Плоды боярышника применение и противопоказания. Боярышник - выращивание, полезные свойства и противопоказания. Что обнаружили химики в боярышнике

Колючий кустарник или дерево только в России имеет больше 50 видов. Боярышник относится к семейству розоцветных, листопадных растений с плотной кроной, ярко-зелеными заостренными листьями. В мае-июне распускаются пышные соцветия с белыми цветками. Алые ягоды с приятным вкусом созревают в августе. Полезными свойствами обладают листья, цветки и плоды. При каких заболеваниях они используются, как правильно приготовить целебные средства, есть ли противопоказания, знают сторонники народной медицины.

Химический состав

Полезные свойства боярышника обусловлены входящими в него активными веществами. Важные компоненты в составе – кверцетин, витексин, кверцитрин . Эти растительные флавоноиды, относящиеся к полифенолам, снижают риск развития катаракты, нарушений мозгового кровообращения, опухолей благодаря уникальным свойствам:

  • быть антиоксидантами – устранять свободные радикалы, повреждающие ДНК, клеточные мембраны;
  • уменьшать проницаемость капилляров;
  • сохранять эластичность сосудов;
  • повышать иммунитет;
  • поддерживать выносливость.

Химический состав включает вещества, которые производят эффективное лечебное действие на организм человека. К ним относятся:

  • микроэлементы – цинк, медь, марганец, железо, магний, кальций, калий;
  • провитамин А, бета-каротин, витамины К, Е, С;
  • гиперозид – обладает коронорасширяющим действием, повышает утилизацию глюкозы, увеличивает сократимость миокарда;
  • витексин – активизирует обменные процессы в сердечной мышце;
  • флавоноиды – оздоравливают печень;
  • пектин – имеет антиоксидантные свойства;
  • дубильные вещества;
  • сорбит;
  • сахар.

Вещества, входящие в состав боярышника, обеспечивают их полезные качества. Положительное влияние на организм оказывают кислоты:

  • хлорогеновая – имеет противосклеротическое действие, нормализует функционирование печени, почек, производит желчегонный эффект;
  • урсуловая – обладает противовоспалительным, ранозаживляющим свойством, поддерживает мышцы в рабочем состоянии, способствует сжиганию жира;
  • олеаноловая – расширяет сосуды, улучшает кровообращение, работу сердца;
  • кофейная – ускоряет выделение желчи, отличается антибактериальным эффектом.

Полезные свойства боярышника

Лекарственное растение самый широкий спектр воздействия оказывает на сердце. Из-за наличия противопоказаний необходимо использовать его при согласовании с врачом. Польза боярышника для функционирования сердца:

  1. уменьшает проявление тахикардии, мерцательной аритмии;
  2. увеличивает силу сердечных сокращений;
  3. обеспечивает поступление кислорода;
  4. тонизирует сердечную мышцу;
  5. снимает утомление;
  6. нормализует ритм;
  7. улучшает кровоток;
  8. снижает возбудимость.

Польза боярышника для здоровья определяется его действием на системы и органы. Цветки и плоды кустарника влияют на функции:

  1. нервной системы – успокаивают, снимают возбудимость, нормализуют сон;
  2. печени – устраняют колики, восстанавливают функцию;
  3. пищеварительной системы – противодействуют дизентерии, диарее, лечат гастрит, останавливают метеоризм, уменьшают воспаление слизистых;
  4. желчного пузыря – ликвидируют застой желчи;
  5. иммунной системы – способствуют быстрому восстановлению после тяжелых заболеваний;
  6. щитовидная железа – восстанавливают функцию.

От чего помогает

Лекарственный кустарник широко применяют в медицине. Растение успешно лечит многие патологии при учете противопоказаний. Полезные свойства ягод, цветов и листьев помогают:

  • устранять головную боль, мигрень;
  • препятствовать образованию опухолей – имеет антиоксидантные свойства;
  • стимулировать процесс лактации;
  • в косметологии устранять возрастные изменения, отодвигать старение, тонизировать, увлажнять кожу;
  • укреплять общее состояние при беременности;
  • устранять отеки;
  • улучшать работу головного мозга;
  • стабилизировать артериальное давление.

Использование отваров, настоев при согласовании с врачом, с учетом противопоказаний, способствует эффективному улучшению функций организма. Благодаря полезным свойствам растения, удается:

  • понизить уровень сахара при диабете;
  • нормализовать обменные процессы;
  • снизить вес – плоды имеют небольшую калорийность;
  • справиться с аденомой простаты, болезнями мочеполовой системы;
  • уменьшить проявления атеросклероза;
  • снизить количество холестерина в крови;
  • нормализовать гормональный фон;
  • лечить аллергию, дерматит;
  • облегчить состояние женщины при климаксе.

Лечение боярышником

Чаще применение находят плоды кустарника. Целители готовят отвары, настойки на воде и спирту, лечебные чаи. Фармацевты используют растение для приготовления экстрактов, таблеток, сиропов, порошка. Препараты помогают нормализовать свертываемость крови, снижать уровень холестерина , исцелять:

  • нарушения ЦНС (центральной нервной системы);
  • аритмию;
  • варикозное расширение вен;
  • бессонницу;
  • головокружение;
  • сердечные патологии;
  • инфекционные заболевания мочеполовой системы;
  • язву желудка, двенадцатиперстной кишки;
  • нарушение пищеварения у новорожденных.

При лечении боярышниковыми средствами недопустим бессистемный прием. Необходимо учитывать противопоказания для употребления. Полезными свойствами обладают цветки кустарника. Их используют для очищения крови, повышения иммунитета. В виде отваров цветы применяют для лечения:

  • сердечно-сосудистых заболеваний;
  • гипертонии – снижают артериальное давление;
  • дерматитов, аллергических поражений кожи;
  • нервного истощения;
  • атеросклероза.

Не меньшим лечебным действием обладают листья лекарственного кустарника. Приготовленные из них отвары и медикаментозные препараты способствуют:

  • устранению депрессии;
  • нормализации обменных процессов;
  • восстановлению функций эндокринной системы;
  • лечению заболеваний органов пищеварения;
  • снятию изжоги;
  • прекращению диареи;
  • повышению тонуса сосудов.

Аптечные средства

Фармацевтическая промышленность производит препараты на основе боярышника. Врачи назначают их для употребления с учетом противопоказаний для пациента. Аптеки предлагают лекарства:

  • Кардиовален – капли для перорального приема, обладают успокоительным действием, повышают силу сердечных сокращений;
  • Фиторелакс – таблетки для рассасывания, содержат корень валерианы, применяются при бессоннице, стрессах, снимают раздражительность;
  • Кедровит – эликсир с общеукрепляющим, тонизирующим действием, восстанавливает силы после переутомления, больших нагрузок.

В аптеках препараты, содержащие боярышник, продаются без рецептов, но при употреблении необходимо учитывать противопоказания для применения. Врачи рекомендуют:

  • Валемидин – капли на основе спирта, устраняют спазмы гладкой мускулатуры сосудов, сердечных мышц, обладают седативным действием, не рекомендованы при беременности;
  • Боярышник плоды – фильтр-пакеты с измельченными до порошка сушеными ягодами для приготовления чая, пьют при нарушениях работы ЦНС, для улучшения свертываемости крови, снижения холестерин а.

Полезные свойства лекарственного растения используют в аптечных препаратах, решающих проблемы здоровья. Популярные средства:

  • Демидовский сироп – включает мелкоплодный плод (разновидность боярышника), дубовую кору, почки березы, душицу, нормализует работу ЖКТ;
  • Амрита – эликсир, дополненный спиртовыми вытяжками имбиря, кардамона, шиповника, способствует укреплению организма, полезен при высокой утомляемости;
  • Кардиовален – капли, включают жидкий экстракт боярышника, адонизид, настойку валерианы, облегчают симптомы сердечной недостаточности, успокаивают.

Как использовать плоды в домашних условиях

Если боярышник растет на дачном участке, из него делают заготовки – заморозки, сушат ягоды, варят компоты, напитки. В домашних условиях можно настоять целительные средства. Чай из боярышника усилит перистальтику кишечника, уменьшит газообразование, успокоит нервы, снизит давление . Низкокалорийный напиток используют при лечебном голодании, в диетах для похудения. Для приготовления чая следует:

  • положить в термос горсть сухого боярышника;
  • заварить литром кипятка;
  • оставить на ночь;
  • употреблять вместо чая.

Дома полезным будет применение боярышника в виде отвара из ягод при нарушении работы сердца. Средство улучшает кровообращение, регулирует ритм, устраняет кислородное голодание. Отвар рекомендуют пить по 100 мл трижды в день перед едой. По рецепту требуется:

  • измельчить высушенные плоды;
  • взять ложку ягод;
  • залить кипятком – 200 мл;
  • настоять полчаса.

Целебная настойка готовится из цветов и ягод. Она помогает справиться со стенокардией, устранить гормональные сбои при менопаузе, снизить давление. Спиртовая настойка имеет противопоказания при беременности, лактации. Принимают по 30 капель, которые для снижения концентрации разводят водой, за час до приема пищи. Для приготовления необходимо:

  • смешать в равных пропорциях измельченные ягоды и цветы;
  • взять 4 ложки сырья;
  • добавить 0,5 литра водки;
  • настоять 14 дней;
  • процедить.

Применение при сердечно-сосудистых заболеваниях

Отвары и настои с использованием ягод и цветов растения применяют для лечения сердечных патологий. Такую терапию следует согласовать с кардиологом, чтобы учесть побочные действия и противопоказания. Целебные составы с полезными свойствами помогают ослабить проявления сердечных недугов, служат профилактикой развития серьезных патологий:

  • ишемической болезни сердца;
  • стенокардии;
  • инфаркта миокарда;
  • атеросклероза артерий почек, головного мозга, сердца.

При стенокардии, ИБС и инфаркте миокарда

Когда средний слой мышцы сердца – миокард – недополучает кислород, развивается ишемическая болезнь сердца (ИБС). Причиной такого состояния становится нарушение функционирования коронарных артерий. Заболевание проходит в двух формах:

  • хроническая – стенокардия – сопровождается приступами со сдавливанием и тяжестью в груди, которые снимаются приемом лекарств;
  • острая форма ИБС – инфаркт миокарда – требует срочной госпитализации.

Для профилактики заболевания рекомендуется принимать боярышниковую настойку. Лекарственное средство нормализует сердечный ритм, давление, снижает уровень холестерина, обеспечивает ткани кислородом, успокаивает. Полезно сделать настой, в который добавлен пустырник. Состав принимают спустя два часа после еды по 80 мл. Ложку сырья заливают стаканом кипятка, выдерживают на водяной бане 15 минут. По рецепту сбор включает компоненты в частях:

  • боярышник –1;
  • пустырник – 1;
  • валериана – 2;
  • измельченные плоды фенхеля – 2.

При сердечной недостаточности

Для этого заболевания характерно утомление мышцы сердца. Она перестает сокращаться с необходимой силой, выталкивает меньшее количество крови, чем требуется для нормальной работы всего организма. При сердечной недостаточности происходит:

  • нарушение кровообращения;
  • кислородное голодание органов;
  • быстрая утомляемость;
  • ухудшение снабжения организма питательными веществами;
  • образование отеков;
  • нарушение дыхания.

Справиться с проявлением этих симптомов помогают полезные свойства боярышника. Для улучшения работы сердечной мышцы рекомендуют приготовить чайный бальзам. Важно рецепт согласовать с доктором, который учтет противопоказания и побочные действия. Заваривают и пьют средство как привычный чай. Сбор включает лекарственные растения. Для приготовления нужно взять 100 грамм черного чая и добавить в него компоненты, количество которых измеряется в чайных ложках:

  • плоды шиповника – 8;
  • боярышник –1;
  • пустырник –2;
  • мята перечная – 2;
  • валериана –1;
  • цветки ромашки – 1.

При атеросклерозе

Это заболевание развивается из-за образования на стенках артерий бляшек, перекрывающих просвет сосудов. Ухудшение кровообращения вызывает головные боли, расстройство памяти, утомляемость, раздражительность. Событию предшествует множество причин, по которым в крови увеличивается количество холестерина. Атеросклероз представляет опасность для пациента. При поражении артерий:

  • питающих головной мозг, развивается инсульт;
  • подходящих к почкам, – артериальная гипертензия;
  • поставляющих кровь к тканям миокарда, – ишемическая болезнь сердца (ИБС).

Полезные свойства боярышника помогают улучшить состояние при атеросклерозе, уменьшить количество холестерина в крови, активизировать обменные процессы. Для этого готовят водный настой из цветов. Принимают состав по 100 мл за 30 минут до еды. По рецепту требуется:

  • взять ложку сухих цветков;
  • залить стаканом кипящей воды;
  • настоять четверть часа;
  • процедить.

Польза боярышника для нормализации АД

Универсальность растения в том, что оно стабилизирует артериальное давление. Такие свойства обеспечивают полезные вещества, которые входят в состав. Важно соблюдать все пропорции при использовании ягод и цветов во время приготовления и дозировку боярышниковых препаратов, чтобы исключить осложнения. Если нет противопоказаний, врачи рекомендуют принимать специально приготовленные составы:

  • при гипертонии – с целью понижения артериального давления;
  • в случае гипотонии – для увеличения его показателей и жизненного тонуса.

Как применять при повышенном давлении

Гипертоническая болезнь опасна своими осложнениями – развитием инфаркта миокарда, инсульта. Полезные свойства боярышниковых отваров и настоев помогают стабилизировать высокое артериальное давление , если учесть противопоказания для употребления. Целебные составы:

  • обладают сосудорасширяющим эффектом;
  • снижают риск развития атеросклеротических бляшек из-за уменьшения количества холестерина в крови;
  • улучшают эластичность стенок сосудов;
  • повышают тонус артерий;
  • нормализуют свертываемость крови.

Для снижения повышенного давления готовят средство из расчета: ложка высушенных цветов на 200 мл кипятка. Их заваривают, оставляют на ночь под крышкой. Употребляют состав в течение месяца, трижды в день перед едой, по стакану. При гипертонии полезно принимать по 80 мл средства, приготовленного в литровом термосе. Нужно залить кипятком, оставить на ночь 4 ложки сбора, включающего ингредиенты в частях:

  • цветки пустырника, боярышника – по 1;
  • ягоды черноплодной рябины (аронии) – 2;
  • донник – 1.

Рецепты с боярышником при гипотонии

Люди, имеющие пониженное давление, нередко ощущают слабость, плохо переносят высокую температуру в помещении и на улице, страдают от головокружения. Чтобы исключить такие симптомы, необходимо усилить жизненный тонус. Для этого полезно пить боярышниковый настой. Чтобы не получить осложнений, требуется:

  • соблюдать необходимые пропорции в рецептах;
  • придерживаться правил употребления лекарства;
  • учесть противопоказания.

Поднять тонус при гипотонии помогает настой, в котором использованы плоды и цветки лекарственного растения. Принимают его по стакану, спустя два часа после еды или за один до нее. Рецепт приготовления целебного настоя:

  • взять одну ложку измельченных сухих ягод;
  • добавить на половинку меньше цветков;
  • залить стаканом кипящей воды;
  • выдержать 2 часа;
  • процедить.

Плоды растения для снятия стресса и при переутомлении

Изнурительная работа, нервное перенапряжение, проблемы в отношениях, вызывают раздражительность, утомление. Чувство тревоги, головные боли, мешают нормально спать. Полезные качества боярышниковых средств помогают улучшить состояние. Важно использовать их при согласовании с врачом, который учтет все противопоказания, побочные эффекты. Целебные составы:

  • устраняют бессонницу;
  • улучшают поступление кислорода;
  • снимают тревожность, раздражительность;
  • успокаивают нервную систему.

Для крепкого сна рекомендуют пить на ночь боярышниковый чай с медом – ложка измельченный ягод на стакан кипятка. Лучше приготовить его заранее в термосе, настояв 8 часов. Чтобы успокоиться, снять раздражительность, убрать тревогу, полезно пить вместо чая отвар травы зверобоя с целебными плодами. Для приготовления необходимо:

  • смешать компоненты в равных пропорциях;
  • взять ложку смеси;
  • залить стаканом кипящей воды;
  • выдержать 15 минут.

Целебные свойства боярышника для мужчин от простатита

Хотя заболевание сопровождается дискомфортом, болями внизу живота, вызывает раздражительность и утомляемость, заставить мужчину пить боярышниковый чай – большая проблема. Употребление лекарственного сбора способствует:

  • нормализации гормонального фона, провоцирующего простатит и аденому простаты (доброкачественную опухоль);
  • восстанавливает половую функцию;
  • улучшает работу сердца.

Для лечения и профилактики заболевания мужчинам рекомендуют пить целебный чай. Можно улучшить состояние, принимая по 1/3 стакана за час до приема пищи в течение месяца. По рецепту необходимо заварить ложку смеси в стакане кипятка и выдержать 30 минут. Сбор включает компоненты в частях:

  • вероника лекарственная – 2;
  • цветы боярышника –1;
  • листья перечной мяты – 1;
  • цветы иван-чая и горца птичьего – по 3.

Противопоказания и возможный вред

Даже растение, имеющее полезные свойства, при неправильном применении представляет опасность. Врачи не рекомендуют употреблять препараты из боярышника самостоятельно. Это связано с противопоказаниями для использования, к которым относится:

  • детский возраст до 12 лет;
  • состояние после инсульта;
  • почечная недостаточность;
  • язвенная болезнь;
  • выраженная гипотония;
  • беременность;
  • период грудного вскармливания.

Врачи обращают внимание на необходимость правильного употребления лекарственных средств. При длительном бесконтрольном применении можно нанести вред организму, спровоцировать:

  • угнетение сердечного ритма;
  • легкое отравление;
  • спазм кишечника, сосудов;
  • рвоту;
  • приступы боли;
  • кишечные колики;
  • расстройство работы почек;
  • резкое снижение давления.

Чтобы исключить развитие опасной ситуации, необходимо соблюдать правила приема лекарственных средств, содержащих растение. Они включают такие требования:

  • нельзя заниматься самолечением;
  • запрещено употреблять лекарства на голодный желудок – появятся спазмы;
  • не запивать препараты холодной водой – будут приступы боли;
  • при гипотонии полезнее использовать цветки растения;
  • после месячного курса необходим перерыв в лечении не меньше 10 дней – поможет избежать привыкания, побочных эффектов.

Видео

Те, у кого жили бабушки и дедушки в деревне, помнят, как объедались маленькими красными плодами иногда колючего дерева с листочками, похожими на лапки. Плоды были суховатыми, чуть-чуть терпкими на вкус, но оторваться мы не могли. Это дерево или кустарник называется боярышник, как и его плоды.

Родиной боярышника является Северная Америка, но и на территории бывшего СССР он широко разросся. И все по причине птичек, полюбивших эти плоды. Птички разнесли семечки по всему белу свету, те проросли, выросли в кустарники и деревья и радуют нас вкусными и полезными ягодами.

Интересно, но у красного боярышника нет колючек, а у других есть. Зато у кустарника с крупными и мясистыми плодами колючки очень острые и очень длинные. Ну, и вот как полакомиться боярышником? А для маленьких птичек эти колючки настоящее спасение. Миниатюрные юркие создания могут проникнуть внутрь кроны, не поранившись о колючки, тогда как крупные, хищные птицы остаются снаружи. Вот так и спасается пернатая мелочь от когтей и клювов более крупных товарищей.

Фармакологический состав плодов боярышника

Даже те 15 видов кустарника из 1250, которые растут у нас, обладают таким арсеналом полезных свойств, что при умелом использовании могут заменить собой большую часть лекарств в аптечке. Речь идет именно о плодах боярышника. Википедия со знанием дела утверждает, что еще в XIV веке ягоды ели при поносах, а отвар из листьев и цветков прописывали для очищения крови. А чуть позже, в прошлом веке оказалось, что можно укрепить сердце и стенки сосудов ягодами. Боярышник входит в состав некоторых гомеопатических препаратов и БАДов для сердца.

Плоды боярышника, лечебные свойства которого напрямую зависят от фармакологического состава, содержат:

  • витамин А (каротин), Р, С, тиамин, рибофлавин и холин;
  • микроэлементы фосфор, калий, молибден, цинк, магний, медь, кобальт, железо, кальций;
  • лимонную, яблочную, винную, кофейную кислоты;
  • дубильные, ;
  • жирные масла;
  • природный сахар на основе фруктозы

Каждое вещество, витамин полезен по-своему, а все вместе они наделяют боярышник целительными качествами.

Боярышник: его польза и вред

Кустарник боярышника настолько щедро наделен полезными качествами, что лечебные свойства имеют не только плоды, но и листья, и даже цветки. В свежем виде, сушеном, в виде отваров или настоев они являются довольно сильным средством от различных недомоганий и болезней, а потому и принимать его нужно осторожно и не более предписанной дозы. Да, какой же он противоречивый, наш боярышник, польза и вред в котором соседствует рядышком и так мал шажочек от одного к другому!

Польза

Начнем с полезных свойств, за что мы и ценим боярышник.

  • Боярышник избавляет от поноса.
  • Плоды полезны при проблемах с сосудами и сердцем. В этом “виноваты” флавоноиды и .
  • Тот же кверцетин препятствует развитию катаракты.
  • Дышать становится легче, поскольку боярышник насыщает сосуды кислородом. В этом ему помогает гиперозид.
  • Высокое давление на раз снижается после приема ягод.
  • Тяжесть в желудке – ешьте боярышник.
  • Хотите кушать, открываете холодильник, а там “мышь повесилась”? Ягоды боярышника прекрасно утолят голод на время, а вы успеете купить и приготовить что-то для желудка и души.
  • Действует успокаивающе во время климакса.
  • Бессонница, стресс, переутомление исчезают бесследно после чая с боярышником, как будто их никогда и не было.
  • То же происходит с головной болью, одышкой, головокружением – чашка чая или отвара и все пройдет.
  • Полезны и кислоты, находящиеся в красных ягодках. Хлорогеновая разбивает склеротические бляшки в крови, очищает печень, почки, гонит желчь, урсоловая снимает воспаление и заживляет ранки, олеиновая ускоряет кровоток.

О пользе каротина и можно даже не упоминать. Даже ребенок знает, что они борются с вирусами, бактериями и улучшают зрение.

В плодах много сахара, точнее, фруктозы. А посему сей продукт рекомендован даже страдающим от сахарного диабета. Приятно, согласитесь, лакомиться сладкими ягодками и не думать о растущем в крови содержании сахара. Но! Знайте меру.

Даже косметологи наслышаны о целительной силе боярышника и делают своим клиенткам маски из перетертых плодов. Они снимают отечность, восстанавливают водный баланс кожи, улучшают овал и цвет лица, разглаживают мелкие морщинки.

Дамы в теле могут заваривать чай из и боярышника в равных пропорциях. Отваренные и настоянные 4 часа ягоды способствуют похудению, так как усиливают обмен веществ.

Представители сильного пола оценят свойство боярышника исключительно для мужчин. Вот секрет его: по чайной ложке и цветков боярышника, 2 ложечки лекарственной вероники и по 3 ложечки горца птичьего и (берем цветки). Залить смесь ароматных трав кипятком из расчета стакан воды на столовую ложку трав, прикрыть и оставить на полчаса. За час до приема пищи выпивайте по трети стакана. Можно добавить в напиток мед по вкусу. Вот так! И вкусно, и полезно.

Вред

Посмотрим на глод (как иначе называют боярышник) под другим ракурсом – чем он может навредить и кому.

  • Если у вас нормальное давление или пониженное, ягоды есть не стоит.
  • Беременным женщинам боярышник тоже противопоказан. Он усиливает кровоснабжение, что может привести к тонусу матки.
  • Кормящие мамы тоже пусть лучше поостерегутся пить даже чаи с боярышником. Дело опять-таки в действии на давление и скорость кровотока. Зачем рисковать?
  • Даже в рекомендуемых дозах не стоит сердечникам пить чаи, отвары, настои длительное время – есть риск сбить сердечный ритм.
  • А если съесть слишком много боярышника да еще на пустой желудок – заболит живот, появятся спазмы, кишечные колики и даже рвотные позывы.

Для справки: для сердца пьют не больше столовой ложки отвара три раза в день, при давлении доза та же, только количество приемов можно увеличить до четырех или пяти. А кушать боярышник, лекарственные свойства которого настолько сильны, стаканами вредно для здоровья в прямом смысле слова.

Отвар боярышника. Польза и вред

Боярышник, как и любую другую ягодку, стоит кушать свежей, только что сорванной. Тогда и пользы от нее будет больше. Но где зимой или в городе её возьмешь? Вместо свежих плодов можно использовать сушенные, заготовленные собственноручно или купленные в аптеке. И уже с ними делать отвар боярышника. Польза и вред у настоев и отваров присутствует, как и у свежих ягод.

Рекомендации те же, что и при поедании свежих ягод. Только учтите, что удельный вес сушеных плодов меньше, чем у свежих, а концентрация всяких витаминов, веществ, флавоноидов, фруктозы и масел больше, поэтому нужно быть осторожнее при дозировке.

Боярышник на кухне

Боярышник многие хозяйки используют в кондитерке. Смешивая с медом, добавляют в пироги, а перемолотыми сушеными плодами приправляют для вкуса тесто.

Из свежих ягод боярышника варят мармелад соки, джем, компот. Да, ценность плодов уменьшается, зато вкусно-то как!

Легенды о боярышнике

Вы задумывались, откуда произошло название “боярышник”. Иначе дерево называется глод, терновник или барыня-дерево. И наделяли его разными замечательными силами.

Есть легенда и о кустарнике и о его плодах — боярышник отметился в мифологии.

Амур был влюблен в нимфу Розалию. Однако Диана воспылала чувствами к Амуру. Чтобы устранить соперницу, она лишила ее жизни, исколов шипами терновника. Амур был безутешен. Его слезы были настолько отчаянными и горькими, что там, где они попадали на веточку терновника, распускались нежные цветы. Вот такие в античности были фантазёры…

По другой легенде князь Олег, в будущем ставший известным, как Вещий, долгое время осаждал столицу Византии. Когда же Император Византии согласился на переговоры, он послал Олегу и его воинам угощения, надеясь таким образом умилостивить их, а, может быть, и отравить. Русичи отказались от даров.

Император, зная об отказе русичей от еды, выждал несколько дней и напал на войско Олега, надеясь, что оно будет слабым и обессиленным. На удивление императора Олег снова одержал победу. Византийцу пришлось капитулировать. Подписывая условия мирного соглашения, император поинтересовался, как же войску Олега удалось выжить без еды и не потерять силы. В ответ князь протянул веточку с ярко-красными плодами боярышника. После этого сражения, по преданию, Олега стали величать Вещим.

Есть еще одна красивая, но грустная история (хотя скорее легенда) о кустарнике боярышнике, которую поэтесса Людмила Мершиева-Скалыго облекла в рифму. Звучит она так.

В далёкие времена жила молодая славянка, которая очень любила плести из цветов венки. Особенно ей нравились цветы боярышника. Белые цветы означали невинность, а красные ягоды предостерегали, как бы говоря «Берегите её!»

Был у девушки жених, но на беду влюбился в неё молодой Хан Баты. Сколько не предлагал он девушке встретиться, всегда получал отказ. Но однажды, когда девушка ждала своего любимого, Баты выследил и захотел взять её силой.

…Там боярышник за селом растет,
У кустарника парня дева ждет.
От куста цветы во венок вплела,
Что невинная, парню знать дала.
Скоро б свадебку во селе играть,
Но не свадьбу играть, слёзы вытирать!
Полюбилася бусурманину,
Красотою своей одурманила.
Как подкрался враг – не заметила.
Бусурманину так ответила:
— Ты не тронь, баскак, юной девушки!
Постоять за себя, хватит силушки!
Только сделай шаг, так убью себя,
Быть поруганной, не позволю я!
Сделал враг шаг к ней, да остолбенел.
У неё в руках острый нож блестел…
На кустарнике ягодок не счесть,
Говорят они: “Берегите честь!”
Так с тех давних пор, в честь боярышень
Величают его » Куст Боярышник»…

А ведь могла, глупая, ножом защищаться… Самоубийство — один из самых бестолковых и бессмысленных поступков…

Прогуливаясь осенью по лесу, можно увидеть кусты боярышника, усыпанные кроваво-красными ягодами. Они обладают отличным вкусом и несут в себе целебную силу. С давних времен человека интересовали плоды боярышника: полезные свойства и противопоказания этих ягод будут рассмотрены подробно.

Древние греки выпекали хлеб из высушенных и перемолотых ягод. Уже в то время люди знали об уникальной способности боярышника - исцелять сердечные болезни. Кроме того, растению приписывалась магическая сила. Поэтому колючки боярышника укреплялись у входной двери. Таким образом, отпугивались от дома злые духи.

Ветками куста буряты украшали колыбель младенца, веря, что такой ритуал отпугнет болезнь от крохи. Молодожены плели из боярышника веночек на алтарь Гименея для долгой и счастливой семейной жизни.

Как же сегодня используются плоды боярышника? Полезные свойства и противопоказания волнуют и современного человека.

Уникальный состав

С течением времени, возможно, куст утратил свои «магические» качества, однако и сегодня высоко ценятся целебные плоды боярышника. Лечебные свойства удивительных ягод прошли испытание временем и подтвердили свою эффективность. Неудивительно, ведь плоды боярышника, фото которых размещено в статье, - настоящий кладезь полезных веществ!

Они богаты:

  • витаминами А, С, К, Е;
  • фруктозой;
  • крахмалом;
  • сорбитом;
  • органическими кислотами;
  • эфирными маслами;
  • пектином;
  • холином;
  • дубильными веществами.

Кроме того, маленькие ягоды содержат в себе практически все элементы из таблицы Менделеева. Среди них железо, цинк, кальций, молибден, магний.

Колоссальная ценность данного растения сокрыта в достаточно редкой и необходимой для здоровья урсоловой кислоте. Такое вещество способствует расширению сосудов, устранению воспаления, борется с опухолями. является прекрасным диуретиком. Кроме того, она стимулирует выработку коллагена, способствующего омоложению кожи.

Тщательно изучая плоды боярышника, полезные свойства и противопоказания, ученые пришли к выводу, что маленькие ягодки способствуют выводу из организма ядов, токсинов, шлаков. Они являются прекрасными антиоксидантами, способствующими улучшению циркуляции крови, защищают сосуды от повреждения. Гомеопаты именуют плоды боярышника так: «лекарство старого сердца». Ведь уникальные красные ягоды способны излечить сердечные патологии, когда официальная медицина опускает руки.

Лечебные свойства

Некоторые люди выращивают куст, преследуя декоративные цели. Однако намного важнее целебная сила, заложенная природой в плоды боярышника. Лечебные свойства маленьких ягод поистине безграничны.

Они отличаются следующими воздействиями на организм:

  • противовоспалительными;
  • антимикробными;
  • сосудорасширяющими;
  • мочегонными;
  • противоопухолевыми;
  • кардиостимулирующими;
  • гепатопротекторными;
  • омолаживающими;
  • антиоксидантными;
  • желчегонными.

Если рассматривать, чем полезны плоды боярышника, то в первую очередь следует сказать об их способности лечить болезни сердца. Они восстанавливают нормальную работу органа при брадикардии, тахикардии. Ягоды полезны пациентам, страдающим сердечной недостаточностью. Плоды боярышника избавляют от боли в груди, если последняя спровоцирована нарушением кровообращения.

Маленькие ягодки способствует расширению просветов сосудов. В результате такого воздействия улучшается наполняемость кислородом и облегчается протекание

Применение боярышника позволяет улучшить кровоснабжение сердца. Такое воздействие вызывает усиление сократительной способности миокарда.

Польза ягод при заболеваниях

Несмотря на то, что официальная медицина скептически относится к народным рецептам, плоды которых подвергались тщательному анализу) признаны действенным лекарственным средством. Основным подтверждением тому служит известная настойка боярышника, которая продается в любой аптеке.

Кроме того, врачи оценили способность ягод улучшать кровоснабжение, питать кислородом мозг, сердце, сосуды. Сегодня широко применяются в неврологии, кардиологии, терапии. Востребованы они даже в педиатрии.

Известно, что плоды боярышника используются при таких патологиях сердца, сосудов:

  • инфаркте;
  • гипертонии;
  • ишемии;
  • атеросклерозе;
  • стенокардии;
  • различных нарушениях в сосудах и сердце, спровоцированных возрастом;
  • после кардиологических вмешательств;
  • при болях в сердце.

Востребованы они для борьбы с неврологическими болезнями, такими, как:

  • мигрень;
  • воспаление нервов;
  • головная боль;
  • нервное переутомление;
  • бессонница;
  • стрессы;
  • истерические состояния;
  • нервозность;
  • эпилепсия;
  • нарушение сна.

Используют плоды боярышника в дерматологии. Их применяют для лечения:

  • вируса герпеса (в комплексной терапии);
  • дерматитов;
  • аллергии.

Широко востребовано данное средство для борьбы со многими заболеваниями. Рекомендуется использовать боярышник при следующих патологиях:

  • пониженный иммунитет;
  • простудные, вирусные болезни;
  • сахарный диабет;
  • колит;
  • диарея;
  • отечность;
  • гипотиреоз;
  • болезни печени;
  • климакс;
  • печеночные колики, спровоцированные желчнокаменной болезнью либо холециститом;
  • ревматизм.

Кроме того, плоды боярышника стимулируют работу мозга и способствуют улучшению памяти.

Противопоказания к приему

Главным достоинством боярышника считается его безвредность. Чем дольше пациент принимает его, тем лучше становится состояние его здоровья. Однако не все так просто! Имеют плоды боярышника противопоказания. Рассмотрим их:

  1. Ягоды и любые препараты, содержащие в себе боярышник, не следует употреблять детям, не достигшим 12 лет. Не рекомендуются они беременным женщинам и кормящим матерям.
  2. Употреблять плоды боярышника следует в разумных дозах! Рекомендуемой нормой является 150 грамм ягод в течение суток. При бесконтрольном приеме боярышник может нанести вред даже здоровому человеку, резко снизив кровяное давление. Неприятные последствия от передозировки способны проявиться в виде тошноты, рвоты, сонливости и диареи.
  3. Запрещается употреблять натощак настойку или отвар боярышника. Это приводит к сосудистым и кишечным спазмам. Иногда у человека может возникнуть боль в животе, тошнота, рвота.
  4. Не следует употреблять плоды боярышника в сочетании с сердечными антиаритмическими лекарствами.
  5. Незрелые плоды способны вызвать в организме легкое отравление.
  6. Категорически противопоказан прием боярышника людям, страдающим гипотонией. Ягода способствует понижению давления. У пациентов она может спровоцировать резкое ухудшение самочувствия.

Обязательно изучите, если вы решили употреблять плоды боярышника, полезные свойства и противопоказания уникальных ягод.

Эффективная настойка

Итак, мы рассмотрели, что представляют собой плоды боярышника (полезные свойства и противопоказания). Рецепты, позволяющие самостоятельно изготовить настойку, достаточно разнообразны. Кроме того, ее всегда можно приобрести в любой аптеке.

Прежде чем перейти к удивительным рецептам, сохраненным с давних времен, рассмотрим, какое воздействие оказывает настойка на организм. Она благоприятно влияет на центральную нервную систему. У человека снижается возбудимость, устраняется раздражительность. Такое действие улучшает функционирование вегетативной системы, иннервирующей все внутренние органы и кровеносные сосуды. У пациента стабилизируется работа сердца.

Кроме того, практически на все системы организма окажут благоприятный эффект плоды боярышника.

Рецепты приготовления

Для изготовления настойки можно использовать свежие плоды или сухие. Рассмотрим несколько самых распространенных рецептов:

- Изготовление настойки из свежих плодов. Понадобится 1 стакан свежих ягод боярышника. Поместите их в выбранную емкость и разомните, используя деревянную толкушку. Полученный состав следует залить спиртом (70%-ным). Его понадобится 200 мл. Полученный настой перенесите в темное место. Здесь он должен оставаться на протяжении трех недель. Настойку ежедневно следует взбалтывать. Спустя 3 недели процедите полученный раствор. Настойка готова. Ее можно употреблять.

- Настойка из сухих плодов. В этом случае запаситесь высушенными ягодами в количестве 100-150 г. Сырье следует тщательно перебрать. После чего оно должно раздробиться или перемолоться. Такой ингредиент заливается водкой либо спиртом (1 литром). Раствор необходимо оставить на 20 дней в прохладном темном месте. Спустя указанное время настой процеживается. У вас должна получиться прозрачная жидкость желтовато-красного оттенка.

- Отвар боярышника. Такой рецепт будет полезен людям, страдающим нарушением обменных процессов, коронарной недостаточностью, затруднением кровоснабжения мозга. Рассмотрим, как заварить плоды боярышника.

Для изготовления отвара понадобится 30 г ягод. Их следует предварительно измельчить. Сырье запаривается одним стаканом кипяченой воды. Настаиваться средство должно полчаса. На протяжении дня рекомендуется употреблять отвар по 1/2 стакана 2-3 раза. Большую эффективность принесет настой, заваренный в термосе. Теплый отвар намного быстрее усваивается организмом.

- Изготовление мази. Такое средство используется при суставных болях, тромбофлебитах. Для его изготовления понадобится спиртовая настойка (50 мл). Смешайте жидкость с содержимым одного тюбика детского крема. Мазь получится неоднородной. Это не страшно. Но перед использованием обязательно хорошо ее перемешивайте.

Это достаточно эффективное средство, которое содержит в себе целебную силу такого компонента, как плоды боярышника. Инструкция по применению рекомендует наносить мазь на больные руки и ноги непосредственно перед сном. Хранить средство следует исключительно в холодильнике.

Способ использования настойки

Как же применять уникальную настойку, основным компонентом которой являются плоды боярышника? Инструкция по применению спиртовой настойки очень проста.

Спиртовая настойка произведет благоприятный эффект при следующих состояниях:

  • сердечная недостаточность - только на начальных стадиях;
  • кардионевроз;
  • нарушение кровообращения и сердечного ритма (в комплексной терапии);
  • ишемическая болезнь, сопровождаемая приступами стенокардии;
  • сбои в функционировании эндокринной системы (при гиперактивности щитовидки);
  • бессонница;
  • грипп, пневмония;
  • климактерические расстройства, ПМС;
  • передозировка сердечными лекарствами (способствует поддержанию функционирования органа).

Лечение гипертонии

Крайне полезны плоды боярышника от давления. При использовании настойки происходит расслабление стенок кровеносных сосудов. Благодаря этому повышенное давление снижается.

Кроме того, у пациента уменьшаются головные боли, исчезает шум в ушах, прекращается головокружение. Настойка из плодов боярышника нормализует в крови баланс холестерина. Отмечается увеличение количества лецитина. В результате у пациентов значительно улучшается кровь, а также показатель ее свертываемости.

Если у больного диагностируется начальная стадия гипертонии, то достаточно употребления только настойки боярышника. Для более серьезной патологии потребуются другие препараты, которые назначит врач. Но если вы используете на поздней стадии гипертонии настойку боярышника, обязательно сообщите об этом доктору.

Следует помнить, что эффективная настойка усиливает воздействие сердечных препаратов на организм. В этом случае врач снизит дозировку предписанных лекарств.

Антистрессовый чай

На протяжении многих веков используются плоды боярышника от нервов. Заваренный чай способствует нормализации пищеварения, выводу из организма токсинов, улучшению обмена веществ. Кроме того, он обладает прекрасными противовоспалительными свойствами, благотворно влияет на сосуды, понижает давление.

Однако не следует забывать, что плоды боярышника проявляют все свои полезные качества только в результате длительного приема. На мгновенный результат рассчитывать не стоит.

Чтобы приготовить прекрасный антистрессовый чай, необходимо измельчить 1 столовую ложку сухих ягод. Полученный состав заливают 1 стаканом кипятка. Данный раствор настаивается до охлаждения. Этот чай рекомендуется употреблять трижды в день по паре глотков.

Напиток из боярышника - великолепное лекарство не только для укрепления нервной системы. Он является отличным профилактическим средством против сердечных недугов. Люди после 40 лет, испытывающие постоянные стрессы, курящие, неправильно питающиеся, употребляя чай, получают шанс избежать инфаркта. А пациенты, страдающие сердечными патологиями, могут значительно поправить свое здоровье, если осенью и весной будут пить целебный напиток.

Применение для женского здоровья

Со временем все представительницы прекрасного пола сталкиваются с неприятной симптоматикой климакса. Это повышение давления, головная боль, депрессия, прибавление в весе и многие другие признаки. Однако одними из самых неприятных явлений, характеризующих изменение гормонального фона, являются приливы.

Чтобы пережить такой нелегкий период, рекомендуется использовать плоды боярышника. От приливов поможет следующее средство. Для изготовления настоя вам понадобятся плоды и Возьмите 1,5 столовых ложки сырья. Залейте их 3 стаканами кипятка. Средство необходимо настоять на протяжении 3 часов. По истечению отведенного времени раствор процедите.

Употребляйте данный настой трижды на день по ½ стакана за 30 минут до еды.

Лечение ишемической болезни

Польза боярышника при данной патологии полностью подтверждена. Употребление ягод приводит к снижению количества приступов стенокардии, способствует улучшению жирового обмена. Боярышник понижает уровень вредного холестерина в крови. В результате в сосудах перестают откладываться бляшки. При ишемической болезни значительное улучшение функционирования сердца показывает даже ЭКГ.

Конечно, благоприятный эффект можно получить только в случае регулярного и длительного приема. При этом следует четко соблюдать дозировку и сочетать употребление настойки с назначенными препаратами, здоровым образом жизни и правильным питанием.

Боярышник для похудения

Целительная и доступная ягода способна не только оздоровить организм. Она помогает худеть. Кроме того, боярышник заботится не только о тонкой талии, но и улучшает состояние волос, цвет лица.

Неудивительно, что при помощи боярышника можно без особых усилий получить такие прекрасные результаты, ведь он способствует выводу из организма жиров. Многочисленные органические вещества и флавоноиды способствуют выводу из организма желчи, стимулируют функционирование щитовидки. Боярышник крайне полезен людям, страдающим ожирением.

Если вы решили употреблять плоды, чтобы сбросить лишний вес, то принимать их можно в любом виде. Самыми популярными вариантами остаются чаи, отвары. Рекомендуется добавлять ягоды в выпечку.

Однако если вы корректируете фигуру при помощи боярышника, не ждите результата через пару недель. Избавить от лишнего веса, накопленного годами, ягода сама по себе не может. Но, сочетая ее употребление с физическими нагрузками, диетой, можно добиться результатов.

Мнения пациентов

Давно оценили современные потребители (которые покупают настойку в аптеке или изготавливают ее самостоятельно, используя плоды боярышника) полезные свойства и противопоказания. Отзывы единодушны: удивительная ягода действительно помогает!

Некоторые пациенты свидетельствуют, что регулярный прием настойки позволяет им в пожилом возрасте не прибегать к помощи медикаментозной терапии. Такие люди не испытывают проблем с давлением, сердцем, отлично спят по ночам.

Благоприятные эффекты отметили женщины, переживающие климакс. Настраиваясь на длительный курс терапии, они замечают, что улучшение самочувствия наступает уже спустя две недели.

Многие люди употребляют удивительную ягоду как успокоительное, витаминное, укрепляющие иммунитет средство. А зимой настойка из плодов позволяет им значительно быстрее справиться с простудными недугами. При этом следует подчеркнуть, что данный напиток очень быстро и эффективно успокаивает нервную систему. Сами пациенты замечают, что при настойка боярышника - это отличное средство.

Людям, длительное время страдающим бессонницей, ягода позволила не только нормализовать сон, но и избавила их от старых недугов.

Пациенты, имеющие проблемы с жирной кожей, перепробовавшие множество разнообразных средств, пришли к выводу, что протирание лица настойкой боярышника дает прекраснейший результат.

Вот такая она, маленькая кроваво-красная ягодка, несущая в себе просто магическую целебную силу!

О применении боярышника для лечебных целей, в косметологии и кулинарии.

Лечебных свойства боярышника издревле используются для восстановления здоровья. Настои, отвары, экстракты, настойки готовятся из плодов, листьев и цветков кустарника. Данная публикация познакомит с полезными и лекарственными особенностями боярышника, использовании его в косметических целях и в кулинарных рецептах.

Боярышник показания к применению

  • «Сердечную ягоду» — боярышник широко использовали древние китайские врачеватели от сердечных хворей. Русские травники также не обошли стороной «сердечный кустарник», применяя его при симптомах сердечной тяжести и болях, грудной жабе, неврастении
  • При Петре I боярышник был внесен в лечебный реестр. Его выращивали на «Аптекарском огороде» и изготавливали лечебные снадобья в виде разнообразных декоктов, порошков, настоек
  • «Ягоды майского дерева», «боярка», «барыня», «глод» — народные названия боярышника. В основном используются два вида боярышника: боярышник кроваво-красный (Crataegus sanguinea) и боярышник колючий (Crataegus oxyacantha). В садах выращивают боярышник крупноплодный (Crataegus aestivales)

Удивительно, но факт: боярышник по праву считается «природной аптекой» из-за содержания значительного запаса витаминов, минералов, органических кислот.

Витамины в боярышнике

Боярышник богат витаминами и важными микроэлементами, нужными для жизнеобеспечения. В нем содержатся витамины:

  • аскорбиновая кислота
  • витамин А
  • витамин Р
  • витамин Е
  • витамин К

Кроме этих витаминов в боярышнике найден важный растительный пигмент — бета-каротин, являющимся мощным антиоксидантом, охраняющим иммунную систему от свободных радикалов.

Железо, магний, кальций, калий — важные макроэлементы, присутствующие в растении.

Плоды боярышника содержат большое количество микроэлементов: кобальт, медь, молибден, цинк, хром, бор, марганец, алюминий. По некоторым количественным показателям этих элементов боярышник является лидером среди других плодово-ягодных кустарников.


Боярышник содержит флавоноиды, влияющие на активное состояние ферментов в организме. Ученые доказали положительное воздействие флавоноидов на стенки сосудов, их эластичность и проницаемость. Главный флавоноид боярышника — гиперозид. Именно он оказывает мягкое и целенаправленное действие на главный мотор в организме человека, поддерживая и укрепляя сердечную мышцу.

В состав этого колючего кустарника входят жирные и органические кислоты, дубильные вещества, сахара, сапонины. В плодах обнаружен холин, влияющий на память.

Полезные свойства плодов и ягод боярышника

  • Боярышник по количеству пектина не уступает яблокам. Пектин — это натуральный адсорбент, поглощающий токсины из кишечника. Пектин влияет на метаболизм и работу кишечника, поэтому применение боярышника при ожирении эффективно и успешно используется врачами-диетологами в методиках похудения
  • Ягоды боярышника издавна нашли применение для лечения сердечных болей и повышенном давлении. Причем отвары, чаи, настойки из плодов усиливают силу и частоту сердечных сокращений. Гиперозид — флавоноловый гликозид боярышника, расширяет просветы венечных сосудов, улучшая циркуляцию крови
  • Препараты из ягод боярышника мягко воздействуют на сердце, не увеличивая возбудимость сердечной мышцы


  • Урсоловая кислота в плодах боярышника оказывает противовоспалительный эффект, мочегонное и антимикробное воздействие. используются для лечения простатита
  • Природные компоненты лекарственного кустарника препятствуют застою крови, снимают воспаление и убирают болевые ощущения. Употребление отваров боярышника служит хорошей профилактикой от простатита
  • Настойка боярышника эффективна при головокружении, коронарной недостаточности, неправильном метаболизме, бессоннице, стенозе сосудов головного мозга
  • Применение масла боярышника дает положительный эффект при заболеваниях сердца, повышенном холестерине, регулирует гиперфункцию щитовидной железы, убирает одышку и головокружение
  • Ягоды боярышника мягко воздействуют на печень, улучшая ее функциональное состояние. Кроме того, боярышник вызывает желчегонный эффект, усиливая моторику желчных путей
  • Препараты боярышника снимают головные и ревматические боли, эффективны при неприятных климактерических проявлениях. Описаны случаи применения боярышника для предотвращения припадков эпилепсии
  • Боярышник нормализует сахар в крови, польза при сахарном диабете — несомненна с положительной динамикой течения заболевания. При использовании боярышника диабетическими больными требуется консультация лечащего врача
  • Настой плодов боярышника от аллергии широко используют народные целители


Важные свойства боярышника для мужчин

Боярышник эффективен и показан при ряде заболеваний различной этиологии. Все части кустарника обладают лечебными качествами и пригодны для изготовления лекарств. Боярышник применяется при следующих показаниях:

  • неврозы и психические расстройства
  • сердечная недостаточность
  • стенокардия
  • сердечно-сосудистые заболевания
  • отеки ног
  • ангионеврозы
  • гипертония
  • аритмия
  • реабилитация постинфарктного состояния
  • повышенный сахар
  • аллергические состояния


Противопоказания к употреблению боярышника

  • Боярышник считается лекарственным растением, поэтому рекомендуется не прибегать к бесконтрольному приему настойки из плодов, настоев и отваров. Людям с серьезными сердечными заболеваниями и перепадами давления необходима врачебная консультация прежде, чем принимать лекарства из боярышника
  • Стограммовый стакан свежих ягод боярышника составляет суточный прием здорового человека. Превышение дозировки может негативно отразиться на самочувствии
  • Не следует употреблять настойку боярышника автомобилистам. Даже небольшие дозы препарата могут снизить концентрацию внимания и вызвать сонливость у водителя
  • Противопоказаниями к применению боярышника являются черепно-мозговая травма, болезни головного мозга, гипотония, повышенная чувствительность и индивидуальная непереносимость отдельных ингредиентов лекарств на основе боярышника


Рецепты боярышника от давления

При повышенном давлении эффективны сложные лекарственные сборы в виде настоев.

  • Адонис — 1 часть
  • боярышника цветки — 1 часть
  • лист березы — 1 часть
  • пустырник — 2 части
  • сушеница — 2 части
  • хвощ — 1 часть

2 столовые ложки сбора заливают 0,5 л кипятка, хорошенько укутывают и настаивают 5-6 часов. Принимают по 0,5 стакана настоя в теплом виде 3 раза в день перед едой.

  • Измельченные плоды боярышника
  • цветки боярышника
  • измельченные плоды шиповника
  • пустырника трава
  • сушеницы трава
  • василистника трава


Все растительные ингредиенты используют в одинаковых пропорциях. 4 столовых ложки сбора запаривают литром кипятка. Настаивают 8 часов. Принимают по 0,5 стакана настоя 3 раза в день через час после еды.

  • Боярышника плоды — 3 части
  • боярышника цветки — 3 части
  • хвоща трава — 3 части
  • омелы трава — 3 части
  • измельченные зубчики чеснока — 3 части
  • арники цветки — 1 часть

Столовую ложку смеси запаривают стаканом кипятка, настаивают 6-8 часов. Принимают по 1\4 части стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.

Как заваривать боярышник для сердца?

Существуют разные рецепты приготовления настоев для сердца из боярышника.


Тонизирующий чай из листьев боярышника

Свежие листья боярышника употребляют в виде чая. 2-3 зеленых листа растения запаривают кипятком и настаивают. Чай имеет приятный специфический привкус и аромат. Такой травяной эликсир оказывает стимулирующее сердечное действие.

Старинный рецепт декокта из ягод боярышника при учащенном сердцебиении

10 ягод боярышника отваривают 15 минут в 1 литре воды на незначительном огне. Принимают декокт остуженным по 100 мл 2 раза в день.

Настой при сердечной недостаточности

1 столовую ложку ягод боярышника запаривают стаканом кипятка. Выдерживают 2 часа. Способ употребления: по 100 мл 3 раза в день до приема еды.


Польза коры боярышника

Кора и листья боярышника используются травниками как закрепляющее средство. В древние времена отвар из коры, листьев и корней кустарника использовался в качестве красного, коричневого или желтого красителя для окрашивания тканей.

Кору растения запаривают крутым кипятком и применяют при лихорадочных состояниях, диарее и одышке.

Боярышник в косметологии

Боярышник успешно применяется для косметических процедур. Урсоловая кислота способствует регенерации кожи и восстанавливает коллаген. Маска из плодов боярышника омолаживает, питает и выравнивает поверхность кожи.

Маска из боярышника

  1. В блендере перетирают две ложки свежих ягод боярышника
  2. Смесь разбавляют столовой ложкой оливкового масла
  3. Массу распределяют по лицу и выдерживают 20 минут
  4. Маску удаляют теплой водой и лицо смазывают кремом


Настойка боярышника для волос

Применение настойки боярышника в косметологии имеет место для . Шампуни, маски, лосьоны с боярышником удаляют перхоть, восстанавливают волосы и предотвращают их выпадение.

Домашний яичный шампунь с настойками календулы и боярышника

  • Куриный желток — 2 шт
  • лимон — 0,5 шт
  • календулы настойка — 2 стол.ложки
  • боярышника настойка — 2 стол. ложки
  • очищенная вода — 2 стол. ложки
  1. Желтки тщательно перемешивают с лимонным соком. Добавляют настойки и воду. Полученный шампунь прогревают на паровой бане до комфортного для кожи головы состояния
  2. Смачивают голову теплой водой и наносят шампунь, втирая в кожу головы. Затем шампунь смывают, а волосы ополаскивают водой с лимонным соком


Лосьон, укрепляющий волосяные луковицы

  • Настойка красного перца — 2 стол. ложки
  • настойка боярышника — 1 стол. ложка
  • экстракт элеутерококка — 1 стол.ложка

Настойки смешивают и наносят кусочком губки на проборы. Обвязывают голову полиэтиленовой пленкой и утепляют полотенцем. Выдерживают 30-40 минут и смывают лосьон. Процедуру повторяют 1-2 раза в неделю. При сухих волосах в лосьон следует добавить ложку касторового, оливкового или репейного масла.

Лосьон с боярышником против перхоти

  • Лимон — 0, 5 шт
  • боярышника настойка — 2 стол.ложки
  • касторовое масло — 1 стол.ложка

Лосьоном обрабатывают корни волос за час до мытья головы.

Маска против выпадения волос

  • Листья алоэ — 30 г
  • боярышника ягоды — 30 г
  • водка — 100 мл
  1. Измельчают листья алоэ, выдержанных в холодильнике для биостимуляции. Ягоды боярышника и алоэ помещают в водку. Раствор выдерживают неделю в затемненном месте
  2. Лосьоном обрабатывают кожу головы тщательно, массируя корни волос
  3. Надевают душевую шапочку и сверху утепляют полотенцем
  4. Маску выдерживают на голове 40-60 минут
  5. Затем моют волосы без шампуня
  6. Процедуру восстановления волос осуществляют через день в течение месяца


Ванночки для ног с боярышником

Настои из листьев, плодов и цветков боярышника в комбинации с другими растительными компонентами используются в ванночках для ног. Такие процедуры приятны, ноги становятся ухоженными, улучшается кровообращение, проходят болезненные трещины.

Ножные ванны с боярышником для улучшения циркуляции крови в стопах

  1. 50 г цветков боярышника запаривают литром кипящей воды
  2. Настой остужают и процеживают
  3. Попеременно держат ноги в теплом отваре цветков боярышника, потом в холодной воде
  4. Продолжительность процедуры 10 минут

Ножные ванны при «жаре» в ногах

  1. Цветки ромашки, листья крапивы, траву череды, цветки боярышника, траву зверобоя, цветки календулы смешивают в равных пропорциях
  2. Две столовые ложки смеси запаривают литром кипятка и выдерживают 30 минут
  3. В теплый настой опускают уставшие ноги на 20 минут

Ножные ванны от трещин

  1. Измельченные плоды боярышника, цветки ромашки, хвою сосны берут в одинаковых частях
  2. 3 столовых ложки сбора запаривают 1,5 л кипятка и выдерживают 20 минут.
  3. Ноги опускают в теплый настой на 15 минут
  4. Ступни насухо вытирают, смазывают питательным кремом и надевают носки

Беременные и дети: использование боярышника

Настои, чаи, отвары из плодов и цветков боярышника оказывают мягкое кардиотоническое и успокаивающее действие. Поэтому часто возникают вопрос: «Можно ли пить отвар боярышника беременным и кормящим женщинам?»

Препараты боярышника используются для снятия нервного напряжения и стрессов у беременных и кормящих женщин, но только по рекомендации врача. Доктор индивидуально подбирает лекарственную форму (отвар, чай, настой, экстракт), дозу и курс терапии.


Можно ли боярышник давать детям?

  • Нередко родители прибегают к лечению своих чад лекарственными травами как альтернативе аптечным препаратам. Травяные отвары и настои широко используются в детской практике и помогают при лечении многих недугов. Но следует помнить: все лекарственные травы следует давать детям согласно врачебному предписанию и в дозировке, рассчитанной на возраст ребенка
  • Лекарственные препараты боярышника применяются в детской практике для снятия гиперактивности ребенка, сердечной недостаточности, нарушениях сердечного ритма. Как правило, педиатры назначают отвары боярышника, как дополнительное средство к медикаментозному лечению и в дозировке, учитывающей детский возраст

В аннотации настойки боярышника содержится строгое противопоказание для беременных и кормящих женщин, а также детей.

Когда с какого возраста начинать давать детям отвар боярышника?

После трехлетнего возраста детям можно давать компот из свежих садовых ягод боярышника. Отвары не должны быть концентрированными. Плоды для компота выбирают полностью созревшими и неповрежденными. Напиток употребляют в свежесваренном виде. Такой компот очень полезен для детского организма.


Народные рецепты с боярышником

Народные целители используют множество разнообразных рецептов на основе боярышника. Травники охотно применяют в своих снадобьях цветки, листья, плоды, и кору целебного растения.

Видео: Шиповник и боярышник на страже здоровья

Рецепт чая из боярышника и шиповника

Чай, приготовленный из боярышника и шиповника считается «золотым стандартом» народной медицины. Плоды этих растений очень хорошо дополняют друг друга и обогащают чай чудесным вкусом и ароматом. А уж польза какая от такого чая!. Этот травяной эликсир усилит иммунитет, укрепит сердце и дух, насытит организм витаминами.

В колбу термоса помещают по 1 столовой ложке плодов. Запаривают двумя стаканами кипятка и оставляют на ночь. Пьют по половине стакана 3 раза в сутки.

Сбор для снятия сердечной тяжести и тревоги

  • Боярышника плоды — 4 части
  • пустырника трава — 4 части
  • сушеница — 4 части
  • ромашка — 1 часть

Столовую ложку смеси заливают стаканом кипятка. Принимают по столовой ложке три раза в день.


Рецепт восстановления после инфаркта миокарда

В термос помещают по столовой ложке ягод боярышника, шиповника, красной рябины, изюма и . Заливают литром кипятка. Ночь настаивают. Всю порцию настоя принимают за день частями. Курс приема 3 месяца.

Боярышник в кулинарии: морсы, компоты, начинки для пирогов, джемы из боярышника

Плодам боярышника присущи ценные пищевые качества. В кулинарии в основном используются свежие ягоды боярышника, но сухие плоды в измельченном виде используют в выпечке. Они придают тесту неповторимый фруктовый аромат.

Польза сока боярышника очевидна и не подвергается сомнениям. Плоды содержат много пектина и приготовить сок из боярышника не просто. В кулинарии обычно прибегают к приготовлению нектара из ягод боярышника.

В блендере измельчают боярышник и к пюре добавляют родниковую или очищенную воду до консистенции нектара. По желанию вкус напитка можно улучшить, добавив мед и лимон.


Освежающий морс из боярышника

  1. Два стакана свежих плодов боярышника заливают литром кипятка и варят при слабом кипении до мягкости плодов
  2. Боярышник протирают, добавляют сахар или мед по вкусу. Для придания кислинки добавляют лимонный сок
  3. Заливают протертое пюре боярышника охлажденным отваром
  4. Морс подают с кубиками льда и листиком мяты

Компот из боярышника с айвой на зиму

  • Плоды боярышника — 500 г
  • айва — 500 г
  • сахар — 250 г
  • вода — 1 л
  1. Подготовленные плоды боярышника без косточек и очищенные дольки айвы помещают в стерильные банки по плечики
  2. В кипящей воде растворяют сахар и варят сироп около 5 минут
  3. Сироп заливают в банки с плодами и проводят стерилизацию

Джем из боярышника

  • Ягоды боярышника — 1 кг
  • ягоды клюквы или черной смородины — 1 стакан
  • сахар — 1 кг на кг протертого пюре из ягод
  1. Ягоды перебирают и промывают проточной водой. В кастрюлю с ягодами добавляют немного воды и проваривают на слабом огне до мягкости плодов
  2. Ягоды перетирают
  3. В смесь засыпают сахар и варят до консистенции джема
  4. Готовый джем раскладывают в стерильные банки

Начинка для пирогов из боярышника и яблок

  • Боярышника ягоды — 500 г
  • яблоки — 500 г
  • сахар — 100 г
  • орехи — 50-100 г
  1. Боярышник и кусочки яблок варят до мягкости с небольшим количеством воды
  2. Пюре перетирают через дуршлаг
  3. Засыпают сахаром и уваривают 10 минут, помешивая, чтобы пюре не подгорело
  4. Измельченные орехи добавляют во фруктовую массу после остывания


Пастила из боярышника

Из боярышника готовят полезный десерт — пастилу. Это лакомство придется по вкусу не только детворе, но и их родителям. Так как в боярышнике много пектина, такой десерт не нуждается в загустителях.

  1. Свежие плоды боярышника перемалывают в блендере и в смесь добавляют немного сахара (примерно 10% от полученной массы)
  2. Форму для выпечки застилают бумагой и выкладывают тонким слоем пюре из боярышника с сахаром
  3. Пастилу выдерживают в духовке при температуре 80-90 градусов до подсыхания
  • Невозможно переоценить пользу боярышника. Растение заслуженно получило признание в медицине, косметологии, кулинарии
  • Лекарства из плодов и цветков боярышника особенно популярны среди мужчин и женщин, кому за 50. Об этом говорят многочисленные отзывы. Положительное и мягкое воздействие на работу сердца — главная особенность этого природного лекаря
  • Культурные сорта боярышника с крупными плодами позволяют готовить из них множество полезных блюд с прекрасными вкусовыми качествами
  • Напоследок хочется напомнить: хоть лечебные свойства боярышника проверены веками, следует не забывать о своевременной консультации с доктором, если приходится прибегать к лечению своих недугов по рецептам народных целителей.

И будьте здоровы!

Видео: Боярышник: польза, использование и рецепты приготовления

Цветы и плоды боярышника здоровью приносят большую пользу. Растение применяется для лечения и профилактики заболеваний сосудов, сердца, нормализации пищеварения и давления, преодоления бессонницы, переутомления, устранения нервного перенапряжения.

Интересно, что ягоды дикорастущих разновидностей использовались уже в древней Азии. В XVI столетии были выведены первые культурные виды. Изначально боярышник, полезные свойства и противопоказания к применению которого описаны подробно в данной статье, использовался для устранения жидкого стула, который появлялся при дизентерии. Потом его начали применять для улучшения состояния сосудов и работы сердца.

Состав

Следует отметить, что до сих пор неизвестен точный состав растения боярышник. Полезные свойства (и противопоказания к применению при этом практически отсутствуют) растения позволяют использовать его в лечении различных заболеваний. Есть мнение, что целебный эффект достигается растительными полифенолами, флавоноидами. Кроме придания плодам определенной окраски, они помогают устранить ломкость стенок сосудов, нейтрализуют свободные радикалы в организме. В составе боярышника можно выделить:


Плоды боярышника также приносят пользу за счет свойств кислот, включенных в их состав:

  • олеаноловая - улучшает работу головного мозга, кровоснабжение сердца и тонизирует;
  • урсоловая - оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие;
  • кофейная - отличается антибактериальными свойствами, кроме того, способствует активному выделению желчи;
  • хлорогеновая - полезна для нормализации работы печени, почек, оказывает желчегонное и противосклеротическое действие.

В плодах данного растения очень много провитамина А, каротина, витаминов E, С, K. По количеству каротина некоторые сорта сопоставимы с шиповником или морковью. Плоды содержат в себе сахара и сорбит, который рекомендуется в случае диабета. Также в них много кальция, калия, железа, магния, микроэлементов меди, марганца, цинка. После заморозки количество дубильных веществ уменьшается, при этом ягоды становятся не настолько терпкими и более сладкими.

Лечебные и косметические свойства

Употребление цветов и плодов растения в виде настойки, настоя, отвара приносит пользу организму человека, оказывает на различные системы и органы комплексное воздействие. В косметических средствах растение способствует восстановлению влажности кожи. Кремы с ним в составе снимают отеки, тонизируют, устраняют любые проявления возрастных изменений.

Сердце

Какие же имеет боярышник полезные свойства? И противопоказания перед началом его использования в лечении нужно учитывать, но на них остановимся позже. Он оказывает сосудорасширяющее действие и при этом тонизирует мышцу сердца, обеспечивая нормальное поступление кислорода. Устанавливается ритм, снижается частота, увеличивается сила сокращений органа. За счет этого снижается утомляемость, уменьшается возбудимость, улучшаются мозговое кровообращение и коронарный кровоток. Боярышник полезен свойством понижать проявления мерцательной аритмии, а также устранять тахикардию.

Сосуды

Плоды боярышника нормализуют уровень холестерина, показатели свертываемости крови, а также предотвращают возникновение атеросклеротических бляшек. Их используют при спазмах сосудов.

Пищеварительная система

Употребление настоек и настоев помогает при гастрите, метеоризме, затрудненном пищеварении у маленьких детей. Для борьбы с жидким стулом также используется боярышник. Полезные свойства (и противопоказания, к сожалению, есть) его плодов и цветов позволяют справиться с головокружениями, головной болью, одышкой. Содержащиеся в боярышнике вещества препятствуют появлению различной природы опухолей, улучшают иммунитет, помогают восстановить силы после перенесенных инфекционных заболеваний. Молодые кормящие мамы используют его для стимуляции образования молока.

Нервная система

Польза боярышника также заключается в том, что он оказывает седативное действие. Это полезное растение уменьшает возбудимость нервной системы, способствует нормализации сна, помогает устранению бессонницы.

Аптечные средства

Для приготовления лечебных препаратов, которые обладают рядом полезных свойств, используются плоды и цветы растений боярышник красный и колючий. Они хорошо изучены и содержат большое количество соединений, которые нормализуют работу сердца.

Нужно подчеркнуть, что приобрести сегодня можно плоды растения в разных лекарственных формах: это порошок, растительное сырье, настойка, таблетки для рассасывания, экстракт. Средства, содержащие в своем составе боярышник, помогают в устранении аритмии, используются для понижения уровня холестерина, успокоения ЦНС, нормализации свертываемости крови, увеличения образования молока, а у грудничков - для устранения нарушенного пищеварения.

Снижение артериального давления - это способность, которой обладают цветки растения боярышник (инструкция к препаратам всегда прилагается и с ней предварительно нужно ознакомиться). Настойка из него готовится из сухих измельченных плодов на спирте.

Рассмотрим некоторые препараты, содержащие боярышник в том или ином виде:

  1. "Кардиовален" - это капли, которые благодаря настойке валерианы, адонизиду, экстракту боярышника, входящим в их состав, обладают свойством увеличивать силу сокращений сердца, кроме того, оказывают седативное действие.
  2. "Фиторелакс" , производимый в форме таблеток, включает в себя экстракт цветков боярышника и корневище валерианы. Приносит пользу за счет седативных свойств, позволяет справиться с повышенной нервной возбудимостью, бессонницей.
  3. "Валемидин" представляет собой спиртовые капли, предназначенные для устранения спазма внутренних органов и гладкой мускулатуры сосудов. Они оказывают также седативное воздействие.
  4. "Амрита" представляет собой эликсир в форме смеси водно-спиртовых извлечений шиповника, имбиря, девясила, можжевельника, кардамона, плодов боярышника и солодки, чабреца. Его лечебные свойства и польза проявляются общеукрепляющим и тонизирующим воздействием.
  5. "Кедровит" изготавливается в виде эликсира. Он увеличивает сопротивляемость человеческого организма, тонизирует, помогает справиться быстрее с переутомлением. В его состав включены плоды и цветки боярышника, кедровые орехи, березовые почки, ягоды черноплодной аронии, мед.

Интересен также препарат "Демидовский сироп", который убирает спазм гладкой мускулатуры, оказывает эффективное желчегонное действие, уменьшает возникновение газов, при этом стимулирует перистальтику. Включает в себя березовые почки, аир, плоды боярышника, душицу, кору дуба.

Завариваем боярышник дома

Полезно пить в сезон разбавленный сок из плодов. Он нормализует работу ЖКТ и улучшает кровообращение.

Чай из боярышника

Положить в термос вечером лечебный боярышник (20 ягод), добавить немного шиповника, залить литром кипятка. Уже с утра готов полезный чай. Лучше плоды заваривать целиком, так как в них сохраняется в этом случае больше целебных веществ. Также можно приготовить настой из высушенных цветков и плодов боярышника - он обладает огромным количеством полезных свойств.

Настойка боярышника

Из измельченных высушенных цветков или плодов готовится настойка боярышника. Применение ее возможно при стенокардии и гипертонической болезни. Подготовленные компоненты настаиваются на водке две недели из расчета 4 ложки сырья на 2 стакана водки. Полученная настойка процеживается. Употребляется с водой по 30 капель за час до приема пищи.

Настой

Самый легкий рецепт его приготовления в домашних условиях - заварить кипятком целые ягоды и оставить в термосе на ночь из расчета 2 пригоршни плодов на литр кипятка. Употреблять трижды в день по трети стакана. Настой полезен при стенокардии, аритмии, а также для избавления от нервного возбуждения. Измельченные ягоды получится заварить быстрее. Необходимо залить ложку плодов стаканом горячей воды. Спустя полчаса лечебное домашнее средство полностью готово. Употреблять по трети стакана каждый раз до еды.

Противопоказания

Любое растение может принести пользу при условии его грамотного употребления, это особенно важно при заболеваниях сердца. Перед тем как самостоятельно начать употреблять боярышник, нужно проконсультироваться со специалистом, в особенности при тяжелых расстройствах деятельности почек или сердца. Хотя имеет боярышник полезные свойства, и противопоказания к его применению также есть. Какая существует опасность?

  1. Использование в течение длительного времени способно вызвать усиление сердечного ритма.
  2. Применение плодов в слишком большом количестве способно вызвать отравление.
  3. Употребляя лекарственные средства из него на пустой желудок, можно вызвать спазм сосудов или кишечника, также может начаться рвота. В такой ситуации необходимо принимать настойки и настои через пару часов после приема пищи, уменьшить дозу или концентрацию средства.
  4. Не нужно сразу пить прохладную воду при лечении боярышником, в противном случае могут начаться приступообразные боли, кишечные колики.

Кроме того, врачи советуют гипотоникам в ряде случаев (для эффективного использования полезных свойств растения при лечении заболеваний сердца) употреблять настои цветков, а не плодов растения.