Щадящая диета: как избавиться от жира и не потерять здоровье. Щадящая диета для похудения и при лечении заболеваний жкт

Слово «диета» знакомо многим женщинам и ассоциируется с неприятными ограничениями и испорченным настроением. Подобрав самостоятельно жесткую диету, заставляющую питаться одним кефиром, они мужественно переживают несколько дней и теряют несколько килограммов, а после срываются и вновь возвращают привычный вес, а иногда даже больший. Решение же проблемы находится практически на поверхности: достаточно выбрать щадящее похудение вместо постоянных ограничений, чтобы избавиться от лишнего веса навсегда.

Что такое «щадящая диета»?

Щадящая диета предполагает не отказ от половины рациона, а пересмотр всей системы питания. Обилие красителей, ароматизаторов и усилителей вкуса привели к тому, что организм подсел на калорийные сладости, быстрые углеводы и фаст-фуд. Это вкусно, быстро и приносит массу «пустой» энергии, которая не тратится, а откладывается на боках и бедрах.

Многие популярные диеты предлагают быстрый и впечатляющий результат: от 5-7 килограмм за неделю серьезного урезания рациона. Действительно, питаясь неделю только огурцами и салатом, можно избавиться от этого веса, но немногие знают, что уйдет лишняя вода и совсем немного мышц. Жир останется на своем месте, а после завершения еще и увеличится.

Щадящее похудение основано на принципе «тише едешь – дальше будешь». Вес будет уменьшаться плавно, на первый взгляд даже незаметно, но он не вернется, а выработавшаяся привычка не даст вам сорваться и вернуться к началу. Даже в домашних условиях, не занимаясь спортом, действуя осторожно, можно изменить внешность до неузнаваемости за полгода-год, а первые результаты будут заметны уже через месяц.

Основные правила щадящего похудения

Как и любая другая, щадящая диета для похудения имеет несколько правил. Даже если вы будете соблюдать только их, вы без проблем сможете поэтапно улучшить фигуру.

  • Необходимо минимизировать количество жирного, мучного, сладкого и жареного. Это не значит, что вам придется прожить целую жизнь без сахара и жареной картошки, все дело в отношении к еде. Здоровая пища, приготовленная на пару или отварная, позволяет почувствовать настоящий вкус блюда, не перебитого приправами.
  • Это же происходит с сахаром и другими сладостями: исключив из меню щадящей диеты чай и кофе с сахаром, всего через три недели вы не сможете вновь вернуться к ним, а молочный и белый шоколад будут казаться приторными и слишком сладкими в отличие от темного и горького.
  • Нужно уменьшить количество соли, если вы привыкли употреблять ее в избытке. Щадящее меню для похудения не требует полного отказа от этой приправы, но обилие соли приводит к задержке жидкости, отекам и напряженной работе почек.
  • В сутки необходимо выпивать не менее 1.5-2 литров чистой воды. Вода необходима для правильного обмена веществ, активизации метаболизма и скорейшего вывода продуктов распада из организма. Кроме того, вода способна помочь отличить ложный голод от истинного. Почувствовав призыв перекусить, выпейте стакан воды и подождите 10-15 минут. В половине случаев организм принимает жажду за желание насытиться, провоцируя переедание.
  • Старайтесь употреблять высококалорийные блюда и сладости в первой половине дня. Щадящая диета не требует полного отказа от привычных радостей, но и потакать своим желаниям не стоит. Если вам очень хочется кусочек торта, пообещайте самой себе, что съедите его утром. В большинстве случаев утром тортика уже не захочется, а если желание и останется, вы успеете сжечь лишние калории в течение дня.
  • Составляя меню щадящей диеты, ориентируйтесь на свой вкус. Многие диеты отличаются небывалой строгостью: ни шагу в сторону, иначе все труды насмарку. Не зацикливайтесь на этом: не любите творог – исключите, не готовы отказаться от фаст-фуда – сходите, но не чаще раза в 2-4 недели. Когда организм привыкнет, что ему все можно, схема питания наладится сама.
  • Постепенно уменьшайте количество порций: положите на пару ложек меньше, съешьте одну конфету вместо двух, откажитесь от булочки на второй завтрак, заменив ее бананом. Диета щадящего дня основано на плавном и постепенном переходе, без резких скачков. Попытка разом изменить жизнь не закончится ничем хорошим.

Кстати, для того, чтобы организм привык к определенным условиям, ему нужно всего лишь 3 недели. То есть самое сложное, это вытерпеть именно 21 день, потом вы привыкните и не захотите жить по-другому.

Примерное меню щадящей диеты

Щадящее меню для похудения не имеет точного списка блюд и размеров порций. Вместо этого оно предлагают вам воспользоваться общими рекомендациями и начать творить самой. Ни одна инструкция не заменит вашего желания и интереса к процессу.

  1. Проснувшись утром, перед завтраком вы сперва должны выпить стакан чистой воды, которая улучшит обмен веществ, перед употреблением пищи.
  2. Завтрак– это важный прием пищи, который не стоит пропускать. Щадящий вариант диеты предполагает употребление блюд, богатых сложными углеводами: овсяной каши с фруктами, тостов и сухариков с маслом, сыром или ветчиной, фруктовых салатов, йогурта. Можно выбрать омлет или яичницу с беконом. Сложные углеводы дают организму огромный запас энергии, которую очень долго “переваривать”. В отличие от простых углеводов, которые содержатся в сладостях и белом хлебе, на переваривание сложных уходит в несколько раз больше времени. То есть в течение 3-4 часов вы будете без задержек получать энергию и не проголодаетесь.
  3. Второй завтрак тоже входит в меню щадящей диеты, однако не все обращают на него внимание. В него могут входить несладкий йогурт, сок, фрукты или орехи. Этот прием пищи необходим, чтобы пополнить запасы энергии, не переедая при этом. Это, своего рода, перекус.
  4. Обед не даром считается основным приемом пищи – на него приходится больше всего еды. В блюдах должны сочетаться белок, сложные углеводы и клетчатка. Основное блюдо– это мясо, птица или рыба, в роли гарнира подойдут тушеные овощи, макароны из твердых сортов пшеницы или крупы. Дополнит обед салат из свежих овощей.
  5. Пропускать полдник тоже не рекомендуется: диета щадящего дня отводит ему такое же важное значение, как и второму завтраку. Меню остается таким же: йогурт, фрукт или сок.
  6. Ужин завершает день и должен быть как можно легче. В блюдах преобладает белок: мясо, птица, рыба или творог, на гарнир подойдут овощи или фрукты. Десерт лучше отдать врагу: уставший организм плохо отреагирует на углеводы.
  7. В некоторых случаях щадящая диета для похудения рекомендует включить еще один прием пищи– поздний ужин. Он должен состоять из стакана нежирного кефира или нескольких ложек творога. Подобный перекус позволит без вреда для фигуры и сна.

Спортсмены наверняка знают, что белок крайне важен для формирования мышц, но не все знают о его важном значении для похудения живота, талии и других частей тела. В отличие от углеводов, белок не перерабатывается в жир и даже способствует его сжиганию. Организм вынужден тратить на переваривание белка много сил, забирая энергию из углеводов или жировых запасов. Поужинав белком, вы не только наедитесь до утра, но и позволите организму немного потрудиться над уменьшениями объемов живота или боков.

Небольшой вывод о щадящей диете

Избавляясь от лишнего веса пошагово при помощи щадящей диеты, вы действуете сразу в нескольких направлениях.

  • Во-первых, перестраиваете организм, позволяя ему вернуться к природным потребностям.
  • Во-вторых, медленно и верно худеете, теряя при этом не мышцы и воду, а лишний жир.
  • В-третьих, вы привыкаете питаться правильно и небольшими порциями. Для насыщения вам не нужны больше огромные порции и калорийная еда, так как организм не считает щадящее похудение голодовкой и легко переносит ее.

В результате уже через месяц вы обнаружите первые результаты смены питания, а через полгода влезете в платье на пару размеров меньше, не успев заметить, как это произошло.

Видео: Щадящая диета для похудения

Щадящая диета при заболеваниях ЖКТ была придумана диетологами СССР.

В чем смысл системы для похудения? Ответ прост, это стабилизация веса, похудение и, как результат, избавление от многих заболеваний, которыми страдают при полноте. Существует большое количество вариаций меню щадящей диеты для похудения, и сегодня мы узнаем о самых эффективных.

Рассчет калорийности продуктов

Продукты по алфавиту

Осторожно, лишний вес!

Излишний вес, когда речь идет не о 3, а о 15 килограммах, провоцирует развитие болезней:

  1. Желудочно-кишечного тракта.
  2. Сердечно-сосудистой системы (гипертония, тахикардия, одышка).
  3. Нарушение обмена веществ.
  4. Закупорка сосудов, повышение холестерина.
  5. Сахарный диабет.

Ухудшается качество жизни. Чем больше вес, тем тяжелее выполнять повседневные действия: ходить, подниматься по лестнице и спускаться. А во время летней жары полные люди очень сильно потеют. Но есть еще и психологическая сторона вопроса: полные люди мечтают избавиться от мешающего им лишнего веса. Но ведь не каждая диета эффективна, и после бесплодных попыток потерять лишние килограммы наступает стадия апатии.

Щадящая диета – хороший старт для здорового питания

Щадящая диета для похудения в домашних условиях требует силы воли. Вам придется осознано отказаться от любимых продуктов, отдав предпочтение малокалорийной, но полезной пище.

Людям после операции удаления желчного пузыря врачи прописывают щадящую диету на 8 день после вмешательства, и питаться по меню необходимо до 45 дней.

Также диеты придерживаются при гепатите и мочекаменной болезни, проблемах с поджелудочной железой. Говоря о меню для щадящей диеты, стоит сразу обозначить продукты, которые запрещены. Первое – это фастфуд и любая готовая еда: пирожки, шаурма, пиццы и другое. Переходя на щадящий режим, вы начинаете готовить блюда самостоятельно с учетом того, что пища должна быть свежей и приготовленной на один раз.

Диета живот - самая щадящая диета для похудения

Диета - Как убрать живот и бока быстро. Как правильно похудеть и избавиться от живота. Похудение

Щадящая диета для похудения меню

ЩАДЯЩАЯ ДИЕТА для похудения - ПУТЬ к СТРОЙНОЙ фигуре

Гречневая диета. Минус 12 кг за 2 НЕДЕЛИ! Меню на день для диеты на гречке

похудение - щадящая диета, экономная диета.

Белковая диета. Минус 5 кг за НЕДЕЛЮ! Меню на день для белковой диеты

Щадящая диета для похудения

щадящая диета для похудения

Щадящая диета 5

Диета для похудения. Минус 17кг за 2 недели!

Самая щадящая диета для похудения

Более подробный список запрещённых продуктов:

  1. Халва, мороженое, свежая выпечка, хлеб.
  2. Свинина, гусятина, утятина.
  3. Кофеин, в том числе и шоколад.
  4. Овощи-возбудители вкуса с ярко выраженным ароматом. Это лук и чеснок, щавель, редис, капуста и грибы.
  5. Фрукты с твердой косточкой.
  6. Жирные молочные и кисломолочные продукты.
  7. Бобовые, макароны и лапша, каши грубые.
  8. Рыба и морепродукты копченые, вяленые, жареные.
  9. Жирное мясо птицы, особенно куриная кожа.
  10. Консервы, в том числе консервированные овощи, такие как кукуруза, фасоль, горошек и другие.
  11. Газированная вода, особенно с красителями и сахаром.
  12. Полуфабрикаты, замороженные и готовые блюда из кулинарии.

Существует также строгое ограничение приправ, соли и сахара, соусов, таких как майонез, кетчуп и даже горчица. Для заправки можно использовать лимонный сок, ложку оливкового масла.

Пища готовится только на пару или же варится – ничего жареного, приготовленного с корочкой, копченого, соленого и маринованного.

Для похудения живота диета запрещает алкоголь. Мучные продукты запрещены, но можно есть ржаные сухарики без соли. Под запретом пища и напитки, возбуждающие аппетит: кофе, какао, соусы. Самая щадящая диета основана на методе дробного питания: частые приемы пищи от 5 раз в сутки, но маленькие, по 150 грамм, порции. Кушать нужно через промежутки времени, не превышающие 4 часа.

Вся пища должна быть слегка теплой, не холодной и не горячей. Такая температура запускает ускоренные процессы пищеварения, стимулирует выделение желудочного сока.

Что можно есть во время щадящей диеты?

Можно есть все вкусное и полезное для здоровья. Набор продуктов довольно солидный, выбрать что-то по вкусу легко:

  1. Вчерашний хлеб, который слегка подсох.
  2. Чай и травяные настои, отвар шиповника, компоты из сухофруктов.
  3. Диетическое мясо: курица без кожи, кролик, индейка.
  4. Сухое печенье, но не слишком сладкое.
  5. Паровой омлет.
  6. Молочные и кисломолочные продукты с низкой жирностью, но не кислые: творог, молоко, маленькая порция сметаны.
  7. Нежирная рыба – вареная или на пару.
  8. Твердый сыр не острый и не соленый.
  9. Масло: сливочное или растительное, но в малых дозах.
  10. Мягкие каши (гречневая или овсяная), разбавленные молоком или водой.
  11. Овощи. Из овощей готовят салаты и супы, крем-супы, блюда на пару.
  12. Яйца, из них готовится омлет на пару.

Употребляя ежедневно разные продукты из представленного выше списка, вы дадите своему организму все необходимые витамины, минералы и калории. А теперь рассмотрим примерное меню по дням.

Примерное меню на каждый день

Начните переход на здоровое питание постепенно. Мы приводим меню на 7 дней, оно рассчитано на 6 приемов пищи, через 3 часа.

Начните день с теплого отвара шиповника, чтобы получить заряд бодрости и энергии. Шиповник можно заменить отваром из трав, чаем, напитком из цикория. Через 3 часа съешьте 50 грамм твердого сыра, запейте несладким теплым напитком из первого завтрака.

В обед подкрепитесь существенно. Разрешено вареное мясо, яйцо, твердый сыр 40 грамм, печеные овощи. Используйте рецепт мяса с овощами. Смажьте противень растительным маслом, выложите на него мелко порезанное мясо, а сверху – овощную шапку. Поставьте в духовку и на медленном огне готовьте до 40 минут.

Уже через 3 часа перекусите чаем и 40 граммами ржаных сухариков.

На ужин съешьте запеченную рыбу с салатом из овощей свежих, запейте настоем шиповника или цикорием. Перед сном выпейте травяной настой: мята, мелисса, ромашка. Такой напиток поможет вам заснуть, утолит чувство голода и снимет напряжение прошедшего дня.

Вот примерно по такой схеме вы питаетесь в течение 7 дней.

Конечно, вы можете готовить любые блюда из разрешенных продуктов. Побалуйте себя компотом, паровым омлетом и молочной овсяной кашей, пейте бульоны и запекайте яблоки. Главное правило: вы не должны ходить голодными. Меню должно быть разнообразным, и вы увидите положительный результат.

Чего ожидать от диеты?

Щадящая диета для желудка и для печени очень полезна. Во время нее из организма выводится не только жир, но и токсины со шлаками, лишняя вода, очищается кишечник, и нормализуется общее состояние здоровья. В меню диеты нет продуктов-раздражителей, аллергенов и строгих ограничений.

Ее не используют для быстрого похудения, но уже за неделю вы избавитесь от 3 лишних килограмм, а если продолжите питаться по списку рекомендованных продуктов, то через месяц ваша фигура приобретет красивый контур.

Щадящая диета помогает похудеть так, чтобы потом вес не вернулся. Она восстанавливает метаболизм и нарушенный обмен веществ и относится к категории лечебных систем питания.

Если нет серьезных проблем со здоровьем и противопоказаний, то можно сочетать диету со спортивными занятиями. Но это только в том случае, когда щадящая диета используется как средство похудения, а не как лечебная программа.

No related posts.

Щадящая диета считается довольно - таки популярной среди тех, кто собрался немного похудеть, так как, она способствует потере ненужных лишних килограммов, и в тоже время организм получает все необходимые полезные вещества.

Во время её соблюдения, не придется испытывать чувство голода, что вполне свойственно другим пищевым ограничениям. В связи с этим, придерживаясь требований что составляют щадящую диету, можно вести обычный привычный образ жизни, при этом совершенно не чувствуя упадка сил и желания перекусить.

Рацион питания этой методики похудения подобран с таким учётом, что придерживаться её можно довольно длительное время, но если учитывать мнение врачей, то они рекомендуют выполнять её не более семи дней.

В чем состоит щадящая диета?

Главное отличие этого метода от других диет заключается в том, что организм получает полноценное, сбалансированное и легкоусвояемое питание, следовательно, и переноситься диета без ущерба для здоровья.

Среди основных правил стоит отметить, что из рациона питания следует исключить жареную пищу. Предпочтение нужно отдавать тому провианту, который можно готовить на пару, тушить, варить или же запекать.

Обычно этот метод прописывается при заболеваниях пищеварительного тракта. Одним из плюсов является то, что рацион питания будет довольно – таки разнообразен, с большим ассортиментом продуктов.

Следовательно, питание будет вкусным и диетическим. Чаще всего пища должна иметь довольно мягкую консистенцию. Желательно кушать пять раз в день. При этом размеры порций следует делать небольшими, и уж тем более, не накладывать себе добавку.

Чтобы пища была мягкой, ее желательно тушить или варить, но также разрешается ее запекать в фольге, например, рыбу, мясо и овощи. Во время диеты следует исключить из рациона всевозможные пряности и приправы, а также не рекомендуется использовать лимонный сок.

Кушать готовую пищу лучше в слегка теплом виде. При обострении заболеваний пищеварительной системы, консистенция ее должна доводиться до кашеобразного состояния.

Меню щадящей диеты

Итак, диету для похудения, как я уже упоминала, рекомендуется соблюдать в течение одной недели. Рассмотрю более подробно состав меню:

Понедельник

Завтрак: выпейте зеленый чай без добавления сахара;
Второй завтрак: скушайте пару кусочков сыра твердых сортов;
Обед: отварите сто двадцать граммов нежирного мяса, и скушайте кусочек твердого сыра;
Полдник: выпейте зеленый чай без использования сахара;
Ужин: вновь отварите 120 граммов мяса нежирных сортов, и приготовьте овощной салат, в который добавьте небольшое количество оливкового масла;
Перед сном рекомендуется выпить мятный травяной чай.

Вторник

Завтрак: скушайте кусочек черного хлеба, на который положите немного свежей петрушки, выпейте стакан чая;
Второй завтрак: выпейте стакан кефира с небольшим ломтиком черного хлеба, и скушайте салат из картофеля и сельдерея;
Обед: скушайте порцию бульона, а также и кусочек отварной рыбы, отварите пару картофелин, которые посыпьте зеленью петрушки;
Полдник: выпейте стакан фруктового сока вместе с одним печеньем;
Ужин: употребите стакан подогретого молока, и скушайте два кусочка черного хлеба с ложечкой меда.

Среда

Завтрак: скушайте сухарик с фруктовым соком;
Второй завтрак: употребите ломтик черного хлеба со сливочным маслом;
Обед: приготовьте вегетарианский суп, и скушайте одну его порцию, на пару сделайте котлетку из нежирного мяса, а также съешьте салат из протертой моркови, выпейте кисель;
Полдник: выпейте сок с печеньем;
Ужин: отварите сто граммов нежирного мяса, и скушайте его с листовым зеленым салатом, выпейте чай.

Четверг

Завтрак: скушайте небольшой кусочек хлеба с джемом и выпейте несладкий чай;
Второй завтрак: скушайте ломтик черного хлеба с нежирным кусочком ветчины и один томат, выпейте стакан чая;
Обед: приготовьте диетический борщ, отварите порцию рыбы, и скушайте салат из сельдерея и кольраби, можно его приправить оливковым маслом;
Полдник: скушайте сухарик и употребите стакан молока;
Ужин: съешьте ломтик нежирного сыра и выпейте травяной чай.

Пятница

Завтрак: скушайте бутерброд с джемом и выпейте кофе;
Второй завтрак: сварите яйцо всмятку, скушайте пару редисок и кусочек хлеба, выпейте кефир;
Обед: сварите грибной суп, и приготовьте на пару котлету, скушайте салат из овощей с добавлением сельдерея, выпейте сок;
Полдник: выпейте сок и скушайте сухарик;
Ужин: употребите сто граммов творога вместе с черствой булочкой, выпейте стакан кефира.

Суббота

Завтрак: скушайте сухарик и выпейте теплое молоко с медом;
Второй завтрак: скушайте пару кусочков хлеба с нежирной колбаской, сверху можно положить пару кружочков помидора, выпейте стакан чая;
Обед: скушайте порцию бульона, потушите овощи, съешьте печеное яблоко;
Полдник: кушайте фрукты и одно печенье;
Ужин: употребите порционный кусок рыбы с черным хлебом, натрите свежее яблоко и выпейте чай.

Воскресенье

Завтрак: выпейте чай с сухариком;
Второй завтрак: пару кусочков хлеба намажьте сливочным маслом, но только тонким слоем, скушайте ломтик сыра и яблочное пюре;
Обед: сварите куриный бульон, и съешьте 150 граммов отварной куры с овощами и сельдереем, а также 50 г картофельного пюре, выпейте кисель.
Полдник: выпейте 200 миллилитров морковного сока;
Ужин: выпейте стакан кефира, потушите 150 граммов говяжьей печени и скушайте овощной салат.

Заключение

Щадящая диета предполагает специальное лечебное питание, оказывающее мягкое воздействие на органы пищеварения. Такая диета содержит достаточное количество питательных веществ и основана на главных принципах рационального питания, которое считается полноценным и легкоусвояемым.

Щадящая диета рассчитана на достаточно длительный период, поскольку ассортимент продуктов, используемых в ней, достаточно широк. Главным секретом этой диеты является технология приготовления блюд.

Блюда, которые используются при данной диете, должны быть легкими. Средняя дневная калорийность при таком питании должна составлять 2250 ккал. При этом ежедневно в организм должно поступать 85 грамм белков, 90 грамм жиров и 250 грамм углеводов. Правда, все эти показатели зависят от типа заболевания, при котором используется щадящая диета.

Представленный тип питания предназначен для людей, страдающих заболеваниями кишечника, желчного пузыря, поджелудочной железы, желудка, кишечника и печени. Иногда врачи рекомендуют сочетать эту диету с другими, чаще всего это бессолевая или диабетическая диета.

Чтобы иметь возможность постоянно готовить щадящую органы пищеварения пищу, нужно непременно знать технологию её приготовления. Кроме того, необходимо ознакомиться с перечнем рекомендуемых и запрещенных продуктов.

Технология приготовления пищи при щадящей диете

Из всех известных миру технологических процессов, которые используются для приготовления пищи, в данном виде питания подойдёт лишь три: тушение, запекание и варка. Главная особенность приготовления блюд в том, чтобы они при употреблении не оказывали никакого теплового, механического или химического действия на органы пищеварения.

Вредное механическое воздействие могут оказывать большие куски пищи, свежие фрукты и овощи с кожурой, твердая пища, жесткое мясо, сухожилия и т.п. Чтобы еда стала достаточно мягкой, её нужно долго тушить или варить. Мясо, например, лучше приготовить в духовке или на пару.

Щадящая диета при гастрите категорически запрещает употребление химических раздражителей, которыми считаются различные пряности, соль, дистилляты, черный кофе, крепкие бульоны, жареная пища и мясные соусы.

Обязательным условием при соблюдении описываемой диеты является избегание температурных раздражителей. Это предполагает отказ от пищи, имеющей экстремальную температуру, потому что она негативно действует на слизистую оболочку желудка. Лучше заменить горячую пищу теплой, а также отказаться от мороженого и другой очень холодной пищи.

Подобрать диету для гастритных больных непросто, поскольку диета одновременно должна быть и максимально полноценной, и щадящей. Также особое внимание стоит уделить регулярному приему пищи, то есть питаться понемногу, но часто, ведь больной желудок намного легче справится с небольшими объёмами пищи.

Щадящая диета при гастрите должна соблюдаться примерно 3 недели, её необходимо прекратить сразу же, как только ухудшится самочувствие, если это произойдет. Под влиянием диеты проходят боли, а также значительно уменьшается воспаление.

Во время такого питания можно пить некрепкий чай, который разрешается дополнить молоком, воду с сахаром и лимоном.

Употреблять в пищу можно белые сухари, сухое печенье, небольшое количество сливочного масла, паровые омлеты и котлеты, яйца всмятку, каши, вареное мясо, овощные, гороховые и фруктовые супы, неострые сорта сыра, макаронные изделия, фруктовые некислые соки, кисели, компоты, варенье, сладкие протертые фрукты, зелень, пюрированные овощи, сладкие ягоды, свежий творог.

Запрещено употреблять в пищу острые блюда, сдобные пироги, свежий хлеб, жилистое и жирное мясо, продукты с содержанием грубой клетчатки, цельное молоко.

Примерное меню для соблюдения щадящей диеты при гастрите:

Завтрак: 1 тарелка овсяной каши, 1 стакан некрепкого чая с молоком.

Второй завтрак: 1 печеное яблоко.

Обед: паровая мясная котлета, содержащая гречневую кашу, бульон с фрикадельками, компот.

Ужин: свежий творог (разрешается добавить немного варенья), овощное пюре.

Перед сном: 1 стакан кефира, белый сухарик.

Щадящая диета

Прием пищи при соблюдении данного вида щадящей диеты должен происходить 4 раза в сутки. Это гарантия того, что, придерживаясь такого питания, не ощущается чувство голода. Эта диета, кроме лечебных целей, способствует похудению и гарантирует потерю 5-ти килограмм за неделю.

  • Завтрак: 1 яйцо всмятку, зеленый салат, чай с молоком, несладкие тосты.
  • 2-й завтрак: 1 кусочек подсушенного хлеба с ветчиной, 1 стакан нежирного молока, свежий помидор.
  • Обед: порция овощного салата с морковью, 1 тарелка постного борща, фрикадельки, макароны из твердых сортов пшеницы. На десерт разрешается съесть желе из смородины, которое приготовлено без добавления сахара.
  • Ужин: 1 стакан несладкого чая, ленивые вареники.

Еще один вариант меню щадящей диеты:

  • Завтрак: паста из творога с помидором, 1 ломтик зернового хлеба, 1 стакан кофейного напитка с молоком.
  • 2-й завтрак: несладкий бисквит, 1 стакан молока (до 1,5 % жирности), свежий фрукт.
  • Обед: молочный суп с крупой, жаркое из говядины (постной), отварной картофель, овощной салат.
  • Ужин: овощной салат, заправленный растительным маслом, заливное из постной рыбы, сухарик из черного хлеба.

Щадящая диета №2

Этот тип щадящей диеты основан на ограничении употребления продуктов, содержащих жиры и углеводы, а также на добавлении в рацион большего количества белков.

Примерное меню:

  • Завтрак: 1 чашка чая без сахара или черный кофе.
  • 2-й завтрак: 40 г нежирного твердого сыра.
  • Обед: 120 г постного мяса, приготовленного без добавления жира, 1 яйцо, 20 г нежирного твердого сыра.
  • Полдник: 1 стакан чая без сахара.
  • Ужин: порция овощного салата, заправленного растительным маслом, 120 г мяса.
  • Перед сном: 1 стакан травяного чая с мятой.

Если вы желаете быстро и эффективно устранить лишние килограммы, но при этом хотите вкусно питаться и не перегружать себя чрезмерными физическими нагрузками, вам подойдет щадящая диета для похудения в домашних условиях. С помощью данной методики вы сможете достаточно быстро устранить нежелательный вес и при этом будете щадить свой организм от голодания и разнообразных таблеток, которые способны пагубно повлиять на желудок.

Стоит отметить, что большинство диет имеют большое количество противопоказаний. Основное противопоказание, запрещающее соблюдать диеты, это болезни, связанные с желудочно-кишечным трактом. В случае с нашей диетой продукты, которые вы будете употреблять, наоборот, будут щадить ваш организм. Щадящая диета представляет собой сбалансированный рацион питания, и если вы будете его соблюдать, то достаточно быстро избавитесь от лишних килограммов и при этом принесете весомую пользу вашему здоровью.

По мнению диетологов, данная методика считается одной из лучших для профилактики различного рода заболеваний. С ее помощью вы сможете очистить от шлаков, токсинов и других вредных веществ свой организм, насытить его витаминами и минералами. Ваш иммунитет будет укреплен в результате диеты, а обмен веществ придет в норму, если у вас ранее с ним были проблемы.

Суть щадящей диеты

Щадящая для желудка диета без голодания основана на методике советского ученого-терапевта М. И. Певзнера. Именно этот врач в советские времена занимался составлением планов питания для людей, страдающих различными заболеваниями, связанными с болями в животе и болезнями желудочно-кишечного тракта. Его разработка принесла положительный результат для многих людей. И не только для тех, кто страдал болезнями ЖКТ. Уже спустя неделю ее соблюдения многие смогли похудеть. Также необходимо заметить, что у этой диеты есть несколько общих правил, соблюдая которые, вы гораздо быстрее достигните желаемого эффекта похудения.

Итак, основные правила, диеты, которая позволяет щадить организм:

  • Ежедневно вы должны принимать пищу не менее пяти раз, поскольку именно способствует быстрому похудению и помогает щадить организм от переедания;
  • Все блюда должны быть низкокалорийными и легкими;
  • Еда не должна быть слишком холодной или горячей, предпочтительней всего комнатная температура;
  • Готовя для себя блюда, старайтесь пользоваться именно такими рецептами, при которых будет происходить максимально низкая потеря витаминов. Так, при жарке блюд, некоторые продукты полностью теряют свою пищевую ценность, поэтому откажитесь от сковородок на это время, готовьте пищу в духовке или в пароварке;
  • Для того чтобы вы не испытывали голода после еды, перед трапезой минут за 20 выпейте сткан негазированной воды с лимоном;
  • Ежедневно вы должны съедать не менее 2250 килокалорий. Рекомендуем также ознакомиться со публикацией в которой рассмотрено как узнать ;
  • Следите за тем, чтобы в ваш организм ежедневно поступало минимум 90 грамм жиров, 85 грамм белков и 25 грамм углеводов. Данные цифры могут быть немного изменены в зависимости от вашего заболевания.

Обратите внимание на то, что при соблюдении любых других диет количество съеденных килокалорий за сутки не должно превышать 1200. А в данном случае килокалорий не должно быть меньше, чем 2250. Каким же образом наступает похудение? Все очень просто. Вы полностью насыщаете свой организм, но при этом щадите желудок от попадания в него вредной пищи, которая содержит маленькое количество витаминов и большое количество углеводов. Так и получается, что вы хорошо питаетесь но при этом достаточно быстро худеете.

На заметку! Щадящую диету придумали диетологи СССР для людей, которые страдали заболеваниями, связанными с ЖКТ.

Хотя меню такой диеты и не ограничивается строгим набором определенных продуктов, но все же вам необходимо знать, что некоторых блюд придется отказаться. К ним относится та пища, от которой происходит достаточно стремительный набор массы тела, а также та, что засоряет человеческий организм шлаками, токсинами и другими вредными веществами.

Меню на неделю

Как правило, меню щадящей диеты состоит из довольно легких простых блюд, готовить которые вам не составит особого труда. Первые результаты вы сможете увидеть уже спустя неделю такого режима питания. Каковы же основные принципы составления меню для диеты, которая должна щадить организм? Во-первых, она помогает насытить ваш желудок всеми необходимыми микроэлементами для его нормального функционирования. А во-вторых, Вы не будете испытывать чувства голода в период использования данной методики.

Итак, мы предлагаем вам ознакомиться с примерным меню на каждый день для щадящей диеты:

День недели Прием пищи Описание
Понедельник Завтрак Вареное яйцо, легкий овощной салат и один тост
Перекус Стакан обезжиренного молока
Обед Борщ, макароны, фрикадельки и тертая морковь
Перекус Бутерброд с ветчиной и помидором, стакан обезжиренного молока
Ужин Порция вареников
Вторник Завтрак Стакан томатного сока
Перекус Один любой фрукт
Обед Гречнево-молочный суп и легкий овощной салат, заправленный лимонным соком
Перекус Обезжиренное молоко и кусочек бисквита
Ужин Кусочек говядины, запеченной в духовке, и картофель
Среда Завтрак Кусочек серого хлеба и кофе с молоком, но без сахара
Перекус Один любой фрукт
Обед Суп-пюре из картофеля, брокколи и моркови
Перекус Стакан обезжиренного йогурта
Ужин Салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом
Четверг Завтрак Стакан нежирного йогурта
Перекус Два яйца, сваренных вкрутую
Обед Легкий борщ без мяса, салат из морепродуктов
Перекус Одно яблоко или один апельсин
Ужин Рыбное заливное (использовать рыбу нежирных сортов)
Пятница Завтрак Яичница без мяса
Перекус Цельнозерновой хлебец с молоком
Обед Гречневая каша с рыбой, приготовленной на пару
Перекус Творожная масса с низким процентом жирности
Ужин Капуста и картофель в запеченном виде
Суббота Завтрак Одна булка и стакан молока с 1 ложкой меда
Перекус Чашка зеленого чая без сахара, серый хлеб со сливочным маслом и помидором
Обед Овощной суп и 200 грамм нежирной куриной грудки
Перекус Два помидора и сухарик из серого хлеба
Ужин Бутерброд из серого хлеба с маслом и укропом, а также стакан нежирного молока
Воскресенье Завтрак Травяной чай без сахара
Перекус Зеленый салат и обезжиренный кефир
Обед Вареная рыба, вареный картофель и легкий овощной суп
Перекус Одно печенье и свежевыжатый фруктовый сок
Ужин Ржаной хлеб с медом и молоком с низким процентом жирности

Такое питание будет щадить ваш организм на протяжении всего периода соблюдения диеты. В результате за одну неделю вы сможете потерять до пяти килограммов, что немало, и при этом вкусно и сытно питаться. Со временем, когда вы освоите все тонкости данной методики, меню сможете корректировать по своему усмотрению.

Обратите внимание! Врачи нередко прописывают щадящую диету людям после операции по вырезанию желчного пузыря. Они должны ее придерживаться примерно полтора месяца.

Такое питание не будет отнимать у вас множество сил, поэтому вы сможете также заниматься спортом. Физические нагрузки значительно ускорят процесс похудения, вы намного быстрее добьетесь поставленных результатов. Кроме того, ни для кого не секрет, что спорт поднимает настроение, улучшает цвет лица и укрепляет иммунитет.

Рецепты для щадящей диеты

Как вы уже поняли, щадящая диета является достаточно эффективной, и начинать ее следует с подробного изучения возможных рецептов блюд, которые вы можете приготовить в этот период.

Итак, мы предлагаем вам ознакомиться с несколькими из них:

  • Фруктовый смузи . Данный напиток любят абсолютно все, и вы сможете себя нм побаловать. Для его приготовления просто смешайте 200 грамм обезжиренного йогурта с несколькими маленькими кусочками апельсина, ананаса и банана. Все взбейте в блендере Напиток готов;
  • Легкий куриный бульон . Это блюдо поможет нормализовать работу ЖКТ и насытит ваш организм. Сначала отварите курицу, а затем нарежьте морковь и лук и поместите все в кастрюлю, доведите до кипения, и варите еще 15 минут, затем достаньте овощи, а через час и мясо;
  • Гречневая каша . В ней полно железа, которое очень полезно для здоровья. Вскипятите один литр воды и добавьте туда один стакан вымытой гречки. Варите на медленном огне 15 минут. Соль не добавляйте.

Есть еще множество других блюд, которые также наверняка вам придутся по душе. Главный секрет данной диеты заключается в том, чтобы не жарить продукты. Ведь именно при жарке они теряют практически все свои витамины и другие полезные вещества.

Это важно! Нельзя исключать физические нагрузки, если вы стремитесь к похудению. Они должны щадить организм и быть умеренными. Именно спорт поможет вам быстрее достичь результатов.

Таким образом, данная диета будет щадить ваш организм, защищать его от шлаков и токсинов, насыщать вас витаминами и минералами. Вы достаточно быстро похудеете, но при этом не будете испытывать чувства голода. Данная методика является не просто эффективной, но и полезной для здоровья.