Душистый горошек. Девять правил успешного выращивания. Душистый горошек: выращивание из семян, посадка и уход

21 авг 2016

Садовый цветок душистый горошек часто используют для вертикального озеленения. Цветоводы любят этот однолетнее растение за изящную красивую форму цветков, большое разнообразие сортовых окрасок, а также за приятный нежный аромат цветов. Ни один английский сад не обходится без душистого горошка, в Британии этот цветок занимает одно из первых мест среди садовых однолетних цветов. На английском языке название этого растения звучит «Sweet Pea» ,а на латинском Latyrus odoratus, что в переводе означает «красивый и душистый». У нас чаще описано это растение под названием чина душистая .

Душистый горошек - лазящее растение, его стебли поднимаются по опоре, цепляясь за нее усиками, и может достигать высоты 2-2,5 метров. Высокие вьющиеся сорта душистого горошка высаживают вдоль стен беседок, терасс, пергол. Поднимаясь по опоре, растения дают большое количество цветков по всей высоте, образуя красивую цветущую стену, а по саду развевается приятный аромат. Есть низкорослые сорта душистого горошка, высотой 20-40 см, они не требуют подвязки, поэтому растения прекрасно подходят для оформления рабаток, миксбордеров или для выращивания в ящиках.

Зацветает душистый горошек в начале или в середине лета в зависимости от сорта и способа выращивания, при правильном уходе цветение будет продолжаться до первых осенних заморозков.

Душистый горошек можно использовать для составления ароматных букетов. В воде цветы душистого горошка стоят до двух недель, но срезать соцветия нужно с распустившимися цветками, так как бутоны после срезки не раскрываются.

Род Чина (Lathyrus ) насчитывает более 100 видов однолетних и многолетних травянистых растений. У них характерные цветки, напоминающие мотыльков, венчик имеет «лодочку» внизу, «парус» сверху и два «весла» по бокам.

Как однолетний садовый цветок с приятным ароматом большую известность получил душистый горошек или чина душистая (Lathyrus odoratus ). На основе этого вида создано множество сортов и гибридов, которые различаются по высоте стеблей, сроку цветения и окраске цветков. Цветы душистого горошка размером 3-6 см собраны в длинные кистевидные соцветия по 8-12 штук.

Сорта душистого горошка имеют большой спектр окрасок цветов: чисто белые, кремовые, с розоватым краем, желтые, розовые, красные, синие, сиреневые, фиолетовые и другие оттенки.

Классификация сортов душистого горошка по срокам цветения:

Рано зацветают, через 50-55 дней после посева, следующие сорта душистого горошка: с красными цветками - Марс, Вулкан; с розовыми цветками - Нэнси, Эвели, Айлин; с лиловыми и синими цветками - Триумф, Мэмори, Мэринер; с белыми и кремовыми цветами - Ориентейл, Уайт Харлини.

Средний срок цветения у сортов душистого горошка, цветки которые начинают распускаться через 60 дней: красные - Джимми, Кеннет, Дина, Рамона; розовые - Миранда и Глория; лиловые - Селесте, Элеанор, Грейс; белые - Дженни, Марион, Лили.

С поздним сроком цветения сорта, которые зацветают через 75-80 дней после посева: из красных - Гренадер, Уилкам, Файер; из розовых - Кармен, Диана, Маргарет, Молли; из сиреневых - Элизабет Тейлор, Нептун, Флегшип; из белых и кремовых - Аляска, Милки Вэй, Бест Уайт.

Душистый горошек растет в диком виде в регионах с мягким климатом в Средиземноморье, Южной Америке, Южной Африке, на Кавказе. Многие многолетние виды растений из этого рода приспособлены к зимам в нашем климате и встречаются в лесах, на лугах, их можно использовать в саду для создания многолетних цветников.

Чина весенняя - образует кустик высотой 30-40 см. Сложные перистые листья на конце имеют шипики вместо усов. Цветы крупные, собранные в кисти по 3-8 штук, пурпурно-фиолетовой окраски. Зацветает этот вид весной. Лучше растет при рассеянном освещении на легкой дренированной земле.

Чина Гмелина - многолетник с длинными стеблями, от 60 см до 1,5 метров. Большие перистые листья имеют острие на конце, это видоизмененный усик. Цветки желтые, распускаются в июне - июле. Этот многолетник размножается семенами или делением корневища.

Чина клубневая - многолетнее растение высотой до 2 метров, с небольшими ланцетными листьями с усиками на конце. Цветки розовые, ароматные. Цветет этот вид все лето. Быстро размножается семенами и отрезками корневища, поэтому может быть агрессивным и заглушать соседние растения.

Чина Мюлькан растет по каменистым склонам в Средней Азии. Это лазящее многолетнее растение очень похоже на душистый горошек, только цветы не пахнут и имеют розовую окраску. Хорошо будет расти на солнечном месте много лет, не любит пересадку, зимует без укрытия. Это засухоустойчивое растение, не выносит длительного переувлажнения. При выращивании из семян зацветет на второй или третий год жизни.

Чина широколистная - многолетник с длинными, более 2-х метров лазящими стеблями, цепляющимися за опору усиками. Цветки крупные, без запаха, распускаются все лето. Размножается растение легко семенами.

Посадка душистого горошка и уход.

Вырастить душистый горошек в своем саду может каждый, нужно только правильно выбрать место для посадки. Способ выращивания этого однолетнего растения может быть через рассаду или посевом сразу в открытый грунт. Обильно и длительно душистый горошек будет цвести, если уход за растением будет правильный.

Душистый горошек светолюбивое растение, место для выращивания в саду должно быть солнечным, открытым и защищенным от ветров. Может расти в ажурной полутени, но не любит больших перепадов между ночной и дневной температурой, при этом цветы и бутоны могут опадать.

Почва для выращивания душистого горошка должна быть плодородной, рыхлой, с нейтральной реакцией. Это растение не следует выращивать на постоянно влажных или часто затапливаемых участках с тяжелой и кислой почвой. Стержневой корень горошка глубоко поникает в почву, поэтому растение не любит пересадок даже в молодом возрасте, рассаду выращивают в торфяных горочках или осторожно переваливают в лунки.

При выращивании через рассаду цветение душистого горошка начинается в июне. Можно сеять душистый горошек сразу в грунт весной, как только почва будет готова, но тогда цветение начнется в середине лета.

Для выращивания через рассаду горшочки наполняют рыхлой питательной землей. Посев на рассаду проводят во второй половине марта. Землю для рассады цветов смешивают из двух частей садовой земли, 1 части торфа и 1 части песка. Так как семена душистого горошка заключены в твердую оболочку, перед посевом их нужно замочить на 12 часов или на два дня, держа в теплом месте, до проклевывания. Всходы замоченных семян появятся через неделю. Рассаду душистого горошка поливают умеренно, часто проветривают, чтобы растения не заболели «черной ножкой». Молодые растения для стимуляции ветвления прищипывают над третьим настоящим листом.

Высадку рассады цветов в открытый грунт проводят во второй половине мая, так как душистый горошек переносит кратковременные заморозки, высаженные растения можно не укрывать. Лунки располагают на расстоянии 20-25 см, чтобы не повредить корневую систему, при пересадке из горшочков земляной ком не разрушают, в торфяных горшочках растения не вынимают.

Душистый горошек или чина (Lathyrus odomtus) — однолетнее вьющееся растение, почитаемое садоводами за пышность цветения и тонкий аромат. Посадите его в своем саду – и на протяжении всего сезона, с июня и до первых заморозков, на клумбе будут появляться яркие цветы, по форме напоминающие бабочек.

Чина отлично подходит для высоких строений, которым нужно естественное прикрытие: беседок, арок, садовых решеток, плетней или просто стен. А ее сорта каждый садовод может выбрать на свой вкус: с красными, голубыми, кремовыми, фиолетовыми, пестрыми соцветиями (пока еще не селекционировали только желтый).

Необычной формы цветки горошка вырастают до 6 см в диаметре и образуют красивый венчик из 5 лепестков. После цветения чина завязывает плоды: бобы, внутри каждого из которых формируется 5-10 семян округлой формы.

Хотя к особенностям нашего климата горошек приспособился отлично , и даже 5-градусные морозы переносит сравнительно легко, но вот плоды при резком осеннем похолодании могут не завязаться – цветки просто опадут, не успев образовать завязь.

Это всегда создает неудобства для увлеченных выращиванием горошка цветоводов, ведь его размножают исключительно семенами. Поэтому в «урожайный» год лучше бережно собрать бобы, высушить и правильно сохранить – так они смогут дать всходы даже через 3-4 года.

Семена душистого горошка чаще всего сеют прямо на клумбы, в открытый грунт. Иногда для более раннего цветения эту культуру выращивают рассадой, хотя этот способ гораздо более хлопотный.

Подготовка и посев семян на рассаду

Семенам чины перед посадкой требуется подготовка. Замочите их на 24 часа в горячей воде (+50+70 градусов). Идеальное время для этого – конец апреля – начало мая.

Важное замечание : замачивать можно только семена коричнево-бурого и серо-коричневого цвета, а бежевые и другие светлые бобы при такой обработке погибают.

Все некондиционные семена вскоре всплывут на поверхность. Их нужно собрать и выбросить, а отборные полновесные бобы промыть, обернуть в мягкую ткань и поместить во влажную среду для проращивания.

Сразу после прорастания (это случится уже через 2-3 дня) посевной материал высаживают в отдельные контейнеры с питательной почвой, заглубляя на 2-3 см. Состав грунта должен быть нейтральным или слабо-кислым (подойдет обычный субстрат для цветов). Для хорошей всхожести и развития горошку нужен систематический полив, много света и достаточно высокая температура воздуха (+18+20 градусов).

Когда молодые побеги начнут интенсивно расти (после образования 3 первых листиков), рекомендуется прищипывать верхушку для стимуляции роста боковых побегов и формирования пышного куста.

Высаживать горошек в открытый грунт можно уже в середине мая. Делайте это осторожно – молодые растения очень хрупкие, а их корневая система очень слабая. Поэтому лучше всего аккуратно пересаживать их вместе с комом земли или заранее высевать в торфяные горшочки.

Посев в открытый грунт

От момента посева бобов из горошка в открытый грунт до цветения проходит 2-3 месяца, поэтому возделывание этой культуры можно начинать уже в апреле. Кратковременные ночные понижения температуры в этот период только укрепляют и закаляют его.

Выбору места для горошка душистого нужно уделить особое внимание: только солнце и никаких больших густых деревьев поблизости, а тем более сквозняков.

Этот цветок настолько хрупкий, что может сломаться или изогнуться даже от небольшого дуновения. Если же посадить его в тени, то цветение будет скудным и коротким.

В особом составе почвы горошек не нуждается: подойдет любой нейтральный, легкий и плодородный грунт.

Молодые растения чины очень быстро превращаются в пышные кустики, поэтому при посадке сохраняйте расстояние между ними около 30 см. После появления всходов не забудьте их прищипнуть для формирования пышной кроны и буйного цветения (также, как и при выращивании рассадой).

Поначалу чина не дает усов , поэтому ее нужно направлять, аккуратно привязывая к опоре или специальной сетке. Когда растение окрепнет и начнет само цепляться за опору, превращаясь в красивую живую изгородь, ваша помощь ему уже будет не нужна.

Как и многие цветы, горошек лучше воспринимает минеральные подкормки, чем органические удобрения. Свежий навоз просто может сжечь его корни, поэтому органику вносите осторожно.

Поливать горошек нужно систематически, стараясь не допускать пересыхания грунта.

Если хотите добиться продолжительного цветения , не давайте созревать семенам: после засыхания цветов аккуратно их срезайте.

Для получения качественного посадочного материала кусты нужно готовить заранее.

Оставьте на растении 9-10 крупных бутонов, остальные удалите, тогда у вас получатся отборные семена, которые смогут храниться на нижней полке в холодильнике в течение нескольких лет. Каждый год сажайте горошек на новом месте.

Выращивать рассаду чины лучше в теплице. Из-за недостатка света в квартире растения могут вытянуться и ослабеть. Если есть возможность, сажайте бобы в торфяные горшочки – так вы сведете до минимума повреждения растения и корневой системы при высадке в открытый грунт.

После замачивания каждый боб можно аккуратно проткнуть иголкой в нескольких местах или немного поцарапать (для лучшей всхожести). Подкормки вносите каждые 2 недели в течение всего летнего сезона.

Если вдруг горошек скинул свои бутоны – скорее всего это произошло из-за резкого перепада дневной и ночной температуры. Также причиной сброса бутонов может стать чрезмерное или недостаточное увлажнение.

Более качественный посадочный материал дают экземпляры, выращенные из рассады.

Как и все бобовые, душистый горошек способен повышать плодородие почвы: его корни вступают в реакцию с клубеньковыми бактериями, способствуя усваиванию азота из воздуха. Тем самым растение может обеспечивать полезными веществами себя, одновременно способствуя обогащению почвы после разложения корневой системы.

Так горошек душистый не только поднимет настроение своим ярким цветением, но и приносит неоценимую пользу участку.

А для любителей знать больше предлагаем ознакомиться с видео о горошке душистом
https://www.youtube.com/watch?v=-iaZhCI27T8

Душистый горошек или чина душистая (LATHYRUS)

Душистый горошек

одно из наиболее красивых и любимых в мире вьющихся растений, которое обычно используют для вертикального озеленения балконов и окон, террас, беседок и других малых архитектурных форм. Такую популярность душистый горошек получил благодаря неповторимому аромату, изысканному строению цветков, обильному и продолжительному цветению, богатейшему спектру окрасок: от чисто белой через все оттенки розового и красного до темно-бордового и от нежно-голубого и сиреневого до темно-фиолетового и даже вишнево-каштанового. К тому же, будучи однолетним растением, он просто идеален для тех цветоводов-любителей, которые предпочитают частые перемены в саду. Мировая коллекция душистого горошка насчитывает сегодня более 1000 сортов.

Название и История: душистый горошек по-латыни звучит как "латирус одоратус" (Lathyrus odomtus). Впервые слово "латирус" было использовано Теофрастом и происходит от древнегреческого названия, состоящего из "la" — очень и "thoures" — привлекательный. Растение было замечено более 300 лет назад сицилийским монахом Франциско Купани, который, прогуливаясь вечером у стен своего монастыря, расположенного на побережье Средиземного моря, уловил необычно сильный аромат этого цветка. Отсюда вторая половина названия — душистый ("одоратус"). Монах собрал семена и переправил их в 1699 году в Англию, своему другу Роберту Уведалю — школьному учителю из графства Миддлсэкс (Middlesex,). Такова основная версия истории происхождения этой цветочной культуры.


Цветет душистый горошек обильно и продолжительно начиная с июля. Если своевременно обрезать соцветия, на которых стали образовываться маленькие зеленые плоды — бобики, растения будут цвести до заморозков. Если же вы, наоборот, хотите собрать семена с понравившегося сорта, то, во-первых, желательно выращивать его через рассаду, во-вторых, оставить на "семенных" растениях 5-10 цветоносов с бобами, а остальные цветки удалять. В каждом бобе обычно вызревают 5-8 семян. В 1 г содержится 8-15 штук. Всхожесть семян сохраняют 6-8 лет, если, конечно, хранить их на нижней полке холодильника.

В средней полосе России душистый горошек выращивают через рассаду, для чего семена в середине марта замачивают на ночь в горячей воде (60-80 °С). Затем набухшие семена высевают по 2-3 штуки в торфоперегнойные горшочки, наполненные земляной смесью, состоящей из дерновой земли, торфа и песка в соотношении 2:1:0,5. Всходы появляются через 4-7 дней. В фазе двух-трех настоящих листочков сеянцы прищипывают, удаляя точку роста, в результате чего образуется большое число боковых побегов и растение обильнее цветет. При безрассадном способе (южные районы России) семена высевают в открытый грунт в конце марта — начале апреля, так как сеянцы выдерживают заморозки до -5°С.

На постоянное место рассаду высаживают в середине мая на расстоянии 20-25 см. Для высокорослых сортов необходимо установить опоры. Помните, что душистый горошек можно выращивать на одном месте только год и вновь возвращать на прежнее место лишь через 4-5 лет. При высадке рассады нельзя вносить свежие органические удобрения (навоз), так как растения могут погибнуть от грибковых заболеваний.

Обратите внимание, что:
1. При выращивании в теплице душистый горошек может достигать высоты 4 м.
2. Низкорослые сорта прекрасно чувствуют себя и без опоры.
3. При выращивании на больших площадях расстояние между рядами должно составлять 70 см.
4. Иногда семена у душистого горошка не завязываются. Причина— резкий перепад дневных и ночных температур.

Душистый горошек (или по-другому чина душистая) - эффектное однолетнее или многолетнее растение, представляющее собой быстрорастущую лиану. Такую красоту можно без труда вырастить на любом участке. Во время цветения, горошек испускает невероятный аромат, наполняя им каждый уголок сада, а его причудливые цветочки мотыльковой формы затмят своими красками любое другое растение.

Душистый горошек: особенности выращивания из семян

Душистый горошек - это ампельное растение, которое размножается исключительно с помощью семян. В настоящее время насчитывается порядка 1 тыс. сортов вьющегося душистого горошка, которые объединены в 16 групп. Старые сорта растения могут достигать в высоту около 2 м, в то время как последние достижения селекции вывели карликовые виды (до 40 см).

Душистый горошек относится к группе Хедж, а это значит, что в опоре он не нуждается. Это ампельное растение особенно уместно смотрится при оформлении беседок, веранд, террас, пергол, шпалер, заборов и пр. построек. Душистый горошек вьющийся можно смело использовать для занавеса, чтобы спрятать неприглядные места на участке. Невысокие же сорта душистого горошка уместно использовать для выращивания в контейнерах, ящиках или горшках, а также для посадки по краям рабаток и цветников.

Подготавливать материал для выращивания необходимо в марте-апреле. Оболочка семян растения достаточно жесткая, поэтому перед посадкой их замачивают в горячей воде и оставляют на 24 ч. Семена, которые всплыли нужно достать и выкинуть (они пустые и не взойдут). После замачивания и отбора пригодных зернышек для выращивания душистого горошка, их промывают, помещают во влажный субстрат для проращивания и убирают в теплое темное место. Это может быть что угодно - влажная тряпочка, песок, опилки и т.д. Семенам, которые долго не могут прорасти, можно помочь путем их прокаливания в нескольких местах острым предметом (иголкой, например).

Когда семена душистого горошка проклюнутся, их высаживают в питательные торфяные горшочки, ставят на хорошо освещенное место и ждут всходов (обычно, они появляются спустя 2-3 недели). В это время поддерживают температуру не ниже 23 градусов. Когда появятся первые листочки, ростки душистого горошка прищипывают для дальнейшего обильного цветения. Перед посадкой в открытую почву, рекомендуется закаливать рассаду. Для этого горшочки с росточками ставят на 1 ч на балкон, каждый день, увеличивая время пребывания.

Душистый горошек: посадка и уход

Это ампельное растение прекрасно переносит заморозки до -7 градусов. В мае месяце росточки душистого горошка высаживают в открытый грунт на солнечные участки вместе с торфяными горшочками для дальнейшего выращивания. Поскольку растение предпочитает освещенные места, но не любит жару, место для посадки выбирают с возможной изоляцией от прямых солнечных лучей. Расстояние между сенцами нужно выдерживать не более 12 см.

Душистый горошек предпочитает несквозные места с плодородной, рыхлой и слабокислой почвой. Многие садоводы обеспечивают растение опорой, когда оно достигнет в высоту более 25 см. Для этого идеально подходят специальные рамы со шпагатом, к которым подвязывают вьющийся горошек в нескольких местах. По мере роста, он сам будет обвивать каркас, стремясь ввысь к солнышку. Если у Вас душистый горошек карликовых сортов, опора ему без надобности.

Для получения интенсивного, пышного и красивого цветения, растению необходимо обеспечить полив раз в 10 дней. Во время дождей этот промежуток увеличивают. При недостаточном поливе, цветочки горошка становятся мелкими и неказистыми, а в совсем запущенных случаях, они вянут и отмирают. Вьющемуся душистому горошку нужно вносить жидкие подкормки. 1-ый раз растение удобряют через 7 дней после посадки на открытую местность, 2-ую подкормку осуществляют в начале цветения, а 3-ю - во время обильного цветения.

Для обеспечения более продолжительного цветения душистого горошка, опытные огородники проводят пасынкование и удаляют отцветшие веточки и жухлые листочки. Эти небольшие хитрости позволят растению радовать Вас своим обильным, ароматным и красочным цветением вплоть до середины осени.

Душистый горошек - очень красивое и простое в уходе растение. Оно пользуется большим спросом, как у опытных садоводов, так и у любителей. При правильном уходе и посадке горошек будет украшать своим видом загородный ландшафт, радуя Вас и Ваших гостей.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.

Тыквенная запеканка с корицей - сочная и невероятно вкусная, немножко похожа на тыквенный пирог, но, в отличие от пирога, она более нежная и просто тает во рту! Это идеальный рецепт сладкой выпечки для семьи, в которой есть дети. Как правило, тыкву малыши не очень любят, зато полакомиться сладеньким никогда не против. Сладкая запеканка из тыквы - вкусный и полезный десерт, который, к тому же, и готовится очень просто и быстро. Попробуйте! Вам понравится!

Живая изгородь - это не только один из важнейших элементов ландшафтного дизайна. Она выполняет и различные защитные функции. Если, например, сад граничит с проезжей дорогой, или неподалеку проходит автотрасса, то живая изгородь просто необходима. «Зеленые стены» защитят сад от пыли, шума, ветра и создадут особый уют и микроклимат. В этой статье рассмотрим оптимальные растения для создания живой изгороди, которая сможет надежно защитить участок от пыли.