Най-големите износители на зърно в света. Износ на зърно от Русия

По обем на доставките страната ни малко отстъпва на САЩ

Въз основа на резултатите от сезон 2016/17 Русия няма да запази световното си лидерство в износа на пшеница, според актуализираната прогноза на Службата за външно земеделие към Министерството на земеделието на САЩ (FAS USDA). По нейни оценки страната ни ще достави на световния пазар 28 млн. тона от тази земеделска култура, резултатът от САЩ ще е с 0,3 млн. тона повече. Въпреки това, през следващата селскостопанска година, чрез увеличаване на доставките до 29 милиона тона, Русия може да си върне първото място, ако не вземем предвид общия износ на страните от ЕС, който се очаква да достигне 31 милиона тона през настоящия сезон ЕС ще изнесе 27 милиона тона пшеница.

Общият световен износ на пшеница през новия сезон ще надхвърли 181,1 милиона тона, докато според резултатите от текущата селскостопанска година обемът на световната търговия ще бъде на ниво от 178,8 милиона тона, като най-големият вносител на пшеница ще остане Египет , която през този сезон ще закупи 11,5 млн. тона пшеница, през следващия – 12 млн. тона.

Производството на пшеница в Русия през следващия сезон може да достигне 67 милиона тона срещу повече от 72,5 милиона тона през настоящия сезон, прогнозира FAS USDA. Министерството на земеделието на САЩ традиционно не взема под внимание показателите на Крим. Според Росстат брутната реколта от пшеница през 2016 г. ще намалее и през новия сезон от 62,8 млн. тона до 25 млн. тона милиона тона, производството на пшеница ще намалее в Австралия с 3,4 милиона тона до 28,35 милиона тона в Канада. Страните от ЕС ще увеличат събираемостта с 5,5 милиона тона до 151 милиона тона, което е с 2,7 милиона тона повече от средното за пет години, сочи прогнозата. Също така повече високи добивисе очакват в Индия (97 милиона тона, плюс 10 милиона тона до настоящия сезон), Мароко (5,8 милиона тона, плюс 2,1 милиона тона), Китай (131 милиона тона, плюс 2,15 милиона тона). Това увеличение обаче не компенсира спада в производството в редица страни. Като цяло световната реколта от пшеница през новия сезон може да достигне 737,8 милиона тона, което е с 15,2 милиона тона по-малко от селскостопанската 2016/17 година.

Световното потребление на пшеница също ще намалее от 740,1 милиона тона през този сезон до 734,9 милиона тона през следващия сезон. В Русия цифрата ще бъде 39,5 милиона тона срещу 40 милиона тона. Крайните селскостопански запаси в света ще се увеличат от 255,3 милиона тона на 258,3 милиона тона поради Китай, където обемът на преносите ще се увеличи от 110,8 милиона тона до почти 128 милиона тона. В други страни резервите ще намалеят. По-специално в Русия - от 10,6 милиона тона на 9,6 милиона тона, в САЩ - от 31,55 милиона тона на 24,9 милиона тона.

Световният износ на други зърнени култури (царевица, ечемик, сорго, ръж, овес) през следващия сезон ще възлезе на 183,8 милиона тона срещу 184,1 милиона тона през настоящия сезон. Русия може да увеличи доставките си от 8,7 милиона тона на 9,2 милиона тона, прогнозира FAS USDA. Така общият обем на износа на зърно от Русия през тази селскостопанска година може да възлезе на 36,7 милиона тона, през 2017/18 г. - 38,2 милиона тона.

Обемът на производството на други зърнени култури у нас може да нарасне от 40,8 млн. тона до 41,1 млн. тона, без Крим. Според Росстат през 2016 г. брутната зърнена реколта в Русия възлиза на 120,7 милиона тона, включително, без пшеницата, реколтата от зърнени култури от селскостопански култури, която се оценява на американското министерство на земеделието, възлиза на около 39,5 милиона тона, следва от данните на статистическата агенция. FAS USDA прогнозира глобалната реколта от 1,31 милиарда тона; реколтата за този сезон се оценява на 1,36 милиарда тона.

В края на сезон 2015/16 Русия за първи път стана най-големият износител на пшеница в света (с изключение на общия износ на страните от ЕС), доставяйки 25,5 милиона тона в чужбина, според доклада на FAS USDA. Канада е изнесла 22,1 милиона тона, САЩ - 21,8 милиона тона. През април вицепремиерът Аркадий Дворкович заяви, че Русия ще запази лидерската си позиция, но не изключи, че "в дадена година" страната ни може да загуби първото място. „Мисля, че така или иначе отново ще излезем на върха. И в конкретна година, разбира се, може да има колебания, може би малко по-малко, малко повече“, цитира го ТАСС. Заместник-ръководителят на Министерството на земеделието Евгений Громико също не изключи, че страната ни може да загуби статута си на световен лидер в износа на пшеница през тази селскостопанска година поради въвеждането на Турция на ограничителни мерки върху вноса на руско зърно.

Според Центъра за оценка на качеството на зърното и продуктите от неговата преработка от 1 юли 2016 г. до 1 май 2017 г. Русия е изнесла 31,5 милиона тона зърно, включително 24,5 милиона тона пшеница. Според прогнозата на Министерството на земеделието в края на сезона износът на зърно ще се запази на нивото от миналата година - 33,9 млн. тона, в това число 27 млн. тона пшеница. Преди това ведомството оценяваше експортния потенциал на 37 милиона тона, но след като Турция наложи ограничения върху вноса на руски селскостопански продукти на 15 март, цифрата беше намалена. От 4 май страната ни отново може да доставя зърно и други продукти за Турция безмитно, но Министерството на земеделието все още не е коригирало прогнозата за износа. В началото на сезона възможността за износ на зърно от Русия се оценяваше на 40 милиона тона.

Прибраната реколта от пшеница е основният фактор, който определя общата ситуация на световния пазар: търсене, цени, обеми на износа. От историческа гледна точка, през последните 55 години световната реколта от пшеница се е утроила. Освен това този растеж беше осигурен преди всичко от повишената производителност. Площите с пшеница от 1960 г. до 2015 г. се променят леко.

Основни източници на информация за добивите на пшеница, търговските обеми и други индикатори на световния пазар са Организацията по прехрана и земеделие на Обединените нации (FAO UN) и Департаментът селско стопанствоСАЩ (USDA). Оценките, които тези организации дават за обема на световното производство на пшеница са доста близки, но могат да се различават в рамките на част от процента. Като източник на информация за обемите на производството на пшеница в Русия бяха използвани официални публикации на Росстат. Данни за световното производство на пшеница според FAO UN, USDA и производство
пшеница в Русия според данните на Росстат са представени по-долу.

През последните 10 години динамиката на промените в обема на производството на пшеница в света и в Русия е напълно идентична. Толкова разнообразие природни условияв Русия неутрализира въздействието на местните фактори, влияещи върху добивите. Основните фактори и модели, които определят производителността в света, ще важат и за Русия.

Делът на Русия в световното производство на пшеница

Мястото на Русия на световния пазар на пшеница се определя от нейния принос в световното производство. Към 2015 г. у нас са отглеждани 8,4% от световната реколта от пшеница. Динамиката на този показател през годините е показана по-долу.

Както следва от таблицата, най-доброто представянеПо отношение на световния пазарен дял Русия успя да постигне през сезоните 2008/09 и 2009/10. След провала, причинен от забраната за износ от 2010/11 г. и провала на реколтата от 2012/13 г., позициите на страната ни постепенно се възстановяват на световния пазар, но рекордният резултат от 2008/09 г. все още не е повторен.

Добив на пшеница в света и в Русия

Значителното увеличение на добивите на пшеница е ключова дългосрочна тенденция в световното производство на пшеница. Дългосрочната динамика на растежа на глобалната доходност (според данните на USDA) е показана по-долу.

Както следва от представената графика, добивите на пшеница в света са се увеличили 3 пъти от 1960 г.

Производителността в Русия значително изостава от средната за света. Средният добив в света за периода 2008–2015 г. е 3,14 тона от хектар, а в Русия - едва 2,23 тона/ха.

По този начин текущите добиви в Русия съответстват на световните добиви от средата до края на 80-те години. От това можем да заключим, че има значителен потенциал за растеж на добивите на пшеница в Русия. Ако нашите фермери успеят да отключат този потенциал, тогава можем да очакваме увеличение на реколтата от пшеница от сегашното ниво от ~ 60 милиона тона до ~ 85 милиона тона годишно.

Световен баланс на зърнените култури, дял на пшеницата в световното производство на зърнени култури, търговия и запаси

Пшеницата играе много важна роля в световния зърнен баланс. важна роля, което представлява около 30% от световното производство на зърно и световните резерви (29% в края на сезон 2015/16).

Пшеницата е ключов продукт за световната търговия със зърно. Делът му в общия търговски обем надхвърля 40% (41% през сезон 2015/16). Към края на сезон 2015/16 делът на пшеницата в световните резерви е 32%.

Обем на световната търговия с пшеница, дял на Русия в световната търговия с пшеница

Обемът на световната търговия с пшеница се е увеличил почти четири пъти от 1960 г. Темпът на растеж на търговията изпреварва растежа на производството на пшеница и растежа на добива (~3 пъти през последните 55 години). Важна характеристикае значителната нестабилност на пазара през последните 10 години. Тази нестабилност може да се обясни с комбинацията от редица фактори: политическа нестабилност в редица региони - основните купувачи на пшеница на световния пазар (Близкия изток, страните от Магреб), световната финансова криза от 2008/09 г., влиянието на неблагоприятни климатични условия - сушата в Русия през 2010 г., проблеми в редица други страни.

Начин за борба с нестабилността на пазара за Русия може да бъде разширяването на нейните възможности за съхранение и преработка на пшеница, включително производството на продукти като брашно, зърнени храни, булгур и тестени изделия.

В средносрочен план оценките на FAO на ООН и USDA за обема на световната търговия се различават с няколко процентни пункта, което не е значително от аналитична гледна точка. За да се оцени обемът на руския износ, това изследване използва данни на Росстат. По-долу е представено сравнение на световния пазар на пшеница и дела на Руската федерация на този пазар.

До началото на 2000-те години Русия практически не изнасяше пшеница. Сега Русия се превърна в един от системообразуващите играчи. В случай на лоша реколта и ембарго през 2010 г. и лоша реколта през 2012 г., световният пазар не успя да компенсира загубените обеми на доставки от Русия от други източници. Обемът на износа на пшеница от Русия през 2015 г. възлиза на 23,5 милиона тона. По-долу е представен анализ на динамиката на дела на Русия на световния пазар на пшеница.

От 2008 г. Русия постоянно заема глобален пазарен дял от около 13–14%, който може да варира в зависимост от реколтата в страната. Дългосрочната тенденция е лек растеж. Общият годишен темп на растеж (CAGR) за 2008–2015 г. е 1,6%.

Световен баланс на пшеницата

Данните за световния зърнен баланс, според ФАО на ООН, към март 2016 г. са представени в таблицата.

Увеличението на производството до голяма степен се дължи на по-високите реколти в Австралия, Китай, Мароко, Турция, Украйна и Съединените щати.

Спадът в търговията спрямо миналия сезон се дължи на увеличаване на предлагането в Азия и Северна Африка. Благодарение на слабите национални валути през 2015/16 г. Очакват се рекордни обеми на износа от Руската федерация и Украйна. Доставките от Канада и ЕС ще бъдат по-малко. Най-голямо увеличение на запасите от зърно се очаква в страните от ЕС, Руската федерация и САЩ.

Важен фактор, влияещ върху динамиката на световния пазар, е нарастващото търсене на фуражна пшеница. Поради силното търсене от Азия и Северна Америкаизползването на зърно за фуражни цели се очаква да нарасне с 4,2% до 144 млн. тона. Рязкото увеличение на използването на пшеница за фураж в Съединените щати в сравнение с миналия сезон се дължи на ниското качество на пролетната пшеница, събрана тази година.

В страните от ЕС, където вътрешното предлагане на фуражни зърна (предимно царевица) се очаква да бъде много по-ниско от 2014/15 г., използването на пшеница за фуражни цели ще се увеличи дори въпреки лекия спад в производството й тази година.

Продаваемост на руското производство на пшеница по отношение на експортните доставки

Продаваемостта на експортната продукция се характеризира с дела на изнесената пшеница в общия обем на продукцията. Всъщност този показател ни позволява да оценим 2 фактора: търсенето на пшеница, произведена в страната, на световния пазар и способността на страната да произвежда експортна пшеница. От друга страна, в съвременна Русиядържавата участва активно в регулирането на доставките за износ, като използва инструменти като износни мита върху пшеницата (2015 г.) и, в крайни случаи, забрана за доставки за износ (2010 г.).

Резултатите от дългосрочно сравнение на експортната продаваемост на световното и руското производство на пшеница са представени по-долу.

От 2005г. Руско производствопшеницата става експортно ориентирана. От тази година страната ни доставя на световния пазар по-голям дял от реколтата от пшеница от средното за света.

Особено важно е да се отбележи пикът на износа през 2011 г. след премахването на забраната за износ на пшеница, която беше в сила през 2010 г. Всъщност това показва, че част от реколтата от 2010 г. е останала на склад за по-нататъшна препродажба, вместо да бъде използвана за вътрешно потребление . По този начин забраната за износ на пшеница не може да изпълни напълно целите си и да запази зърното за вътрешно потребление в бедна година. Използваният в момента регулаторен инструмент – митата върху износа на зърно – позволява по-гъвкаво регулиране на износа на пшеница.

Световно потребление и цени на пшеницата

Данните за средното световно потребление на пшеница на глава от населението и динамиката на световните цени на пшеницата са представени в таблицата.

В световен мащаб ръстът на запасите от пшеница спрямо потреблението за 2015/2016 г. ще бъде +3,6%. За страните износителки очакваното увеличение на запасите ще бъде +7,7%. Спадът в индекса на цените на пшеницата значително изпреварва темпа на натрупване на запаси. През 2015 г. цените са паднали с 19,6% спрямо 2014 г

Анализ на представянето на износа на пшеница за редица водещи страни износителки

Ефективността на износа в това проучване се отнася до средната цена, на която една страна продава пшеница на световния пазар. Данните от анализа на ефективността на износа за редица страни - водещи световни износители на пшеница по данни за 2014 г. са показани в таблицата.

Както показва таблицата, Русия има значителен потенциал да повиши ефективността на своя износ на пшеница. Средно продаваме по-евтино от САЩ, Канада, Австралия и Индия, но по-скъпо от Украйна, Казахстан и Аржентина. Ако страната ни може да вдигне средна ценаизнос до нивата на Канада ($299 на тон към 2014 г.), тогава общите годишни приходи от износ ще се увеличат с $1,5 милиарда.

Дългосрочна прогноза за световния пазар на пшеница

Представените дългосрочни прогнозни данни за световния пазар на пшеница се основават на данни на USDA. По-долу е представена очакваната динамика на обемите на вноса по държави за 10-годишен период.

Най-обещаващите дестинации за износ на руска пшеница ще бъдат страните, в които вносът на пшеница нараства с по-бързи темпове. За да се оценят темповете на растеж по държави, средният годишен темп на растеж (CAGR) по държави беше изчислен въз основа на данните в таблица 5.

По този начин, най обещаващи посокиза развитието на руския износ - Ирак, Виетнам, Индонезия, страните от Западна Африка и страните от Субсахарска Африка.

Експертите на USDA изготвиха и прогноза за динамиката на растеж на експортните доставки за основните страни износителки. За Русия обемите на износ на пшеница през 2025/26 г. се прогнозират да бъдат 28,5 милиона тона, в сравнение с текущия обем на износа от 23,5 милиона тона.

Ситуацията на световния пазар на зърно влияе върху ситуацията с цените на основните хранителни продукти, напитки и продукти химическа индустрияи дори гориво. Наблюдава се ръст в производството на пшеница и нейните преработени продукти в целия свят, но в същото време се наблюдава намаляване на качеството на зърното. Развъдчиците се стремят да създават сортове с висока продуктивност, но химичен съставТова влошава пшеницата.

Състоянието на пазара на зърно

На зърнения пазар Главна роляПшеницата играе роля, а оризът и царевицата също са важни търговски артикули. Царевицата се купува от страните от Новия свят, а оризът от Азия. През последните 50 години добивите на пшеница се увеличават и ако сравним показателите от 1950-1970 г. и последните 10 години, можем да видим почти трикратно увеличение на обема на зърното. В същото време няма увеличение на посевните площи - добивите се увеличават благодарение на новите сортове за отглеждане, подобряването на торенето и агротехническите условия.

Нараства и производството на фуражно зърно, което се отразява положително на развитието на селското стопанство. Последните години висока производителностРеколтите от фуражна пшеница и царевица са постигнати в Китай, Румъния и Мексико.

Пазарна стойност на зърното

Увеличението на зърнените зърна доведе до постепенно намаляване на цената на зърното на пшеницата на световната търговска сцена. Втората причина за спада на цените е икономическата нестабилност в много страни. Цената на пшеницата падна с повече от 17% през 2015 г., но добивите се увеличиха само с 8% през същата година.

Ситуацията при царевицата е малко по-добра: селективно подобряване на добива и развитието преработваща индустрия, повишеното търсене на продукта (животновъдство и хранително-вкусова промишленост) създаде условия за плавно покачване на цените. И през 2017 г. стокооборотът достигна рекордно ниво - 145 милиона тона.

Ситуацията с ориза, ръжта и овеса е по-сложна: през последните няколко години цената на оризовото зърно е паднала с почти 30%, а елитните сортове виетнамски ориз са загубили около 10% от стойността си. Ръжта и овесът също поевтиняват съответно със 7 и 10%.

Цени на реколта 2017 г. за мека пшеница 1-ви клас - 12 500 рубли/т, ​​2-ри клас - 11 500 рубли/т, ​​3-ти - 10 300 рубли/т, ​​4-ти - 9 000 рубли/т, ​​5-ти - 7600 рубли/т. Ръжта от група „А” се продаваше по 7400 рубли/т, ​​ечемикът – 7600 рубли/т, ​​царевицата – 7900 рубли/т.

Развитие на зърнения пазар

Световният пазар на зърно остава стабилен, независимо от политически, икономически или метеорологични фактори. Ключовата роля на пшеницата се обяснява с необходимостта от продоволствена сигурност.

Руският пазар показва последните години добра тенденциявисочина: големи реколтии реконструкцията на приемните пристанища направи възможно увеличаването на износа на зърно. Продажбите привличат повече инвестиции в регионите за отглеждане, което предоставя нови финансови възможности за подобряване на парка от оборудване, условията на фермерите и оборудването на фабриките и преработвателните станции. Увеличеният износ дава възможност за закупуване на нови висококачествени семена, торове, химикализа борба с насекоми и болести.

В същото време се разработват нови направления за продажба на пшеница: Виетнам, Афганистан, Малайзия, африканските страни, Иран, Тайланд, Индонезия. Намаляването на цената на зърното и транспорта ще позволи на руските продукти да станат конкурентоспособни на пазарите в Южна Америка и Австралия.

Добив на зърно от хектар по страни

Ако погледнете добива на пшеница по държави в света на хектар земя, водещите лидери в реколтата са:

  • Сейнт Винсент и Гренадини - 25 т/ха;
  • Оман - 11,3 т/ха;
  • Белгия - 9,3 т/ха;
  • Холандия - 8,6 т/ха;
  • Кувейт - 8,3 т/ха;
  • Нова Зеландия - 8,1 т/ха;
  • Ирландия - 7,8 т/ха;
  • Бахамски острови -7,36 т/ха;
  • САЩ - 7,33 т/ха;
  • Германия - 7,16 т/ха;
  • Египет - 7,12 т/ха;
  • Франция - 7 т/ха.

ОАЕ заема първо място с добив от 77,5 т/ха. Следват Чили, Великобритания, Корея, Дания, Япония и Австрия с добиви от 7 до 6 т/ха, малко по-ниски са отчетени в Люксембург, Катар и Китай.

В списъка на 200-те държави по добив от хектар земя през 2013 г. Русия е била на 104-то място - 2,4 т/ха.

Световно производство на зърно по години

През 2014г общо производствопшеница възлиза на около 730 милиона тона, което е почти 3% повече от предходната година. Ако сравним данните за 2004 г. и последните няколко години, можем да видим разлика от почти 16%. Въпреки увеличението на добивите, прогнозата на световните анализатори сочи забавяне на растежа на производството и намаляване на запасите от пшеница през следващите 10-15 години. Това се дължи на нарастващите нужди на пазара, променящите се климатични условия, нарастването на населението и трудната икономическа ситуация в някои страни.

Таблица на добивите по години:

Водещи страни в производството и износа на пшеница

Русия

През последните години Русия беше лидер на световния пазар на пшеница. Увеличеното производство на пшенично зърно и вторични продукти направи възможно задоволяването на нуждите на вътрешния и външния пазар за първи път от много години. Предимството на Русия е нейната голяма територия и разнообразие от условия за отглеждане на зърнени култури. Това дава възможност да се компенсират загубите на реколта в един регион за сметка на добри добиви в друг.

След неуспешната 2012 г. руският износ на зърно постепенно се увеличава, а през 2017 г. Руската федерация международен пазароколо 8% от общата реколта.

Около 10,5 милиона хектара земя са разработени и подобрени за зимна пшеница и 16 милиона хектара за пролетна пшеница. Зимните сортове показват добив от 2,5 милиона тона, пролетните - 1,5 милиона тона от хектар.

Зърното се отглежда в Северен Кавказ, в регионите Ростов, Ставропол и Воронеж, в Мордовия, Краснодарски край, райони на Сибир, Урал и дори Далеч на изток. Има много ниви с култури и централни райони: в Калуга, Москва, Владимир, Новгород, Липецк, Псков, Рязан, Твер и други региони.

САЩ

Съединените американски щати са един от най-големите износители на зимна и пролетна пшеница и нейните преработени продукти (глюкоза, нишесте, захароза, фибри, глутен, аминокиселини). Почти половината от посевната площ е предназначена за отглеждане на експортно зърно. Общата площ на обработваемата земя, предназначена за пшеница, е около 23 милиона хектара. Всеки от тях произвежда средно по 3,5 тона реколта. Страната е лидер в отглеждането на царевица, сорго, ечемик, ориз, соя, киноа и овес.

Канада

Ролята на Канада на международния пазар на селскостопанско зърно е голяма. В допълнение към пшеницата, тази страна активно изнася ръж, елда, царевица, просо и овес. Около 10,5 милиона хектара са предназначени за пшеница в Канада. При добри метеорологични условия от всеки хектар се събират до 3 тона.

Втората най-голяма търгувана култура е ечемикът. За нея са разработени 4,5 млн. хектара земя, а средният добив в страната е 4 т/ха. Вносът на ечемик е незначителен (под 0,5 млн. тона) и се отчита изцяло от нови сортове.

Австралия

По-голямата част от австралийския пазар е пшеница. Отглежда се на 13,5 милиона хектара земя, което е повече от половината от всички култури в страната. Добивът зависи от климатичните условия на сезона и е средно на ниво от 2,0 t/ha. Повечето пшеници са представени от зимни сортове, които са устойчиви на суша.

Годишна такса в добър сезондостига 27 милиона тона, от които до 18,5 милиона тона се изнасят Освен това Австралия отглежда ечемик, царевица, сорго, тритикале, соя, рапица, овес и шафран за износ.

Европейски съюз

Всички страни, принадлежащи към Европейския съюз, представляват около 27 милиона хектара със среден добив от 5,5 t/ha. При добри климатични условия Европа получава до 150 милиона тона зърно годишно и почти напълно покрива нуждите на вътрешния пазар. Изнасят се не повече от 20 милиона тона пшеница, а се внасят не повече от 10 милиона тона.

Ечемикът заема по-малки площи - около 14 милиона хектара и дава до 66 милиона тона реколта годишно. Почти всичко отива за нуждите на вътрешния пазар.

Аржентина

Аржентинският пазар е разделен между пшеница и царевица. За пролетни сортове пшеница в страната са отделени почти 7 милиона хектара площи, а за царевица - около 3,5 милиона хектара. Средният добив при зърно е 2,5 т/дка, а при царевица - 8 т/дка. Страната почти никога не закупува тези култури отвън, с изключение само на зърнени култури и преработени продукти от пшеница.

Украйна

Повече от половината от отглежданите зърна в страната са зимни сортове. Общата посевна площ е 6,6 милиона хектара. Добрите климатични условия позволяват да се получат до 2,9 t/ha на сезон. Вътрешният пазар е почти изцяло покрит от собствена реколта. Внасят се едва около 0,5 млн. тона, от които повече от половината са продукти от преработка на пшеница.

Казахстан

Пшеницата в Казахстан заема повече от 80% от всички посевни площи и е основната селскостопанска култура. Средната годишна реколта е 20,5 милиона тона, от които се изнасят до 8 милиона тона общ бройОколо 75% от насажденията са пролетни сортове.

Освен пшеница, в Казахстан се отглеждат ечемик (втората по значимост култура), царевица и овес. В северозападната част на страната просото се отглежда в големи количества.

Нуждите на вътрешния пазар се покриват почти изцяло от собствено зърно. Вносът е незначителен и се състои от семена от нови сортове или твърда дървесина.

Най-големите вносители на пшеница

По данни за 2014 г. списъкът на страните на основните вносители на зърно изглежда така:

  • Италия;
  • Индонезия;
  • Алжир;
  • Бразилия;
  • Иран;
  • Мозамбик;
  • Япония;
  • Турция;
  • Мароко;
  • Испания;
  • Мексико;
  • Германия;
  • Южна Кореа;
  • Саудитска Арабия;
  • Китай;
  • Нигерия;
  • Перу;
  • Южна Африка.

Основните потребители на зърно са страни с трудни климатични и почвени условия. Един от най-силните вносители на пазара е Египет. Всяка година страната изкупува около 10 млн. тона меко зърно и около 5 млн. тона царевица. От страните от Северна Африка вносители са още Тунис (пшеница и ечемик), Мароко (пшеница, царевица), Алжир (пшеница, ечемик, царевица). Сред страните от Близкия изток основният вносител е Саудитска Арабия.

Селскостопанският пазар остава един от най-стабилните: цените на пшеницата, овеса, царевицата и други основни зърнени култури не намаляват или се повишават с няколко пункта наведнъж.

Една от основните култури на международната търговска арена е пшеницата. Неговите преработени продукти се използват в почти всички индустрии, в животновъдството и дори в производството на горивни материали. Износът зависи от редица условия: транспортна достъпност, качество на зърното, сорт, цена и обем. Обикновено страните износителки и вносителки принадлежат към един и същ регион: такъв е случаят в страните от Южна Азия и Океания основна държаваДестинацията за износ е Австралия. В Северна и Южна Америка- САЩ. В Евразия - Русия. Африканските страни закупуват еднакво зърно от Русия, както и от САЩ, Аржентина и Бразилия.

Пшеницата традиционно е основната статия в руския износ на зърно, което представлява ¾ от доставките. Износът на пшеница от Русия през 2016 и 2017 г заема 1-во място в света, лидерството ще остане през 2018 г. (над шест месеца изпреварваме най-близкия ни преследвач с 8 милиона тона, въпреки факта, че основният ни износ е през втората половина на годината).


Методика(отново защото е важно)

Ние анализираме географията на руския износ, като сравняваме нашите данни и статистиката на страните партньори. Междинните страни са доста широко представени в руския износ на зърно (Латвия, ОАЕ, Ливан и др.), Ето защо, за да не пишем за 200% покритие на Русия от вноса на която и да е страна, ние избрахме нещо по-трудоемко, но по-правилно (и по-интересен!) начин. Съответно в някои случаи се предоставя руска статистика за страни, в други - статистика от самата страна.

В същото време трябва да помним за забавянето във времето: нашият износ става техен внос малко по-късно, големите доставки за далечни страни в края на рекордната 2017 г. ще бъдат отразени във вноса още през 2018 г. В резултат на това разпределените количеството за 2017 г. е приблизително 2 милиона тона по-малко от руския износ. Пример с Виетнам: ние изпратихме там 946 хиляди тона, те успяха да внесат 708 хиляди тона - това е числото, посочено в таблицата, защото броим дела на вноса. Пример с Йемен: статистика за 2016-2017 г. не, затова взехме износа на пшеница от всички страни там и съответно показателя на руската Федерална митническа служба.

Северна Африка

Северна Африка най-често заема първо място в списъка на регионите, внасящи руска пшеница. Тук е водещият световен вносител и основният ни купувач - Египет. През 2017 г. му изпратихме рекордните 7,8 милиона тона - преди 10 години това щеше да покрие всичките му нужди от внос. Но дори и сега делът на Русия почти никога не пада под 40%, а през 2017 г. беше 63%.

Големи доставки на руска пшеница стабилно се извършват в Либия (20-35% от директния износ от страни по света, в действителност нашият дял, според мен, е малко по-голям), с прекъсвания - в Мароко (10-15% от вноса ), по-малките - към Тунис (5-15 %). В същото време Мароко традиционно е „наследството“ на Франция, но ние успяхме да спечелим дял там, но Русия все още не успя да пробие в Алжир, който постоянно е сред петте най-големи световни вносители на пшеница: само една доставка от 73 хил. тона през 2016 г. ( друга малка партида изпратена тази година).

Тропическа Африка

Втората най-важна дестинация за износ на пшеница от Русия през 2017 г. е Тропическа Африка, пред традиционния и по-близък Близък изток. Русия започна да се разширява в региона в средата на 2000-те години. от страни източна Африка(Кения, Танзания, Судан и др.), в началото на 2010г. навлезе в Южна Африка и след това започна активно да развива пазарите на много западноафрикански страни (от Сенегал до Ангола).

Само Нигерия е голям вносител по световните стандарти в Тропическа Африка, останалите са или средни, или малки, следователно в абсолютно изражение руският износ е голям по мащаб (стотици хиляди тона) само в 5 страни: Нигерия, Судан , Южна Африка, Кения, Танзания. Но почти навсякъде руската пшеница играе водеща роля: в Судан, Танзания, Конго, Руанда, Бурунди - повече от половината от вноса, в Южна Африка, Камерун, Мозамбик, Сенегал, Гана, Уганда, ДР Конго - от 1/3 до ½ , в Нигерия, Мавритания, Зимбабве, Малави - от 1/5 до 1/3.

В същото време много от горните страни започнаха да купуват нашата пшеница едва преди няколко години. Още няколко интересни примери. Буркина Фасо внесе първата партида пшеница от Русия през 2016 г. (5 хиляди тона), а през 2017 г. Русия вече осигури почти половината от вноса (около 80 хиляди тона). Подобна история с Кабо Верде (островна държава срещу Сенегал): до 2016 г. нямаше внос от Русия, през 2017 г. - само от Русия. Свазиленд, малка държава V Южна Африкабез излаз на море - от 2016 г. Русия е основният доставчик на пшеница (35-50%).

Близкия Изток

В Близкия изток Русия от средата на 2000-те години. доставя пшеница в Турция, страните от Източното Средиземноморие, Иран и Йемен, но в монархиите Персийски заливВсе още зърното ни е слабо застъпено. Двама ключови купувачи в региона са Турция и Иран големи производителипшеница, но с нестабилни реколти, така че доставките за региона изпитват значителни колебания.

Турция неизменно е вторият по големина вносител на руска пшеница след Египет - 2,5-3 милиона тона годишно. Русия постоянно е доставчик номер 1 за Турция, осигурявайки 60-70% от вноса.

Вторият най-важен близкоизточен вносител за Русия е Йемен. В продължение на много години към него се доставят 0,7-1 милиона тона пшеница, през 2017 г. доставките достигнаха 1,4 милиона тона. но през 2017 г. са го изпреварили значително (45%).

Третият най-важен купувач е Иран. Търсенето му варира значително: в някои години е сред водещите вносители на пшеница в света, в други почти не прави покупки. Тази ситуация се случи по-специално през 2010-2011 г. и 2017 г. В годините на недостиг доставяме на Иран до 1,5 млн. тона пшеница, като делът варира от 15 до 45%: през 2012-14 г. основните доставчици са страни от ЕС и едва от 2015 г. 1-во място принадлежи на Русия.

Израел купува 400-600 хиляди тона руска пшеница годишно, което представлява 25-40% от вноса. Ливан внася от 200 до 300 хиляди тона - 35-50% от вноса. Йордания обикновено има същия обем (и дял от 20-35%), въпреки че през 2017 г. покупките се оказаха малки (за половината от 2018 г. вече бяха двойно повече). Оман стабилно купува руска пшеница - до 200 хиляди тона годишно, или средно ¼ от вноса. Ние сме много забележими в Катар, където вече осигуряваме повече от половината от вноса, но самият пазар е малък (100 хиляди тона). Ситуацията с ОАЕ е нестабилна: вносът на руска пшеница варира от 100 до 500 хиляди тона годишно, докато част от стоките се препродават (според статистиката на Федералната митническа служба износът за ОАЕ е достигнал 1 милион тона през 2017 г., но страната просто се използва като посредник; в действителност това зърно не отива там).

Сирия е отделна история - директните доставки за нея достигнаха 165 хил. тона през 2017 г., но реалните, сигурен съм, надхвърлят 0,5 млн. тона (през последните две години рязко се увеличи разликата между износа за Ливан и вноса на Ливан от нас нараства, а Ливан често се използва като посредник в операциите със Сирия). Във всеки случай Русия сега е основният доставчик на пшеница за Сирия.

Азиатско-тихоокеанският пазар, колкото и да е странно, беше един от първите, на които Русия влезе с големи количества пшеница. В средата на 2000-те. Бангладеш, Индия, а след това и Пакистан бяха сред основните купувачи на нашата пшеница. Но тогава ситуацията в региона се промени, Индия постигна самодостатъчност и за известно време дори стана износител, а доставките ни за Южна Азия значително намаляха. Те се възобновиха в същия обем през 2015 г. Но от 2013 г. има стабилен износ за Югоизточна Азия и той набира скорост. Но в източна АзияНашата пшеница все още почти я няма - и всички страни в региона не могат да доставят 0,5 милиона тона годишно.

През последните 2 години Бангладеш купува почти 2 милиона тона руска пшеница годишно, което е 1/3 от вноса. Доставките за Индонезия през 2017 г. възлизат на 1,2 милиона тона, но за втория по големина вносител в света това са едва 11% от всички покупки. Нашата пшеница беше изпратена за първи път във Виетнам в края на 2016 г. (споразумението за свободна търговия, смятам, изигра положителна роля), през 2017 г. внесе 0,7 милиона тона, което възлиза на 15% от вноса, а през първата половина на 2018 г. - 1 .4 милиона тона или повече от половината от вноса. Шри Ланка купува от 0,2 до 0,4 милиона тона руска пшеница, или 25-35% от вноса (2-ро място след Канада). Доставките за Република Корея станаха редовни, но все още скромни - до 200 хиляди тона годишно. Но в Монголия осигуряваме 100% от вноса дори и с по-малки обеми.

В ОНД Русия доставя пшеница в Закавказието: Азербайджан (1,2 милиона тона годишно), Грузия (0,5 милиона тона) и Армения (0,3 милиона тона). Преди това Казахстан активно се състезаваше с нас там (спечели в Азербайджан), но през последните 3 години Русия представлява почти 100% от вноса на тези страни. Понякога значителни количества от нашата пшеница се изкупуват от Беларус, която обикновено се осигурява напълно.

Америка

Руската пшеница е представена и на американския континент. Въпреки изобилието от местни износители. „Тестовете“ се проведоха още в първите години от навлизането ни на световния пазар на пшеница: през 2003 г. бяха направени значителни доставки за Перу (над 100 хиляди тона). Нашето присъствие стана стабилно в края на 2000-те години. - първо в Перу, след това в Никарагуа, Мексико, Хаити, Еквадор.

Повечето голямо количествоима износ на руска пшеница за Мексико - до 500 хиляди тона годишно (5-10% от вноса). Най-голямо е значението за Никарагуа, 50-80%; Русия също осигурява до половината от вноса на Хаити. През 2017 г. започнаха доставки за Венецуела - веднага ¼ от пазара.

Европа

Въпреки близостта е трудно да се влезе в Европа - има квоти в ЕС, високи мита извън квотите, плюс мощна вътрешна подкрепа и те самите са износители на пшеница. Въпреки че през първите години руските доставки отиваха главно в Европа. Сега те общо не достигат 1 млн. тона. В същото време основният купувач е Албания - свободна от евростандартите, и там нашият дял е средно 70%. Значителни обеми закупуват и други средиземноморски държави - преди всичко Гърция и Италия, както и Испания, но нашият дял е осезаем само в Гърция, която е малка като внос (10-20%). Има и малки доставки за Северозападна Европа: Холандия, Великобритания, Норвегия.

Изготвен въз основа на анализ на данни от Федералната митническа служба на Русия, ITC Trade Map и UN COMTRADE.

Износът на зърно е един от най-важните показателиикономическа мощ на всяка държава. И никой не оспорва лидерството на Русия на световния пазар на пшеница. Според данни, публикувани от Федералната митническа служба, износът на пшеница от Русия през 2017 г. възлиза на 32 881 хиляди тона.

Световен пазар

„В момента Русия уверено доминира на световния пазар на пшеница... Преднината на Русия спрямо основните й конкуренти на световния пазар на пшеница се увеличи. Освен това позициите на най-важните конкуренти за Русия отслабват: ЕС - на пазарите на северните и Западна Африка, Австралия - на пазарите на страни Югоизточна Азияи Южна Азия, които увеличават покупките на руска пшеница през този сезон” („SovEcon”).

Експертите на FAS USDA са съгласни с тези оценки, като прогнозират, че Русия ще запази първенството си сред световните износители през сезон 2018/19.

Източник: FAO

Дори да се случи чудо и Русия да направи рязък скок напред на световните селскостопански пазари, тя няма да се отърве от етикета на ресурсна суперсила. Но може би не е толкова лошо. Водещите световни износители на пшеница като САЩ, Канада и Австралия, разбира се, са силно развити икономики, в структурата на които секторът на услугите заема значителен дял. И Руска федерацияТя не просто попадна в тази компания, тя я оглави и няма да се откаже от позицията си. А това си струва много.

Ориз. 1. Водещи износители на пшеница в света през 2009-2017 г. (милиона тона).
Източник: сайт russiancouncil.ru

Износ от Русия

Лидерство Руска империяКато основен световен износител на зърно е неоспорим почти до 1880 г., когато Съединените щати укрепват позицията си на европейските пазари. ДА СЕ края на 19 веквек Русия произвежда 25-30% от световната пшеница. Вътрешният пазар за този вид зърно традиционно не беше много развит, предпочитаха се ръжта, овеса и ечемика. Изнасяше се жито. Още преди Първата световна война Русия и САЩ остават основните износители и конкуренти на европейските пазари.

Селскостопанската индустрия преживя много сътресения. Но пшеницата остава една от най-важните експортни стоки. Това беше значителен източник за попълване на държавния бюджет, едва ли отстъпващ по значение на износа на петрол.

Още в периода на колективизацията, когато следствието е рязък спад в производството на селскостопански продукти, преди всичко на хляб, държавата си поставя за цел да възвърне загубената си позиция на основен износител на Европа. Освен това беше необходимо по-интензивно попълване на валутните резерви. Страната трябваше да закупи оборудване и технологии - страната се индустриализираше с ускорени темпове.

Тежката суша от 1931 г. налага рязко намаляване на износа на пшеница. Но до самото начало Отечествена войнабеше установен строг държавен монопол върху търговските зърнени и експортни операции.

В следвоенните години, когато хлябът в страната се продаваше на дажбени карти, тонове пшеница бяха изпратени в чужбина - Национална икономиканеобходима реставрация, а оттам и значителни средства.

В края на 50-те години страната започва да преминава от износ на зърно към внос, за да задоволи нуждите на населението.

Имаше време, когато страната преминаваше през период на формиране на пазарни отношения, доставките на пшеница и всякакви други стоки в чужбина бяха преустановени - 1991-1993 г.

По-късно износът на зърно се възобновява, но това вече не е целенасочена държавна политика и монопол, а резултат от дейността на няколко десетки търговски и посреднически фирми, чиято цел остава единствено печалбата. Почти една трета от пазара на зърно отиде в сянка.

Нова епохасе характеризира с постепенно увеличаване на производството и износа на зърно и по-специално на пшеница. Беше истински качествен скок. След 70 години Русия върна своето лидерски позиции, заемайки първо достойно място в десетте страни-износителки на този вид зърно и досега няма равен на себе си. За първи път в историята на Русия реколтата му възлиза на 85,8 милиона тона нетно тегло.

Източник: Росстат

Службата за чуждестранно земеделие към Министерството на земеделието на САЩ (FAS USDA) прогнозира, че реколтата от пшеница в Русия през 2018 г. ще бъде по-малка от рекордната цифра от 2017 г. - около 72 милиона тона.

„Въпреки спада от 15 процента, производството ще бъде третото най-високо в историята на нацията, а очакваният добив от 2,77 t/ha ще бъде на второ място след миналогодишния рекорд“ (FAS USDA).

Руските експерти смятат, че Министерството на земеделието на САЩ е прекалено предпазливо в оценките си. По изчисления на Института за пазарни изследвания на селското стопанство (ИКАР) производството на тази култура през сезон 2018/19 се очаква да бъде 75-80 млн. тона.

Делът на износа в общото производство на пшеница към края на 2017 г. е 38,3%.

Ориз. 2. Дял на износа в общото производство на пшеница в Русия
Източник: Росстат

В края на 2017 г. от Русия в чужбина са изпратени 42,8 милиона тона зърно, 32,8 милиона тона пшеница.

Източник: Федерална митническа служба на Русия

„Очаква се износът от Русия да намалее поради по-ниските реколти. Въпреки това, той ще остане най-големият износител на пшеница в света, като се имат предвид големите пренесени запаси“ (FAS USDA).

Страните от Близкия изток се превърнаха в основни купувачи. Само Египет и Турция представляват 34,3% от общия брой.

Ориз. 3. Основни вносители на пшеница от Русия в края на 2017 г., %
Източник: Федерална митническа служба

Русия има възможност със своята пшеница да отвори пазара на Китай, един от най-големите й търговски партньори. Тази страна прави рекордни покупки на зърно от Русия и има всички шансове да стане един от десетте най-големи износители. Но Китай все още не е внесъл тази култура от Русия. Все още не отговаря на високите изисквания за качеството си. Но този, който се отглежда в района на Омск, е идеален за приготвяне на китайска юфка. А китайският зърнопреработвател Yi Tai вече е заявил интерес за сътрудничество с региона в тази посока. Това съобщиха от пресслужбата на Омска област. Същата компания през април тази година подписа писмо за намерение с Алтайска територия, според които доставките на зърно ще бъдат в размер на 34 хил. тона, включително пшеница.

Междувременно основните партньори за внос остават Турция, Северна и Централна Африкаи азиатските пазари