Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Льняное масло не только огромный кладезь витаминов и микроэлементов, но и прекрасное средство для похудения. Оно используется еще с древних времен в косметических и лечебных целях. Как правильно принимать льняное масло для похудения? Какие есть противопоказания к использованию этого продукта? Статья посвящена тому, как использовать льняное масло для похудения.

Вконтакте

Одноклассники

Масло получает путем отжима самих семян. Лен содержит огромное количество полезных веществ: полиненасыщенные жирные кислоты, микроэлементы, витамины, аминокислоты и т.д. Он считается одним из уникальных продуктов, который используется не только в пищевых целях, но и в качестве вспомогательной терапии.

Одним из преимуществ этого продукта является то, что его можно использовать пациентам с сахарным диабетом. Это связано с низким содержанием в продуктах льна углеводных соединений.

Рассмотрим, какие полезные свойства имеют семена льна:

1. В них содержится комплекс полиненасыщенных жирных кислоты (Омега-3, Омега-6 и Омега-9). Их объем вдвое превышает содержание этих же компонентов в рыбьем жире. Организм не способен самостоятельно синтезировать полиненасыщенные жирные кислоты, поэтому они должны поступать в него из внешних источников.
2. В состав входит витаминный комплекс Е и А, множество микроэлементов (калий, фосфор и др.). Поэтому масло семени льна используется не только в диетическом питании, но и , в профилактике множества заболеваний.
3. Употребляя при похудении семена льна или муку из них, можно значительно снизить количество холестерина в организме, а это является прекрасной профилактикой образования тромбов.
4. Помимо этого, продукт помогает стабилизировать уровень гормонов в организме (особенно актуально в период наступления климакса).
5. Благодаря содержанию фенольных соединений это средство используется для профилактики рака.
6. Биоактивные пептидные комплексы помогают укрепить общий иммунитет.

Семена льна – кладезь полезных веществ и микроэлементов

Можно ли похудеть с помощью льняного масла?

К сожалению, сегодня с проблемой ожирения сталкивается каждая пятая женщина. Это очень неприятное состояние, которое доставляет не только общий дискомфорт, но и провоцирует развитие комплексов. Люди, страдающие данным заболеванием, задаются вопросом: помогает ли льняное масло похудеть и насколько?

В некоторых источниках отмечается, что соблюдение правильной диеты с использованием этого продукта помогают женщинам похудеть. Все это необходимо проводить в комплексе с посещением спортивного зала и ведением здорового образа жизни (отказ от вредных привычек и т.д.). Однако следует отметить, что льняное масло только понижает уровень холестерина, потому применяется при атеросклерозе и ожирении для уменьшения его уровня в крови.

Не стоит думать, что, поев сладкого и запив его маслом, можно быть уверенным, что лишние килограммы не образуются. Максимальный эффект при применении льняного масла для похудения может проявиться только в том случае, если его употребляют, выполняя активно комплексы специальных физических упражнений, которые также направлены на сжигание лишних калорий.

Продукт содержит полезные микроэлементы и витамины, которые помогают улучшить процесс обмена веществ в организме и наладить процесс пищеварения. На сегодняшний день подтвержденных данных о влиянии льняного масла на процесс похудения нет.

Как принимать для похудения?

Итак - как правильно пить льняное масло для похудения и поможет ли такое его применение. Для этого существуют строгие правила, которые необходимо в точности выполнять.

В противном случае не стоит рассчитывать на положительный результат. Здесь стоит отметить, что масло льна, применяемое для похудения, как бы помогает этому процессу, так как оказывает слабительное воздействие.

Как правильно пить?

Сегодня в интернете существует много информации о том, как пить льняное масло для похудения. Используя в рационе только этот продукт, ни одному человеку еще не удалось сбросить лишний вес. Сторонники похудения таким способом выделяют несколько основных схем приемов масла внутрь без основной еды. Его можно употреблять в чистом виде или добавлять в готовые блюда (например, в творог или йогурт). Рекомендованной суточной нормой считается не более 2 столовых ложек. При превышении этого количества могут обостриться побочные эффекты, к которым относятся тошнота, рвота, проблемы со стулом и т.д.

Нужно правильно подойти к выбору масла. Его лучше приобретать в аптечной сети, оно должно храниться в бутылках из темного стекла.

Лучше всего хранить емкость в прохладном и темном месте.

Не рекомендуется употреблять горячие напитки в течение 60 минут после выпитой дозы масла - это снизит его полезные свойства и может вызвать нежелательные последствия. Для того, чтобы получить максимальный эффект от похудения, нужно исключить из своего рациона жареную, острую и жирную пищу. В таком случае организму будет проще переваривать поступившее количество еды

Итак, как же принимать этот продукт для похудения? Сторонники такого способа рекомендуют выпивать масло по чайной ложке утром натощак (минимум за полчаса до приема пищи) и перед сном; постепенно дозу увеличивать до 1 столовой ложки за 1 прием. Стоит задуматься: может ли масло как жирный продукт избавлять от лишних килограммов, разве что оказывая слабительный эффект.

Льняное масло можно употреблять в чистом виде, а можно добавлять в салаты

Для людей, которые страдают частыми запорами, рекомендуется употреблять семена льна, при этом запивая их большим объемом теплой (не горячей!) жидкости. Отвар семян или слизь из них мягко обволакивает стенки кишечника, помогает продвигать каловые массы и запускает перистальтику.

В какое время дня?

В целях похудения сторонники метода рекомендуют употреблять его за 30 минут до еды и перед сном, что связывают с лучшим усвоением всех полезных компонентов этого продукта. В ночное время суток масло якобы помогает ускорить обменные процессы в организме благодаря специальным ферментам.

Как долго?

Чтобы достичь желаемого эффекта, сторонники метода рекомендуют принимать масло семени льна для похудения минимум 2 месяца каждый день. Суточную дозу увеличивают постепенно в течение первой недели, начиная с одной столовой ложки в день.

В конце схемы приема (последние 7 дней) дозировка должна быть такой же, как и в первую неделю (по 1 чайной ложке утром и вечером). Это вроде бы должно помочь организму плавно перестроиться. Повторный курс проводится не ранее, чем через 2 месяца.

Может ли быть вред от применения?

Несмотря на все свои полезные свойства, оно все же имеет некоторые противопоказания:

• наличие камней в желчном пузыре;
• патологии поджелудочной железы;
• повышенное артериальное давление ();
• холецистит;
• нарушение свертываемости крови;
• злокачественные образования.

Наряду со своими полезными качествами этот продукт при неправильном применении может нанести серьезный вред организму человека. Это связано с антипитательными веществами (цианогенные гликозиды), которые имеют свойство разделяться на три фракции: линостатитовую, неолиностатиновую и линмариновую.

При попадании в кишечник цианогеновых гликозидов происходит выделение цианида водорода, который в свою очередь способствует образованию тиоцианатов. Последние нарушают процессы всасывания йода щитовидной железой. Это вызывает сильный дефицит данного элемента в организме человека и другие серьезные патологии.

Когда вес превышает норму, это не только вредит внешности, но и подвергает значительному риску весь организм. Иногда требуется серьезное испытание, чтобы человек с большой массой тела сделал первые шаги к решению проблемы. И это не обязательно должно быть ограничение в питании. Льняное масло для похудения не менее эффективно, чем многочисленные диеты. Женщины, взявшие на вооружение это средство, смогли похудеть без изматывающих ограничений и чрезмерных нагрузок.

Масло на основе льна: особенности использования при похудении

История льняного масла восходит ко временам древнего Востока. Именно там появились первые упоминания об этом удивительном продукте, способном кормить и лечить. Целебные свойства растительного средства подробно описываются в медицинских трактатах античной Греции и Рима. О лечебном воздействии льна на желудочно-кишечный тракт сообщал Гиппократ в IV веке до н. э.

Известно несколько методов получения растительного масла. Наиболее популярным является холодное прессование. Такой способ позволяет сохранить в готовом продукте все полезные витамины и микроэлементы. В результате отжима получается вязкая жидкость желтого цвета с приятным ароматом и ореховым привкусом. Именно это средство и используется при похудении.

Больше интересной информации о льняном масле вы .

Совет. При покупке обращайте внимание на нерафинированный продукт первого отжима в емкости из темного стекла. После вскрытия бутылки не храните ее содержимое дольше двух недель даже в холодильнике.

Помогает ли масло семян льна похудеть? Как и другие средства от лишнего веса, растительный концентрат - не панацея, но и назвать его совсем бесполезным нельзя. То есть эффективность продукта доказана на клиническом уровне. И строится она на полезных свойствах масла.

Естественно, забота об осиной талии основана не на простом употреблении ценного продукта. Похудение с помощью льняного масла должно сопровождаться низкокалорийным питанием и физической активностью. Тогда обмен веществ в организме быстро придет в норму, и фигура приобретет соблазнительные формы.

Польза и вред масла льна для организма

Большинство полезных веществ, входящих в состав растительного средства, организм не может синтезировать самостоятельно и должен получать извне. Это микроэлементы, витамины и, конечно, полиненасыщенные жирные кислоты. Причем в масле из семян льна присутствует полный набор ПНЖК - Омега 3/6/9.

Такой сочетание ингредиентов встречается нечасто и делает продукт по-настоящему уникальным.

Вот эти самые жирные кислоты и играют ведущую роль в процессе потери лишних килограммов. Попадая в тело, «омеги» не создают депо, а наоборот, ускоряют расщепление других жиров. Под воздействием ПНЖК вредные вещества распадаются на воду и глицерин, которые быстро покидают организм.

Таким образом, польза масла из льняных семян заключается в стимулировании метаболизма. Причем сгорать лишние килограммы будут даже в состоянии покоя.

Другое важное свойство растительного продукта заключается в обуздывании аппетита. У человека исчезает желание «съесть что-нибудь эдакое», пропадает тяга к сладкому и выпечке, быстрее происходит насыщаемость. Таким образом, потребление калорий становится меньше, что также приводит к снижению веса.

Внимание. Если вы решили похудеть с помощью масла льна, помните, что оно может принести не только пользу, но и вред при неправильном применении.

Кому нельзя пить растительное средство для похудения? С точки зрения влияния на организм, продукт из семян льна довольно активен, поэтому его нежелательно употреблять в следующих случаях:

• проблемы с поджелудочной железой;
• энтероколит;
• камни в желчном пузыре;
• язвенная болезнь;
• патологии печени.

Перед употреблением продукт не следует разогревать или долго держать в открытой посуде - масло льна относится к быстроокисляющимся веществам. Такая жидкость становится источником свободных радикалов и опасна для здоровья.

Польза льняного масла для женщин

Кроме незаменимых жирных кислот, сохраняющих молодость кожи, лен содержит большое количество токоферола, необходимого для репродуктивного здоровья женщины.

Внимание. Льняное масло очень калорийно - в 100 г золотистой жидкости содержится 890 ккал. Эту цифру следует учитывать при составлении рациона на день.

Врачи-гинекологи рекомендуют пить масляную жидкость барышням, мечтающим родить здорового малыша. Растительный продукт используется в качестве дополнительного средства при лечении цистита, хронических запоров, бесплодия, угрозы выкидыша.

Другие полезные свойства масла льна для женщин:

• укрепление нервной системы, предупреждение стрессов;
• улучшение состояния кожи и волос;
• борьба с сосудистыми заболеваниями и варикозом;
• коррекция артериального давления;
• снижение концентрации холестерина в крови;
• стимуляция мозговой деятельности;
• помощь при вялости, слабости, хронической усталости.

Рассмотренные свойства начинают работать только при регулярном употреблении продукта.

У льняного масла есть еще одно полезное для женщин качество - восстановление гормонального фона. Известно, что причиной ожирения нередко становятся заболевания, возникшие как следствие повышенного уровня глюкокортикоидов либо недостатка тиреоидов. Приведение их в норму способствует снижению массы тела.

Кроме того, масло льна неплохо устраняет отечность организма. В результате регулярного употребления продукта уменьшается одутловатость лица, уходит лишняя вода из тканей, снижается вес и появляются очертания фигуры.

Незаменимые жирные кислоты улучшают пищеварение и благоприятно влияют на весь ЖКТ в целом, а значит, предупреждают запоры и дисбактериоз. Это очень важно для похудения. Ведь причиной набора веса нередко становятся проблемы с желудком и кишечником. К тому же хорошая работа пищеварительного тракта положительно действует на состояние волос и кожи.

Преимущества льняного масла при похудении

Чтобы получить хороший эффект, пить этот препарат следует в определенное время. Попадая в ЖКТ, масло благотворно воздействует на кишечник, обволакивая его тонкой пленкой и защищая от агрессивной среды. Высокое содержание ПНЖК позволяет обойтись без лишних жиров, не обедняя рацион. К тому же Omega 3/6/9 дают энергию и помогают выдерживать существенные физические и умственные нагрузки.

Внимание. Для борьбы с лишним весом нередко используют измельченные семена льна. Их добавляют к салатам и кашам, кладут в витаминные напитки. При правильном хранении цельное семя сберегает свои полезные качества до 12 месяцев.

Льняное масло хорошо очищает организм от токсинов и продуктов метаболизма, которые имеют свойство удерживать жиры. При восстановлении обменных процессов активизирует взаимодействие внутренних систем и сред, не позволяя вредным веществам откладываться снова.

Показания к применению

Применяя льняное масло для похудения, необходимо понимать, когда оно действительно нужно и полезно.

Показания к приему:

• не получается похудеть с помощью физических упражнений;
• невозможно использовать другой метод похудения из-за болезни, состояния организма или убеждений;
• нет желания или возможности ограничить прием пищи.

Перед применением растительного средства неплохо проконсультироваться с врачом, чтобы выявить вероятные противопоказания и ограничения.

Способы приема льняного масла

Чтобы лечебный продукт действовал как можно лучше, пить его рекомендуется либо натощак утром, за полчаса до завтрака, либо на ночь, помогая очистить организм от пищевых отходов. В этом случае масло будет работать даже во время сна и поможет наладить утренний стул.

Совет. Очень полезно включать питательный продукт в повседневное меню, добавляя его в холодные салаты, каши и другие блюда.

Существует интересный рецепт лечебной смеси из масла семян льна и творога. Этот метод борьбы с лишним весом известен уже несколько десятилетий. Его автором является немецкий фармаколог и биохимик Джоанна Будвиг.

Изначально питательный состав разрабатывался для лечения больных с онкологией, но постепенно проник в диетологию, где и сегодня успешно применяется для борьбы с лишним весом.

Незаменимые жирные кислоты при взаимодействии с белками дают следующий эффект:

• улучшают расщепление молочных протеинов;
• очищает сосуды и артерии;
• активизируют в организме выработку собственных жизненно важных кислот на основе тех, что поступили с пищей;
• растворяет вредные жиры;
• стимулируют работу всех внутренних систем и сред.

Рецепт творожно-льняной смеси:

• творог постный - 500 г;
• семена льна измельченные - 6 ст. л.;
• масло льна - 6 ст. л.;
• вода простая.

Ингредиенты смешивают и разбавляют жидкостью до получения пастообразной массы. Готовую смесь съедают на завтрак.

Хороший результат дает использование масла льна в составе других диет. На этапе голодания, когда список разрешенных продуктов ограничен до минимума, ложка жирного средства оказывается как нельзя кстати. Питательная жидкость позволяет разнообразить меню и насытить его полезными веществами.

Наиболее эффективно введение льняного масла при диете Дюкана, кефирной, овсяной, гречневой, рыбной.

Как принимать льняное масло для похудения

Как правильно пить целебное средство? Если нет противопоказаний, можно приступать к курсовому приему льна - это не менее 2,5–3 месяцев.

Избавление от лишнего веса проходит в два этапа.

На первый отводится неделя. За это время следует удостовериться, что продукт вам подходит, не вызывает аллергии и неприятных ощущений в желудке. Масло принимают утром, за полчаса до завтрака. Можно запить стаканом жидкости комнатной температуры. Дозировка - 1 ч. л.

В течение 7 дней количество масла постепенно увеличивают, доводя разовую порцию до 1 ст. л.

Если организм нормально реагирует на жирный продукт - можно приступать к следующему этапу похудения. Начиная с 15 дня и до конца курса растительное средство употребляют дважды в день - перед завтраком и вечером, за 2–2,5 часа до отхода ко сну.

Совет. Чтобы получить хороший эффект и отбить неприятный вкус чистого масла, запивать его лучше кислым соком.

Применяя льняной продукт для похудения, питаться следует часто и мелкими порциями, разделив суточное количество пищи на 4–6 раз. Если нет патологий сердца и почек, рекомендуется увеличить объем воды, выпивая 1,5–2,5 литра в день. Пищу нужно жевать медленно и тщательно - так быстрее произойдет насыщение.

Если использовать масло льна по приведенной рекомендации, можно похудеть на 2,5–3 кг/мес. При этом общая потеря веса составит до 7 килограммов.

Льняное масло в капсулах

Для тех, у кого жидкий продукт вызывает стойкое отвращение, существует масло в капсулах. Применять его очень удобно - достаточно принять лекарственную форму утром и вечером по одной штуке.

Преимущества капсулированного препарата:

• отсутствие неприятного вкуса, характерного для продукта в бутылке;
• длительность хранения (срок годности может достигать 2 лет);
• удобство применения - капсулы можно брать с собой на работу, в командировку или отпуск, не боясь разлить жидкость.

Чтобы капсулы помогли похудеть, принимать их рекомендуется натощак, запивая простой водой. От горячих напитков, чая и кофе следует отказаться. Нельзя совмещать прием препарата со слабительными средствами - может развиться диарея.

Нутрициологи считают, что масло льна для похудения особенно эффективно в сочетании с рыбьим жиром. Можно добиться отличного результата, принимая эти пищевые добавки вместе. Пить их лучше с утра, за полчаса до завтрака.

Хорошо стимулирует метаболизм употребление льняного масла в комплексе с селеном. Вещество не только способствует похудению, но и улучшает состояние волос, ускоряет выведение из организма солей тяжелых металлов. К тому же микроэлемент прекрасно усваивается в сочетании с жирным продуктом.

Совет. Селен следует принимать через 15 минут после капсулы с маслом льна, запивая небольшим количеством простой воды.

Как питаться по окончании курса

Завершив лечебный прием масла, рекомендуется оставить его ежедневном рационе для заправки винегретов, свежих овощей и других холодных блюд. Жарить на растительном продукте нельзя - при термической обработке целебная жидкость теряет все полезные свойства.

При необходимости курс похудения можно повторить через полгода, однако особых надежд возлагать на льняное масло не стоит. Натуральное средство работает только как дополнение к разумному образу жизни. Спорт, умеренное питание, отказ от вредных привычек, режим дня - вот что сделает фигуру по-девичьи стройной. А масло поможет достичь идеала.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Ценность этого продукта для здоровья и фигуры давно доказана диетологами и косметологами. Входящие в состав льна (и масла из него) вещества помогают бороться с лишним весом. Как похудеть с помощью этого чудесного масла читайте далее.

Состав и свойства масла, которые помогают худеть

В составе масла имеется огромное количество полезных веществ. При постоянном использовании продукта в пищу уникальные компоненты помогают оздоровить организм и добиться желаемой стройности. Это происходит за счёт:

• Большого количества в составе масла полиненасыщенных жирных кислот. Это известные всем Омега-3, Омега-6. По данным исследований они ускоряют метаболизм, что способствует снижению веса.
• Масло прекрасно воздействует на пищеварение и работу кишечника, что позволяет добиться его регулярного мягкого опорожнения.
• Шлаки и токсичные отходы жизнедеятельности эвакуируются из организма быстро и регулярно.
• Растворения холестериновых наслоений в кровеносных сосудах (которые есть при неправильном питании даже у молодых людей), которые приводят к лишнему весу.
• Уровень сахара в крови нормализуется, не позволяя развиваться диабету (который часто сопровождает ожирение).
• Улучшение работы печени – происходит естественная её очистка, что положительно сказывается как на фигуре, так и на коже.
• Диетологи утверждают, что от масла уменьшается аппетит, и оно даёт чувство сытости (так что лишние «перекусы» исключены).

Особенности приёма масла

Масло можно употреблять как бутылочное (жидкое), так и в капсулах. По вкусу и качеству они равноценны, выбор делается из собственных предпочтений.

Масло в жидком виде

Допускается использовать непосредственно в чистом виде, принимая ложками, так и заправлять им блюда. В кулинарии оно применяется только в холодном виде. Термическая обработка (жарка, нагревание) разрушают полезные качества продукта. Запивать масло необходимо прохладной водой.

В масле довольно много жирных кислот, поэтому не стоит злоупотреблять другими блюдами, в которых они тоже содержатся (рыба, морепродукты, соя, грецкие орехи, другие растительные масла).

Суточная допустимая доза 2,5 мг этих кислот и за счёт приёма масла основная их потребность будет удовлетворена.

Открытую бутылку с маслом можно хранить не более месяца. А срок хранения закрытой тары не более восьми месяцев. Обязательно обращайте внимание на это. Иначе можно получить прогорклое и совсем неполезное масло. Не храните льняное масло (неважно в бутылках или капсулах) в тёплом месте и не допускайте попадания прямых солнечных лучей.

Масло в капсулах

Этот способ приёма используется тогда, когда не хочется возиться с приготовлением блюд, а также, когда непереносимость вкуса не позволяет использовать масло в чистом виде.

Приём в капсулах заключается в проглатывании желатиновой капсулы, не разжёвывая. Это достаточно удобно и просто. Дозировка указывается на упаковке. В аптеке имеется широкий выбор такой биологически-активной добавки.

«Диета» на льняном масле

Собственно использование льняного масла в естественном виде – это не диета. Это лишь дополнение к питанию, которое, в свою очередь не может состоять из вредных продуктов. Масло – не панацея, но хороший способ вывести вредные вещества из организма, умерить аппетит и разогнать метаболизм.

Употребление масла будет состоять в приёме его два раза в день. Для лучшего метаболизма стоит ограничить (ещё лучше исключить) употребление жирных, жареных продуктов. Необходима мягкая силовая нагрузка и прогулки.

Первая неделя

Утром, натощак, за полчаса перед завтраком, принять внутрь одну чайную ложку, которую можно запить водой (только не горячей и не чаем/кофе).

Второй раз его пьют (или глотают желатиновые капсулы) на ночь или через полчаса после ужина, также запивая водой.

Такой «диеты» придерживаются в течение недели.

Вторая неделя

Приём масла увеличивается в два раза. Значит, утром – две чайных ложки и вечером тоже.

Третья неделя

Количество приёмов такое же (утро и вечер), но дозировка будет – утром 1,5 чайных ложки и вечером также.

Четвёртая неделя

Тоже количество приёмов, но по 2 столовых ложки утром и вечером.

Затем приём возобновляется с первой недели приёма (по одной чайной ложке). Так доводится до четвёртой недели по возрастающей, а затем снова с первой.

Диета продолжается 2-3 месяца. За это время вес снижается и при необходимости диету можно повторить после месячного перерыва.

Эффект от использования масла будет состоять не только в мягкой потере веса, но и в улучшении состояния кожи, ногтей и волос.

Ещё один способ похудения на основе льна – это сами . Они не имеют неприятного привкуса, который есть у масла, хотя действие будет аналогичным.

Берутся семена льна, измалываются на кофемолке, после чего их можно запивать чаем, употреблять с кефиром или йогуртом. Объём также – по 1 столовой ложке, утром и на ночь.

Продолжительность такого «льняного питания» может быть как минимум 2- 3 месяца. Обязателен перерыв на месяц, после чего диету можно возобновить. Используя молотые семена льна, следует употреблять много жидкости, лучше просто воды, для лучшего усвоения.

Также к услугам худеющих есть специальные готовые полуфабрикаты «льняные каши». Такие каши, конечно, не сравнить с льняным маслом, но они дают отличное чувство сытости и улучшают пищеварение.

Рецепты на основе масла

А если вы не хотите принимать масло в натуральном виде, добавляйте его в пищу, используя в разных кулинарных вариациях. Попробуйте, например, такие.

№1 -Творожно-льняной майонез

Взять сто грамм свежего творога, растереть до однородного состояния, добавить одну столовую ложку льняного масла (можно смешать с ) и столовой ложкой кефира (ряженки, йогурта). Получится соус, наподобие майонеза. Такую заправку можно добавлять в любые салаты с овощами. Например, с огурцами, помидорами, сладким перцем, свёклой и морковью. Для усиления вкуса можно добавить чеснок, острый перец, ароматные травы.

№ 2 – Фруктово-ягодный творожный крем

Сто грамм творога смешать с ложкой кефира и льняного масла, хорошо перемешать. Добавить чуть-чуть мёда (не более чайной ложки) и самые различные и/или ягоды (банан, клубнику, малину). Ягоды могут быть как свежие, так и замороженные. В дополнение можно добавить мюсли.

№3 – Салатная острая заправка на льняном масле

Готовую горчицу (чайную или столовую ложку – по вкусу) смешать с парой ложек льняного масла. Влить столовую ложку . По желанию можно подсластить мёдом (или для остроты – перец, соль, чеснок). Эту заправку можно использовать в любых блюдах, например, с картофелем – в салатах (винегретах), а также добавлять в квашеную капусту.

Наружное применение масла для улучшения фигуры (и кожи тела)

Масло на основе семян льна используется не только для питания. Можно найти разные способы применения масла для наружных целей – в качестве , скрабов и массажей. Масло хорошо сочетается с различными . Можно использовать любое подходящее – апельсиновое, грейпфрутовое, лимонное, бергамотовое.

Особенность в наружном применении масла в том, что оно достаточно лёгкое и поэтому не оставляет плотного осадка на коже. Но для массажа или обёртывания в качестве основы стоит взять более плотное масло (например, оливковое), а к нему уже добавлять льняное.

Обёртывания

Как правильно выполнить:

1. Полстакана оливкового масла соединить с двумя столовыми ложками льняного, затем добавить несколько капель эфирного. Смесь слегка подогреть (лучше в микроволновке или на водяной бане) до приятной температуры тела.
2. Нанести на проблемные зоны (бёдра, ягодицы, живот), обернуться пищевой плёнкой. Полежать в таком состоянии в течение часа под тёплым одеялом, не допуская охлаждения от сквозняков.
3. смыть тёплой водой и нанести антицеллюлитный крем.
4. В такое обёртывание можно добавить немного мёда.

Делать такую процедуру стоит не чаще двух раз в неделю. Курс – 10 процедур.

Скраб с маслом льна

Можно попробовать рецепт на основе мёда, с добавлением морской соли (столовая ложка) и льняного масла (столовая ложка). После нанесения на распаренное тело (после ванны, бани, горячего душа) растирать энергично проблемные зоны. Оставить на теле на несколько минут. Смыть и нанести крем.

Рецепт на основе кофе (натурального, не растворимого). Спитую кофейную гущу перемешать с маслом льна, добавить по каплям эфирных масел. Можно сделать смесь более плотной, добавив оливковое масло. Скраб применяют 2 раза в неделю, курс – 2 месяца.

Вместо кофе можно поэкспериментировать с молотыми овсяными хлопьями, мелко-мелко смолотыми абрикосовыми или виноградными косточками.

Массажи с применением масла льна

Можно также применять льняное масло в комплексе с массажем. Для этого следует придерживаться следующих рекомендаций:

1. В массаже с льняным маслом стоит добавлять для плотности более тяжёлое масло, лучше всего оливковое.
2. Для более скорого эффекта стоит добавить мёд. Массаж выполняется резкими похлопывающими движениями, до выделения процессов отходов (липкой серой массы).
3. Другой способ – классический массаж на основе льняного масла и антицеллюлитного крема. Самый лучший эффект получается, если использовать для массажа пластиковые массажные банки. Очень больно, но очень эффективно.
4. Для усиления эффекта после баночного массажа можно стереть с кожи масло с кремом и нанести новый слой этой смеси, замотаться плёнкой и ещё полежать часок – другой. После чего смыть всё тёплой водой. Баночный массаж, проведённый курсом – лучшее средство борьбы с целлюлитом.

Горячий компресс на основе льняного масла с красным перцем

Компресс очень сильно разогревает и разгоняет метаболизм. Важное дополнение: ни в коем случае не использовать при гинекологических заболеваниях или воспалительных процессах.

Необходимо смешать 1/4 стакана льняного масла, 2 столовые ложки мёда, несколько капель эфирного масла апельсина. Всё перемешать и добавить красный молотый перец. Перцу взять не более 1/2 чайной ложки.

После очистки скрабом проблемных зон, нанести смесь и замотать пищевой плёнкой. Держать в зависимости от ощущений от 15 минут до получаса. После процедуры компресс смыть и смазать кожу увлажняющим кремом.

Противопоказания к применению

Любое средство (или продукт), который используется с лечебной целью, имеет ограничения и/или противопоказания. Льняное масло не исключение. Не стоит его применять в случаях, когда есть:

• индивидуальная непереносимость и/или аллергия в любом виде;
• ограниченное использование в детском питании (детям до десяти лет и старше при непереносимости продукта лучше не употреблять);
• любые заболевания пищеварительной системы в острой стадии;
• повышенная свёртываемость крови;
• проблемы с поджелудочной железой;
• любые опухоли (только под контролем лечащего врача);
• панкреатиты, гепатиты, колиты;
• беременность – из-за сильного слабительного эффекта и стимуляции кишечника может вызвать сокращения матки и, как следствие, выкидыш;
• во время кормления грудью применять с очень большой осторожностью.

Побочные эффекты от использования масла

Масло обладает сильным послабляющим эффектом. Если вместе с ним употреблять много овощей, то этот эффект усилится. Об этом стоит помнить (особенно путешествуя или участвуя в развлекательных вечеринках).

У льняного масла достаточно специфический вкус, который может нравиться далеко не всем. Настоящее и свежее льняное масло имеет небольшую горчинку и некоторый привкус рыбьего жира. Это не очень приятный вкус, у некоторых людей он вызывает тошноту (и рвотный рефлекс).

Это говорит о том, что в масле нет добавок других жиров. Но некоторые производители стали учитывать этот фактор и сейчас появляется масло с менее выраженным неприятным вкусом. Скорее всего, туда добавляют другое масло (подсолнечное или оливковое). Такое смешивание масел допустимо, но количество масла в, например, столовой ложке будет меньше.

Мнение специалистов и худеющих

По мнению диетологов, льняное масло однозначно полезно как для похудения, так и как для обогащения организма полезными веществами. При правильном использовании и соблюдении указанной дозировки (с обязательными перерывами в применении) можно добиться значительных результатов.

Худеющие очень разнообразны в своих мнениях. То, что останавливает многих – это своеобразный вкус масла. У тех, кого это не остановило, как правило, результаты есть – обмен веществ усилился, килограммы уходят (может быть похудение от 3-х до 5-и кг).

Но такие результаты, конечно, получают далеко не все, так как нет единого способа похудения. Поэтому, выбирая тот или иной рецепт для похудения важно помнить, что для начала стоит проконсультироваться с: терапевтом, диетологом, гастроэнтерологом. С учётом их мнений можно делать выбор способа питания, который приведёт к желаемому результату.

Употребляя льняное масло в натуральном виде (принимая в жидком виде или капсулами), добавляя в еду, можно избавиться от лишних килограммов, получить полезные вещества и очистить организм от шлаков. Применяя наружно можно избавиться от ненужных объёмов. Используйте льняное масло – недорогой полезный и доступный продукт и оздоравливайтесь!

Льняное масло является чрезвычайно полезным по многим причинам. Наиболее известным преимуществом льняного масла является его эффективность в плане потери веса. В этой статье мы поговорим о том, как похудеть с помощью льняного масла и как оно может помочь вам: регулировать уровень сахара в крови, значительно улучшить обмен веществ, повысить термогенное сжигание жира, ускорить процесс пищеварения и подавить аппетит. Вы также узнаете, как принимать льняное масло для похудения.

Жесткие диеты являются самым неэффективным способом уменьшения объемов . Это происходит потому, что основная задача таких диет часто сводится к значительному уменьшению количества потребляемой пищи. Это значит, что вы буквально сигнализируете своему телу, что будете ограничивать прием “топлива”, а оно, вероятно, накопит жир ради сохранения энергии. На самом деле, существует лишь небольшое количество людей, сидящих на жесткой диете, которые могут убрать фактический жир. Гораздо более вероятно, что вы потеряете мышечную массу и лишнюю воду , а после этого, скорее всего, наберете больше кг, нежели потеряли.

Омега-3 и потеря веса

Многие считают, что жиры обычно имеют плохую репутацию и способствуют быстрому набору веса, хотя это совсем не так. Сейчас мы говорим именно о полезных моно ненасыщенных жирах! Омега-3 и другие их аналоги действительно помогают людям похудеть. Без наличия в рационе значительного количества полезных жирных кислот потерять вес будет намного сложнее . Почему это важно? Льняное масло содержит больше 50% омега-3 альфа-линоленовой кислоты .

Чтобы функционировать должным образом, средний по размеру человеческий организм нуждается в альфа-линоленовой кислоте (которая является одной из важнейших жирных кислот!). Тем не менее, мы не можем производить НЖК (незаменимые жирные кислоты) самостоятельно. Чтобы получить их, необходимо соблюдать режим правильного питания. Кажется, легче легкого? Если бы так!

Как утверждают различные ведущие диетологи: мы недостаточно употребляем нужных нам полезных жиров, а от этого страдает не только организм, но и наша внешность (выпадают волосы, ломаются ногти и т.д.), поэтому важно знать, как пить льняное масло не только для похудения.

Линолевая кислота (омега-6)

С другой стороны, линолевая кислота, также известная нам как омега-6 , имеет существенное значение. Как правило, в наши дни большинство западных диет основаны на высоком содержании омега-6. Многие ведущие диетологи утверждают, что во всем нужна мера, так как легко переборщить с омега-6 в рационе . Многие эксперты согласятся с тем, что соотношение омега-6 и омега-3 должно быть, по крайней мере, пять к одному; от двух к одному, пожалуй, тоже весьма предпочтительно. Когда число достигает 20:1 и больше, то это уже явный перебор. Вот почему важно знать, как пить льняное масло, чтобы похудеть.

НЖК (незаменимые жирные кислоты) имеют важное значение для определенных клеточных процессов. Эксперты полагают, что многие болезни и проблемы со здоровьем могут возникнуть как раз из-за недостатка НЖК . Вот лишь некоторые: кожные заболевания, артрит, сердечно-сосудистые проблемы и астма. Также давно известно, что во многих случаях этому способствует ожирение.

Жир и льняное масло

Свойства льняного масла для похудения колоссальны. Оно содержит те самые НЖК, то есть незаменимые жирные кислоты, которые подавляют аппетит . Если организм не получает необходимого количества полезных жиров, то он попросту сыграет с вами в голодные игры. К сожалению, многие не могут понять (или просто не хотят), что эти муки не являются сигналом к употреблению пустых углеводов, а скорее призывом к пополнению организма необходимыми питательными веществами. Просто включите в рацион “суперфуды” , содержащие витамины и микроэлементы и/или убедитесь, что ваши блюда являются достаточно питательными. Так вы сможете нивелировать голодные импульсы и даже сбросить вес.

Улучшение обмена веществ и сжигание жира

Как применять льняное масло для похудения? Почаще используйте его для приготовления пищи, так как полезные жиры могут помочь вам ускорить метаболизм и быстрее похудеть . Каким образом? Масло стимулирует термогенез - процесс, в результате которого в организме вырабатывается тепло. Льняное масло является хорошим источником омега-3 жирных кислот, имеющих важное значение для стимулирования термогенеза. Оно также способствуют хорошему пищеварению и помогает поддерживать правильный вес. При этом добавим, что ежедневное употребление в пищу льняного масла может помочь вам в обретении безупречного тела.

Льняное масло против молотых семян

Как уже упоминалось ранее, похудение с помощью льняного масла реально, и оно ничем не отличается от льняного семени. На самом деле, это хороший источник пищевых волокон, поэтому льняное масло может снизить уровень сахара в крови и улучшить пищеварение. Если вы знаете, как правильно принимать льняное масло для похудения, то вскоре заметите, что нормализовалось производство инсулина.

Семена льна являются хорошим источником лигнана , который очень важен для женщин, имеющих гормональные проблемы. Большинство этих компонентов уходит из масла во время экстракции. Тем не менее, сегодня некоторые производители добавляют лигнан и другие важные соединения к маслу, чтобы улучшить его полезность. На наш взгляд, если вы действительно хотите похудеть, то включите в рацион и то, и другое - утром едите льняное семя с хлопьями, а на ужин добавляйте немного масла в свой любимый салат.

В каком виде употреблять льняное масло?

Очень важно знать, как правильно пить льняное масло для похудения. Продукт доступен в нескольких различных формах, таких как капсулы, добавки, семена . Наиболее выгодно, когда оно сочетается со здоровой диетой, включающей большое количество зелени, а также свежие фрукты и овощи.

Как употреблять льняное масло для похудения в чистом виде? Оно хорошо сработает, если добавить пару чайных ложек в салат . Масло также можно использовать в салатных заправках с другими травами и специями, а еще в напитках, таких как зеленые коктейли, холодные супы или вода. Оно не предназначено для использования во время приготовления пищи, так как не может выдерживать высокие температуры. Капсулы же принимайте строго по инструкции от производителя. А вот семена можете добавлять в выпечку или даже в салат (пару чайных ложек в день.

Как принимать масло льна для похудения? Его можно добавлять в смузи или в зеленые соки, поскольку оно способно придать зелени богатый ореховый вкус.

Также стоит знать, как использовать льняное масло для похудения в виде добавки. В этом случае обязательно прочитайте этикетку и принимайте его в рекомендуемой дозировке.

Льняное масло имеет не одно применение для похудения. Помимо него, чтобы сбросить вес нужно принимать витамины и минералы. Они поддерживают перенос жирных кислот в клетки для оптимального обмена веществ. Наряду с НЖК, нужно есть много фруктов и овощей, цельного зерна и белка хорошего качества . Это гарантирует, что вы получите клетчатку, а также питательные вещества. Если вы используете льняное масло с целью похудеть, то кроме богатой витаминами пищи, диетологи рекомендуют принимать также минеральные добавки.

Если ваш ИМТ выше 30, то поговорите со своим врачом о пользе льняного масла для потери веса. Кроме ежедневных физических упражнений, нужно употреблять пищу с низким гликемическим индексом. Питайтесь не только фруктами и овощами, но и постным белком. Вы можете выпить зеленый сок наряду с 5-8 порциями овощей и фруктов в день.

Польза льняного масла

Итак, льняное масло содержит незаменимые жирные кислоты , особенно омега-3, которые согласно исследованиям эффективно помогают организму избавиться от лишнего веса.

Одно исследование на мышах показало, что диета с высоким содержанием омега-3 жирных кислот увеличивает скорость процесса, при котором жировые клетки разбиваются и выводятся из организма. Другое исследование было проведено с участием женщин. Одна группа получала больше омега-3, чем другая. Там, где женщины употребляли дополнительно омега-3, потеряли на 20% больше своего веса, чем в другой группе.

Преимущества льняного масла для похудения просто колоссальны:

• Льняное масло ускоряет процесс сжигания жира .
• НЖК помогают почкам лучше избавляться от лишней воды .
• Незаменимые жирные кислоты увеличивают скорость метаболизма , а также темпы окисления и производства энергии.
• Льняное масло поможет стабилизировать уровень сахара в крови .

При получении дополнительной энергии вы чувствуете, что способны дольше и эффективнее заниматься физическими упражнениями, и, таким образом, вы сжигаете больше калорий. Производство энергии во многих отношениях содействует укреплению здоровья путем доставки необходимых питательных веществ в клетки организма, поэтому пейте капсулы льняного масла для похудения.

Запомните: по крайней мере, 25 - 30% от того, что вы едите каждый день, должны составлять полезные жиры . Конечно, лучшим их источником служит масло и жирная рыба. Звучит парадоксально, но это правда: от жиров худеют. Вопрос лишь в том, какие это жиры. Как видите, польза льняного масла очевидна, поэтому употребляйте льняное масло для похудения и не только.

Лечебными свойствами и пищевой ценностью обладает не каждое льняное масло, а исключительно то, что было получено из семян путем холодного отжима, изготовленное из высококачественного отборного сырья, не подвергалось рафинированию и подогреву в процессе фильтрования. Его разливают по бутылкам, выполненным из темного стекла, герметично закупоривают. Чтобы льняное масло сохранило свои ценный качества, транспортироваться и храниться продукт должен при температуре не выше +25 градусов по Цельсию.

Польза продукта обусловлена составом:

• 10% насыщенных стеариновой и пальмитиновой кислот;
• 20% Омега-6 полиненасыщенных жирных кислот;
• 60% Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот;
• 10% Омега-9 мононенасыщенных жирных кислот;
• магний, фосфор, алюминий и натрий;
• провитамин A, витамины E и группы B.

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) Омега-3 и Омега-6 не вырабатываются в организме, являются незаменимыми, восполняются исключительно вместе с потребляемой пищей. Получить достаточное количество этих веществ можно не только из льняного, но и из соевого, орехового (грецкого) масел, а также при употреблении фисташек и тыквенных семечек. Мононенасыщенные Омега-9 жирные кислоты не относятся к незаменимым, поскольку синтезируются в организме. В большом количестве они присутствуют во всех растительных и животных маслах, а также в свином жире, арахисе.

Незаменимые жирные кислоты, которые содержатся в льняном масле, не просто поступают в организм, но и встраиваются в клеточные мембраны, становясь защитным элементом, который предотвращает разрушение и обезвоживание. Это не единственная ценность данных соединений, они обладают широким спектром положительных воздействий на различные системы в организме:

ПНЖК обладают противовоспалительным и противоаллергическим эффектом, поскольку оказывают непосредственное влияние на выработку простагландинов. Последние являются медиаторами, которые отвечают за воспалительную и аутоиммунную реакции в каждом органе. Омега-3 и Омега-6 уменьшают их выработку.

Льняное масло оказывают неоценимую пользу на состояние волос, кожи, ногтей, но в производстве косметической продукции практически не используется. Это обусловлено тем, что оно имеет довольно короткий срок хранения и быстро окисляется.

В пищу употреблять масло холодного отжима из семян льна лучше всего со свеклой, творогом, морковкой, капустой квашеной, медом, йогуртом и кефиром. Хорошо продукт сочетается с индейкой, курицей, рыбой, хлебом ржаным. Подобные комбинации повышают синтез гормона радости еще больше, что особенно актуально при сезонных депрессиях.

Льняное масло составляет достойную конкуренцию семге, форели, горбуши, которые тоже богаты ПНЖК, но имеют более высокую стоимость, поскольку относятся к категории элитной рыбы.

Первыми выращивать лен начали в Колхиде - Египте и Грузии. Повсеместно высеивать растение в России начали в 10-13 веках, хотя известна культура была еще во втором веке до нашей эры. Наибольшие площади под льняные посевы были отведены в Новгороде и Пскове. На сегодняшний день культуру в больших масштабах выращивают в Германии, Аргентине, Польше, Болгарии, Франции, Румынии и других странах.

Масло, получаемое из семени льна, издавна славилось целебными качествами. Этому продукту приписывают «ответственность» за хорошее здоровье жителей России в дореволюционные времена, поскольку тогда масла растительного происхождения присутствовали в большом изобилии. Люди того времени не были знакомы со многими сердечно-сосудистыми заболеваниями, среди которых атеросклероз, а рацион питания при этом не отличался разнообразием.

Упоминания о «русском масле», которое нередко можно встретить в иностранных СМИ, относятся именно к льняному. Немало шумихи произвела информация о том, что именно оно позволяет обрести вторую молодость, что сделало продукт невероятно популярным и прославленным. Роберт Кунди (известный канадский диетолог) придерживается мнения, что именно в льняном масле человечество обретет средство для сохранения молодости.

Польза и вред льняного масла

Богатый состав наделяет продукт многими положительными свойствами, но есть, конечно, и некоторые ограничения. Не всем людям можно употреблять льняное масло, поэтому необходимо заранее ознакомиться со всеми свойствами данного средства.

Положительные свойства

В льне содержится большое количество кальция, что послужило главной причиной тому, что получаемое из него масло нашло широкое применение в терапии остеопороза. Его регулярное употребление позволяет в три раза повысить уровень кальция в организме.

Наряду с кальцием, продукт богат фосфором. Вместе эти вещества являются основой костной ткани. Фитоэстроген, который присутствует в его составе, контролирует резорбцию костной ткани, то есть предотвращает разрушение.

Прием льняного масла на постоянной основе отражается на внешности. Ногти обретают крепость, улучшается состояние кожи и волос. Женщины чувствуют себя гораздо лучше при ПМС и легче переносят менопаузу. Продукт полезен не только во время беременности для самой мамы, но и для малыша, поскольку положительно скажется на развитии его головного мозга.

Неоценима польза продукта и в период кормления грудью, поскольку позволяет избавить грудничка от кишечных колик, но вводить в рацион масло изо льна следует исключительно после консультации с врачом, так как велика вероятность расстройства желудка и у мамы, и у малыша. Других побочных эффектов, кроме диареи, не возникает.

Продукт полезен людям страдающим легочными заболеваниями, отдышкой, астмой, сухим кашлем. Принимают льняное масло при проблемах в работе поджелудочной и щитовидной желез, диабете.

Эта культура способствует выводу камней из почек, предотвращает образование тромбов, помогает трещинам и шероховатостям на коже заживать быстрее. Она оказывает положительное влияние на зрение, применяется от чрезмерной сухости слизистой оболочки носа, очищает организм от шлаков.

Противопоказания

Приобретая льняное масло, прочитав инструкцию, можно увидеть лишь то, что продукт не рекомендуется пить при индивидуальной непереносимости, но это не совсем так. Обязательно проконсультироваться с врачом, решившись употреблять данный продукт, нужно тем, кто страдает от следующих недугов:

• Кератита, диареи, панкреатита, желчнокаменной болезни, вирусных заболеваний;
• Гастрита, повышенной кислотностью желудка, ЯБЖ. Способность льна стимулировать желудочный секрет может привести к ухудшению состояния.
• Нарушения клеточной структуры и ожирения печени, поскольку продукт повышает нагрузку на данный орган, что способно стать причиной развития почечной недостаточности.
• Повышенной свертываемости крови. Масло изо льна увеличивает концентрацию тромбоцитов, что еще больше усугубляет положение больного человека.

Нельзя одновременно с продуктом принимать зверобой. Такое сочетание может стимулировать синтез гиперицина. Это вещество провоцирует аллергическую реакцию на дневной свет.

Универсального ответа на данный вопрос нет. Все зависит от индивидуальных особенностей организма, но наибольшую активность в процессе жиросжигания продукт проявляет, когда человек находится в состоянии покоя, то есть во сне.

Это значит, что оптимальным временем для приема является вечер. Если принять масло перед отходом ко сну, то ПНЖК не позволят жирам откладываться в области живота и на бедрах. Конкретного эффекта сжигания жира нет, поэтому подобный прием актуален для тех, кто употребляет льняное масло и в течение дня, а не только на ночь.

Когда прием в сутки только один, оптимальным временем считается утро. Пить масло надо на голодный желудок, примерно за 20 минут перед едой. Не следует в это время употреблять какие-либо горячие напитки (чай, кофе). Популярной схемой приема считается по 1 чайной ложке сначала утром до завтрака, а потом вечером после ужина. За неделю количество выпиваемого продукта увеличивают до столовой ложки на каждый прием.

Необязательно следовать какой-либо конкретной схемы. Можно просто употреблять льняное масло в составе блюд. Его рекомендуется добавлять в салаты и закуски при готовке, а также в готовую кашу, суп, гарнир, кисломолочные продукты.

Не следует принимать льняное масло на постоянной основе без перерыва. Общая продолжительность курса должна составлять от 30 и до 45 дней, а затем обязательно делают перерыв продолжительностью в 2 месяца.

Не стоит переживать о том, что потерянные килограммы, как это случается после завершения многих диет, вновь вернутся. Этого обычно не происходит. Обусловлено такое чудесное для обретения стройности качество льняного масло тем, что оно не просто сжигает жир, а нормализует работу всех систем организма, благодаря чему метаболизм и прочие обменные процессы протекают правильно, и жир не накапливается.

Слабительный мягкий эффект помогает очистить организм от токсинов и шлаков. Диетологами уже давно была выявлена способность масла изо льна расщеплять избыток жира на глицерин и воду, которые не задерживаются в организме, а выводятся, что, безусловно, дает положительный результат в похудении.

Перекусы тоже не являются проблемой, поскольку льняное масло угнетает чувство голода, и если на любой другой системе похудения постоянно хочется чего-нибудь съесть, здесь такого желания не возникает.

Народные рецепты

Готовится по следующей схеме:

1. Берут по 10 г семян льна, листьев тысячелистника и перечной мяты, соцветий ромашки, по 20 г зверобоя и плодов шиповника, по 25 г кукурузных рыльцев и цветков календулы, 50 г бессмертника песчаного.
2. Сбор тщательно измельчают и перемешивают.
3. Полученную травяную массу заваривают в 500 мл кипятка, беря по 2 столовой ложки сбора, и настаивают в течение 1 часа.

Полученный настой процеживают и пьют в несколько приемов. На каждый день готовят свежий отвар.

Как выбрать качественное льняное масло?

Нерафинированное натуральное масло является биологически активным. Это означает, что оно довольно быстро начинает мутнеть, окисляться, прогоркать. Чтобы продукт дольше сохранялся, его хранят в непрозрачной посуде в холодильнике, никогда не оставляют стоять на солнце, стараются минимизировать частоту открытия крышки. Такие меры позволяют снизить потерю ценных качеств.

Следует учитывать то, что с увеличением массовой доли витамина F уменьшается срок хранения продукта. Стоимость одной полулитровой баночки льняного нерафинированного масла холодного отжима может варьировать от 200 рублей и выше. Все зависит от качества, исходного сырья, торговой марки.

Правила хранения

Обусловлены способностью масла изо льна быстро окисляться, терять полезные и ценные вещества под воздействием высокой температуры и солнечного света.

Продукт необходимо содержать:

• в сосуде из керамики либо темного стекла;
• плотно закупоренным, чтобы исключить попадание кислорода;
• при температуре от +5 и до+20 градусов по Цельсию.

Использовать масло нужно исключительно до указанного срока годности.

Крема, маски, лосьоны с добавлением льняного масла хранят:

• в непрозрачной плотно закрытой таре;
• при температуре от +5 и до +10 градусов по Цельсию, то есть в холодильнике;
• не больше 14-21 дня.

Наличие прогорклого запаха свидетельствует о том, что продукт пришел в негодность, и не может быть больше использован.

Прекрасная альтернатива маслу. В семенах содержится практически аналогичный набор витаминов и комплексов. И если в 100 мл масла заключено порядка 898 килокалорий, то в семенах в два раза меньше. В необработанном семени содержится больше микроэлементов и витаминов, нежели в прошедшем термическую обработку.

Если сравнить исходное сырье и получаемое из него масло, то первое считается гораздо натуральнее и проще в хранении. Третью часть семян составляет клетчатка, которая, придавая объем для пищевого комка, способствует его лучшему продвижению по кишечнику и выводу вместе с токсинами, что делает ее прекрасным сорбентом. Маслянистая масса имеет аналогичный эффект, но выражен он слабее.

Размачивание льняных семян приводит к образованию слизи, обладающей противовоспалительным и обволакивающим эффектом, способствующая отхождению и отхаркиванию мокроты при заболеваниях бронхов и пищеварительной системы. Кроме того, она является отличным иммуномодулятором.

Проводить термическую обработку семян нельзя. Она делает сырье опасным, поскольку нагревание ПНЖК сопровождается образованием свободных радикалов. Семя льна рекомендовано есть в виде порошка грубого помола, запивая большим количеством жидкости. Выпивать нужно как минимум 1 стакан воды.

Цельными семена употреблять не следует. Они могут нанести травму слизистой пищевода. Измельчать их лучше всего перед непосредственным употреблением, чтобы содержащиеся внутри масла не успели окислиться. Необязательно есть семена в чистом виде.

Они могут добавляться в питьевые йогурты, кефир, различные готовые блюда (супы, каши), а также сочетаться с натуральным медом, когда оба продукта берут в равных соотношения, а после приема запивают большим количеством жидкости. Если выпивать недостаточное количество воды, это грозит непроходимостью кишечника.

Из семян готовят настои. Чтобы получить питательный состав, 1-2 чайные ложки цельных семян заливают 200 мл холодной воды. Настаивают эту смесь не менее 20-30 минут, регулярно помешивая. Чтобы сохранить все ценные полезные вещества семян льна, хранить их, как и масло, нужно правильно. Лучше всего закладывать сырье в морозильную камеру, доставая исключительно столько, сколько нужно для разового употребления.

Подведение итогов

Чтобы почувствовать весь эффект от льняного масла, необходимо:

1. Употреблять продукт исключительно до окончания срока годности, который обычно составляет 1 год. В просроченном масле уже нет никаких полезных веществ.
2. Придерживаться строгих правил хранения продукта, содержа тару с маслом в прохладном темном месте. Лучше всего ставить пузырек в шкаф, следя за тем, чтобы рядом не было источников тепла.
3. Помнить, что увидеть достигаемый результат можно лишь через 2 или 3 месяца, и, судя по отзывам о продукте, они впечатляют многих.
4. Не забывать, что похудение зависит от индивидуальных особенностей организма. Одни теряют за курс до 8, другие за год до 5, а третьи до 12 кг за 1,5 года. Прием льняного масла улучшает тон, придает мягкость и эластичность кожи, делает волосы и ногти красивее, нормализует пищеварение.

Главное, чтобы добиться желаемого эффекта, необходимо принимать льняное масло систематически.