Tele2 hakkında yardım, tarifeler, sorular

Kuru erik salatası, tatlı lezzetin sebzeler, et, kümes hayvanları, mantarlar ve diğer malzemelerle birleşimini seven herkese hitap edecek. Bu tür atıştırmalıklar her zaman çok özgün ve sıradışı olur. En basitleri bile tatil masasına çok uygundur.

İçindekiler:

• 2 küçük haşlanmış pancar;
• ½ yemek kaşığı. soyulmuş ceviz;
• 2 – 3 diş sarımsak;
• 100 - 150 gr rendelenmiş peynir;
• 5 – 7 adet çekirdeksiz kuru erik;
• vejetaryen mayonez;
• tuz.

Hazırlık:

1. Soğuyan pancarları soyun ve rendeleyin.
2. Daha sonra soyulmuş fındıkları keskin bir bıçakla doğrayarak doğrayın.
3. Peyniri küpler halinde kesin. Normal sert/yarı katı bir ürün, beyaz peynir, suluguni ve hatta işlenmiş peynir bile işe yarayacaktır.
4. Sarımsakları bir presten geçirin.
5. Yıkanmış ve ılık suya hafifçe batırılmış kuru meyveleri küpler halinde kesin.

Malzemeleri birleştirin, salatayı vejetaryen mayonezle baharatlayın ve tuz ekleyin.

Füme tavuk ile

İçindekiler:

• 8 – 9 adet kurutulmuş çekirdeksiz kuru erik;
• 250 gr patates;
• 2 adet füme tavuk but;
• 100 gr havuç;
• 2 salatalık turşusu;
• 1 haşlanmış yumurta;
• 1 soğan;
• 2 yemek kaşığı. l. hafif mayonez;
• 2 çay kaşığı. doğranmış kapari;
• tatmak için taze otlar ve sofra tuzu;
• sebze yağı.

Hazırlık:

1. Kuru erikler kuru ise yıkandıktan sonra birkaç dakika sıcak su ile doldurulmaları gerekir. Daha sonra sıkıp ince şeritler halinde kesin.
2. Kök sebzeleri kaynatın, soyun ve düzgün küpler halinde doğrayın. Ayrıca soğanı, salatalık turşusunu, soğutulmuş haşlanmış yumurtayı ve kemiklerinden çıkarılan füme etleri doğrayın.
3. Taze otları doğrayın.
4. Soğan küplerini az miktarda bitkisel yağda altın rengi kahverengi ve gevrek olana kadar kızartın.
5. Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun ve kapari ekleyin.
6. Yiyecekleri tuzlu mayonezle baharatlayın. Karışım.

Tavuk ve kuru erik salatası serin tutulmalı, ardından hemen servis edilebilir.

Eklenen mantarlarla

İçindekiler:

• 450 gr tavuk fileto;
• 250 gr taze petrol;
• 70 g kurutulmuş çekirdeksiz kuru erik;
• 100 gr rendelenmiş "Rus" peyniri;
• 1 soğan;
• kızartma için herhangi bir yağ;
• klasik mayonez, otlar ve sofra tuzu.

Hazırlık:

1. Tavuğu tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın, soğutun ve liflerine ayırın.
2. Mantarları soyun, dilimler halinde kesin ve doğranmış soğanla birlikte herhangi bir yağda kızartın.
3. Kuru eriklerin üzerine kaynar su dökün. Islandığında küçük parçalar halinde kesin.
4. Hazırlanan ürünleri önceden rendelenmiş peynirle karıştırın. Tuz ekle.

Mezeyi taze otlarla süsleyin.

Tavuk ve kuru erik ile “Kadınların kaprisi”

İçindekiler:

• 1 büyük fileto;
• 1 adet taze güçlü salatalık;
• ½ yemek kaşığı. rendelenmiş peynir;
• 2 önceden haşlanmış yumurta;
• 50 – 70 gr kuru erik;
• tuz ve klasik mayonez;
• bir parça tereyağı.

Hazırlık:

1. Tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin, tuz ekleyin ve güzel, iştah açıcı bir kabuk oluşana kadar iyi ısıtılmış tereyağında kızartın. Tavuğu bir salata kasesine koyun ve tuzlu klasik mayonezle kaplayın.
2. Üzerine taze salatalık dilimleri serpin ve bir sos hazırlayın.
3. Soğutulmuş yumurtaları küpler halinde doğrayın, tuzlu mayonezle karıştırın ve karışımı salatalık tabakasının üzerine yayın.
4. Kuru erikleri küçük küpler halinde kesin ve doğranmış kuru meyveleri yumurtaların üzerine serpin.
5. Her şeyi rendelenmiş peynirle kaplayın.

Tavuk ve kuru erik ile birlikte “Hanımefendinin kaprisini” soğumaya gönderin.

Yengeç çubukları ve peynir ile

İçindekiler:

• 150 gr sulu yengeç çubukları;
• 2 haşlanmış yumurta;
• 70 gr kurutulmuş kuru erik;
• 100 gr “Rus” peyniri;
• 1 salatalık turşusu;
• zeytin mayonezi;
• tuz ve otlar;
• 5 adet çekirdeği çıkarılmış zeytin.

Salatalar ve diğer atıştırmalıklar için tütsülenmiş kuru erik yerine kurutulmuş olanı seçmek daha iyidir;

İkincisi çorbalar ve fırınlama için daha uygundur. Elinizde kurutulmuş bir ürün yoksa, füme ürünü mümkün olduğunca ince kesmeniz gerekir.

Hazırlık:

1. Yıkanan kuru erikleri sıcak suda 8 - 9 dakika bekletin. Kurutup ince ince doğrayın.
2. Peyniri irice rendeleyin. Yengeç çubuklarını küçük parçalar halinde kesin. Bitmiş yemeği süslemek için birkaç tane bırakın.
3. Servis halkasını tabağa yerleştirin. İlk katmana mayonezli yengeç çubuklarını yerleştirin ve elinizle bastırın.
4. Daha sonra dağıtın: yumurta küpleri, kuru erik, salatalık turşusu ve doğranmış peynir. Tadına göre tüm katmanlara tuz serpin ve mayonezle yağlayın.

Servis halkasını dikkatlice çıkarın. İkramın üstünü otlar, ikiye bölünmüş zeytinler ve ayrılmış yengeç çubukları parçalarıyla süsleyin.

Morina karaciğeri ile yemek pişirme

İçindekiler:

• 1 kutu yağda morina karaciğeri;
• 2 patates;
• 3-4 haşlanmış yumurta;
• 1 havuç;
• 2 yeşil soğan;
• 8 – 9 kuru erik;
• 1 yemek kaşığı. klasik mayonez;
• sofra tuzu ve biber karışımı.

Hazırlık:

1. Kök sebzeleri birlikte haşlayın. En büyük bölmelere sahip bir rende kullanarak soyun ve rendeleyin.
2. Haşlanmış yumurtaları soğuk suda soğutun ve bileşenlere bölün. Beyazları ve sarıları ayrı ayrı öğütün. İkincisi parmaklarınızla kolayca ufalanabilir.
3. Kuru erikleri ılık suya batırın ve şeritler halinde kesin. Yeşil soğanları daha küçük parçalar halinde doğrayın.
4. Morina karaciğerinin yağını boşaltın ve geri kalanını çatalla ezin.
5. Meze, rastgele sırayla katmanlar halinde düzenlenir. Ancak kökler önce gelmeli ve yumurta sarısı en sonda gelmelidir.

Katmanları az miktarda öğütülmüş biber ve morina karaciğeri yağı ile tuzlu mayonezle kaplayın.

Tavuk ve kuru erik ile Salata "Hassasiyet"

İçindekiler:

• 250 – 300 gr tavuk fileto;
• 50 gr soyulmuş ceviz;
• 3 önceden haşlanmış yumurta;
• 2 adet taze güçlü salatalık;
• klasik mayonez;
• Kaya tuzu;
• mezeyi süslemek için taze otlar.

Hazırlık:

1. Soğutulmuş yumurtaları beyazlara ve sarılara bölün. İkincisini ince bir şekilde ovalayın. Beyazları küpler halinde kesin.
2. Kuru erikleri ılık suyla durulayın, kurutun ve küçük parçalar halinde kesin.
3. Tavuk eti yumuşayıncaya kadar pişirin ve doğrudan et suyunda soğutun.
4. Cevizleri bir kahve öğütücüye veya özel bir blender aparatının altına yerleştirin.
5. Salatalıkları soyun ve küp şeklinde kesin. Taze otları ince ince doğrayın. Mayonezi tuzlayın.
6. Malzemeleri şu sıraya göre yerleştirin: tavuk – kurutulmuş meyveler – taze salatalık – beyazlar – fındık – yumurta sarısı. Ürünler seçici olarak mayonez sosuyla kaplanmalıdır.

Servis yapmadan önce “Hassasiyet” salatasını birkaç saat serin bir yerde beklettiğinizden emin olun.

Sığır diliyle

İçindekiler:

• 250 gr haşlanmış dana dili;
• 4 önceden haşlanmış yumurta;
• 100 gr sert rendelenmiş peynir;
• 1 ekşi elma;
• 1 yemek kaşığı. doğranmış çekirdeksiz kuru erik;
• 50 gr iri kıyılmış soyulmuş ceviz;
• mayonez bazlı herhangi bir sos;
• tuz.

Hazırlık:

1. Öncelikle doğranmış kuru meyveleri salata kasesine koyun.
2. Şeritler halinde kesilmiş dili üstüne yerleştirin.
3. Rendelenmiş yumurtaları ve soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış uzun elma dilimlerini ekleyin.
4. Son olarak rendelenmiş peyniri ve doğranmış fındıkları ekleyin.

Hazırlanan salatayı herhangi bir mayonez sosuyla baharatlayın. Tadına tuz ekleyin.

Kalamar ile tarif

İçindekiler:

• 3 kalamar karkası;
• 1 tatlı sarı biber;
• 150 gr beyaz peynir;
• 200 gr çekirdeksiz kuru erik;
• 5 tatlı kaşığı doğal yoğurt;
• 2 tatlı kaşığı mayonez;
• birkaç damla limon/limon suyu;
• tuz ve biber.

Hazırlık:

1. Sos için mayonezi (tercihen ev yapımı), narenciye suyunu ve doğal şekersiz yoğurdu karıştırın. Tadına göre tuz ve karabiber ekleyin.
2. Suyu kaynatmak için. Kurutulmuş meyvelerin ve çiğ kalamarın üzerine dökün. İkincisini hemen soğuk suya aktarın ve kıvrılmış cildi soyun.
3. Daha sonra deniz ürünlerini yeni tuzlu suda 3-4 dakika pişirin. Soğumalarını bekleyin, ince uzun küpler halinde kesin. Peyniri ve dolmalık biberi de doğrayın.
4. Yumuşatılmış kuru erikleri sıvıdan sıkın ve küpler halinde doğrayın.

Ürünleri karıştırın ve ilk adımdan itibaren sosla baharatlayın.

Kuru erik ile Prag salatası

İçindekiler:

• 450 gr haşlanmış tavuk göğsü;
• 10 kuru erik;
• 2 fıçı turşu;
• 1 haşlanmış havuç;
• 1 soğan;
• 1 haşlanmış yumurta;
• ¾ yemek kaşığı. yeşil bezelye (konserve)
• klasik mayonez.

Hazırlık:

1. Kıyılmış haşlanmış tavuk göğsünün ilk katmanını düz bir tabağa yerleştirin.
2. Üstüne bir mayonez ağı "çizin".
3. Daha sonra şunu ekleyin: rendelenmiş salatalık, soğan küpleri (kaynar su ile haşlanır ve sıvısı sıkılır), rendelenmiş haşlanmış yumurta, rendelenmiş havuç, yeşil bezelye ve kuru erik.
4. Seçtiğiniz katmanlarda mayonez ızgarası yapın. Damak zevkinize göre tuz ekleyebilirsiniz.

Bu meze şeffaf bir salata kasesinde de servis edilir.

Konserve mısır ile

İçindekiler:

• 3 haşlanmış yumurta;
• 100 gr kurutulmuş kuru erik;
• 100-150 gr rendelenmiş peynir;
• 1 kutu tatlı mısır (konserve);
• 1 demet yeşil soğan;
• tatmak için taze sarımsak;
• tuz;
• klasik mayonez.

Hazırlık:

1. Kurutulmuş meyveleri durulayın ve üzerine çeyrek saat kadar sıcak su dökün. Daha sonra gerekirse tohumları kesin. Kuru erikleri çok ince olmayacak şekilde doğrayın.
2. Kurutulmuş meyveler ıslanırken soğutulmuş haşlanmış yumurtaları küpler halinde doğrayın.
3. Ürünleri derin bir kapta karıştırın. Rendelenmiş peyniri ve tatlı mısırı sıvı olmadan ekleyin. Bitmiş yemeği süslemek için tahılların bir kısmını bırakın.
4. Mayonezi ezilmiş sarımsak ve tuzla karıştırın.
5. Ortaya çıkan sosla salatayı baharatlayın.

Mezeyi doğranmış yeşil soğan ve ayrılmış mısır taneleri ile süsleyin.

Fasulye ile doyurucu atıştırmalık

İçindekiler:

• 2 adet önceden pişirilmiş pancar;
• 100 gr konserve beyaz fasulye;
• 100 gr kurutulmuş kuru erik;
• zeytin yağı;
• tuz ve biber;
• Taze sarımsak;
• ½ çay kaşığı. hafif susam.

Hazırlık:

1. Pancarları soyun, büyük parçalar halinde kesin, üzerine zeytinyağı gezdirin ve yumuşayana kadar fırında pişirin.
2. Bitmiş kök sebzeyi soğutun, düzgün küçük küpler halinde kesin.
3. Pancarları bir kutudan (sıvısız) fasulyeyle karıştırın.
4. Kuru erikleri durulayın, üzerine birkaç dakika kaynar su dökün ve küçük parçalar halinde kesin.
5. Ürünleri karıştırın ve istenirse ezilmiş sarımsak ekleyin.

İçindekiler:

• 1 kutu ton balığı (kendi suyunda);
• 1 kırmızı soğan;
• 150 gr dondurulmuş yeşil bezelye;
• 1 avuç çekirdeksiz kuru erik;
• 1 çay kaşığı. limon kabuğu rendesi;
• 4 yemek kaşığı. l. zeytinyağı;
• 2 yemek kaşığı. l. balzamik sirke;
• tuz.

Hazırlık:

1. Ton balığını boşaltın. Balıkları çatalla ezip salata kasesine alın.
2. Oraya ince yarım halkalar halinde kırmızı soğan ekleyin.
3. Dondurulmuş bezelyeleri tuzlu kaynar suda 2 dakika haşlayın ve ardından buzlu suyla durulayın. Diğer ürünlere gönderin.
4. İnce doğranmış kuru erik ekleyin.
5. Geri kalan malzemeleri ayrı bir kapta birleştirin.
6. Hazırlanan salatayı elde edilen yağ sosuyla baharatlayın ve iyice karıştırın.

Akşam yemeği için hemen servis yapın.

Kurutulmuş meyveli “Berezka” salatası

İçindekiler:

• 150 gr haşlanmış tavuk filetosu;
• 100 gr kuru erik;
• 1 soğan;
• 2 haşlanmış yumurta;
• 250 gr taze petrol;
• 2 salatalık turşusu;
• ayçiçek yağı;
• hafif mayonez;
• tuz;
• maydanoz.

Hazırlık:

1. İnce dilimlenmiş petrolleri küçük soğan küpleriyle birlikte sıcak yağda kızarana kadar kızartın. Tuz ekle. Soğan sonunda şeffaf hale gelmeli ve mantarlardan gelen tüm sıvı buharlaşacaktır.
2. Kızartmayı düz bir tabağa koyun ve üzerine mayonez ızgarasını "çizin".
3. Tavuk filetoyu küpler halinde kesin, tuz ekleyin, mayonezle karıştırın ve ızgaraya yayın.
4. Daha sonra yıkanmış kuru erik ve salatalık turşusu küplerini sosla düzenleyin.
5. Haşlanmış yumurtaları bileşenlere bölün ve ayrı ayrı rendeleyin.
6. Salatanın ortasını rendelenmiş yumurta sarısı ile, kenarlarını ise beyazla kaplayın.

“Huş ağacını” bir ağaç resmiyle süsleyin. Küçük kuru erik parçalarıyla kaplanmış mayonezden "gövdeyi" yapın. Maydanozdan bir “taç” yaratın.

Sığır eti ile pişirme seçeneği

İçindekiler:

• 250 gr haşlanmış sığır eti;
• 100 gr çekirdeksiz kuru erik;
• 1 haşlanmış yumurta;
• 100 gr sert/yarı sert peynir;
• 100 gr soyulmuş ceviz;
• 100 gr salatalık turşusu;
• 1 soğan;
• klasik mayonez;
• tuz.

Hazırlık:

1. Soğanı küçük parçalar halinde kesin, üzerine birkaç dakika kaynar su dökün ve suyu boşaltın. Bu, sebzenin acısını giderecektir.
2. Soğutulmuş eti liflere ayırın.
3. Salatalık turşusunu ince uzun şeritler halinde doğrayın. Ayrıca önceden ılık suya batırılmış kuru erikleri de doğrayın.
4. Yumurtayı kabaca rendeleyin. Fındıkları ince ince doğrayın.
5. Mezeyi katmanlar halinde birleştirin: et - soğan - salatalık - yumurta - fındık. Her birini tatmak için tuzlu mayonezle kaplayın.

Bitmiş salataya rendelenmiş peynir serpin ve serin bir yerde iyice demlenmesini sağlayın.

Sunulan atıştırmalık çeşitleri arasında mutlaka damak tadınıza uygun olanı bulabileceksiniz. Orijinal tarifler deneyin, deneyin ve oluşturun.

Kuru erik salatası hazırlamak kolaydır ve hem günlük olarak hem de bayram ziyafeti sırasında masayı süsleyebilir.

Hemen hemen her yerde bulunabilen en sağlıklı ve en lezzetli kuru meyvelerden biridir. Kuru erik, özelliği küçük bir taş olan “Macar” çeşidinin meyvelerinden elde edilir. Erikler kurutulduğunda diğer işleme yöntemlerinde olduğu gibi değerli maddelerini kaybetmezler.

Kuru eriklerin bileşimi inanılmaz derecede zengindir, bu da vücudun kendisini temel mikro elementlerle doyurmasına izin verir. Bu, hücreleri serbest radikallerden kurtarabilen güçlü bir antioksidandır.

Kuru eriklerin faydalı özellikleri:

• kurutulmuş erik iyi bir antiseptiktir. Sürekli kullanarak ağız boşluğu ve gastrointestinal sistemdeki bulaşıcı hastalıkların yanı sıra çürüklerin gelişmesini önleyebilirsiniz;
• kabızlığı önleme kuru eriklerin bir başka yeteneğidir. Çok hafif ama aynı zamanda etkili bir müshildir;
• kan basıncının normalleşmesi;
• B vitaminlerinin zengin içeriği nedeniyle stres ve depresyonla mücadele eder;
• vitamin eksikliği ve anemi gelişimini önler;
• hafızayı ve zihinsel yetenekleri geliştirir;
• mide suyu üretiminin artması;
• kuru erik iyi bir antioksidan olduğundan kanserin gelişmesini engeller;
• Kalsiyum içeriği nedeniyle osteoporoz gelişme riskini azaltır.

Kuru erik, vücut için çok sayıda faydalı niteliğin yanı sıra tadı da güzeldir. Kalorisi oldukça yüksek ve şeker içermesine rağmen diyetiniz sırasında küçük miktarlarda kendinizi şımartabilirsiniz.

Kuru erikli salatalar - şenlikli ve günlük bir yemek

Kuru erikli salatalar oldukça popüler ama yine de tadını beğenmeyenler var. Bunun nedeni, meyvenin hafif füme notalarla belirgin bir tada sahip olmasıdır.

Ruslar arasında en başarılı ve en sevilen kombinasyon kuru erik ve özellikle haşlanmış ve tütsülenmiş tavuktur.

Kuru erik sadece tavukla değil aynı zamanda fındık ve sebzelerle de uyumludur. Bu salata sadece mayonezle değil aynı zamanda yaban turpu ile de süslenebilir. Kurutulmuş meyvelerin fıstık, havuç ve incir ile karıştırılmasıyla çok özgün bir tat elde edilir.

Düşük kalorili mayonez, salata sosu olarak en uygunudur. Otlar, çam fıstığı ve cevizle süslemek en iyisidir.

Bu sıradışı salata aynı zamanda katmanlı olarak kabul edilir. Tüm lezzetine rağmen tarif bir ev hanımı için zor değil.

Bunun için ihtiyacınız olacak:

• kuru erik – 10-12 adet çilek;
• peynir – adet 0,3 kg;
• patates 4 adet;
• füme tavuk – 0,4 kg;
• ceviz taneleri – 5 adet;
• 4 yumurta;
• havuç – 2 adet;
• taze petrol – 0,25 kg;
• ayçiçek yağı – 1 yemek kaşığı;
• mayonez – 100 gr.

Hazırlık adımları aşağıdaki gibidir.

1. Yumurtaları soyun ve ince bir rende ile rendeleyin.
2. Havuçları haşlayın, soyun ve iri rendeleyin.
3. Haşlanmış patatesleri ve eti küçük küpler halinde kesin.
4. Petrolleri ince ince doğrayın, kızartın.
5. Kurutulmuş erik meyvelerini sıcak suyla iyice durulayın, kurutun ve doğrayın.
6. Peyniri ince rendeleyin, fındıkları rendeleyin.

Salata için büyük, sığ bir kap alıp belirli bir sıraya göre teker teker yerleştirmeniz gerekiyor.

1. Havuç, üstüne mayonez tabakası.
2. Rendelenmiş peynir.
3. Kıyılmış yumurtalar.
4. Hazırlanan patateslerin yarısı, bir kat mayonez.
5. ½ ceviz.
6. Tavuk.
7. Kuru erik.
8. Kızarmış mantarlar.
9. Patateslerin geri kalanı üstüne mayonez.
10. Fındıkların geri kalanı.

Pancar ve ceviz ile

Bu yemek çok yumuşak çıkıyor. Farklı bileşenlerden dolayı tatlılık, tuzluluk ve keskinlik vardır.

Gerekli ürünlerin listesi:

• havuç – 1 adet;
• pancar – 1 adet;
• kuru erik – 5 adet çilek;
• sert peynir – 60 gr;
• hostesin takdirine bağlı olarak tuz, karabiber ve mayonez;
• ceviz – 6-8 adet;
• sarımsak – 2 diş;
• kuru üzüm – 1 kaşık;
• haşlanmış tavuk filetosu - 0,2 kg.

Salatanın katmanlar halinde döşenmesi gerekir; bunu küçük kaselerde veya salata kaselerinde yapmak en iyisidir.

Peynir ve yengeç çubukları ile

Bu yemek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• yengeç çubukları – 8 adet;
• ceviz – 5 adet;
• yumurtalar – 3-4 adet;
• kuru erik – 7 çilek;
• sert peynir – 0,1 kg;
• mayonez – 4-5 yemek kaşığı.

Adım adım hazırlık aşağıdaki gibidir.

1. Haşlanmış yumurtaları soyun ve rendeden geçirin.
2. Kuru erikleri iyice durulayın ve soğuk suya batırın.
3. Daha sonra kurutulmuş erik meyvelerinin içine dörtte bir fındık koyun.
4. Yengeç etini doğrayın.
5. Peyniri öğütün.

Çanak belirli bir sırayla katmanlar halinde gidecek.

1. Yumurtaların yarısı.
2. Bütün yengeç çubukları.
3. Rendelenmiş peynirin yarısı.
4. Meyveleri budayın.
5. Yumurtaların geri kalanı.

Her bir puf parçasına az miktarda mayonez sürülür ve üstüne dekorasyon olarak rendelenmiş peynir sürülür.

3 porsiyon için malzemeler:

• büyük salatalık - 1 adet;
• derisiz haşlanmış tavuk göğsü - 0,3 kg;
• yumurtalar – 3 adet;
• taze petrol - 0,3 kg;
• mayonez – 4-5 yemek kaşığı;
• soğan - 1-2 adet;
• ayçiçek yağı - 2-3 yemek kaşığı;
• çekirdeksiz kuru erik – 25 adet çilek;
• tatmak için baharatlar.

İlk adım tavuk yumurtasını ve tavuğu kaynatmaktır. Daha sonra soğanı ince ince doğrayın, bir tavada kızartın, ardından petrolü, tuzu ve karabiberi ekleyin. Salatalık, dekorasyon olarak biraz kalacak şekilde küpler halinde kesilmelidir. Göğüs de küçük parçalar halinde kesilir.

Kuru eriklerin üzerine 10 dakika kaynar su dökün, ardından kurutun.

Artık salatayı katmanlar halinde birleştirmeye başlayabilirsiniz. Altta doğranmış kuru erik ve mayonez, ardından yine tavuk, baharat ve mayonez olacak. Daha sonra soğanla kızartılmış mantarlar, ince doğranmış yumurta, tuz ve mayonez gelir. En üstte salatalıklar var. Geriye sadece salatayı kendi takdirinize göre süsleyip misafirlere servis etmek kalıyor.

Morina karaciğeri ile

Bu orijinal salata için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• 1 kavanoz morina karaciğeri;
• patates - 2 adet;
• havuç - 1 adet;
• biraz yeşil soğan;
• kuru erik meyveleri – 12 adet;
• yumurtalar – 3-4 adet;
• mayonez – 0,2 kg;
• tatmak için biber ve tuz.

Bu tarife göre atıştırmalık hazırlama adımları aşağıdaki gibidir.

1. Sebzelerin kaynatılması, soğutulması, ardından soyulması ve büyük delikli bir rende ile rendelenmesi gerekir.
2. Yumurtaların da kaynatılması gerekir. Beyazlar rendelenmeli, sarılar basitçe püre haline getirilmelidir.
3. Salata lapa lapa olmalı. Son mezenin sulu olması için her parçanın mayonez ile kaplanması gerekir: altta patates, ardından morina karaciğeri, yeşil soğan, havuç, doğranmış kuru erik, beyaz ve yumurta sarısı.
4. Salata otlar ve taze salatalık ile süslenmiştir.

Jambon ve fındık ile

Bu tarif için satın almanız gerekir:

• ceviz – 10 adet;
• jambon - 0,3 kg;
• yumurtalar - 4 adet;
• patates – 3-4 adet;
• çekirdeksiz orta boy kuru erik - 15 çilek;
• limon suyu;
• maydanoz;
• ekşi krema ve mayonez sosu (sadece eşit oranlarda karıştırın).

Hazırlık bu şekilde.

1. Mayonez ve ekşi kremaya limon suyu ekleyin, hepsini karıştırın.
2. Yeşillikleri doğrayıp salata kasesinin dibine yerleştirin.
3. Jambonu büyük küpler halinde kesin. Bu ikinci katman olacak. Üst kısmını sosla iyice kaplayın.
4. Patatesleri şeritler halinde kesin ve üstüne yerleştirin.
5. Bir sonraki katman yumurta ve yine mayonez-ekşi krema sosudur.
6. Bir sonraki adım kuru erikleri kabaca doğramaktır.
7. Dekor ezilmiş ceviz taneleridir.

Fasulye ve tavuk ile

Ürünler:

• füme tavuk göğsü – 1 adet;
• kuru erik meyveleri - 100 g;
• yumurta – 2 adet;
• peynir – 0,2 kg;
• birkaç diş sarımsak;
• soğan – 1 adet;
• bir havuç;
• konserve kırmızı fasulye – 100 gr;
• mayonez – 5 yemek kaşığı;
• dekorasyonun tadı için yeşillikler;
• birkaç nar çekirdeği.

Öncelikle haşlanmış tavuk göğsünü tercihen küpler halinde kesmeniz gerekir. Daha sonra önceden yıkanmış ve 15 dakika suya batırılmış kuru erikler kesilir.

Soğan halkalar halinde doğranır ve az miktarda yağda kızartılır. Bundan sonra rendelenmiş havuçları orada hafifçe kızartabilirsiniz.

Yumurtaları kaynatın, sarılarını ve beyazlarını birbirinden ayırın, rendeleyin veya ince ince doğrayın.

Bir parça peynir rende veya blender kullanılarak ezilmeli, sarımsak soyulup doğranmalı ve mayonez ile karıştırılarak sos elde edilmelidir.

Tüm bu malzemeleri (yumurta sarısı hariç) bir salata kasesinde karıştırın, fasulye ve sarımsak-mayonez sosunu ekleyin. Her şey karıştırılır ve üzerine otlar, nar ve doğranmış yumurta sarısı eklenir.

Gerekli bileşenler:

• haşlanmış sığır dili - 0,25 kg;
• 4 yumurta;
• 0,2 kg kuru erik;
• peynir – 0,1 kg;
• 1 elma;
• ceviz içi – 4 adet.
• mayonez;
• Kişniş;
• diğer baharatlar.

Tüm malzemeler bir salata kasesinde karıştırılıp servis edilir.

Salata "Gece"

Ev hanımları bu lezzetli ve popüler salatada genellikle tavuk eti kullanılmasını önerir ancak istenirse domuz eti ile değiştirilebilir.

İçindekiler:

• mayonez;
• ayçiçek yağı;
• kuru erik – 15 adet çilek;
• tavuk göğsü – 0,3 kg;
• birkaç havuç;
• 1 diş sarımsak;
• sert peynir - 0,15 kg;
• 2 salatalık turşusu;
• 3-4 soğan;
• haşlanmış yumurta – 2 adet.

"Nochka" puf bir atıştırmalıktır:

• haşlanmış tavuk, mayonez;
• rendelenmiş taze havuç, ezilmiş sarımsak;
• doğranmış kuru erik, mayonez sosu;
• ince kıyılmış peynir, biraz mayonez;
• turşu;
• aşırı pişmiş soğan;
• doğranmış yumurta, mayonez.

Dekorasyon için dilediğiniz yeşillikleri kendi zevkinize göre alabilirsiniz.

Tavuk, elma ve kuru üzüm ile

Tarif için gerekli ürünler:

• tavuk göğsü – 0,1 kg;
• 1 elma;
• kuru üzüm – 20 gr;
• taze limon;
• ceviz içi – 3 adet;
• kuru erik – 0,1 kg;
• düşük kalorili mayonez 3-4 yemek kaşığı;
• nar taneleri.

Öncelikle tavuğu pişirmeniz, kuru erik ve kuru üzümleri yıkayıp kurutmanız gerekir. Cevizlerin bir blender kullanılarak ezilmesi gerekir. Elmayı soyun ve kaba bir rende ile rendeleyin. Üzerine limon suyu ekleyin ve her şeyi karıştırın.

Bu salata da dönüşümlü olarak katmanlar halinde serilir.

1. Tüm kuru eriklerin ve mayonezin ½'sini tabana yerleştirin.
2. Sonra yarım elma geliyor.
3. Daha sonra hazırlanan ceviz çekirdeklerinin ½'sini almanız ve bu tabakayı tekrar mayonezle iyice yağlamanız gerekir.
4. Sonra kuru üzüm geliyor, yine toplamın yarısı.
5. Üstüne tavuk ve mayonez ekleyin.

Ürünlerin geri kalanı aynı sırayla tekrar yerleştirilmelidir.

Nar taneleri ve küçük dilim kuru erik ile süslerseniz yemek güzelleşecektir.

Kuru erik salatası hazırlamak diğer yemeklerin hazırlanmasından farklı değildir. Tek uyarı, bu kurutulmuş meyvenin, zengin ve parlak tadı nedeniyle yemeğin diğer bileşenlerini gölgede bırakabileceğidir. Bu nedenle bu malzemenin tarifte belirtilen miktarda kullanılması önemlidir.

Salatalar için kuru eriklerin yarım saatten birkaç saate kadar soğuk suya batırılması gerekir. Daha sonra kurutun ve çekirdeklerini çıkarın.

Meyve zaten çekirdeksizse yumuşaması için 30 dakika yeterli olacaktır.

Kaliteli kurutulmuş meyvenin temel özellikleri:

• diğer tonları olmayan zengin siyah renk;
• cilt parlak ve pürüzsüzdür.

Kuru erikler, kapalı kaplarda oda sıcaklığında iyi bir şekilde saklanır.

Çözüm

Kurutulmuş meyvelerin tüm bu niteliklerini kullanarak, kuru erikli salata gibi lezzetli ve doyurucu bir yemeğin tarifleriyle misafirlerinizi çeşitli şekillerde memnun edebilirsiniz.

Dünyanın dört bir yanından gelen deneyimli aşçılar ve profesyonel şefler, tavuk etinin ananas, elma, badem, ballı sos gibi uyumsuz malzemelerle mükemmel bir uyum içinde olduğunu bize kanıtladı.

Bu temanın bir başka alışılmadık çeşidi de kuru erik ve cevizli tavuktan oluşan "Hassasiyet" salatasıdır. Yemeğin kalori açısından çok yüksek ve besleyici olduğu, ancak özellikle kardiyovasküler hastalıklardan muzdarip insanlar için faydalı olduğu ortaya çıktı.

Kuru erik askorbik asit, organik asitler, riboflavin, karoten bakımından zengindir, bu nedenle kurutulmuş meyvenin bir bütün olarak vücudun işleyişi üzerinde faydalı bir etkisi vardır.

Bazen tavuk ve kuru erik içeren bir salataya petrol eklenir. Mantarlar dilimler halinde kesilir, bir tavada ayçiçek yağında soğanla birlikte yumuşayana kadar kızartılır, soğutulur ve ardından salataya eklenir. Salatada fazla yağlı sıvının oluşmasını önlemek için mantarları bir kevgir içinde süzün.

Hazırlanan tavuk ve kuru erik salatasını kat kat ortak bir tabakta veya porsiyonlar halinde küçük salata kaselerinde servis edin.

İçindekiler:

• Tavuk yumurtası - 4 adet.
• Tavuk filetosu (veya göğsü) - 300 gr.
• Salatalık turşusu - 2 adet.
• Kuru erik (çekirdeği çıkarılmış) - 150 gr.
• Sert peynir - 120 gr.
• Ceviz - 80 gr.
• Tuz, karabiber - tatmak.
• Mayonez - pansuman için.

Pişirme işlemi

Yıkanan fileto fazla damarlardan arındırılır ve tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatılır. Tavuk etini ayrı bir kaseye aktarın, soğutun ve ardından küçük parçalar halinde kesin.

Kaynayan suya birkaç karabiber ve defne yaprağı eklerseniz, haşlanmış fileto baharatlı hale gelecektir. Bu et hazırlama seçeneği aynı zamanda ananas, tavuk ve kuru erikten yapılan salatalar için de uygundur.

Kuru erik, peynir ve salatalıktan oluşan salata tavuğunun yumuşak ve lezzetli olmasını sağlamak için, onu bir saat boyunca turşunun içinde bırakın. Hazırlamak için ekşi kremayı bir kaseye dökün, tuz, karabiber veya istenirse baharat (kimyon, zencefil, kuru fesleğen) ekleyin. Kırk dakika boyunca marine edilmiş bir kaseye bir parça tavuk konur.

Hazırlanan fileto 180 derece fırında kırk dakika pişirilir. Soğutun, peynir, kuru erik ve fındık salatası için tavuğu orantılı parçalar halinde kesin.

Cevizler bir torbaya dökülür ve oklava ile ezilir veya çekirdekler bir karıştırıcıda iri kırıntılara kadar dövülür. Kuru erik, tavuk ve salatalık salatasını süslemek için birkaç büyük ceviz çekirdeği bırakılır.

Sert haşlanmış yumurtaları ayrı bir kapta kaynatın. Kabukları soyulur ve beyazları sarılarından ayrılır.

Peynir ince bir rende üzerine rendelenir.

Salatalık turşusu küçük küpler halinde kesilir.

Kuru erik su ile yıkanır. Kurutulmuş meyve çok sertse kaynamış suda on beş dakika bekletin. İşlemin sonunda kuru erikler küçük küpler halinde kesilir.

Kuru erikli tavuk salatasının tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırılır. Yemeğin kıvamı yumuşak olduğundan bir kaşıkla dikkatlice karıştırılmalıdır. Baharatların taze sebzelerde meyve suyu salınımını uyarması nedeniyle kuru erik ve füme tavuk salatasına servisten önce biber ve tuz eklenir.

Fotoğraftaki gibi tavuk ve kuru erik salatası, katmanlar halinde düzenlerseniz orijinal olacaktır.

• Bunu yapmak için fileto parçalarını tabağın altına yerleştirin ve üzerlerini cömertçe mayonezle kaplayın.
• Ezilmiş yumurta akı tavuk etinin üzerine dökülür ve katman tekrar sosla eşit şekilde kaplanır.
• Daha sonra kuru erik ve fındıklar eklenir ve üzeri mayonez ağıyla kapatılır.
• Aynı şey salatalık turşusu parçalarıyla da yapılır.
• Tarife göre tavuk ve kuru erik salatasının son tabakası, yine cömertçe sosla dökülen yumurta sarısı olacaktır.

Salatayı neyle süslemeli?

Kuru erik ve tavuklu puf salatası sosunun özellikle yumuşak olmasını sağlamak için mayonez ve yoğurdu eşit oranlarda karıştırın.

Tavuk, fındık ve kuru erik içeren bir salata için ev yapımı mayonez hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için bir yumurta, bir çorba kaşığı limon suyu, biraz hardal, tuz ve şeker, öğütülmüş karabiber, bir bardak ayçiçek yağına ihtiyacınız olacak.

1. Yumurtayı pürüzsüz hale gelinceye kadar bir karıştırıcıda çırpın.
2. Yağı ince bir akıntıya dökün ve tekrar çırpın.
3. Kuru erik için ev yapımı mayonez, salata için tavuk ve ceviz sıvı çıkıyorsa daha fazla ayçiçek yağı eklemeniz gerekir.
4. Sonunda hardal, biber, şeker ve tuz eklenir.

Bitmiş tavuk, peynir ve kuru erik salatası, ıslatılması için bir ila iki saat buzdolabına konur.

Servis yapmadan önce yemeği maydanoz veya dereotu ile süsleyin. Kuru erik, mantar ve tavuktan oluşan bir salatada, taze yeşillikleri buzlu suya batırıp buzdolabında yarım saat bekletirseniz sulu görünecektir.

Narin tadı ve havadar dokusu - kuru erikli katmanlı salata işte budur. Gerçek bir tatil yemeği!

Size pancarlı harika bir katmanlı salata tarifi sunuyorum. Salata inanılmaz derecede lezzetli ve yumuşak çıkıyor. Bu salata, baharatlı, tatlı ve tuzlu olmak üzere çeşitli lezzetleri bir araya getiriyor. Masanızı süsleyecek ve her türlü tatile uygun olacak çok ilginç bir salata. Salata katmanlar halinde serilir ve bunu küçük kaselerde, bardaklarda veya salata kaselerinde yapmak en iyisidir. Deneyin, siz ve misafirleriniz bu salatayı kesinlikle beğeneceksiniz.

• pancar 1 adet.
• havuç 1 adet.
• kuru erik 5 adet.
• kuru üzüm 1 yemek kaşığı.
• sarımsak 2 diş
• tavuk fileto 200 gr
• sert peynir 60 gr
• tatmak için mayonez
• tatmak için tuz
• tatmak için öğütülmüş karabiber
• ceviz 2 yemek kaşığı.

Salata, küçük bir salata kasesine veya kasesine katmanlar halinde yerleştirilmelidir: ilk katman, havuç ve kuru üzüm karışımının yarısı kadardır.

Bir sonraki salata katmanı sarımsaklı peynirdir.

Tarif 2: Kuru erik pufları ile Prag salatası (adım adım fotoğraflar)

Tavuk, sebze, yumurta, kuru erik içeren katmanlı salatanın hazırlanması kolay ve basittir. Lezzetli ve güzel "Prag" salatası tatil masanızı mükemmel bir şekilde tamamlayacak.

• Tavuk filetosu (veya domuz eti, dana eti) - 300 g
• Yumurtalar - 2 adet.
• Havuç – 150 gr
• Salatalık turşusu – 150 gr
• Konserve yeşil bezelye – 150 gr
• Kuru erik – 50 gr
• Ceviz – 20 gr
• Mayonez - 150 gr
• Maydanoz veya dereotu - dekorasyon için

Tavuk ve kuru erik ile katmanlı salata için malzemeler hazırlanıyor. Tavuk filetoyu, havuçları ve yumurtaları önceden kaynatın ve soğutun.

Haşlanmış eti (tavuk fileto) küçük küpler halinde kesin.

Salatalık turşusunu da küçük küpler halinde kesiyoruz.

Haşlanmış havuçları ve haşlanmış yumurtaları soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Düz bir tabakta, her katmanı mayonezle yağlayarak katmanlı bir salata oluşturuyoruz. İlk katman salatalık turşusu ve mayonezdir.

İkinci katman tavuk ve mayonezdir.

Üçüncü katman yumurta ve mayonezdir.

Dördüncü katman yeşil bezelye ve mayonezdir.

Beşinci katman havuçtur.

Havuç, yeşil bezelye, yumurta, salatalık ve tavuk filetodan oluşan katmanlı bir salatanın yüzeyine keyfi mayonez desenleri yapıyoruz.
Şeritler halinde kesilmiş kuru erikleri salatanın kenarına yerleştirin. Ortasına doğranmış fındıkları yerleştirin. Bayram salatasının kenarlarını maydanoz dallarıyla süslüyoruz.

Katmanlı salata "Prag" hazır. Afiyet olsun!

Tarif 3: lezzetli katmanlı salata Kuru erik ile hassasiyet

Tatil masanızı hiç şüphesiz süsleyecek, kuru erikli, çok lezzetli katmanlı bir salata “Hassasiyet” için bir tarif sunuyorum. Basit ürünler - olağanüstü lezzet! Dişi yarısı salatayı daha çok sevecek.

• tavuk filetosu - 200 gr;
• kuru erik - 100 gr;
• yumurtalar - 3 adet;
• taze salatalık - 1 adet;
• ceviz - 50 gr;
• mayonez - tatmak;
• yeşillik.

Tavuk filetoyu ve yumurtaları kaynatın, soğutun. Filetoyu şeritler halinde, yumurtaları ve taze salatalığı (soyulmuş) küpler halinde kesin. Fındıkları doğrayın. Kuru eriklerin üzerine 15 dakika kaynar su dökün.

Daha sonra suyu boşaltın, kuru erikleri kurutun ve küçük parçalar halinde kesin. Salatayı bir salata kasesine katmanlar halinde yerleştirin: alt katman tavuk filetosu + bir ağ mayonezdir.

Bir sonraki salata katmanı kuru erik ve bir kat ceviz + bir ağ mayonezdir.

Üstteki son katman taze salatalık + bir miktar mayonezdir.

Harika ve lezzetli "Hassasiyet" salatasını salatalık, yumurta ve otlarla süsleyin. Salata hazır, ailenizi ve misafirlerinizi şaşırtabilir ve memnun edebilirsiniz!

Tarif 4: Kuru erik ve cevizli katmanlı salata

Salata baharatlı ve doyurucu. İçeriğinde alışılmadık bir şey var ama salatayı inanılmaz lezzetli yapan da bunlar! Dene!

• Jambon - 300 gr
• Tavuk yumurtası - 3 adet
• Ceviz (doğranmış) - 0,5 su bardağı.
• Kuru erik - 100 gr
• Sarımsak - 2 diş.
• Mayonez (favori) - 250 gr

Tarif için gerekli malzemeleri hazırlayın. Yumurtaları sert bir şekilde haşlayın, beyazlarını sarılarından ayırın. Jambonu ince şeritler halinde kesin.

Pansumanı hazırlayın. Bunu yapmak için doğranmış sarımsak, fındık ve kuru erikleri karıştırıp mayonezle karıştırmanız gerekir.

Kaba bir rende üzerine rendelenmiş proteini bir salata kasesine yerleştirin.

Üstüne bir pansuman tabakası koyun.

Üstüne bir pansuman tabakası koyun.

Üstüne rendelenmiş yumurta sarısı serpin. Salatayı birkaç saat bekletin.

Tarif 5: katmanlı tavuk ve kuru erik salatası (adım adım)

Salata, birçok puf salatasının aksine yumuşak ve havadar çıkıyor.

• Tavuk göğsü – 300-350g
• Kuru erik – 150 gr
• Ceviz - 80-100 gr
• Tavuk yumurtası - 5 adet.
• Salatalık - 2 adet.
• Mayonez - tatmak (yaklaşık 150 g)

Tavuk göğsünü haşlayın (tabii ki tavuk fileto da kullanabilirsiniz ama ben göğsü tercih ederim, daha sulu olur), kemiklerini ve derisini çıkarın ve ince ince doğrayın. Yumurtaları kaynatın, soyun, sarılarını beyazlarından ayırın. Sarıları ince bir rende üzerine, beyazları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Salatalıkları yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Kuru erikleri iyice yıkayın (önce ıslatmak daha iyidir) ve ince ince doğrayın. Fındıkları bir bıçakla ince ince doğrayın veya bir karıştırıcıda öğütün (ancak un haline getirmeyin).

Salatayı katmanlar halinde yayın (katmanları sıkıştırmayın, kabarık durmaları gerekir).

1. katman: tavuk fileto + ince mayonez ağı tabakası. (Paketin bir köşesini mayonezle kestim, böylece ince bir mayonez akıntısı sıktım).

2. katman: kuru erik; + ceviz.

3. katman: yumurta akı + mayonez.

4. katman: salatalık + mayonez.

5. katman: yumurta sarısı.

Salatayı süsleyin: gözler - zeytin, burun - haşlanmış havuç, yay - kiraz domates, bıyık - maydanoz veya dereotu sapları. Salatayı gece boyunca ıslatmak için akşam yapmak daha iyidir, daha da lezzetli olur! Afiyet olsun!

Tarif 6: Kuru Erikli Katmanlı Salata Havuç Blues

Tatlı havuç, kuru erik, ekşi salatalık, hafif baharatlı Kore havuçları ve tavuktan oluşan lezzet kombinasyonları, salatayı muhteşem bir tatla dolduruyor. Servis edilen salata tüm misafirlerinizi anında büyüleyecek ve elbette çeşitli lezzetlerle dolu bir masada uzun süre oyalanmayacak.

Tavuklu ve kuru erikli, gizemli adı “Havuç Blues” olan, muhteşem tadı olan bir salata hazırlayalım.

• Haşlanmış havuç - 1 adet.,
• Kore hafif havuçları – 150 gr.,
• Çiğ havuç - 2 adet.,
• Tavuk filetosu (herhangi bir tavuk eti) – 350 gr.,
• Yumuşak kuru erik – 160 gr.,
• Soğan (küçük) - 1 adet.,
• Yumurtalar – 6 adet.,
• Herhangi bir peynir (sert) – 150 gr.,
• Salatalık turşusu (küçük) – 3 adet.
• Mayonez – 400 gr.

Kuru erikleri iyice yıkayın ve iri doğramayın; eğer kuru erikler çok yumuşak değilse, ılık suyla doldurun ve 15 dakika bekletin.

Soğanı soyun, küçük küpler halinde kesin ve ısıtılmış bir tavada yarı saydam olana kadar kızartın. Soğanlar kızarırken soyulmuş çiğ havuçları iri bir rende üzerine rendeleyin ve ardından soğanlara ekleyin. Karıştırarak yumuşayana kadar kızartmaya devam edin, ardından biraz tuz ve karabiber ekleyin.

Haşlanmış havuçları en ince rende üzerine rendeleyin veya süzgeçten geçirin. Bitmiş havuç püresini mayonezle karıştırın.

Önceden haşlanmış tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin.

Yumurta aklarını ince bir rende üzerine rendeleyin.

Sarıları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Salatalık turşusunu orta şeritler halinde kesin, rendelemeyin, aksi takdirde salata sızar.

Ürünler hazırlandıktan sonra salatayı birleştirmeye başlıyoruz, her birini ardışık katmanlar halinde çok cömert olmayan bir şekilde havuçla karıştırılmış mayonezle yağlıyoruz: tavuk, soğanlı kızarmış havuç, beyazlar, salatalık, yumurta sarısı, doğranmış kuru erik, rendelenmiş peynir.

Son katman, biraz daha biberlenebilen Kore havuçlarıdır (eğer daha baharatlı seviyorsanız), mayonezle yağlamayın. İki saat boyunca buzdolabına koyun. Salatanın tüm katmanlarının birbirine iyice doyması için bekletin.

Tavuk ve kuru erik içeren yeni katmanlı salata “Havuç Blues” hazır! Sert! Salata inanılmaz derecede lezzetli, sıradışı ve yumuşak çıkıyor. Bu ilginç (her anlamda) salatayı mutlaka hazırlayın, inanın pişman olmayacaksınız. Afiyet olsun!

Tarif 7: Tavuklu ve kuru erikli puf salatası (fotoğraflı)

Katmanlar halinde tavuk ve kuru erik salatası - iştah açıcı ve doyurucu bir salata. Basit malzemeler, lezzetli kombinasyon.

• Tavuk göğsü - 400 gr.
• Kuru erik - 50 gr.
• Patates - 2 adet.
• Büyük havuç - 1 adet.
• Soğan - 1 adet.
• Tavuk yumurtası - 3 adet.
• Kornişon - 6 adet.
• Taze dereotu ve maydanoz - 1 demet
• Pansuman için mayonez

Kuru erik, tavuk ve cevizden oluşan inanılmaz lezzetli salata uzun süre hatırlanacak. Bir kez denedikten sonra tekrar tekrar pişirmek istersiniz. Ayrıca kuru erik ve ceviz çok sağlıklı besinlerdir, vitamin, mineral ve organik asit bakımından zengindir ve tavuk eti vücut tarafından kolayca emilen bir protein kaynağıdır. .

Bu salata kışın soğukta servis edilmeye uygundur: Besleyicidir ve aynı zamanda yumuşak ve suludur. Bu aynı zamanda misafirleri şaşırtmak ve memnun etmek için bir tatil masası için harika bir seçenektir.

Salata “Kuru erik ile klasik”

İçindekiler:

• 200-250 gr tavuk fileto
• 2 tavuk yumurtası
• 2 adet taze orta boy salatalık
• 200 gr kuru erik
• Bir avuç kabuklu ceviz (40-50 gr)
• 2 yemek kaşığı. mayonez kaşığı
• Dekorasyon için tuz, karabiber, otlar

Hazırlık

1. Kuru erikleri durulayın ve 15 dakika kaynar suda bekletin. Tavuk filetoyu yıkayıp 20-30 dakika haşlayın. Tavuk yumurtalarını iyice haşlayın, ardından üzerine soğuk su dökün ve bir süre soğumasını ve soyulmasını kolaylaştırın. Ceviz çekirdeklerini derin bir kaseye dökün ve patates eziciyle ezin. Veya düz bir yüzeye (tahtaya) döküp, streç filmle kaplayıp oklava ile doğrayabilirsiniz. Film sayesinde fındıklar oklavaya yapışmayacaktır.
2. Şimdi kuru erikleri boşaltın ve küpler halinde kesin. Taze salatalıkları yıkayın ve kabuklarının acı olup olmadığını kontrol etmeye çalışın. Acı ise salatalıkları soymak daha iyidir. Daha sonra bunları ince şeritler halinde kesin. Yumurtaları boşaltın, soyun ve küp şeklinde doğrayın.
3. Bu arada tavuk çoktan pişmiştir. Ortaya çıkan suyu, çok uygun olan diğer yemekleri hazırlamak için kullanabilirsiniz. Kanatlı filetoyu küpler halinde kesin veya liflere ayırın. Artık salatanın tüm bileşenlerini birleştirmeye başlayabilirsiniz.

Düz dipli güzel, şeffaf bir salata kasesi alın. İlk katmana doğranmış salatalıkları, ardından kıyılmış tavuğu yerleştirin. Kalın bir mayonez ağı uygulayın. Her katmanın hafifçe tuzlanması ve biberlenmesi gerekir. Daha sonra doğranmış kuru erik miktarının yaklaşık yarısını ekleyin ve üzerine doğranmış yumurtaları serpin. Mayonezi tekrar kalın bir şekilde uygulayın. Şimdi kalan kuru erikleri ekleyin ve üzerine fındık serpin. Salatayı taze otlarla süsleyin, tüm katmanların iyice ıslatılması için en az yarım saat buzdolabına koyun ve ardından masaya vitamin açısından zengin güzel bir atıştırmalık servis edin. Afiyet olsun!

Tavuk, salatalık, yumurta ve kuru erik ile Salata "Hassasiyet"

Her ev hanımının, çoğu misafirin ilgisini çekecek kanıtlanmış "özel" salata tarifleri vardır. Salata "Hassasiyet" bu kazan-kazan seçeneklerinden biridir.

Adının hakkını tam olarak veriyor, ağzınızda eriyor ve kızarmış tavuk etinin ekşi kuru erik ve ekşi cevizle ilginç kombinasyonu, unutulmaz bir lezzet buketi ortaya çıkarıyor. Tatil için tavuk, kuru erik, yumurta ve salatalıktan oluşan bu "Hassasiyet" salatasını hazırlamayı deneyin ve porsiyonlar halinde güzel şeffaf kaselerde veya uzun ince cam bardaklarda servis edin.

Altı porsiyon salata için ihtiyacınız olacak:

• 250 gr kızarmış tavuk fileto (önce hafif haşlayıp sonra kızartabilirsiniz)
• 200 gr kuru erik
• 6 adet tavuk yumurtaları
• 400 gr taze salatalık
• 60 gr kabuklu ceviz
• 250 gr mayonez (daha yumuşak bir tat için ekşi krema ile karıştırılabilir)
• 1 demet yeşil soğan
• 1 demet taze dereotu
• Tuz, karabiber - tatmak

Hazırlık

1. Kuru erikleri iyice durulayın, az miktarda suda yumuşayana kadar kaynatın, yargılayın, şeritler halinde kesin.
2. Ayrıca tavuk filetoyu şeritler halinde kesin ve kızarana kadar kızartın. Ceviz çekirdeklerini havanda ezin veya mutfak tahtası üzerinde oklava kullanarak ezin.
3. Yumurtaları katılaşana kadar haşlayın, soyun ve dikkatlice sarıları ve beyazlarını ayırın. Sarıları ince bir rende üzerine öğütün, beyazları küpler halinde doğrayın.
4. Salatalıkları yıkayın, kabuklarını kesin ve ince şeritler halinde doğrayın. Lütfen dikkat: Yiyeceği ne kadar küçük ve ince keserseniz, salata da o kadar zarif ve havadar olur.
5. Her salata malzemesini yaklaşık altı eşit parçaya bölün ve bunları ayrı kaselere yerleştirin.

Tasarıma başlayalım

1. 6 kase alın ve her birinin altına bir kat doğranmış salatalık koyun.
2. Daha sonra kızarmış tavuk filetosu, kuru erik, doğranmış yumurta akı, ceviz taneleri geliyor.
3. Her katmanı hafifçe tuz ve karabiberle tatlandırın, üzerine mayonez sürün (veya mayonez ağını uygulayın).
4. Şimdi üstüne rendelenmiş sarısı serpin, doğranmış dereotu, doğranmış soğan tüyleri, fındık parçaları ve kuru erik ile süsleyin.

Bu salatayı büyük bir salata kasesinde servis edebilirsiniz. Daha sonra çok daha hızlı pişer çünkü tüm malzemeleri parçalara ayırmaya gerek yoktur. Bitmiş yemeği servis yapmadan önce bir veya iki saat buzdolabında tutmak daha iyidir. Daha sonra özellikle yumuşak ve lezzetli olacak ve tüm malzemeler sosa iyice batırılacak. Afiyet olsun!

Nar taneleri ile kuru erik, tavuk ve ceviz salatası

Tatil arifesinde, sadece yaklaşan kutlamayı sabırsızlıkla beklemiyoruz, aynı zamanda misafirlerimizi ve ailemizi bu kadar lezzetli bir şeyle nasıl memnun edebileceğimizi de düşünüyoruz? Yemeğin sadece nefis lezzetli olmasını değil, aynı zamanda şenlik masasını süsleyerek etkileyici görünmesini de istiyorum. Mükemmel seçeneklerden biri, parlak nar taneleri ile süslenmiş, yumuşak tavuk eti, ceviz ve kuru erikten oluşan katmanlı bir salatadır. Hazırlanması ve tasarımı, yaratıcılık için tükenmez bir kapsam sağlar. Önerdiğimiz seçeneği deneyin ve gelecekte kazanacağınız deneyimle onu kendi tarzınızda dekore edebileceksiniz.

Tatil salatası için ihtiyacınız olacak:

• 200 gr tavuk fileto
• 3 parça. yumurtalar
• 100 gr çekirdeği çıkarılmış kuru erik
• 70 gr sert peynir
• 120 gr ceviz (kabuklu)
• 1 nar
• Mayonez, ekşi krema - eşit miktarlarda tatmak
• Tuz, karabiber, otlar - tatmak

Hazırlık

1. İlk önce tavuk filetoyu kaynatın. Soğuduktan sonra dikkatlice liflere ayırın. Daha havadar bir versiyon istiyorsanız tavuğu bir karıştırıcıda öğütün.
2. Kuru erikleri durulayın, üzerine kaynar su dökün, 5 dakika sonra suyu boşaltın ve meyveleri küçük parçalar halinde kesin.
3. Yumurtaları haşlayın, kısa süre soğuk su akıtarak soğutun ve ardından soyun. Onları küçük küpler halinde kesin.
4. Narı dikkatlice kesip çekirdeklerini çıkarın.
5. Cevizleri bir blender veya oklava kullanarak öğütün. Onları havanda dövebilirsin.
6. Peyniri rendeleyin. Mayonezi ekşi kremayla karıştırın, tuz ekleyin ve tadına göre baharat ekleyin. Tüm salata bileşenlerini ayrı tabaklara yerleştirin.

Şimdi en önemli eylem başlıyor - salatanın oluşumu.

1. Düz tabanlı büyük bir tabak alın ve ortasına bir bardak yerleştirin. Bu bardağın etrafına katmanlar halinde yerleştireceğiz ve ardından bardağı dikkatlice çıkaracağız ve orijinal bir salata yüzüğü elde edeceksiniz.
2. Salata katmanlarını diziyoruz: önce tavuk eti (biraz tuz ekleyin), sonra kuru erik, sonra fındık, sonra yumurta.
3. Her katmanı ekşi krema ve mayonez sosuyla yağlayın.
4. Dekorasyon için fındıkların bir kısmını bırakarak tüm katmanları tekrar tekrarlayın. Şimdi bardağı dikkatlice çıkarın ve salatanın yüzeyini, çevre boyunca değişen fındık kütlesi ve nar taneleri şeritleri ile güzelce süsleyin. Veya nar tanelerini yemeğin üst tabakasına kalın bir şekilde serpebilirsiniz.

Salatayı iki saat iyice ıslatmak için buzdolabına koyun. Ve orada bulunan herkesi neşelendirecek ve hayrete düşürecek şekilde masaya servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Kuru erik ve füme tavuk salatası

Füme tavuk birçok ev hanımı için gerçek bir cankurtaran haline geldi. Bu sayede çok lezzetli ve besleyici çeşitli yemekleri hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Füme kümes hayvanlarının lezzetli birleşimini kuru eriklerin ekşi notalarıyla katmanlı bir salatada deneyin. Dikkatli olun: Salata inanılmaz derecede lezzetlidir ve çabuk yenilebilir, ancak kalorisi çok yüksektir.

Büyük bir şirket için atıştırmalık olarak mükemmel, kimse aç kalmayacak, ancak diyet yapan yalnız bir kız için bunu riske atmamak daha iyidir. Mayonezi az yağlı ekşi krema veya doğal yoğurtla değiştirebilseniz de daha az fındık alın. Tek kelimeyle duruma bakın. Bazen kendinizi şımartabilirsiniz.

Salata ürünleri:

• 200 gr füme tavuk
• 80 gr kuru erik
• 150 gr taze petrol
• 3 yumurta
• 100 gr sert peynir
• 40 gr ceviz içi
• 1 soğan
• 1 diş sarımsak
• mayonez
• Kızartmak için bitkisel yağ
• Tuz, karabiber, otlar

Hazırlık

Öncelikle salata malzemelerinin tamamını hazırlayın.

1. Kuru erikleri iyice yıkayın, üzerine kaynar su dökün ve 30 dakika bekletin. Daha sonra suyu boşaltın, kurutun ve küçük küpler halinde kesin. Ayrıca füme tavuk filetosunu kuru erik gibi küçük küpler halinde kesin. Tavuk yumurtasını kaynatın, soğutun, sarısını çıkarmak için hafifçe kesin. Beyazları ve sarıları ince delikli bir rende kullanarak ayrı kaselere rendeleyin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Somunları bir harç veya oklava içinde öğütün, ancak toz halinde değil, parçalar halinde öğütün.
2. Petrolleri yıkayın ve dilimler halinde kesin. Soğanı küp şeklinde doğrayın. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın, mantarları ve soğanları kızarana kadar (yaklaşık 10-15 dakika) kızartın, tuz ve karabiber ekleyin. Soğuyana kadar bekleyin, yağı boşaltın. Ayrı bir kapta mayonezi rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber ve otlarla karıştırın.

Katmanlar

1. Güzel bir düz tabak alın ve marulu katmanlamaya başlayın.
2. İlk önce soğanlı bir petrol tabakası geliyor. Hafifçe mayonezle kaplayın ve üzerine fındık serpin.
3. Daha sonra rendelenmiş yumurta sarısının yarısı, ardından rendelenmiş peynir, mayonez ve fındıkların yarısı gelir.
4. Şimdi doğranmış füme tavuğun yarısını, mayonezi ve fındıkları, ardından kuru erikleri, tekrar mayonez ve fındıkları ekleyin.
5. Tavuğun geri kalanını yerleştirin, üzerine mayonez sürün ve kalan fındıkları serpin.
6. Kalan peyniri, yumurta aklarını ve mayonezi üstüne koyun. Yüzeyi iyice düzleştirin ve kalan yumurta sarısını serpin.

Hayal gücünüzün gerektirdiği şekilde dekore edin, buzdolabında biraz saklayın ve misafirlerinizi ağırlayabilirsiniz! Afiyet olsun!

Tavuk, yumurta, salatalık ve kuru erik ile Salata "Hassasiyet"

Yumuşak tavuk etinin kuru erik ile keskin kombinasyonu birçok yemekte, ancak çoğunlukla salatalarda bulunur. Ve bu şaşırtıcı değil, çünkü kuru eriklerin kendine özgü tadı sayesinde salatalardaki tavuk tütsülenmiş gibi görünürken aynı zamanda diyet özelliklerini de koruyor.

Tavuk, kuru erik, yumurta ve salatalıktan oluşan lezzetli bir "Hassasiyet" salatası hazırlayalım. Kuru erik vitaminler ve mikro elementler açısından zengindir, mükemmel tonik özelliklere sahiptir ve tavuk eti vücut tarafından kolayca emilen bir protein kaynağıdır. Dolayısıyla bu bileşenleri içeren bir yemek size uzun süre enerji verecektir. Taze çıtır salatalıklarla tamamlayarak şaşırtıcı derecede hafif ve sulu bir salata elde edeceksiniz. Salataya baharatlı bir hava vermek istiyorsanız içine biraz soğan turşusu ekleyebilirsiniz.

Salata malzemeleri:

• 1 tavuk göğsü (fileto)
• 50-80 gr kuru erik
• 1 taze salatalık
• 2 adet. tavuk yumurtaları
• 2 yemek kaşığı. l. mayonez (ekşi krema ile karıştırılabilir)
• Maydanoz (dekorasyon için)
• Tuz, baharatlar - tatmak
• 1 adet soğan (et suyu için)

Salatayı hazırlamak

1. Tavuk göğsü filetolarını durulayın, kaynar su dolu bir tencereye koyun ve 30-35 dakika pişirin. Daha lezzetli hale getirmek için soyulmuş soğanın tamamını, baharatları ve defne yaprağını suya koyun. Pişirmenin sonunda et suyuna tuz ve karabiber ekleyin. Bir bıçak veya çatal kullanarak tavuğun pişip pişmediğini kontrol edin. Çatal bıçak takımı ete kolayca nüfuz ederse ve delinmeden sonra sıvı berrak bir şekilde çıkarsa tavuk hazır demektir. Tavadan çıkarıp soğutun. Ve ortaya çıkan et suyuyla, ilk yemeği pişirebilir veya ikincisini pişirirken kullanabilirsiniz.
2. Fileto pişerken diğer malzemeleri hazırlayın. Yumurtaları iyice haşlayın, soyun ve ince ince doğrayın. Kuru erikleri yıkayın ve kaynar suda yaklaşık 5 dakika buharda pişirin. Daha sonra suyu boşaltın, peçetelerle kurutun, çekirdeklerini çıkarın, meyveleri küçük parçalar halinde kesin. Taze salatalığı iyice yıkayıp ince şeritler halinde doğrayın. Kabuğun çok pürüzlü olmaması durumunda çıkarılmasına gerek yoktur. Hazırlanan tüm malzemeleri geniş bir kapta veya tencerede karıştırın, tuz ekleyin, baharatlarla tatlandırın, mayonezle tatlandırın ve karıştırın.
3. Daha sonra salatayı porsiyonlar halinde güzel kaselere veya küçük salata kaselerine aktarın, taze maydanozla süsleyin. Ortadaki salatayı süslemek için salatalıktan güzel bir çiçek kesebilirsiniz (veya kuru erik şeritlerinden böyle bir çiçek yapabilirsiniz). Servis yapmadan önce salatayı daha da lezzetli ve sulu hale getirmek için bir veya iki saat buzdolabında bekletin. Afiyet olsun!

Kuru erik ile siyah tavuk salatası

Orijinal “Siyah Tavuk” salatası, ilginç isminin yanı sıra sıra dışı malzeme seçimiyle de dikkat çekiyor. Tavuk eti ve kuru eriklerden oluşan klasik kombinasyon, canlandırıcı portakal notaları ve yengeç çubuklarının deniz tadıyla tamamlanıyor. Dene!

İçindekiler

• 4 şey. tek tavuk fileto
• 200 gr yengeç çubukları (konserve kril eti kullanabilirsiniz)
• 200 gr kuru erik
• 1 portakal
• Yarım su bardağı ceviz
• Tuz, baharatlar
• 200 gr mayonez

Kuru erikleri yarım saat sıcak suda bekletin, ardından küçük parçalar halinde kesin. Tavuk filetoyu kaynatın, küpler halinde kesin. Portakalı soyun, dilimler halinde kesin, her birini üç parçaya bölün. Yengeç çubuklarını kesin ve fındıkları doğrayın.

Salatayı güzel bir vazoya katmanlar halinde yerleştirin ve mayonezle yağlayın. İlk katman tavuk filetosu, ardından fındık, ardından kuru erik, ardından portakal ve son olarak yengeç çubuklarıdır. Kalan fındıkları üstüne serpin. Serin ve salata hazır!

Tavuk, ceviz ve kuru erik ile kaplumbağa salatası

Yaratıcı Kaplumbağa salatası ilk bakışta unutulmaz. Eğlenceli, lezzetli ve besleyici görünüyor.

Yemek yapmak çok eğlenceli, üstelik tüm kaplumbağalar sanki canlıymış gibi kendilerine ait bir “yüz” ifadesiyle ortaya çıkıyorlar. Yemek oldukça doyurucu çünkü "Kaplumbağa" salatası tavuk, ceviz ve kuru erikten yapılıyor ve ayrıca yumurta ve peynir katmanları da var.

Ne gerekli:

• Tavuk göğsü (fileto) – 300 gr
• Haşlanmış mantarlar (veya kavanozlanmış) – 300 g
• Soğan – 1 büyük
• Limon suyu – 2 yemek kaşığı. l.
• Mayonez (veya ekşi krema) – 200 gr
• Peynir – 100 gr
• Ceviz – 50-60 gr
• Yumurtalar – 4 adet.
• Kuru erik – 140-150 gr

YEMEK PİŞİRMEK

Tavuk etini haşlayın, parçalara ayırın. Bir tabağa düz bir oval yerleştirin, bir miktar mayonez uygulayın.

Üzerine doğranmış soğanı serpin. Mantarları doğrayın, soğanın üzerine koyun, limon suyu ve biraz daha mayonez ekleyin.

Yıkanan kuru erikleri şeritler halinde kesin ve üstüne kaplumbağa kabuğu deseni uygulayın.

Yumurtayı ikiye bölün, yarısından bir kafa yapın ve gözleri ve ağzı temsil etmek için kuru erik parçalarını kullanın. Diğer yarısını dörde bölüp pati yapın. Salata hazır!

Tavuk ve kuru erik ile "Hanımefendinin hevesi" Salatası: bir gurme tarifi

İlgi çekici ismiyle “Lady's Whim” adını taşıyan enfes salata, ilginç malzeme kombinasyonuyla dikkat çekiyor. Zarif gurmeler - sadece kızlar değil, aynı zamanda erkekler de - keskin kuru erik notaları ile yumuşak tavuk etinin tadını, cevizin ekşi tadını ve salatalıkların tazeliğini takdir edeceklerdir. Yemek katmanlar halinde hazırlanır, bu nedenle zarif şeffaf tabaklarda, belki de ince saplı ayrı şarap bardaklarında veya güzel vazolar veya kaselerde masaya servis edilmesi en iyisidir.

Salatanın genel tadının büyük ölçüde doğru sosa bağlı olduğu bilinmektedir. Ev yapımı mayonezle özellikle yumuşak çıkıyor. Bu sosu hazırlamak çok basittir: Çiğ yumurtayı 160 gr bitkisel yağ (tercihen zeytin) ile bir karıştırıcıda 3 dakika çırpın, hardal, tuz ve şeker (her biri 0,5 çay kaşığı) ekleyin. Çırpmanın sonuna doğru 1 yemek kaşığı ekleyin. kaşık limon suyu. Bu ev yapımı mayonez kalın, kabarık ve havadar çıkıyor. Yemeğe eklemeden önce bir süre buzdolabında beklemeniz tavsiye edilir.

5 porsiyon salata için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

• 300 gr tavuk göğsü
• 100 gr ceviz içi
• 4 şey. taze salatalık
• 4 şey. tavuk yumurtaları
• 150 gr kuru erik (kurutulmuş veya çekirdekleri çıkarılmış)
• 1 havuç, 1 soğan, kereviz kökünün bir kısmı (et suyu için)
• Tuz (sofra veya deniz), baharatlar, otlar - tatmak

Salata nasıl yapılır

1. Öncelikle tüm bileşenleri hazırlamanız gerekiyor. Tavuk göğsündeki zarları çıkarın ve iyice durulayın. Suyu kaynatın, soyulmuş soğanı ve kökleri ekleyin (bütün havuç, bir parça kereviz, tadına göre baharatlar). Tavuk filetoyu kaynar suya koyun, ısıyı azaltın ve pişene kadar yavaş yavaş pişmesine izin verin. Bu şekilde hazırlanan etler sulu ve lezzetlidir. Hafifçe soğumaya bırakın ve küpler halinde kesin. Ve ortaya çıkan et suyundan lezzetli bir çorba veya pancar çorbası pişirebilirsiniz. İlk önce yalnızca köklerin çıkarılması gerekecektir.
2. Tavuk yumurtalarını yıkayın, soğuk suyla dolu bir tencereye koyun, pişirme sırasında patlamaması için bir kaşık tuz ekleyin. 8 dakika pişirin (kaynattıktan sonra). Daha sonra kaynar suyu boşaltın, yumurtaların üzerine soğuk su dökün ve hafifçe soğumasını sağlayın, soyun ve rendeleyin.
3. Kuru erikleri durulayın, kaynar su ile birkaç dakika buharda pişirin, ardından suyu boşaltın ve parçalara ayırın. Fındıkları streç filmin arasına yerleştirin ve oklava ile kırıntı haline getirin. Salatalıklar çok sert veya acıysa soyun ve şeritler halinde kesin. Artık katmanları tasarlamaya başlayabilirsiniz.
4. Güzel bir salata kasesinin veya ayrı şeffaf vazoların dibine taze salatalık şeritleri yerleştirin ve mayonezi ağ şeklinde uygulayın. Daha sonra tavuğu ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin ve tekrar mayonez uygulayın. Daha sonra yarım porsiyon kuru erik ve mayonez geliyor, ardından rendelenmiş yumurta ve tekrar mayonez geliyor. Şimdi kalan kuru erikleri, biraz mayonezi ekleyin ve tüm salatanın üzerine doğranmış cevizleri iyice serpin.

Şimdi bitmiş salatayı süslemeye başlayalım. Yemeğin ortasına taze salatalık dilimlerinden veya haşlanmış havuç dilimlerinden yapılmış güzel bir çiçek yerleştirebilirsiniz. Çiçekten tabağın kenarlarına kadar ince şeritler halinde salatalık veya kuru erik koyabilirsiniz. Kenarlarına taze doğranmış otlardan oluşan kabarık bir çelenk yerleştirin. Salatayı iyice ıslatılacak şekilde buzdolabına koyun ve masaya yumuşak ve güzel bir yemek servis edin.

Tavuklu, cevizli ve kuru erikli salatalar hem tatil hem de hafta içi için mükemmeldir. İnsanlığın cesur yarısının temsilcileri, eğer istenirse, özellikle 8 Mart'ta güzel hanımlarını böyle bir salatayla memnun edebilirler ve çocuklar, yemeğin şenlikli dekorasyonunda onlara yardımcı olmaktan mutluluk duyacaktır. Herkese afiyet olsun!