Yaz sona erdiğinde üzümler kışa hazırlanmalı, sadece soğuktan değil zararlılardan ve hastalıklardan da korunmalıdır. Elbette, şefkatli şarap yetiştiricileri ilkbahar ve yaz boyunca bitkilerine bakar, onları düzenli olarak denetler, gereksiz sürgünleri giderir, toprağı gevşetir ve gübreler. Ancak sonbaharda üzüm işlemenin kendine has özellikleri vardır. Genellikle üzümlere hastalıklara karşı özel muamele yapılır; bu tür önlemler asmanın sağlığının yıl boyunca korunmasına yardımcı olur.

Sonbaharda üzümlerin hastalıklara karşı tedavisi

Deneyimli bağcılar, asmayı korumak için onu kışa uygun şekilde hazırlamanın gerekli olduğunu biliyorlar. Bu tür bir hazırlık yalnızca tesis için yüksek kaliteli barınak içermez. Bitkinin hayatta kalma oranını arttırmak ve iyi bir hasat elde etmek için üzümlerin hastalıklara karşı sonbaharda ilaçlanması gerekir.

Üzümler sonbaharda aşağıdaki şemaya göre işlenir:

1. Sürgünlerin görsel muayenesi yapılır; yapraklarda küf lekeleri tespit edilirse hastalıklı sürgünler çıkarılır ve bitki özel müstahzarlarla tedavi edilir (Amistar, Mikal, Efal, Delan, Ditan-M45 kullanılması tavsiye edilir). , Strobi, Novozir, Utan, Pencozeb, Acrobat, Ridomil-gold, Kuproxat, Ridomil, Kartotsid, Sandofan, Bakır Oksiklorür, Oxychom, Agiba-Peak, Poliram, Avixil veya Folpan).
2. Bir oidium enfeksiyonu tespit edilirse, sürgünlere kükürt preparatları püskürtülmesi gerekir. Oidium için yaygın olarak kullanılan ilaçlar şunlardır: Kolloidal kükürt, Mikal, Fundazol, Amistar, Efal, Vectra, Rovral, Topaz, Cumulus, Strobi, Kartotsid, Thiovit-Jet, Falcon, Atemi S, Euparen multi, Saprol, Privent, Impact.
3. Oidium ve küflere karşı ilaçların kullanılması Phomopsis ve antraknozun baskılanmasına yardımcı olur.
4. Üçüncü nesil salkım yaprak silindirine karşı, çalılara tütün ve papatya kaynatma maddeleri püskürtülmeli, ayrıca Rovikurt'u da kullanabilirsiniz. Yapraklarda kahverengi lekeler, yemişlerin ve yaprakların düşmesiyle kendini gösteren cercospora yanıklığını bastırmak için Fundazol veya Polychom kullanmalısınız.
5. Asmayı akarlardan kurtarmak için, kıstırma ile birlikte kovalama yapılmalıdır. Akarların bulaştığı sürgünlerin üst kısımlarını kaldırarak bu haşerenin %90'a kadarını yok edebilirsiniz.
6. Yarı bükülmüş, hastalıklı yapraklar bulursanız, şüphesiz bunları toplayıp yakmalısınız ve ardından çalıların bir böcek ilacı veya mantar ilacı karışımıyla önleyici tedavisini yapmalısınız (3 g Aktara ile 25 g Ridomil kullanabilirsiniz).
7. Gri küf Euparen, Rovral, Horus, Switch ve Scala ile yok edilebilir.
8. Bakımlı, sağlıklı asmalar sarmadan önce% 3-5'lik bakır veya demir sülfat çözeltisiyle işlenmelidir.

Hastalıkların yayılmasını önlemek için erkenci çeşitlerde sonbahar sonlarına kadar beklenmeden hasattan hemen sonra ilaçlama yapılması gerektiği dikkate alınmalıdır.

Sonbaharda üzüm bakımı

Her şeyden önce, sonbaharda üzüm bakımı, asmaların kışlaması ve yenileme tomurcuklarının döşenmesi için en uygun koşulların yaratılmasını amaçlamaktadır.

Meyve veren asma zayıflar ve uygun bakıma ihtiyaç duyar.

Sonbaharda üzüm bakımı için temel önlemler:

• Düzenli ve iyi sulama, çalının kışa hazırlanmasına yardımcı olur (sulama sıklığı ortam sıcaklığına göre belirlenir, ancak hava koşulları ne olursa olsun Ekim ayında bir kez toprağı iyice ıslatmalısınız). Toprağın yeterli ve bol sulanmasıyla kök sistemi yeterli miktarda nem alacaktır. Verimli ve kaliteli sulama sağlamak için deneyimli şarap yetiştiricileri çalılığın yakınına özel hendekler kurar veya borular kazar; bu, suyun dökülmesini önlemeye yardımcı olur. Sulamadan sonra toprağın durumunu izlemeye devam etmek, gevşeterek sıkışmasını derhal ortadan kaldırmak gerekir.
• Toprağın düzenli olarak gevşetilmesi, topraktaki nemin daha uzun süre korunmasına yardımcı olur, böylece çalıların daha kolay kışlamasını kolaylaştırır.
• Yukarıda daha ayrıntılı olarak tartışılan zararlılara ve hastalıklara karşı tedavi.
• Kırpma.
• Kış için barınak ve yalıtım.

Üzümün sonbaharda işlenmesi, asmanın doğru ve sağlıklı gelişimi için son derece önemlidir, ancak sonbaharda üzümlerin beslenmesi de daha az önemli değildir, çünkü üzümler hasat edildikten sonra çalılar birçok değerli maddeden yoksun kalır ve zayıflar.

Sonbaharda beslenmek için, az miktarda odun külü ekleyerek çoğunlukla organik madde kullanılır. Ancak sonbaharda üzüm beslemede aşırıya kaçılmaması, aşırı miktarda gübre ilavesinden kaçınılması önemlidir. Deneyimli bağcıların tavsiyesi üzerine, gövde tabanı etrafındaki toprağı yeterli miktarda kompost veya çürümüş gübre ile malçlayabilirsiniz.

Fide dikimi sırasında gübrelerin hemen toprağa eklenmesi durumunda sonraki üç ila dört yıl içinde gübreleme yapılmaması gerektiği dikkate alınmalıdır. Ve yetişkin çalıların, bol miktarda meyve vermesi ve toprağı temel mikro elementlerle zenginleştirmesi için beslenmesi gerekir (her 3-4 yılda bir).

Üzümlerin sonbaharda gübrelenmesi şu şekilde yapılmalıdır:

• Eylül ayının başında çalıların yaprak beslemesi yapılır (bu, asmanın en hızlı olgunlaşması ve iyi bir kışlama için yapılmalıdır).
• Bağın 1 metrekaresi başına 20 gr süperfosfat su ekstraktı ve 10 gr potasyum tuzu toprağa eklenir. Ek olarak aşağıdaki mikro elementlerden birini ekleyebilirsiniz: 1-2,5 gr borik asit, 2 gr çinko sülfat, 2-2,5 gr manganez sülfat, 1 gr potasyum iyot veya 5 gr amonyum molibdat. Gübreler kuru olarak veya solüsyon halinde eklenebilir; 20-25 cm derinliğe kadar uygulanmalıdır.
• Sonbaharın sonlarında (2-3 yılda bir), potasyum-fosforlu gübrelerle (1 m2 başına 25 g süperfosfat ve 25 g potasyum sülfat karışımı) gübreleyin.

Sonbahar budaması

Sonbaharda, yapraklar düştükten birkaç hafta sonra budama yapılarak üzüm çalıları oluşturulmalıdır.

Sonbaharda budama yapılırken hastalıklı ve yaşlı sürgünlerin çıkarılması gerekir. Çalıların optimal oluşumu için sadece ana sağlıklı sürgünleri değil, yedek dalları da bırakmayı unutmayın.

23.07.2017 18 959

Üzümlerin sonbaharda işlenmesi - kışa nasıl hazırlanılacağı ve gelecek yıl için iyi bir hasat nasıl sağlanacağı

Sulu meyvelerin hasadı toplandı ve işlendi, ancak rahatlamak için henüz çok erken. Gelecek yılın hasadıyla ilgilenmenin zamanı geldi. Üzüm çalılarının sonbahar bakımı aşağıdaki adımlardan oluşur:

Gübrelerin uygulanması;
Haşere kontrolü;
Kırpma;
Kış için barınak.

Prosedür Rusya'nın tüm bölgeleri için aynıdır. Orta bölgede, Urallarda, Sibirya'da kışa hazırlık yalnızca barınağın zamanlaması ve yüksekliğinde farklılık gösterir.

Üzümleri örtmeden önce sonbaharda uygulanan gübreler

Gübreleme hasattan hemen sonra başlar. Yapraklar düşmemiş olsa da, magnezyum rezervlerini geri kazanmak için üzerine magnezyum çözeltisi püskürtülebilir.
Kural olarak sonbaharda toprağa yalnızca potasyum monofosfat eklenir. Azot ve diğer mikro elementlerin uygulanması ilkbahara kadar ertelenir.
Yeni başlayanların çoğu üzümlerin bakımında büyük bir hata yapar - "Ne kadar çok gübre olursa o kadar iyi" ilkesine göre yönlendirilirler. Bu kesinlikle yanlıştır; aşırı mikro elementler zararlı olabilir. Örneğin aşırı fosfor bitki örtüsünün yavaşlamasına neden olur. Bu durumda yapraklarda kloroz fark edilebilir - damarlar diğerlerinden daha hafif hale gelir. Bu nedenle üreticinin belirttiği dozajlara uymak önemlidir. Fazla miktarda gübre, onları büyük miktarlarda taşıyan yeşil gübrelerin ekilmesiyle tedavi edilir.

Kış için barınmadan önce üzümleri neyle besleyeceğinize karar verirken, bağcılar arasında çok popüler olan kompost ve gübre gibi organik gübrelere dikkat edin. Para yatırmanın üç yolu vardır:

Kuru;
Çözünmüş;
Deliği doldurmak.

İlk durumda humus kuru olarak kök halkasına serpilir, ardından toprak kazılır. Besin maddeleri 1-2 sezon sonra üzümlere ulaşacaktır.
İkinci yöntem, gübreleri bir gün boyunca bir kovaya batırmak ve ardından çalıların etrafına eşit şekilde dökülmektir. Bundan sonra üzümlerin cömertçe sulanması tavsiye edilir.
Bir deliğe gömme, besinlerin köklere daha yakın bir şekilde iletildiği bir yöntemdir. Gövdeden yaklaşık bir metre uzakta 60 cm derinliğe kadar bir çukur kazılır ve içine bir litre gübre dökülür ve ardından gömülür. Mümkünse, burcun farklı taraflarına bu tür 4 yama yapın. Mikro elementler kök sisteminin erişebileceği bir forma dengesiz bir şekilde aktarıldığından, gıda tedariği 3 ila 4 yıl sürer. Aynı yöntem kimyasal gübreler için de kullanılabilir.

Kış için çalıların altına odun külü uygulanması tavsiye edilir. Çok miktarda fosfor, potasyum ve diğer elementleri içerir. Bir bitki için uygulama oranı yarım litrelik bir kavanozdur; kül, gövdeden bir metre çapında eşit olarak dağılır. Daha fazlasını eklerseniz fayda yerine zarar verebilirsiniz. Toprak alkali hale gelir ve birçok mikro element kök sistemi tarafından kullanılamaz hale gelir.
Sonbaharda gübre uygulamasından hemen sonra, kış için barınmadan önce bol miktarda su takviyesi yapın. Su tüketimi çalı başına yaklaşık 50 litredir.

Üzümlerin kış öncesi işlenmesi ve ilaçlanması

Sonbaharda üzümlerin önleyici ve gerekirse tedavi edici ilaçlamasının yapılması zorunludur. İki aşamada gerçekleştirilirler. Hasattan hemen sonra, zararlı böcekleri yok etmek ve ahşabın içine yerleşmelerini önlemek için çalıya böcek ilacı uygulamak gerekir. Bu tür ürünlerin seçimi oldukça geniştir, örneğin ünlü "Aktara" zararlılarla iyi başa çıkmaktadır.
Yaz aylarında mantar hastalıklarının salgınları gözlenirse, mantar ilaçları böcek ilaçlarıyla aynı anda kullanılır. Yeşillik henüz düşmemişse, örneğin Bordeaux karışımı gibi yumuşak ürünleri seçin.

Bakır sülfat, demir sülfat ve üre gibi kış için örtülmeden önce sonbaharda püskürtülerek üzümlerin işlenmesi için daha etkili müstahzarlar sadece çıplak gövdeye uygulanır.

İnsanlarda mantar tedavisine yönelik ilaçların daha güvenli olduğuna inanılarak hafif fungisitler olarak kullanılması sıklıkla tavsiye edilir. Kural olarak tablet formlarında bulunurlar; tamamen çözünmeleri neredeyse imkansızdır. Buna göre etkinlikleri son derece düşüktür.
Ayrıca kimyanın muhalifleri aşağıdaki yöntemleri kullanarak mantarlarla savaşır:

Soda;
Çamaşır sabunu;
Katran sabunu;
Sirke;
Potasyum permanganat;
Kül çözeltisi;
Diğer maddeler.

Bu ürünlerin etkinliği minimum düzeydedir ancak zarar vermezler. Sonbaharda hastalıklara karşı üzüm püskürtülürken işe yarayan tek farmasötik ürün hidrojen peroksittir.

Barınaktan önce sonbahar budaması

Üzümleri sonbaharda budamak neden daha iyidir? Bu ilkbaharda yapılırsa kesiklerden sıvı – “meyve suyu” akacaktır. Çalılığın toparlanması zaman alacak; büyüme mevsimi yaklaşık iki hafta yavaşlayacak. Buna göre hasat daha sonra olgunlaşacaktır.

Budama ancak yapraklar tamamen uçtuktan sonra başlayabilir. Hasar görmüş yarı kuru yapraklar bile çalıyı faydalı maddelerle beslemeye devam eder. İşlemin kuru havalarda yapılması tavsiye edilir.
Kış için barınmadan önce üzümlerin sonbaharda budaması için doğru zaman bölgeye ve gerçek hava durumuna bağlıdır; Urallar ve Sibirya'da Eylül, Moskova bölgesinde - Ekim, Krasnodar Bölgesi'nde - Kasım olabilir.

Yalnızca yeni başlayanlar değil, aynı zamanda deneyimli bağcılar da budama sırasında budama makasını kullanmayı sıklıkla ihmal ederler. Çok sayıda çalıyı işlemeniz gerektiğinde, silmeyle zaman kaybetmek üzücü. Ancak bu gerçekten tehlikelidir. Farklı üzüm çeşitlerinin enfeksiyonlara karşı farklı direnci vardır. Hastalığa karşı direnci yüksek olan enfekteli bir asma bunu dışarıdan göstermez ancak hastalık kaynağı olur. Budama sırasında enfeksiyon çalıların geri kalanına yayılacak, bazıları mücadele edemeyecek ve hastalığın tedavisi kolay olmayacaktır.

Budama makasını silmekle zaman kaybetmemek için önceden alkol bazlı dezenfektan hazırlayıp kavanoza döküyoruz. Bir çalıyı budamayı bitirdikten sonra aleti solüsyona batırın ve çalışmaya devam edin.

Bağın yaşına bağlı olarak sonbaharda üzüm budaması

Ayrıntılara girmek istemeyen "aptallar", acemi şarap yetiştiricileri için, kış için üzümlerin budaması basit bir şemaya indirgenebilir: tüm dalları kesin, 2 - 3 tomurcuk bırakın. Çok yıllık ahşabın en kalın kısmı olan gövdenin uzunluğu, kafesin boyutuna uygun olmalı ve ona rahatça bağlanmalıdır.

Yıllık

Yaşamın ilk yılındaki üzümleri kışa hazırlarken, budama sırasında tüm dalları çıkararak iki tomurcuk bırakıyoruz. Gelecek yıl uygun bakım ile bu tomurcuklardan genç bir asma büyüyecek.

İki yaşında

Asma iyi gelişiyorsa, dallar kalın ve sağlıklı ise içtekileri iki tomurcuk halinde kesiyoruz, dıştakilere dokunmuyoruz. Gelecek yıl onlardan bir manşon oluşacak. Gelişme yavaşsa, dallar incedir, her şeyi kesip iki tomurcuk bırakırsınız.

Olgun asma

Kuru, ince dalları tamamen kesip kütük bırakmıyoruz. Geri kalanını iki veya üç tomurcuk halinde kestik. Gerekirse manşonun yani ana dalın uzunluğunu ayarlıyoruz.

ihmal edilen çalı

Sonbahar, uzun süredir bakılmayan üzümlerin toparlanma zamanıdır. Öncelikle çalının yaklaşık yaşını belirliyoruz. Çok yıllık odunlu en büyük dalın kalınlığına odaklanıyoruz. Kalınlığı yaklaşık olarak başparmağa tekabül ediyorsa yaklaşık 3 yaşındadır. Daha ince olanlar daha genç; hasadın birkaç yıl beklemesi gerekecek. Daha kalın olanlar büyük olasılıkla zaten meyve veriyor. Kalın, yaklaşık bir el büyüklüğünde, 10 yıldan daha eski.
Gelişmiş, çok yıllık bir kök sistemi bile bir seferde 4'ten fazla asmayı besleyemez. Bu nedenle hangi dallardan ayrılacağımızı seçiyoruz. Önce en yaşlı ve en genç olan kaldırılır. Geriye kalanlarda yan dalları keserek 2 tomurcuk bırakın. Burcun dallarının ve manşonlarının uzunluğu, desteğe bağlanma yöntemine bağlı olarak belirlenir. Örneğin, bir kemer için asmayı kısaltmanıza gerek yok, daha sonra yönlendirmeniz yeterli.

Yeni başlayanlar genellikle budama türleriyle karıştırılırlar. Üzüm çeşitlerinin tanımında “kısa budama”, “8 tomurcuk budama” ve benzeri ifadeler bulunmaktadır. Meyve asmasının oluşumu sırasında yaz budamasını kastediyorlar. Üzümleri kışa hazırladığımızda budama her zaman kısa, iki tomurcuk halinde yapılır. Bunun istisnası bir manşonun oluşmasıdır.

Kız üzümleri gibi dekoratif çeşitler, kış için budandığında hafifçe kısalır ve uzun dallar kalır. Sadece müdahale edenler kısa kesilir.
Budama işleminden sonra kesiklere bahçe verniği uyguladığınızdan emin olun.

Asmanın kış için saklanması

Kış için barınma gerektirmeyen üzüm çeşitleri vardır, -30'a kadar donları kolaylıkla tolere ederler, ancak yalnızca yüksek düzeyde tarım teknolojisiyle yetiştirilen kesinlikle sağlıklı bitkilerin bu dirence sahip olduğu dikkate alınmalıdır. Mikro elementlerin eksikliği, mantar hastalıkları ve diğer faktörler kışa dayanıklılığı azaltır.
Sonbaharda örtülürken, Sibirya ve Urallarda yıllık fideler olan genç üzümlere özel dikkat gösterilir; bunlar kovalarda yetiştirilir ve orta bölgede, Çernozem bölgesinde, Moskova bölgesinde ve kış için bodruma getirilir; Leningrad bölgesinde açık alanda veya seralarda yetiştirilebilirler.

Üzümlerin hangi sıcaklıkta kapatılması gerektiği sorusuna cevap vererek şunu not ediyoruz: İlk soğumanın hemen ardından kapak yapmamalısınız. Hava sıcaklığının sıfırın altında 5 dereceye düşürülmesi asmaya zarar vermez. Aksine sertleşmiş bir bitki kışlamayı çok daha kolay tolere eder. Hava sıcaklığı izin verdiği sürece asma açık bırakılır. Termometre -5'in altına düşerse üzümleri örtme zamanı gelmiştir.
Kışlık üzüm kaplamaya ilişkin takvim tarihlerini adlandırmak imkansızdır; her bölge için farklıdır. Üstelik tek bir alanda bile yıldan yıla değişiklik olmuyor. Örneğin, Kırım'da üzümler Ocak ayına daha yakın örtülüyor, ancak bazen çalıların zaten Kasım ayında kapatılması gerekiyor. Önümüzdeki haftanın gerçek hava durumuna ve tahminlerine odaklanmanız gerekiyor.
Kışın üzümler iki tehlikeyle karşı karşıyadır: donmak ve tomurcukların kuruması. Birincisi düşük sıcaklıklara maruz kaldığında meydana gelir, ikincisi ise sıfır ve üzerindeki sıcaklıklarda yüksek nem nedeniyle tetiklenir. Sönümleme, çözülme sırasında ve ilkbaharın başlarında, üzümleri açmanın imkansız olduğu durumlarda korunaklı asmayı tehdit eder, çünkü sonraki donlar tomurcukları yok eder.
Üzümleri kış için koruma yöntemini seçerken, iyi bir barınağın kuru olduğunu unutmayın; nem, kışlamayı zorlaştırır.

Üzümleri dondan koruma seçimi, sahibinin mali ve fiziksel yeteneklerine bağlıdır. En ucuz ama enerji yoğun yöntem, asmayı bir hendeğe yerleştirmek ve üzerini kazılmış toprakla örtmektir. Kış aylarında kar atılır ve ezilir. Bu yöntem güney bölgeleri için uygun değildir, kar rüzgarla uçup gider ve çözülme sırasında suyla dolan asma, sönmeye karşı hassastır. Ayrıca ağır, killi toprağı olan bölgelerde kışlık üzümlerin üzerini özenle toprakla örtün.
Donmaya karşı en uygun sığınağın nasıl oluşturulacağı konusunda şiddetli tartışmalar yaşanıyor. Şarap yetiştiricilerinin sayısı kadar seçenek var. Ancak tüm yöntemler tek bir formüle indirgenebilir: soğuk havanın ve aşırı nemin asmaya ulaşmasını önleyin ve ayrıca kaplama malzemesinin sıkışmasını ve hasar görmesini önleyin. Kural olarak birkaç katman oluşturulur:

Hava yastığı;
Su geçirmez;
Mekanik hasara karşı korur.

Çoğu şarap yetiştiricisi, kışın toprakla doğrudan temasın asmaya zarar verdiğine inanır, bu nedenle gövde ve dallar plastik film, spandbond ve polipropilen torbalarla sarılır.
Hava yastığı asmanın hemen üstünde ve altında bulunan bir katmandır ve aşağıdaki malzemelerden yapılmıştır:

Talaş;
Saman;
Ayçiçeği çekirdeği kabuğu;
Lapnik;
Yapraklar;
Karton;
Paçavra;
Dokunmamış malzemeler.

Talaş çürümüş değil taze olarak alınır. Ne kadar büyük olursa o kadar iyi olur ve katman daha havadar olur. Odun kesmekten kaynaklanan atıkların kullanılması tavsiye edilmez. Kuru ağaçlar çoğunlukla yakacak olarak kullanılır; mantar veya bakteri enfeksiyonu nedeniyle ölme olasılıkları çok yüksektir. Başka seçenek yoksa hem asmayı hem de talaşı mantar ilaçlarıyla dikkatlice tedavi edin.

Saman, sadece üzüm severler arasında değil, fareler arasında da kışlama için popüler bir malzemedir. Kemirgenlerin böbreklere zarar vermesinin yanı sıra, yırtıcı hayvanlar onları avlarken sıklıkla barınakları yerle bir ederler. Eğer zamanında fark etmezseniz üzümler donacaktır.
Tohum kabuklarıyla aynı hikaye. Bu malzemeleri reddedemezseniz zehirli tahılı mutlaka asma boyunca yerleştirin.
Pek çok kişinin ladin dallarını barınak için ideal bir malzeme olarak görmesi boşuna değil. Fareler nadiren yuva yapar; iğne yapraklı dallar sıkışmaz ve çok fazla hava tutar. Hafif bir antimikrobiyal etkiye sahiptir. Ne yazık ki herkesin kullanımına açık değil.

Kuru yapraklar mümkün olduğu kadar erişilebilir durumdadır; yeterince toplanması kolaydır. Ancak büyüme mevsimi boyunca toprağı ve üzümleri enfekte edebilecek çok sayıda patojen biriktirdikleri akılda tutulmalıdır. Bu arada yaz sakinleri arasında iyot içeriği nedeniyle farelerin ceviz yapraklarında yaşamadığına dair bir efsane var. Yazık ama bu sadece bir peri masalı; farelerin yuva için hangi yaprakları kullandıkları umurlarında değil. Kemirgen zehiri kullandığınızdan emin olun.
Jeotekstil, spunbond ve diğerleri gibi kışlık üzümleri kaplamak için kullanılan modern dokunmamış malzemeler patojen içermez ve mükemmel bir koruma işi yapar. Ancak yüksek maliyet çoğu zaman bu malzemeyi kullanıma uygun hale getirmez.
Bazen bir sonraki katmanı döşemeden önce birincinin üzerine bir çerçeve inşa edilir. Alt katmanın sıkışmasına izin vermez. Kullanmak:

Yaylar;
Tel;
Kutular.

Yaylar birbirinden 60-70 cm mesafeye monte edilir. Kemerlerin dezavantajı, kışın karların üzerlerinden uçması ve üzümlerin ek korumadan mahrum kalmasıdır.
Wire basit ve bütçeye uygun bir seçenektir. Asmanın üzerine birkaç sıra halinde gerilir, yapının ortasına özellikle dikkat edilir, burada sarkması durumunda kar ve su birikecektir. Alt katmanları sıkıştırarak basınç yaratırlar.
Çoğu zaman evde çok sayıda düşük plastik veya ahşap kutu birikir. Onlar da kullanılabilir.
Neme karşı koruma sağlamak için çoğunlukla polietilen film, çatı kaplama keçesi ve kauçuklu kumaşlar kullanılır. Yayların, tellerin üzerinden çekilirler veya basitçe ilk katmanla kaplanırlar.

Bağda çalışma olgun meyvelerin toplanmasıyla bitmez; çalıları dona hazırlamak için uygun özen gösterilmesi gerekir. Sağlıklı, güçlü bir asma kışı iyi geçirir ve büyüme mevsimine ilkbaharda zamanında başlar. Üzümlerin sonbaharda işlenmesi bitkileri bozulmaya karşı koruyacak ve gelecek yıl iyi bir hasatın temelini atacaktır.

Kışa hazırlanmak karmaşık bir iştir. Çalı işlemenin tüm aşamalarının zamanında ve verimli bir şekilde gerçekleştirilmesi önemlidir. Yıllar geçtikçe bağcılar özel müstahzarların ve tarım tekniklerinin kullanımında paha biçilmez deneyim biriktirdiler.

Bağda sonbahar çalışması

Sezon boyunca bağ tüm gücünü büyümeye ve meyve vermeye ayırır. Bitki savunma mekanizmaları limitlerine ulaştığında tükenen çalılar hastalıklardan ve böceklerden kolaylıkla zarar görür. Hasattan sonra sıra, gübreleme yaparak, hastalıklara karşı tedavi ederek ve bitkilere musallat olan zararlıları yok ederek asmaya teşekkür etme zamanıdır.

Bağın sonbaharda gözetimsiz bırakılması anlamsız olacaktır; asmadaki ilk bakışta görülmeyen sorunlar, yalnızca tüm çalılığın kışa dayanıklılığını azaltmakla kalmaz, aynı zamanda mahsulü de tamamen yok eder. Yüzeyde kalan veya kabuğun altına ve toprağa nüfuz eden görünmez mantar sporları, enfeksiyonlar ve böcek larvaları kışı iyi geçirecek ve ilkbaharda bitkileri yok etmeye başlayacaktır.

Çalıların güç kazanması ve besin kaynağı ile kışa girmesi için, hasattan sonra organik ve mineral gübrelerle gübreleyin:

• Eylül ayında (her 3 yılda bir), bitkiler çürümüş gübre veya odun külü ilavesiyle kompostla malçlanabilir;
• sonbaharın ortasında potasyum iyodür, manganez sülfat, borik asit, çinko sülfat ekleyin (her mevsimde tekrarlanabilir);
• Kasım ayında (her 2 yılda bir) besleme, eşit miktarda 25 g süperfosfat ve potasyum sülfattan oluşur.

3 yaşına kadar olan genç fideler ve çalılar, doğru dikilmeleri ve gübrelenmeleri şartıyla gübrelemeye ihtiyaç duymazlar.

Yaprakların dökülmesinden sonra biçimlendirici budama yapılırken hastalık hasarını fark etmek kolaydır. Enfeksiyon tespit edildikten sonra tüm hastalıklı dallar çıkarılmalıdır. Her türlü saç kesiminde kuru, hasar görmüş kirpikler çıkarılmalı, bitki artıkları ve yapraklar bölgeden uzaklaştırılarak yakılmalıdır. Sonbahar çalışmasının tüm aşamaları takip edilmeden, çürüme, enfeksiyon veya zararlılara karşı ilaçlama kullanılarak yapılan mücadele etkisiz olabilir. Zayıflamış bitkiler tekrar hastalanma eğilimindedir ve dağınık bir çalı birçok böcek için barınak görevi görür ve virüsleri ve sporları depolar.

Bitkiler nasıl tedavi edilebilir?

Tipik üzüm hastalıkları: küf, alternaria, oidium, filoksera, çalıların üzerinde veya etrafındaki toprakta kışlama. Zararlıların çoğu aynı zamanda asmadaki soğuğun geçmesini de bekler. Bu nedenle, herhangi bir bağ için henüz hastalık belirtisi olmasa bile sonbaharda ilaçlama yapılması gerekir.

Enfeksiyon büyüme mevsimi sırasında tespit edilirse hasada kadar beklemelisiniz. Salkımlar çıkarıldığında, bitkilere ilk kez yeşillik boyunca hemen püskürtün. Kışlık barınak öncesinde asmanın yapraksız olarak son kez ilaçlanması beklentisiyle 10-14 gün aralıklarla tekrarlı çalışmalar yapılır.

Üzüm hastalıklarına yönelik özel formülasyonlar

Bağlarda kullanılan en yaygın ürünler Bordo karışımı, bakır ve demir sülfat, koloidal kükürt, üre ve sönmüş kireçtir. Çalıları soda ve potasyum permanganatla işlemek için yöntemler de vardır. Sonbaharda esas olarak üç tür ilaçlama yapılır:

1. 1. Bakır sülfat. Böcekleri yok etmeye yarar ve onların üzüm kabuğunun altına ve köklerine nüfuz etmesini önler. Kuruduktan sonra bileşim, bitkinin tamamını koruyucu bir kaplamayla kaplar ve bu da donma direncini daha da artırır. Çalışma solüsyonu 5 litre suya 50 gr toz ilave edilerek hazırlanır. Enfeksiyondan şüpheleniyorsanız bitkinin köklerini ürüne batırabilirsiniz.
2. 2. Bordo karışımı kara çürüklük, antraknoz, melanoz ve diğer mantar enfeksiyonlarına karşı mücadelede etkilidir. Bakır sülfat, kireç ve sudan oluşur. Bordo karışımı toz halinde satın alınabileceği gibi istenirse kendiniz de kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Solüsyon bitkilere zarar vermez, ilaçlama yılda 5 defaya kadar tekrarlanabilir.
3. 3. Sönmüş kireç, 1 kg kirecin 10 litre su ile seyreltilmesiyle hazırlanır. Ortaya çıkan kremsi kütle, bir boya fırçası kullanılarak çalının üzerine püskürtülür veya yapraklar zaten düşmüşse tüm gövdeye ve dallara uygulanır. Bir ürünle badana yapmak, asmanın kışın örtü altında mantar ve küften korunmasına yardımcı olur.

Demir sülfat aynı anda üzümleri korur ve besler, yosun ve likenlerden kurtulur, ancak birçok bahçıvan sonbahar tedavisinin çalıların kışa dayanıklılığını azalttığını fark eder. Bu nedenle bu ilacın püskürtülmesi sadece ilkbaharda tavsiye edilir.

Solüsyonlar kullanımdan hemen önce hazırlanır, aksi takdirde özelliklerini kaybederler ve beklenen sonucu vermezler. Bir bitkiye püskürtülürken en az 2 litre sıvı bileşimin gerekli olacağına dikkat edilmelidir. Bakır içeren ürünlerle çalışırken önlem alınmalıdır. Fazla kimyasal bileşikler bitkide kalır, meyvelerde birikir ve insan vücudunun zehirlenmesine yol açabilir.

Bitmiş kimyasallar

Listelenen yöntemler, geleneksel olarak kabul edilse de, tam teşekküllü kimyasal arıtma değildir. Onların yardımıyla enfeksiyonlar, mantarlar veya zararlılarla tamamen baş etmek her zaman mümkün değildir. Çoğu zaman, kendi kendine hazırlanan ürünler, sağlıklı bir bağda profilaksi olarak kullanılır. Enfeksiyon tespit edilirse daha agresif maddelere yönelirler.

Üzüm için üç ana kimyasal preparat grubu:

• fungisitler - enfeksiyonları yok eder (Topaz, Strobi, Serocin, Falcon, Fundazol);
• böcek öldürücüler - böceklerle mücadele: yaprak bitleri, böcekler ve tırtıllar (Tiovit Jet, Zolon, Etaphos, Fosbecid);
• akarisitler - kenelere karşı koruma sağlar (Apollo, Bi-58, DNOC, Karate).

Küf ve oidium ile enfekte olmuş üzüm ekimleri, yukarıda listelenen veya belirli bir hastalık için özel olarak geliştirilen geniş spektrumlu sistemik fungisitlerle tedavi edilir. Ridomil Gold ve Carbio Top küfle iyi başa çıkıyor. Oidiyumdan ayrı olarak Impact, Privent ve kükürt içeren bileşikler kullanılır.

Gri çürük Topsin, Sumilex veya Ronilan tarafından yok edilir. Üzümlerdeki siyah ve beyaz çürüklük, Flaton, Zinebom, Captan ilaçlarıyla giderilir. Karmaşık sistemik fungisitler ayrıca bağları antraknoz ve phomopsis'ten temizleyebilir.

Sonbahara gelindiğinde üzümlerin yapraklarında üzüm tomurcuk kurdunun aktivitesinin izleri görülebilir. Geleneksel yöntemler (tütün infüzyonu, papatya) haşereyle baş edemiyorsa, Rovikurt ilacını kullanın. Yaz aylarında keneler çalılardan elle uzaklaştırılır ve etkilenen sürgün uçları tamamen kesilir. Kış için barınmadan önce, böceklerin gelecek sezon yeniden ortaya çıkmasını önlemek için bu tür bitkilere akarisit püskürtülmelidir.

Filoksera ile mücadele için özel araçlar: Fastak, Fozalon, Actellik, Kinmiks. Kök yaprak bitlerinin bulaştığı topraklara 10 yıl boyunca ekim yapılmamalıdır.

Püskürtme kuralları

Etkili bir ilaç, bitkilerin tamamen iyileşmesini garanti etmez. Tedavilerin etkisini sağlamak için belirli koşulların karşılanması gerekir.

Sonbahar ilaçlama kuralları:

1. 1. Hasattan sonra gerekiyorsa ilk sulama yapraklara yapılır.
2. 2. Erken olgunlaşan çeşitler de salkımların toplanmasından hemen sonra yeşil çalı üzerinde işlenir.
3. 3. Püskürtme için bağlantıların ve pompanın sıkılığını sağlayan özel cihazlar kullanın.
4. 4. Kimyasal bileşimler kesinlikle talimatlara göre hazırlanır ve belirtilen ekim hacmi için kullanılır.
5. 5. Çalışma kuru, rüzgarsız, bulutlu havalarda veya akşam yapılır.
6. 6. İlaç gün içerisinde yağmurla bitkiden yıkanmamalıdır.

Ayrıca kendi güvenliğiniz konusunda da dikkatli olmalısınız. Kimyasallarla çalışırken kalın giysiler, lastik eldivenler giyin ve solunum sisteminizi maske veya solunum cihazıyla korumanız tavsiye edilir.

Ekimin ilk uygulamasından sonra bir ila iki hafta sonra ilaçlama tekrarlanır. Tek bir ilaç kullanımı sorunun tamamen ortadan kaldırılmasını garanti etmez. Çalışmaya başlamadan önce her türlü bitki artıkları, yapraklar, dal kesimleri ve malç sahadan uzaklaştırılmalıdır. Bu, çalıların yeniden enfeksiyonunu önleyecektir. Toprağa düşen maddeler ayrıca onu dezenfekte eder. Asmaları döşemeden önce taze malç tabakası, çürümeyi önlemek için mantar ilaçları ile de tedavi edilmelidir.

Deneyimli bağcılar kendi deneyimlerinden sonbaharda üzüm işlemenin gerekliliği konusunda ikna olmuşlardır. Herhangi bir enfeksiyonu önlemek tedavi etmekten çok daha kolaydır. Zayıflamış bir bitki, kışı geçirdikten sonra bile ilkbaharda solmaya ve ölmeye başlar. Sonbaharda harcanan enerji ve zaman, gelecek sezon güzel çalılar ve bereketli bir hasatla kesinlikle geri dönecektir.

Bağın düzenli bakımı yaz sakinlerinin iyi hasat elde etmesini sağlar. Ancak asmanın bakımının yalnızca aktif gelişim döneminde değil, aynı zamanda hasattan sonraki sonbaharda da yapılması gerekir - son işlem, fidelerin soğuk mevsimde normal şekilde kışı geçirmesine yardımcı olacaktır. Bahçede sonbahar çalışmasının kendine has özellikleri vardır. Sahibi, belirli kurallara göre budama ve ilaçlama yaparak bitkileri dondan koruyarak ekimi zararlılardan, hastalıklardan ve donmadan korur. Tüm işlemleri sırayla ele alalım.

Sonbaharda üzüm budaması nasıl yapılır?

Çalıların sonbaharda budaması her zaman hasattan önce yapılır. Ayrıca yapraklar tamamen düşene kadar beklemeniz gerekir. Yeşil kütlenin yokluğunda ağaçtaki özsu akışı durur ve hastalıklı, kırılmış, eski ve kurumuş sürgünlerin uzaklaştırılması zaten mümkündür. Asmada sadece gelecek sezon meyve verebilecek dallar kalmalıdır.

Fidanlığın tamamı gözden geçirilip titizlikle budandıktan sonra sonbaharda üzümlerin zararlılardan ve hastalıklardan tedavisine başlanır.

Üzümler sonbaharda nasıl işlenir?

Sonbahar aylarında bağın ilaçlanması için bakır ve demir sülfat kullanılıyor. Asmanın zararlılardan ve hastalıklardan zarar gördüğünden şüpheleniliyorsa özel müstahzarlar kullanılır.

Bakır sülfat

Bu maddenin antifungal özellikleri vardır. Terapötik ve profilaktik amaçlar için, önceden gerekli miktarda çözelti hazırlandıktan sonra sonbaharda üzümlerin püskürtülmesinde bakır sülfat kullanılır. 50 g vitriol önce bir bardak su içerisinde seyreltilir, daha sonra karışım 5 litrelik bir kovaya dökülür ve kabın üstüne su eklenir. Kalan çözeltiyi korumadan hemen bahçeye püskürtün, aksi takdirde yararlı özelliklerini kaybedecektir. Üzümlerin rüzgarın olmadığı bir zamanda ilaçlanması çok önemlidir (sonbaharda hava tahmin edilemez, bu anı dikkate alın).

Yağış tahminlerine de dikkat etmelisiniz. Sonraki 4 saat boyunca asmanın yağmura maruz kalmaması gerekmektedir. Plantasyonun muayenesi sırasında herhangi bir fidenin köklerinde hastalık nedeniyle hasar tespit edilirse, topraktan çıkarılır ve kök kısmı mantar öldürücü bir solüsyona batırılır.

mürekkep taşı

Üzüm için demir sülfat sadece ilaç değil aynı zamanda gübredir. Bu madde asmaya, eksikliği genç dalların zayıf büyümesi, düşük kaliteli yaprakların oluşması ve düşük verim ile kendini gösteren demir sağlar. Alkali topraklarda yetişen fidelerde genellikle demir eksikliği görülür. Ayrıca fazla potasyumlu gübreler maddenin dengesini etkileyebilir.

Böylece sonbahar vitriol aynı anda 2 sorunu çözer:

1. Asmanın bağışıklığını güçlendirmek.
2. Zararlılardan ve hastalıklardan, özellikle mantarlardan korunma.

Fidanlığa ya tomurcuklar açılmadan önce ya da sezon sonunda doğrudan ilaçlama yapılır. Çözelti, 10 litre su başına 30 g madde oranında yapılır. Doz aşımı kabul edilemez, aksi takdirde agresif ilaç yaprakları yakar.

Bitkilerin kabuğunda yosun ve liken bulunursa üzüm için demir sülfat dozu arttırılır. 10 litre suya 0,5 kg madde alın ve bileşimi iyice karıştırın. Üzümlerin, hala asmada asılı duran meyve salkımlarını etkilemeden, ilacın sadece iskelet dallarına ve çalılara bulaşması için işlenmesi gerekir.

Ziraat uzmanları, kış için üzerini örtmeden önce sonbaharda üzümlere iki tür vitriol püskürtülmesinin en verimli haşere kontrol önlemi olduğuna inanıyor. Ancak yazın zirvesinde asmada herhangi bir hastalık belirtisi fark edilirse sonbahara kadar işlemeyi geciktirmeyin.

Hazır ilaçlar

Sonbaharda bakır veya demir sülfat dışında üzümlere ne püskürtüleceğiyle ilgileniyorsanız, mağazadan satın alınan müstahzarlara dikkat etmenizi öneririz. Erken çeşitler hasattan hemen sonra püskürtülebilir, çünkü daha sonraki tedavilerde hastalık tüm çalılara yayılabilir.

Üzümler sonbaharda hastalıklara karşı nasıl tedavi edilir:

• Küf odakları varsa, hastalıklı sürgünler kesilir, asmaya özel bir madde püskürtülür (aralarından biri: Folpan, Sandofan, Kuproxat, Delan, Amistar, Bakır Oksiklorür, Polyram, Acrobat, Strobi, Agiba-Peak, Ridomil Altın).
• Oidiumdan şüpheleniliyorsa üzüm filizlerine Impact, Cumulus, Efal, Mikal, Falcon, Euparen multi, Privent kükürt preparatları uyguluyoruz.
• Gri çürüklük belirtileri - Horus, Scala, Euparen, Switch, Rovral ilaçlarıyla sorunu ortadan kaldırıyoruz.

Çalılıklarda zararlılar varsa üzümlere nasıl davranılır? Yaprak silindirine karşı Rovikurt ve ev yapımı tütün ve papatya kaynatma maddeleri kullanılır. Cercospora'yı ortadan kaldırmak için Polychom veya Fundazol kullanın.

Eğer asma rahatsız edilirse kovalama ve çimdikleme yaparlar. Akarların zarar verdiği üst kısımların kaldırılması, haşereden %90 oranında kurtulmaya yardımcı olur. Sezon sonunda üzümlerin yeşil kütlesi sağlıksız bir görünüm kazanırsa, çalılara Ridomil ve Aktar karışımı (25 g: 3 g) püskürtülür. Sağlıklı asmalar, önleyici amaçlar için bir demir veya bakır sülfat çözeltisi (% 3 - 5) ile işlenir.

Hasattan sonra üzümlerin beslenmesi

Salkımlar olgunlaştıkça üzüm çalıları besinlerden mahrum kalır ve bağışıklık sistemi zayıflar. Odun külü ilavesiyle organik maddeyle beslenirler veya gövde etrafındaki toprak çürümüş gübre veya kompostla malçlanır. Kış için benzer bir üzüm muamelesi, bol meyve vermesi için yetişkin çalılar için her 3-4 yılda bir yapılır. Dikimden hemen sonra gübrelenen genç fidelerin ilk 3-4 yıl beslenmesine gerek yoktur.

Eylül ayının gelmesiyle birlikte üzümler beslenir. Yaklaşık sonbaharın ortasında toprağa aşağıdakiler eklenir:

• Potasyum iyodür.
• Borik asit.
• Çinko sülfat.
• Amonyum molibdat.
• Manganez sülfat.

Gübreler 20 cm derinliğe kadar uygulanır.Kasım ayının ikinci yarısında, her 2-3 yılda bir, plantasyon potasyum-fosforlu gübrelerle beslenir. Bahçenin her metrekaresi için çalışma karışımı, 25 g süperfosfata 25 g potasyum sülfat oranında hazırlanır.