Помощ за Tele2, тарифи, въпроси

„Дървета

Кумкуат се появи на рафтовете на руските магазини съвсем наскоро. Това е ярко оранжев тропически плод. Принадлежи към семейството на цитрусите. По вкусови и полезни качества плодовете на този невероятен плод не отстъпват на нито един друг цитрусов плод..

Дървото кумкуат е вечно зелено. Достига не повече от два метра височина. И ако резитбата се извърши навреме, дървото ще расте настрани и ще изглежда като храст. Височината на дървото зависи и от размера на саксията, в която е засадено..

Като предостави необходимите условияВъзможно е да отглеждате кумкуат у дома. Нека поговорим по-подробно за характеристиките на отглеждането на това екзотично растениевкъщи.

Този плод е отгледан за първи път в Китай. Сега се отглежда в Япония, Югоизточна Азия, Европа и САЩ.

Дълго време не беше възможно да се отглеждат кумкуати в райони с хладен климат. Семената бяха трудни за покълване и ако това се случи, резниците загинаха поради слаба коренова система. Размножаването на това растение се постига само чрез присаждане. IN Клонът на кумкуат е пуснал корени върху един от устойчивите на замръзване цитрусови плодове - Poncirus trifolia. След което кумкуатът оцелява дори при температура от -18 ℃.

Заслужава да се отбележи, че вкусът на плодовете, отглеждани в по-студените райони, не е толкова сладък, колкото в Китай.

Сега това екзотичен плодизраснал в Краснодарски край, в Крим, Украйна.

В района на Москва и Централна Русия кумкуатът може да се отглежда у дома или в оранжерия. Въпреки това, дори на юг рядко се засажда в земята, предпочитайки „домашна грижа“.

Изисквания за лятна вила

Градинският парцел, където планирате да отглеждате кумкуат, трябва да бъде добре осветен.

Необходимо е да се защити растението от пряка слънчева светлина в горещ летен ден. Важно е да се осигури дифузна светлина. В противен случай преките слънчеви лъчи могат да накарат дървото да изхвърли по-голямата част от листата си.

Дървото кумкуат обича умерена влажност около себе си.. За да поливате правилно това растение, се препоръчва да го настроите лятна вила автоматична системаглазура. Трябва да се помни, че растението може да умре, ако е наводнено с вода.

Ако температурата на въздуха е ниска или умерена, Препоръчително е растението да се полива веднъж на 2-3 дни или по-рядко. При горещо време (+20-25°C) дървото трябва да се полива всеки ден.

Големите температурни промени могат да накарат едно дърво да хвърли листата си. Ето защо е необходимо да се осигурят условия в лятната вила по такъв начин, че да се избегнат температурни промени.

Дървото ще се чувства страхотно, ако се полива със загрята на слънце вода. За да направите това, можете да изтеглите вода желязна бъчва, оставете да престои и да се стопли на слънце. След това го използвайте за поливане на растенията.

Що се отнася до почвата за засаждане на това дърво, можете да закупите почва, предназначена за отглеждане на цитрусови плодове. Също можете сами да подготвите специална почва. Необходимо е да се смесват тревна почва, плодородна градинска почва, угнил оборски тор или листен хумуси пясък.

Кумкуатът може да се отглежда от семена. За да направите това, изберете най-узрелия плод. От него се извличат семената. И ги накиснете във всеки стимулант на растежа. Засадете семена на дълбочина 1,5-2 см в саксии с диаметър до 8 см. Тенджерата се захлупва пластмасов филми оставете на топло място. Първите издънки могат да се очакват 35-40 дни след засаждането.

Този плод се размножава по следните методи::

• С помощта на ваксинации
• Чрез резници
• Чрез напластяване

Опитните производители на цитрусови плодове предпочитат да го размножават чрез резници или наслояване.

Повечето благоприятно времеЗа размножаване на кумкуат резниците се вземат през април.. Едно дърво, засадено по това време на годината, ще се вкорени по-добре и ще расте по-бързо.

Резниците за засаждане трябва да се подготвят преди зимата. На тях се оставят поне три пъпки. Отрежете резниците на 0,5 см под последната пъпка перпендикулярно. Горният срез се прави косо на 1 см над пъпката. За да може резникът да се вкорени, той се засажда в предварително подготвена почва за цитрусови плодове на дълбочина 1,5-2 см.и покрийте със стъклен буркан. Важно е да осигурите на бъдещото дърво оптимална влажност и достатъчно поливане.

Пролетният сезон също е избран за размножаване на дървета чрез наслояване.. За целта се вземат едногодишни издънки с дължина 20 см и дебелина 0,5 см, на всеки 1 см се отстраняват два разреза на кората и се отстраняват листата на височина 5 см , Найлонов плик с пръст е вързан към този участък от издънката.

За да могат резниците да се вкоренят по-бързо, почвата трябва постоянно да се навлажнява.

Характеристики на отглеждане и грижи

Дървото кумкуат трябва постоянно да се полива и пръска с топла, утаена вода. Ако това не се направи, растението може да се разболее или да умре от различни вредители.

За да може кумкуатът да расте равномерно, градинарите завъртат саксията с дървото около оста си с 10 градуса на всеки 8-9 дни.

IN летен сезонДървото се държи на полусянка. А през зимата, в мрачни дни, е необходимо допълнително осветление.

Необходимо е дървото да се наторява 2-3 пъти месечно през пролетния, летния и есенния сезон.. През последните месеци на есента, както и през зимата, е необходимо да се тори не повече от веднъж месечно. Като тор се използва воден разтвор минерални торове. Приготвя се по следния начин: в 1л. разтворете 2-3 грама вода. амониева селитра 1-2гр. калиева сол и 4-6 прост суперфосфат.

Също така е полезно да оплодите дървото с разтвор на дървесна пепел.

Препоръчително е да презасаждате дървото Kumquat веднъж на всеки 3 години.. Това трябва да стане в края на февруари или март. Важно е трансплантацията да се извърши много внимателно. Необходимо е да се запази цяла буца пръст, преплетена с корени. Дренажът в новото място за засаждане на дървета трябва да бъде актуализиран.

При презасаждане дървото не трябва да се засажда дълбоко. След пресаждането се препоръчва да се пръска и полива със слаб разтвор на калиев перманганат.

Правила за резитба

През пролетта, когато короната на растението се формира активно, е необходимо дървото да се подрязва. Растежът на дървото трябва да бъде еднакъв от всички страни. Подрязването трябва да се извърши, когато върху него се появят нови издънки. Тоест дървото трябва да е в активна фаза на растеж. Важно е да подрежете само дървесната част. Само в този случай дървото забавя растежа си и изхвърля странични издънки.

След резитбата се активират спящи пъпки, образуващи издънки. Бъдещите издънки трябва да бъдат вързани, така че храстът да има ветрилообразна форма. Раните трябва да бъдат третирани с градински лак. Това се прави, за да заздравеят раните по-бързо, а също и да се предотврати инфекция. Година след подрязването дървото ще има почти идеална корона.

Неприятели на това растение

Най-известният от тях:

• Паякообразен акар
• Щитовка

Ако се появят бели точки от долната страна на листата, а също и ако листата са усукани и оплетени в бели паяжини, това е признаци на атака паякообразен акар .

За да се борите с него, вземете една супена лъжица тютюнев прах и го изсипете в чаша. топла водаи след 6 дни добавете 10 грама. сапун за пране. С получения разтвор дървото се третира 3 пъти с интервал от 6 дни..

Преди да започнете да обработвате дървото с получената смес, трябва да покриете земята с филм. Не позволявайте сместа да попадне в земята. Почистете внимателно листата и клоните на засегнатото дърво с памучен тампон. Нанесеният разтвор трябва да се измие след 3-4 часа под душа. След 6 дни процедурата трябва да се повтори.

Какви сортове се отглеждат у дома?

Има някои видове дървета, които могат да се отглеждат у дома:

• - един от често срещаните видове. Отличава се от другите сортове със сладките си плодове, напомнящи на маслина.
• Kumquat Japonica (този сорт се нарича още Kumquat Meiwa)- Плодът е жълто-оранжев на цвят, много прилича на лимон. Храст с овални листа и къси бодли. Този сорт е устойчив на замръзване. Отглежда се в южната част на Русия на открито.
• – плодовете са много вкусни и сладки.

Има и много хибриди на кумкуат. По-долу са някои от тях:

• лаймкват– получава се от лайм и кумкуат
• Оринджкват– получава се от портокал и кумкуат
• Лимонкват– лимон, кръстосан с кумкуат
• Каламондин– от мандарина и кумкуат

Заключение

Кумкуат – красиво растение, произвеждащи необичайни плодове с малък размер. Различава се от цитрусовите плодове по това, че се яде с кората. Отглеждането му у дома е доста трудно, защото изисква много внимание и е изключително капризно. Но тези късметлии, които успяха да осигурят необходимите условия и грижи за това дърво, знаят със сигурност, че си е струвало.

Много любители градинари искат техните зелени любимци не само да радват окото, но и да носят практически ползи, напр. ядливи плодове. Едно от тези плодоносни растения, което напоследък стана доста широко е кумкуат: един от малкото цитрусови плодове, отглеждани у дома.

Кумкуат има много имена:

• fortunella - името идва от рода на растението,
• Kinkan - така се нарича кумкуат в Япония,
• китайска мандарина, Златна ябълка – популярни именакумкуат,

и принадлежи към род Fortunella или Citrus от семейство Rutaceae.

IN дивата природаКумкуатът се среща в Югоизточен и Южен Китай, а плодът се отглежда за търговски цели в Китай, Хонконг, Япония и почти всички други страни в Източна Азия.

IN естествена средаКумкуатът е дървовиден храст с гъста кълбовидна корона, достигащ до 4 метра височина. В условия домашно отглежданикумкуат изглежда така малко дървос гъста корона, максималната му височина е 1,5 метра. Листата на кумкуат са компактни (около 5 см дължина), наситено зелени на цвят, цветята са средно големи, бели или кремав цвят, с характерна цитрусова миризма. Плодовете, основната стойност, за които се отглежда Fortunella, са малки (около 5 см), овални, ярко оранжеви. Месото на плода е годно за консумация, сочно, с ярък цитрусов вкус. Кожата на кумкуата също е годна за консумация и има приятен сладникав вкус.

Видове кумкуат, подходящи за домашно отглеждане

Почти всички видове китайска мандарина, култивирани на открито, също са подходящи за домашно отглеждане, но градинарите дават специално предпочитание на няколко разновидности:

(Nagami Kumquat) е най-често срещаният сорт. Плодовете са сладки, с размер и форма на маслина и се консумират с кората. Има няколко наскоро разработени подвида:

• Nordmann Seedless Nagami Kumquat е форма на кумкуат без семки,
• Variegatum - подвид с декоративни ивици по плодовете, които изчезват след узряване

Сортът Нагами се използва не само за производство на плодове, но и като основа за бонсай.

Или кумкуат японски(Marumi Kumquat, Japonica Kumquat) е храст малък размерс къси бодли на клоните. Овални, подобни на мандарина, златисто-оранжеви плодове имат изискан сладък вкус. Kumquat Marumi е доста устойчив на замръзване сорт, така че в южните райони на Русия може дори да се отглежда на открито.

(Meiwa Kumquat) дава на собственика си жълто-оранжеви, лимонови плодове с приятен вкус. Самият храст е нисък, с гъста корона и малки овални листа. Дори при липса на плодове, кумкуатът Maewa е напълно способен да украси интериора.

Хонконгски кумкуат(Fortunella hindsii) - за разлика от предишните сортове, плодовете на този кумкуат не са годни за консумация и по-голямата част от плода е заета от семена. Хонконгският кумкуат се култивира изключително като декоративно растение.

Малайски кумкуат(Fortunella polyandra), подобно на хонконгския кумкуат, се отглежда само като зелена интериорна декорация. В страни Югоизточна Азияизползван като жив плет.

(Fortunella obovata), за разлика от малайския и хонконгския кумкуат, е доста годен за консумация, а плодовете му имат деликатен сладък вкус.

С изключение различни сортове fortunella, as стайни растенияМогат да се култивират всякакви хибриди на кумкуат с някои цитрусови плодове: лаймкуат (лайм + кумкуат), оранжкват (портокал + кумкуат), лимонкуат (лимон + кумкуат), каламондин (мандарина + нагами кумкуат) и много други.

Как да отглеждаме кумкуат у дома

Нека веднага да отбележим, че отглеждането на кумкуат у дома не е никак лесно. Всички цитрусови плодове и по-специално кумкуатите са доста капризни и изискват грижи и повишено внимание от производителя. Но печалбата от тях е страхотна: растенията са не само красиви, но и плодовити и кой не иска да опита тропически плод, отгледан със собствените си ръце. Ето защо, въпреки всички трудности, кумкуатът може и трябва да се отглежда у дома, като се спазват няколко правила за поддръжка и грижа за деликатното растение.

Температура и осветление

В природата кинканът расте южните страни, в които лятото е горещо и слънчево, а зимата е доста топла (около 10-15 ° C), следователно, когато цитрусите се съхраняват на закрито, е необходимо да се създадат подобни температурни условия. Оптимална температураза летния период - около 25-28 °C, през зимата растението ще се чувства комфортно при 10-12 °C. Трябва да се изключат крайности (екстремна топлина или, обратно, понижаване на температурата). През лятото може да се изнесе контейнер с кумкуат на открито.

През зимата, за последващо успешно плододаване, се препоръчва кумкуатът да има период на покой. За да направите това, цитрусът трябва да се постави на най-хладното (но не студено!) място в апартамента, например лоджия, и да се намали поливането. Този режим насърчава по-нататъшния цъфтеж и появата на плодове върху кумкуата.

[!] Съвет от градинари: колкото по-топло е мястото за зимуване на кумкуат, толкова повече светлина изисква растението. Ако през зимата кумкуатът се намира на топло, слабо осветено място, най-вероятно ще започне падането на листата. В бъдеще такова растение ще бъде трудно да се съживи.

Осветление също има голямо значениеза отглеждане на кинкан, особено в студено време зимен период. През лятото осветлението трябва да е дифузно, без пряка слънчева светлина. През зимата, напротив, се препоръчва да се осигури интензивен цитрус естествена светлина, а в отсъствието му допълнително подчертайте растението с помощта на фитолампа.

Поливане и влажност на въздуха

Честотата на поливане на кумкуат зависи пряко от времето на годината: в горещите дни, през лятото, цитрусите трябва да се поливат по-често, но през зимата, напротив, поливането трябва да се намали. Необходимостта от поливане се определя от състоянието на земната буца: ако почвата е изсъхнала с около 4-5 см, времето за поливане е дошло. Както излишъкът, така и липсата на влага са еднакво вредни за кумкуат. Наводненото растение може да развие кореново гниене, а напълно сухата почва ще доведе до смъртта на Fortunella. Излишната вода, която се появява в тигана след поливане, трябва да се източи след тридесет минути.

[!] За поливане на кумкуат трябва да използвате само филтрирана или утаена вода със стайна температура.

Растенията, които идват от субтропиците, включително кинкан, се нуждаят от влажен въздух през цялата година. Пръскането на кумкуат със спрей или поставянето на съд с вода до купата ще помогне да се увеличи влажността на въздуха. Възрастни, здрави Fortunellas понякога ще се възползват от водни процедури: Къпане под душа и избърсване на листата с влажна гъба.

Трансплантация, почва, торене

Честотата на презасаждане на кумкуат зависи пряко от възрастта на растението. Младите (0-1 години) кинкани се презасаждат 2 пъти годишно, кумкуатите на средна възраст (2-4 години) - веднъж годишно, възрастните растения не повече от веднъж на 1-3 години. Самият кумкуат ще помогне да се определи необходимостта от презасаждане: ако корените стърчат от дренажния отвор, растението трябва да се премести в нова купа.

[!] Строго не се препоръчва кумкуатът да се задълбочава по-дълбоко, отколкото преди трансплантацията - това може да доведе до заболяване и смърт на цитруса.

Оптималната трансплантация, най-малко травматична за кумкуат, е трансбордирането. В този случай цялата предишна почва заедно с кореновата система се запазва и прехвърля в голям контейнер, а след това свободни местадобавя се нова прясна почва и се уплътнява.

Ако по време на проверка на кореновата топка по време на трансплантацията се открият корени, засегнати от гниене, методът на трансбордиране няма да работи. В този случай изгнилите части на корените трябва да бъдат отстранени, разфасовките трябва да бъдат третирани с корен и след пълна подмяна на субстрата растението трябва да бъде засадено.

[!] Когато избирате саксия за презасаждане, не трябва да купувате прекалено голяма. Новият контейнер трябва да бъде само 2-3 см по-голям от предишния. Твърде голям обем земна кома може да причини гниене на корените и липса на плодове на кумкуат.

Почвата, която е най-подходяща за засаждане на кумкуат, трябва да бъде леко кисела, сравнително рохкава (пропусклива за въздух и влага) и питателна. За да подготвите почвата сами, трябва да вземете две части тревна почва, една част листна почва и половина пясък. . от готови смесиПодходящи са специални субстрати за цитрусови плодове: Garden of Miracles, Vermion, Terra Vita с добавка на пясък, перлит, натрошена борова кора.

[!] Обърнете внимание на количеството торф в готовата почвена смес. Твърде много торф има отрицателно въздействие върху растежа и развитието на кумкуат.

Не трябва да забравяме за дренажа: достатъчно висок слой (около една четвърт от целия обем на саксията) ще осигури безпрепятствено оттичане на излишната течност и притока на въздух към корените на Fortunella.

Какви торове да използвате за подхранване на домашен кумкуат зависи от времето на годината и фазата на развитие на растенията. Така например, по време на периода на растеж, кинканите са най-подходящи азотни торове, по време на периода на цъфтеж - фосфор и калий, по време на подготовката за зимуване - калий. Има и специални торове за цитрусови плодове - Reacom Micom-Citrus, Garden of Miracles Lemon, Fasco за цитрусови плодове, Tsitovit, чийто състав трябва да бъде внимателно проучен преди употреба.

Има ситуации, когато храненето с кумкуат е не само неефективно, но дори вредно:

• цитрусова болест, отслабено растение,
• вкореняване на резници,
• адаптиране към нови условия след закупуване,
• презасаждане в нова почва,
• период на покой (зимуване), особено при ниски температури

Възпроизвеждане

Кумкуатът, както повечето домашни цитрусови плодове, се възпроизвежда по няколко начина:

• костен,
• резници
• ваксинация
• звънене на издънки

Възпроизвеждане чрез кост- метод, популярен сред начинаещите производители на цветя. Разбира се, отглеждането на кумкуат от семена е напълно възможно, но трябва да имате предвид, че полученият по този начин кинкан ще расте много дълго време, а цъфтежът и плододаването ще настъпят само след 10-15 години.

За да отгледате кумкуат от семена, трябва да вземете няколко пресни (не сухи!) Семена, да ги накиснете в коренов разтвор за няколко дни и да ги засадите в универсална почва. След като семената покълнат и на всеки разсад се появят няколко листа, те могат да бъдат избрани, тоест засадени в отделни саксии. За бране е по-добре да вземете най-големите и здрави разсад. По-нататъшната поддръжка и грижи са същите като за възрастно растение.

Размножаване чрез резници – по най-добрия начин, гарантираща ранно развитиеи плододаване на кумкуат.

За резници изберете клонче с дължина около 10 см с няколко малки листа и го отрежете косо отгоре и отдолу (долният срез е непосредствено след долната пъпка, горният срез е на 5 мм над най-горната пъпка). Долният разрез се напудря с корен или натрошен въглен, след което резникът се засажда: в купата се изсипва слой от дренаж и универсална почва, а в средата му, в подготвената вдлъбнатина, се изсипва пясък. Засадете резниците в пясъка и в бъдеще корените ще растат директно в земята. Засадените резници се покриват стъклен буркани се полива редовно. След като се появят нови издънки, бурканът може да се отстрани малко по малко за няколко минути на ден и след това да се отстрани напълно.

Присаждане и опръстеняване на леторастите- доста сложни и трудоемки методи за размножаване на кумкуат, подходящи само за опитни градинари.

Плодове на кумкуат

Основният въпрос, който вълнува производителите на цветя, които отглеждат кумкуат, е как да накарате цитрусовите плодове да дадат плод.

• За ранно плододаване е необходимо да се вземат кумкуати, отгледани от резници. В този случай появата на първите плодове е възможна още след 5-6 години. Ако кумкуатът е израснал от семе, появата на плода може значително да се забави или изобщо да не се появи.
• Важно е да се регулира цъфтежа на кумкуат: голям бройцветя отслабва растението и предотвратява производството на висококачествени яйчници.
• Подобно на цветята, излишните яйчници също трябва да бъдат премахнати. По-добре е да оставите един голям и здрав яйчник, отколкото няколко отслабени. Оптималният брой яйчници е един на 10-15 листа.
• Кумкуатът се счита за капризно растение, което е трудно за отглеждане, така че опитни градинари често го присаждат върху лимон, портокал или трилистник. В този случай Fortunella ще расте и ще дава плодове по-добре.
• И накрая, последната точка е търпението. Цитрусите като цяло и в частност кумкуатите не се отглеждат лесно в апартаменти, а плододаването им е висш пилотаж на цветар. Но с известна доза търпение и постоянство е напълно възможно да се насладите на свой собствен тропически плод.

Болести, вредители и проблеми с отглеждането

Основните вредители на кумкуат са паякообразни акари и люспести насекоми.

Причината за появата на паякообразни акари е прекалено сух въздух в помещението. Ако растението е леко заразено, пръскането с обикновена вода ще помогне. Ако колонията от паякообразни акари е нараснала, съвременните инсектициди ще дойдат на помощ.

Инфекцията с мащабни насекоми възниква поради неправилна поддръжка на кумкуат. За борба с този вредител те използват механични методи(събиране на люспести насекоми от листа) и третиране с Актара.

За съжаление, кумкуатите са податливи на много заболявания, много от които се появяват само когато цитрусови растения– malseco, gommosis, xylopsoriasis и др. Кумкуатите обаче не са пощадени от обичайните болести по растенията - кореново гниене, и други. За да се излекува кумкуат, е необходимо правилно да се диагностицира заболяването и да се определи естеството на неговия произход (вируси, бактерии, гъбички). А най-добрата профилактикаВсички заболявания на кумкуат могат да бъдат елиминирани чрез правилна и навременна грижа за растението.

Нека разгледаме по-отблизо някои от проблемите, които възникват при отглеждането на кумкуат.

Кумкуатът губи листата:

• Най-вероятно растението е презимувало на твърде топло място; не е организиран период на покой с понижаване на температурата. Какво да направите: поставете кумкуата на светло и хладно място през студения сезон, намалете поливането, тоест организирайте правилното зимуване.
• Падането на листата също се наблюдава известно време след закупуването на растението. Това е неизбежен процес, свързан с промени в условията на съхранение на кумкуат. Какво да направите: премахнете всички плодове, яйчници и пъпки; проверете корените за наличие на гниене (изплакнете почвата, ако е необходимо), третирайте кумкуата с биостимуланти за растеж (Epin, Atlet, Amulet), поставете короната на дървото в найлонов плик за 10-14 дни.

Новопоникналите листа на кумкуат се разтягат.Вероятната причина е промяна в условията на осветление на кинкана след покупката. Какво да направите: ако листата не падат, не е нужно да правите нищо. допълнително растениеавтоматично ще коригира размера на листа.

Жълти петна по листата на кумкуат, изсъхващ връх на листата.Най-вероятно кинканът е прехранван с тор, тъй като тези симптоми показват химическо изгаряне. Какво да направите: напълно премахнете всички торове за известно време и, ако е възможно, измийте почвата.

Яйчниците на кумкуат падат.Всичко е наред. това е естествен процес. Самото растение регулира броя на яйчниците, накрая остават само най-здравите и жизнеспособни.

Кумкуат: ползи и вреди

Ползите от кумкуат са очевидни - изискания вкус на плодовете, красотата на дървото и способността да помага при определени заболявания. И ако всичко е ясно за декоративните и вкусови качества на растението, тогава за него лечебни свойстваСтрува си да говорим по-подробно:

1. Кумкуат се използва за профилактика и лечение на настинки;
2. Широко използван по време на диета като източник основни витаминии микроелементи;
3. Голямо количество фибри и пектин стимулират чревната подвижност;
4. Помага при гъбични заболявания;
5. Отстранява от тялото вредни веществаи излишната течност.

Но, както знаете, във всяка бъчва мед има муха в мехлема. Същото може да се каже и за кумкуат: за съжаление фортунелата не е полезна за всички. Кумкуат не трябва да се консумира в следните случаи:

1. Алергия към цитрусови плодове;
2. Повишена стомашна киселинност;
3. Бъбречни заболявания;
4. Бременност и кърмене.

Е, като цяло кумкуатът е прекрасно растение, което може да даде на собственика си великолепни и много здрави плодове.

И накрая, рецепта с кумкуат.

Сладко от кумкуат

Ще ви трябват: 1 кг кумкуат, 1 кг захар, сок от два портокала и лимон.

Начин на приготвяне: Разрежете кумкуата наполовина, отстранете семките. Покрийте готовите плодове със захар и изсипете сок, оставете за 2-4 часа. Сварете получената маса на слаб огън за половин час, охладете и повторете процедурата. Поставете готовото сладко в стерилизирани буркани.

(6 оценки, средно: 4,50 от 5)

Кумкуат (в превод от китайски „златна ябълка“) или кинкан е вечнозелено цитрусово дърво. Очарователното растение има гъста корона с яркозелени листа и ароматни бяло-розови цветя, а по време на плодния период кумкуатът е изцяло покрит с малки оранжеви или жълти плодове.

Kinkan е особено популярен сред занаятчиите, които създават бонсай. Тези, които искат да имат такова красиво растение, се интересуват от следните въпроси: възможно ли е да отглеждате кумкуат у дома и как да се грижите за екзотичен кумкуат у дома?

Грижа за кумкуат у дома

Кинкан е доста придирчив към условията на отглеждане. За успешен растеж на растенията у дома трябва да се създаде необходимия микроклимат.

Осветление

Кумкуатът предпочита дифузна светлина през лятото и пряка слънчева светлина през зимата. Ако няма достатъчно светлина през зимните месеци, трябва да се осигури допълнително изкуствено осветление.

Температура на въздуха

Оптималната температура за поддържане на дърво през лятото е +25...30 градуса, а през зимата – най-малко +15 градуса. За да избегнете прегряване на почвата, препоръчително е да поставите саксията с растението в дървени стърготини или пясък.

Влажност на въздуха

Необходимо е да се осигури на растението влажен въздух чрез редовно пръскане на короната с вода при стайна температура.

Поливане

Кумкуатът обича обилно поливане. През пролетта и лятото поливайте дървото почти всеки ден, като се уверите, че почвата остава влажна. През зимата броят на поливанията се намалява до 1-2 пъти седмично. Използва се само дестилирана вода.

Топ дресинг

Тук важи едно просто правило: колкото по-малък е капацитетът на саксията и колкото по-голям е размерът на растението, толкова по-често кумкуатът се тори. През топлия период торенето се прилага 2-3 пъти месечно, през студения период - веднъж на месец и половина. За торене е подходящ разтвор на минерални торове: на 1 литър вода се вземат 2 g амониев нитрат и калиева сол и 5 g обикновен суперфосфат.

Размножаване на кумкуат

У дома кумкуатът, подобно на други цитрусови плодове, се размножава чрез присаждане, наслояване и резници. Освен това е забелязано, че кумкуатите, отгледани от резници или слоеве, започват да дават плодове по-рано, но присадените растения растат по-силни и по-здрави.

Пресаждане на кумкуат

Растението се презасажда в края на зимата, преди издънките да започнат да растат, не повече от веднъж на всеки 3 години. Подготвя се контейнер за трансплантация по-голям размер, на дъното му се полага дренажен слой, след това слой плодородна почва. Корените на дървото се освобождават внимателно заедно със земната буца и кумкуатът се премества в ново гърне. Получените празнини между стените на съда и буцата пръст се запълват с почвена смес, като леко се уплътняват. В продължение на 2 седмици трансплантираният кинкан се поставя на топло, засенчено място.

Как да опрашим кумкуат?

Цветята Kinkan са двуполови, така че е възможно самоопрашване на растението. Но за по-ефективен кръстосан метод опрашване, по-добре е да държите няколко дървета в къщата. При преместване на растения през топлия период градински парцелили лоджия, възможно е опрашване с помощта на насекоми.

Кумкуатът е пуснал листата си

При сух въздух, особено в студен период, кинкан се разлиства. Заводът губи жизнености се напада от вредители ( и ). Често пръскане на короната с утаена вода и поставяне до нея отоплителни уредиконтейнери с вода ще ви помогнат да запазите растението здраво и представително външен вид. Поливането също може да доведе до падане на листата. студена вода. Кумкуатите трябва да се поливат само с вода със стайна температура!

Растението кумкуат пленява със своята екзотика. Отглеждането и размножаването на този плод е възможно у дома. Като го засадите и осигурите подходяща грижа, можете не само да отглеждате много декоративно дърво, както на представените снимки, но и да се насладите на изискания вкус на плодовете му.

Общо описание на растението

Родината на кумкуата е Китай. Оттам растението по-късно е въведено в Америка и Европа. Името му се превежда като "златен портокал". В Япония друго разпространено име за плода е Кинкан (златна ябълка).

Кумкуатът е много красиво растение с вкусни плодове

Растението е малко дърво. У дома расте до 1,5 м, а в природата - до 4,5 м. Короната на кумкуата е силно разклонена, гъста и гъсто облистена. Листата са малки, гладки, тъмнозелени. Кумкуатът цъфти бяло с розово уханни цветя. Цветовете са разположени поединично или в съцветия. Плодовете донякъде напомнят на мандарини, само много по-малки. Теглото им не надвишава 30 g, кожата е тънка, ярко оранжева. Вкусът на плодовете на кумкуат е балансиран, благодарение на ароматната сладка кожа и киселата каша.

2-3 месеца след цъфтежа дървото започва да дава плодове. Плодовете узряват в края на зимата - началото на пролетта. През този период кумкуатът става по-декоративен, както се вижда от представените снимки.

Кумкуат Нагами

Сортове и разновидности на кумкуат

Най-разпространеният кумкуат, отглеждан у дома, е Nagami Kumquat. Външно е много декоративно растение и се използва в дизайна на градини с бонсай. Короната му е компактна и изцяло обсипана с ярко оранжеви плодове през периода на плододаване. На разположение градински формиКумкуат Нагами:

• Нордман Нагами- подвид без семена, подобен на външен вид на Nagas.
• Пъстра- неговият отличителна чертаса жълтеникави или кремави листа. Плодовете първоначално имат надлъжни зелени ивици, които изчезват с узряването им.

Пъстър кумкуат

• Кумкуат Маруми(Marumi Kumquat) се отличава с наличието на тръни по клоните си. Размерът на дървото от този вид е малко по-малък. Плодовете са златисто-оранжеви при узряване, с малки семки. Растението е условно зимоустойчиво. В южните райони може да расте на открито.

Кумкуат Маруми

• По-малко известни видовекумкуат Маева(Meiwa Kumquat) дава плодове с най-ярък вкус. Дървото е много декоративно, джудже, с гъста корона и малки твърди листа. Плодовете са сравнително големи и приличат на лимон. Кората е златиста, понякога с жълти нюанси.

Кумкуат Маева

• Сортът се отличава с най-големите плодове Фукуши(иначе Changshu, латински Fukushii Kumquat). Дървото расте метър или малко повече на височина, докато короната му е разперена и гъста. Листата му са по-големи от тези на другите представители на рода. Плодовете могат да бъдат или овални, или крушовидна. Сочната пулпа на десертния вкус е заобиколена от тънка, много сладка портокалова кора.

Фукуши кумкуат

• Кумкуат Хонг Конг(Hong Kong Kumquat) се отличава със сухи плодове с размер на грахово зърно. Плодът на този кумкуат практически не се яде. Клоните му имат множество дълги бодливи бодли.

Кумкуат Хонконг

• Има и друг вид кумкуат, който не се отглежда у дома - малайски(малайски кумкуат). У дома се отглежда като зелен плет. Отличава се с внушителните си размери и големи златисти плодове.

В допълнение към сортовете кумкуат, има редица междуспецифични хибриди:

• каламондин - хибрид, получен чрез кръстосване на кумкуат с мандарина;
• лаймкуат - хибрид на кумкуат и лайм;
• orangequat е хибрид на кумкуат и портокал.

Засаждане и грижи за кумкуат

Периодът на растеж на кумкуат продължава 1-2 месеца, започвайки през април. Годишният прираст е до 10 см. Младо растениепроизвежда два прираста годишно, което отличава кумкуата от другите представители на цитрусовите плодове. Дървото цъфти в средата на лятото за една седмица. Цъфтежът може да настъпи отново след 2-3 седмици. У дома цъфтежът на дървото трябва да се нормализира. До края на зимата екзотичните плодове узряват на кумкуат.

При правилна грижа, през зимата дървото ще даде плод

Местоположение.Кумкуатът трябва да се подчертае най-много слънчево мястов къщата. През лятото създайте условия за дифузно осветление; През зимата - колкото се може повече пряка слънчева светлина и по възможност хладен въздух.

внимание! За да сте сигурни, че кумкуатът има миниатюрен размер, вземете малък контейнер за засаждане. За пълно развитиедървета използват големи саксии.

Почвата.За да засадите кумкуат, използвайте почвена смес от трева и градинска почва, листов хумус и речен пясък.

Кумкуатите трябва да се поливат обилно

Поливане.Кумкуатът много обича поливането. Те трябва да са обилни и редовни, но без застой на влага. В летните горещини и периода на включване централно отоплениерастението се нуждае от често пръскане и избърсване на листата с влажна кърпа. Ако въздухът е прекалено сух, дървото започва да боли и да хвърля листата си. Също така би било полезно да „вземете душ“ с кумкуат, симулиращ естествен дъжд.

внимание! Поливането трябва да се извършва само топла вода. В противен случай дървото ще загуби листата си.

Подстригване. Пролетта е периодът на формиране на короната на кумкуат. За да направите това, на основните клони се оставят 2-3 издънки, останалите се отстраняват. Останалите издънки се съкращават леко, като по този начин се стимулира растежа на младите издънки.

Трансфер.Растението трябва да се презасажда на всеки две до три години. Те правят това чрез претоварване, за да не нарушават земната буца. Почвата и дренажният слой в саксията трябва да бъдат заменени с нови.

внимание! Трансплантацията се извършва в началото на пролетта, преди да започне растежът.

Подхранване и торене

Без редовно торене кумкуатът няма да даде плод. Честотата на торене зависи от много фактори:

• възрастта на дървото и неговото състояние;
• използва се за отглеждане на почва;
• размер на саксията.

Така че, ако саксията с кумкуат е малка, торенето трябва да се извършва по-често.

По време на периода на растеж кумкуатите се подхранват на всеки десет дни с фосфорно-калиеви торове. През периода на покой количеството на торене се намалява до веднъж месечно.

Торовете също са необходими за плододаването и нормалното развитие на растението.

Оптимален състав на комплексен тор (на 1 литър вода):

• амониев нитрат – 1/4 чаена лъжичка;
• калиев хлорид – 1/8 чаена лъжичка;
• прост суперфосфат - 1/2 ч.л.

Кумкуатът реагира и на добавяне на запарка от дървесна пепел.

Болести и неприятели

Кумкуатът е засегнат от много заболявания, характерни за цитрусовите плодове. Симптомите на проблем могат да включват:

• петна по листата;
• промяна във формата и цвета на листата;
• паникулиране на издънки;
• изсъхване на дървото;
• образуване на израстъци.

Петна по листата на кумкуат

Гъбични и бактериални заболявания (антракноза, брадавици, гомоза и др.) Могат да бъдат излекувани. Ако растението има пъпки или плодове, те трябва да бъдат отстранени, за да се запази силата на кумкуата. След това се извършват многократни обработки с фунгициди. През този период е важно правилно да се грижите за дървото, възстановявайки жизнената му енергия.

съвет. За да се предотврати развитието на гъбични и бактериални заболявания, кумкуатът може да се третира с 1% разтвор на бордолезов разтвор 2-3 пъти през периода на растеж.

Едно дърво, заразено с вирус (ксилопороза, триспеза и др.), не може да бъде излекувано.

При неблагоприятен климат на закрито кумкуатите се нападат от листни въшки, паяжинообразни акари, щипки и други смучещи вредители, които се борят със специални препарати.

Размножаване на кумкуат

Кумкуатите могат да се размножават по няколко начина:

• семена;
• изрезки;
• вкореняване на резници;
• присаждане на подложки.

Отглеждани от семена, младите растения не запазват майчините си качества и започват да дават плодове късно. Този метод се използва главно от животновъдите за създаване на нови сортове и отглеждане на подложки.

Кумкуат разсад

У дома размножаването чрез резници е най-приемливо. Резниците се нарязват през пролетта, като се вземат къси млади издънки от миналогодишния плодоносен кумкуат. Листата се разполовяват. Вкоренете резниците във влажен пясък, покривайки контейнера със стъкло или филм. Импровизираната оранжерия се отваря от време на време за проветряване на разсада.

съвет. За бързо вкореняване на резници, посадъчен материалможе да се третира с всеки стимулант на растежа.

Вкоренените резници се засаждат в саксии с пръст. Допълнителни грижигрижата за разсад се извършва като за възрастно растение.

Напълно възможно е да отглеждате кумкуат у дома, като му осигурите подходяща грижа. Резултатите, които ще получите са не само елегантни декоративно дърво, но и вкусни, здравословни плодове.

Отглеждане на кумкуат: видео

Компактното и ниско дърво Kumquat е много популярно сред производителите на цветя по целия свят. Растението е цитрусов плод, идва от Китай и има няколко имена. В родината си го наричат ​​“златен портокал”, в Япония кинкан или “златна ябълка”.

В Европа цитрусите са широко разпространени след 1846 г., когато известният английски ботаник, пътешественик и колекционер Робърт Форчън донася малко дърво от Китай в Кралските ботанически градини, Кю. В негова чест е кръстен нов род цитрусови плодове Fortunella, към който принадлежи растението.

Някои от най-популярните сортове, които често се срещат у дома, са Nagami Kumquat и Rotondo, както и сортът Fukushi с големи, сочни и вкусни плодовеи хонконгския кумкуат с неядливи и много малки плодове.

В култивираното цветарство можете да намерите естествени и изкуствени цитрусови хибриди на Kinkan и един от тях е добре познатият Calamondin, получен от кръстосване с мандарина.

У дома кумкуатът расте до един и половина метра. Растението има гъста разклонена корона и малки тъмнозелени лъскави листа. Стъблата обикновено нямат бодли или не са много големи.

Периодът на ароматен цъфтеж настъпва през юли-август. По правило цъфтежът продължава 5-7 дни, но се случва и многократно. цъфтящи екземпляри, на които цветовете цъфтят отново след 2-3 седмици. След цъфтежа дървото дава плодове, които узряват през декември-януари.

Ако растението е закупено за производство на годни за консумация плодове, тогава цъфтежът трябва да се регулира, тъй като голям брой цветя отслабва дървото и намалява броя на висококачествените яйчници.

На свой ред, ако има много яйчници, те също трябва да бъдат намалени, за да се получат красиви, пълноценни плодове. Плодовете на кумкуат са малки златистожълти или оранжеви, с овална или крушовидна форма, богати на ценни хранителни вещества.

Характеристики на грижите

Кумкуатът, както всички цитрусови плодове, е доста трудна за отглеждане култура. За добър растежи цъфтеж, той трябва да създаде удобни условия. Но резултатът от повишена грижа и внимание ще бъде великолепно екзотично дърво, което ще ви зарадва с тропически плодове.

Младите растения имат два периода на растеж, а зрелите - един. Започва в края на април или началото на май и продължава около 30-50 дни. През това време растежът на дървото е 6-10 см.

Осветление

Цитрусите са слънцелюбива култура, така че оптимално местоположение- това е южната страна. Въпреки това, в летен период Kinkan трябва да създаде условия за ярко, дифузно осветление.

Но през зимата е необходима пряка слънчева светлина и ако има липса на осветление, препоръчително е да използвате фитолампа. Колкото по-топло е помещението, толкова повече светлина се нуждае от растението и обратно.

Как да поливаме кумкуат у дома

През пролетта и лятото златният портокал изисква обилно поливане с топла вода, студена водарастението реагира с окапване на листата. Почвата винаги трябва да е леко влажна, но не мокра, така че не забравяйте да излеете излишната вода в тигана след 30 минути.

През зимата ограничете поливането, но не позволявайте земната кома да изсъхне. Можете да определите времето на процедурата, като погледнете почвата - горният слой трябва да изсъхне с 4 см, това е около веднъж седмично. Поливайте с мека утаена или артезианска вода.

Нуждае се от тропическо дърво висока влажноствъздух, особено когато високи температурио Можете да увеличите влажността с помощта на спрей или купа, пълна с вода и мокър керамзит, която се поставя до саксията. Възрастно растение реагира с благодарност на топъл душ и избърсване на листата с влажна кърпа.

температура

Оптималната лятна температура е 25-30 °C. През зимата трябва да се понижи до 12-16 ̊C. Прохладният период на покой благоприятства образуването на цветни пъпки и обилното плододаване през следващия сезон. Кумкуатът реагира на липсата на хладен период, като впоследствие губи листа.

При топло време е полезно да извадите дървото на открито, но в същото време да го предпазите от течения, твърде високи температури през деня и от хипотермия през нощта. Внезапни променитемпературите влияят отрицателно на растението, отслабват го и могат да доведат до смърт.

Трансфер

Младите екземпляри трябва да се презасаждат 2 пъти годишно през пролетта и в края на лятото след цъфтежа. Дърветата на средна възраст се презасаждат веднъж на 1-2 години, но възрастен кумкуат се презасажда не по-често от веднъж на 2-3 години. Необходимостта от презасаждане се показва от корени, които надничат от дренажните отвори.

Процедурата се извършва в края на февруари или началото на март, като се прехвърля в малко по-голяма саксия (2-3 см), на дъното на която се полага висок дренажен слой от керамзит, приблизително една четвърт от обем на гърнето. Стволът на дървото се задълбочава до същото ниво, не по-високо! В противен случай цитрусът може да се разболее и дори да умре.

Пространството около земната топка се запълва с нова почва и се уплътнява. След процедурата растението се напоява добре в продължение на няколко дни и се поставя на топло място с дифузна светлина. През този период също е полезно всеки ден да пръскате короната на дървото с топла вода.

За трансплантация използвайте универсален градинска пръстс добавка на пясък (перлит) и парченца борова кора в съотношение 2:1:1.

Хранене

Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при прилагането на тор. IN различно времегодина нужда от кинкан различни видове хранителни веществаи различни честоти на приложение.

От март до септември торенето се прилага веднъж на всеки две седмици; от средата до март е достатъчно веднъж на всеки един до два месеца. В периода на отглеждане на зелена маса се използва торене с голямо количество азот във фазата на бутонизация и цъфтеж, използва се фосфорно-калиев тор. През есента се добавя само калий.

Болните и отслабени растения, веднага след трансплантацията и когато температурата падне през зимата, не се хранят, тъй като процедурата или ще бъде неефективна, или ще увреди цитрусите.

Възпроизвеждане

Можете да отглеждате кумкуат у дома от семена, като използвате резници, опръстеняване или присаждане на издънки. Последните два метода са доста трудоемки и са подходящи за опитни градинари.

Пресните семена се засяват в саксия със смес от почва с добавка на едър пясък. Преди засаждане семената се накисват във вода с добавяне на хормон за по-добро вкореняване. Саксията със семена е покрита с филм, за да се създадат парникови условия. Почвата трябва да е умерено влажна през цялото време, но не мокра.

Първите издънки се появяват след месец, а понякога и след 2 месеца. На етап 4-5 листа те се берат и засаждат в отделни саксии с част от земната кома, тъй като корените са крехки и разсадът е болезнен за трансплантация. Когато дървото порасне малко, върхът се прищипва.

Кумкуатът, отгледан от семена, не се задържа сортови характеристикимайчино растение и цъфти едва след 10-15 години. По-продуктивен метод, който гарантира плододаване, е размножаването на кумкуат чрез резници. Най-доброто времеза процедурата - април.

Дължината на резниците е 10 см. Вземат се от млади гъвкави леторасти, отрязват се на ниво 1 см над горната пъпка и Долна частРазрезът трябва да е на 5 мм под пъпката. Дъното на резника се поръсва с натрошени въглища и се заравя в пясък (слой 3-4 см), който се изсипва върху универсална почва. Необходим е и дренажен слой на дъното на контейнера. В контейнер с диаметър 7-9 см можете да засадите 3 резника кинкан на дълбочина 2 см.

За създаване парникови условиярезниците се покриват с буркан и или пластмасова бутилка, а почвата се поддържа влажна. Поставете контейнера на топло място с дифузна светлина. Ако температурата е с 2-3 градуса по-висока от стайната, тогава след две до три седмици започват да се образуват корени.

След появата на първите издънки, покритието се отстранява за няколко минути на ден, като постепенно се увеличава времето и след това се отстранява напълно. Порасналите млади растения се засаждат в отделни саксии с диаметър 10-12 см.

Проблеми при отглеждането

Кумкуатът у дома е податлив на нападение от люспести насекоми или паякообразни акари. Грешки в грижите, като прекомерно поливане, водят до развитие на бактериални и гъбични инфекции: кореново гниене, антрактоза, хлороза. Растението се характеризира и с болести, присъщи на цитрусовите плодове, например малсеко - инфекциозно изсушаване на издънки или гомоз - освобождаване на течност - гума от клоните.

Има и проблеми, които не са свързани с вредители и болести. Ако върховете на листата на едно дърво изсъхнат и се появят жълти петна, тогава причината е излишъкът от торове, което доведе до химическо изгаряне. Почвата трябва да се измие с обилно поливане и да се спре храненето за един месец.

Падането на листа след покупка показва стрес, който в този случай е неизбежен. Третирайте цитрусовата корона с някой от биостимулантите и покрийте с прозрачна торбичка за 10-14 дни.