Можно ли похудеть от имбиря: советы по применению. Имбирный чай — отличный способ похудеть

В последнее время все чаще поднимается в женском обществе вопрос, как похудеть с помощью имбиря. Это связано с тем, что постоянно увеличивается количество тех, кому их вес или форма тела не нравятся. Такой пристальный интерес подогревают и рецепты восточной кухни, где имбирь используется широко и повсеместно. Впрочем, среди них число людей с лишним весом составляет всего несколько процентов, внушительно не дотягивая до первого десятка.

В своем составе имбирь содержит множество минеральных элементов, среди которых:

  • фосфор;
  • железо;
  • кальций;
  • цинк;
  • магний;
  • калий;
  • натрий.

Пряность также богата на витамины групп А, В и С. В ней достаточно много эфирных масел и широкий спектр аминокислот, которые и предают заморскому овощу терпкий привкус.

Имбирь, помогающий худеть

Заморская пряность ускоряет в организме обмен веществ, усиливает также и кровообращение, обладает слабо выраженным желчегонным эффектом, а также является легким слабительным. Употребляя имбирь, жир в организме сжигается значительно быстрее, что и объясняет потерю веса в период его применения. Кроме этого он помогает омолаживать кожу и подтягивает ее, уменьшая на бедрах апельсиновую корку.

Если вы считаете, что похудение с помощью имбиря полностью устранит из вашей жизни активный образ жизни или позволит лежать на диване неограниченное время, то вы глубоко ошибаетесь.

Ведь, чтобы похудеть с его помощью, нужно будет отказаться от плюшек, как и всего мучного. Исключить из своего рациона сладости. Использование заморской диковинки в качестве приправы не даст желаемого эффекта. Для этого придется заваривать из него чай и научится делать это правильно.

Имбирное чаепитие

Самым простым способом, делающим похудение с помощью имбиря реальностью, было и остается заваривание чая.

Предлагаем ознакомиться с наиболее распространенными рецептами, которыми коренные жители пользуются на родине имбиря. Сделанный вами выбор никоим образом не скажется на эффективности потери лишнего веса, и будет зависеть исключительно от ваших вкусовых пристрастий. Поэтому давайте подробно остановимся на том, как пить имбирь, чтобы похудеть.

Чай с медом

В стакан кипятка положить ломтик лимона, можно им просто украсить стакан. Затем добавить одну чайную ложку натертого корня имбиря, после чего дополнить ансамбль медом по вкусу. Впрочем, рекомендуется добавлять не больше чайной ложки. В противном случае помощи от такого напитка ждать не придется. Данный напиток пьется на протяжении дня в объеме двух литров и только маленькими глотками. Не забывайте, что данное растение обладает также и тонизирующими свойствами.

Чай с мятой и лимоном

Готовится такой чай так: одна чайная ложка натертого имбирного корня добавляется к двум литрам воды. Сюда же кладется половина лимона, а также десять свежих листочков мяты. Не можно, а нужно дополнить напиток одним огурцом, который опять же нарезается ломтиками.

Лучше готовить данный чай из имбиря еще вечером, тогда и помощью он будет обладать большей. Ведь пить его вы начнете с самого утра.

Эта же смесь отлично помогает от раздражения пищеварительного тракта. Благодаря ускоренному обмену веществ, из организма значительно больше избыточной жидкости.

Чай с имбирем и чесноком

Если вы не знаете, как пить имбирь, чтобы похудеть, то мы вам с удовольствием предлагаем воспользоваться удивительным рецептом, в котором присутствие лимона заменено чесноком, что делает напиток еще более пикантным. Готовится он следующим образом: литром воды заливается один зубчик чеснока и добавляется чайная ложка имбиря. Последнего рекомендуется употреблять не менее пяти граммов. Настаивается данная смесь на протяжении четверти часа, лучше термос. Как и в большинстве случаев, его необходимо пить на протяжении всего дня, чтобы похудеть.

Чай заварной

Наиболее простым рецептом приготовления чая из имбиря является возможность его заваривать. Здесь вы не увидите присутствия лимона. Вместо него идут иные компоненты, а именно: в зеленый заваренный чай добавляется щепотка молотого сухого имбиря. Дополнительно сюда можно подбросить листья мелисы или мяты. Во всяком случае, именно таким образом привыкли заваривать чай звезды Голливуда.

Существует еще одна возможность данный чай заваривать правильно. Для этого можно просто корень имбиря, размером от двух до трех сантиметров, положить в термос и залить двумя литрами кипятка, после чего настоять. Рекомендуется настой употреблять на протяжении одного дня.

В том случае, если вас одолевают запоры, напиток можно приготовить и по-иному, добавив к нему листьев сены или малое количество коры крушины.

Терпкий чай

Среди худеющих с помощью данного заморского овоща, могут оказаться и такие, которым по вкусу придется терпковатый вкус напитка. В зеленый заваренный чай положите кусочками нарезанный корень имбиря, два стручка кардамона, две гвоздики и щепотку корицы. Данную смесь нет надобности заваривать, а правильно будет проварить ее на протяжении двадцати минут. Завершающим шагом является добавление меда и половинки лимона. После чего необходимо предоставить чаю возможность настояться еще минут тридцать.

С помощью имбиря не только улучшают обмен веществ. Его можно употреблять для снижения аппетита и/или улучшения мыслительной деятельности.

Он помогает улучшить настроение, повысить тонус. Если вы простудились, то не следует сразу употреблять фармацевтические препараты, поскольку с помощью имбиря можно помочь себе при первых признаках простуды, выпив имбирного чая или же просто пожевав кусочек его корня.

Противопоказания к применению

Мы уже рассмотрели рецепты заваривания чая и знаем, как пить имбирь, чтобы похудеть. Тем не менее, несмотря на всю свою полезность, он имеет ряд противопоказаний, среди которых выделяют:

  • детский возраст до двух лет;
  • беременность, начиная со второго триместра;
  • женщины, кормящие грудью;
  • аллергия на цитрусовые;
  • язвы, гастриты, воспаления двенадцатиперстной кишки;
  • заболевания почек;
  • присутствие кожных заболеваний;
  • частые кровотечения или женские заболевания;
  • уровень сахара в крови ниже допустимой нормы;
  • нарушениях свертывания крови;
  • прием препаратов, разжижающих кровь.

Отвечая на вопрос, помогает ли имбирь похудеть, ответ будет только положительным. Тем не менее, не всегда с его помощью можно избавиться от лишнего веса.

Противопоказано применение имбиря вместе с любыми фармакологическими препаратами, чтобы избежать непредвиденных реакций организма.

Корень этого растения можно принимать в случае повышенного артериального давления.

Несмотря на то, что он помогает в борьбе с лишним весом, его употребление запрещено вместе с лекарственными препаратами, снижающими артериальное давление, стимулирующими работу сердца, а также сахаропонижающими или антиаритмическими.

Теперь вы знаете ответы на два наиболее волнующих вопроса: помогает ли имбирь похудеть, и как похудеть с имбирем. И главное знаете, как это делать правильно. Тем не менее, чтобы все с вашей стороны было сделано действительно правильно, необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом, знать, что имбирь вам действительно помогает, а медицинской неотложной помощи в итоге не потребуется.

  1. Никогда не принимайте имбирь перед сном. Это может вылиться вам в бессонницу.
  2. Покупая данный корень, хорошенько его рассмотрите, чтобы исключить очаги гнили.
  3. Перед приемом всегда процеживайте имбирный чай, от этого его вкус только улучшиться.

Для поддержания оптимального веса специалисты-диетологи ежегодно представляют все новые и новые способы и методики. Некоторые из них являются достаточно строгими в своих предписаниях, но далеко не все согласны идти на серьезные жертвы и ограничения в угоду модным диетам. Для таких людей, стремящихся стабилизировать собственный вес без стрессов от недоедания или отказа от любимых продуктов, предназначена методика, о которой мы поговорим далее - похудение с помощью имбиря.

Это растение родом из Южной Азии. Его название в переводе с санскрита означает «рогатый корень», что не так уж далеко от истины, если посмотреть на его вид. А о пользе этого растения написаны целые трактаты. Похудение с помощью имбиря стало известным не сегодня - эта методика уходит своими корнями в медицину Древнего Китая. Находил подобный способ отображение также в системе Аюрведы. В целом, жиросжигающие свойства «рогатого корня» основаны на его способности ускорять обменные процессы в организме человека, тем самым способствуя снижению веса. Кроме того, яркий вкус и аромат этого растения способствует тому, что человек, употребляющий его в пищу, быстрее насыщается и съедает в целом меньшую порцию.

С целью диеты предлагают использовать различные напитки на его основе. При этом, совершенно необязательно отказывать себе во вкусной пище. Достаточно заменить особо вредные продукты более полезными, и дополнить ежедневную трапезу чашечкой-другой Итак, если вы решили опробовать на себе похудение с помощью имбиря, как приготовить правильный напиток? Существует несколько основных рецептов, каждый из которых найдет своих поклонников.

  • Самый известный вариант предлагает залить 1,5 литрами кипятка 1,5 столовых ложки свежего имбирного корня, предварительно измельченного. В настой следует добавить нарезанный целый лимон (вместе с кожурой) и две столовые ложки меда. Получившийся напиток должен настояться в течение 4-5 часов. Пить следует по стакану за полчаса до каждого приема пищи.
  • Кроме жиросжигающего эффекта, эта специя славится также своими тонизирующими свойствами. Почему бы в таком случае не объединить похудение с помощью имбиря и усиление общего тонуса организма в одном напитке? Для этого в свежезаваренный зеленый чай следует добавить 1 столовую ложку тертого или измельченного корня, а также выдавить сок одного лимона. Этот коктейль следует настаивать 4 часа и пить перед едой по 150 миллилитров за один прием.
  • А если вы хотите попутно укрепить иммунитет и скинуть пару лишних килограммов, можно воспользоваться следующим рецептом: на 1 столовую ложку свежего тертого имбиря следует взять 100 граммов сушеных плодов шиповника. Эти ингредиенты заливаются кипятком в количестве 1 литра, и настаиваются в термосе 2 часа. Употреблять такой напиток также следует за полчаса до еды.

Если по каким-то причинам свежий имбирь вам недоступен, не стоит расстраиваться, ведь он с легкостью заменяется сушеным. Но количество его в таком случае следует уменьшить в 2-3 раза, ведь сушеная специя обладает концентрированным вкусом и ароматом.

Способы похудения с помощью имбиря не исчерпываются только напитками. Для эффективного снижения веса его также можно добавлять в салаты или просто съедать по небольшому кусочку перед едой. Ожидать резкого сброса лишних килограммов при такой диете, конечно же, не стоит, но плавно и вкусно избавиться от 2-3 килограммов с помощью можно и нужно.

Имбирь считается поистине уникальным растением для здоровья и молодости организма. В его составе имеется большое количество микроэлементов (магний, железо, цинк) и витаминов (С, В1, А). Он отличается обезболивающим, антибактериальным и противовоспалительным действием. В последнее время все чаще встречается вопрос о том, можно ли Давайте более детально разберемся в нем в этой статье.

Можно ли с помощью имбиря похудеть?

Как утверждают специалисты, в этом продукте содержится вещество под названием гингерол, которое и позволяет избавиться от нескольких лишних килограммов. Все дело в том, что его употребление способствует улучшению кровообращения во всем организме, ускорению обмена веществ и как следствие повышенной выработке тепла. Кроме того, имбирь несколько улучшает секрецию желудка, а также выводит накопившиеся шлаки и токсины из организма.

С другой стороны, на вопрос о том, можно ли с помощью имбиря похудеть без использования дополнительных методов, ответ будет отрицательным. Все дело в том, что, употребляя ежедневно только этот продукт без спортивных нагрузок или ограничения в питании, сбросить вес практически невозможно. Действительно, если кушать этот корень с сосисками и майонезом, а свободное время проводить в лежачем положении перед телевизором, на талии будут лишь увеличиваться.

Чтобы похудеть?

Пожалуй, самый распространенный способ - это заваривать чай. Для этого необходимо натереть небольшое количество имбиря и залить его кипятком. Пить такой чай рекомендуется приблизительно за час до еды, чтобы несколько уменьшить аппетит. В сутки разрешается употреблять до двух литров этого напитка. Примечательно, что такой чай не только способствует выводу токсинов из организма и снижению веса, но также и действует как энергетик. Именно поэтому напиток не следует употреблять перед сном. Вовсе необязательно готовить его самостоятельно. Сегодня можно приобрести уже готовый продукт практически в каждой аптеке с дополнительными ягодными или пряными вкусами.

Противопоказания

Как и любое другое средство для избавления от лишних сантиметров на талии, данный продукт обладает своими противопоказаниями. Так, специалисты не рекомендуют его использовать в рационе людям, страдающим от различного рода заболеваний ЖКТ, мочекаменной болезни, аллергических реакций, а также беременным и кормящим матерям. Лучше лишний раз проконсультироваться по этому вопросу с врачом.

Можно ли похудеть с помощью имбиря: отзывы

Если употреблять данный напиток ежедневно в течение нескольких месяцев, вы не только избавитесь от лишних сантиметров на талии, но также заметите, как омолодился весь организм. Прием такого чая в течение года может освободить вас от 10 лишних килограммов без существенного вреда для здоровья. Однако, отвечая на вопрос о том, можно ли с помощью имбиря похудеть, следует отметить, что такой эффект возможен исключительно вкупе с физическими нагрузками, правильным питанием и здоровым образом жизни в целом.

Имбирь издавна славится своими целебными свойствами, но сам корнеплод на российском рынке появился сравнительно недавно. Одним из преимуществ этой пряности считается активное расщепление жировых тканей человека. Немудрено, что его используют в качестве составляющей для многих видов диет. В нашей статье мы разберем как похудеть с имбирем за неделю и с какими продуктами его сочетать.

Какой имбирь выбрать?

В зависимости от типа обработки полезные свойства имбиря могут меняться. Рассмотрим несколько видов заготовки пряного корнеплода.

Свежий корень имбиря

Для диет и активного жиросжигания идеально подходит свежий имбирь. Данный корнеплод - продукт сезонный, и круглогодичная его продажа производится далеко не в каждом магазине. Можно заготовить пряность впрок самостоятельно или же приобрести доступные имбирные заготовки на прилавках супермаркета. Зрелость свежего имбиря можно визуально определить по цвету корневища. Кожура на спелой пряности имеет песочно-золотистый оттенок, однородную гладкую текстуру. При нажатии на корнеплод не должно образовываться вмятин и царапин.

Сушеный корень имбиря

Сушеный корень имбиря распространяется на рынках, в отделах пряных специй. В таком виде корнеплод используется для заваривания чая и различных настоев. Небольшие кусочки имбиря подвергаются минимальной термической обработке и скорее вялятся, нежели высушиваются. При такой заготовке пряность сохраняет максимум полезных веществ, но имеет ограниченный срок годности. При условии хранения в сухом теплом месте весь витаминный комплекс сохраняется около 3 месяцев. Также вы можете самостоятельно заготовить имбирные запасы. Для этого нужно нарезать имбирь тонкими пластинами и выложить на поднос, предварительно застелив его пергаментной бумагой. Далее сушите корнеплод в приоткрытой духовке в течение 2 часов при температуре 110 градусов, периодически помешивая.

Молотый имбирь

Молотый имбирь зачастую используют в качестве специи для различных блюд и напитков. Молотый имбирь сохраняет меньше полезных веществ, но имеет более выраженные вкусовые качества. Зачастую его производят путем перемалывания спелого корнеплода и высушивают при определенной температуре. Молотый имбирь особенно удобен для приготовления напитков для похудения, так как легко растворяется и не требует заваривания в кипятке. Минус молотого корнеплода, купленного в магазине, состоит в том, что зачастую недобросовестные производители используют только верхнюю часть имбирного растения. В таком случае аромат пряности будет таким же ярко выраженным, но полезные свойства сократятся в разы.

Маринованный имбирь

Маринованный имбирь - наиболее частый продукт на прилавках магазинов. Полезные свойства зависят от маринада и способа консервации. При покупке такого продукта стоит обратить внимание на дату изготовления. Оптимальный срок для содержания витаминов в имбире - не более 1,5 месяцев. Маринованный корнеплод идеален для употребления в пищу в качестве пряного ингредиента, но для получения жиросжигательного эффекта абсолютно бесполезен.

Чем полезен имбирь?

Имбирь не только придает блюдам необычный ядрено-острый вкус, но имеет массу полезных веществ для организма человека.

Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

Парадонол - вещество способное разжижать кровь и расщеплять жировые бляшки. Данный витамин в избытке содержится в имбире, поэтому регулярное употребление этого корнеплода снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и препятствует образованию тромбоза.

Профилактика сахарного диабета

Свежий имбирь снижает уровень сахара в крови и способствует нормализации естественной выработке инсулина в организме. Людям, страдающим сахарным диабетом, прописывают имбирную настойку для устранения переизбытка глюкозы в мышцах.

Профилактика ОРВИ

Имбирь оказывает антисептическое свойство на организм и способствует уничтожению вирусов простуды и гриппа. В осенне-зимний сезон рекомендуется регулярно употреблять чай с имбирем. Он отлично согревает и повышает сопротивляемость организма к ОРВИ.

Снятие усталости

Имбирное эфирное масло нередко используют в качестве тонизирующего средства, снимающего умственную и физическую усталость. При систематических стрессах и состоянии апатии рекомендуется каждодневное употребление черного чая с имбирем.

Имбирь для снижения веса

Одним из самых значимых свойств имбиря - активное расщепление жировых отложений и выведение излишков воды из организма. Также, регулярное употребление имбиря в пищу улучшает пищеварение и придает тонус организму, что немаловажно при физических тренировках.

имбирь добавляет энергии, помогает худеть, питает витаминами

Как употреблять имбирь для похудения?

Существует масса рецептов блюд и напитков из имбиря, способствующих снижению веса. Рассмотрим несколько способов употребления корнеплода в целях похудения.

Какой самый действующий способ похудеть с помощью имбиря?

Приготовление различных напитков и чая из имбиря - наиболее действенный способ в борьбе с лишним весом. Во-первых, при заваривании корнеплод отдает все свои полезные вещества и достигает максимальной концентрации. Во-вторых, обильное питье в сочетании с высоким, благодаря имбирю, содержанием клетчатки способствует выведению шлаков из организма и оптимизирует работу кишечного тракта.

Как заваривать имбирь для похудения?

Все что вам нужно для приготовления напитка «стройности» - это 200 грамм свежего имбиря и 2-3 зубчика чеснока. Данные ингредиенты измельчаем и завариваем в термосе двумя литрами кипятка. Максимальная польза напитка достигается через 2-3 часа после приготовления. Далее процеживаем содержимое термоса и все - жиросжигающая имбирная настойка готова. Объем жидкости составляет одну дневную норму. Употребляйте напиток в течение дня равными порциями. Сочетание имбиря и чеснока способствует притуплению чувства голода и активному расщеплению жировых отложений.

Сколько употреблять имбиря, чтобы похудеть?

Употребление даже самого полезного продукта должно быть в меру и принцип «чем больше, тем лучше» в случае с имбирем неуместен. Для активации снижения веса достаточно употреблять не более 100 грамм свежего корнеплода или 70 грамм сушеного. Данная дозировка оптимальна для получения суточной номы витаминов и минералов, а также безвредна для пищеварительной системы и артериального давления. Излишнее потребление имбиря может не только замедлить процесс сброса веса, но и спровоцировать гастрит и систематическую изжогу.

Сколько калорий в имбире?

Свежий корень имбиря, несмотря на высокое содержание углеводов, имеет достаточно низкую калорийность - на 100 грамм корнеплода приходится от 70 до 100 ккал. Данный факт зависит от степени созревания корнеплода, чем спелее и желтее имбирь, тем пищевая ценность выше.

Калорийность маринованного имбиря значительно выше. На 100 грамм продукта приходится порядка 300 ккал. Это связанно с маринадом для маринада, основой которого используют рисовый уксус с высоким содержанием сахара.

Диета с имбирем для похудения

Существует множество видов низкокалорийных режимов питания, в состав которых входит имбирь. Приведем пример наиболее популярной семидневной диеты и разгрузочного дня на основе имбиря.

Диета на воде с имбирем

Суть данной диеты заключается в низкокалорийном рационе и обильном употреблении имбирной воды, для приготовления которой достаточно залить 70 грамм измельченного корнеплода 2 литрами кипяченой воды. Диета длится в течение 7 дней.

День первый

  1. Завтрак - 100 гр мюсли, 50 гр обезжиренного творога, 1 стакан имбирной воды;
  2. Обед - 120 гр отварной куриной грудки, 150 гр салата из свежих овощей, ломтик ржаного хлеба, 1 стакан имбирной воды;
  3. Полдник - яблоко, запеченное с 1 ч. л. меда, 1 стакан имбирной воды;
  4. Ужин - 100 гр отварной телятины, 120 гр запеченных кабачков

День второй

  1. Завтрак - 20 гр твердого сыра, 20 гр горького шоколада, 1 стакан имбирной воды;
  2. Обед - 150 гр нежирного куриного бульона, ломтик отрубного хлеба, 100 гр брокколи на пару и 1 стакан имбирной воды;
  3. Полдник - 1 банан и 1 стакан имбирной воды;
  4. Ужин - 100 гр запеченных шампиньонов, 10 гр сметаны, 1 стакан имбирной воды

День третий

  1. Завтрак - 100 гр натурального йогурта и 15 гр кешью, 1 стакан имбирной воды;
  2. Обед - 120 гр отварного картофеля со свежим укропом, 70 гр запеченной куриной грудки и 1 стакан имбирной воды;
  3. Полдник - 1 яблоко, запеченное с брусникой без сахара, 1 стакан имбирной воды;
  4. Ужин - 100 гр отварной нежирной рыбы и 100 гр салата айсберг, 1 стакан имбирной воды

День четвертый

Четвёртый день полностью повторяет 1-й день диеты.

День пятый

Пятый день полностью повторяет 2-й день диеты.

День шестой

Шестой день полностью повторяет 3-й день диеты.

День седьмой

На седьмой, завершающий день диеты, мы увеличиваем объем употребления имбирной воды и сокращаем углеводную составляющую.

  1. Завтрак - 1 стакан имбирной воды натощак, 100 гр мюсли, 30 гр кураги;
  2. Обед - 100 гр отварной куриной грудки и 1 яйцо, сваренное вкрутую, 2 стакана имбирной воды;
  3. Полдник - 1 банан, 1 стакан имбирной воды;
  4. Ужин - 200 гр брокколи на пару, 1 ст. л. сметаны, 2 стакана имбирной воды

При соблюдении точного рациона и минимальной физической нагрузки вес уменьшится от 2 до 5 килограмм за неделю. Данная диета запустит активную работу метаболизма и ускорит обмен веществ.

Разгрузочный день на зеленом чае с имбирем

Регулярно проводя разгрузочный день с использованием имбирного чая, вы не только ускорите обмен веществ, но исключите риск возникновения весового застоя и образование шлаков в организме. Для разгрузки нам понадобится 2 литра зеленого чая, заваренного с 30 граммами свежего имбиря и 0,7 литра кефира. Необходимо равными порциями чередовать употребление горячего чайного напитка с обезжиренным кефиром.

Домашние рецепты с имбирем для похудения

Сочетание имбирного аромата и остроты с оттеняющим ингредиентом, порой рождает пряный напиток с пикантным вкусом. Рассмотрим наиболее популярные и полезные имбирные настойки.

Имбирь и куркума

Для приготовления напитка нам понадобиться 1 чайная ложка молотой куркумы и 1 чайная ложка тертого имбиря. Всю эту смесь заливаем 2 стаканами кипятка и тщательно перемешиваем. Настаиваем в течение 30 минут, затем процеживаем и добавляем 1 чайную ложку меда. Регулярное употребление напитка, приготовленного по этому рецепту, замедляет процесс образования целлюлита и укрепляет суставные ткани.

Имбирь с медом

Напиток из меда и имбиря употребляется теплым и в первой половине дня. Данный рецепт отлично выводит шлаки организма и мягко воздействует на желудочно-кишечный тракт. Для приготовления нам понабиться 2 столовые ложки цветочного меда и 40 грамм имбиря. Полученную смесь заливаем 0,5 литра кипятка и настаиваем в течение 30 минут. Медово-имбирный напиток также используют в качестве противовирусного средства.

Имбирь и корица

Пряное сочетание имбиря и корицы особенно актуально в осенне-весенние периоды. Для приготовления напитка нам понадобиться 30 грамм мелко измельченного имбиря и корица на кончике ножа. Эти ингредиенты завариваем в термосе литром кипящей воды и даем постоять в течение часа. Употреблять в горячем виде по 200 миллилитров за прием.

Имбирь с лимоном

Для приготовления освежающего напитка из имбиря и лимона нужно использовать только цедру фрукта. Натираем ее на терке и добавляем 20 грамм свежего имбиря или 40 грамм сушеного. Заливаем теплой кипяченой водой и настаиваем в течение 30 минут. Перед употреблением добавляем немного сахара или фруктозы. Такой напиток не только способствует улучшению обмена веществ, но и прекрасно утоляет жажду.

Имбирь и чеснок

Особенность этого напитка в том, что для его приготовления необходимо использовать молодой чеснок. Он наиболее полезный и источает слабый аромат. Берем 4 зубчика чеснока и 20 грамм измельченного имбиря, заливаем смесь кипятком и настаиваем в течение 30 минут. Полученный напиток процеживаем и добавляем пару капель лимонного сока. Чесночно-имбирный настой не только уменьшает аппетит, но и проводит профилактику ОРВИ.

Имбирь с огурцом

Витаминно-диетический напиток можно приготовить из огурца и имбиря. 20 грамм свежего имбиря без кожуры измельчаем в блендере до кашеобразного состояния. Затем также перемалываем 2 свежих огурца. Смешиваем оба ингредиента, добавляем свежую зелень и щепотку соли. Необходимо дать постоять напитку 10-15 минут, чтобы имбирь раскрыл свой аромат. Употребляем охлажденным.

Кефир с имбирем

Имбирно-кефирный напиток можно использовать при проведении разгрузочного дня. Для приготовления мы используем 30 грамм имбиря на 1 литр обезжиренного кефира. Настаиваем 3-4 часа, а лучше оставляем на ночь, затем добавляем немного свежего укропа и наш напиток готов к употреблению.

Несмотря на все полезные свойства имбиря, многие люди страдают аллергическими реакциями на этот корнеплод. Перед употреблением напитков на основе данной пряности следует проконсультироваться со специалистом.

Существует множество способов, как похудеть с имбирем в домашних условиях – пить с ним зеленый чай, воду или употреблять корень в качестве приправы к пище. Этот продукт можно использовать в чистом виде или же в форме порошка. Для каждого варианта есть свои рецепты и рекомендации по приготовлению блюда или напитка. Если вам все еще интересно, можно ли похудеть с помощью имбиря, то изучите информацию о его составе, полезных свойствах и применении для снижения веса.

Что такое имбирь

Само растение относится к семейству многолетних, тропических и травянистых. Родиной являются страны Южной Азии. В кулинарии и медицине под имбирем чаще понимается клубневидный расчлененный корень растения, который используют в чистом виде или же перемолотом. Внешне он представляет собой кругловатые, пальчато-раздельные кусочки, расположенные преимущественно в одной плоскости. Корень имбиря – не единственная часть растения. Оно имеет прямостоящий стебель, удлиненные листья, желтые цветки и плод в виде трехстворчатой коробочки. Но используется чаще все же корень.

Химический состав­

Все полезные свойства этого продукта обусловлены его химическим составом. Имбирь содержит до 1,5-3% эфирных масел, которые придают ему пряный терпкий аромат. Жгучий вкус обусловлен наличием особого фенолоподобного вещества – гингерола. Из полезных элементов, необходимых для здорового организма, в составе присутствуют олеиновая, линолевая и никотиновая кислота, железо, марганец, кремний, натрий, калий, витамины групп C и B. Что касается количества питательных веществ, то в 100 г корневища они содержатся в следующем количестве – 9,2 мг белков, 6 мг жиров и 71 мг углеводов.

Полезные свойства

Помимо противовоспалительного, спазмолитического и тонизирующего действий имбирь помогает и похудеть. Наряду с насыщением организма он оказывает благоприятное воздействие на пищеварение, а продукты делают более легкими и быстро усваиваемыми. При систематическом употреблении повышается внутреннее тепло, стимулируется выделение желудочного сока, улучшается секреция желудка. Имбирь для похудения полезен еще следующим:

  • легким слабительным эффектом;
  • нормализацией работы щитовидной железы;
  • уменьшением чувства голода;
  • улучшением переваривания белковых продуктов;
  • расщеплением жиров;
  • выводом из организма токсинов и шлаков.

Как действует имбирь для похудения

Благодаря содержанию незаменимых аминокислот действие имбиря для похудения заключается в ускорении метаболизма, что и является ключом к снижению веса. Нормализуется и жировой обмен за счет лучшего усвоения жирных кислот. Неважно, в каком виде употреблять этот продукт. В чае или же первом блюде он способствует уменьшению количества жировых отложений, что и помогает похудеть. Достигается это за счет:

  1. Основного компонента, активизирующего деятельность мышечных волокон в пищеварительном тракте, является гингерол. Дополнительно он ускоряет химические реакции, из-за чего еда перерабатывается быстрее.
  2. Подавления воспалений и активизации чувствительности глюкозы, что тоже помогает похудеть.
  3. Повышения уровня серотонина, который контролирует аппетит.

Как похудеть с помощью имбиря

Вариантов, как похудеть с имбирем, много, но важно удержать затем удерживать вес. Сам продукт необходимо рационально использовать в своем меню. Питание должно быть правильным. Продолжая потреблять сладости и вредную пищу, снизить вес не получится. Похудение с помощью имбиря лишь ускоряется, основой же процесса служит сбалансированный рацион. Не помешают и хотя бы небольшие физические нагрузки. В целом же, чтобы похудеть, придется соблюдать имбирную диету и правильно потреблять сам корень этого растения.

Имбирная диета

Стоит сразу настроиться соблюдать диету на протяжении 1-2 месяцев. Только при такой продолжительности получится похудеть. Разработчики диеты обещают похудение на 5-8 кг в зависимости от начального веса и сроков соблюдения. Сама система относится к категории мягких, серьезных ограничений в ней нет. Благодаря этому имбирная диета для похудения действует медленно, но верно – лишние килограммы уде не вернутся. Четко определенного меню здесь нет, но выделяются основные правила, которым необходимо следовать:

  1. Не превышать норму суточной калорийности в 1800 ккал – это оптимальный вариант для нормальной жизнедеятельности.
  2. Убрать из рациона все сладкие продукты, жирные, жареные, соленые блюда. От копченостей тоже стоит отказаться.
  3. Вместо обычного чая пить имбирный. Первый раз употреблять с утра натощак, а затем за полчаса до каждой трапезы или же через час после нее. Рецепт чая вы найдете ниже.
  4. Ввести умеренную физическую активность – зарядка с утра, растяжка на ночь и пара легких упражнений на основные группы мышц днем или в любое удобное время.

Как употреблять имбирь

Основной вариант, как приготовить имбирь при похудении, это просто добавить продукт в чай или кофе – в чистом или порошковом виде. Им же можно заменить соль и приправлять основные блюда на обед и ужин. Хотя перед сном имбирь лучше не употреблять, ведь он обладает тонизирующим эффектом, из-за чего будет сложно заснуть. Напитки же с ним необходимо пить дозировано. Максимальный суточный объем составляет 2 л, а оптимальный – 1 л. В противном случае вас могут побеспокоить побочные эффекты. Применять имбирь лучше в чистом виде – так в нем сохраняется большинство полезных веществ.

Рецепты с имбирем для похудения

Помимо чая с имбирем делают и другие напитки. Дополнительными ингредиентами в приготовлении часто выступает мед, лимон, другие пряности и специи, например, корица или красный перец. Существуют и рецепты коктейлей из кефира. Они очень вкусные и полезные, отлично утоляют голод, особенно перед сном. Какой рецепт похудения с имбирем выбрать? Все зависит от ваших личных предпочтений относительно продуктов. Есть несколько вариантов, как приготовить корень имбиря для снижения веса:

  1. Напиток. На 1 л воды подготовить около 10 г имбирного корешка и половину чайной ложечки красного молотого перца. Далее залить эти ингредиенты кипятком. Оставить средство настаиваться около 2-3 часов. Употреблять лучше днем, чтобы не нарушить качество сна
  2. Салат. Отличный вариант для перекуса или легкого ужина. Необходимо смешать 300 г тертой морковки со 100 г сельдерея, цедрой апельсина и 200 г запеченной свеклы. Туда же добавить 4 столовые ложки тертого корня имбиря. Заправлять лучше оливковым маслом в сочетании с лимонным соком.
  3. Первое блюдо - суп. Сварить из говядины бульон, за 20 минут до ее готовности закинуть пару порезанных картофелин, а еще через 10 минут – по вкусу тертый имбирь. Поварить еще немного и добавить несколько измельченных соцветий цветной капусты. Готовить еще около 10 минут, в конце добавить тертый сыр, потомить немного и настоять под крышкой.

Чай

Самый популярный напиток с имбирем – это простой чай. Вкус у него совсем не обычный, а оригинальный, пряный, с небольшой кислинкой. Рецепт имбирного чая для похудения существует не один. Вот самый простой способ, как приготовить такой тонизирующий напиток:

  1. Небольшой кусочек имбирного корешка натереть на терке, чтобы получилось около 2 чайных ложек мякоти.
  2. Переложить смесь на дно кастрюли или банки, добавить к ней немного лимонного сока, залить 3 стаканами кипятка.
  3. Когда жидкость немного остынет, ввести ложечку меда.

Напиток

Следующий оригинальный вариант имбирного чая готовится с корицей и чесноком. На 2 литра напитка потребуется около 4 небольших кусочков имбиря. Чеснока же нужно 2 зубчика, а корица берется по вкусу. Можно взять еще немного красного перца. Твердые ингредиенты нужно измельчить, после чего все смешать и залить кипятком. Лучше, если имбирный напиток для похудения настоится 2-3 часа. Есть еще один рецепт, который больше подходит для периода летней жары. Готовится напиток следующим образом:

  1. Измельчить до состояния кашицы небольшой кусочек имбирного корешка.
  2. Добавить пару листиков свежей мяты.
  3. Залить стаканом кипятка.
  4. Через 30-40 минут напиток процедить, влить около 70 мл апельсинового сока и 50 мл лимонного.
  5. По желанию добавить несколько кубиков льда.

С лимоном

В еще одном удачном варианте, как можно похудеть с имбирем, дополнительно используют лимон. Готовится чай из этих продуктов просто. Небольшой корешок имбиря промыть, очистить, мелко нарезать. То же повторить с лимоном, только кожуру с него не снимать. Вымыть же фрукт лучше с щеточкой. Далее залить имбирь с лимоном горячей, но не кипящей водой, спустя пару минут добавить ложечку меда. Оставить чай с имбирем и лимоном для похудения настаиваться около 2-3 часов.

Зеленый чай­

Если времени на готовку предыдущих напитков нет, то заварите обычный чай. Лучше, если это будет зеленый, ведь он обладает жиросжигающим и тонизирующим эффектом. После чего просто остается просто добавить в чай пару сухих имбирных корешков. Чтобы напиток не горчил, после остывания его можно процедить. Зеленый чай с имбирем для похудения содержит множество антиоксидантов, что очень важно для снижения веса.

С корицей

В этом способе, как приготовить имбирь с корицей, за основу берется не вода, а кефир. Отзывы о нем очень хорошие, да и готовится целебный коктейль очень просто. Потребуются ингредиенты из следующего списка:

  • молотый красный перец – 1 щепотка;
  • кефир обезжиренный – 1 ст.;
  • корица – 1 ч.л.;
  • тертый корень имбиря – 2 ч.л.

Способ приготовления очень легкий – просто взбейте все ингредиенты при помощи блендера. Употреблять же коктейль необходимо по разным схемам:

  1. За полчаса до каждого приема пищи и с утра натощак. Это позволит кушать меньше, что скажется на суточной калорийности пищи.
  2. Спустя час после трапезы. Так ускорится метаболизм, из-за чего калории будут сжигаться быстрее.
  3. Небольшими порциями в течение дня. Максимальная дозировка коктейля – 1 л на сутки. Дополнительно необходимо принимать 2 л чистой воды.

Салат­

Еще один способ, как похудеть с имбирем, предполагает включение его в состав салатов. Они могут служить перекусом или же легким ужином. Рецептов подобных закусок очень много. Вы можете попробовать следующие салаты с имбирем для похудения:

  1. С квашеной капустой. Кроме нее потребуется немного свежей зелени. Эти ингредиенты нужно измельчить, после чего заправить порошковым или измельченным имбирем и небольшим количеством масла.
  2. Куриный. Филе курицы отварить, остудить и порезать кусочками среднего размера. Добавить измельченное небольшое яблоко, лучше кислых сортов. Заправить порошковым имбирем. Можно добавить немного измельченных орешков кешью или же кусочков ананаса.

Противопоказания

Каким бы полезным ни было это растение, способы, как похудеть с имбирем, имеют ряд противопоказаний. Не рекомендуется к применению корень при индивидуальной непереносимости или аллергии. В минимальных количествах употреблять все же можно, но только по согласованию с врачом. При лечении с помощью медикаментозных препаратов тоже придется проконсультироваться с врачом. В противопоказания имбиря входят и следующие случаи:

  • период беременности и кормления грудью;
  • заболевания печени;
  • проблемы с пищеварительной системой, такие как язвенная болезнь или гастрит;
  • патологии сердечно-сосудистой системы – атеросклероз, артериальное давление, аритмия;
  • проблемы с женскими половыми органами, в том числе маточное кровотечение;
  • инфекционные заболевания, особенно с повышенной температурой тела;
  • геморрой из-за возможных запоров;
  • проблемы с кожей, например, дерматит.

Видео