Барбекю от тухли със собствени. Направи си сам тухлена пещ за барбекю: чертежи и поръчка. Устойчивост на агресивни вещества

Метална скара- това със сигурност е добре. Но в допълнение към функционалността, искате и красота, особено на сайта: в страната или близо до къщата. Зиданото барбекю придава атрактивен вид, без да намалява функционалността. Има много прости модели, които могат да бъдат сгънати, дори и без умение, за ден-два, има и по-сложни - цели комплекси. Не препоръчваме изграждането им без опит, но опитайте обикновена пещ за барбекю или просто тухлена скара. Овладейте зидария и основни техники, а след това можете да се заемете с по-сериозни проекти.

Скара за барбекю - каква е разликата?

Няма точно разделение между скари и барбекюта. Основната разлика е, че барбекюто се приготвя на шишове, докато барбекюто се приготвя на скара. Но и двата метода на готвене могат да се използват дори на огън, така че - поне за нас - и скарата, и барбекюто са един дизайн.

Можете също да класифицирате по наличието на покрив. Барбекюто винаги е отворено устройство, без комин. В барбекюта, особено тухлени, често се правят комини, въпреки че има и прости отворени модели.

Обикновена тухлена скара

Този дизайн е много прост и може лесно да бъде модифициран, за да отговаря на всякакви нужди и желания. Съдържа тухлени стени, в който са подредени издатините (тухлата е поставена на ръба). Върху тези издатини се поставят топлоустойчиви листове (метални и др.), решетки и шишове. Удобно, особено ако има някакъв покрив над главата ви в случай на валежи, но той се изгражда отделно и по желание.

Проект и снимка на готовата зидана скара/барбекю

Всяка тухлена конструкция изисква основа или поне подготвена основа. Дори и тази малка тухлена скара. Тъй като няма много тухли - стената е половин тухла, след това под този дизайнПодходяща е уплътнена зона, облицована с някаква твърда повърхност.

Подготовка на основата

Отстранете плодородния слой и, ако е необходимо, задълбочете ямата. Дълбочината трябва да бъде около 20-25 см. Размерите на основата или платформата са с 50 см по-големи от размерите на печката във всички посоки. Дъното се изравнява, върху него се изсипва натрошен камък от средната фракция. Дебелината на слоя трошен камък е 15 см. Уплътнява се добре. Препоръчително е да използвате вибрираща плоча, ако не, метална или дървена трамбовка.

По-нататъшните стъпки зависят от избраната основа. Ако това е едно от покритията - павета, тротоарни плочии подобни материали, след това се изсипва слой от финозърнест пясък, в който покритието се полага на ниво.

Ако е избрано като основа плоча основа, тя е подсилена с прът с диаметър 10 мм. Полага се надлъжно и напречно на основата на стъпки от 20 см и се завързва в пресечната точка. Ако не знаете как да плетете със специална тел, можете да я завържете с пластмасови скоби. За този модел е разрешено армиране с готова мрежа от дебела тел. Кофражът се поставя около краищата и всичко се излива.Работата може да започне след седмица, ако средната дневна температура не е по-ниска от +20 ° C, и след две, ако е +17 ° C.

За това зидано барбекюизползвайте твърда керамична тухла M200. Можете да използвате печка, но е по-скъпа; не трябва да използвате шамот: не е подходящата температура и не обича много влагата, за да се чувства нормално в открита скара.

Зидарията се полага с помощта на глинесто-пясъчна смес, към която се добавя малко цимент за по-голяма здравина. За начинаещи е по-добре да вземете готова смес за печки, но не топлоустойчива, без шамот. Омесете според инструкциите, дебелина на шева - 3-5 мм, поддържайте стриктно. Постоянно следете вертикалността на стените и хоризонталността на зидарията. Това е важно за нормалната работа на фурната.

Както можете да видите, всичко е наистина много просто. Всеки нечетен ред започва с цяла тухла, нечетният ред започва с половинка. В 6-ти и 10-ти ред тухлите се поставят на лъжица - настрани, и се обръщат напречно на основната зидария. Ако се прави барбекю - под решетката - в същите редове, задната стена е от тухли, също поставени на лъжици и за да се запази дебелината на зидарията, те се поставят в два реда, както и останалите - с превръзка - изместване на шевовете. Ако ще използвате решетката за шишчета, на задната стена поставете тухла, също върху лъжица, като и в тази зона направите перваз. Отпред като опора за шишовете се използва профилна метална тръба с малко напречно сечение, нарязана по размер. Можете да направите вдлъбнатини в него за шишчета.

Започвайки от 7-ми ред, подреждането се извършва само наполовина - отдясно или отляво - както ви е удобно, но това оформление е дадено под камерата за пържене отляво - по-широко е, а отляво има маса . Ако ви е по-удобно обратното, направете огледален образ на този ред.

Тухлата е хигроскопичен материал, за да се намали количеството влага, което ще „издърпа“ от основата и да се удължи експлоатационният му живот, е необходима хидроизолация под първия ред. Можете да поставите валцуван материал (като покривен филц или хидроизолационен материал) на два слоя и да нанесете хидрофобна импрегнация около периметъра. Слой хидроизолация между първия и втория ред също няма да навреди.

Ето как изглежда един от вариантите на тухлена скара без маса (ако не ви трябва, просто игнорирайте тази част)

След изграждането на зиданата скара се оставя да съхне на топло време 1-2 дни, на по-хладно - 3-5. След това можете да направите пробно пускане. Приблизителното „оборудване“ е показано на снимката на готовото барбекю. Тази версия има три реда издатини: горният е за храна, средният е за въглища, а долният е за събиране на изгорели въглища и пепел.

За да може сгънатата скара да служи повече или по-малко дълго, препоръчително е да я покриете със състав, който намалява хигроскопичността. За този случай лакът KO-85 е най-подходящ. И също така би било хубаво да осигурите някакъв капак: затворете го в случай на дъжд и за зимата.

Тухлено барбекю с тръба: ред

Този вариант за барбекю е малко по-сложен, но и не е най-сложният. Най-важното е, че горивната камера тук има директна арка и е много по-лесно да се направи със сводеста. Тухлената камера за пържене е повдигната на височина 90 cm, общата височина до началото на тръбата е 217,5 cm.

Всичко започва с подготовката на основата. За тази фурна за барбекю е подходяща само монолитна подсилена основа (етап на армировка 15 см) върху уплътнена основа от натрошен камък. Хидроизолацията се полага на два слоя върху изсъхналата основа, след което започва зидарията. Ако барбекюто е направено в беседка, първият ред зидария трябва да започне на нивото на пода. Ако основата е по-ниска, поставете допълнителен ред (или два) тухли и след това започнете да полагате според дадената схема.

Първите 9 реда не изискват специално обяснение. Полагайте точно според плана, като поддържате ред, като използвате половинки и нарязани тухли, ако е посочено в плана. Не забравяйте да проверите вертикалността на получените стени, както и да контролирате дебелината на хоросана - 8-10 mm и хоризонталното полагане на всяка тухла.

За да контролирате дебелината на шева, можете да използвате армировъчен прът с подходящ диаметър. Поставя се на ръба, повърхността на реда се запълва с хоросан, а излишъкът точно над пръта се отрязва с мистрия. След полагане и потупване на тухлите се получава равен шев - прътът не позволява тухлата да потъне по-ниско от необходимото. След това прътът се отстранява и се поставя по-високо.

За да можете да положите 6-ти ред (плътно), след полагане на 5-ти, поставете метална лента с дебелина 4-5 mm, широка 40 mm. Дължината е малко по-малка от обхвата на пещта - 1450 мм. Необходими са 3 ленти - една на ръба, две приблизително в средата на всеки ред тухли или както е посочено по-долу (11-ти ред).

Разположението на следващите редове барбекюта е ясно. Само в 12-ти ред, обърнете внимание - имате нужда от тухли, нарязани по дължина. Също така си струва да се каже, че се получават 12-ти и 13-ти ред по-голям размерот долните - образувайки декоративен „колан“.

Светлият цвят в тези редове показва шамотна тухла (ША-8). Поставете го върху същия състав от глина и пясък (може да се добави малка част от цимент). По-добре е да не използвате смеси на базата на шамот: те изискват много високи температури за синтероване, които са недостижими при барбекю на открито. В резултат на това това решение може впоследствие просто да се разпадне.

В тази част от поръчката всичко също е ясно: започваме да оформяме арката на горивната камера. Застъпва се на 22-ия ред, в който започва постепенно стесняване.

Продължава образуването на арката, която в 30-ия ред се превръща в комин. След това редувайте 30-ия и 31-ия ред, докато достигнете необходимата височина.

Видео

Снимка на тухлено барбекю

Първо, няколко по-прости опции. Тези зидани барбекюта можете да направите сами.

Вариации на същата тема - оригинално покритие

Няколко барбекюта, които можете да направите, ако вече имате опит, но е по-добре да го поверите на специалист (ако го намерите, разбира се)



Съществуват различни вариантипроекти за барбекю, повечето от които можете да закупите в магазин или да поръчате от занаятчии. Ако бюджетът е ограничен, много структури се изграждат самостоятелно. Добър пример- тухлена скара направи си сам. Чертежи и снимки, инструкции стъпка по стъпка и Подробно описаниеса дадени в статията. Дизайнът му се вписва перфектно в озеленяваневсяка лятна вила. В тази статия ще опишем подробно този процес, "от А до Я".

Как да направите тухлена скара със собствените си ръце? Намерете инструкции стъпка по стъпка, чертежи и снимки по-долу!

Изграждане на барбекю от тухли или каквото може да бъде включено в него

Конструкцията на тухлена скара може да бъде от прост тип или по-сложна. устройство простобарбекю:

  • няколко реда тухли;
  • мангал

| Повече ▼ комплексконструкциите се представят или като една масивна сграда, или като цял комплекс от сгради. Всички те имат сходна конструкция и оформление:

  • основа;
  • база;
  • долни странични стени;
  • фритюрник;
  • горни странични стени;
  • комин.

Като стопански постройкиможе да действа:

  • пушилня;
  • печем;
  • тандур;
  • измиване;
  • котел;
  • плотове за приготвяне на храна;
  • ниши за съхранение на съдове.

Методи за определяне на качеството на тухлите

Всеки тип тухла има определени характерни особености. Можете да научите за тях от маркировките, които са представени под формата на букви и цифри върху продукта. Свойствата на материала отговарят на изискванията на нормативните документи и определят обхвата му на приложение. Това е особено важно при изграждането на тухлена скара със собствените си ръце. Чертежи и снимки, инструкции стъпка по стъпка и процедури са представени в съответния раздел на статията.

Трябва да можете самостоятелно да определите качеството на строителния материал. Има няколко прости начинитова ще помогне с това. Освен това по този начин е лесно да се провери почтеността на производителя.

Когато избирате тухла, трябва да разгледате:

  • външен вид. Формата трябва да е правилна и без значителни повреди. Допустимите отклонения от нормата са в рамките на два милиметра за едната страна;
  • вибрация и звук. Опитайте леко да ударите страната на тухлата с чук. Ако е с високо качество и няма вътрешни пукнатини, чукът ще отскочи и ще се появи звънлив звук;
  • вътрешна структура. Продуктът не трябва да бъде настърган, а цветът на секцията трябва да бъде равномерен. Шамотът не трябва да се разпада от тухли.

Тези мерки ще ви помогнат да решите коя тухла е необходима за барбекюто във вашия случай. Запомнете: висококачествените материали са ключът към здрав и издръжлив дизайн. Само така може да издържи на високи температури и да ви служи дълги години.

Тухла, която издава тъп звук при удар с чук, показва използването на нискокачествени суровини при производството му и нарушение на производствената технология.

Характеристики на огнеупорни тухли

Въпросът каква тухла да се използва за барбекю тревожи онези, които са решили да построят структура със собствените си ръце и искат да изберат най-добрия материал за строителство. Тъй като материалът ще се използва при високи температури, той трябва да отговаря на важни технически изисквания:

  • топлоустойчивост. Тухлата трябва да е проектирана за използване при температури над 900 градуса. Тази температура не трябва да води до разрушаването му дори при продължително излагане;
  • колкото по-ниска е топлопроводимостта, толкова по-добре. По този начин ще защитите надеждно сградите, които се намират наблизо;
  • висока механична якост.

Оптималните характеристики на тухлите за барбекю са:

Изисквания съгласно GOST

Тухлата, която се използва за полагане на барбекюто, трябва да отговаря на определени изисквания в съответствие с държавните разпоредби. Говорим за следните показатели: сила, температурна границаи така нататък.

За оценка на качеството се използва GOST 8691-73. Той определя точните показатели по време на производството:

  • размери;
  • тегло;
  • сила на звука

Плътност и пълнота

Плътността и пълнотата на материала зависи от състава на суровините, използвани в производството. Ако е глина, тогава индикаторът трябва да бъде около 1800-2000 kg / m3, ако е кварцов пясък - 1800-1950 kg / m3.

Също важна роляВажно е доколко се спазва технологията на производство. При изграждането на барбекю е необходимо да се използва масивна тухла, тъй като има добър показател за якост. Този вид е устойчив на различни факторивъздействия (неблагоприятни климатични условия, високи температури).

Сила

За всяка марка продукт стойността на якостта е различна. Зависи от това дали се спазва рецептата и технологията за производство на тухли, както и стандартите GOST.

Шамотната тухла има най-добър индикатор за якост. Тя е равна на 22 N/mm 2. Такива продукти са отлични за изграждането на камини за барбекюта и печки. Силата е определящият параметър при избора на материал.

Температурна граница

Този индикатор зависи от материала и технологията, използвани за направата на тухла.

За шамот този индикатор е в широк диапазон от 1640-1740 градуса. Този материал е подходящ за подреждане на мангал.

Обикновената керамична тухла лесно издържа на по-ниски температури - до 1200 градуса по Целзий. Затова препоръчваме да го използвате за полагане на долните нива на барбекюто, външните стени и димоуловителя.

Други части от конструкцията могат да бъдат направени от тухли с по-малко строги изисквания.

Топлопроводимост

Индексът на топлопроводимост е отговорен за способността на материала да пренася топлина. Тъй като барбекюто се намира в близост до други сгради, важно е да ги осигурите надеждна защита. Това може да се постигне само чрез използване на тухли с ниска топлопроводимост.

Има определен коефициент, наречен коефициент на топлопроводимост. Колкото по-ниско е, толкова по-пожароустойчива е тухлата.

За керамиката този показател е до 0,8 единици, а за шамот – до 0,6.

Устойчивост на агресивни вещества

При изгаряне на дърва за огрев, въглища и други суровини се образуват продукти, които имат отрицателен ефект върху тухлите. Най-често срещаните вещества, които имат отрицателно въздействиетухлите включват:

  • киселини;
  • алкали;
  • сол.

Под тяхно влияние материалът се разрушава с времето. За да предотвратите това, е необходимо да изберете марки, които са устойчиви на агресивни вещества. Препоръчваме да използвате шамотни тухли.

Силикатните, кухите и кварцовите тухли е малко вероятно да бъдат подходящи за използване при такива условия, поради техния състав. В кисела среда те започват да се разпадат.

Водна абсорбция

Основната характеристика на огнеупорната тухла е, че има празнини вътре. Това се дължи на суровините, от които се произвежда и на самата технология на производство. В резултат на това такива продукти са в състояние да абсорбират вода както от атмосферата, така и при пряк контакт с нея. Блоковете могат да натрупат до 25% течност. В зависимост от качеството този индикатор може да варира.

Колкото по-висока е водопоглъщаемостта на тухла, толкова по-малко устойчива е на замръзване: ако например даден продукт има този показател 10%, тогава, като правило, неговата устойчивост на замръзване е много ниска.

Варовиковите тухли имат коефициент на водопоглъщане до 15%. Строителите не препоръчват изграждането на основи и цокли от него, тъй като той бързо ще загуби силата си и ще се счупи.

Оптималната степен на водопоглъщане на тухлите е 8%

Устойчивост на замръзване

Този показател характеризира способността на материала да издържа на ниски и високи температури на излагане, при максимално усвояване на големи количества влага. За да се изчисли индикаторът в производството, тухлата се замразява и размразява по специален начин, след което се измерва дали са настъпили значителни промени в нейната структура.

Броят на циклите на замръзване е показател за устойчивост на замръзване. Оптималната стойност за този показател варира в зависимост от региона. Например в топлите райони на Русия нормата е 15-20 F, а в районите с по-суров климат - 35-50 F.

Индикаторът за устойчивост на замръзване се регулира от няколко GOST:

  • ГОСТ 530-2012;
  • ГОСТ 379-95.

Размери и точност на геометричните форми

Този индикатор е един от най-важните за всяка тухла, тъй като качеството и последователността на размерите директно определят дали крайната зидария ще бъде равномерна. Fireproof не беше изключение. Размерите му се регулират от правилата на GOST 8691-73.

Според изискванията продуктът трябва да има 11 типоразмера. В този случай дължината, дебелината и височината са в определена връзка помежду си ( стандартна тухла: 250x120x65). Що се отнася до отклоненията, те не трябва да се отклоняват от нормата съответно с 5, 5 и 2 mm.

Този параметър се наблюдава директно в предприятията, които произвеждат тухли. Няколко се избират от партида продукти и се оценява тяхното съответствие със стандарта.

Избор на производител на тухли

Местни и чуждестранни фабрики се занимават с производство на тухли. Те предлагат голям изборпродукт, който се отличава със своите характеристики и може да се използва при изграждането на барбекюта. Предлагаме три производителя за разглеждане: Витебския тухлен завод (ще го използваме при изграждането на барбекюто), завода в Боровичи и LODE.

Име на компаниятаХарактеристики на тухла
  • Керамичната тухла има добри стойности на плътност от 180 - 200;
  • Ниска устойчивост на замръзване;
  • Използва се за облицовка на печки и комини;
  • Не може да се използва при полагане на камина. Разрушава се при излагане на огън;
  • Ниска цена на продуктите;
  • Качеството е задоволително.
  • Произвежда се в района на Новгород от 2011 г.;
  • Високо качество;
  • Плътност керамични тухлим-250;
  • Устойчивост на замръзване F25;
  • Размерите не отговарят на стандарта, отклонението от нормата е до 10 mm;
  • Тухла със заоблен връх;
  • Има три работни повърхности.
LODE

  • Производството се извършва в балтийските държави;
  • Високо качество;
  • Плътност и устойчивост на замръзване 500;
  • Използва се за облицовка на външната част на пещта;
  • Различни форми;
  • Използва се като декоративен елемент;
  • Предназначение: облицовъчна тухла.

Когато избирате тухла, трябва да вземете предвид някои фактори. Основните са изискванията на стандартите и цената на зидарията. Колко правилно е избрана тухлата зависи от експлоатационни свойствабарбекю В този случай се препоръчва да не пестите пари и да давате предпочитание на качествени материали.

Предимства и недостатъци на тухлена скара

Преди да сглобите тухлено барбекю, трябва да се задълбочите в темата и да разберете видовете материали, от които се правят барбекюта.

Повечето популярни материализа сглобяване на барбекюта са:

  • топлоустойчива стомана (например клас 09G2S);
  • излято желязо;
  • тухла;
  • бетонни блокове;

Майстори ги правят от скрап материали:

  • газова бутилка;
  • обикновен голям естествен камък;
  • метална цев.

Между закупенибарбекютата са широко разпространени:

  • сгъване;
  • електрически.

Тези видове барбекюта се различават един от друг преди всичко по цена, размери и тегло. Ако все още не можете да решите кой вариант е най-подходящ за вас, предлагаме ви да разгледате таблицата за сравнение по-долу.

Вид барбекюПредимстванедостатъци
  • универсален. На тях можете лесно да приготвяте всякакви ястия и продукти;
  • голям тиган за печене. Това ви позволява да разпределите топлината равномерно - ястията са максимално пържени;
  • Достатъчно място за използване както на шишове, така и на скара;
  • Повече ▼ сложни структуриима колектор за дим;
  • много издръжлив;
  • не изискват специални грижи;
  • възможност за добавяне допълнителни функции(пушилня, барбекю, казан).
  • конструкцията е неподвижна;
  • тя е предимно отворена - проблематично е да се готви по време на валежи (с изключение на навес или беседка над скарата).

  • висока пожароустойчивост;
  • възможност за придвижване из сайта;
  • лесен за сглобяване/демонтиране.
  • ако барбекюто има тънки стени, те ще се деформират с времето;
  • материалът ръждясва с течение на времето;
  • не задържат добре топлината;
  • необходимостта от постоянно наблюдение на състоянието (покрийте със специални решения против ръжда).

  • ниска цена на работа;
  • доста просторен, можете да готвите голям бройхрана;
  • поддържа топлина добре;
  • възможност за пържене по време на валежи - има горен капак;
  • издръжливост;
  • голямо тегло на конструкцията - трудно се движи свободно около обекта;

Сгъваема скара
  • компактен;
  • Лесно за носене;
  • малко тегло;
  • лесен за сглобяване и разглобяване.
  • износва се много с времето;
  • не носи такова естетическо удоволствие, както при използване на тухлена скара;
  • защото малки размериНе можете да готвите много храна наведнъж.

  • висока устойчивост на корозия;
  • запазва топлината добре;
  • издръжлив.
  • един от най-скъпите в сравнение с други видове;
  • голямо тегло и трудно транспортиране.

Електрически скари
  • практичен;
  • идеален за тези, които нямат много време за запалване на дърва/въглища;
  • малки размери.
  • не е много надежден и издръжлив;
  • малък тиган за печене;
  • може да се използва само в близост до източници на енергия;
  • Може да се използва само при слънчево време.

Коя тухла е по-добра за изграждане на барбекю?

Съвременният пазар на строителни материали предлага на клиентите голям избор от тухли различни форми, размери и цветове. Те се произвеждат от различни фабрики и се различават един от друг по редица ключови параметри. По-долу нека се опитаме да разберем какъв вид тухла за барбекюто пасва по-добреОбща сума. | Повече ▼ подробна информацияна масата:

СнимкаИме на тухлаРазмери, ммПорьозност, %Плътност, kg/m3Коефициент на топлопроводимост, W/m*KЦветове
250 на 120 на 658% 1800-1950 kg/m30,7-0,8 Бяло сиво
250 на 120 на 886-8% 1515 kg/m30,66 Бяло сиво

250 на 120 на 886-8% 1000-1450 kg/cm30,4 сиво

250 на 120 на 65

250 на 120 на 88

8% 2000 кг/м30,5-0,8 червено, кафяво, жълто, светло кафяво

250 на 120 на 886-8% 1100–1400 kg/m30,57 тъмно кафяво

250 на 120 на 65

250 на 120 на 138

6-8% 1600 кг/м30,34-0,43 тъмно кафяво

250 на 120 на 140

250 на 250 на 188

380 на 250 на 219

510 на 250 на 219

до 14%790-960 kg/m30,22 кафяво, тъмно кафяво, жълто

380 на 250 на 219до 14%700-1200 kg/m30,11 кафяво, тъмно кафяво, жълто, червено

240 на 115 на 52

240 на 115 на 65

240 на 115 на 71

210 на 100 на 65

240 на 115 на 113

до 6%1900-2100 kg/m30,8-0,9 кафяво, червено, жълто

250 на 124 на 653-8% 1700–1900 kg/m30,6 кафяво, червено, жълто, бежово

Материалът, който се използва при изграждането на тухлено барбекю със собствените си ръце, е предмет на специални изисквания, тъй като от това зависи целостта и експлоатационният живот на бъдещата структура.

Най-добрият вариант е огнеупорна тухла. Позволява ви да получите безопасен, издръжлив и надежден дизайн. Можете да изградите барбекю от следните видове тухли:

  • от червено;
  • от шамот;
  • от бяло;
  • от облицовка;
  • изработени от керамика;
  • от силикат.

Изграждаме тухлена скара със собствените си ръце: инструкции стъпка по стъпка, чертежи и снимки

Въпреки факта, че изграждането на тухлена скара със собствените си ръце не е трудна задача, тя включва доста голям брой стъпки. Всеки от тях има своите малки конструктивни характеристики, които заедно водят до голям положителен резултат. Затова е важно да си направите план как ще изградите бъдещата структура и стриктно да се придържате към него. Обектът на този майсторски клас е на снимката по-долу.

  1. Поведение, ръководене подготвителна работа. Анализирайте темата, научете по-подробно характеристиките на барбекютата и повече за техните дизайни.
  2. Определете местоположението на конструкцията на вашия сайт и я подгответе.
  3. Направете диаграма на проекта.
  4. Купете всичко необходими инструментии материали - всичко, което ще ви бъде полезно при работа по проекта.
  5. Решете поръчката. Като част от този етап ще изготвите план как правилно да поставите тухли за вашето барбекю.
  6. Положи основата на.
  7. Подгответе разтвори за зидария.
  8. Поставете скарата върху суха повърхност.
  9. Поставете скарата върху разтвора.
  10. Изградете навес.

Подготвителна работа

Да започнем с подготовката. Отделете достатъчно време, за да се потопите в темата и да научите всички подробности за проекта. Вижте примери за популярни градински скари, техните характеристики, предимства и недостатъци. Това ще ви предпази от грешни действия в бъдеще. В резултат на това ще знаете точно как да изградите тухлена скара. След това можете да преминете към етапа на избор на местоположение в сайта.

Определяме мястото за монтаж на обекта

Изборът на място за изграждане на тухлено барбекю със собствените си ръце, чертежи и снимки, както и инструкции стъпка по стъпка са разположени по-долу, трябва да се извърши, като се вземе предвид неговата безопасна и удобна работа. Сградата не трябва да се намира:

  • В близост до къща или други сгради. Минимално разстояниеот конструкциите е на три метра.
  • Под висящи клони на дървета.
  • В близост до опора под формата на ограда, стените на къща.
  • В близост до лесно запалими предмети.

Такива ограничения не са определени случайно. По време на готвене структурата се нагрява, има вероятност искри да летят от въглища и други суровини. Когато избирате място, трябва да се ръководите от изискванията Пожарна безопасност.

Можете да начертаете план на вашия сайт, за да ви е по-лесно да си представите къде да поставите комплекса за барбекю.

  • Наличност подземни води. По-добре е да изберете място, където не са;
  • Посока на вятъра. Не трябва да води до проблеми с вентилацията и дима;

Преди да изградите домашна скараизработена от тухла на сайта, нека да разберем неговия дизайн и да начертаем размерите - повече за това по-късно.

Проект, чертеж и схема на хартия

Не е лесно да подготвите проект и чертежи на тухлено барбекю със собствените си ръце с размери. Тази работа изисква определени знания и умения.

Този етап включва определяне на размерите бъдещ дизайн. Те ще бъдат използвани при изготвянето на плана на проекта. Чертежът изисква:

  • начертайте всички структурни елементи;
  • посочете размери;
  • посочете точното местоположение на елементите.

Важно е да се спазват точни пропорции. По този начин ще бъде възможно ясно да се оцени външният вид и ергономичността на бъдещата структура. Предлагаме план и чертеж по-долу. Единственото петно ​​е, че този план показва барбекю с плотове вместо печка, но иначе дизайнът му е подобен. Можете да видите как изглежда печката на снимката по-долу.


, както и обяснение и описание по-долу

По-долу е представен подробен проектен чертеж.

  • Общата ширина на конструкцията от 8 тухли е 2000 мм;
  • Дължина на 3 тухли (не са посочени на чертежа) – 750 мм;
  • Височината на плочата от 12 тухли е 780 мм;
  • Вътрешната височина на горивната камера от 12 тухли е 780 мм;
  • Общата височина, включително димната камера от 43 тухли, е 2795 mm;

Инструменти и материали

Когато диаграмата на тухлената скара е готова, можете да се погрижите за инструментите, които ще са необходими, за да завършите плана си. Ще имаш нужда:

Инструменти:

Ръкавици

Въже и колчета

Контейнер за цимент

български

Материали:

Тухла обикновена 180 бр

Тухла Ш-8 – 175 бр.

Тухла Ш47 за свода – 26 бр

Шамот пясък

Ъгъл

Почистваща врата 140х140

Противопожарна врата 410х410

Чугунени плочки

Колко тухли ви трябват за скара? За този проект ще ви трябват 831 броя, повече подробности са посочени по-горе. Освен това ще ни трябва цимент, пясък, глина, армировка, метални ъгли, плочки и др. Едва когато разполагате с всички материали, можете да започнете основната работа.

Инсталация

Време е да започнете да изграждате барбекю със собствените си ръце. При извършване на работа е важно да се вземе предвид всеки тухлен ред. Това ще бъде описано по-подробно по-долу в параграфа за поръчка, но засега ви предлагаме да се запознаете с видовете решения, които ще бъдат полезни за работата.

Хоросан за зидария

При изграждането на барбекю на на откритоИзползват се 3 вида разтвор. Това се обяснява с различните температури на нагряване на различните части на конструкцията.

Тип разтворПриложениеОписание
Цимент-пясъкВъншната верста на зидарията е основата, първите редове на барбекюто (до шамотните тухли), главата и шията на комина.Решение за на циментова основаизползва се на места, където няма силна топлина. Не е подходящ за поставяне на вътрешната част на печката.
Глина-пясъкЗидария на вътрешната верста, а именно топлоакумулиращата зона, източникът и пухът на комина.По-устойчив на топлина (до 400 градуса) от циментовия аналог, а също и екологично чист. Срокът на годност на разтвора е неограничен! В случай на изпаряване на влага, тя се третира чрез разреждане на водата.
Използваме го за полагане на горивната камера.В момента на закупуване шамотна глинауверете се, че не е повреден и не е бил дълго времевъв влажна стая. По време на работа такава глина може да издържи до 1800 градуса по Целзий. Разтворът на негова основа е пластичен, но при изсъхване е изключително издръжлив.

Когато правите шамотна замазка за тухлено барбекю за зони с повишено топлинно натоварване, ще ви трябва:

  • шамот пясък;
  • обикновена глина;
  • вода.

Да направя огнеупорен хоросан, Следвай тези стъпки.

  1. За да започнете, вземете глина (пълна кофа от десет литра), добавете вода към нея и разбъркайте, докато стане хомогенна паста. Оставете за 3 дни до подуване.
  2. След това вземете още вода и я добавете към разтвора. Постепенно добавете пясък. Получената маса трябва да има консистенция на гъста заквасена сметана, например. Оптималното съотношение пясък:глина е 2:1.
  3. Ако водата прелее, добавете още малко глина към разтвора.

Глинено-пясъчен разтвор

Нека го направим, ще ни трябва:

  • сива или бяла глина;
  • лопата;
  • пясък;
  • вода.
  1. Необходимо е да накиснете шамот и обикновена глина 1:1. След като набъбне, разбъркайте с шпатула, за да няма бучки.
  2. Добавете пясък в съотношение 4:2 с глина и вода. Ние не използваме цимент в този разтвор.
  3. Последната стъпка е да проверите готовността на разтвора. Вземаме две тухли и ги поставяме една върху друга с 5 мм хоросан шев, като премахваме излишъка му. Оставете да изсъхне за 40 минути и проверете качеството на съединителя - повдигнете конструкцията за горната тухла, така че долната да остане окачена. Ако не се отдели, разтворът е с високо качество. Тази концепция се нарича адхезия.

Циментов разтвор

готвене циментов разтвор, за производството му ще използваме:

  • цимент клас M400;
  • вода;
  • пясък;
  • контейнер за смесване.

Технология на производство циментова замазка за тухлено барбекювече не е толкова сложно:

  1. Използваме пропорции цимент:пясък = 1:3.
  2. Пясъкът трябва да е без примеси, тъй като това ще ускори процеса на изветряне на хоросана от зидарията. Колкото по-жълт е пясъкът, толкова по-некачествен е той.
  3. Използваме контейнер - 1 кофа цимент, 4 кофи пясък. Получаваме 40 литра смес, т.к. циментът все още запълва пространството между пясъка.
  4. Добавете вода стайна температурав размер на 0,75 литра на 1 kg цимент, като разтворът се разбърква.
  5. Проверете за адхезия, както в предишния параграф.

Средно полагането на 100 тухли с 5 мм шев ще изисква около 30 литра хоросан.

Тъй като тази конструкция има голяма тежест, е невъзможно да се направи без здрава основа за тухлена скара.

  1. Полагане на основата и маркиране на обекта. С помощта на ролетка се измерва мястото, където ще бъде разположена сградата. След това се използват шпатула, колчета и въже;
  2. Ние копаем яма. Дълбочината му трябва да бъде 30-35 см за монолитна плоча. Това е напълно достатъчно (но всичко зависи от почвата на вашия сайт). Дължина – 2200 мм, ширина – 950 мм.
  3. Напълнете 10 см слой пясък и направете пясъчна възглавница, наливане на вода и трамбоване. След това полагаме смес от трошен камък и пясък 3:1, също на дълбочина 10 см.
  4. Можете да направите хоризонтален хидроизолационен слой около основата, в който изсипваме глина и я набиваме старателно.
  5. Полагаме покривен филц марка RKP-350 (400) за вертикала покритие хидроизолация. Той е доста издръжлив и наличен материал. Този етап е задължителен, ако нивото на подземните води във вашия район е на дълбочина повече от 1 метър от дъното на основата на барбекюто.
  6. Изграждане на кофраж от рендосана дървесина (или всякакъв издръжлив заместител) около периметъра на ямата. Тя трябва да се издига над земята с около 8 см. Тя е подсилена с подпори в двата края и в средата на конструкцията, за да се предотврати разрушаване при изливане на бетон. Кофражът е необходим, за да се гарантира, че монолитната плоча е равна.

    Третирайте плоскостите с машинно масло преди полагане, за да улесните демонтажа.

  7. Полагаме армировка (8 мм) на равни интервали от 10 см дължина и ширина (армировка). Изплитаме армировката с тел и я грундираме с циментово мляко с консистенция на тесто. Монтира се на подложки, така че при изливане да е приблизително в средата на плочата.
  8. Използваме цимент клас M400. Разтворът е в следното съотношение: цимент: пясък: чакъл = 1: 2: 4. Разредете с вода до гъста паста.
  9. Попълнете наведнъж, за да получите монолитна плочабез пукнатини отвътре.
  10. Повърхността трябва да се изравни със шпатула.
  11. Първите 3 дни захлупваме котлона пластмасов филмза да го предпазите от изсъхване.
  12. След 6-8 дни можете да премахнете кофража.

След като основата за тухлената скара е готова, трябва да я оставите за известно време. 3 седмици ще бъдат достатъчни (обаче всичко зависи от дебелината на конструкцията). През този период тя ще се утаи и ще придобие необходимата здравина, за да може да започне зидарията.

Подреждане на тухлено барбекю със собствените си ръце

Направи си сам тухлено барбекю ви позволява да:

  1. Изчислете броя на тухлите, необходими за строителството (831 бр.);
  2. Изчислете необходимото количество хоросан за зидария (~250 литра);

Подреждане на тухлено барбекю (чертежи на зидария)

Редът се показва до 24 реда(димна камера). Диаграмата на нейната зидария може да се види в раздели, а чертежът е в съответния раздел на статията.

Сега нека разгледаме по-подробно всеки от редовете. За удобство ви представяме символи на тухли:

  • Витебски – „Б”;
  • Частен – “R”;
  • Тухла Ш-8 – “Ш-8”;
  • Тухла Ш-47 – “Ш-47”.
РедетеТухла

Понятията барбекю и барбекю често се бъркат, тъй като те са създадени за готвене с дим и въглища. Но за приготвяне на барбекю е необходимо барбекю, а скара за барбекю е метод за готвене на храна на открит огън с помощта на решетка.

Обикновен скараможе да се превърне в барбекю, като към него се прикрепи скара.

Пещ за барбекюИма мобилни и стационарни, размерите зависят от изпълняваните функции. Най-простата пещ е вградена в размери 0,18*0,07*0,9 м, наподобява обикновена скара с решетка.

Изградено е леко подобрено барбекю с място за котлон, размерите му са 1,7*0,4*1,9м. най-простият пещен комплексима размери 1,2*2,2*1,9 м.

Предлагат се печки за изграждане с казан, барбекю, печка и други аксесоари за готвене на въглища. Всичко, което трябва да направите, е да изберете проекта, който отговаря на вашите нужди. Ще ви разкажем подробно в тази статия как да изградите тухлено барбекю със собствените си ръце. Приложени са чертежи и снимки на някои проекти. Е, размерите на тухлено барбекю, чертежи и снимки на други модели печки можете да намерите на съседните страници на нашия уебсайт.

Защо да изградите външно тухлено барбекю със собствените си ръце?

Модерен разнообразие от външни плочине ви позволява да изберете един модел - искате да вземете елемент от всеки проект. Изграждането на фурна за барбекю в градината от тухли със собствените си ръце ви позволява да ги комбинирате в една идеална фурна на вашия сайт.


Снимка 1. Малка, високоестетична градинска пещ за барбекю, изработена от тухла с барбекю и работна маса. Изграждането на такава проста пещ за барбекю със собствените си ръце от тухли и камък е лесно и бързо, особено ако има специални инструкции за полагане на барбекю с барбекю.

ДА СЕ предимства на тухлена пещсобствено строителство включва следните предимства:

  • възможност за създаване на собствен проект;
  • така изградена печка ще стационарен— няма да бъде откраднат, дори ако собствениците на сайта отсъстват дълго време;
  • Доверие в материалите и издръжливост сглобена фурна;
  • поставянето на барбекю е толкова просто, че човек без опит в производството на печки може да го овладее;
  • даване на сайта класически стилили кънтри стил;
  • създаване на причина да се гордеете с приятелите си.

Какви са дизайните на тухлена пещ за барбекю и кебап?

Основните проекти за изграждане на барбекю за тухлена вила са разделени на 3 вида:

  • без тръба- проста фурна, напомняща на барбекю, изискваща минимални строителни разходи;
  • с тръба— подобрена печка, в която при готвене на храна димът няма да се разпръсква от вятъра в различни посоки;
  • с тръба и котлон- за възможността за приготвяне на първи ястия, например супи, борш, рибена супа.

Най-добрият вариант е да създадете печки с тръба без печка, тъй като най-често компанията се събира, за да яде топли кебапчета със също толкова топли напитки.

Тръбата в дизайна на печката ще предпази почиващите от произволното разпръскване на частици дим и летяща пепел.

Изграждане на тухлено барбекю: оценка на разходите

Един от първите етапи от изпълнението на проекта е изчисляването на материала, който ще е необходим за изграждането на печката. Градинските барбекюта за дача имат много диаграми, показващи как да направите тази или онази структура, а някои от тях също имат инструкции. Тук е особено удобно да се определи предварително обемът на необходимите строителни материали.

Изчисляване на количеството обикновени тухли за сграда печки с тръба(по редове): 38+10.5+10.5+10.5+10.5+33+33.5+13+13+13+13+35+35+9+9+9+9+9 +9+9+9+18+26 +22+20+12+10+9+7+5+5 = 474,5 бр.

  • обикновени червена тухла 1 клас - 474,5 бр.;

Изчисляване на количеството огнеупорни тухли за полагане горивна камера(започвайки от 14 ред): 7+7+7,5+7,5+7+7,5+7+3 = 53,5 бр.

  • огнеупорна тухлаза създаване на камина - 53,5 бр.;
  • бетонов разтворза изливане на основата или нейната смес от вода, пясък, трошен камък, цимент в съотношение 4:4:4:1;
  • метална тръба 15-20 см в диаметър - 1 бр.;
  • дъсказа кофражно оформяне - 1 бр.;
  • едър пясък— 17 кг;
  • армировъчна мрежа — 2 м;
  • ламарина- 1 бр.;
  • плот за маса- 1 бр.;
  • решетка на фурнатаза събиране на въглища - 1 бр.;
  • силикон и термоустойчив уплътнителза запечатване на пукнатини в зидария - 1 туба;
  • облицовъчен материал.

Преди да преминете към фазата на строителство, проверете наличността инструменти:

Такива инструменти са толкова прости, че е трудно да се намери алтернатива за тяхното използване.

внимание!Когато изграждате печка, ще ви трябват половинки тухли - те могат да бъдат направени с помощта на шлифовъчна машина.

Може също да се интересувате от:

Избираме и подготвяме терен за строителство

Мястото, където можете да изградите фурна за барбекю със собствените си ръце, е избрано въз основа на комфорт и пожарна безопасност. На на разстояние 3-4 метра от печкатаДървета, храсти и трева не трябва да растат. Ако на мястото са построени пристройки, баня или други сгради, печката трябва да бъде изградена на разстояние. Преобладаващата посока на вятъра не трябва да е към собствените или съседските сгради.


Снимка 2. Импровизирано място за почивка с барбекю в градинските гъсталаци. Със сигурност имате кът във вашия имот, където зидано барбекю би паснало идеално. Снимката не ни позволява да оценим размера на обекта, но дори малка фурна ще изглежда по-добре от такова изгорено парче земя.

Ако обсъдим удобството при използване на бъдещо готвене във фурна на открито, най-удобно е да поставите конструкцията до нея зона за релакс- вътрешен двор, беседка, тераса. Ако на сайта няма такива места, можете да изберете произволно място за барбекю и да поставите маса със столове наблизо. Имайте предвид, че ще ви трябват много вода и дърва за готвене и поддържане на печката. Размерът на работната зона на пещта се избира в зависимост от финансовите възможности и размера на площта.

  • разположен от подветрената страна на жилищна сграда. В противен случай димът ще влезе в къщата, ще проникне вътре и ще остави следи от сажди отвън;
  • Не е желателно да има растения до тухлено барбекю - жизнените им функции ще бъдат нарушени поради високи температури.

След като изберете място, трябва да се подготвите платформа за зоната на пещта. Почвата се изчиства от плодородния слой: трева, храсти, дървета. Разрешено е да премахвате дървета от вашия сайт без съгласието на местните власти, при условие че няма такова екологични ограничения.

внимание!Не забравяйте, че корените, оставени в земята, могат да поникнат и да се повредят настилкизона на пещта.

Обикновено, по време на планиране и разчистване на площ за бъдещо строителство, иглолистни дървета и плодови дървета. След това можете да отидете до етапа на изливане на основатаспоред формата и размера, предложени от избраната от вас чертежна схема на барбекю.

Изграждане на зидано барбекю

Фурната включена личен парцел, без значение към кой тип принадлежи, тази структура е доста сложна и изисква известно количество познания. Ето защо, за всеки, който реши да построи барбекю за дачата си със собствените си ръце, стъпка по стъпка инструкция, който е даден на тази страница на сайта, е просто необходим. Ако ръчното полагане на пещи за барбекю е непознат за вас процес, едва ли ще можете да подредите дори първия ред без такива инструкции тухлена зидария.

Преди да започнете строителството, препоръчително е да извършите приблизителна оценка рисунказа изчисляване на необходимото количество материали и правилно изграждане на конструкцията.

Производителите на печки с богат опит не използват чертеж за зидария (те вече знаят наизуст как да поставят тухлено барбекю със собствените си ръце).

Ако не сте специалист, освен обичайната рисунка, ще ви трябва и поръчказидано барбекю, чертежи на зидария или подробна схема на зидария на барбекю.

Всяка пещ за барбекю е изградена от тухла на слоеве - един ред тухли след друг. Броят на тухлите във всеки ред не е еднакъв и те могат да се сгъват по различен начин. За да знаете точно как да изградите тухлено барбекю със собствените си ръце и да не объркате нищо, имате нужда от чертежи с ред. Дори начинаещ производител на печки, който има такива чертежи в ръка, е сигурен, че проектите за подреждане на пещи за барбекю ще помогнат да се избегнат груби грешки по време на строителството.

Как да си направим пещи за барбекю за тухлена вила: основа (стъпка по стъпка)

Голямото тегло на тухлена пещ изисква солидна основа. Еднакво подходящи лентаИ монолитенфондация. Ще използваме препоръките на специалистите по пещи и ще дадем предпочитание на монолитния вариант.

внимание!Най-добре е работната зона около печката да бъде асфалтирана.

Така че, нека започнем да изграждаме барбекю със собствените си ръце - стъпка по стъпка инструкции за изливане на основата:

  • изкопава яма с размер 1,5*2м с дълбочина до 0,4м.
  • дъното се изравнява с помощта на лопата;
  • изсипва се слой пясък 10см дебелина, напълнена с малък обем вода, уплътнена;
  • монтиран е дървен кофраж, закрепен със самонарезни винтове;
  • полага се армировъчна мрежа;
  • основата се излива бетонов разтвор;
  • оставете за една седмица, докато се втвърди.

внимание!При разбъркване в разтвора се натрупва въздух, което намалява здравината на конструкцията. За да премахнете въздуха, трябва да направите дупки в невтвърдения бетон.

Полагане на тухлено барбекю: основа

Основата, върху която ще бъде монтирана цялата конструкция на пещта, е първият етап, от който започва полагането на тухлено барбекю. Инструкциите стъпка по стъпка, които предоставяме тук, трябва да помогнат за избягване на грешки, поради които цялата структура в крайна сметка може да се окаже неподходяща за употреба.

внимание!На етапа на поставяне на барбекю със собствените си ръце стъпка по стъпка се използват червени изгорени тухли от клас 1 и циментова замазка.

След като основата се втвърди, тя се изучава внимателно наличие на пукнатини. Трябва да се затворят и да се изчака, докато се втвърдят.

След това се маркира верига на пещта. Експертите препоръчват опъване на кабела между парчета армировка, поставени в ъглите. Тухлите се полагат по дължината на шнура, намазват се с циментова замазка и се полага слой 2, като се започне с половин тухла.

Трябва да проверите равномерността на зидарията с помощта на ниво.

внимание!Почукайте с чук отгоре и отстрани на всяка тухла - това укрепва адхезията на строителните материали.

На втория ред се поставя решетката за дървени въглища. Нанесете хоросана върху края на тухлата, за да увеличите надеждността на зидарията.

Следващите редове ще започват с половин тухла. След това се полагат 5 реда тухли съгласно представената схема. Започвайки от 6-ти ще се намира тава от фурната- тук се прави малка издатина. 3 реда са положени според шаблона и нов перваз за основи на пещната маса.

съвет!Изберете височината на фурната и масата въз основа на лекотата на използване. Можете да бъдете свободни с броя на началните редове - те по никакъв начин не влияят на здравината и надеждността на конструкцията.

Може също да се интересувате от:

Полагане на пещ за барбекю: камина

внимание!На този етап ще ви трябват 2 вида тухли - обикновени червени и огнеупорни, разтвор от глина и пясък. Тухлите ще бъдат наредени в 2 реда - външният от червена тухла, вътрешният от шамот. Дъното на горивната камера също трябва да бъде поставено огнеупорна тухла.

Причина за горивна камераИ плотове за масанаправено под формата на замазка. Дъските се поставят с дебелина една тухла, нарязани на размера на разстоянието. Отгоре се запълва с бетонов разтвор и се оставя за 5 дни.

Височината на тази част от печката зависи от нейната форма: 9 тухли за правоъгълна, 7 за сводеста. Дълбочина - до 70 см. Тръбата се отстранява след няколко реда.


Снимка 3. Процесът на изграждане на тухлено барбекю е в ход. Снимката е направена на етапа, когато полагането на пещта за барбекю беше почти готово и изграждането на навеса за дърва беше завършено. Друг модул е ​​на етап полагане на първия ред тухли.

внимание!За да премахнете комина, площта на зидарията постепенно се намалява, всеки ред се намалява с половин тухла по дължина и ¼ по ширина. От 7-ми ред ще започне полагане на тръби с височина до 13 реда.

Полагане на комини

внимание!На този етап се използват червени тухли и циментов разтвор.

Коминът в тухлено барбекю, разположено в беседка, се купува в строителен магазин или се заварява от листов материал. За запечатване свободно пространствоизползвани между тръбата и пещта топлоустойчив уплътнител. Беседката трябва да има огнеупорен отвор за изхода на комина.

важно!В горния край на тръбата се поставя капачка, за да се създаде правилна тяга и да се предпази пещта от валежи, които могат да нарушат нейната функционалност.

По-лесно е да закупите плот в магазин, като го прикрепите към създаден перваз силиконов уплътнител. За да го направите сами, трябва да измажете с цимент и да подрежете повърхността с плочки или камък след монтирането на плочата.

Декориране на печка с тръба

След като премахнете комина, можете да се погрижите за външен видБ-Б-Кю. За да направите това, украсете пещите за кебап и барбекю със собствените си ръце: поставете подовата настилка с неплъзгащ се материал, например, порцеланови каменинови изделия. В този случай се използва специално лепило. Покрай фасадата минават мелачкаи почистете с четка, за да отстраните останалия разтвор. Можете да използвате плочки или див камъкза подобряване на естетическия вид на конструкцията.

Допълнителни атрибути

За да увеличите комфорта на релаксация до външна печка, препоръчително е да се погрижите за допълнителни атрибути.

За да украсите сайта и да направите възможно уютно прекарване на времето вечер, трябва да подадете електричество и да изпълните настолно осветление, огнище, пространство под покрива, граници на зона за отдих или обект.


Снимка 4. Подробна схема на тухлено барбекю, направено от англоезични специалисти. Освен самата печка фигурата съдържа и описание на работната маса с необходимите размери. Ако ще изградите тухлено барбекю със собствените си ръце, ще са необходими чертежи от този вид.

Работна масаза приготвяне на храна за готвене, багажникза поставяне на подправки, прибори и аксесоари се намират до работната зона.

Можете напълно да поставите печката с комин в стъклена беседка и да готвите вкусни кебапчета през цялата годинаили инсталирайте навес за основна защита от валежи.

Маса, пейки или столове се закупуват или създават като мебели за почивка. Дизайнери Не се препоръчва да купувате евтини пластмасови мебели- ще развали атмосферата на готвене на открито и може да причини пожар. По-добре е да се даде предпочитание на ковани, дървени, плетени мебели в естествени цветове.

Пожарна безопасност

Не забравяйте да спазвате правилата за пожарна безопасност. Никой не иска да прекъсва ваканцията си, за да се обади на пожарната и да премахне последствията от пожар в близките обекти.

Правила за инсталиране на печка за предотвратяване на пожар:

  • нужда от строителство върху здрава основа;
  • завършване с метални листовеили друг незапалим подов материал пред печката;
  • поставяне на прилично разстояние от запалими вещества, дървета, храсти, сгради.


Снимка 5. Комплект вносни пожарогасители с различни размери. За целите на пожарната безопасност всяка тухлена фурна за барбекю трябва да бъде оборудвана с един от тези елементи: снимката показва колко богат избор има собственик на дача.

Правила за работа:

  • когато фурната не работи, тя се покрива Покрийтетака че валежите да не нарушават функционалността;
  • защитавайте децатаот близост до печката;
  • не оставяйте печката запалена, особено с храна, без надзор.

Различни тухлени пещи за барбекю: проекти, снимки, чертежи

Когато не можете да се спрете само на един проект за тухлено барбекю, снимки, диаграми, чертежи на зидария за барбекю могат да ви помогнат да вземете решение за избора си. Проучете селекцията от илюстрации, които сме подготвили, за да разберете кой от проектите ви харесва най-много. Обърнете специално внимание на сложността на предложения дизайн: ще можете ли да изпълните този или онзи проект със собствените си ръце?


Снимка 6. Фрагмент от инструкции, показващи как да изградите пещ за барбекю от тухла. Такава процедура за полагане на барбекю значително улеснява работата, особено за тези, които никога не са изграждали тухлено барбекю със собствените си ръце. Чертежи, така че опитайте се да изберете в ред.


Снимка 7. Графична диаграмазидано барбекю. Ще бъде доста лесно да изградите тухлено барбекю за вашата дача със собствените си ръце, като използвате този проект.


Снимка 8. Компютърен модел на тухлено барбекю: поръчка и схема на конструкцията. Ще бъде по-лесно да сгънете барбекюто с повече подробна диаграма, но дори и такъв чертеж ускорява изграждането на конструкцията.


Снимка 9. Компютърно генерирана приблизителна схема на тухлено барбекю. Чертежите на зидарията, приложени към такъв план, ще дадат точна информация за размера на конструкцията и процедурата за нейното изграждане.


Снимка 10. Схематична скица на пиедестал за проект за барбекю. Необходими са чертежи с размери, независимо какъв тип печка изберете - каменна или тухлена, малка или голяма, сложна по дизайн или не.


Снимка 11. Компютърно генериран проект за тухлено барбекю. Изтеглянето на подобен проект безплатно е много полезно, когато искате да построите градинско барбекю от тухли със собствените си ръце.


Снимка 12. Начинаещ производител на печки полага тухли за барбекю в редове със собствените си ръце. Снимката е направена на етап, когато основата е вече готова и вече са положени няколко реда тухли.


Снимка 13. Малко външно барбекю от тухла. Чертежите на такава структура са изключително прости, но ако решите да построите тухлено барбекю със собствените си ръце, в този случай е желателно и поръчка, която описва подробно полагането на тухли.

ч

Снимка 14. Тухлена печка с две тръби. На нашия уебсайт можете да видите най-необичайните проекти за барбекю. Снимка на този модел, например, показва, че печка за барбекю и кебап, построена със собствените си ръце, може да прилича на очертанията на печка от руска хижа.


Снимка 15. Има голямо разнообразие от видове барбекюта за тухлена вила. Снимката показва удължен модел, сгънат на ъгъл. От страничната стена се забелязва, че е използвана оригиналната схема на полагане на тухлено барбекю.


Снимка 16. Близо до оградата от дъски има барбекю на вила, изработено от тухли, построено от собственика на обекта със собствените си ръце. Тази структура се състои от три прости секции. Ясно е, че е използвано доста необичайно оформление на тухленото барбекю.


Снимка 17. Тухлена конструкция за приготвяне на различни ястия на открито. За да изградите дори такава сравнително проста фурна за барбекю със собствените си ръце, може да се наложи да поръчате тухлена зидария.


Снимка 18. Заден двор на селска къща с барбекю и печка с голям комин. За да изградите такова доста сложно тухлено барбекю със собствените си ръце, диаграми с подробни размерии редът на действията е просто необходим.

Полезно видео

Гледайте видеоклипа, публикуван тук, в който можете да видите как да поставите тухлено барбекю със собствените си ръце. Показани са и всички останали етапи от строителството.

Средна оценка: 5 от 5.
Оценено от: 1 читател.

Обичате ли да приготвяте кебапчета и друга храна свеж въздух, но все още нямате собствено барбекю? Каним ви да коригирате текущата ситуация точно сега! След като изучите следните инструкции, ще научите в каква последователност е поставена пълноценна градинска печка, а представените диаграми ще ви помогнат да разберете напълно всички нюанси на технологията.

Материали за изграждане на външна печка

Започнете, като подготвите материалите си. Ще имаш нужда:

  • . Не ви трябва много от него, така че можете да го приготвите сами;
  • дъски за изграждане на кофраж. Необрязаната дъска е идеална;
  • фитинги Необходими за укрепване на основата. Можете да използвате ненужни хардуер– изрезки на канали, дебела тел, стоманени ленти и др.;
  • кантирани дъски. От тези дъски ще изградите кофраж за бетонна замазка под плота;
  • тухли. Ще ви трябва прости керамични и огнеупорни продукти;
  • желязна тръба с диаметър около 150 mm;
  • фундаментен хидроизолационен материал. Обикновено се използва Ruberoid;
  • смесител;
  • мивка. За градинска печкаМетална мивка е най-добра;
  • гумен маркуч.

Изберете необходимото количество изходни материали в съответствие с избраните размери на бъдещата пещ.


Подгответе дизайн на печка. Това ръководство ви превежда през процеса на изграждане на цялостен модул за приготвяне на храна, пълен с режещ плот и мивка. Ако нямате нужда от мивка и маса, просто изключете стъпките, свързани с подреждането им, от инструкциите.

Изберете подходящо място за. На първо място, трябва да ви е удобно да използвате фурната.


важно! Ако в близост до избрания сайт те растат високи дървета, уверете се, че клоните им няма да са в непосредствена близост до бъдещия комин. В противен случай подрежете клоните или те ще изгорят.

Печката не трябва да граничи със задната си стена до никакви сгради. По време на работа на барбекюто тухлата ще стане много гореща, което няма да стане по възможно най-добрия начинще се отрази на състоянието на съседните сгради - те могат просто да изгорят.



Подреждане на основата за пещ за барбекю


Фурната ще има сравнително малка маса. Тя ще бъде перфектно поддържана от подсилена основа с дебелина около 20 см. Бетонът M100 е оптимален за изливане.

Първа стъпка. Маркирайте зоната за основата. Направете това с помощта на колчета (метални пръти, остатъци от тръби) и канап (въже, въже и др.).

Втора стъпка. Изкопайте яма около периметъра на основата. Препоръчителната дълбочина е около 30-35 см. Не забравяйте да оставите 5 сантиметра резерв за ширината на отвора.

Трета стъпка. Напълнете дъното на вдлъбнатината и я уплътнете старателно.

Четвърта стъпка. Направете кофраж. За да е по-удобно, първо сглобете от дъски дъски с ширина 30-35 см. Изберете дължината според размера на страните на основата. Монтирайте кофражните елементи около периметъра на ямата.

Пета стъпка. Поставете армировката в кофража. Най-добре е да използвате стоманени пръти с диаметър 1 cm.

Шеста стъпка. Изсипете бетона.

Можете да започнете по-нататъшна работа 3-4 дни след изливането на основата.

Поставете двоен слой покривен филц върху основата. Той ще поеме функциите на хидроизолация и ще осигури надеждна защита на стените на градинската печка от влага от почвата.




Изберете формата на отворите за барбекю. Ако искате да направите правоъгълни отвори, изберете материала за подреждане на преградите. Железен ъгъл ще свърши работа. Ако отворът е проектиран под формата на арка, направете предварително шаблон за оформяне на арката. Използвайте дъски, за да направите шаблон.





След като се справите с описаните по-горе нюанси, пристъпете към зидария. Вид тухли, шарки, различни вложки и други декоративни решенияса по ваша преценка. Във въпросното ръководство печката е изложена в стил подобен дизайнкъщи.


Поставете долния слой. Поставете стените на половин тухла, като не забравяте да оставите отвори. Използвайте циментов разтвор, за да държите тухлите заедно. Поставете стените на височина 60 см, ако планирате да подредите сводест отвор или на височина 80 см, ако решите да направите правоъгълен отвор.

При подобна височина на отвора и няколко реда тухли отгоре, работният плот ще бъде разположен на метър разстояние от основата, което е най-удобният вариант за работа. Ако ръстът ви се различава забележимо от средния, коригирайте височината на масата според вашите нужди.

Ако решите да направите правоъгълен отвор, сложете метален ъгълвърху последния ред зидария в съответствие с диаграмата и след това поставете стените на печката около периметъра. Ако искате да подредите сводест отвор, първо инсталирайте шаблон за полагане на свода.


Ако ще инсталирате мивка, на същия етап поставете тръба в стената на печката. През него ще прекарате маркучите за подаване на вода.

Поставете стените на желаната височина. В разглеждания пример височината на стените е 0,9 м. Направете горния ред зидария с лека издатина навън. Благодарение на това вътре се оформя стъпало, позволяващо монтаж на кофраж за изливане на замазката.

За да бъде полагането успешно, изпълнете го в съответствие със следните правила:

  • шевовете трябва да са с еднаква ширина;
  • височината на отворите трябва да бъде такава, че между горните им ръбове и масата да пасват най-малко 2 реда зидария;
  • Сводестият отвор трябва да бъде проектиран с една централна тухла.

След като завършите подреждането на долния слой, започнете да подготвяте основата за пещта и масата. Направете замазка. Поставете бетонния кофраж върху предварително монтираната стъпка във фурната. Нарежете дъските според размерите на участъка. Ако трябва да се монтира мивка, оставете я вътре бетонна замазкамясто за неговото настаняване. Това се прави много просто. Просто трябва да избягвате да блокирате зоната за инсталиране на мивката. Покрийте го с друг вид кофраж, фиксиран с разделители.

Напълнете замазката и я оставете за три дни. След определеното време демонтирайте кофража на отвора на мивката.

Покрийте плота с материал по ваш избор. Например, масивните мраморни плочи са идеални - те са едновременно красиви и удобни.




Вторият слой на пещта за барбекю се състои от горивна камера и стени, които покриват зоната от любопитни очи от улицата. С преградите всичко е изключително просто - това са обикновени плътни стени, изложени на половин тухла. Ако искате, можете напълно да откажете да ги подредите. Процедурата за изграждане на горивната камера заслужава специално внимание.




Цени за огнеупорни тухли

Огнеупорна тухла

Подреждане на пещта

Горивната камера на пещта има двуредов дизайн: външният ред е направен от обикновени керамични тухли, вътрешният ред е направен от огнеупорен материал.


Поставете горивната камера по стандартния начин. Препоръчителните параметри са както следва:

височината на отвора на горивната камера е 7 реда плюс арка или 9 реда в случай на правоъгълен отвор;

  • дълбочина на горивната камера - около 600 mm;
  • ширина – около 700 мм.

След като поставите отвора на горивната камера, добавете няколко допълнителни редовезидария и пристъпете към подреждане.

За да постигнете необходимата ширина на комина, последователно намалявайте дължината на стените на горивната камера. Задните и предните ръбове трябва да бъдат съкратени с половин тухла във всеки следващ ред. Страничните стени трябва да бъдат намалени с 25% от ширината на тухлата. Според този модел трябва да изложите около 7 реда. След това можете да започнете да подреждате тръбата на комина. Трябва да има правоъгълна форма. Препоръчителната височина на конструкцията е 12-14 реда.



В този момент камината е готова. За да избегнете проблеми по време на тази стъпка, следвайте тези препоръки:

  • не правете отвора на горивната камера твърде висок. 7-9 реда са достатъчни. В противен случай тягата в комина ще стане твърде слаба, в резултат на което целият дим ще отиде в района, а не в небето;
  • Вътрешността на горивната камера трябва да бъде облицована с огнеупорни тухли. В противен случай зидарията просто ще се напука под въздействието на температурни промени;
  • Коминът също не трябва да е твърде висок, т.к поради това, гладът ще се влоши;
  • Уверете се, че дъното на горивната камера е възможно най-плоско - това ще улесни много по-лесно почистването на пепелта в бъдеще.

Довършителни работи


Барбекюто е почти готово. Накрая направете следното:

  • монтирайте крана и мивката;
  • свържете маркучите за подаване и всмукване на вода;
  • покрийте плота с довършителен материал (по избор). Най-добрият вариант за довършване е естествен;
  • Поставете зоната пред печката с тротоарни плочи.

Ако искате, поставете маса и няколко пейки до барбекюто. Освен това в такава ситуация се препоръчва да се мисли за подреждането на балдахин.


Сега знаете как да изградите пещ за барбекю. Представената единица ще ви позволи не само да готвите вкусни ястия, но също така изгаряйте листа и други дребни отпадъци - барбекюто се справя перфектно с всички задачи.

Плотът и мивката ще направят печката възможно най-удобна за използване. Не е нужно да тичате в къщата, за да приготвите хранителни стоки - всичко може да се направи на едно място.

Свободното пространство под масата е подходящо за съхранение на дърва за огрев. Тук те винаги ще останат сухи и добре проветрени, което ще предпази дървото от навлажняване и гниене.



Късмет!

Цени за барбекю

Видео - Пещ за барбекю Направи си сам

В нашето ръководство ще ви кажем как сами да направите външна скара и пещ за барбекю от тухла. Инструкциите стъпка по стъпка със снимки на строителния процес ще ви помогнат да разберете подробностите самозидарствотази сграда.

В резултат на това трябва да имате скара за барбекю, както е показано на снимката по-долу.

Така че сте решили вида на скара, нейния размер и местоположение. Сега трябва да изградите основа за него.

Обикновено такива сгради се правят на улицата, в беседка или на тераса. Ако основата на беседката или терасата може да издържи теглото на тухлена печка, което е около 3 тона, тогава можете да започнете строителството веднага. Ако ще изградите барбекю от нулата, тогава първо изсипете подходяща основа за него: лента или плочка.

Ще намерите инструкции за изграждане на такива основи в нашия раздел „“.

Следващата стъпка ще бъде инсталирането на хидроизолация под тухлената скара. Това се прави, за да се предотврати намокрянето на долните тухли чрез капилярно засмукване. Ще бъде достатъчно да поставите ролка покривен филц или хидроизолационен материал. В края на конструкцията отрежете излишното с нож.

Направи си сам зидана скара за барбекю. Инструкции стъпка по стъпка със снимки.

Нека да продължим директно към полагането на барбекюто.

Препоръчваме ви първо да поставите първия ред тухли без хоросан и да прецените как бъдещата ви конструкция пасва на основата. Не забравяйте да оставите празнини между тухлите 1 см. Проверете и диагоналите, те трябва да съвпадат.

След това можете да започнете да слагате барбекюто. Поставя се лицевата тухла циментово-пясъчен разтвор(съотношение цимент-пясък 1:3). За да направите разтвора пластичен, добавете вар или специален пластификатор за зидария от най-близкия железария. Шевовете са направени с размери 8-10 mm, за това се използва метален прът, армировка и др. В местата, където тухлите опират без лигиране, зидарията е подсилена с перфорирана лента, тел и др.


Правим зидария с всеки следващ ред, изместен с половин тухла. За рязане на тухли ще ви трябва мелница с диск за камъни.

Продължаваме да подреждаме скарата за барбекю.


Не забравяйте да проверите вертикалността на зидарията в ъглите поне на всеки 3 реда. Също така проверете дали дължините на диагоналите на скарата съвпадат.

Продължаваме с полагането.


След като завършите 8 реда зидария, е време да направите прегради за барбекюто и плота. Те трябва да изглеждат като тези, показани на снимката по-долу.


Можете да направите такива джъмпери по няколко начина.

Първо, можете да държите тухлите заедно с метални щифтове и хоросан.


На второ място, можете да използвате метални ъгли.

В нашия случай използвахме втория метод. Подредихме ъглите заедно във формата на обърнато Т и отрязахме половината от рафта. Ето какво се случи.


Вземете ъгъл с размер най-малко 45x45 мм. По-малък ъгъл ще провисне. Но не го вземайте твърде голям, за да не стърчи извън ръбовете на тухлата.

Направете прореза в тухлата с добър марж, така че металът да не разкъса зидарията при нагряване.

Този рафт е невидим за окото, надежден и красив.


Започваме да го подреждаме под (дъното) на скарата. За горивната камера използваме огнеупорни шамотни тухли. Извършваме зидарията готова огнеупорна смесот строителен супермаркет от глина и пясък. Може да се използва хоросан. Правим шевовете възможно най-тънки, приблизително 3-4 мм.

Използваме ъгли за поддържане на дъното на скарата. Не забравяйте да оставите поне 1 см разстояние между краищата на ъглите и тухлата. По този начин ще предпазите зидарията от напукване при разширяване на ъгъла.

На първия ред на дъното на горивната камера поставяме втория ред, покривайки всички шевове на първия. Това ще предотврати изгарянето на шевовете и попадането на въглища върху дървата за огрев в кутията за дърва отдолу. Можете, разбира се, да излеете бетонна плоча вместо ъглите и първия ред на горивната камера. Но в нашия случай беше по-евтино и по-бързо да го направим по този начин.

Ако попълните бетонен под, тогава е достатъчен един ред огнеупорни тухли за дъното на горивната камера.

Продължаваме да оформяме стените на скарата.


Полагането на облицовъчни тухли и камини може да се извърши паралелно или последователно. Първо можете да направите стените на камината и след това да я покриете с облицовъчни тухли.

важно! Между облицовъчните и огнеупорните тухли оставяме празнина от 1 см. Горивната камера и облицовката не трябва да се допират.

Полагаме следните редове от пещта за барбекю.


Наближаваме момента на изграждане на горивната арка. Правим кръг (дъгова конструкция от дърво) и го монтираме в портала за барбекю. След това полагаме арката, като изрязваме тухлите необходимите размери. Поставяме тухлен замък в средата на горната точка. Арката е готова.


Забележка!Арката от лицева тухла е покрита отвътре с преграда от шамотна тухла. Поставя се върху метален ъгъл малко над горната част на арката, за да не се забелязва. Изглежда така.


Арката е сглобена, продължаваме да премахваме стените на решетката за барбекю.

Не забравяйте да проверите вертикалността на зидарията.


Наближаваме момента на изграждане на димоуловителя.

Поставяме горната част на горивната камера и облицовката на едно ниво и започваме да поставяме колектора за дим. Зидарията е направена от масивна тухла с клас не по-нисък от M150. Поставете го върху циментово-пясъчен разтвор. Поставяме първия ред наравно с вътрешната стена на горивната камера. Полагаме останалите редове, изместени с около една трета от тухлата.

Не премествайте тухлите повече от половината, в противен случай те ще паднат в горивната камера.


Полагаме колектора за дим, докато не остане дупка за комина с размери 27x27 см, като се вземат предвид шевовете. Вашият размер на комина може да се различава от нашия. В този случай направете димоуловител според размера на вашия комин.

Някои производители на печки отрязват вътрешните ръбове на тухлите, така че колекторът за дим да е гладък отвътре. Имаме същите разлики в работата между гладки и оребрени вътрешна повърхностколекторът за дим не беше забелязан. Разбира се, това е вярно само ако сте запазили правилните пропорции между размерите на портал - димоуловител - тръба (прочетете за пропорциите по-долу).

Ето как изглежда колекторът за дим без подрязани тухли отвътре.


Продължаваме да полагаме тръбата. Размерите му зависят от размера на вашата скара за барбекю.

След като завършим полагането на комина, го покриваме с капачка, за да предпазим горивната камера от валежи.

Успешно изградихме скара за барбекю, известна още като тухлена пещ за барбекю, със собствените си ръце! Изчакайте, докато разтворът изсъхне и можете да направите пробно пускане.

Тук ще разгледаме най-често задаваните въпроси относно полагането на тухлено барбекю (скара) със собствените си ръце и отговорите на тях.

Какъв размер трябва да бъде колекторът за дим?

Размерът на колектора за дим зависи от размера на портала на горивната камера. Оптималното съотношение трябва да бъде поне 100-120%. Така че в нашите инструкции стъпка по стъпка височината на портала е 6 реда, а височината на колектора за дим е 8 реда.

Колко висока трябва да е тръбата?

Височината на тръбата е пропорционална на височината на димоуловителя и е минимум 100-120% от височината му.

Какъв диаметър трябва да бъде коминът?

Напречното сечение на коминната тръба зависи от площта на портала на горивната камера. Оптималната площ на комина е 1/8 - 1/10 от площта на портала. Екстремни размери от 1/6 до 1/13.

Как да запълним празнината между горивната камера и облицовката?

Отпред, около портала, можете да запълните празнината с базалтов картон. Няма смисъл да запълвате останалото пространство. Затова остава празен.

Трябва ли да боядисам металния ъгъл в преградите?

Барбекю (скара) - Направи си сам зидано барбекю. Стъпка по стъпка видео инструкции.