Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Огурцы обыкновенные или посевные растут практически на каждом приусадебном участке. Излюбленный овощ большинства огородников выращивается не только в условиях открытого грунта, но и в парниковых или тепличных сооружениях.

Несмотря на то что появлению огурца мы обязаны тропическим и субтропическим районам Индии, где он до сих пор произрастает в абсолютно естественных условиях, на территории России овощ требует определённых условий. Почему именно огурец завоевал сердца и умы многих поколений дачников доподлинно не известно. Ведь именно этот овощ, по статистике, наиболее востребован для домашнего консервирования, а по популярности с ним может сравниться только томат.

Особенности проблемы

Любые, даже незначительные нарушения агротехники в выращивании этой парниковой и грядовой культуры, вызывают возникновение заболеваний у овоща и снижение урожайности. Появление уродливых - не редкость, а кривые тепличные овощи доставляют немало хлопот и разочарований не только новичкам, но и опытным огородникам. Получение ровных зеленцов товарного вида становится главной задачей огородников. Однако вопрос, почему в защищённом грунте растут кривые , возникает довольно часто.

Огородники, не первый год занимающиеся выращиванием этих овощей в теплице или в открытом грунте, замечают, что кривые огурцы появляются на грядках, начиная со второй половины лета. Искривлениям одинаково подвергаются и эти популярные овощи, которые растут в теплице, и произрастающие вообще без укрытий. Огурцы в таком случае могут иметь грушевидную или шарообразную формы, а также внешне напоминать полумесяц.

Основные причины

Причин, почему весь урожай становится практически некондиционным по внешним признакам, сразу несколько. Однако основных и наиболее распространённых - всего четыре.

• Первой и самой распространённой причиной, объясняющей почему наблюдается кривизна у растущего огурца, является нарушение калиевого баланса. Первая часть лета характеризуется внесением значительного количества органического удобрения, запасы которого со временем иссякают и провоцируют внешние аномалии у огурцов. Кроме того, снижение температурного режима в ночные часы, ухудшает усвояемость калия и способствуют даже в теплице росту овощей с формой крючком.
• Второй по распространённости причиной является недостаточное знание биологических особенностей этого овоща. Новички часто высаживают в одной теплице «недружелюбные» друг к другу сорта огурцов, что и приводит к таким проблемам.
• Третья причина, по которой растут искривлённые огурцы, заключается в использовании для поливов холодной воды. На такие поливы этот тропический овощ реагирует весьма болезненно.
• Следует помнить, что почему-то именно огурцы нескольких сортов имеют тенденцию к скручиванию в отсутствии каких-либо видимых причин. Чаще всего, к этой категории относятся гибриды поздних сортов. Именно по этой причине следует крайне внимательно относится к выбору сорта и перед приобретением внимательно изучить все его особенности.

Уход за огурцами в теплице (видео)

Способы устранения проблемы

Если причина, почему произошло такое изменение внешнего вида огуречных зеленцов уже определена, следует немедленно перейти к её устранению и исправлению.

• Категорически запрещено выращивать на соседних грядках в открытом грунте или в одной теплице сорта огурцов, требующих пчелоопыления и современных гибридов, которые могут произрастать самостоятельно.
• Следует обратить внимание на сортовые особенности огурцов перед посадкой. Почти пять процентов огурцов-гибридов таких сортов, как «Отелло» и «Твиски» почему-то страдают от неправильности формы. Ещё более значительное количество - порядка тридцати процентов - приходится на сорта «Пасадена» и «Пасамонте». Почти пятьдесят процентов огурцов сортов «Примадонна», «Талисман» и «Емеля» в процессе роста искривляются. Рекордсменами по позднему урожаю «уродцев» являются сорта «Буяна» и «Престиж». Именно вышеуказанные сорта требуют строгого соблюдения сроков посадки, которые позволят собрать урожай до среднесуточного снижения температурного режима.
• Не стоит забывать своевременно вносить подкормку, содержащую в достаточном количестве калий.

Профилактические меры

Самыми действенными профилактическими мероприятиями являются несложные, но эффективные меры:

• , на плетях которых растут искривлённые плоды, удобрением типа «Пикалий» и раствором калия сернокислого;
• корневые подкормки растений на открытых грядах и в теплице препаратами с калием или раствором обычной древесной золы;
• защита растений от похолоданий в вечернее и ночное время суток любым удобным способом, включая размещение под укрытием пластиковых бутылок, наполненных горячей водой.

• Если кривизна зеленцов обусловлена сортовыми особенностями огурцов и внешние изменения являются реакцией на уменьшение светового дня или перепады температур днём и ночью, то целесообразно удалить такие растения с грядок в августе.
• На освобождённое место рекомендуется посеять семена редиса, укропа, листовой горчицы, салат или любой другой скороспелой огородной культуры, которые хорошо растут со второй декады лета.
• Даже в тёплые, но пасмурные дни целесообразно добавлять к поливочной воде небольшое количество кипятка, что предотвратит образование больных и уродливых плодов.
• При необходимости произвести поздний посев огурцов, следует отдавать предпочтение скороспелым сортам, урожай которых будет собран раньше, чем изменятся погодные условия и снизится степень освещённости растений.
• Если принято решение высадить в теплице какой-то новый, ещё неопробованный сорт, то для подстраховки несколько грядок целесообразно отвести под уже проверенные временем и хорошо зарекомендовавшие себя огурцы с учётом сортовой совместимости.

Когда и чем подкармливать огурцы в теплице (видео)

Для того чтобы минимизировать появление в теплице или открытом грунте огурцов с неправильной формой, следует строго соблюдать все основные агротехнические приёмы и правила. Требуется правильно и регулярно подкармливать такие растения и не высаживать несколько сортов на одной гряде. Кроме того, следует взять за правило поливать овощи исключительно тёплой водой и правильно рассчитывать сроки посадки. При соблюдении таких нехитрых рекомендаций огурцы будут радовать своей правильной формой и стабильно высоким урожаем.

Чтобы не потерять материал, обязательно сохраните его к себе в социальную сеть Вконтакте, Одноклассники, Facebook, просто нажав на кнопку ниже.

Кира Столетова

При выращивании огуречного урожая в теплице либо в условиях открытого грунта некоторые дачники удивляются, почему у огурцов неправильная форма: то овощи загибаются крючком, то растут в виде неровной груши, то получаются пузатыми и крючкообразными. Оказывается, для того чтобы получить ровненькие плоды, недостаточно посадить рассаду в теплицу. Необходимо устранить причины формирования огурцов неправильной формы, в том числе обеспечить должный уход, полноценное питание, требуемую агротехнику и своевременно собирать урожай.

Неправильное питание

Неправильно подобранное минеральное питание, когда овощам не хватает полезных компонентов, тоже может выступать причиной, почему огурцы растут кривыми, неправильной формы.

Нехватка калия

Недостаток микроэлемента, отвечающего за образование огуречных плодов, - одна из часто встречающихся причин изменения и искривления формы огурцов. Невнесение калия на стадии цветения и перед непосредственным плодообразованием приводит к калийному голоданию растений, в результате чего у плодов начинает формироваться узкая «попка» и довольно широкая в сравнении с ней нижняя часть плода. Деформация формы огурцов в виде груши, когда не хватает калия, сопровождается также и появлением желтой каемки на краях листовых пластинок.

Для восполнения недостатка калия можно пользоваться готовыми удобрениями, имеющими в своем составе нужный компонент. Сернокислый калий разводят из расчета 3-4 большие ложки на 10 л воды и поливают огуречные кусты с нормой расхода по 0,5 л под каждый саженец.

Исправить положение, чтобы овощи вовремя изменили свой внешний вид и стали классически прямыми, можно применением дополнительной внекорневой подкормки, которая проводится препаратами, содержащими калий с концентрацией в 2 раза меньше, чем при поливе.

Нехватка азота

Когда листва на огуречном кусте меняет цвет и начинает бледнеть, а плоды скрючены либо образуются с широким основанием и узким концом, это признаки того, что овощной культуре не хватает азота.

Насытить почвенный грунт азотосодержащими компонентами позволяет куриный помет либо травяные настои.

Куриный помет используется в виде компоста, приготовленного с торфом, опилками и соломой за 1,5-2 месяца либо в жидком виде, когда он разбавляется водой 50/50 и выстаивается 2-3 суток. Концентрированный растворы разбавляют водой в пропорции 1:10 и уже рабочей жидкостью поливают междурядья.

Среди подходящих трав для приготовления растворов выделяют крапиву, листва и стебли которой измельчают, заливают водой и выбраживают 7-14 суток, разбавляют снова водой в соотношении 1:10 для полива либо 1:20 для опрыскивания при внекорневой подкормке и применяют с интервалом через 2 недели до улучшения состояния огуречных посадок.

Нарушение агротехники

Одной из основных причин, почему огурцы деформируются крючком и становятся грушевидной формы является нарушение правил агротехники возделывания огуречной культуры.

Севооборот

Посаженные после тыквенных культур, клубники, баклажанов и помидоров, забирающих из почвенного грунта весь калий огурцы вырастают неправильной формы: становятся грушевидными или крючковатыми.

В условиях ограниченности посевных площадей восполнить плодородность почвенного грунта можно высаживанием перед поздней посадкой огурцов сидератов. Наиболее калийным зеленым удобрением из всех сидератов считается овес.

Неподходящие сорта

Огурцы искривляются, становятся круглыми либо скручиваются, если сорт подобран неправильно: не подходит по описанию для определенного сезона. Так, светолюбивые и теплолюбивые разновидности к концу летнего периода обязательно станут реагировать на снижение окружающей температуры и уменьшение светового дня, отчего станут изменять свою форму.

Ранние сорта огурцов, любящие свет и тепло, требуется сажать чуть раньше и собирать с них урожай до конца августа.

По проценту потенциального формирования уродливых овощей меньше всех вероятность появления у гибридов Твикси, Паратунк и Отелло. От Патти, Чемпиона и Мальчика-с-пальчик к окончании августа в 100% случаев удастся получить искривленные плоды с тонкой плодоножкой либо уродливой формы.

Неправильное соседство

Не высаживают друг возле друга, в особенности в закрытой теплице, опыляемые и партенокарпические разновидности огурцов. Партенокарпические сорта предназначены для выращивания преимущественно в закрытых помещениях, так как гибриды образуют завязь без опыления. Но когда их цветы в соседстве с соцветиями классических сортов привлекают насекомых-опылителей, в большинстве случаев это приводит к деформации плодов и росту огурцов неправильной формы.

Соседствующие сорта при экономии посевной площади изолируют друг от друга нетканым укрывным материалом. Также при выращивании гибридных сортов не стоит часто открывать форточки в теплице, чтобы не привлекать насекомых и исключить риск переопыления партенокарпических сортов с другими разновидностями.

Нарушение правил ухода

Ненадлежащий уход за огуречными посадками может стать причиной деформации огурцов.

Тепловой режим

Слишком низкая температура или показатели выше 30-35°С приводят к понижению усвояемости огуречной культурой калия, в результате чего происходит изменение формы огурцов.

В жаркое время суток требуется проводить регулярное проветривание закрытой теплицы. Некоторые дачники на летний сезон забеливают крышу парников, чтобы через нее не проходило много солнечного света. Спасти огуречные кусты от прохладной погоды по ночам помогают установленные в дневное время бочки с водой, которые за днем набирают в себя тепло, отдавая его прохладной ночью.

При выращивании огурцов на открытом почвенном грунте устанавливают для защиты от прохлады мини-парники. От излишнего тепла пользуются укрывными материалами и создают тень.

Кривые огурцы? Причины и устранение.

Неправильная форма получается у огурцов и при поливе овощной культуры слишком холодной водой. В этом случае у овощей образуются стяжки в середине и огурцы становятся похожи на кривые бочонки.

Чтобы форма огурца не закручивалась в крючок и овощи не горчили, при поливе пользуются водой не ниже 18°С.

Несвоевременный сбор урожая

Не вовремя собранный урожай огурцов также способен повлиять на дальнейшее изменение формы будущих плодов. Присутствующие на огуречной плети переростки не только теряют свои вкусовые характеристики, но еще и тормозят дальнейшее развитие молодых овощей, нарушая поступление к ним полноценного минерального питания, в результате чего получается совсем не та форма, какая должна быть у классического огурца.

В случае, когда нет возможности поддерживать сбор огуречного урожая с должной частотой, опытные огородники рекомендуют снимать овощи как минимум раз в 2-3 дня все сразу - от созревших полностью до маленьких корнишонов, выросших до 4 см. При этом собирая огуречный урожай, стоит обращать внимание на качество огуречных плетей:

• важно, чтобы они не перешибались и не гнили,
• старые, начавшие высыхать, следует удалять,
• не оставляют и зеленцы с признаками патологи и болезней.

Каждый год огородники с нетерпением ждут начала дачного сезона, чтобы отправиться на загородные участки и начать выращивать полезные и вкусные овощи. Для многих людей это не просто хобби, а целая жизнь. Опытные огородники вкладывают в выращивание овощных и прочих культур всю свою любовь и тратят на работу все свободное время. Поэтому очень обидно, когда с растениями случаются неприятности, и они не дают ожидаемого урожая.

При выращивании огурцов многие садоводы сталкиваются с массой проблем. Необходимо подготовить почву, вырастить рассаду и ухаживать за ней в ожидании долгожданного урожая. Однако в процессе роста с овощами могут происходить неожиданные метаморфозы. Иногда плоды получаются уродливыми и выглядят самым непрезентабельным образом. Поэтому стоит разобраться, почему огурцы кривые или растут крючком в теплице либо в открытом грунте.

Начать стоит с того, что проблема заключается не только в том, что плоды вырастают неправильной формы. Перерабатывать подобный урожай становится сложно, так как он хранится намного меньше времени. Для того чтобы получить вкусные зимние заготовки, которые будут радовать на протяжении всего года, важно рассмотреть все причины, почему растут кривые огурцы, и попробовать решить проблемы.

Дефицит калия

Из-за недостатка питательных веществ огурцы чаще всего вырастают неправильной формы. Если плод не получает нужный объем калия, это может быть причиной того, почему растут кривые огурцы. Ситуация усугубляется, если на улице стоит прохладная погода. В условиях холодных температур калий усваивается еще хуже.

О дефиците этого микроэлемента в первую очередь будет свидетельствовать пожелтение плодов и утончение плодоножки. Также эту проблему можно увидеть еще задолго до начала плодоношения. Если огуречная листва начинает загибаться вниз, то это может быть явным признаком недостатка калия.

Как решить проблему

Определившись, почему растут кривые огурцы, необходимо приготовить раствор, состоящий из 25-30 г калийной соли, растворенной в 10 л воды. Жидкость нужно настоять 4 дня и пролить ею землю. После этого рекомендуется насыпать на почву немного сернокислого калия (расход порядка 40-60 на 1 м 2).

Также можно приготовить раствор золы. Для этого 0,5 л сухого вещества растворяют в ведре воды. Каждому растению требуется не менее 1 л питательной жидкости.

Дефицит азота

Гадая, почему растут кривые огурцы, стоит обратить внимание на плоды. Если они стали светло-зеленого оттенка и сильно сужаются с одной стороны, а с другой утолщаются, то это свидетельствует о проблемах. Также при этом наблюдается заметное отставание в развитие молодых огурчиков. Все эти признаки свидетельствуют о недостатке азота, что объясняет, почему растут кривые растение в этом случае?

Как решить проблему

Для того чтобы исключить появление деформированных плодов, достаточно обработать растения мочевиной, 5 г которой необходимо разбавить в 1 л воды. Подобным раствором нужно обработать почву. Через 5-6 дней нужно посыпать землю аммиачной селитрой (расход - около 30 г на квадратный метр).

Однако не стоит переусердствовать, так как излишек азота может привести к тому, что завязи могут осыпаться. Поэтому стоит проявить осторожность.

Тем, кто опасается использовать это средство, рекомендуется использовать менее агрессивные органические подкормки. Например, можно приготовить раствор навоза. Для этого нужно смешать свежий коровяк с водой в пропорции 1:10. Также много азота содержится в травяном настое. Однако перед его применением концентрат обязательно разбавляется водой (1:10).

Неправильная поливка

Это еще одна причина, почему огурцы растут кривыми крючками. Дело в том, что для полноценного созревания этим плодам требуется довольно теплая вода, нагретая до температуры +25-28 градусов. Многие огородники пренебрегают этой рекомендацией и в итоге огурцы начинают деформироваться в процессе роста.

Если растение поливается нерегулярно, то это приводит к скручиванию плодов. Поэтому при появлении первых завязей очень важно увлажнять почву вокруг огурцов не реже 2-3 раз в сутки. Начиная с середины августа полив осуществляется значительно реже. Достаточно 1-2 раз в 12 дней.

Однако далеко не все могут регулярно снабжать растения необходимой влагой. В этом случае рекомендуется установить систему капельного полива. Это также позволит предупредить появление грибка на растениях.

Перепады температурного режима

Это чаще всего объясняет, почему огурцы растут кривые в открытом грунте. Что делать в этой ситуации и как определить признаки появления именно этой проблемы? Все очень просто. Если огурцы становятся узкими в середине, то дело в температурных колебаниях. Такое происходит, когда в дневное время температура воздуха достаточно высокая, но она резко понижается с приходом ночи.

Чтобы решить данную проблему, достаточно начать укрывать грядки с огурцами в темное время суток.

Недоопыление

Если говорить о том, почему растут кривые огурцы в теплице, то довольно часто подобные проблемы возникают из-за недостатка опыления. Распознать подобный недуг можно по неравномерной окраске плодов.

Чтобы подобных огурцов не появлялось, необходимо произвести искусственное опыление. Однако очень часто садоводы упускают нужный момент. Исправить ситуацию поможет борная кислота. Раствор готовится из 3 г вещества на литр воды. Полученной смесью достаточно несколько раз опрыскать растения.

Сбор урожая

Стоит учитывать, что огурцы нужно собирать 1 раз в несколько дней. Нельзя допускать перезревания плодов, иначе они начнут деформироваться. В этом случае происходит неправильное распределение питательных веществ и огурцы начнут приобретать самые замысловатые формы.

Недостаток света

Если растения высажены слишком плотно друг к другу, то они не будут получать нужное количество солнечных лучей, что в свою очередь может стать причиной неожиданной деформации плодов. То же самое происходит, если лето было пасмурным. Поэтому стоит сажать овощи на определенном расстоянии друг от друга и следить за тем, чтобы процесс фотосинтеза происходил на нужном уровне.

Также стоит учитывать особенности выбранного сорта. Некоторые из них просто не подходят для конкретных регионов или нуждаются в особых условиях выращивания и ухода. Кроме этого, существуют сорта, для которых подобные искривления являются привычной особенностью. Например, китайские огурцы довольно часто вырастают с небольшим изгибом, и это считается абсолютно нормальным явлением.

К сожалению, не только дефицит питательных веществ сказывается на внешнем виде плодов, но избыток также оказывается вредным. Опытные дачники могут определить нехватку питания у растений визуальным методом.

Проблема сначала появляется в виде изменения цвета листовой пластины. Если в этот момент не ликвидировать дефицит, то добиться красивого вида плодов будет нереально.

Кроме основных элементов питания растениям может не хватать влаги и микроэлементов, а также кислорода в почве. При различного рода дефицитах огурцы подвержены грибковым заболеваниям, плохо растут, невкусные. Качество плодов может ухудшиться, если посадить рассаду в затемненном месте, например – под деревом.

Огородники могут заранее понять, в чем проблема и предпринять меры, так как растения начинают сигнализировать, изменяя цвет листвы. Чем раньше заметить проблему, тем больше вероятности, что это не скажется на внешнем виде плодов и они не потеряют товарный вид.

Осторожно! Нехватку воды в период выращивания рассады впоследствии нельзя компенсировать, в отличие от удобрений. Горький вкус будет преследовать огурцы на протяжение всего созревания

Нехватка и избыток калия

Калий отвечает за формирование плодов. Если его изначально мало в почве, то в период наливания огурцов плоды начинают забирать элемент из листьев и побегов, поэтому те увядают, желтеют и осыпаются.

Недостаток калия у огурцов можно определить по грушевидной форме плода . Плодоножка обычно уже и меньше, чем сам огурец. Часто плод имеет форму крючка. Это конечный продукт горе огородников, которые не успели принять меры. Можно заранее предупредить дефицит, если вовремя заметить изменения в листве:

• для листьев характерен краевой ожог, когда нормальный зеленый лист по краю начинает засыхать;
• первыми страдают старые листья – они начинают отмирать;
• зеленая пластина желтеет, и участки с хлорофиллом остаются только рядом с прожилками;
• при сильном дефиците калия листья дырявые, морщинистые;
• молодые листья не дорастают до своих обычных размеров, имеют форму чаши.

Видео: Признаки недостатка питательных веществ у растений

Кроме необычной формы огурец без калия будет невкусным. Аромат у таких плодов обычно отсутствует.

Для подкормки огурцов калием используют:

• древесную золу – до 10 кг на 1 сотку земли ;
• калийную селитру, разведенную водой для внекорневых опрыскиваний;
• раствор коровяка для полива под корень.

Чтобы в срочном порядке ликвидировать нехватку калия, необходимо прибегнуть к поливу растений раствором сульфата калия. Внекорневые подкормки калием не очень эффективны. Элемент очень медленно поглощается листовой пластиной, поэтому нужно сэкономить время и здоровья растения.

Проявляется в виде некроза краев листьев. Происходит это из-за повышенной концентрации солей. Питательная ценность плодов снижается, потому что большое количество калия задерживает поступление в ткани других веществ – кальция, магния и других микроэлементов.

Избыток калия менее заметен, чем его недостаток.

Дефицит и избыток азота

У бахчевых культур вызывает остановку роста. Если растение не набирает силу и зеленую массу, плоды будут маленького размера, с желтоватой кожицей. Форма огурца при недостатке азотных удобрений заостряется к низу – имеет форму морковки, уменьшается в диаметре.

Признак недостатка азота можно определить по внешним признакам:

• листья светлеют, потом желтеют;
• отмирают старые листья;
• побеги слабые и желтые.

Если азота не хватает огурцам на ранних этапах вегетации, то компенсировать недостаток впоследствии будет труднее. Самый быстрый способ – развести мочевину и обработать листву. Повторять через день, пока листва не придет в норму.

Большие дозы азотных удобрений можно вычислить по необычно темному цвету листовой пластины. Вместе с этим нарушается усвоение кальция, так как азот и кальций – антагонисты (вещества, которые ослабляют свойства друг друга).

Если постоянно поливать огурцы высокими дозами азотных удобрений, то плоды будут маленькими, потому что вся энергия растения будет направлена в рост зеленой массы.

В период наливания и созревания плодов дозы азота снижают до минимума, чтобы калий смог выполнять свою работу и помогать созреванию

Недостаток и избыток фосфора

Если фосфора не хватает огурцам, то растение не вырастает большим, даже если в почве имеется азот. Это происходит, потому что корневая система не развивается полноценно, поэтому обмен веществ в тканях идет с трудом.

Основные признаки, по которым можно заметить недостаток фосфора:

• изменение окраски листвы с зеленой на фиолетовую;
• задерживается появление цветков;
• процесс сильнее заметен на старых листьях.

При температуре ниже 12 градусов растения с трудом усваивают фосфор. Подкормки огурцов нужно проводить при более высоких температурах окружающей среды

Без фосфора плоды будут маленькие и невкусные. Питательная ценность понижена, потому что образование питательных веществ будет замедлено. До созревания плодов вообще может не дойти. Завязи без фосфора обычно опадают еще на этапе цветения.

Фосфор вносится в почву с осени или за 2 недели до посадки растений .

Проявляется общим пожелтением растения. Листья покрываются пятнами коричневого или желтого цвета. На плодах дефицита фосфора обычно не видно, но вкусовые качества могут быть нарушены – при избытке фосфора усвоение калия также нарушается, следовательно, огурцы могут горчить на вкус.

Подкормки огурцов производятся наиболее эффективно методом полива. Внекорневые опрыскивания не эффективны, так как через листовую пластину фосфор впитывается в 30 раз медленнее .

Удобрений, внесенных осенью, хватает огурцам на протяжение всего периода вегетации и плодоношения, поэтому необходимо стараться закладывать фосфор в почву с осени.

Недостаток микроэлементов

Обмен веществ у растений протекает сложно. Избыток одних веществ сказывается недостатком других. При нехватке микроэлементов, которые поступают очень маленькими дозами, можно лишиться урожая. Есть 8 основных элементов , недостаток которых сильно влияет на урожай.

Сера

Недостаток серы схож с недостатком фосфора: листья становятся грубыми, меняют окраску – появляются буро-сиреневые пятна. Для плодов это грозит болезнями и загниванием. Поэтому при выращивании огурцов можно купить добавки микроудобрений и пользоваться по мере необходимости.

Бор

Кроме отмирания листьев и некроза тканей уменьшается питательная ценность огурцов. Если недостаток бора проявился ближе к концу созревания, тогда проблема не успеет затронуть плоды. Если вначале, тогда огурцы будут маленькие из-за недостатка питания.

Железо

Если не хватает огурцам железа, то это заметно по листьям. Плоды никак не показывают. Скорее всего, что плод не будет иметь того количества микроэлемента, который должен быть в норме. На вкусовых характеристиках это не сказывается.

Магний

Дефицит магния проявляется на кислых почвах. Он возникает при дисбалансе калия в почве, то есть при его большом количестве. Избыток магния хуже переносится растением – у него отмирает корень, растение не может брать питание и погибает.

Кальций

Недостаток кальция хуже всего отражается на вкусовых качествах плодов. Создают дефицит кислые почвы. Кроме водянистого вкуса, плоды бывают меньшего размера, чем обычно.

Цинк

Дефицит цинка может проявляться на почвах, богатых азотом. Нехватка цинка сильно влияет на качество плодов: они уродливой формы, имеют толстую кожуру, горькие и невкусные.

Марганец

Влияет на дыхание и способность усваивать углекислый газ. Это влияет на рост побегов и плодов. Достаточное количество марганца помогает добиться природной сладости огурцов. Восстанавливают баланс внекорневыми опрыскиваниями марганцовокислым калием.

Молибден

Недостаток больше проявляется на болотистых почвах. Если огурцы растут в низине, где вода часто застаивается, то растения будут выглядеть хлоротичными и больными. Плоды в таком случае не дозревают и загнивают.

Сколько радости садовод получает, сорвав с собственной грядки первый огурчик. Хорошо, когда плоды ровные, одного размера. Но так бывает не всегда. Когда огурцы крючком, чего не хватает для нормальной формы - порой непонятно. Конечно, их можно порезать в салат или съесть целиком, но вот для консервирования все же хочется использовать идеальные плоды. Поэтому лучше разобраться, что способствует появлению деформированных огурцов и не допускать этого.

Условия выращивания и уход за огурцами

Для любой культуры существует своя агротехника, которую необходимо соблюдать для получения качественного урожая. При выращивании овощей мелочей не бывает. Важен и состав грунта, и правильная посадка, и полив, и внесение удобрений. Учитываются также условия выращивания.

В теплице

В теплице созданы идеальные условия для выращивания огурцов - высокая влажность, достаточное количество тепла. Лучше всего для закрытого грунта подходят самоопыляемые или партенокарпические сорта. Чтобы получить урожай раньше, рассаду выращивают в домашних условиях и переносят в теплицу, когда температура грунта внутри строения достигнет 15°C, температура воздуха при этом играет второстепенную роль.

Для получения объективного результата термометр заглубляют в почву на 15-20 см и выжидают полчаса. В разном климате будут свои сроки высадки, но ориентироваться надо прежде всего на конкретные температурные показатели.

На заметку! Ускорить высадку можно, пролив землю горячей водой, или сделав теплую грядку и укрыв ее предварительно пленкой.

Растения высаживают на расстоянии 40-60 см друг от друга, пролив перед этим лунку раствором марганцовки и внеся в нее удобрения.

Полив овощей должен быть регулярным, без этого не удастся получить хороший урожай. В жару это нужно делать ежедневно, так как у огурцов поверхностные корни и они не могут брать воду из средних и глубоких слоев грунта. Лучше всего поливать овощ методом дождевания, тогда испарение будет больше и в теплице удастся поддерживать необходимую влажность. При образовании плодов расход воды увеличивается до 20-30 л на 1 кв. м.

Чтобы растения могли «прокормить» свои плоды, подкормки вносятся 1-2 раза в месяц. Впервые в теплице кусты удобряют через 2 недели после высадки, когда они окончательно приживутся. Первые подкормки могут содержать настой золы, коровяка или куриного помета. Дают также зеленые удобрения. В период цветения добавляют калий.

Важно! Огурцы любят тепло, но сильная жара им противопоказана. Если температура в теплице поднимется до 30°C и выше, необходимо организовать проветривание и опрыскивать кусты, чтобы они не завяли.

В открытом грунте

Грядку под огурцы на улице готовят на открытом солнечном месте. Земля должна быть слабокислой, рыхлой, питательной, хорошо удерживающей влагу. Можно перекопать грунт пополам с перегноем и внести дополнительно древесной золы. В регионах с холодным климатом можно соорудить для огурцов теплые грядки с перепревшей органикой в корпусе из досок.

На заметку! Перед высадкой в открытый грунт рассаду обязательно нужно закаливать. В этом случае адаптация произойдет быстрее.

Сигналом к высадке станет появление на рассаде 4 настоящих листочков и установление теплой погоды. Посадку рассады в грунт можно производить при его температуре 12-14°C. При необходимости в землю вносится перегной и минеральные удобрения. После посадки грядку поливают теплой водой, мульчируют рыхлым компостом и укрывают черным нетканым материалом.

Непосредственно в грунт семена можно посеять в конце мая или начале июня сухими. Перед посадкой лунку обильно заливают теплой водой. Семена заделывают на глубину 1,5-2 см с интервалом 20 см в одном ряду и междурядьями шириной 60 см. Пока на растениях не появится 4-5 листьев, грунт надо регулярно рыхлить, чтобы не образовывалась корка.

Вне теплицы

Если лето выдалось прохладное, огурцы прикрывают на ночь пленкой. Для защиты от ветра или палящего солнца днем можно укрывать грядку нетканым материалом, набросив его на металлические дуги. Урожайность теряется при недостатке тепла и влаги.

Поливают огурцы раз в два дня теплой отстоянной водой не позднее 4 часов дня, чтобы до ночи лишня влага могла испариться. Так как вода вымывает из почвы удобрения, время от времени под корень каждого растения подкладывают компост или перепревший навоз. Внесение минеральных удобрений проводят по необходимости с частотой раз в 7-10 дней. Их можно чередовать с внекорневыми подкормками.

Причины искривления плодов

Причин того, почему огурцы растут крючком, может быть несколько. Изогнутый плод всегда свидетельствует о нарушении агротехники:

• Дефицит микроэлементов.
• Неверный полив.
• Перепад температур.
• Недоопыление.
• Несвоевременный сбор урожая.

Чтобы избежать подобных проблем, нужно своевременно подкармливать культуру и создавать ей правильные условия для роста.

Что сделать, чтобы огурцы росли ровными

Отталкиваться надо от той причины, которая породила проблему. Если плоды огурцов неправильной формы, необходимо:

• При нехватке калия произойдет искажение формы, огурец станет похожим на грушу, а кожура пожелтеет. Для исправления ситуации можно подкормить растения по листу раствором калийной соли (1 ст. л. на 10 л воды).
• Когда огурцам не хватает азота, искривление формы проявляется в том, что со стороны цветка плоды становятся тонкими, а у плодоножки, наоборот, утолщаются. В качестве экстренной помощи кусты опрыскивают раствором мочевины (5 г на литр воды), а через 5-6 дней вносят под корень аммиачную селитру.
• Если огурцы растут крючком, чего не хватает в этом случае? Сильно искривить плоды может комплексная нехватка микроэлементов. В результате огурцы могут принимать самую причудливую форму. Помочь может двукратная обработка нитроаммофоской (1 ст. л. на литр воды) с интервалом в неделю.
• Искривляться зеленцы могут из-за полива холодной водой. А если поливать их слишком редко, огурцы скручиваются крючком и становятся твердыми. С момента появления завязей их поливают раз в 2-3 дня, с середины августа - каждые 1-2 недели.
• Огурцы «с талией» вырастают в открытом грунте из-за перепада температур. Избавиться от такой кривизны можно, укрывая огуречную грядку пленкой на ночь.
• Если вырастают кривые огурцы в теплице, что не хватает растениям при обилии тепла и влажности? Недоопыление часто вызывает появление крючковатых огурцов. Такие плоды также будут иметь неравномерную окраску. Для предотвращения этого растения опыляют искусственно.
• Еще одна ошибка - когда рядом высаживают пчелоопыляемые и партенокарпические сорта, не нуждающиеся в опылении. В результате сорта переопыляются, скрещиваются и в итоге дачник недоумевает, почему огурцы вырастают кривыми.
• Если не срывать поспевшие огурцы вовремя, растению становится трудно распределять питание, поэтому молоденькие огурчики вырастают неровными.