Wok-nuudlid rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest nagu: A-vitamiin - 16,6%, beetakaroteen - 18%, C-vitamiin - 12,9%, räni - 16%, koobalt - 45,3%, vask - 11%, kroom - 15,1%

Mis kasu on wok-nuudlitest?

• A-vitamiin vastutab normaalse arengu, reproduktiivfunktsiooni, naha ja silmade tervise ning immuunsuse säilitamise eest.
• B-karoteen on provitamiin A ja sellel on antioksüdantsed omadused. 6 mcg beetakaroteeni võrdub 1 mcg A-vitamiiniga.
• C-vitamiin osaleb redoksreaktsioonides, immuunsüsteemi toimimises ning soodustab raua imendumist. Puudus põhjustab igemete lõtvumist ja veritsemist, ninaverejooksu, mis on tingitud vere kapillaaride suurenenud läbilaskvusest ja haprusest.
• Räni sisaldub glükoosaminoglükaanide struktuurikomponendina ja stimuleerib kollageeni sünteesi.
• Koobalt on osa vitamiinist B12. Aktiveerib rasvhapete metabolismi ja foolhappe metabolismi ensüüme.
• Vask on osa ensüümidest, millel on redoksaktiivsus ja mis osalevad raua ainevahetuses, stimuleerib valkude ja süsivesikute imendumist. Osaleb inimkeha kudede hapnikuga varustamise protsessides. Puudus väljendub südame-veresoonkonna süsteemi ja luustiku moodustumise häiretes ning sidekoe düsplaasia tekkes.
• Kroom osaleb vere glükoositaseme reguleerimises, tugevdades insuliini toimet. Puudus põhjustab glükoositaluvuse vähenemist.

Kõige kasulikumate toodete täielikku juhendit näete lisas.

Lisaks isuäratavale välimusele on rullides ja sushides vähe kaloreid. Klassikaliste Jaapani roogade peamised koostisosad on riis ja kala. Kuid tänapäeval on selliste roogade koostis muutunud üsna mitmekesiseks, seetõttu tasub nende tegeliku kalorisisalduse hindamiseks pöörata tähelepanu koostisele, valkude, rasvade ja süsivesikute sisaldusele.

STAARIDE KAALU LANGETAMISE LOOD!

Irina Pegova šokeeris kõiki oma kaalulangetamise retseptiga:“Kaotasin 27 kg ja jätkan kaalu langetamist, pruulisin seda lihtsalt öösel...” Loe edasi >>

Sushi ja rullid sisalduvad kehakaalu langetamiseks mõeldud dieetides, näiteks Dukani dieedis.

Jaapani roogade koostis ja eelised

Klassikaliste rullide ja sushi koostis on järgmine:

• soolamata keedetud riis;
• nori merevetikad;
• krevetid;
• punane kala (kergelt soolatud või suitsutatud);
• Punane kaaviar;
• kurk;
• avokaado.

Need Jaapani toidud koosnevad eranditult looduslikest koostisosadest, seega on need kasulikud:

1. 1. Riis sisaldab kiudaineid, suures koguses vitamiine (B, K, PP) ja mikroelemente (magneesium, kaalium, kaltsium, tsink, vask).
2. 2. Kala ja kaaviar pole mitte ainult maitsvad ja tervislikud koostisosad, vaid sisaldavad joodi, fosforit, foolhapet ja rauda. Neid mereande soovitatakse inimestele kasutada ateroskleroosi ennetamiseks, nägemise parandamiseks ja luude tugevdamiseks.
3. 3. Merevetikas on rohkesti joodi, mis on kilpnäärmele hädavajalik. Lisaks sisaldavad need kõrget valgusisaldust, A- ja C-vitamiini, fosforit ja kaltsiumi. Vetikaid soovitatakse tarbida immuunsuse tõstmiseks, südame- ja ajutegevuse parandamiseks. Nori eripäraks on rasva puudumine.
4. 4. Avokaado normaliseerib kolesterooli sisaldust veres, lõhustades selle ülejäägi ning mõjub positiivselt ka naha seisundile.

Sushi ja rullide kalorisisaldus

Rulle ja sushit peetakse dieettoiduks. Kuid igas restoranis valmistatakse neid erinevalt, nii et toorjuustu asemel võib sageli näha majoneesi, mis tõstab roa kalorisisaldust mitu korda. Lisakaloreid sisaldavad ka rullidega serveeritud maitseained (sojakaste, Wasabi, ingver).

Küpsetatud rullides on oluliselt rohkem kaloreid kui külmades. Kõige dieedilisemad toidud on köögiviljad.

Sushi ja rullide kalorisisalduse tabel 100 grammi toote kohta, BJU suhe:

Ühe sushi kaal on keskmiselt 15–25 grammi, rulli – 20–50 grammi. Enamasti koosneb serveering restoranis 6-8 tükist.

Sushi ja rullid kehakaalu langetamiseks

Rullid sobivad ideaalselt kaalu langetavate inimeste toitumisse. Selleks, et roog oleks dieetne, peate järgima järgmisi soovitusi:

1. 1. Valge riis sisaldab palju tärklist, seega tuleks see asendada pruuni riisiga.
2. 2. Toiduvalmistamisel tuleks vältida kaloririkkaid toite: avokaadot, majoneesi, juustu.
3. 3. Kasuta lahjat kala (tuunikala, roosa lõhe).
4. 4. Mereandide jaoks sobib ideaalselt krabiliha või krevetid.
5. 5. Täiendavad maitseained (kaste, Wasabi, ingver) tuleks välja jätta. Soovi korral võib need asendada sidrunimahla ja rohelise sinepiga.
6. 6. Õhtuseks õhtusöögiks on parem valida sushi köögiviljadega, kuna soolatud ja suitsutatud toidud võivad kehas vedelikku säilitada, takistades kaalulangust.

Viimasel ajal on populaarseks saanud nn sushidieet. Lõpptulemus on järgmine:

• Sööge ühe nädala jooksul päevas 3-4 portsjonit sushit, mille kalorite kogusisaldus ei tohiks ületada 1300 kcal.
• Suurim osa peaks olema hommikul.
• Vältige praetud, rasvaseid ja kõrge kalorsusega koostisosi.
• Iga kord on soovitatav süüa erinevat tüüpi sushit ja rulle. See aitab küllastada keha kasulike ainetega ja kaotada 4-5 kg.

Kuid mitte kõik toitumisspetsialistid ei nõustu selle väitega, arvates, et see roog ei suuda pakkuda kehale kogu vajalike mikro- ja makroelementide kompleksi.

Sushi sobib ideaalselt Dukani dieedi jaoks. Ainus asi on see, et "Rünnaku" etapis peaksite neid küpsetama ilma köögiviljadeta.

Majonees - kalorisisaldus ja BJU, toote kahju ja kasu tervisele

Rullib Dukani järgi

Koostis:

• nori – 2 tk.;
• madala rasvasisaldusega kodujuust - 100 g;
• madala rasvasisaldusega jogurt - 30 g;
• krabipulgad - 5 tk;
• värske kurk - 1 tk. (ärge lisage seda Attackile);
• sojakaste - maitse järgi;
• rohelised - hunnik.

Küpsetusmeetod:

1. 1. Püreesta toorjuust kahvliga ja sega jogurtiga.
2. 2. Lõika krabipulgad kuubikuteks ja aseta kohupiimasegusse.
3. 3. Lisa till ja sega korralikult läbi. Kui segu osutub vedelaks, võite lisada veidi kodujuustu ja krabipulki.
4. 4. Rulli nori vetikad lahti ja aseta ühele poole kohupiimasegu.
5. 5. Aseta peale pikuti lõigatud kurk ja keera rulli.
6. 6. Lõika mitmeks tükiks, serveeri sojakastme või ingveriga.

Avokaadoga

Koostis:

Küpsetusmeetod:

1. 1. Poolita norileht ja aseta ühele poole keedetud riis.
2. 2. Pööra leht nii, et riis jääks põhja.
3. 3. Lisa veidi wasabit ja pehmet juustu.
4. 4. Keera rull kokku ja lõika tükkideks.
5. 5. Aseta iga rulli peale tükk lõhet.
6. 6. Puista üle seesamiseemnetega.

Ja natuke saladustest...

Ühe meie lugeja Alina R. lugu:

Eriti masendunud olin oma kaalu pärast. Võtsin palju juurde, peale rasedust kaalusin lausa 3 sumomaadlejat kokku, nimelt 92kg pikkusega 165. Arvasin, et pärast sünnitust läheb kõht ära, aga ei, vastupidi, hakkasin kaalus juurde võtma. Kuidas tulla toime hormonaalsete muutuste ja ülekaalulisusega? Kuid miski ei moonuta ega muuda inimest tema figuurist nooremaks. 20-aastaselt sain esimest korda teada, et lihavaid tüdrukuid kutsutakse "NAISEKS" ja et "nad ei tee sellises suuruses riideid". Siis 29-aastaselt lahutus abikaasast ja depressioon...

Aga mida saate teha, et kaalust alla võtta? Laser-rasvaimu operatsioon? Sain teada - mitte vähem kui 5 tuhat dollarit. Riistvaraprotseduurid – LPG massaaž, kavitatsioon, RF lifting, müostimulatsioon? Natuke taskukohasem - kursus maksab toitumisspetsialisti konsultandiga alates 80 tuhandest rublast. Võid muidugi proovida jooksulindil joosta, kuni hulluks lähed.

Ja millal sa selle kõige jaoks aega leiad? Ja see on ikka väga kallis. Eriti praegu. Seetõttu valisin enda jaoks teistsuguse meetodi...

1. Lepingu objekt

1.1. Käesolev leping reguleerib veebisaidi (edaspidi Interneti-ressurss) kasutajate isikuandmete kogumist ja kasutamist nende Interneti-ressursis registreerumise korral, Interneti-ressursi teenuste kasutamist, sealhulgas taotluse esitamisel/ tellige Interneti-allikas.

1.2. Kasutaja edastab isikuandmeid ainult oma vabast tahtest. Isikuandmete esitamine kasutaja poolt tähendab, et kasutaja on käesoleva lepinguga tutvunud ja nõustub selle tingimustega.

1.3. Isikuandmete konfidentsiaalsus on tagatud hetkest, mil need andmed esitas isik, kellega need andmed on seotud.

1.4. Kasutaja isikuandmeid ei saa kasutada eesmärkidel, mis on vastuolus veebiressurssi kasutades kaupade müümise/teenuste osutamise eesmärkidega. Isikuandmeid ei ole lubatud kasutada varalise ja (või) moraalse kahju tekitamiseks, piirates Vene Föderatsiooni seadustega tagatud õiguste ja vabaduste teostamist.

2. Isikuandmete mõiste ja koostis

2.1. Kasutaja isikuandmed viitavad teabele füüsilise või juriidilise isiku kohta, mis on vajalik kaupade tellimiseks/teenuste osutamiseks veebiressurssi kasutades. 2.2. Isikuandmete koosseis:

1) Eraisikute puhul: perekonnanimi, eesnimi, isanimi, registreerimisaadress, lauatelefoni (mobiiltelefoni) number, e-posti aadress.

2) juriidilistel isikutel: nimi, juriidiline aadress, lauatelefoni (mobiiltelefoni) number, e-posti aadress.

3. Käitaja õigused ja kohustused

3.1. Operaator kohustub:

1) koguda isikuandmeid koguses, mis ei ületa Interneti-ressurssi kasutades kauba tarnimiseks/teenuste osutamiseks vajalikku;

2) mitte edastama isikuandmeid kolmandatele isikutele ilma kasutaja nõusolekuta, välja arvatud Vene Föderatsiooni õigusaktidega ettenähtud juhtudel;

3) mitte avaldama saadud isikuandmeid, välja arvatud need, mille avaldamiseks kasutaja on sõnaselgelt nõus;

4) tagama isikuandmete kaitse väärkasutuse või kadumise eest Vene Föderatsiooni õigusaktidega kehtestatud viisil.

4. Kasutaja õigused ja kohustused

4.1. Kasutaja kohustub:

1) edastama operaatorile ainult usaldusväärseid isikuandmeid;

2) mitte kasutada ega edastada kolmandate isikute isikuandmeid ilma nende nõusolekuta. Kui üks kasutaja paigutab mitme kasutaja isikuandmeid, eeldatakse, et kasutajal on selleks vajalikud volitused;

3) teavitama isikuandmete muutumisest, kui see võib mõjutada teenuse osutamist;
4.2. Kasutajal on õigus:

1) nõuda oma isikuandmete välistamist või parandamist;

2) keelduda isikuandmete edastamisest;

3) kasutada muid Vene Föderatsiooni õigusaktidega sätestatud õigusi.

5. Isikuandmete kaitse

5.1. Kasutaja isikuandmete kaitsmiseks operaator:

1) määrab kindlaks erivolitatud töötajad ja isikuandmetele juurdepääsu korra;

2) ei võimalda isikuandmete edastamist kolmandatele isikutele ilma kasutaja nõusolekuta.

6. Vastutus

6.1. Operaator ei vastuta isikuandmete volitamata levitamise eest järgmistel juhtudel:

1) kui see oli kasutaja hooletuse tagajärg;

2) kui operaator on võtnud kasutusele kõik tema võimuses olevad meetmed isikuandmete kaitse tagamiseks, kuid volitamata juurdepääs isikuandmetele toimus kolmandate isikute ebaseadusliku tegevuse (häkkimine, rünnak) või tarkvara haavatavuste tagajärjel.

6.2. Kõigil muudel juhtudel vastutavad pooled vastavalt Vene Föderatsiooni õigusaktidele.