Tele2 hakkında yardım, tarifeler, sorular

Her gün lezzetli bir şeyler yeme isteğiyle mücadele etmelisiniz. Havadar tiramisu, nefis cheesecake'ler ve leziz çikolatalı kekler. “Öğle yemeğinden önce yağ ve karbonhidrat” kuralına uysanız ve yemeklerden yirmi dakika önce yarım litre su içseniz bile, ikramın bir kısmı kaçınılmaz olarak kalçalarınıza yerleşecektir.

Peki sevilen tatlılarımızda kaç kalori var? Kendinizi neyle şımartabilirsiniz ve bir yetişkinin günlük diyetinin yarısını hangi kalori içeriği oluşturabilir?

Tiramisu'nun kalori içeriği

Klasik tarife göre Tiramisu'nun 100 g'ı 300 Kcal'den fazla içerir. Tatlının alkol kullanılarak hazırlanması durumunda kalori içeriği 500 Kcal'i aşabilir.

Ünlü tatlının ilk sözü 70'lerin sonlarında ortaya çıktı; şaheserin yazarının İtalyan şekerci Roberto Linguanotto olduğu düşünülüyor. Tiramisu'nun tarihi hâlâ söylentiler ve efsanelerle örtülü. İçlerinden biri, “Zuppa del duca” adı verilen bu tatlının ilk kez Toskana Büyük Dükü Cosimo III de’ Medici için özel olarak hazırlandığını söylüyor. Çağdaşlarımız da dahil olmak üzere birçok İtalyan restoranı ve şekerlemeci de bu favori lezzetin yazarı olduğunu iddia ediyor.

Tatlı, malzemelerinin onarıcı ve besleyici özelliklerinden dolayı İtalyanca “beni büyüt” anlamına gelen “tira mi su” adını almıştır. Nitekim potasyum ve magnezyum açısından zengindir ve bu nedenle dolaşım sistemi için faydalıdır. Yüksek kalorili içeriğine rağmen tiramisu nispeten küçük bir oranda yağ içerir - %15-20 ve kolayca sindirilebilir.

Peynirli kek kalorileri

Cheesecake'in bilinen en yüksek kalorili tatlı olduğu kanısındayız. Enerji değeri tarife bağlı olarak 100 g başına 200 veya 500 Kcal olabilir. Klasik New York'ta yaklaşık 300 kcal bulunur.

Bu yemeğin kalorisi yüksektir ve birçok hayvansal protein içerir. Aktif olarak sporla uğraşıyorsanız cheesecake yemek kas kazanımına neden olabilir. Cheesecake'lerin ilk kez Antik Yunanistan'da ortaya çıkması şaşırtıcı değildir. Bu tatlıya "Plasenta" adı verildi, süzme peynirden yapıldı ve Olimpiyat Oyunlarında sporculara ikram edildi.

Modern cheesecake bize, yirminci yüzyılın başında ünlü restoran işletmecisi Arnold Reuben'in ilk kez krem ​​​​peynirden bir tatlı hazırladığı ABD'den geldi.

Eklerlerin kalori içeriği

Eklerlerin kalori içeriği, kremaya bağlı olarak 100 g başına 150 ila 450 Kcal arasında değişmektedir. En hafifi çırpılmış kremalı kekler - 150 Kcal, muhallebi ile tatlı biraz daha ağır - 180-350 Kcal ve en yüksek kalorili protein ve tereyağlı kremalı ekler - 300 Kcal'den.
Dünyaca ünlü Fransız tatlısı 19. yüzyılın başında ortaya çıktı. İlk defa, kremalı eklerler kraliyet ailesinin şefi Marie-Antoine Caré - "kralların aşçısı ve şeflerin kralı" tarafından hazırlandı. Pastalar adını Fransızca "yıldırım" anlamına gelen "L"Eclair" kelimesinden almıştır. Bu, pastayı kaplayan sırın soğuk parlaklığına şiirsel bir benzetmedir.

Bugün sadece geleneksel olanlara ekler denmiyor. Örneğin, ABD'de bir ekler sipariş ederseniz, dikdörtgen bir "uzun john" çöreği alacaksınız.

Browni kalorisi

Bu Amerikan tatlısı, hazırlanış şekli ne olursa olsun, kalori açısından yüksektir. 100 gr kekte 400-500 kcal bulunur.
Pasta 19. yüzyılın sonunda ortaya çıktı ve hemen geniş bir popülerlik kazandı. Yaratılış tarihi bilinmiyor. Brownie'lerin mutfakla ilgili bir yanlış anlaşılmanın sonucu olduğuna inanılıyor. Bazıları aşçının yanlışlıkla çikolatayı hamurun içine döktüğünü iddia ediyor, bazıları pasta şefinin yeterli ununun olmadığını, hatta diğerleri hamura kabartma tozu eklemeyen dikkatsiz ev hanımını suçluyor.

Brownie'nin yaratıcısı genellikle Chicago'daki Palmer House Hotel'in, yeni bir paket tatlısı (pasta ile kurabiye arası bir şey) hazırlamakla görevlendirilen şefe atfedilir. Belki de kurabiyeye benzerliğinden dolayı tatlıyı elinizle de yiyebilirsiniz. Şekercinin başarısı dünyaya yeni bir lezzet kazandırdı.
Pastaya basit bir isim verildi - İngilizceden tercüme edilen "kahverengi", "kahverengi" anlamına geliyor. Ancak bitter çikolata yerine beyaz çikolata kullanılırsa tatlıya “sarışın” – “beyaz” adı verilir.

Panna cotta kalorisi

Panna cotta tatlısının figürünüzü bozması pek mümkün değil, kalori içeriği 150 Kcal'ı ancak aşıyor. Ancak istenirse daha besleyici içerikler ekleyebilirsiniz.
Panna cotta en ünlü İtalyan tatlılarından biridir. Bu lezzet Piedmont bölgesindeki küçük Langhe kasabasından geliyor. Adı "haşlanmış krema" olarak tercüme edilir. Bir versiyona göre panna cotta'nın yazarı ünlü İtalyan yazar ve mutfak uzmanı Pellegrino Artusi'dir ve tatlının ilk adı "latte brulee"dir.

Çikolatanın kalori içeriği

Çikolata, çikolata ve daha fazla çikolata. Hiçbir tatlı bu kadar tatlı bir lezzetin yerini tutamaz. Üzgün ​​olduğumuzda da, zafer kazandığımızda da çikolata yeriz. Bunu mutfak şaheserlerimize ekliyoruz ve hatta çikolatalı vücut kremi bile yapıyoruz.

Kalori içeriği de aynı şekilde değişmez. 100 gr bitter çikolata 539 Kcal, beyaz çikolata – 541 Kcal içerir, sütlü çikolatanın tartışmasız lideridir. Enerji değeri 554 Kcal'dir. Meyveli çikolataların kalorisi biraz daha azdır. Çikolatadaki kuru kayısı veya kuru erik sadece 343 Kcal'a mal olacak. Ancak çikolata kaplı fındıklar 544 ila 575 kcal içerir.

Çikolatanın tarihi üç bin yıldan daha eskilere dayanıyor. Meksika yerlileri kutsal kakao içeceğine “su ve köpük” anlamına gelen “chocoatl” adını verdiler.
Christopher Columbus, kakao çekirdeklerinden yapılan bir içeceği Avrupa'ya getirdi ancak İspanyol hükümdarı bu merakı takdir etmedi. Çikolatayı otuz yıl sonra Yeni İspanya'nın genel valisi Fernando Cortez'in önerisiyle denedik. 19. yüzyılın sonunda Avrupalı ​​şekerciler katı çikolata yapmayı öğrendi ve bu güne kadar bu incelik dünyadaki en popüler lezzetlerden biri.

Çikolata gerçekten şaşırtıcı özelliklere sahiptir. Bitter çikolata stresle başa çıkmaya yardımcı olur, performansı ve genel tonu artırır. Bazı çalışmalara göre kullanımı kan pıhtılarının oluşumunu önler ve dolaşım sisteminin işleyişini iyileştirir.

Dondurma

Dondurma sevmeyen birini bulmak zordur. Bu tatlı çocukluğumuzdan beri sevgimizi kazandı.
Şerbet ve meyveli dondurmadan klasik dondurmaya kadar pek çok dondurma türü vardır. Kalori içeriği de yüksektir. Dondurma en yağlı ve en besleyici olmaya devam ediyor - 100 g başına 227 Kcal Kremalı dondurma 165 Kcal'den biraz daha az "ağırlık kazanıyor". En hafif olanları sütlü dondurma, sufle ve meyveli dondurmadır - 116 Kcal'den.

Dondurmanın pek çok faydalı özelliği vardır: tonu artırır, metabolizmayı harekete geçirir, kolayca sindirilebilir ve tatlı isteklerini mükemmel şekilde giderir.
Dondurmanın tarihi çok eski ve zengindir. M.Ö. 3000 yıllarında Çin'de kar ve buzdan meyve parçalı tatlılar hazırlanırdı. Soğutulmuş şaraplar, meyve suları ve süt ürünleri eski Araplar ve Yunanlılar arasında popülerdi.

Dondurma, ünlü gezgin Marco Polo sayesinde 14. yüzyılın başında Avrupa'da ortaya çıktı. Modern şerbetlere benzer egzotik bir buzlu tatlının tarifini Doğu'dan getirenin kendisi olduğuna inanılıyor. İlk başta bu lezzet yalnızca kraliyet ailelerinin ve papaların sofrasına servis ediliyordu, ancak çok geçmeden yenilik aristokratlar arasında yayıldı.
Dondurma yapma geleneği Rusya'da da vardı. Kiev Rus'ta ince traşlanmış dondurulmuş süt servis ediliyordu. Modern haliyle dondurma ülkemizde 18. yüzyılın ortalarında ortaya çıktı.

Raffaello'nun kalori içeriği

Açıkçası, "Raffaello" kült tatlısı olarak adlandırılamaz, ancak yüksek enerji değeri nedeniyle bu şekerler en yüksek kalorili lezzetler arasında değerli bir yer tutar. 100 gr "Raffaello" sırasıyla 618 Kcal içerir, 10 gr ağırlığındaki bir şeker ise 61 Kcal içerir. Ve itiraf etmelisiniz ki, kolayca ve fark edilmeden beş, hatta on parça yiyebilirsiniz.

Raffaello tatlılarının tarihi, savaş zamanındaki açlıkta, Piedmont eyaletinin Alba kasabasındaki küçük bir şekerlemeciyle başladı. 1941'de şekerlemeci Pietro Ferrero, yetersiz mutfak malzemelerinden harika tatlılar hazırladı ve bunlar kısa süre sonra sıcakta eridi. Acı deneyimlerden ders alan şekerci, yaz sıcağından korkmayan bir lezzet yaratmak için uzun yıllar harcadı. “Raffaello” böyle ortaya çıktı. Tatlıya, resimleri aşçıya ilham veren İtalyan sanatçı Raffaele de Santi'nin adı verildi.

En yüksek kalorili tatlılar, her zamanki tatlı fast food - dünyaca ünlü Sinabon tarçınlı çörekler ile tamamlanabilir. Bu hamur işi, yüksek kalori içeriği (somun başına 1000 kcal'den fazla) ve yüksek şeker içeriği nedeniyle en zararlı fast food olarak kabul edilir.

Cheesecake en sağlıklı tatlılardan biri olarak kabul edilir, çünkü tarifi bir peynir bazı içerir ve genellikle doğal meyveler ve meyvelerle desteklenir. Ancak figürünüze zarar vermeden bu inceliğin etkileyici bir parçasının tadını güvenle çıkarabileceğinizi düşünmemelisiniz. Diyet yapanlar ve kalorileri sıkı bir şekilde izleyenler, bu inceliğin oldukça besleyici olduğunu anlamalıdır. Kalori içeriği nedir? Cheesecake farklı enerji değerlerine ve yağ içeriğine sahip olabilir, hepsi tarife bağlıdır. En popüler ve yaygın olanlara bakalım.

Klasik cheesecake'in kalori içeriği

Bu enfes tatlıyı hazırlarken çok çeşitli peynirler kullanılıyor. Aşağıdakiler çok popüler:

• Mascorpone peyniri;
• Philadelphia;
• italyan peyniri;
• "peynir kütlesi";
• ev yapımı süzme peynir.

Tatlının yüksek kalori içeriğini belirleyen, içindeki yüksek peynir içeriğidir. Cheesecake ortalama olarak 100 gram ürün başına 350 ila 700 kilokalori içerir. Bu doğrudan süzme peynirin yağ içeriğine ve tatlının diğer bileşenlerine bağlıdır. Kesinlikle figürünüzü izliyorsanız ve mümkün olduğunca az kalori tüketmeye çalışıyorsanız, yemek pişirmek için düşük kalorili peynir veya süzme peynir çeşitlerini seçin. Bu aynı zamanda çerezler için de geçerlidir: az yağlı türleri tercih edin.

Az yağlı peynirden klasik tarife göre cheesecake hazırlarsanız kalori içeriği 300 kcal\100 gr olan bir tatlı elde edersiniz. İnceliğin ortalama besin değeri şu şekilde olacaktır: yağ - 15 gr, karbonhidratlar - 30 gr, protein - 60 gr.

Çikolata ve kalori

Kakaolu cheesecake elbette biraz daha "ağır" olacaktır. Kalori ve doğal çikolata ekleyin. Tabii ki, tatlı son derece lüks olacak, ancak "bir lokmanın hiçbir şeyi değiştirmeyeceği" konusunda kendinizi kandırmayın. Az yağlı peynir kullanılsa bile 100 gram çikolatalı cheesecake en az 380 kcal içerecektir. Minimum yağ miktarı 22 gr'a çıkacak Peynir veya süzme peynirden yapılan cheesecake'in yüksek kalorili içeriği ancak tamamen az yağlı malzemeler kullanılarak azaltılabilir.

New York Cheesecake

Bu tatlı fırında pişirmeyi gerektirir. Ürünü oluşturan yağların yanı sıra kalıbı yağlamak için kullanılan yağ da kalori içeriğini etkiler.

Ve New York'un kadrosu oldukça ağır. Ekşi krema veya krema, tereyağı, peynir, yumurta içerir. Kalori içeriği 100 gramda 267,5 kcal olan New York cheesecake'in besin değeri şu şekildedir: proteinler - 5,6; yağ - 18,9; karbonhidratlar - 20.7.

Olgun meyveleri ekleyin

Çıtır hamur, narin peynir dolgusu ve meyve veya elma kombinasyonunun çok uyumlu ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Bu tatlıya minimum miktarda şeker bile eklenir çünkü meyveler kendi başlarına lezzetlidir. Bu cheesecake'i ilkbahar veya yaz aylarında mutlaka yapın. Çilek kullanırsanız 100 gram başına kalori içeriği 323 kcal olacaktır. Diğer meyveler ve meyveler yemeğe farklı bir kalori içeriği sağlayabilir.

Düşük kalorili cheesecake nasıl yapılır?

Bu tarif için mümkün olan en düşük kalorili veya az yağlı yiyecekleri kullanın. Hazırlanmak için ihtiyacımız olacak:

• veya kurabiye) - 150 g;
• meyve suyu, tercihen elma - 50 g;
• yoğurt (%1,5) - 320 ml;
• az yağlı süzme peynir - 400 g;
• yumurta - 1 küçük;
• yarım limonun kabuğu rendesi ve suyu;
• mısır nişastası - 1,5 yemek kaşığı. l.;
• şeker - 3 yemek kaşığı. l.

Kurabiyeleri kırıntı haline getirin, suyunu dökün, iyice yoğurun ve kelepçeli kalıbın tabanına yayın. Süzme peynirini yoğurt, şeker ve lezzetle çırpın. Yumurtayı, ardından nişastayı ekleyip çırpmaya devam edin. Kabarık kütleyi kalıba yerleştirin ve üstünü düzeltin. Tavayı folyoya sarın - cheesecake su banyosunda pişecektir.

Tavayı daha büyük bir kaba yerleştirin ve önceden 180°C'ye ısıtılmış fırına yerleştirin. 50 dakika pişirin, ardından ısıyı kapatın ve cheesecake'i 2 saat daha bırakın. Kullandığımız ürünleri ve kalori içeriğini göz önünde bulundurursak cheesecake'in oldukça hafif çıkması gerekir. Doğru, ürünün 100 gramı sadece 160 kcal içeriyor.

Tüm tatlı tatlılar arasında cheesecake'in değeri çok yüksektir, bu nedenle satın alırken bunun belde ekstra santimetre oluşmasına neden olabileceğini unutmamalısınız.

Klasik cheesecake'in kalori içeriği

Bu lezzetli ve yumuşak peynirli turtayı hazırlarken çeşitli çeşitler kullanılır, örneğin:

• Philadelphia;
• Mascorpone peyniri;
• italyan peyniri;
• ev yapımı süzme peynir.

Tatlının yüksek kalori içeriğine sahip olması tam olarak peynir içeriğinin yüksek olmasından kaynaklanmaktadır. Ortalama olarak 100 gram pasta başına kalori içeriği 300 ila 700 kcal arasında değişebilir. Bu doğrudan içeriğine bağlıdır. Ama aynı zamanda figürlerine dikkat eden kızlar bile bu pastadan bir parça ısmarlayabilirler. Önemli olan düşük kalorili türleri seçmektir. Klasik bir tarif seçerek 100 gram tatlıdan 300 kcal alacaksınız. Besin değeri şöyle olacaktır: yağ - 15 gr, karbonhidratlar - 30 gr, protein - 60 gr.

Çikolatalı cheesecake kalorisi

Çikolata ve kakao sevenler, içerdiği tatlıyı seçerken dikkatli olmalı. Bu bileşen, kalori içeriğini keskin bir şekilde artırır ve fazla kiloların birikmesine neden olabilir. Yani 100 gram çikolatalı tatlı zaten 381 kcal içerecek ve yağ miktarı 22 gr'a çıkacak.Lorlu cheesecake'in yüksek kalorili içeriği ancak az yağlı malzemeler kullanılarak azaltılabilir.

Çilekli cheesecake kalori

Baharın gelmesiyle birlikte pek çok kişi lezzetli meyve ve meyvelerle kendini şımartmak istiyor. çikolatalı muadilinden daha az iştah açıcı değildir, ancak kilokalori içeriği o kadar yüksek değildir. Yüz gramı yaklaşık 323 kcal içerir, ancak yine de oldukça fazla yağ kalmıştır. Bu süzme peynirli turtanın hangi versiyonunu tercih ederseniz edin, aşırıya kaçmamak en iyisidir. O zaman ince bir vücuda ve ince bir bele sahip olacaksınız.

Cheesecake, Avrupa ve Amerika mutfağından lezzetler sunan restoranlarda sunulan enfes bir tatlıdır. Yumuşak ve zengin tadıyla değerlidir ancak cheesecake'in oldukça yüksek kalorili bir yemek olduğunu herkes bilmiyor. Kafede sipariş verirken ya da evde hazırlarken figürünüze zarar verebileceğini unutmayın. Peynirli tartın içeriğinde neler var, kalori içeriği nedir ve evde cheesecake nasıl yapılır?

Klasik cheesecake, yararları ve zararları

Cheesecake'lerin pek çok çeşidi vardır: çikolatalı, peynirli ve meyveli. Ancak hepsinin, tatlının en iyi işletmelerdeki kadar nefis ve narin olup olmayacağını belirleyen bir ana sırrı vardır. Cheesecake'inizin lezzetli olması için pişirme işlemi sırasında malzemeleri yalnızca oda sıcaklığında karıştırmanız gerekir. Bu, topaklanmaları önleyecek ve kütleyi daha homojen hale getirecektir.

Klasik cheesecake için malzemeler ve tarif

New York Cheesecake'in Malzemeleri:

• kraker/kurabiye;
• Philadelphia peyniri;
• yağ;
• yumurtalar;
• şeker;
• yağlı ekşi krema;
• limon kabuğu rendesi;
• vanilya baklalarının alkol tentürü;
• limon suyu.

Philadelphia her zaman süpermarkette bulunmaz ve maliyeti oldukça yüksektir. Paradan tasarruf etmek istiyorsanız Philadelphia'yı Almette, ev yapımı süzme peynir, ricotta veya mascarpone gibi krem ​​peynirlerle değiştirin. Peynirin tatlının ana malzemelerinden biri olduğunu lütfen unutmayın, bu nedenle yemeğin kalori içeriği doğrudan yağ içeriğine bağlıdır. Süzme peynir seçerken kalori içeriğini azaltmak için çok yağlı olmayan bir ürün tercih edebilirsiniz.

Üst malzeme olarak istenirse meyve sosları, şuruplar, çikolata, karamel veya başka bir şey kullanılır. Balkabaklı cheesecake tarifi bile var.

Klasik New York cheesecake nasıl pişirilir?

23 cm çapında bir kap için ürünler:

• 320 gr kurabiye;
• 200 gr tereyağı;
• 900 gr Philadelphia;
• 220 gr şeker;
• 5 tavuk yumurtası;
• 160 gr ekşi krema;
• 1 yemek kaşığı vanilya kabuğu tentürü;
• 1 çay kaşığı doğranmış limon kabuğu rendesi;
• 2 yemek kaşığı limon suyu.

Cheesecake yapma yöntemi:

1. Kurabiye tabanını oluşturmak için bir blenderde öğütün. Tereyağını eritin ve ezilmiş krakerlerin bulunduğu bir kaba dökün. Karıştırmak.
2. Bir fırın tepsisinin tabanını parşömen kağıdıyla hizalayın. Üzerine tereyağlı ezilmiş krakerleri yerleştirin, tabana eşit şekilde dağıtın ve çevre etrafındaki karışımla duvarları hizalayın. Dondurucuya çeyrek saat kadar koyun.
3. Philadelphia'yı oda sıcaklığında şekerle karıştırın. Yumurtaları birer birer ekleyerek iyice karıştırın. Sonuç, eşit kıvamda kalın bir kremdir. Daha sonra ekşi krema ekleyip tekrar dövmeniz gerekir. Karışıma limon suyu ve vanilya özütünü dökün, limon kabuğu rendesini ekleyin. Karıştırmak.
4. Tatlının su banyosunda hazırlandığını unutmayın. Çerez sayfasını dondurucudan çıkarın. Pişirme sırasında suyun kabın içine girmesini önlemek için kabı birkaç kez folyoya sarın. Dolguyu kalıba ekleyin ve kurabiyelerin üzerine dökün.
5. Kalıbı derin bir fırın tepsisine yerleştirin, seviyesi fırın tepsisinin ortasına ulaşacak şekilde ılık suyla doldurun.
6. Fırın 160°'ye kadar ısınmalıdır. Cheesecake'i 1 saat pişirin, gerekirse tatlıyı 20 dakika daha fırında tutun. Tatlı kenarlarına dizilince fırını kapatıp kapağını hafifçe açın. Bu formda cheesecake en az bir saat, tercihen iki saat bekletilmelidir.
7. Peynirli turta soğuduğunda kalıbı filmle kapatıp 6-8 saat buzdolabına koymanız gerekir. Bunu geceleri yapmak uygundur.

Servis yapmadan önce tatlıyı soğuk olmayana kadar yarım saat kadar masanın üzerinde bekletin. Pastayı şurup, ahududu, çilek veya kirazla süsleyin ve bir tutam nane ekleyin. Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. New York cheesecake'i hazır!

Cheesecake'in kalori içeriği, yararları ve zararları

Klasik cheesecake'in standart porsiyonu 275 kcal içerir ancak hazırlanmasında yüksek kalorili peynir kullanılırsa bu rakam 700'e çıkar. Ortalama olarak 100 gr tatlı 300 kcal içerir. Çikolata severler figürlerine dikkat ederlerse dikkatli olmalıdırlar - çikolatalı cheesecake'in kalorisi klasik cheesecake'e göre daha yüksektir, özellikle de hazırlanmasında sütlü çikolata kullanılmışsa. Bu durumda bir parça cheesecake'in kalori içeriği en az 381 kcal'dir. Üründeki yağ içeriği de 22 gr artacaktır.Birçok restoranda popüler olan çilekli cheesecake, figürünüz için daha güvenlidir. Bir porsiyon yemek size yaklaşık 323 kcal verecektir. Her durumda formunuzu korumak istiyorsanız bu tatlıyı aşırı kullanmamalısınız.

Enerji değeri (proteinler, yağlar, karbonhidratlar), mikro ve makro elementlerin bileşimi

New York peynirli kekinin BJU'su:

• proteinler - 4,4 g (%7);
• yağlar - 18 g (%31);
• karbonhidratlar - 20,4 g (%62).

Besin açısından bakıldığında peynirli börek vücuda pek bir fayda sağlamaz. Hızlı karbonhidratlar kısa süreliğine tok hissetmenizi sağlar ve sonrasında tekrar yemek yemek isteyeceksiniz. Böyle bir yağ ve karbonhidrat oranına sahip yiyecekler en sinsi olanıdır - fazladan santimetreye dönüşen besindir.

Cheesecake'in içerdiği mikro ve makro elementler:

• çoklu doymamış yağ asitleri - 1,6 g;
• tekli doymamış yağ asitleri - 8,6 g;
• doymuş yağ asitleri - 9,9 g;
• potasyum - 90 mg;
• sodyum - 207 mg;
• kolesterol - 55 mg.

Kolay Cheesecake Tarifi

Klasik cheesecake tatlısının 100 gramı 275 kcal içerir.

Bu yemek Amerika ve Avrupa mutfağının menüsündendir.

Klasik cheesecake tatlısının 100 gramı 275 kcal içerir.

Her ev hanımı klasik cheesecake yapamaz. Belirli becerilerin gerekli olmasının yanı sıra bu aynı zamanda pahalı bir yemektir. Diğer şeylerin yanı sıra Philadelphia peyniri (neredeyse 1,5 kilogram), ağır krema ve pudra şekeri içerir.

İşte basitleştirilmiş bir versiyon. Taban için gerekli malzemeler: normal kurabiyeler 150 gr, elma suyu (yaklaşık 50 gr).

Bu ilginç!

Bu sayfalarda şunları öğrenebilirsiniz:
Marshmallow'da kaç kalori var?
Dondurmada kaç kalori var
helva kaç kalori
Çikolatada kaç kalori var

Tatlıyı doldurmak için 400 gr süzme peynir, 300 gr ekşi krema, 2 yumurta, 3 yemek kaşığı ihtiyacınız olacak. l. şeker, nişasta (1 yemek kaşığı), limon suyu ve lezzet. Kurabiyeleri ezin ve meyve suyuyla karıştırın. Karışımı yağlanmış bir forma yerleştirin. Daha sonra iç malzemelerini karıştırıp hamurun üzerine yerleştirin. Cheesecake'i fırında su banyosunda pişirin. Sıvının kalıba girmesini önlemek için tabanının folyoya sarılması gerekir. Tatlıyı 1 saat pişirin. Bu cheesecake'in kalori içeriği çok daha düşük - yaklaşık 150 Kcal.

Aşağıdaki çevrimiçi hesap makinesi cheesecake'de kaç kalori olduğunu belirlemenize yardımcı olacaktır.