Чем полезен грейпфрут для похудения. Грейпфрут на ночь для похудения. Хорошего должно быть много

Среди всех продуктов, которые обладают способностью уничтожать лишние килограммы, лидером является грейпфрут. Такой вывод был сделан специалистами-диетологами после многолетних исследований. Использовать грейпфрут для похудения не только эффективно, но полезно и приятно.

Методика получила распространение еще в 1930 г. и стала довольно популярной, благодаря отличным результатам. Грейпфрут помогает похудеть достаточно быстро, что также немаловажно. Уникальные свойства продукта дали возможность разработать специальные методики питания для похудения.

Почему употребление грейпфрута запускает процесс похудения? В составе плода присутствует особый фермент, который активно включается в переваривание жира. Это вещество, которое назвали флаваноидом нарингенином , делает фрукт слегка горьковатым на вкус. Такой природный компонент регулирует уровень инсулина и глюкозы в крови.

Если употреблять грейпфрут для похудения, то можно привести в порядок всю пищеварительную систему. С помощью цитруса восстанавливаются клетки печени. Уникальный гибрид является великолепным профилактическим средством, предупреждающим развитие заболеваний сердца. Он полезен при повышенном давлении.

В чем состоит особенность диетического питания?

Грейпфрутовая диета обладает некоторыми отличительными особенностями. Главная из них – ежедневно во время каждого приема пищи следует есть и грейпфрут. Вместо целого плода можно выпить сок грейпфрута. Такой рацион очень полезен и помогает уже за одну неделю сбросить не менее 3-5 кг.

Преимущества похудения с помощью грейпфрута:

  • действующим компонентом является натуральный продукт, который полезен для здоровья;
  • похудеть можно очень быстро, что является отличным стимулом;
  • в организм поступает много витаминов (С, В, А, Р, D);
  • если фрукт употреблять для похудения зимой или весной, то это предупредит авитаминоз;
  • достигнутый результат сохраняется надолго.

Свойства грейпфрутовой диеты аналогичны характеристикам капустно-супового рациона.

Разработано много вариантов такого способа похудения. Но любая грейпфрутовая диета для похудения требует сокращения потребляемой пищи до 800 кКал.

Если в течение дня очень захочется есть, то можно перекусить яблоком или апельсином. В перерывах между основными (дневными) приемами пищи можно выпить кефир (1 стакан). Разрешается чашка зеленого чая или кофе с одной чайной ложкой меда. Кофе должен быть свежесваренным или экспрессо. Употребление растворимого напитка категорически запрещено. На ночь также можно подкрепиться, съев один грейпфрут.

В течение дня есть следует не чаще, чем через пять часов. Из рациона исключается соль. Она замедляет процесс похудения. Вместо неё можно использовать сухие травы.

В меню не должно быть соусов и специй (исключение – красный перец). Можно есть рыбные консервы (лучше – из тунца). Селедка, скумбрия – под запретом. В рацион можно включить нежирное мясо.

Эффективен концентрированный грейпфрутовый сок для похудения. Он не только сжигает запасы жира (и не дает им образовываться), но помогает победить целлюлит. Польза увеличится, если выпивать этот целебный напиток на ночь.

Как следует формировать рацион?

Можно использовать такую приблизительную схему питания. Во время завтрака обязательно есть один грейпфрут. Как альтернатива – подойдет сок. Меню также состоит из двух вареных яиц, 50 граммов нежирного мяса (ветчина), в него входят мюсли (две ложки). Утренний рацион дополняет порция фруктового салата (содержащего грейпфрут). Запить можно чашкой кофе или чая.

В процессе обеденного приема пищи употребляют нежирное мясо с гарниром (кроме картошки). Заправкой может служить сок лимона или оливковое масло. Чтобы в рационе присутствовали молочные продукты, допустимо употребление нежирного сыра или обезжиренного творога. Его порция должна составлять 100 гр. Из горячего подойдет бульон и два сухарика. В качестве обязательного элемента – грейпфрут. Напитки в виде чая или кофе.

Если используется грейпфрутовая диета для похудения, то ужин состоит из салата, где ингредиентами являются овощи. Они должны быть красного или зеленого цвета (бобам – нет). Салат заправляют лимонным соком.

Можно есть рыбу нежирных сортов. Пить разрешается обезжиренное молоко или томатный сок.

Не забывать об употреблении грейпфрута. На ночь лучше заменить плод свежевыжатым соком.

Данный тип диетического питания можно применять для похудения в любых вариациях. В меню допустимо включать даже жареные блюда (на растительных жирах). Если чувство голода становится слишком сильным, то можно съесть половину грейпфрута. Рекомендовано дополнять рацион белковой пищей. Речь идет о яйцах, рыбе и мясе.

Чтобы интенсивное сжигание жира не прекращалось и во время сна, целесообразно грейпфрутовый сок употреблять на ночь.

Кому противопоказан «цитрусовый» метод похудения?

Применять грейпфрут для похудения можно не всем. Это замечание справедливо и для других диет. Хотя польза грейпфрута доказана уже давно, но он может вызвать индивидуальные аллергические реакции. Прежде чем использовать чудодейственные свойства фрукта, лучше проконсультироваться с гастроэнтерологом.

Для похудения с помощью грейпфрута необходимо обследовать органы желудочно-кишечного тракта.

При выявлении гастрита или язвы (или подозрении на такие заболевания) употребление грейпфрута в больших количествах недопустимо. Вещества, содержащиеся в его составе, резко повышают кислотность. Грейпфрут противопоказан и женщинам, которые находятся в возрасте менопаузы. По мнению медиков, такая диета может спровоцировать развитие онкологических заболеваний.

Грейпфрут имеет ярко выраженные свойства и активные компоненты, способствующие сжиганию жира. Чтобы польза витаминного фрукта не превратилась во вред, следует ответственно отнестись к использованию диеты. Чтобы безопасно похудеть с помощью горьковатого цитрусового, лучше сдать анализы. Разрешение на использование такой диеты должен дать диетолог.

Эффективность и уникальные свойства такой методики похудения оценили многие звезды экрана и шоу-бизнеса. В их числе – Филипп Киркоров и Александр Стриженов. Результат действия грейпфрута заметен по их прекрасной физической форме.

Попробовать похудеть с помощью ароматного и вкусного плода может каждый. Диету нельзя назвать слишком дешевой, но она помогает оперативно нормализовать вес. Преимуществом является и польза такого питания, чем может похвастаться далеко не каждая диета. Грейпфрут – надежный союзник и помощник в борьбе за стройность и здоровье!

Среди множества разнообразных фруктов, которые влияют на снижение массы тела, грейпфрут для похудения занимает лидирующее место. Этот гибрид апельсина и невероятно благотворен для нашего организма.

Родиной этого фрукта считается Индия и страны Центральной Америки. Первые описания этих деревьев встречаются на территории острова Барбадос. Далее, о грейпфруте упоминают на Ямайке, но это уже девятнадцатый век. Ещё через столетие он начинает занимать лидирующие позиции среди всех представителей цитрусовых.

Иногда его называют помпельмус гроздевидный. Эти фрукты растут действительно гроздьями, в одной кисти в среднем от трёх, до двенадцати штук. Кстати, слово «грейпфрут» в дословном переводе означает «виноградный плод».

Они крупной формы, их масса может доходить до пятисот граммов, кожура их довольно – таки толстая, и может иметь оттенок от оранжевого цвета, до красноватого. Вкус и аромат этого фрукта специфический и немного горьковатый.

Полезные свойства

Специалисты утверждают, что грейпфрутовый аромат обладает буквально лечебным воздействием, и благотворно влияет на организм человека во время депрессий и плохого настроения, пробуждая жизненный интерес и даря хорошее самочувствие.

Грейпфрут помогает сконцентрировать внимание, оказывает тонизирующее воздействие, благотворно сказывается на процессе пищеварения, улучшает работу желчного пузыря, а также и печени.

Сок этого фрукта полезен в восстановительный период после болезни, а также и для той категории людей, кто подвержен постоянным физическим и умственным нагрузкам. Употреблять его рекомендуют за двадцать минут до приёма пищи. Те, кто страдает бессонницей, могут съедать его перед сном, дабы улучшить ночной отдых.

Рассмотрю химический состав грейпфрута для похудения:

На девяносто процентов в нём содержится вода;
Примерно пять процентов составляет природный сахар;
Где-то два процента - это разные кислоты;
Есть эфирное масло;
Красящие и пектиновые вещества;
Клетчатка;
Витамины В, С, Р, D;
Минеральные соли;
Нарингин, это особое вещество, которое придает ему горьковатый вкус, и помимо этого, способствует ускорению обмена веществ, следовательно, оказывает влияние на снижение массы тела.

Грейпфрут является отличным средством для похудения, эффективен его приём и для профилактики сахарного диабета. Для того чтобы лишние килограммы начали оставлять «свои насиженные места», достаточно кушать по одному такому фрукту в день. Причём привычный рацион питания сокращать не нужно.

Чем полезен грейпфрут для похудения?

Те люди, которые питались под наблюдением врачей и съедали половину грейпфрута перед очередным приёмом пищи, за период в двенадцать недель сбросили от двух, до пяти килограммов. Доктор, который руководил этим исследованием, признался, что начиная свой эксперимент, он совсем не рассчитывал на такие эффективные показатели и даже не верил в эффективность плода.

За период этого исследования было доказано и то, что регулярное употребление грейпфрута способно снижать холестерин в организме человека, чем создает предпосылки для защиты от сердечно - сосудистых заболеваний.

Теперь стоит сказать о нашей любви кушать перед сном. Все мы знаем одну особенность – мы можем не есть днем, но вечером организм усиленно требует еды и мало кто это может противится. Так вот, поэтому перед ночной перекуской всегда нужно съедать 1/2 плода грейпфрута. А когда ещё?! Утром некогда, да и порой неохота. На работу его не понесешь… На ужин мы ещё все взбудоражены после рабочего дня – не лучшее состояние для приёма пищи. Вот и остается время ночной перекуски…

Противопоказания

Грейпфрут для похудения или грейпфрутовая диета, к сожалению, показана не всем. В частности, патология желудочно – кишечного тракта, а в частности гастрит с повышенной кислотностью, является противопоказанием. Что касается побочных проявлений, то в некоторых ситуациях возможны аллергические реакции.

Если утром, сразу после пробуждения выпить стакан свежевыжатого грейпфрутового сока, то это отлично поможет кишечнику настроиться на рабочий лад, так как благодаря пектинам и клетчатке усилится перистальтика, следовательно, не будет проблем с эвакуацией содержимого.

Грейпфрут способствует выведению из организма лишней жидкости, очищает его от шлаков, активизирует сжигание лишних жиров, что, в общем – то и приводит к похудению.

Это очень низкокалорийный плод, а потому именно это качество и привлекло к нему взгляды худеющих, поэтому его довольно - таки часто включают в меню разгрузочных дней. В нём содержится очень мало калорий, где - то 40-50 Ккал на сто граммов, но, несмотря на это, он достаточно сытный. Он богат полезными веществами, следовательно, его употребление поможет избежать слабости и головокружений, а эти-то симптомы часто сопровождают пищевые ограничения.

Диета, которая основана на этом фрукте, уже давно пользуется большой популярностью, практически семьдесят лет её успешно применяют все те, кто хочет похудеть. Эта методика снижения веса имеет несколько вариаций, но я расскажу вам об одной из них. Она длится двенадцать дней, и поможет избавиться от четырех лишних килограммов.

Рассмотрю примерное меню одного дня этого варианта похудения :

Завтрак – скушайте половину грейпфрута или выпейте стакан свежевыжатого сока, только сахар добавлять в него не надо. А также употребите два вареных яйца;
Обед – вновь выпейте грейпфрутовый сок или скушайте половинку грейпфрута, можно приготовить зеленый салат с добавлением небольших кусочков мяса;
Ужин – скушайте мякоть грейпфрута или употребите сок, можно отварить мясо или рыбу, и приготовить овощной салат.

Старайтесь не кушать после семи часов вечера, а перед тем, как пойти спать, выпейте стакан обезжиренного молока. Необходимо употреблять до двух литров жидкости ежедневно. При таком питании организм будет получать примерно тысячу калорий в день. Что немного и позволит худеть. Однако нужно помнить, что долго «морить» голодом свой организм нельзя, ведь он не дополучает своё. Потому ограничьте диету всего несколькими днями.

Заключение

Вводите этот полезный фрукт в свой рацион питания, как можно чаще, и он поможет вам похудеть.

Будьте стройными и здоровыми!

Татьяна, www.сайт


Если вы станете выбирать цитрус для диетического стола, скорей всего это окажется грейпфрут, потому что вы слышали, что от него худеют. Давайте разберемся, в какой степени это соответствует исследованиям диетологов.

Золотистый плод со свежим кисло-сладким вкусом, отдающим горчинкой – дитя субтропиков. Он лидирует на фруктовом рынке благодаря возбуждающему вкусу и уникальным лечебным качествам. Полезные вещества этого растения способны защищать сердце, противостоять раку, укреплять иммунитет. Достаточно съедать 1 плод в день, чтобы безо всяких лекарств нормализовать уровень холестерина в крови. И даже не так эффективен в действительности.

Приверженцев низкокалорийной еды не обманет название «грейпфрут» (в переводе «виноградный фрукт»). В отличие от винограда, он содержит в 2 раза меньше калорий, а называется так потому, что растет гроздьями.

Белые или красные грейпфруты?


Более 200 сортов грейпфрута принято делить на 2 класса – белый, со светло-желтой мякотью, и красный, рубиновые дольки которого сочней и слаще. Диетические свойства не зависят от сорта, поэтому можно выбирать фрукт для похудения, основываясь лишь на вкусовых и эстетических предпочтениях. Главное, не приобрести грейпфрут для похудения, который не пригоден к употреблению.

На что обратить внимание при покупке? Плод должен быть зрелым, тяжелым, без дефектов и коричневых отметин на кожице. Красные пятнышки считаются признаком сладости фрукта, а насыщенный аромат, проникающий через кожуру, гарантирует спелость и свежесть.

Грейпфрут для похудения: это правда или миф?

Бытует мнение, что данный цитрус активно сжигает жир, потому его и используют в диетах и в производстве добавок для похудения. Другие источники утверждают, что экзотический фрукт лишь блокирует действие поступающих в организм углеводов, тем самым снижая калорийность еды. К примеру, действуют совершенно противоположно и поэтому их употреблять следует поменьше.

Не доказано, что грейпфрут имеет вещества, сжигающие жировые отложения либо заключает в себе компоненты, блокирующие избыток углеводов в организме. Но полезные свойства в его составе запускают другие механизмы, которые действительно содействуют похуданию.

Почему с грейпфрутом можно стать стройной:

  1. Богат клетчаткой, а его употребление качественно влияет на состояние кишечника, что ведет к естественному похудению.
  2. Почти на 90% состоит из воды – превосходного ускорителя обменных процессов в организме. Активный метаболизм – залог похудения.
  3. Рекордное количество калия в составе помогает лучше усваиваться углеводам, благодаря чему они не превращаются в отложения жира.
  4. В нем содержится много фосфора, обеспечивающего хорошую скорость биохимических процессов в органах.
  5. Магний в составе фрукта деликатно корректирует уровень сахара в крови и уравновешивает гликемический индекс.
  6. Комбинация кальция и железа в красно-желтых «жизнерадостных» плодах успешно борется с депрессивными состояниями и бессонницей ровно также, как и , что тоже косвенно влияет на нормализацию веса.
  7. Обладает диуретическими свойствами, избавляя организм от отеков и избыточной жидкости.

Горькие и полезные грейпфруты

Сочные дольки одеты в матовую тонкую пленку, которая и придает горечь грейпфруту. Именно в ней содержатся запасы хинной кислоты и флавоноидов, в частности, нарингина, подавляющего аппетит. Хинная кислота ускоряет метаболизм, тем самым способствуя устойчивому снижению веса, выводит из крови вредные жиры, нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Нарингин – биологически активный компонент, который используется в изготовлении спортивных добавок для похудения, поскольку значительно улучшает пищеварение и усвоение глюкозы.

Всем известный совет лакомиться половинкой горьковатого фрукта перед употреблением пищи помогает управлять своим аппетитом. Заполняя желудок оптимальным объемом волокнистой мякоти, вы не будете чувствовать сильного голода, когда сядете за обеденный стол, потому съедите меньше и интуитивно откажетесь от наиболее калорийных блюд.

Формула грации

Похудеть, включив в ежедневный рацион по одному грейпфруту, удастся, если добавить физические упражнения и придерживать здоровой, не слишком калорийной диеты. Грейпфрутовый сок в первой половине дня запустит биохимические процессы, и пища, вместо того, чтобы превращаться в жировые складки на теле, преобразится в энергию, необходимую для работы всех систем организма.

Если вы заправите салат грейпфрутовым соком, а не растительным маслом или майонезом, то получите пикантный вкус и в разы снизите калорийность блюда. Живительная влага желто-красного цитруса выгоняет лишнюю жидкость, а вместе с ней вредные соли и токсины. Вот почему данный фрукт незаменим в профилактике и избавлении от целлюлита.

Вкусный путь к изящным формам

После интенсивных физических или умственных нагрузок грейпфрут для похудения снимет усталость и предотвратит стрессовые состояния, которые могут спровоцировать набор веса. Это происходит потому, что психологическую подавленность мы нередко «заедаем» – стремимся получить удовольствие от еды, выбирая чаще всего самую калорийную.

Следует заметить, что грейпфрутовый сок чрезвычайно полезен в утренние часы, и он может сыграть злую шутку, если вы выпьете его перед сном. Обладая мочегонным свойством, он нарушит нормальный цикл сна. А люди, которые плохо высыпаются, всегда находятся в группе риска по набору лишних килограммов.

Много грейпфрутов – вредно!

«Ничего сверх меры» – гласила надпись над храмом Аполлона в Дельфах. Это классика гармонии, в которой знали толк древние греки. Безупречный принцип действует и относительно грейпфрутовой диеты. Дело в том, что у грейпфрута есть коварные свойства, о которых нужно знать:

  • Его употребление усиливает нагрузку на печень, почки, повышает кислотность желудочного сока. Поэтому людям с заболеваниями соответствующих органов необходима крайняя осторожность в отношении употребления данного фрукта.
  • В сочетании с лекарствами сок этого цитрусового плода усиливает концентрацию действующего вещества в крови, отчего может возникнуть синдром передозировки.
  • Поскольку он содержит рекордное количество витамина C, нужно координировать его поступление в организм, соблюдая баланс с другими витаминсодержащими продуктами.
  • Чрезмерное увлечение цитрусом может повлечь за собой аллергическую реакцию.

Рецепты «блюд красоты»

Английская овсянка с грейпфрутом для похудения

Вскипятите стакан обезжиренного молока, всыпьте 5 столовых (без горки) ложек геркулеса и такую же ложку отрубей. Варите на медленном огне, перед тем, как снять с плиты, подсолите блюдо. Перед подачей на стол положите в кашу очищенные кусочки мякоти красного фрукта.

Птица в грейпфрутовом маринаде

Разрежьте на порционные кусочки килограмм куриных грудок. Приготовьте маринад из стакана грейпфрутового фреша, мелко нарубленной луковицы, 2 чайных ложек приправы «Смесь перцев» и 2 чайных ложечек растительного масла. Залейте маринадом курицу и дайте постоять не менее 3 часов. После этого запеките блюдо в духовке или приготовьте на пару. Подавайте с тушеными овощами либо с коричневым рисом.

Морской салат с грейпфрутом

Отварите 250 г креветок, очистите 2 плода и разделите мякоть на мелкие кусочки, промойте и обдайте кипятком нарезанный кольцами лук, порежьте полосками кочан пекинской капусты. Смешайте ингредиенты в салатнике, добавьте 0,2 кг сладкой кукурузы и залейте все соусом, приготовленным из йогурта, соли, горчичного порошка и укропа.

Грейпфрутовый пикантный соус

Нагрейте на сковороде 50 г оливкового масла, обжарьте порезанный пучок базилика, щепотку орегано и очищенные дольки цитруса. Снимите с огня, остудите и смешайте в блендере до состояния однородного пюре. Соус облагородит любой салат, а также блюда из рыбы и мяса.

Элегантная диета с грейпфрутом

Это режим питания, основанный на комбинации 2 основных продуктов – грейпфрута и яиц. Они дополняют друг друга и блокирует возможный вред. Соблюдать такую диету можно не дольше недели. Она поможет избавиться от 4-5 лишних килограммов. Перед этим обязательна консультация врача.

Примерное меню:

  • Завтрак. Съешьте 2 вареных яйца и 1 грейпфрут для похудения, выпейте стакан чая без сахара.

  • Обед. Прибавьте к рациону завтрака кусочек отварного куриного филе или ветчины с овощами, свежими или тушеными.

  • Ужин. Отварное мясо говядины или рыбы, вареное яйцо, половинка фрукта, нежирный творог.

Выйдя из диетического режима, не налегайте на сладости и печенье. Сбалансируйте количество белков и углеводов в ежедневном меню и продолжайте наслаждаться вкусом сочного грейпфрута не меньше 3-4 раз в неделю.

Плоды грейпфрута представляют собой гибрид цитрусовых – помело и апельсина, который имеет ярко-красную или розовую мякоть, специфический горьковатый вкус и аромат. Регулярное употребление этого фрукта или его сока способствует снижению веса, количества холестерина в крови, укреплению стенки сосудов, а также выведению токсинов из организма.

Полезные свойства грейпфрута для похудения

Диетологи рекомендуют употреблять грейпфрутовый для снижения веса, т.к. хорошо усваивается организмом, низкокалорийный и содержит большое количество вещества наргина, который придает фрукту горечь, способствует расщеплению жира, снижению аппетита и выведению шлаков. Кроме того, грейпфрут обладает следующими полезными свойствами:

  • способствует формированию костной ткани, укрепляет зубы и волосы;
  • поддерживает остроту зрения;
  • помогает усваивать необходимые аминокислоты;
  • ускоряет процессы пищеварения;
  • регулирует обмен белков, жиров и углеводов;
  • стимулирует кроветворение;
  • улучшает регенерацию тканей;
  • нормализует функционирование нервной системы.

Витаминно-минеральный состав

Полезные свойства грейпфрутового сока обусловлены его богатым витаминно-минеральным составом. В 100 г мякоти фрукта содержится:


Пищевая ценность и калорийность грейпфрутового сока

Польза грейпфрута при похудении обусловлена его пищевой ценностью: в 100 мл содержится около 30 калорий, 7 г белка, 0,3 г жира и 13 г простых углеводов. Кроме того, в состав фрукта входит около 5 г пищевых волокон (клетчатки), 32 г пектина.

Как похудеть на грейпфрутовом соке

Диета на грейпфрутовом соке

Эффективность диеты

Дополнительные указания

Разгрузочный день на свежевыжатом грейпфрутовом соке с водой

Выпивать каждые 2-3 часа по стакану свежевыжатого сока. По желанию можно приготовить низкокалорийный коктейль, добавив 0,5 ч.л. меда, небольшое количество лимонного или апельсинового сока.

За 1 разгрузочный день возможно снижение веса на 1-2 кг.

Диета противопоказана людям с любыми патологиями желудочно-кишечного тракта.

Первый прием пищи после разгрузочного дня должен состоять из запаренной овсянки без соли или рагу из отварных овощей.

В течение разгрузочного дня запрещено употреблять кофе.

Яично-грейпфрутовая диета на 5 дней

Выпивать каждые 3 часа по стакану свежевыжатого сока грейпфрута.

Яично-грейпфрутовая диета помогает избавиться от 3-4 кг.

Во время диеты яйца следует употреблять в вареном виде с минимальным количеством соли.

В день можно дополнительно употреблять 200 мл кефира для поддержания микрофлоры кишечника.

Низкокалорийная диета на грейпфрутовом соке

Выпивать по 1 стакану грейпфрутового фреша за полчаса до завтрака и перед сном.

За 7 дней диеты можно потерять до 7 кг веса.

Диета противопоказана людям, страдающим язвенной болезнью, циррозом печени или панкреатитом.

Употреблять пищу следует каждые 2 часа маленькими порциями.


Рецепт приготовления

Сок грейпфрута для похудения следует готовить самостоятельно при помощи соковыжималки или блендера:

  • Очистите фрукт от кожуры, порежьте на небольшие дольки, пропустите через соковыжималку. По желанию сок можно процедить или разбавить небольшим количеством холодной кипяченой воды.
  • Для приготовления смузи очистите и порежьте грейпфрут, добавьте 1 ч.л. меда и измельчите при помощи блендера. По вкусу можно дополнить коктейль небольшим количеством корицы, кокосовой стружки, дольками свежего ананаса, персика, зернами граната.