Бессолевая китайская диета для похудения. Китайская диета для быстрого похудения. Чай пуэр - удивительная находка для похудения

Что Такое Китайская Диета?
Цель китайской диеты – здоровье, а не потеря веса. Степень важности, которую китайцы придают здоровью, известна всему миру. Китайская система питания подойдет вам, если вы хотите защитить свое тело от рака во время похудения. В последнее время с развитием технологий и приходом инноваций наш образ жизни и еды также изменился. С китайской диетой вы можете вернуться к своим старым привычкам в еде. В частности, такие факторы, как питание в стиле фаст-фуда, излучение, излучаемое интеллектуальными устройствами, провоцируют онкологическое заболевание. Китайская диета также находит свое решение в изменении привычек питания.

Особенности питания и похудения на китайской диете

Китайская диета относится к низкокалорийным и действенным системам питания и позволяет за непродолжительное время скинуть около 10 лишних килограмм. Продукты из списка восполняют недостаток витаминов в организме. В результате можно будет не только приобрести стройную фигуру, но и укрепить здоровье.

Китайская методика похудения основные правила

Диета отличается национальным качеством китаянок, а точнее – сдержанность. Поэтому эта система предполагает точное соблюдение любых правил и советов.

Китайская диета, которая предлагает список питания, в котором, в отличие от многих доступных списков, позволит стереть ваши предыдущие диеты из вашей памяти чудесным образом, если вы хотите похудеть за короткое время, вы можете попробовать китайскую диету.

Цель метода питания – это перестройка обменных процессов в организме. Метод относится к виду жестких монодиет, за время соблюдения которой организм потихоньку подстраивается под новый рацион.

Разрешенные продукты, помогают организму отлично работать, поглощая эффективные и отторгая негативные компоненты. Это позволяет быстро избавиться от лишних килограмм и очистить организм.

Главным питательным и насыщающим компонентом китайской диеты является белок , попадающий в тело с яйцом, говяжьим мясом, рыбами и молочными продуктами.

Углеводы - в хлебном сухарике, и в некоторых видах овощей. Жиры содержатся в оливковом масле, служащее заправкой для салата и применяемое для готовки блюд. Клетчатка содержится в любом фрукте и овощных культурах, которые вы можете употребить в неограниченном объеме в определенные дни.

Чай и кофе относятся к продуктам, которые так необходимы нашему организму, чтобы взбодриться. В них к тому же есть нужные для организма антиоксиданты, по этой причине их стоит покупать отличного качества и с натуральным составом. Ясно, что в рационе восточного питания содержатся так необходимые для тела вещества, хотя и в маленьком объеме. Благодаря этому диета несбалансированная, поэтому увлекаться таким питанием можно не больше полумесяца. Если продолжить придерживаться подобного питания и в дальнейшем, то вы можете нанести вред своему организму.

меню восточной диеты на 13 дней

Диета бессолевая китайская

Нужно придерживаться питьевого режима в течение всей диеты. За сутки нужно выпивать не менее 2 л свежей воды. Таким образом желудок быстро насытится и тело проще выведет токсины.

Учтите, стоит строго соблюдать план питания, не стоит нарушать и менять дни. Отказываемся от соли, заменяем ее на соевый соус.

Заранее настраиваемся на небольшой объем употребляемой пищи в течение суток, и к тому же на отсутствие какого-либо перекуса. Стоит начинать свой день стаканом воды на голодный желудок, а ваш самый последний прием пищи в течение суток должен быть не позднее, чем за двое часов до сна.

Плюсы и минусы китайской диеты

Преимущества

  • Этот метод предполагает сокращение объемов употребляемой пищи. В противном случае, может появиться соблазн съесть больше. Со временем, привычка есть маленькими порциями закрепится, и вы больше не захотите возвращаться к большим порциям приема пищи.
  • Меню нужно дополнить большим количеством свежих фруктов с овощами. Таким образом вы не просто насытите организм витаминами, но и обучите его есть полезные продукты растительного происхождения.
  • Такое питание позволяет выводить из тела чрезмерную жидкость, по этой причине вы вскоре заметите, как быстро теряете лишние килограммы.
  • Если точно соблюсти диету, то вы вскоре получите желанный результат - 3-4 кг за неделю.

Недостатки и противопоказания

Те, кто любят худеть за несколько дней, должны запомнить о существовании подводных камней, которые имеются у каждой диеты. Быстрая потеря массы тела губительна для здоровья, по этой причине для похудения стоит делать все поэтапно.

Несмотря на вышеперечисленные советы, во время диеты нужно прислушиваться к своему организму. Если вы ощущаете себя намного хуже бывшего, сразу же прекращаем мучать свое тело и обращаемся к доктору.

Как уже упоминалось прежде, китайская диета очень жесткая. По этой причине перед тем, как начать сбрасывать лишние килограммы– стоит пройти медобследование и проконсультироваться у врача. На этой системе не должны сидеть те, у кого есть болезни мочевыделительных систем, сердечные заболевания, болезни почек и печени, разные болезни ЖКТ, и кто кормит грудью или ждет ребенка.

Если четко соблюдать план питания, то вы сможете сбросить от 6 до 10 кг. После завершения диеты следует правильно из нее выйти.

Что можно на диете

Хотя диета низкокалорийная, меню ее богато , белками и жирами. Безусловно, для понижения веса тела и поддержания тела здоровым в вашем рационе должны присутствовать продукты с повышенным содержанием клетчатки и витаминов: капуста, томаты, морковь, яблоки и иные некрахмальные фрукты на собственное усмотрение.

Но чтобы полноценно работала гормональная и мышечная система, стоит добавить в рацион пищу, богатую аминокислотами:

  1. вареное вкрутую яйцо;
  2. вареная говядина;
  3. рыба.

Что нельзя на диете

Необходимо запомнить, что даже незначительное послабление становится причиной сбоя плана диетических курсов, и, как результат, вы меньше сбрасываете веса. Перечень не рекомендуемых продуктов в китайской диете довольно широкий и разнообразный:

  • кондитерские изделия и сдоба;
  • макарон, хлебопекарное изделие;
  • соленое, жареное, сладкое и копченое;
  • фрукты с овощными культурами, которые богаты крахмалом, например, картофель или банан.

Китайская диета на 14 дней

Этот метод похудения рассчитан на 2 недели. Суточный рацион непременно состоит из 3 приемов еды. Единственный перекус – это вода.

На завтрак стоит выпить лишь . На 2-ый сутки можно дополнить кофе тостом либо хлебцами, рекомендуется выбирать злаковую пищу.

На 5-ые сутки вы можете съесть морковный салат, который заправляем лимонным соком либо 1 ч. л. меда.

Пример Списка Китайской Диеты

Список Китайской Диеты. День 1
Завтрак

  • до 2 чашек несладкого жасминового чая;
  • 1 миска мюсли, приготовленная с молоком;

Полдень

  • 1 яйцо среднего размера;
  • Салат из соевых ростков (вы можете использовать соевый соус, если хотите.);
  • 1 ломтик хлеба;
  • 1 банан, фрукты, за исключением чрезмерно засахаренных фруктов, таких как виноград;

Вечер

  • 1 миска грибного риса (на самом деле это не совсем правильно, я имею в виду рис, обезжиренная каша)
  • 1 чаша приготовленная на пару спаржи;
  • 1 филе не жирной рыбы вареная или жареная;

День 2
Завтрак

  • 1 чашка несладкого кофе;
  • Мясо до 2 ломтиков;
  • 1 чайная ложка диетического меда или варенья;

Полдень

  • 1 чаша ой каши;
  • Соевые ростки, приготовленные на сковороде со специями;

Послеобеденное время

  • 1 чашка сока или 1 средний фрукт;

Вечер

  • 1 миска равиоли;
  • миска фруктового салата (вы можете посыпать корицей, если хотите);

День 3
Завтрак

  • 1 чашка несладкого молочного кофе
  • 1 средний ломтик хлеба
  • 1 средний плод

Полдень

  • 1 чаша рисовой каши, приготовленная с соевым соусом
  • 1 маленькая миска моркови тертая

Вечер

  • Приготовленная на пару или жареная рыба(вам лучше посыпать на нее шафран)
  • Томатный салат из соевых ростков
  • 1 ломтик хлеба

День 4
Завтрак

  • 1 чашка несладкого жасминового чая
  • Мюсли, приготовленные с 1 чашкой молока

Полдень

  • 1 миска вареной пасты с горохом (помните, нет жира!)

Вечер

  • 1 чаша овощного супа
  • До 200 граммов кролика или куриного мяса

День 5
Завтрак

  • 1 чашка несладкого чая (также может быть травяной чай)
  • Мюсли, приготовленные с 1 чашкой масла

Полдень

  • Салат из сои с помидорами, перцем и овощами по вашему выбору

Вечер

  • 1 миска равиоли суп
  • 200 грамм отварного куриного мяса
  • 1 средний плод

День 6.
Завтрак

  • 1 чашка несладкого молока
  • 2 ломтика этимет
  • 1 чайная ложка легкого меда или варенья

Полдень

  • Овощи без ограничений, приготовленные на пару

Вечер

  • 1 чаша овощного супа
  • 200 грамм куриного грудного мяса
  • 1 средний плод

День 7.
Завтрак

  • 1 чашка несладкого кофе
  • 2примечаниялитература
  • 1 средний плод

Полдень

  • 1 чаша отварного риса и грибов
  • 1 ломтик камбалы

Вечер

  • 1 чаша овощного супа
  • Вареное куриное мясо

Китайская диета меню

Меню вы легко можете сами составить из продуктов, которые можно употреблять, и которые нельзя. Например:

  • На обед можете съесть два отварных яйца, капустный салатик, заправленный растительным маслом, и выпить томатный сок.
  • Ужин – отварная нежирная рыба и еще капустный салат.

Другой причиной применения китайской диеты является обеспечение очень сбалансированной диеты. В этой диете есть много углеводов, злаков и овощей. Потребление масла сведено к минимуму.

В преддверии нового года в ход идут все виды диет и тренировок. Все только ради того, чтобы влезть в красивое платье на размер меньше. Давайте разберемся можно ли похудеть на фруктово-овощной диете и стоит ли это делать.

Конечно, похудеть на такой диете можно, особенно если соблюдать суточную норму потребляемых калорий. Чтобы Ваши жировые запасы начали расходоваться, необходимо создать дефицит потребляемых калорий.

Самое подходящее время проведения диеты на фруктах и овощах – в период их естественного созревания, то есть с июля по сентябрь. Тогда есть шанс, что покупаемые продукты действительно натуральны и содержат только полезные вещества.

По правилам диеты на фруктах и овощах, в день можно съедать до 1,5 килограмм плодов. Лучше, если их основная масса не будет подвержена термической обработке. В сыром виде овощи и фрукты можно есть в салатах, соках и смузи. Если Вы все же решили их приготовить, выбирайте более полезный способ – варку или тушение. К блюдам не стоит добавлять сахар, мед, специи. Не забывайте много пить.

Для того, чтобы пища легко переваривалась, разбейте дневной рацион на 5 порций еды. За один прием пищи не стоит съедать более 200-250 грамм. Так Вы не растяните желудок и чувство жуткого голода не настигнет Вас врасплох.

Вечером отдайте предпочтение овощам, а не фруктам, так как в них содержится меньше углеводов.

Если Вы садитесь на диету вне сезона, то фрукты и овощи покупайте свежезамороженные. Они все же лучше, чем консервированные или сушенные.

При приготовлении салатов нельзя использовать какие-либо заправки, особенно майонез. Лучше сбрызнуть овощи лимонным соком или добавить каплю оливкового масла. Также разрешено добавлять винный и яблочный уксус.

Овощи и фрукты можно есть не все. Среди овощей под запретом картофель, зеленый горошек, цветная капуста. Из фруктов стоит отказаться от бананов, винограда и манго. Ориентироваться при выборе фруктов лучше на цвет. Зеленые содержат меньше калорий.

При наступлении чувства голода можно съесть полезную зелень: щавель, лист салата, шпинат. Травы хорошо дополнят рацион и разнообразят его.

Идеально устраивать разгрузочные дни на фруктах или овощах. Такая монодиета на 1 день поможет скинуть до 2 килограмм. Выберете себе фрукт или овощ, который Вы будете есть в течении всего дня. Общий объем потребляемых плодов должен быть не более 1,5 килограмм. Разделите этот объем на 5-6 приемов пищи. среди разрешенной жидкости можно пить некрепкий черный или зеленый чай без сахара и подсластителей, черный кофе, компот без сахара и воду.

Если Вы планируете сбросить более 2 килограмм и готовы к более долгим ограничениям, для Вас подходит 3-дневная диета на фруктах и овощах.

Примерное меню диеты:

1 день: овощной. В салаты разрешено добавлять лимонный сок или растительное масло –до 30 миллилитров в сутки. Также разрешено съесть порцию орехов – не более 80 грамм за день.

2 день: фруктовый. Разрешено есть все фрукты, кроме бананов и винограда. Так как чувство насыщения на фруктах быстро проходит, то есть разрешается каждые 2 часа. Порцию фруктов можно увеличить до 400 грамм. В блюда можно добавить до 400 грамм семян или орехов.

3 день: овощной. На утро приготовьте овощной салат из сырой свеклы, моркови, капусты и кабачков. В качестве заправки используйте растительное масло. В салат также можно добавить чуть – чуть орехов или семян. Порция салата на завтрак должна быть не более 200 грамм.

В обед также можно съесть 200 грамм любого овощного салата или столько же тушенных овощей. К овощам можно добавить порцию в 100 грамм коричневого риса или гречки. Можно приготовить овощной бульон и добавить крупу туда. Ужин должен быть максимально легким – до 400 грамм листового салата или капусты.

Максимально безопасный срок для овощно-фруктовой диеты 7-10 дней . Критерии выбора фруктов на неделю точно такие же, как и для диеты на 1 или 3 дня. Еще к рекомендациям можно добавить, что при сухой коже выбор делайте в пользу красных фруктов. Если кожа жирная, то лучше есть кисловатые оранжевые плоды.

За неделю чередования фруктовых и овощных дней можно скинуть до 8 килограмм веса. Если Вы готовите салаты, заправляйте их каплей растительного масла или нежирным йогуртом.

Меню диеты можно подбирать индивидуально, исходя из Ваших вкусовых предпочтений. Например, во время овощного дня можно приготовить салат из сырой моркови, сельдерея и топинамбура. На перекус подойдут 2 небольших огурца и 1 помидор. На обед можно запечь кабачок. Малокалориен салат из редиса и зелени или томатов, лука и оливок.

Во время фруктового дня можно перекусить 2 небольшими зелеными яблоками, грейпфрутом. В обед приготовьте либо салат, либо смузи из клубники, персика, ананаса и яблок. На полдник разрешено полакомиться дыней или арбузом, вишней, грушей на выбор. Заряд бодрости обеспечат цитрусовые: апельсины, мандарины или лимон.

В чем же плюсы диеты на фруктах и овощах:

  • Во фруктах и овощах содержится много клетчатки. Клетчатка, усваиваясь в тонком кишечнике, преобразуется в вещества, которые снижают уровень «плохого» холестерина. Также клетчатка хорошо очищает тонкий кишечник.
  • В плодах большое содержание воды, что придает им объем. Желудок быстро заполняется и человек чувствует, что наелся, хотя количество съеденных фруктов или овощей не дает ему излишние калории.
  • Диета на фруктах и овощах способствует быстрому восстановлению печеночного и мышечного гликогена, который много расходуется во время тренировки и помогает снизить длительность и интенсивность .

У фруктово-овощной диеты есть и минусы:

  • Потерей мышц может закончится длительное соблюдение подобного режима питания. В овощах и фруктах преобладают углеводы, а для поддержания и роста мышц нужен белок. Поэтому те, кто похудел на такой диете, в любом случае немного наберут после возвращения к потреблению белков, так как мышцы начнут приходить в форму.
  • Диету с употреблением только фруктов и овощей нельзя назвать голодной, но чувство голода возвращается довольно быстро. Требуется довольно серьезная сила воли, чтобы не сорваться с ограничительного режима питания.
  • Недостаток жиров также не может не сказаться на состоянии кожи, волос и ногтей.
  • Большое количество углеводов негативно влияет на работу и состояние почек, поджелудочной железы и печени. Из-за их некорректной работы возможно возникновение угревой сыпи.
  • Если в меню преобладают кислые фрукты, то возможны проблемы с желудком, особенно обострение гастрита.
  • Так как на фруктово-овощной диете исключается соль, возникает нехватка NaCl. Так как это химическое соединение выходит вместе с потом, особенно много во время физической активности, то нехватка лишь возрастает. В целом, исключительно растительное питание лишает организм многих ценных минералов.
  • Питание с исключением белка может провоцировать безбелковые отеки.
  • Такая диета вызывает брожение в кишечнике, следовательно, увеличивает метеоризм.

Густонаселенный Китай огромен, и исследователи подразделяют китайскую кухню на тринадцать основных региональных разновидностей. Их дополняют «отпочковавшиеся» и обретшие самобытность, но не оторвавшиеся от корней кухни Гонконга, Тайваня, Макао. При огромном разнообразии блюд и правил их подачи китайская кухня объединена универсальными общими принципами.

Китайская диета - богатое наследие славной древней цивилизации. Кулинарные традиции Поднебесной, повлиявшие на многие национальные кухни, не потеряли своей актуальности и сегодня.

Пять основных правил китайской диеты

  1. Сырыми могут оставаться только фрукты, остальные продукты нуждаются в неагрессивной обработке (ферментирование, медленное томление или, наоборот, быстрая обжарка в воке).
  2. Всю еду употребляйте в состоянии, максимально приближенном к естественному (избегайте рафинированных продуктов, полуфабрикатов и сложных смесей).
  3. Ешьте много овощей в сочетании с медленными углеводами - рисом или лапшой.
  4. Регулярно ешьте пищу, богатую жидкостью.
  5. Ограничьте употребление молочных продуктов и мяса.

Возьмите немного инь и добавьте столько же ян...

Человеком, адаптировавшим традиционную китайскую диету для похудения, и сделавшим ее популярной на Западе, стала англичанка Лоррейн Клиссолд, профессиональный повар и ресторанный критик. На протяжении нескольких лет она жила, работала и училась в Китае. Узнав местную кухню, историю и язык, Лоррейн выяснила, что китайской диете присуща особая философия, помогающая жителям Поднебесной сохранять внутреннюю гармонию, здоровье и хорошую форму.

Увы, современный Китай не миновала распространившаяся сегодня повсеместно эпидемия ожирения; она затронула тех, кто сошел с пути вечных ценностей китайской кулинарии и пристрастился к .

Однако возможен и обратный процесс! С присущей европейцам практичностью Лоррейн Клиссольд утверждает, что китайская диета способна вернуть располневшему человеку стройные формы и крепкое здоровье. Об этом англичанка написала несколько книг, самая известная из которых, «Почему китайцы не толстеют», знакома и российскому читателю.

Основным преимуществом китайской диеты Клиссольд считает умение самой многочисленной в мире нации наслаждаться едой. Китайцы сохраняют нормальный вес, не голодая, но и не переедая, и, соответственно, избавлены от чувства вины, присущего европейцу в его часто драматических взаимоотношениях с пищей. А все потому, что организуют свой стол в соответствии с верованиями предков.

Издревле главным принципом насыщения (употребления любой еды) в Китае считалось сохранение равновесия энергий инь и ян.

Инь – это мокрая или влажная пища, а также еда, содержащая большой процент жидкости: например, яичный белок, фрукты и овощи, соевые продукты.

К категории ян в китайской диете относятся по большей части сухие, хрустящие, упругие продукты: куриное мясо, креветки, субпродукты, орехи, специи, яичный желток. Для того, чтобы похудеть, а впоследствии и поддерживать стройность, необходимо следить за гармонией в меню, не допуская, чтобы еда «потянула» человека в одну или другую стихию.

Соблюдать нейтралитет в китайской диете помогает чжоу - особенным образом приготовленный рис. Польза этого злака хорошо известна и за пределами Китая, существует даже , однако в повседневности Поднебесной чжоу превращается в поистине сакральный продукт.

Сухой по сути, при приготовлении чжоу становится влажным, превращаясь в универсальный носитель информации ян или инь, в зависимости от добавляемых продуктов. Китайцы сочетают компоненты блюда в правильной пропорции интуитивно, а вот европейцам, по мнению Лоррейн Клиссольд, придется этому научиться, чтобы получить пользу от китайской диеты.

Чтобы приготовить традиционный чжоу для китайской диеты, необходимо залить круглозерный нешлифованный рис водой в пропорции 1:10 и варить на медленном огне около 40-60 минут, до консистенции «каши».

Чжоу не должен получаться рассыпчатым! Пропаренный рис быстрого приготовления для него не подходит, а длиннозерный можно использовать в смеси с пшеном или рисом для ризотто - такой чжоу нравится «новичкам» китайской диеты, к его вкусу можно быстрее привыкнуть.

Китайская диета не смотрит на часы

Любопытно, что в китайской диете практически отсутствуют сырые овощи: растительную пищу быстро обжаривают в воке, тушат или томят с ароматными соусами. Такие методики приготовления помогают овощам сохранить основную часть витаминов и минералов, и в то же время стать более «удобными» для переваривания.

Именно овощи вместе с чжоу считаются в китайской кухне основой питания, а вот любое мясо, рыба или морепродукты – это, безусловно, достойные, но необязательные добавки. Показательный статистический факт, иллюстрирующий отход современного китайского населения от традиций: еще в начале 60-х китаец употреблял в год не более четырех кило мяса; к середине нулевых этот показатель вырос до 50 кг в год и продолжает увеличиваться.

В категориях, понятных европейцу, интересующемуся диетами, китайскую диету можно сравнить с рационом, основанном на сочетаемости продуктов с учетом их . Углеводная составляющая представлена в кухне Поднебесной в основном и овощами, богатыми также клетчаткой, заботящейся о чувстве насыщения и нормальной перистальтике кишечника, и биодоступным растительным белком.

Блюда, приготовленные с учетом принципа баланса инь и ян, при правильном сочетании обеспечивают оптимальный обмен веществ и уровень сахара в крови. За счет этого вес снижается и нормализуется, не образуются излишки жира.

Тем, кто хочет избавиться от лишнего веса на китайской диете, Лоррейн Клиссольд рекомендует не только поддерживать вселенскую гармонию в подборе продуктов, но и есть три раза в день, ориентируясь на единовременную порцию в объеме, равном примерно двум кулакам.

При этом в китайской диете не существует привычного для нас разделения на «утренние» или «вечерние» блюда - тот же чжоу с овощами и соусом можно есть, едва проснувшись, а суп с лапшой или пельменями вонтон будет китайцу в радость в любое время дня.

Китайская диета и китайский чай

Чай - важная часть культуры питания Китая. Точнее, для китайцев чаепитие долгие века остается не финальной частью трапезы, а самостоятельной церемонией, игрой, способом общения или паузой для того, чтобы разобраться в себе.

Помимо зрелищности обряда заваривания и распития, настоящий китайский чай славится своей пользой. Китайцы употребляют и экспортируют множество видов чая, самыми популярными в числе которых у европейцев остаются демократичный зеленый чай и эстетский пуэр.

Зеленый чай, качественный лист которого можно заваривать не менее четырех раз, хорошо известен своей помощью в похудении и оздоровлении. Он содержит катехины, обладающие противораковым действием, витамин С, цинк, активизирует мозговые клетки и стимулирует обмен веществ.

Ферментированный прессованный чай пуэр - своеобразный символ не только китайской диеты, но и китайского образа жизни. В Поднебесной его называют «чаем-лекарством», однако пьют не как аптечное средство, а наслаждаясь специфическим земляным вкусом, изменяющимся от заваривания к завариванию.

Существует миф, что пуэр сжигает существующие жировые клетки, однако, увы, такой суперсилой он не обладает. Однако пользу в похудении может принести из-за своей способности снижать аппетит и тягу к сладкому, а также облегчать пищеварение и мягко регулировать работу кишечника благодаря высвобождающимся в процессе заваривания ферментам и пектину.

Есть множество хитростей приготовления чая для китайской диеты, но главной из них остается правильный выбор воды: она должна быть кристально чистой и желательно родниковой, нейтрального мягкого вкуса и состава.

Китайцы уделяют огромное внимание воде; пьют ее охотно и много, 2-3 литра в день, но, как и чай, небольшими порциями. Традиционная чайная пиалка вмещает 20-30 мл, что лишний раз подтверждает китайскую мудрость: специалисты по питанию советуют пить часто, но именно такими порциями.

С хитрым прищуром!

Большую популярность в интернете получили различные типы так называемой китайской диеты разной продолжительности: можно найти китайскую диету на пять дней, китайскую диету на 14 дней, китайскую диету на 21 день.

Все эти анонимные планы питания объединены двумя основными моментами: во-первых, любой из них предполагает крайне строгий и скудный рацион, а во-вторых, ни одно из этих меню не имеет ничего общего с истинными китайскими кулинарными традициями.

Для иллюстрации и примера приведем полностью одну из таких расхожих рекомендаций, фигурирующую как китайская диета на 14 дней. Эта китайская диета на две недели практически идентична другой знаменитой диете, известной под названием . Меню также расписано на 7 дней, по прошествии которых рекомендации следует повторить.

Китайская диета на 14 дней

День 1

Завтрак - черный кофе без добавок, обед - 2 яйца вкрутую, салат из белокочанной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока (или 1 большой свежий томат), ужин - отварная рыба, салат из белокочанной капусты с растительным маслом.

День 2

Завтрак - черный кофе без добавок + сухарик, обед - отварная рыба, салат из белокочанной капусты с растительным маслом, ужин - 200 гр отварной говядины, стакан кефира.

День 3

Завтрак - черный кофе без добавок, обед - 1 сырое яйцо, 3 крупных отварных моркови с растительным маслом, ужин - яблоки.

День 4

Завтрак - черный кофе без добавок, обед - 1 большой корень пастернака, петрушки или другой белый корнеплод сопоставимого размера, обжаренный в растительном масле, яблоки, ужин - 2 яйца вкрутую, 200 гр отварной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

День 5

Завтрак - сырая морковь с лимонным соком, обед - отварная рыба (500 гр), стакан томатного сока, ужин - отварная рыба, салат из белокочанной капусты с растительным маслом.

День 6

Завтрак - черный кофе без добавок, обед - отварная курица (500 гр), салат из свежей капусты или моркови с растительным маслом, ужин - 2 яйца вкрутую, салат из сырой моркови с растительным маслом.

День 7

Завтрак - чай без добавок, обед - отварная говядина (200 гр), любые фрукты, ужин - любой ужин из перечисленных, кроме третьего дня.

Очевидно, что любая подобная «диета с китайским акцентом» не имеет ничего общего с традициями питания жителей Поднебесной державы. Для того, что есть по-китайски, важно придерживаться особой философии питания и постараться понять, что конкретная пища дает человеку, как влияет не только на его вес, но и мироощущение, настроение, состояние здоровья. В этом суть настоящей китайской диеты.


08-06-2018

Проверенная информация

Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.

Далеко не каждая женщина может заставить себя мало есть и постоянно заниматься спортом. Проверено - как бы сильно она не хотела выглядеть красиво, рано или поздно она купит себе хот-дог и вернется к прежнему образу жизни. А ведь можно худеть и есть при этом достаточно - просто замените большую часть вредной пищи овощами и фруктами. Это кажется невозможным, но если все делать постепенно, вы даже не заметите, как вместо вредной булочки ваши руки тянутся к фруктам.

  • Она позволяет полностью очистить организм от ненужных ему радикалов,
  • Нормализуется обмен веществ
  • Вы сбросите вес, а это значит, что на ваши ноги придется меньшая нагрузка.
  • Во время очередной эпидемии простуди или гриппа вы будете чувствовать себя гораздо лучше, чем окружающие, благодаря укрепленному иммунитету.
  • Ваши волосы и ногти будут получать витамины и другие полезные вещества в достаточно количестве, что сделает их красивыми, блестящими и крепкими.
  • Вы сможете наладить давно сбитый режим сна, из-за чего наладится работа всех остальных систем организм.

Некоторые считают, что овощные диеты неэффективны, так как во время их проведения у человека будет постоянный недостаток калорий в организме, из-за чего упадет производительность. На самом деле, это не так: те же виноград или картофель содержат столько калорий, что диетологи настоятельно не рекомендуют ими увлекаться, а еще лучше - практически полностью исключить из рациона.

В то же время, в овощах и фруктах очень много клетчатки. Они замечательно насыщает - съев полкилограмма овощей, вы получите заряд энергии на целый день, не прибавив вам при этом лишних килограммов. С булочками и прочей вредной пищей все сложнее: да, вы насытитесь тем же количеством еды, вот только вместе с насыщением к нам придет пара лишних килограмм. Согласитесь, этого нам совсем не хочется.

Кроме того, клетчатка абсорбирует токсины, которые после выводятся из вашего организма. Именно на этом свойстве клетчатки основывается назначение многих врачей, которые назначают фруктово-овощные диеты для профилактики (а иногда и для лечения) некоторых заболеваний, например сахарного диабета, варикозного расширения вен и т.д. Естественно, все это делается под строгим наблюдением врача и после приема

Выберите свой способ проведения овощно-фруктовой диеты

Если вам кажется, что вы не сможете вот так сразу перейти на другой рацион, начните делать это постепенно. Продолжайте есть все, что хотите, но небольшие перекусы заменяйте полезными продуктами. Покупайте свежие ягоды, фрукты, исключите из рациона хотя бы чипсы и соленые орешки. В конце-концов вы даже не будете думать о том, чтобы зайти в отдел со всякими вредными, но чрезвычайно вкусными вещами. Такой постепенный переход поможет вам начать новый, более здоровый образ жизни.

Если же вы надеетесь, вам нужно перейти на. Ничего лишнего - только многочисленные овощи и фрукты, с небольшим добавлением других, не вредных продуктов.

Если вы начали эту диету летом, то все просто - у вас в распоряжении будет много свежих фруктов и овощей, которые вы вполне сможете купить. Можно также использовать консервированные или замороженные овощи и фрукты. Главное - разнообразьте свой стол настолько, насколько это возможно. Покупайте любые новые для вас овощи и фрукты, хотя бы раз в несколько месяцев. Во-первых, это полезно, а во-вторых вам и в голову не придет перестать сидеть на диете из-за того, что она недостаточно разнообразна.

Не стоит увлекаться

Этот пункт посвящается только тем, кто решил выбрать монодиету. Впрочем, как и многие другие монодиеты, эта не может продолжаться слишком долго. Во время овощной диеты в вашем организме не будет доставать белка - очень важного строительного компонента вашего тела. Да, по сути, вы будете вредить организму, так что стоит ограничить время похудения по такой методике днем или неделей. В противном случае вы рискуете серьезно подорвать свое здоровье.

Кроме того, во время монодиеты нельзя выполнять любую сложную физическую работу, также рекомендуется отказаться от посещений спортзала, потому что это пагубно скажется на вашем самочувствии. Поверьте, неделю без тренировок пережить можно - в крайнем случае, ограничьтесь легкой зарядкой или недолгой пробежкой.

  • Завтрак : фруктовый салат. Если хотите, можно заправить его нежирным йогуртом или выпить стакан зеленого чая (не сладкого)
  • Обед : немного (около 100 грамм) риса или пасты, которые будут заправлены отварными или тушеными овощами. Запивать следует овощным (предпочтительно, томатным) соком.
  • Полдник : Свежие фрукты или сок. В идеале, сок должен быть свежевыжатым.
  • Ужин : рыба (запеченая или отварная), овощной салат с оливковым маслом

Перед сном рекомендуется выпивать стакан кефира (нежирного). В течение дня можно пить все, что угодно: воду, сок, кофе и чай - главное, чтобы в них не было сахара. Уберите из рациона сладкие напитки из магазинов, и вообще, старайтесь меньше приобретать продуктов (разумеется, кроме кефира и овощей) в магазинах.

Примерное меню на день

Если у вас есть определенные проблемы с ЖКТ, или ваш вес не так сильно отклонился от нормы, чтобы садиться на полноценную диету, вам можно иногда устраивать своеобразные. В них вам стоит есть только овощи в любом виде, не добавляя к ним ничего. Даже соль и специи желательно убрать из рациона, а если не получается - то хотя бы ограничить их использование необходимым минимумом. Если в такой день вам жутко захотелось сладкого, возьмите сладкое яблоко или немного изюма. Пить можете все, что угодно, кроме минералки и газировки. Идеально, если в этот день вы сможете приготовить себе морс, компот или кисель (не из пакетика, а из купленных фруктов). Готовятся они достаточно просто, так что вам не составит труда параллельно с обедом или ужинов сварить немного компота, тем более, свежие фрукты во время такой диеты у вас всегда под рукой.

Видео о пользе овощей и фруктов

Видео о фруктах, помогающих худеть

Видео о современных диетах

Еще в древние времена, когда в составе овощей и фруктов еще не были определены чудодейственные элементы, называемые витаминами, люди считали, что растения, впитавшие силу земли и энергию солнца, передают их человеку.

Сегодня любой школьник знает, что фрукты и овощи содержат витамины, микроэлементы, углеводы и органические кислоты, дающие заряд энергии, бодрость и здоровье человеческому организму.

Фруктово-овощная диета, витаминный рацион которой способен восстанавливать силы после и эмоциональных потрясений, также станет хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза.

Диета на неделю

Фруктово-овощная диета на неделю избавляет от беспокойства по поводу мучительного чувства голода, которое возникает при следовании многим другим диетическим программам. Это происходит прежде всего из-за наличия в продуктах сложных углеводов, которые дают организму энергию, но не трансформируются в жировые запасы.

Сброс веса происходит и за счет мочегонного эффекта, который особенно вызывают такие виды овощей и фруктов, как яблоки, капуста, свекла,спаржа, огурцы и другие.

В сутки разрешается съедать до 1,5 кг овощей. В меню можно включить нежирный йогурт, хлеб из муки грубого помола, овсяные хлопья, обезжиренный творог.

От сдобной выпечки, мяса и мясных продуктов, жирного и сладкого придется отказаться полностью.

Примерное меню на 7 дней

  • Завтрак: салат из яблок и капусты, зеленый чай.
  • Обед: овощной суп, компот из ягод.
  • Полдник: морковный салат с оливковым маслом.
  • Ужин: болгарский перец, фаршированный капустой и помидорами, компот из любых ягод.
  • Завтрак:нежирный йогурт или кефир с ягодами.
  • Обед: кисель фруктовый, салат из болгарского перца, томатов и брынзы.
  • Полдник: яблоко, запеченное с медом.
  • Ужин: капустный суп, зеленый чай.
  • Завтрак: салат из огурцов и редиски, чай зеленый.
  • Обед: две вареных картофелины,квашеная капуста, зеленый чай.
  • Полдник: запеченная в духовке репа.
  • Ужин: рагу из капусты брокколи, помидор, болгарского перца, компот из сухофруктов.
  • Завтрак: овсянка с тертым яблоком, чай.
  • Полдник: салат из отварной свеклы и зелени.
  • Ужин: салат из огурцов, нежирный йогурт.
  • Завтрак: нежирный йогурт с кусочками апельсина.
  • Обед: овощное рагу, зеленый чай.
  • Полдник: яблоко или грейпфрут.
  • Ужин: овощной бульон, компот из сухофруктов.
  • Завтрак: капуста отварная, компот из ягод.
  • Обед: овощной суп, зеленый чай.
  • Ужин:тыква, запеченная в духовке, чай.
  • Завтрак: фруктовый салат, зеленый чай.
  • Обед: гороховый суп без картофеля, зеленый чай.
  • Полдник: салат из яблок и капусты.
  • Ужин: тушеные кабачки, 100 г нежирного творога.

Белково- овощная диета

Разновидность предыдущей диеты – белково- овощная диета. Рацион первых двух дней состоит из любых овощей, творога, молока, диетических хлебцов. Можно употреблять кисломолочные продукты.

Меню 3-4 дней – исключительно из белковых продуктов. Это может быть мясо птицы, сорта нежирной рыбы (треска, хек, минтай). Из овощей предпочтительны спаржа, стручковая фасоль, зеленый горошек, шпинат, капуста.

В 5-6 день отдается предпочтение кисло-сладким яблокам, грейпфруту, апельсинам. В меню входит свекла, отруби, хлеб из муки цельного зерна, овсяная, перловая, гречневая каши. Эта пища насыщена клетчаткой и сложными углеводами.

Чередование белковых и овощных дней делает рацион достаточно сбалансированным. Белково - овощная фруктовая диета может продолжаться до 20 дней. Блюда вкусные, калорийные.

Питание разнообразное, полезное и не создает психологический дискомфорт для худеющего. Рекомендуется параллельно с данным режимом питания посещать плавательный бассейн, совершать легкие пробежки, пешие прогулки, делать несложные физические упражнения. Результат - потеря за три недели 6-7 килограммов, - не замедлит сказаться.

Прошу тех кто опробует данную продукцию, написать какого результата вы получили, чтоб я мог убрать со списка то что не работает, или к работающим средствам оставить ваш отзыв. Отзывы присылает на почту сайт

Фруктово-овощная диета очень эффективна для похудения. Такой режим питания богат витаминами и клетчаткой, поэтому он оказывает положительное влияние не только на фигуру, но и на состояние ногтей, волос, кожи.

Как соблюдать фруктово-овощную диету

Фруктово-овощную диету лучше проводить в конце лета - начале осени, поскольку в это время в продаже много фруктов, ягод и свежих овощей, содержащих большое количество витаминов. Перед тем, как ее начать, рекомендуется посоветоваться с врачом.

Длительность фруктово-овощной диеты может составлять от одной до двух недель. Ее основа - любые овощи, фрукты и ягоды (кроме картофеля, винограда и бананов). Их съедают сырыми или готовят фруктовый или овощной салат. В качестве заправки для овощного салата можно использовать растительное масло, лимонный сок, солить его нельзя. Фруктовый салат можно заправить натуральным йогуртом.

В течение дня можно пить воду (до двух литров), свежевыжатые разбавленные соки, травяной чай без сахара. Суточный объем продуктов следует разделить на пять-шесть приемов. В перерывах между приемами пищи разрешается есть огурцы, яблоки или сельдерей. Старайтесь ничего не есть перед сном. Если чувство голода мешает уснуть, нужно выпить стакан нежирного кефира.

Варианты фруктово-овощной диеты

Эффективна и фруктово-овощная диета с употреблением в течение почти двух недель вегетарианского супа, сваренного на грибном бульоне или воде без соли. За это время можно сбросить до пяти килограммов.Состав овощного супа:- болгарский перец,- морковка,- корень сельдерея,- капуста.

Каким образом нужно придерживаться данной диеты:

  • 1 день: можно есть суп в любом количестве
  • 2 день: включите в рацион, кроме супа, немного фруктов
  • 3 день: кроме супа, можно есть овощи
  • 4 день: можно есть суп, фрукты и овощи
  • 5 день: кроме супа и фруктов, можно съесть банан
  • 6 день: помидоры, суп и отварное мясо (телятина, говядина и куриное мясо)
  • 7 день: нужно есть суп и отварной рис с соевым соусом
  • 8 день: как второй день
  • 9 день: как третий день
  • 10 день: как четвертый день
По окончании диеты следует правильно из нее выйти, в этом случае основу рациона должны составлять фрукты и овощи. Остальные продукты нужно включать в рацион постепенно, в небольшом количестве

Существуют и другие варианты фруктово-овощной диеты: строгий и сбалансированный. При соблюдении строгого варианта в первый и второй дни нужно есть только овощи, затем чередуются фруктово-ягодные и овощные дни. В сутки можно съесть до полутора килограммов продуктов. При сбалансированном варианте диеты фрукты и овощи можно есть в один день. Кроме этого, нужно съедать ежедневно по сто граммов соевого сыра тофу.

Фруктово-овощная диета на месяц: худеем с пользой для организма

Фруктово-овощную диету можно соблюдать и в течение месяца. По отзывам за это время можно сбросить до пяти килограммов. Через полгода ее нужно повторить. Это вариант диеты менее строгий. В рацион входят, кроме овощей и фруктов, нежирная рыба, куриное мясо без кожицы, яйца, хлеб с отрубями. Нельзя употреблять сахар, сладости, жирное, мучное, жареное. Овощи можно есть в сыром виде или отваривать их, готовить в пароварке или на гриле. Можно делать из них салат, варить супы.

Первая и третья неделя этой диеты являются строгими. Вторая и четвертая недели - не строгие: в это время можно позволить себе кофе с нежирным молоком.

Примерное меню завтрака:

  • 1/2 дыни
  • 1 грейпфрут или манго
  • кусочек хлеба из отрубей

В обед и ужин необходимо есть овощи, либо фрукты, плюс небольшое количество рыбы, мяса или курицы. Всего нужно употребить в день 150 граммов мяса или рыбы. Примерное меню обеда:- рыба на гриле,- зеленые овощи,- небольшой кусочек хлеба с отрубями. Вместо рыбы можно съесть два вареных яйца или пятьдесят граммов сыра.

Примерное меню ужина:

  • 50 грамм сыра
  • салат из фруктов

Достоинства и недостатки фруктово-овощной диеты

Плюсы фруктово-овощной диеты:

  • можно сбросить за это время три-пять килограммов
  • улучшается натриево-калиевый баланс в организме, это оказывает положительное влияние на работу сердца
  • повышается жизненный тонус
  • в данный рацион питания входят продукты, которые содержат цинк, фосфор, марганец, кальций, магний, витамин С, витамин А, витамин К и другие полезные вещества
  • если соблюдать эту диету два раза в год, снижается риск заболеваний сердца и сосудов, появления онкологических болезней
  • диета понижает уровень холестерина и сахара в крови
  • она благотворно действует на волосы и кожу
  • насыщает организм витаминами, микро- и макроэлементами

Рацион диеты насыщен клетчаткой, дающей ощущение сытости. Волокна клетчатки - это отличные адсорбенты, которые впитывают токсины и выводят их из организма.

Фруктово-овощная диета улучшает моторику кишечника и нормализует его функцию

Недостатки фруктово-овощной диеты:

  • в рационе мало животного белка, содержащего незаменимые аминокислоты
  • нельзя сочетать диету с активными упражнениями, поскольку мышцам требуется белок
  • в продуктах, включенных в состав диеты, содержится большое количество клетчатки, поэтому ее нельзя соблюдать людям с заболеваниями кишечника и желудка

Пожалуй ни одна система питания не предоставляет такое разнообразие ингредиентов, как фруктово-овощная диета. В летний сезон она особенно эффективна, потому как придает всему организму легкость, а овощи и фрукты в теплое время года приобрести не составляет никакого труда. Они недорогие, а пользу в себе несут огромную. С помощью этой диеты Вы станете более бодрым и несомненно потеряете лишние килограммы.

Можно ли похудеть на фруктах и овощах?

Практически все овощи и фрукты являются источником клетчатки, которая благотворно влияет на работу кишечника, очищая его, и улучшает обмен веществ. При составлении ежедневного рациона нужно основываться на калорийности продуктов и выбирать с низким показателем. Кроме того, придерживаясь похудения на овощах и фруктах, лучше готовить блюда меню только из качественных компонентов, выращенных на натуральных компонентах, без использования химикатов.

Что такое фруктово-овощная диета для похудения?

Хотя диета на овощах и фруктах обогащает организм витаминами и микроэлементами, все же придерживаться ее не стоит на протяжении длительного времени, поскольку нарушается баланс содержания белков, жиров и углеводов. И если полезные жиры можно восполнить с помощью употребления некоторых овощей, то содержание белка в таком рационе критично мало, а это может нести негативные последствия. Тем не менее положительные аспекты в построении питания за счет овощей и фруктов присутствуют и в немалом количестве:

  • улучшается работа ЖКТ, происходит очищение организма;
  • происходит качественное изменение состояния ногтей и волос, состояние кожи становится заметно лучше;
  • нормализуется метаболизм;
  • повышается иммунитет и увеличивается сопротивляемость инфекционным заболеваниям;
  • организм приходит в тонус, во всем теле ощущается легкость;
  • за счет потери веса уменьшается нагрузка на скелет.

Суть и правила диеты

Длительность такой системы для похудения может быть различной - можно периодически устраивать единичные разгрузочные дни, а можно целый месяц сидеть на диете. Эта методика питания подходит для любой весовой категории, и не ставит жестких рамок в ограничении количества потребляемых продуктов.

Резкое употребление клетчатки, не подкрепленной белками, может вызвать расстройство желудка, поэтому приступать к диете нужно постепенно - не сокращая поначалу резко размер порции, также не следует допускать появления чувства голода.

Основные принципы диеты:

  • фрукты с высоким содержанием калорий можно съедать только на завтрак. Однако, нужно помнить что они провоцируют появление аппетита в течение всего дня;
  • овощи и фрукты можно есть в вареном, тушеном и запеченном виде;
  • но большую часть меню должны составлять эти продукты в сыром виде;
  • общий объем овощей и фруктов не должен превышать 1,5 кг в сутки;
  • нельзя солить блюда, добавлять в них сахар. Пикантные специи тоже лучше избегать - они вызывают чувство голода;
  • ежедневно необходимо выпивать воду в объеме не менее 2х литров.

Какие фрукты и овощи можно на диете

Все фруктово-овощные методики для похудения помогают быстро достичь результата, но для того, чтобы он не исчез, нужно его закреплять, периодически устраивая разгрузочные дни. Их меню не отличается от рациона основной диеты. Среди разрешенных овощей можно выделить помидоры, огурцы, морковь, капусту, сельдерей, редис. В качестве разнообразия можно добавлять все виды зелени. А фрукты и ягоды помогут избежать однообразных вкусовых ощущений - это могут быть грейпфрут, яблоки, ананас, персик. Гораздо легче перечислить те фрукты и овощи, которые запрещает употреблять этот вид диетического питания.

К запрещенным овощам относятся:

  • кабачки;
  • баклажаны;
  • картофель;
  • цветная капуста;
  • зеленый горошек.

Список фруктов, которые следует избегать на фруктово-овощной диете:

  • киви;
  • манго;
  • банан;
  • виноград.

Как быстро похудеть на овощах и фруктах?

Для начала нужно четко обозначить цель, потом отталкиваясь от нее определиться с длительностью диеты. Также необходимо строить рацион, опираясь на вкусовые предпочтения, доступность продуктов и их энергетическую ценность. Можно в меню дополнительно включать продукты, содержащие белок (нежирное мясо, кисломолочку), а если в организме наблюдается дефицит кальция, то делать это даже необходимо. Готовить блюда следует опираясь на правила овощно-фруктовой диеты. Если выбор продуктов до сих пор вызывает у вас трудности, то можно руководствоваться рекомендациями:

  • в овощах гораздо меньше калорий, чем во фруктах, плюс фрукты содержат фруктозу и глюкозу, а они повышают уровень сахара в крови;
  • в пользу преимущественно овощного рациона говорит еще и то, что фрукты содержат гораздо больше углеводов;
  • при термической обработке многие плоды теряют полезные вещества, поэтому лучше их есть в сыром виде;
  • нельзя использовать для заправки майонез или сметану;
  • заменить их можно лимонным соком, оливковым маслом или натуральным йогуртом;
  • овощи зеленого цвета лучше утоляют голод и менее калорийны;
  • зелень в свежем и сушеном виде помогает избавиться от голода;
  • чтобы организм не выработал привыкание к одним и тем же продуктам, лучше постоянно их менять.

Разгрузочный день

Для того, чтобы за короткий срок избавиться от лишних килограмм, диетологи разработали специальные разгрузочные дни. Однодневная монодиета состоит из употребления только одного продукта в течение целого дня. Общая масса его может составлять 1,5 кг, а блюда, приготовленные из этого продукта можно подвергать термообработке (исключая жарку). Нельзя к нему добавлять соль, сахар, жирную заправку. Порции должны быть небольшого размера, но принимать пищу лучше не меньше 6 раз за сутки. Эта система питания для похудения разрешает пить:

  • любой вид чая, но без сахара;
  • натуральный кофе без добавления сахара;
  • очищенную питьевую воду без газа;
  • несладкий компот из сухих или свежих фруктов.

Диета 3 дня: овощи, фрукты, вода

Если однодневная монодиета нацелена больше на контроль объема употребляемого продукта, то трехдневная система питания требует особого внимания к напиткам. Среди них значатся: вода без газа, натуральные свежевыжатые овощные и фруктовые соки, травяной чай. Их нужно пить строго соблюдая режим: 30 минут до употребления пищи и 40 минут по его завершению. Поскольку все три дня диета исключает продукты, содержащие белок, то после завершения диеты на овощах, возобновлять их употребление в пищу нужно постепенно. В блюдах запрещено использование:

  • любого меда;
  • абсолютно всех сухофруктов;
  • соли;
  • сахара и его заменителей.

Примерное меню трехдневной диеты может выглядеть так:

  1. Целый день есть овощные салаты, заправленные соком лимона. Разрешается добавить в них немного орехов или пару долек апельсина или лимона. Также овощи можно есть в сыром виде. Дополнить меню можно свежевыжатыми соками, а пищу принимать не меньше 5ти раз.
  2. Второй день состоит полностью из фруктов (исключение составляют бананы). Они должны съедаться в сыром виде, также разрешается добавить немного орехов. Частота употребления пищи - та же.
  3. Третий день представляет собой сочетание овощей и фруктов. Причем, рацион щедро разбавляется крупами (овес, бурый рис или гречка) на завтрак и обед. В эти же приемы пищи можно съесть 200-граммовую порцию салата из овощей, а ужин разнообразить овощным рагу.

Также, как и описанная диета, отлично помогает сбросить вес банановая диета, на которой можно сбросить до 3 кг за короткий срок.

Можно худеть не тольо на овощах и фруктах, но и на воде. Однако, нужно строго придерживаться правил этого способа похудения, чтобы не навредить своему организму - .

Фруктово-овощная диета на 7 дней

Такая диета на фруктах и овощах основана на принципе чередования дней, состоящих из этих продуктов. Нежелательно сидеть на ней во время беременности, а также при наличии хронических или острых заболеваний ЖКТ и почек. Лучше не придерживаться этой методики больше 7 дней подряд, а вернуться к ней через пару месяцев. Фрукты одного цвета содержат в себе, как правило, набор определенных химических элементов. Поэтому, чтобы не принести вреда коже, придерживайтесь советов:

  • при сухой коже рацион должен включать в себя большое количество красных фруктов;
  • если кожа жирная - добавьте в меню цитрусовые оранжевого цвета.

Похудение до 5 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 500 Ккал.

Фруктово-овощная диета - излюбленный вариант женского преображения. Редко кто из дам откажется от сочных и вкусных фруктов и овощей. Таким способом можно не только пополнить организм полезными веществами, но и скинуть лишний вес.

Требования фруктово-овощной диеты

Конечно, лучше обращаться к фруктам и овощам для снижения веса в теплый период года. Кушая именно сезонные фрукты и овощи, можно совместно с похудением оздоровить организм, а не причинить ему вред химией, содержащейся в этой продукции, например, зимой. Не говорим уже о том, что несезонная продукция вряд ли порадует вас своей ценой. Даже если вы решитесь худеть таким способом в нерекомендованное время, это может стать ощутимым ударом по бюджету.

Также положительным моментом именно летнего преображения фигуры с помощью фруктов и овощей является то, что в жару многие ограничения в питании переносятся куда проще, нежели в холода. Зимой хочется покушать пообильнее да покалорийнее, из-за чего так часто лишний вес и прирастает к телу с наступлением морозов. Помимо этого, двойной пользой для здоровья будет питание в августе-сентябре натуральной продукцией, содержащей ударную дозу витаминов. Этим вы отлично подготовите организм к надвигающимся холодам и поможете легче перенести витаминные лишения в зимне-весенний период.

Что касается основных принципов диеты, они достаточно просты. Главный из них заключается в том, что нужно чередовать овощное и фруктовое питание. Разработчики диеты советуют сразу провести два дня овощных, далее - один день на фруктах, а затем менять героев рациона ежедневно. Длиться фруктово-овощная диета в этом варианте может до 7 дней включительно. Сидя на ней, ежедневно можно употреблять до 1,5 кг разрешенной продукции. Если хотите ограничиться меньшим количеством еды и не чувствуете при этом сильного голода, то это допустимо. Но не снижайте суточный калораж слишком сильно. Иначе организм может вступить в режим экономии и начать крайне неохотно отдавать лишние килограммы или и вовсе перестать это делать. Можно употреблять овощи, как в сыром виде, так и готовить их. Только желательно выбирать способ приготовления, не требующий добавления масла (например, отваривать).

Употреблять можно практически любые продукты фруктово-овощного семейства. Но есть все же те, которые из меню рекомендовано исключить, чтобы процесс похудения шел более активно. К ним относятся бананы, виноград, манго, киви, зеленый горошек. Также кушать в большом количестве не нужно кабачки, баклажаны, патиссоны, цветную капусту.

Из овощей стоит отдавать предпочтение огурцам, капусте, томатам, сладкому перцу. Данная продукция помогает скорее и эффективнее худеть, так как содержит наименьшее количество калорий и обладает способностью ускорять обмен веществ. Из фруктов употребляйте в основном яблоки (желательно зеленых сортов), сливы, абрикосы, дыни, персики, различные ягоды. Старайтесь кушать именно сезонную продукцию.

Во время фруктово-овощной диеты ежедневно следует выпивать литр чистой негазированной воды и до 5 чашек зеленого чая без сахара и различного рода подсластителей. Количество соли и острых приправ нужно минимизировать. Несмотря на свою простоту и незамысловатость, за одну неделю фруктово-овощная методика позволяет скинуть до 5-8 килограмм лишнего веса.

Если кушать неделю только фрукты, ягоды и овощи для вас сложно, существует второй вариант диеты. Правда, чтобы скинуть до 8 кг, ее нужно придерживаться около 12-14 дней. Здесь можно добавить в рацион некоторые белковые продукты, которые позволят лучше насыщать организм и сделают диету более простым испытанием вашей силы воли. Помимо разрешенной ранее продукции можно подключить к рациону нежирную рыбу и обезжиренный творог. Но важно, чтобы рыба (в количестве до 150 г) не была на вашем столе чаще двух раз в неделю, а творог (до 100 г) - четырех. Еще фруктовый или овощной перекус изредка позволено заменить горсточкой любимых орехов.

Не сидите на любом из вариантов фруктово-овощной диеты дольше указанного срока. В будущем можно просто оставить разгрузочные дни этого типа, не забывать о физической активности, прогулках на свежем воздухе, стараться придерживаться правил сбалансированного питания, снабжая организм всеми необходимыми веществами и компонентами. Тогда наверняка полученный результат и хорошее самочувствие будут радовать вас долгое время.

Меню фруктово-овощной диеты

Пример рациона овощного дня 7-дневной фруктово-овощной диеты

Завтрак: огуречно-капустный салат с добавлением зелени.
Перекус: 2 некрупных свежих томата.
Обед: отварная цветная капуста и свежий огурец.
Полдник: салат из помидоров и сладкого перца.
Ужин: порция огуречного салатика с добавлением небольшого количества авокадо или же салат из помидоров, зеленого лука и оливок.

Пример рациона фруктового дня 7-дневной фруктово-овощной диеты

Завтрак: яблоко (одно крупное или 2 небольших плода) и грейпфрут.
Перекус: порция салатика из клубники, яблока, ананаса и персика.
Обед: несколько долек дыни или арбуза.
Полдник: горсть вишен или груша.
Ужин: 2 апельсина.

Пример рациона фруктового дня 7-дневной фруктово-овощной диеты с добавлением белков

Завтрак: смузи, приготовленный из любых фруктов некрахмалистого типа.
Перекус: горсть миндаля (кедровых или грецких орешков) или крупное яблоко.
Обед: салат из зеленых овощей, посыпанный небольших количеством кунжута; кусочек запеченной постной рыбы.
Полдник: до 100 г нежирного или обезжиренного творожка
Ужин: несколько томатов, жареных на гриле (или просто в свежем виде).

Противопоказания фруктово-овощной диеты

  • Подходит эта методика все же не всем. Так, следовать ее правилам нельзя людям, которые имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом, заболевания почек и мочевыводящих путей.
  • Также сидеть на ней нельзя беременным женщинам, кормящим матерям, детям и подросткам.
  • В любом случае, перед началом диетического пути консультация с доктором желательна.

Достоинства фруктово-овощной диеты

  1. Конечно, одним из основных преимуществ фруктово-овощной диеты является ее эффективность. Уже за 5-7 дней можно ощутимо преобразить свою фигуру.
  2. Благодаря обильному содержанию витаминов и различных полезных элементов, помимо внутренних изменений, произойдет и обновление организма изнутри. Это обещает благоприятно отразиться на внешности.
  3. Улучшится состояние кожи и волос, укрепятся ногти и зубы.
  4. Кстати, если хотите, чтобы результат диеты максимально положительно отобразился на вашей коже, выбирая фрукты и овощи, обращайте внимание на следующее. Для сухого эпидермиса максимально подойдут спелые и сладкие фрукты красного цвета. Обладателям жирной кожи для улучшения ее состояния рекомендовано употреблять кисловатые оранжевые плоды. А при нормальном типе кожи просто кушайте всю природную продукцию вперемешку.

Недостатки фруктово-овощной диеты

  • В некоторых случаях возможно появление слабости, диареи, образования белого налета на языке. Если это продолжается дольше одного дня, обязательно прекратите диету и проконсультируйтесь с доктором.
  • При злоупотреблении диетой (сидении на ней дольше 14 дней) может дать знать о себе белковое голодание.
  • Возможно, будет сложно сочетать методику с активной физической активностью, так как при диете есть вероятность возникновения нехватки аминокислот, которые содержатся именно в белковой продукции животного происхождения.
  • Беременная Серена Уильямс обнажилась для обложки Vanity Fair

Жители Поднебесной отличаются изящными фигурами и отсутствием лишнего веса. В чем же секрет их стройности? На самом деле, он очень прост. Его, а также 6 правил китайской диеты для тонкой талии ищите в статье.

Азиатские методики похудения сегодня очень популярны. А все потому, что население Китая, Японии и Таиланда редко страдает ожирением - китайские девушки традиционно подтянуты и стройны. Во многом это связано с национальными традициями питания, которые поддерживают правильный обмен веществ, необходимый уровень витаминов и минералов. Главный принцип похудения на таком рационе - сдержанность, которая доходит до аскетизма. Можно даже не придерживаться особого меню, просто в 1,5-2 раза сократить размер порции. А если одновременно отказаться от самых калорийных и углеводистых блюд, то лишний вес уйдет быстро и без особых проблем.

Правила похудения

Выбрав китайскую диету для похудения, настройтесь на неукоснительное соблюдение правил. Главная задача, следуя всем рекомендациям, перестроить обменные процессы в организме таким образом, чтобы тело привыкло к новому рациону и легко обходилось без высококалорийных блюд и в будущем. В зависимости от продолжительности похудения и индивидуальных особенностей с помощью китайской диеты можно сбросить от 3-х до 11 килограммов. Эту программу питания рекомендуют для уменьшения живота - всем, кто хочет обрести стройную осиную талию.

Принцип правильного питания по этой методике подразумевает неукоснительное соблюдение следующих постулатов:

  1. Отказ от соли и сахара. Желательно не только исключить эти ингредиенты в чистом виде, то есть не подсаливать и не подслащивать пищу, но и не употреблять еду, в состав которой они входят: колбасы, маринованные овощи, консервы и др.
  2. Обильно пить. Предпочтительно чистую воду или зеленый чай. Это поможет промыть организм и избавиться от интоксикации. Зеленый чай к тому же угнетает чувство голода и налаживает пищеварение.
  3. Нельзя нарушать диету и давать слабину. Если вы не удержались и позволили себе лишний кусок хлеба, побаловали себя пирожным, придется начать все сначала.
  4. В основе рациона должны быть овощи и фрукты, которые нормализуют пищеварение и помогают справиться с проблемами в работе ЖКТ. Причем, овощи - это не гарнир, а самостоятельное блюдо.
  5. Придется забыть об алкоголе - большинство диет не рекомендует его употребление, но в китайской это особенно строго.
  6. Под запрет попадают кондитерские изделия, сладости, макароны и пр.

В среднем за неделю похудения женщины теряют 4-7 кг. Продолжительность китайской диеты различная, но лучше выбирать более продолжительные варианты, чтобы организм не просто избавился от ненужного жира, но и перестроился на новый формат питания. Главная цель - привыкнуть к малой калорийности пищи и уменьшить размеры желудка. Поэтому лучше придерживаться нового режима питания в течение 1-3-х месяцев. Но такое испытание далеко не для всех. Не рекомендована китайская диета беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам, людям с болезнями ЖКТ.

Особенности питания

Перед началом похудения рекомендуется почистить пищеварительный тракт. Для этого в течение 5 дней до питания по-китайски, на голодный желудок выпивайте по два стакана теплой воды. Это запустит обменные процессы в организме и простимулирует перистальтику . Китайская диета подразумевает употребление продуктов с белками, жирами и углеводами, но акцент делается на преобладании клетчатки в рационе. Основу пищи составляют овощи: томаты, капуста, морковь, кабачки. Придется отказаться от картофеля и других крахмалистых продуктов. Из фруктов под запрет попадают бананы, виноград. При выборе продуктов уделяйте внимание их качеству. Если есть возможность покупать фермерские овощи и фрукты, то так и делайте.

Если в меню предусмотрена рыба, то предпочтение - морской. Она богата йодом омега-3-жирными кислотами. Также рекомендовано пить натуральный молотый кофе - он активизирует метаболизм и ускоряет сжигание калорий. Острые приступы голода между приемами пищи поможет притупить стакан теплой воды.

Меню на 7 дней

  • День 1-й: завтракаем чашечкой несладкого натурального кофе; обедаем двумя яйцами, капустным или морковным салатом; на полдник - стакан томатного сока; ужинаем куском рыбы с капустой.
  • 2-й: с утра - кофе с сухариком, днем - рыба с салатом, вечером - кусок говядины и стакан кефира.
  • 3-й: на завтрак - кофе, на обед - яйцо и нарезка из моркови с маслом, на ужин - яблоко.
  • 4-й: утром - кофе с сухариком, днем - кабачок с корнем пастернака, на полдник можно побаловать себя яблоком, ужинаем говядиной, капустным салатом и двумя яйцами.
  • 5-й: завтракаем натертой морковью с лимонным соком, а на обед - рыба и томаты, вечером - рыба с капустой.
  • 6-й: кофе, 200-300 г курицы с салатом из капусты, омлет из двух яиц и тертая морковь.
  • 7-й: зеленый чай, говядина с яблоком или грушей, а вечером - любой ужин из рациона предыдущих дней.

На 13 дней

Если вам пришлась по душе диета, вы активно и без особых проблем худеете, но хотите улучшить свой результат, то предыдущий рацион можно повторить. На следующей неделе вы повторяете недельный рацион за исключением седьмого дня - он служит выходом из диеты и подразумевает начало возврата к привычному питанию. Единственное попущение - если вы не любите кофе, то можно заменить его чашкой качественного зеленого или травяного чая.

На 14 дней

Если вам нужен двухнедельный рацион, который позволит потерять за это время до 11 кг, то выберите один из трех вариантов. Первый - это два раза повторить недельное меню. Второй вариант - на первой неделе придерживаться семидневной диеты, а на следующей семидневке внести небольшие изменению в меню.

Понедельник:

  • кофе;
  • кусок говядины с фруктовым миксом;
  • омлет и тертая морковь.
  • кофе;
  • филе курицы с морковью;
  • омлет с морской капустой.
  • кофе, тертая морковь с маслом;
  • кусок рыбы и томатный сок;
  • фруктовая нарезка.
  • компот, кусок сыра;
  • яйцо с овощами;
  • фрукты.
  • кабачки, подсушенный тост с яблоками;
  • стакан кефира и кусок говядины.
  • кофе и тост;
  • тушеная капуста, сок;
  • порция запеченной или вареной рыбы.

Воскресенье:

  • кефир;
  • рыба и овощи;
  • стакан кефира и говядина.

Если это меню не очень подходит и не хочется строго придерживаться описанного рациона, то можно поступить проще: ежедневно брать за основу один и тот же набор продуктов и готовить из него любые блюда. В этом случае суточный рацион будет состоять из:

  • 250 г фруктов;
  • 400 г риса;
  • 300 г овощей;
  • 130 г рыбы;
  • ½ стакана молока;
  • 50 г бобовых;
  • 1 яйца.

Этот список лишь на первый взгляд кажется однообразным. На самом деле из этого набора можно приготовить немало блюд, если подойти к этому вопросу с фантазией.

На 21 день

Трехнедельное похудение подразумевает особое меню на каждую семидневку. Отступать от выбранного пути нельзя, иначе результаты будут совсем не такими, как ожидалось. Зато, если получится дойти до конца, то к двадцать первому дню вы увидите на весах отвес в 8-12 кг. Отличный результат для любой женщины.

Вот так выглядит набор продуктов на каждую из недель:

Первая - каждый день на завтрак, обед и ужин съедаем яйцо и апельсин. Пьем зеленый чай без сахара.

Вторая - выбирайте любую крупу - рис, гречку, пшено. Хотя бы один день посвятите бурому рису. Запариваете выбранную крупу на ночь, а на следующий день отвариваете и едите без ограничений. Нельзя подслащивать кашу или подсаливать. Желательно не употреблять в монодни перловку, манку. Основной напиток - зеленый чай.

Третья - едим овощи и фрукты в любом виде - сырые, вареные, тушеные, запеченные. Можно готовить рагу, салаты, которые заправляем лимонным соком или оливковым маслом, всевозможные миксы и коктейли. В качестве напитков разрешены морсы, соки и чай.

Варианты диеты

Существует немало вариантов китайской диеты, каждая из которых отличается продолжительностью и особенностями меню. Но объединяет их одно - рацион предполагает ежедневное потребление не более 1000 калорий. Это довольно опасно для организма и вызывает серьезный стресс, поэтому придерживаться подобных диет не рекомендуется дольше 2-3-х недель.

Китайская рисовая диета

Существует несколько вариантов похудения с помощью риса. Самый экстремальный - есть в течение трех дней только рис. При этом желательно купить бурый - он обладает отличными антиоксидантными свойствами, прекрасно очищает ЖКТ, стимулирует пищеварение. За 3 дня такого похудения можно потерять до 5 кг лишнего веса. Крупу готовят особым способом - замачивают накануне, хорошо промывают и отваривают в течение нескольких минут.

Другой вариант более щадящий. С ним худеть безопасно и легко. Однако общая калорийность пищи тоже не превышает 1000-1200 ккал.

Меню по дням

Рассчитан рацион на неделю и предполагает ежедневное употребление риса. Однако этот продукт - отнюдь не главный. При желании пару раз в неделю заканчивать ужин можно небольшой стопкой рисовой водки.

Понедельник:

  • 200 г капусты, вода;
  • 50 г риса, салат из моркови;
  • кусок рыбы и тостом, 2 листа латука.
  • небольшая порция морковного салата;
  • овощи, кусок черного хлеба, стакан сока;
  • 120 г риса, овощи, половинка грейпфрута.
  • яблоко или другой фрукт;
  • 50 г риса, 100 г морковного салата;
  • отварной картофель с грибами.
  • свежая капуста, тост;
  • рис со спаржей и зеленью;
  • две картофелины, рыба с куском хлеба.
  • рисовая каша;
  • 50 г риса, порция натертой моркови, с оливковым маслом;
  • порция рыбы, хлеб, зелень.
  • рисовая каша, стакан сока;
  • овощная нарезка с куском хлеба, сок;
  • рыба, хлеб, микс из зеленых овощей.

Воскресенье:

  • капустный салат с хлебом;
  • порция свежих овощей и тост;
  • грибы с рисом и зеленью.

На китайской капусте

Это — идеальный выбор для быстрого похудения. Пекинская капуста хорошо переваривается в ЖКТ, налаживает перистальтику и при этом содержит всего 14 ккал на 100 г. К тому же это один из немногих продуктов из группы с отрицательной калорийностью - на ее переработку организм тратит больше энергии, чем в итоге получает. Это значит, что есть пекинскую капусту можно сколько угодно без вреда для фигуры. Не случайно этот продукт стал основой для множества диет.

Есть три варианта, как похудеть на китайской капусте.

Вариант 1

Подразумевает быстрое, поэтому не очень полезное похудение. Придерживаться подобного рациона нужно не более 3-7 дней. Меню на каждый день одно и то же - едите отварную курицу и салат из пекинской капусты. Мяса за день съедаете не более 0,5 кг. А вот на капусту ограничений не накладывайте. Придерживаясь такого питания неделю, вы потеряете до 6 кг лишнего веса.

Вариант 2

Хорошее решение для тех, кто не хочет себя сильно в чем-то ограничивать, но при этом не прочь потерять парочку лишних кило. Суть похудения проста - в течение двух недель питайтесь как обычно, только ужин замените легким салатом из китайской капусты. Также можно добавить это низкокалорийное блюдо к завтраку вместо, например, кусочка хлеба. При таком подходе вы без особых усилий будете терять 2-3 кг в неделю, а уже через месяц постройнеете на 5-6 кг.

Вариант 3

Более продуманный и строгий рацион, задача которого не просто избавиться от жировых отложений, но и изменить обменные процессы, чтобы организм больше не откладывал балласт по бокам и на животе. Для этого в течение всего срока похудения (2-4 недели) придерживайтесь одного и того же меню:

  • На завтрак - два вареных яйца и пекинский салат.
  • Перекусываем яблоком.
  • Обедаем салатом и нежирным супчиком.
  • Полдник - творожный сырок или порция несладкого творога.
  • На ужин - пекинская капуста и филе курицы/говядины. Перед сном по желанию можно выпить стакан кефира.

Конечно, не стоит добавлять в это меню различные сладости, выпечку и хлеб - это основные источники калорий и, соответственно, лишнего веса.

Теплая китайская диета

Ее особенность в том, что все блюда нужно употреблять исключительно в теплом виде. Это касается любых напитков, салатов и даже свежих овощей. Если вы пьете сок, то разбавьте его 1:2 теплой кипяченой водой. А овощи лучше употреблять в виде теплых соков и супов-пюре. Естественно, из рациона исключаются калорийные мучные блюда - хлеб, булки, выпечка, а также консервы и все жареное. Соблюдая все эти условия, вы улучшите пищеварение и поможете своему ЖКТ работать без сбоев. Отличный стимул для обменных процессов!

Меню по дням

  1. Манная каша на молоке с изюмом.
  2. Салат из пекинской капусты с морковью и семечками.
  3. 150 г курицы, суп-пюре из овощей.
  4. Рыба с баклажанами.
  1. Порция дикого риса или чечевицы.
  2. Фруктовый йогурт.
  3. Фасоль с овощами.
  4. Салат из помидоров с брынзой (подогретый), порция рыбы.
  1. Яичная полента.
  2. Фруктовый салат или коктейль.
  3. Макароны с зеленью, салат из пекинской капусты.
  4. Запеченный в духовке перец с сыром.

Это меню можно повторить 2-3 раза, после чего постепенно нужно вернуться к обычному режиму питания. За неделю подобного питания вы потеряете около 2-4-х кг. Результат зависит от ваших изначальных показателей и физической активности.

Диета на китайском чае ПУЭР

Об этом чае складываются легенды. На одних форумах его воспевают, как чудодейственное средство не только от лишнего веса, но и от множества заболеваний. И рядом же можно найти десятки опровержений от женщин, которым этот напиток абсолютно не помог. Отсутствие результата, чаще всего, связано с несоблюдением условий такого похудения. А если сделать все правильно, то действительно можно потерять несколько лишних килограммов всего за одну неделю.

Чтобы добиться этого соблюдайте простые условия:

  1. Покупайте качественный, 100% чай Пуэр.
  2. Пейте этот напиток до 18:00 вечера. Позже не стоит, поскольку он содержит кофеин, который бодрит и мешает заснуть.
  3. Пробуйте разные сорта чая, чтобы найти наиболее подходящий вам.
  4. Заваривайте чай правильно - в керамической посуде и водой с температурой не выше 80 градусов.
  5. На каждый день нужно готовить свежую порцию напитка.

Похудение на чае Пуэр особых сложностей не вызывает - нужно всего лишь заменить один прием пищи на этот напиток. При этом калорийность остальной еды должна остаться на прежнем уровне, но ее лучше достигать с помощью овощных и рыбных блюд. Для пущего эффекта откажитесь от всевозможных сладостей, хлеба и выпечки. Чай обладает выраженным антиоксидантным действием, очищает организм, выводя из него шлаки и токсины. И, что особенно важно, он притупляет аппетит. Так что вам и не захочется съесть лишний бутербродик. Одним словом, похудение на китайском чае Пуэр - реально и эффективно.