневой с малыми дозами удобрения - опрыскивайте по листочкам.

В конце сезона сократите число и объем поливов. При этом поливайте обязательно в первой половине дня. Выращивайте партенокарпические гибриды, с ними меньше хлопот.

Всем без исключения садоводам приходилось сталкиваться с такой проблемой, как кривые огурцы. Чем подкормить, чтобы зеленцы впредь не росли загнутыми? В первую очередь, калийными подкормками. Однако не обязательно в нехватке питательных элементов может заключаться причина кривых огурцов.

О столь распространенной проблеме, как скрюченные огурцы , мы и предлагаем поговорить сегодня.

Почему огурцы растут кривыми? Основные причины

Нехватка элементов, в основном – калия

Калий – макроэлемент, отвечающий за образование плодов, будь то огурец, малина или морковь. Комплексные удобрения, которые вы вносите (если вносите) при посадке, столь мощное растение расходует еще до образования плодов, и на момент налива зеленцов требует новых, ударных доз калия. Взять их огурцу, кроме как из подкормок, неоткуда.


Вот такие зеленцы вырастают при нехватке калия

При калийном голодании огурцы чаще всего имеют узкую «попку» и широкую нижнюю часть, где был цветок. Но это не обязательный показатель – может быть просто сильная скрученность или иная деформация. Также на нехватку этого элемента укажет желтая кайма по краю листьев. Любопытно, что у помидоров нехватка калия проявляется в нарушении пигментации: он медленно вызревает возле «попки», иногда – пятнами, неравномерно. Если на вашем участке есть такие помидорчики – заодно подкормите калийными удобрениями и их.


Нехватка калия проявляется на листьях огурцов желтой каймой

Огурцам не хватает калия: чем подкормить?

- корневая подкормка – золой . Да, обычная зола, и желательно травяная, полученная после сжигания трав, сорняков. В древесной золе больше кальция, что тоже не повредит, но в данном случае будет слегка мимо. В меру ленивые огородники могут просто заделать золу в прикорневую зону растения, но будет больше толку, есть подготовить т.н. маточный раствор. На одну-полторы литровые банки золы добавляют ведро воды, несколько дней настаивают и получают концентрат. Один литр такого зольного концентрата вновь разбавляют ведром воды и получают шикарную калийную подкормку. Также в магазинах продается сернокислый калий – пол литра раствора (на ведро воды – 3-4ст.л.) под каждый куст поможет исправить проблему.

- внекорневая подкормка. «Выровнять» огурцы получиться быстрее, если дополнительно к корневой провести еще и внекорневую подкормку. Можно взять тот же зольный раствор или сернокислый калий, но в концентрации в два раза ниже. В холодную, хмурую погоду следует отдать предпочтением именно внекорневым подкормкам.

Однако если вы вычислили, что огурцы-загогулины вырастают именно из-за нехватки калия, - не факт, что калия мало в почве. При низких температурах, а также температуре более 30-35°С, калий попросту не усваивается растениями. Поэтому в жару теплицы регулярно проветривают, забеливают крыши, а в холодную пору года наоборот – устанавливают бочки с водой, которые за день собирают тепло, а ночью отдают. Для огурцов открытого грунта в холодное время можно соорудить мини-парник.

Немалую роль здесь играет севооборот. Естественно, что после тыквенных огурцы садить не следует. Но и после клубники, баклажанов, томатов и прочих культур, нуждающихся в повышенных дозах калия, огурцу будет некомфортно. Поэтому удобряйте растения не только, когда огурцы скрючились, а регулярно. Подкормки для огурцов дают каждые полторы-две недели во время полива или после дождя, поочередно используя то органику, то минеральные удобрения. А поскольку рассада огурцов высаживается довольно поздно, вы с легкостью можете успеть обогатить почву сидератами – к примеру, овсом, самым «калийным» из зеленых удобрений.

А вот если само растение бледное, а плоды – с широкой «попкой» и узким концом, где был цветок, - огурцам не хватает азота. Лучше всего в таком случае удобрить куриным пометом или травяным настоем – вот где настоящий коктейль органики и микроэлементов.


Огурцы, которым не хватает азота

Другие причины, почему огурцы растут не ровные:

- Неправильный полив . Из-за редкого полива огурцов, когда земля длительный период остается сухой, огурцы получаются дугообразной формы.


Огурец, не получивший достаточно влаги

А если поливать огурцы холодной водой, или когда на смену еще теплому дню приходит довольно холодная ночь, у огурцов получаются своего рода стяжки посредине, зеленцы принимают форму кривого бочонка. Не забывайте мульчировать почву – это и влагу сохранит, и разницу температур сгладит.

- Неподходящий сорт . Случается, что огурцы не имеют возможности нормально развиваться из-за того, что им не подходит длина светового дня. Нужно следить за рекомендациями производителя на упаковке

- Регулярно снимайте созревшие огурцы . Присутствие на плети переростков, тем более – желтяков, дает команду «стоп» развитию дальнейших плодов, поступление питательных веществ нарушается, и огурцы крючком вам обеспечены. Если не получается регулярно посещать дачу – обрывайте урожай в стадии корнишонов, от 4 см.

Как вы убедились, главная причина, из-за которой огурцы растут кривые, - это перекос по минеральному питанию, нехватка тех или иных элементов. Поэтому подкармливать огурчики нужно с самого начала их вегетационного периода, используя и минеральные, и органические подкормки. А правильный полив и сглаживание ночных температур сведут возможность появления скрюченных огурцов к нулю.