Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Хлорелла - что это такое и с чем ее едят? Среди приверженцев здорового образа жизни и одноклеточная зеленая водоросль давно приобрела сумасшедшую популярность. И не удивительно - она входит в десятку самых полезных продуктов на земле.

Белков и аминокислот в ней больше, чем в знаменитых брокколи и , а гигантское количество хлорофилла делает ее незаменимой для , выведения из организма шлаков, токсинов и похудения.

Хлорелла напичкана витаминами в буквальном смысле слова, по своей питательности она приравнивается к белку животного происхождения, превосходит и широко распространена в меню .

В этой статье детально разбираемся, чем же она так хороша, как ее правильно принимать, где и по какой цене купить.

Хлорелла - что это такое и где она обитает

Начнем с определения хлореллы - что это такое в биологии и зачем она нужна? Из Википедии мы знаем, что одноклеточная микроводоросль была открыта в 1890 микробиологом из Дании Мартином Бейеринком и тогда же начала культивироваться как богатый источник протеина.

Сегодня она признана суперфудом №1 и присутствует не только в питании адептов ЗОЖа, но даже в рационе космонавтов.

В Стране восходящего солнца в течение последних пяти десятков лет ее добавляют в хлебобулочные и молочные изделия. И это, вне всякого сомнения, один из факторов, способствующих самой длинной на земле продолжительности жизни в Японии.

Водоросль по праву считается древнейшей - просторы планеты она облюбовала более двух миллиардов лет назад. Обитает преимущественно в пресных теплых щелочных водоемах, где вырабатывает кислород с помощью собственного хлорофилла.

Благодаря крепким клеточным стенкам, не перевариваемым человеческими ферментами, ей удалось пережить многих представителей флоры и фауны.

Две столовых ложки сухого порошка содержат:

1. В десять раз больше провитамина А, чем шиповник или курага
2. 16 грамм белка
3. В три раза больше суточной дозы витаминов В2 и В3, в полтора-два цинка и железа
4. Витамины В1, В6
5. Магний
6. Полиненасыщенные жирные кислоты
7. Фолиевую и пантотеновую кислоты

Следует уточнить, что из хлорелла состоит наполовину, 30% занимают , по 10% жиры и минералы.

Она не имеет токсичных продуктов разложения, зато насчитывает четыре десятка аминокислот, среди которых найдутся и незаменимые. А чтобы перечислить полный список микроэлементов, придется вспомнить всю таблицу Менделеева.

Совет: хлореллу часто принимают в комплексе с другой полезной водорослью - спирулиной для получения максимального терапевтического эффекта.

Полезные свойства и противопоказания зеленой водоросли

Благодаря роскошному природному составу хлореллу используют в народной медицине для очищения крови, укрепления иммунитета, выведения из организма тяжелых металлов.

Популярной среди вегетарианцев и спортсменов ее сделало высокое содержание белка, железа и .

Важна она также для:

1. Нормализации гормонального баланса
2. Лечения проблем ЖКТ: язвы желудка, сбоев в пищеварении, запоров, общей детоксикации
3. Восстановления нормального артериального давления
4. Устранения чрезмерной потливости и неприятного запаха
5. Стабилизации уровня холестерина и сахара
6. Роста, восстановления и оздоровления тканей
7. Уменьшения приступов астмы и рисков развития аллергии
8. Снятия усталости и стимуляции работы мозга
9. Укрепления десен, зубов и костей
10. Облегчения состояния после радио- и химиотерапии
11. Ускорения восстановительного процесса в послеоперационный период
12. Полезна людям, работающим на вредных производствах - поглощает и выводит тяжелые металлы ртути, кадмия, свинца, мышьяка и защищает организм от их разрушительного воздействия
13. Нужна при дефиците йода и проблемах с работой щитовидной железы
14. Рекомендована женщинам во время беременности и кормления
15. Приводит организм в тонус и ликвидирует последствия нездорового образа жизни

И, разумеется, пригодится в качестве диетической добавки . Как и остальные белковые продукты, водоросль термогенна - заставляя наше тело вырабатывать повышенное количество тепла, способствует сжиганию жиров.

Она на ура снижает и содержит клетчатку, снабжает нас энергией, необходимой при активных физических нагрузках для роста мышечной массы.

Регулярный прием хлореллы позитивно сказывается на артериальном давлении - у четверти обследованных пациентов показатели стабилизировались, у остальных при отсутствии другой терапии - не стали выше.

Аналогичные данные наблюдаются в терапии фибромиалгии - заболевании, характеризующемся регулярной мышечно-скелетной болью. Им страдают около 4% населения Земли.

В 2003 году было научно доказано, что хлорелла минимум в два раза увеличивает количество устойчивых к вирусам антител, а значит, укрепляет .

Подтвержден и ее потенциал в выведении из организма тяжелых металлов и облегчении их токсичного действия. Хлореллу по праву можно считать природным антибиотиком и мощнейшим антиоксидантом.

Противопоказанием к применению являются личная непереносимость, аллергия на йод и прием препаратов, разжижающих кровь.

Хлорелла и детоксикация

Очищение с помощью сине-зеленой водоросли - процесс длительный, на него уйдет не меньше трех месяцев. В это время важно соблюдать питьевой режим (1,5-2 литра воды в день - обязательное условие). Таблетки пьют по 3-4 штуки перед каждым основным приемом пищи.

При возникновении неприятных симптомов в виде вздутия и диареи дозу снижают, чтобы организм мягко привык к волокну.

Вы ищете природную добавку, которая повысит энергию, поможет похудеть и избавит от токсинов? Тогда пресноводные водоросли хлорелла могут оказаться именно тем, что вам нужно. Ее называют суперфудом за большое количество питательных веществ и нутриентов. Применяют водоросль в медицине, натуропатии, косметологии, растениеводстве, животноводстве. Ниже рассмотрим полезные свойства хлореллы, противопоказания к применению и сравним с другой водорослью — спирулиной, о которой .

Что такое хлорелла?

Хлорелла – это одноклеточные пресноводные водоросли размером от 2 до 8 микрон, увидеть их без микроскопа невозможно. При большом количестве водоем приобретает зеленый цвет и травянистый запах. В природе распространен вид Chlorella vulgaris. Название произошло от древнегреческого «хлорос», что переводится «зеленый».

Ученые подсчитали, что возраст водоросли 2 млрд лет. Пережить долгий эволюционный период хлорелле помогла клеточная оболочка. Она такая крепкая, что не разрушается даже в пищеварительном тракте человека. По этой причине производители пищевых добавок предварительно нарушают целостность стенки с помощью специальных технологий, чтобы полезные свойства хлореллы стали доступны.

Благодаря способности вырабатывать кислород и богатому питательному составу, хлорелла применяется в условиях дефицита многих элементов – в космосе и на подводных лодках. В 60-70-х годах XX века активно развивалась космонавтика. Планировались длительные перелеты, а для этого требовалось большое количество кислорода и пищи. Хлорелла рассматривалась, как поставщик и того и другого. Она побывала в космосе и успешно прошла многие испытания.

Химический состав

Героиня обзора богата и качественным белком. Последнего в ней более 50%. Хлорелла содержит все незаменимые аминокислоты (те, что не вырабатываются человеком), поэтому так ценится вегетарианцами. Одноклеточный микроорганизм является поставщиком жирных кислот, 80% из которых – полиненасыщенные, с высокой биологической активностью.

Хлорелла содержит многие изученные на сегодняшний день витамины. Даже такие редкие для растительного мира, как B12 и D. Первого содержится 7-9 мкг на 100 г сухого порошка, а второго – 10 мкг. Приведем еще несколько цифр (мкг на 100 г сухого порошка):

• Каротин (провитамин А) – 10-16;
• C – 13-15;
• А – 10;
• – 4,8;
• E – 3,5;
• PP – 1,1-1,8;
• B2 – 0,28;
• B1 – 0,18;
• – 0,12-0,17;
• B6 – 0,09;
• K – 0,06;
• – 0,001.

По составу микроэлементов хлорелла тоже отличилась и содержит:

• Магний;
• Железо;
• Цинк;
• Кальций;
• Фосфор;
• Калий;
• Марганец.

В зависимости от условий произрастания, состав хлореллы может отличаться. При промышленном выращивании микроорганизма контролируются желаемые показатели по уровню питательных веществ.

Полезные свойства

Нет сомнений, что с таким внушительным составом зеленая водоросль обладает целебными качествами. Перечислим основные:

• Удаляет из организма тяжелые металлы;
• Улучшает работу пищеварительной системы;
• Очищает от токсинов;
• Нормализует обмен веществ;
• Предотвращает развитие опухолей и борется с имеющимися новообразованиями;
• Восстанавливает функционирование почек и мочевого пузыря, препятствует появлению песка и каменей;
• Поддерживает сердечно-сосудистую систему, стабилизирует давление и укрепляет сосуды;
• Мобилизует защитные силы организма и укрепляет иммунитет;
• Приводит в норму показатели сахара и плохого холестерина;
• Улучшает работу головного мозга, борется с бессонницей;
• Помогает в борьбе с вирусами и инфекциями благодаря природному антибиотику в составе.

Применять хлореллу в таблетках или в другом виде рекомендуют всем, у кого нет противопоказаний, о которых будет сказано ниже. Особенно эффективна зеленая микроводоросль при следующих состояниях:

• Нарушение гормонального фона;
• Гастриты;
• Язва желудка;
• Воспаление двенадцатиперстной кишки;
• Зашлакованность организма;
• Проблемы с пищеварением, запоры;
• Ослабленный иммунитет;
• Астма;
• Аллергия;
• Упадок сил;
• Апатия и депрессия;
• Физическое и психическое истощение;
• Преждевременное старение.

Спирулина или хлорелла?

Героиня обзора – зеленая водоросль, а спирулина – сине-зеленая. Они являются близкими родственницами. Чтобы разобраться, что лучше – хлорелла или спирулина, приведем сравнительную таблицу:

Обе водоросли заслуживают того, чтобы оказаться в рационе каждого человека. Они не заменяют, а дополняют друг друга. Диетологи рекомендуют употреблять их в комплексе.

Как принимать вместе хлореллу и спирулину:

• 3 недели пропить одну добавку.
• Сделать перерыв в 7 дней.
• 3 недели пропить другую добавку.

Как принимать?

В продаже встречается зеленая водоросль в виде суспензии, пасты, экстракта, таблеток, порошка. А также существует российский продукт «Живая хлорелла». Он представляет собой концентрат живых клеток водоросли. Как принимать хлореллу зависит от личных предпочтений. Чтобы от употребления микроводоросли получить только пользу, придерживайтесь рекомендаций:

• Начинайте прием с маленькой дозы – 1-2 г в сутки. Лучше всего для этого подойдет хлорелла в таблетках по 500 мг.
• Каждый день добавляйте по 1 таблетке, пока не дойдете до суточной нормы – 5-7 г в сутки.
• Запивайте препарат 1-2 стаканами воды.
• Употребляйте хлореллу регулярно, чтобы ощутить эффект.
• Сухой порошок разводят в теплой воде, дают настояться 2-3 минуты. Употреблять лучше утром натощак.
• Максимальное количество в сутки при хорошей переносимости – 12 г.
• Принимайте хлореллу курсами по 4-5 недель 2-3 раза в год.

У зеленой водоросли специфический травянистый вкус и запах, который не всем нравится. Чтобы его замаскировать хлореллу добавляют в смузи с бананом и клубникой или другими сладкими фруктами и ягодами. Если прятать натуральный вкус нет необходимости, то порошком посыпают салаты, супы, каши. Вкусный напиток получается при добавлении водоросли в томатный сок.

Рецепт смузи

Ингредиенты:

• Порошок хлореллы – 1 ч. л.;
• Клубника – 1 стакан;
• Банан – 1-2 шт.;
• Растительное молоко или вода – 1 стакан.

Приготовление:

1. Промытую клубнику и очищенный банан поместить в блендер;
2. Добавить сухой порошок;
3. Взбить с небольшим количеством жидкости;
4. Влить оставшуюся жидкость и взбивать до однородной консистенции.

Рецепт овощного коктейля

Ингредиенты:

• Огурцы – 2-3 шт.;
• Помидоры – 2-3 шт.;
• Соль – 1 щепотка;
• Порошок хлореллы – 1 ч. л.;
• или другое масло – по желанию;
• Вода – для нужной консистенции.

Приготовление:

1. Очистить томаты от кожицы. Для этого обдайте их кипятком и поместите в ледяную воду;
2. Огурцы промойте и нарежьте;
3. Все продукты, кроме помидоров, соедините в блендере и взбейте;
4. Добавьте томаты и взбейте еще раз;
5. Регулируйте консистенцию, добавляя воду.

Противопоказания

С осторожностью применяют хлореллу при следующих состояниях:

• Аутоиммунные заболевания (красная волчанка, ревматоидный артрит и т. д.).
• Чувствительность к йоду и аллергия на морепродукты.
• Повышенное содержание железа в крови.
• Период беременности и кормление грудью.
• Повышенная свертываемость крови.
• Врожденные болезни почек.

При применении антикоагулянтов хлореллу принимать нельзя, т. к. она меняет их воздействие на организм. После наступления менопаузы употребление зеленой водоросли не рекомендуется. При передозировке возможны кишечные и желудочные спазмы.

Хлорелла обладает мощным очистительным эффектом, поэтому в первые дни приема возможны неприятные состояния в виде:

• Слабости;
• Тошноты;
• Головной боли;
• Отсутствия аппетита.

Они не требуют лечения и пройдут по мере привыкания организма и избавления от токсинов. Если симптомы не прекратятся через несколько дней и станут усиливаться, сократите дозировку.

Области применения

Микроводоросль используют не только в медицине, кулинарии, натуропатии. Популярна суспензия хлореллы для растений. Она богата веществами, которые способствуют росту и развитию культур. В растениеводстве суспензия:

• Ускоряет корнеобразование, рост и цветение.
• Улучшает внешний вид растений.
• Повышает сопротивляемость заболеваниям и вредителям.
• Растения становятся более устойчивыми к неблагоприятным условиям внешней среды, легче переносят пересадку.
• Обогащает грунт питательными веществами, улучшает структуру.
• Способствует развитию полезных микроорганизмов.
• Сокращает потребность в поливах.
• Сокращает сроки созревания и повышает урожайность.

Инструкция по применению суспензии хлореллы:

1. Замочите семена или черенки перед посадкой в почву. Используйте теплую жидкость от 15℃.
2. Обильно опрыскайте грунт перед посадкой. Норма расхода – 0,5 л на 1 м 2 . Обработку проводите на влажной почве.
3. Суспензией поливают или опрыскивают любые растения. Для обработки по листу используют раствор: 100 мл суспензии на 10 л воды.

Хлореллу используют в составе комплексных кормов в животноводстве. Она входит в состав комбикормов для птиц и кроликов, кормов для кошек и собак.

Жмите п.№8 - особенности выбора, цена и где купить выгодно и безопасно.

И не забудьте еще раз свериться с п.№5 и 7 - противопоказания, дозы и рецепты.

А в комментариях оставляйте отзыв, какие еще добавки хотели бы изучить вместе с нами.

Быстрая навигация по статье:

Что это такое

Согласно определению в Википедии это простейшая зеленая водоросль из отдела Chlorophyta. Форма сферическая, размер от 2 до 10 мкм, жгутиков нет. В хлоропластах присутствует хлорофилл-а и хлорофилл-б.

Для фотосинтеза ей нужно мало - диоксид углевода, свет, вода и минералы в небольшом количестве. Повсеместный вид Chlorella vulgaris обитает в лужах, канавах и прудах.

Любопытно, что в одном литре суспензии микроводоросли умещается до 20 миллиардов клеток. Размножается героиня простым делением с высокой скоростью. За две недели 1 клетка может создать более 2 миллиардов потомков.

Для культивирования супереды необходимо значительное количество солнечного света. Идеальная местность - Китай, Япония, Малайзия, Филиппины, Тайвань.

Применение вне питания

Биомасса освоена в сельском хозяйстве в роли недорогой и полезной добавки в корм животным, птицам, пчелам и рыбам.

Производство кислорода в замкнутой экосистеме, биологическая очистка сточных вод и алголизация водоемов - еще три сферы, где простейшему чуду отводится главная роль.

Состав микроводоросли

В 1 чайной ложке около 3 г сухого порошка хлореллы. Он содержит следующее.

• Белки - 2 г - 4%

В составе есть все незаменимые аминокислоты

• Витамин С - 130%
• Витамин В12 - до 80%
• Витамин А - 60%
• Железо - 35%

А также более 5% витаминов D, K и группы в (В1, В2, В3, В6), йода, магния, цинка и фосфора.

В процентах указана доля от дневной потребности при сбалансированном рационе в 2000 ккал.

Вы заметили, что в хлорелле есть витамин В12? А ведь этот важнейший нутриент долголетия отсутствует в высших растениях. Поэтому дефицит В12 часто подрывает здоровье вегетарианцев и сыроедов.

Диетологов от космонавтики привлекла к чудо-простейшей высокая концентрация белка на малый вес. Только сухое молоко и мясо может конкурировать с нашей героиней по составу и качеству белка.

Важно и то, что жиры в продукте преимущественно ненасыщенные, а углеводы на 80% представлены пищевыми волокнами.

Но многие целебные вещества зеленого суперпродукта лежат за пределами основных нутриентов. Около 600 биосоединений (!) - это серьезная заявка на активное влияние на организм человека.

Самый яркий и популярный компонент - хлорофилл. .

Человек может обойтись без этого помощника в питании, но с ним гораздо больше шансов на активное долголетие. Молекулярная структура пигмента очень близка к гемоглобину.

Ключевые заслуги хлорофилла - правильное кроветворение и эффективная выработка интерферона, который борется с вирусами. Кстати, в нашей героине содержание хлорофилла в три раза выше, чем в спирулине.

Полезные свойства хлореллы

1) Детоксикация от тяжелых металлов.

Не стоит заблуждаться, что избыточное накопление свинца, ртути или кадмия вас никогда не коснется. Амальгамные пломбы, вакцинация, регулярные трапезы с крупной рыбой, неизвестный источник радиации, много дешевых пищевых продуктов из Китая. Все это источники тяжелых металлов для каждого человека.

Хлорелла выводит упрямые токсины и предотвращает накопление их в тканях. ( , )

2) Облегчает побочные эффекты от лечения онкологии.

Лучевая терапия и химиотерапия - наиболее распространенные методы лечения рака. Увы, у спасительных терапий много побочных эффектов для организма в целом. В первую очередь снижается иммунитет.

Двухлетнее исследование от Медицинского колледжа Университета штата Вирджиния позволило ученым заметить сохранение общего иммунитета к вирусным простудным заболеваниям у онкобольных, даже когда они проходят химиотерапию и/или принимают иммунодепрессанты, в том числе стероиды. ()

3) Поддерживает иммунитет в гармонии.

Исследования от 2012 года из журнала Nutrition Journal показали, что после 8 недель приема микроводоросли активность NK-клеток улучшилась. Ученые из Университета Йонсей в Сеуле, Корея изучали и реакцию иммунной системы здоровых людей на добавки хлореллы. Результаты показали, что она поддерживает активность клеток-киллеров. ()

4) Способствует здоровому похудению.

Избавление от лишнего веса - трудная задача, особенно после 40 лет. В исследовании с полными людьми от 2008 года из Journal of Medicinal Food ученые заявляют: «Потребление Chlorella привело к заметному снижению процента жировых отложений, общего холестерина в сыворотке крови и уровня глюкозы в крови натощак». ()

Почему хлорелла полезна для похудения?

Суперфуд регулирует обмен веществ и повышает уровень энергии. Это помогает выдержат период похудения. Когда человек активно теряет вес, его организм сталкивается с высвобождением токсичных веществ. Они могут быть повторно поглощены. Это ведет к плохому самочувствию и угрожает как минимум эстетическими недостатками. Кожа становится дряблой, волосы тусклыми и слабыми, а ногти слоятся.

Важно как можно быстрее удалить из организма токсины в процессе похудения. Способность хлореллы предотвращать реабсорбцию приходится как нельзя кстати.

5) Продление молодости и красоты.

Исследование в журнале Clinical Laboratory показало, что чудо-водоросль значительно снижает окислительный стресс от плохой экологии, нервных перегрузок и обедненной пищи. () Витамины А и С и усиленная выработка глутатиона позволяют телу защитить клетки и не допустить вреда от свободных радикалов.

По отзывам фанатов освежающий эффект для лица виден быстрее прочих бонусов. Всего за три недели можно радоваться результатам для кожи и волос, принимая ежедневно одну чайную ложку.

6) Профилактика рака и вспомогательное средство при консервативном лечении.

Антиоксидантные витамины, цинк, хлорофилл и незаменимые аминокислоты для построения здоровых клеток. Целебных веществ хватит, чтобы шансы на успех в антираковом оздоровлении были высокими.

Как работает суперфуд против злокачественных клеток?

Какое-то количество их образуется у человека постоянно. Но опухолевый процесс подавляется иммунитетом. «Разрушаем и удаляем» - наша самозащита в двух словах. В недавнем исследовании прояснили несколько способов, которыми хлорелла борется с онкологией. () Два главных рычага - детоксикация от тяжелых металлов и прочих токсинов и усиление Т-клеток иммунитета, которые борются с новыми аномальными клетками.

• Кроме перечисленных преимуществ богатый состав обеспечил хлорелле славу универсального противовоспалительного продукта.
• Ее считают мощным антиоксидантом в случае инфекционных заболеваний - от вирусов до грибков.
• Она эффективно оздоравливает при хронических запорах и приводит в гармонию микрофлору кишечника.
• При наружном применении - ускоряет заживление повреждений, тонизирует и питает кожу.

Кому выгодно применять суперфуд

Если нет противопоказаний, которые мы перечислили ниже, полезные свойства хлореллы послужат любому, кто хочет обогатить питание или взять под контроль хронические недуги.

Вот перечень основных состояний.

• Избыточный вес и ожирение.
• Запоры и плохое усвоение пищи (непереваренные остатки при очищении).
• Жизнь в крупном городе, вблизи оживленной трассы или сельхозполей.
• Состояние после острого гастрита или язв верхних отделов пищеварительного тракта.
• Хронические отравления (тяжелыми металлами, фенолами, пестицитами).
• Болезни печени и желчевыводящих путей.
• Частые бронхиты и ОРВИ, бронхиальная астма, ХОЗЛ.
• Гипертония и прогрессирующий атеросклероз сосудов.
• и часто не замечается, пока не возникнут грозные признаки.
• Апатия, подавленное настроение и высокая утомляемость.
• Длительные и тяжелые физические и психические нагрузки.
• Отягощенная наследственность по раку любой локализации.

Противопоказания и ограничения

Непереносимость чаще всего встречается у людей с аллергией на морепродукты и йод. Всегда соблюдайте осторожность при первых приемах водоросли и наблюдайте за реакцией.

Нельзя принимать хлореллу ни в каком виде при следующих состояниях.

• Аутоиммунные патологии, например, ревматоидный артрит, базедова болезнь, красная волчанка, рассеянный склероз.
• Гемахроматозы: когда в организме накоплен избыток железа.
• Длительный прием антикоагулянтов, например, ацетилсалициловой кислоты (Аспирин кардио, Кардиомагнил и т.п.)
• Хронические болезни почек и фенилкетонурия.
• Беременность и грудное вскармливание.

Хлорелла и спирулина: разница

Обработка холодным способом. Клеточные стенки нарушены ультразвуком. Очень мелкий порошок. Его не проблема выпить, просто размешав в воде.

Производитель - компания Parry Nutraceuticals. Мировой лидер в разработке продуктов из водорослей. Идеальная очистка. От 3 таблеток ежедневно.

• Интересны также продукты от солидных торговых марок со средней ценой - Jarrow Formulas, Now Foods, Source Naturals и Sunfood.

Как выращивают хлореллу в прудах на Тайване, смотрите в видео от Discovery.

Какие еще вещества и добавки вы хотели бы изучить по нашим обзорам?

Будем рады узнать, что полезные свойства хлореллы вдохновили и вас. Сверяйтесь с противопоказаниями, присмотритесь к богатому ассортименту от давних производителей и всегда начинайте с небольшой дозы. До встречи в обзорах!

Спасибо за статью (50)

Тема нашей беседы применение и полезные свойства водоросли хлорелла. Для поддержания своего организма в хорошем состоянии очень важен процесс очищения или детокс. Есть масса методик, которые позволяют избавить тело от накопившихся вредных веществ. Большой интерес представляет детокс таким интересным продуктом, как водоросль хлорелла.

Ученые полагают, что из хлореллы произошел весь растительный мир, а из клеток ее сородича спирулины появились практически все органические вещества, ставшие кормом для животных

Обогащение повседневного рациона питательными веществами богатыми минерами и микроэлементами, особенно важно ввиду плохой экологической обстановки и нарастания общего радиационного фона.

Несмотря на то, что хлорелла очень распространена в природе, изучение ее полезных свойств начали лишь в 1890 году. Интерес к водоросли проявил датский ученый Бейеринк.

Однако, применять ее стали сначала только в животноводстве. В качестве ценнейшего продукта для человека, хлореллу стали использовать позже.

Хлорелла представляет собой одноклеточную зеленую водоросль. Ее можно встретить везде. На поверхности стоячих водоемов в летнюю погоду, на стенках емкости с питьевой водой, а так же, ее встречают во влажной почве, в организме животных, на камнях и деревьях у воды и даже в кишечнике человека.

За насыщенный изумрудный цвет она получила свое название, ведь хлор по-гречески означает зеленый.

Хлорелла область применения

Эта водоросль приобрела широкую популярность и известность, после того, как ее использовали в питании космонавтов.

Польза водоросли!

Уже само проживание современных людей в мегаполисах является показанием к тому, чтобы регулярно употреблять хлореллу. Плохая экологическая ситуация, постоянный стресс при интенсивном образе жизни, перегрузки в учебных заведениях или производстве — прием хлореллы позволит нам значительно сократить воздействие на здоровье этих негативных факторов.

Хлорелла одноклеточное растение, обычно ее бережно собирают, высушивают и измельчают до порошкообразного состояния.

Растение уникально своими свойствами и его можно смело назвать натуральным природным лечебным препаратом.

Сегодня для того чтобы использовать водоросль в качестве добавки не нужно подвергать свой организм риску и собирать хлореллу с поверхности зацветшего пруда, достаточно обратиться в специализированный магазин здорового питания или аптеку и приобрести ее в виде порошка или таблеток.

Химический состав

Одноклеточный, простой организм водоросли обладает богатейшим составом. Высокая биологическая ценность достигается за счет белка, которого ничуть не меньше чем в мясе и больше чем в растениях.

Обратите внимание!

Белок очень сбалансирован по аминокислотному составу, а хлорофилл, который участвует в образовании кислорода в самой водоросли хлорелле, имеет сходство с гемоглобином и хорошо переносит кислород в организме человека.

При детальном изучении химического состава хлореллы биологи обнаружили такие вещества:

• Витамины группы В;
• Водорастворимый витамин С;
• Бета-каротин;
• Фолиевая кислота;
• Витаминоподобные вещества холин и ниацин;
• Жирорастворимые витамины Е и К;
• Пантотеновая кислота;
• Флавониды;
• Гликопротеины.
• Кальций;
• Сера;
• Клетчатка;
• Белок около 50% в продукте;
• Кремний и хром.

И это еще не полный перечень составляющих.

Отдельно стоит упомянуть о хлорофилле. Это вещество, находится в зеленых растениях в виде пластинок. Химически хлорофилл очень похож на белок гем в крови человека. В растениях хлорофилл играет примерно ту же роль, что и гемоглобин. Поэтому применение водорослей с хлорофиллом улучшает снабжение кислородом тканей и органов.

При назначении водоросли хлореллы учитывают общее состояние здоровья и наличие специфических жалоб.

Действие на иммунитет

Потрясающее действие хлорелла проявляет по отношению к иммунитету человека. Если принимать ее регулярно, то ощутимо улучшаются показатели основных звеньев иммунной защиты организма.

Это можно объяснить большим содержанием в составе хлореллы витаминов и биологически активных веществ. Не последнюю роль здесь играет хлорофилл. Микроэлементы и около десяти видов витаминов, в том числе огромное содержание витамина В12 делают микроводоросль настоящим спасением для вегетарианцев и веганов.

Прием хлореллы каждый день снижает риск заболеть вирусными и бактериальными инфекциями.

Избавление от токсинов

Происходит не только связывание токсинов, но и выведение их наружу. Японцы провели беспрецедентное исследование и доказали, что хлорелла успешно избавляет организм человека от свинца, кадмия, мышьяка, радионуклидов. Это особенно важно, ведь при современном уровне экологии уровень вредных веществ во вдыхаемом воздухе и радиационный фон большинства стран мира повышен.

Хлорелла понижает губительное действие алкоголя, сигарет и даже лекарственных препаратов на клетки человеческого организма. А способность водоросли улучшать работу печени, почек, кишечника способствует скорейшему выздоровлению больных с хронической патологией этих органов.

Буквально через несколько дней приема препаратов из водоросли нормализуется работа кишечника и желудка. Восстанавливается нормальная микрофлора и электролитный баланс.

Повышает уровень жизненных сил

Иметь всегда хорошее настроение и быть в тонусе крайне необходимо людям, которые ведут активный образ жизни. Хлорелла повышает выделение энергии человеком.

Дополнительная порция кислорода обогащает каждую клеточку организма и придает ей силы. Люди, регулярно употребляющие водоросль хлореллу в качестве суперфута отмечают повышенную работоспособность и прилив сил.

Влияние на обмен веществ

Ученые доказали, что хлорелла активно воздействует на обменные процессы в человеческом организме. Людям, которые хотят избавиться от лишних килограмм и жировых отложений, стоит обратить свое внимание на водоросль, ведь она ускоряет расщепление липидов.

Обратите внимание!

Метаболический синдром, который охватил буквально весь мир, отступает при употреблении в пищу зеленой водоросли. Если существует риск развития таких обменных болезней, как сахарный диабет, атеросклероз, повышение уровня артериального давления или ожирения, в рационе обязательно должна присутствовать хлорелла.

Среди группы исследуемых больных с гипертензией у четверти пациентов наблюдалось активное снижение давления до нормальных показателей. При этом употреблять нужно не больше десяти грамм хлореллы в день в течение месяца.

Из – того, что водоросль снижает уровень липопротеидов высокой плотности, уменьшается риск развития атеросклероза сосудов и тем самым снижается количество инфарктов миокарда, головного мозга, кишечника.

Регенерация тканей

Удивительное свойство хлореллы обнаружили совсем недавно. Водоросль содержит фактор роста названый учеными (CGF), именно это вещество способно заставить регенерировать ткани и клетки человека в особенности нервную ткань.

Эту способность активно применяют в лечении многих неврологических болезней. Положительный результат получен при лечении болезни Альцгеймера, дегенеративных поражений нервных волокон, рассеянного склероза, при судорожном синдроме, органических и функциональных поражениях центральной нервной системы.

Обратите внимание!

Хорошие результаты получены при использовании хлореллы у больных с перенесенным инсультом. В педиатрии водоросль применяют у деток с нарушением развития нервной системы и при недостатке физического развития.

Травматологи также отметили скорейшее заживление костной ткани и мышечных волокон у людей, которые употребляли хлореллу.

Влияние на сердце и сосуды

Сердце и сосуды состоят из нескольких слоев тканей, если развивается болезнь один из этих слоев или все разрушаются. В составе хлореллы есть очень важные вещества сложные сахара или мукополисахариды. Белки и сахар, которые получаются после переваривания мукополисахаридов, регенерируют ткани.

Стенки сосудов становятся крепче и сильнее, воспаление уходит. Это особенно важно для людей старшего возраста. Ведь широко известно, что особенно опасной болезнью пожилых людей являются инфаркты сердца и инсульты.

Кроме того высокое содержание в хлорелле омега — 3 жирных кислот и альфа линоленовой кислоты, позволяют хлорелле бороться с вредными липопротеидами низкой плотности, а это в свою очередь является профилактикой атеросклероза сосудов.

Кроме того хлорелла снижает способность тромбоцитов образовывать тромбы на стенках сосудов и вызывать инфаркты в различных органах.

Для женщин будет приятно узнать, что целебные компоненты водоросли хлореллы активно используются профессиональными дерматологами и косметологами для улучшения внешнего вида кожи лица и тела.

То, что водоросль может избавить кожу от накопившихся токсинов и грязи делает ее незаменимым компонентом масок в дорогих салонах красоты.

Маски для тела

Для масок используется порошковая форма хлореллы. Если у женщины нет противопоказаний, то можно применять маски без страха за здоровье. Воспользоваться такой маской можно не только у профессионалов, но и в домашних условиях.

1. Взять 3 чайные ложки порошка хлореллы, 1.5 чайные ложки марокканской глины, корицу на кончике ножа, и по несколько капель эфирных масел грейпфрута, апельсина.
2. Добавить горячей воды до консистенции жидкой сметаны.
3. Нанести маску на область бедер и живота, обмотав их пленкой и махровыми полотенцами.
4. Время экспозиции около часа. Будет лучше если маску нанести после бани или сауны. Такая процедура обладает антицеллюлитным эффектом, заметно выравнивает рельеф кожи.

Маска для лица

Хлорелла так же используется в масках для лица. Рецептов очень много, но все они направлены на достижения таких целей:

• борьба с морщинами;
• избавление от прыщей и покраснений;
• улучшение цвета лица.

Это происходит благодаря антибактериальным и антитоксическим эффектам водоросли.

Взять чайную ложку сухого порошка, перемешать с несколькими каплями сока лимона, и витамина Е. Добавить горячей кипяченой воды. Нанести на лицо на двадцать минут. После смыть теплой водой.

Полезные свойства хлореллы

Помимо перечисленных областей применения хлорелла обладает рядом других преимуществ:

Противовоспалительное свойство в отношении болезней кожных покровов слизистых оболочек и даже внутренних органов.

Заживление мелких ран, ожогов, порезов и ссадин. Ускорение заживления трофических язв.

Благотворно влияет на все отделы пищеварительного тракта. Борется с недостаточностью ферментов и улучшает перистальтику в кишечнике.

На Тибете хлореллу применяют в виде целительного напитка для поддержания всего организма в целом и выведении токсинов.

Антибактериальные свойства водоросли справляются с бактериальными, вирусными и даже грибковыми заболеваниями. Стимулирует иммунитет и помогает быстрому выздоровлению.

Омоложение организма. При потере нуклеиновых кислот происходит угнетение и старение тканей. Поэтому употребление хлореллы может приостановить этот процесс и обновить клетки.

Для общего поддержания организма в период холодов. Вещества, находящиеся в водоросли помогают организму сопротивляться вирусам.

При наступлении холодного периода люди перестают активно двигаться и поэтому накопившиеся токсины остаются в крови и отравляют наше тело. Всем кто хочет быть бодрым и здоровым в любое время года просто необходимо использовать хлореллу.

Зеленая водоросль активно собирает, притягивает к себе молекулы тяжелых металлов и выводит их.

Прекрасный антиоксидант предотвращает процессы окисления в организме и предотвращает развитию онкологии.

Потрясающий источник белка, которого в хлорелле не меньше чем в мясе. Вегетарианцы особенно ценят за это растение.

Показания для приема хлореллы

Врачи обычно не назначают хлореллу в качестве лечебного снадобья, ведь это биологически активное вещество и как оно поведет себя в каждом конкретном случае сложно предугадать.

Однако фитотерапевты и гомеопаты предлагают употреблять водоросль в таких случаях:

• если необходимо сбалансировать и отрегулировать гормональный фон у женщин, ослабить проявления предменструального синдрома;
• лечение и профилактика язвенного гастроэнтерита;
• для устранения симптомов интоксикации;
• если есть гипергидроз или повышенное потоотделение с неприятным запахом;
• если есть симптомы снижения иммунитета;
• если есть проявления пищевой аллергии, аллергической реакции на пыльцу, и другие вещества;
• если есть проявления астмы;
• при острых и хронических заболеваниях печени или желчного пузыря;
• при снижении жизненных сил;
• для поддержания сил у людей занимающихся спортом;
• при депрессии и апатии;
• в качестве омолаживающего средства.

Использование хлореллы в других целях

Косметология — целебные свойства хлореллы не один год используют в изготовлении натуральной косметики. Крема и маски на основе этой водоросли снабжают кислородом каждую клеточку кожи. При этом происходит обновление эпидермиса, и разглаживаются морщины.

Кулинария. Добавляют хлореллу в пищу в качестве кулинарной добавки.

В сельском хозяйстве в качестве оздоровительной добавки коровам и лошадям. С водой растворенную водоросль дают сельскохозяйственной птице для увеличения количества яиц.

В растениеводстве для повышения плодородности почв и уничтожение вредных микроорганизмов в земле.

Очистка сточных вод. Хлорелла обеспечивает очистку канализационных вод от биологических загрязнителей, солей тяжелых металлов.

Форма выпуска

Производители выпускают хлореллу в различных формах:

• суспензия;
• порошок;
• таблетки;
• экстракт;
• пастила.

Это сделано для удобства людей. Кто- то не может пить таблетки, другие терпеть не могут пить порошок. В каком виде выбрать препарат решаете только вы.

Способы применения

Самая хорошая новость, что передозировать хлореллу не возможно. Употребите вы больше терапевтической дозы или меньше, вреда не будет. Но следует учитывать ее достаточно высокую стоимость и не разбрасываться ценным продуктом.

Но это больше связано с выходом токсинов и повышением иммунитета. Проявляться это может повышением температуры, обострением хронических болезней или слабостью.

Пугаться не следует это временный дискомфорт, и он пройдет, как только организм очистится от вредных веществ.

Если вы никогда не применяли хлореллу, то следует начинать с таблеток. В таблетке содержится 500 мг вещества.

Суточная доза 2 г. После приема тщательно следите за реакцией организма. Если реакция все же последует, не пугайтесь скорей всего, все быстро пройдет.

Последующий прием увеличивайте количество препарата до 10 грамм в сутки.

Запивайте хлореллу большим количеством воды. И в течение дня выпивайте не менее двух литров жидкости. Это необходимо для выведения из организма токсинов.

Употреблять водоросль хлореллу нужно регулярно. Не имеет значения время суток, когда вы будете пить водоросль, более важно не пропускать ни дня приема.

Если вы выбрали порошок, перед использованием дайте ему настояться в течение 15 минут.

Для мощного очищающего эффекта, пейте раствор водорослей натощак.

Регулярное применение водоросли повышает ее эффективность из-за свойства накопления.

Хлорелла в кулинарии

Порошком водоросли посыпайте салаты, добавляйте его в овощные смузи и томатный сок. Этим вы не испортите блюдо, а наоборот придадите ему больше пользы.

Очень популярно стало пить хлореллу в составе очень вкусного и полезного зеленого коктейля.

Загрузите в блендер любимые фрукты и ягоды, добавьте хороший пучок петрушки и 30г хлореллы.

Затем взбейте полученный состав блендером.

Для того чтобы эффективно сбросить вес или с успехом поддержать его на нужном уровне пейте подобный коктейль каждый день утром натощак. Пусть это будет первым шагом на пути к здоровой жизни.

Побочные эффекты и противопоказания

Как и у всех биологически активных веществ, которые люди добавляют себе в рацион, у хлореллы есть свои противопоказания. Их конечно не много, но они есть.

Ученые отметили, что у современных людей одной из самых опасных и часто встречаемой болезнью является аллергия. Почти у каждого второго жителя планеты есть гиперреакция на что либо. По отношению к зеленой водоросли это тоже относится. Индивидуальная непереносимость хлореллы крайне редкая патология.

Непереносимость йода и йодсодержащих продуктов. В хлорелле много йода — это прекрасно для профилактики болезней щитовидной железы, но опасно для таких людей.

Еще одним из противопоказаний выступает высокое содержание калия. Это опасно для людей, которые склонны к свертываемости крови.

Стандартным противопоказанием является беременность и кормление грудью. Организм женщины в эти периоды претерпевает серьезные гормональные изменения, и введение биологически активных препаратов могут плохо сказаться на здоровье женщины и малыша.

Обратите внимание!

Фенилкетанурия — врожденная болезнь обмена веществ является серьезным противопоказанием.

Заключение

Вокруг нас миллионы видов растений. Одни растут на почве, другие заполонили водную среду. Эти растения радуют глаз красотой соцветий и палитрой ароматов. В них содержится масса полезных веществ для здоровья человека.Изучаю различные новейшие исследования и методики ведущих мировых специалистов в области нутрициологии и диетологии.

Я большой поклонник Аюрведы, Восточной и Тибетской медицины, многие ее принципы я применяю в своей жизни и описываю в своих статьях.

Люблю и изучаю фитотерапию, а также применяю лекарственные растения в своей жизни. Готовлю вкусно, полезно, красиво и быстро, о чем пишу на своем сайте.

Всю свою жизнь я чему-то учусь. Окончила курсы: Нетрадиционная медицина. Современная косметология. Секреты современной кухни. Фитнесс и здоровье.

Хлорелла – одноклеточная зелёная водоросль. Различные её виды в больших количествах обитают в пресных водоёмах, канавах, лужах, а также в домах и квартирах – например, в недостаточно сухой посуде.

Строение

Тело хлореллы представляет собой шарообразную или овальную клетку, покрытую плотной оболочкой. По мнению многих учёных, оболочка содержит целлюлозу, однако другие исследователи это опровергают. Клетки хлорелл имеют размеры от 1,5 до 12 микрометров.

Внутри клетки находится лентовидный или округлый хлоропласт, имеющий один или два пиреноида – участка, служащего для накопления запасов питательных веществ. Также в клетке находится небольшое ядро. Некоторые учёные обнаружили также сократительные вакуоли, регулирующие осмотическое давление, однако в полной мере их наличие пока не доказано.

Таким образом, по своему строению хлорелла напоминает другую известную водоросль – хламидомонаду; однако она не имеет жгутиков, помогающих передвигаться. Поэтому хлорелла лишь пассивно плавает в воде, подобно фитопланктону.

Питание

В отличие от своих родственников – хламидомонад, хлорелла – типичный автотроф. Для поддержания своего существования ей нужны лишь вода, свет, углекислый газ и немного минералов. Поздние исследования показали, что хлорелла также нуждается в некотором количестве углеводов – например, в сахаре.

Симбиоз с животными

Ещё на заре открытия хлорелл (а было это в конце XIX века) учёные обнаружили особые образования в клетках простейших и других животных. Вскоре удалось установить, что это не какие-нибудь органы этих животных, а хлореллы, живущие с ними в симбиозе. Хлорелла питается за счёт организма хозяина, однако не наносит ему вреда. Такое сожительство носит название комменсализма, или «квартирантства».

Иногда можно наблюдать, как хлорелла вдруг погибает в теле хозяина. Это происходит в том случае, если она попала в область клетки, отвечающую за переваривание; тогда клетка воспринимает её как пищу и поглощает.

Размножение

Хлорелла размножается исключительно бесполым путём. Содержимое её клетки просто удваивается, она увеличивается в размерах, а затем разделяется на две дочерние клетки.

Применение

Маленькая хлорелла оказалась очень полезным организмом в разных областях. Вот лишь несколько способов её применения:

1. Научные исследования;
2. Очистка водоёмов;
3. Употребление в пищу, а также корм для животных.

Пищевая ценность хлореллы в настоящее время вошла в кулинарную моду. Особенно к ней пристрастились вегетарианцы. Утверждается, что по содержанию полезных веществ хлорелла превосходит многие другие продукты питания. Так, по содержанию белка она намного превосходит пшеницу и приближается к мясу.

Хлореллу принимают в таблетках, порошках, пастах, суспензиях и концентратах. Столь позднее увлечение хлореллой в качестве пищи объясняется тем, что долгое время учёные не знали, как можно расщепить её чрезвычайно плотную оболочку. Все полезные вещества содержатся внутри клетки; толщина же оболочки такова, что её не способен усваивать и расщеплять человеческий желудок. Лишь в последние годы был найден эффективный способ «приготовления» хлореллы. Одними из первых употреблять хлореллу в пищу начали японцы.

По своей питательной ценности хлорелла соревнуется со своей более популярной родственницей – спирулиной. У хлореллы есть как преимущества перед ней, так и недостатки (к примеру, отсутствие необходимых жирных кислот).

Значение в природе

Хлорелла – один из главных источников кислорода в биосфере. Это одна из водорослей, которые в глубокой древности были ответственны за появление кислорода в земной атмосфере. К слову, хлорелла является одним из самых древних живых организмов на Земле. Её простое строение не претерпело существенных изменений за десятки миллионов лет.

Переживать неприятности и катаклизмы ей помогает всё та же плотная оболочка, защищающая её от поедания другими организмами (как уже говорилось, животное всё-таки может съесть хлореллу при определённых условиях). А исключительно бесполое размножение позволяет в короткие сроки получить огромное количество клеток.

Всё это позволило хлорелле освоить не только водную стихию – они проживают и в воздушной среде, и во влажной почве, и в городских постройках. При этом хлорелла – организм теплолюбивый. Жизненно важные функции она способна осуществлять при температуре не менее 28 градусов. В холодных широтах она вообще не может жить.