Как вырастить ананас в домашних условиях. Ананас Как сделать чтобы ананас зацвел

Переехали на Кубань. Купили дом с участком на краю леса. Надо живность заводить. Собака и кошка есть, мы их с собой привезли. Корова нам не нужна, молока надо литра 3 в неделю. Коза по этим параметрам тоже не подходит. Кроликов ещё можно, они мягкие и пушистые, едят одну траву и овощи, но очень уж быстро размножаются – куда их девать потом? Рука на них, мягких и пушистых, не поднимется, а перспектива австралийской кроличьей трагедии пугает. Остаются пчёлы.

Приход осени не приносит так много хлопот в саду и огороде, как весна, но есть мероприятия, которые помогут разгрузить горячий весенний период и заложить основы будущего обильного урожая. И в первую очередь нужно позаботиться о почве. В этой статье расскажу, какие именно осенние работы я провожу в огороде, декоративном и плодовом саду. Возможно, что-то из моего списка обязательных осенних работ станет для вас неожиданностью и принесет огромную практическую пользу.

Приход осени не означает, что яркие колоритные растения в саду должны исчезнуть вместе с последними жаркими днями. Тщательно выбирая многолетние растения для цветников, вы можете сохранить присутствие свежих цветов на своем участке едва ли не до начала зимы. Если хотите освежить клумбы к началу осени, то эти растения, наверняка, вызовут у вас интерес. Некоторые из них уже хорошо знакомы цветоводам, а какие-то входят в число набирающих популярность новинок.

Шиповник - неприхотливый близкий родственник розы. Он прекрасно растет в дикой природе, а его махрового представителя часто можно встретить как декоративное растение в парках или в частных садах. В последнее время растение становится все более популярным среди садоводов благодаря своему богатому витаминно-минеральному составу. В этой статье расскажу о пользе плодов шиповника, о том, как и когда их собирать, сушить, хранить и правильно заваривать чай

Крем-суп из тыквы с нутом подойдет для вегетарианского и постного меню. Сторонникам здорового образа жизни тоже советую включить этот супчик в свой рацион. В нём есть все необходимые полезные вещества - витамины, микроэлементы и растительный белок, который легко усваивается нашим организмом. Холодным осенним днём тарелка густого крем-супа согреет, восстановит силы, придаст бодрости. Этот супчик «с огоньком», жгучую нотку ему придаёт корень имбиря и перчик чили.

Для комнатных растений переходные сезоны являются одними из самых критических периодов в выращивании. И если весной перемены, как правило, к лучшему, осень – период большого риска. Уменьшение светового дня и качества освещения, скачки температур, начало отопительного сезона требуют особенной коррекции программы ухода. Основа успеха осеннего ухода за комнатными растениями – постоянное отслеживание их состояния и темпов замедления роста.

Яблочные драники с творогом получаются сочными и нежными, готовятся они за 15 минут. Это блюдо можно быстро соорудить на завтрак и подать со сметаной - сытно и вкусно, или подать на десерт в обед, на ужин с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками. Кто сказал, что драники готовят только из картошки? Драники из яблок получаются ещё вкуснее, и это совсем другая история! Из личного опыта - не нужно много муки, яблоки отлично себя чувствуют и без неё.

Осень - отличное время для посадки и пересадки многолетних цветов, тем более, если пришло время их делить - разрослись настолько, что начали терять в декоративности. Еще один повод провести деление многолетников на цветнике - получить несколько растений вместо одного. И осеннее размножение делением имеет весомое преимущество перед весенним - рассаженные деленки адаптируются к новому месту жительства еще до зимы, а по весне активно трогаются в рост и цветут уже в первом сезоне.

Сацебели из помидоров с перцем - густой грузинский соус. Эта приправа из категории «макалок». В переводе с грузинского «сацебели» - соус, в значении слова - «макать», отсюда и пошли версии о том, что любой соус в Грузии называют сацебели. Есть соус можно с чем угодно, он подойдет и к мясу, и к рыбе. Для приготовления домашних лепешек с начинкой (лаваш, пита и прочие вкусности), это идеальное дополнение и к шашлыку, само собой разумеется, ничего лучше не придумаешь!

Посадив молодые саженцы яблонь, многие садоводы без устали за ними ухаживают, а дождавшись стабильных урожаев, ослабляют свое внимание. Что-то забыли сделать, что-то не успели, и вот уже появляются первые проблемы. Одна из таких - плоды, гниющие на дереве. Не заметить это уже невозможно, и возникают естественные вопросы - что это такое и как с этим бороться? Почему гниют яблоки на ветках и как предупредить эту неприятность, расскажем в сегодняшней статье.

Содержание в личном хозяйстве пары-тройки свиней, а при появлении опыта и дюжины - дело нехитрое. Но незнание некоторых правил может привести к неожиданному результату. Свиньи дают прекрасное легкоусвояемое жирное мясо. В чём еще привлекательность свиней как сельскохозяйственных животных? Какие преимущества у свиней перед коровами, козами, птицей или кроликами? О чем нужно подумать перед тем, как обзавестись поросятами? Ответы ищите в нашей публикации.

Среди многообразия комнатных растений есть настоящие бойцы. Они не боятся неравномерного полива, затенения и резкого перепада температур. Таким я считаю фикус Циатистипула (бокальчатоприлистниковый). Впервые я его увидела в коридоре около нашей бухгалтерии. Полутораметровый красавец с крупными продолговатыми листьями покорил мое сердце. Я очень люблю высокорослые растения и пройти мимо него просто не смогла. Зашла в кабинет и попросила у наших дам отросточек.

Баклажанная икра без стерилизации и без варки - пикантная овощная икра с ярким, свежим вкусом, очень аппетитная и полезная! Хранить такую заготовку долго не получится, но несколько дней в холодильнике она продержится. Эту икорку уместно подать к жареному мясу, просто намазать на ломтик свежего хлеба или наполнить горячую питу, завернуть в лаваш. Если выезжаете на пикник, то баночка икры из баклажанов всегда пригодится, она идеально подходит к шашлыку или жареным колбаскам.

Купить роскошные саженцы роз по более привлекательной цене можно именно осенью, когда многочисленные выставки и ярмарки предлагают огромный выбор сортов. Чем не повод посадить розы в сентябре-октябре? По своей сути, осенняя посадка роз отличается от весенней только несколькими небольшими нюансами. Несложные правила и несколько хитростей помогут получить здоровые, сильные растения, которые тронутся в рост и порадуют первыми цветками раньше посаженных весной.

Набрать белых грибов – мечта каждого грибника. Объём сильно зависит от амбиций: одним для полного щенячьего восторга хватает пяти штук, других удовлетворит только полный багажник. При любом раскладе, набрав белых грибов, чувствуешь себя добытчиком и везунчиком. Но иногда под видом белых неопытные грибники могут набрать и совершенно не белых грибов. И хорошо, если они съедобные, а если нет? Какие бывают белые грибы, и с какими грибами их можно спутать?

Ананас обладает не только приятным вкусом, но и значительным количеством полезных свойств. Существует мнение, что в этом фрукте содержатся все минеральные вещества и витамины. Неудивительно, что у многих возникает желание выращивать его самостоятельно. Но не все решаются на такой эксперимент по причине тропического происхождения плода. Если вы всё же решили вырастить ананас из верхушки дома, то ознакомьтесь с правилами посадки и рекомендациями по уходу.

Можно ли вырастить ананас в домашних условиях


Выращивание ананаса дома - хлопотное занятие, но результат стоит того

Ананас – травянистое многолетнее растение, представитель семейства Bromeliaceae (бромелиевых). Произрастает в экваториальной и тропической местности. Лидерами по выращиванию являются Филиппины, Таиланд, США и страны Латинской Америки. Сегодня насчитывают 9 разновидностей этой культуры. Наиболее распространённым является крупнохохолковый ананас (Ananas comosus).

Выращивать растение на территории Европы можно только при создании тепличных условий. Для этого не нужно специальное помещение, подойдёт обычная квартира. Плоды растения, полученного таким путём, немного уступают по размеру фруктам, которые транспортируются из тропических зон. Но на аромат и вкус ананаса это не влияет.

Необходимые инструменты и материалы

Чтобы вырастить этот экзотический фрукт, подготовьте:

  • ананас;
  • воду;
  • стакан;
  • марганцевый калий;
  • грунт;
  • керамзит;
  • горшок диаметром 15–20 см и более;
  • полиэтиленовую плёнку.

Пошаговая инструкция по выращиванию ананаса из верхушки

Ананас выращивают несколькими способами. Наиболее эффективным из них является использование верхушки.

Выбор посадочного материала


Выбор здорового ананаса для размножения - залог успеха

Одним из условий успешного выращивания ананаса является правильный выбор плода. Чтобы не ошибиться, руководствуйтесь следующими правилами:

  1. Обратите внимание на листья. У качественного ананаса они имеют насыщенный зелёный цвет и твёрдую структуру. Если вы обнаружите плод с жёлтыми или коричневыми листьями, приобретать его не стоит.
  2. Окрас кожуры должен быть золотисто-жёлтым.
  3. Здоровый фрукт обладает умеренной упругостью. Не выбирайте слишком жёсткий ананас. Но если плод слишком рыхлый, то это также является показателем его низкого качества.
  4. Приобретать ананас для домашнего выращивания рекомендуется в конце августа или начале сентября. Если вы покупаете плод в зимнее время, следите, чтобы он не был приморожен. Из такого посадочного материала не удастся получить здоровое растение.
  5. Недопустимым является наличие серых пятен на кожуре.

Подготовка верхушки

1. Обхватите верхушку рукой и медленным аккуратным движением выверните её. Внутренний стебель должен отделиться вместе с листьями.


Выкрутить верхушку можно руками или с помощью ножа

2. Если плод не дозрел, при выполнении этой процедуры могут возникнуть трудности. Тогда воспользуйтесь ножом и с его помощью извлеките листья и корешок. При вырезании придерживайтесь угла в 45°. Не располагайте нож горизонтально.


Если используете нож, то следите за тем, чтобы он находился по углом 45 градусов

3. Удалите мякоть, которая осталась на стебле, иначе посадочный материал начнёт гнить. Отсюда будет развиваться корневая система ананаса.
4. Отступите от хохолка 3 см и срежьте верхушку вместе с листьями. В итоге должен получиться черенок с кроной. Нижние листья также удаляем. Следите, чтобы не были повреждены почки.
5. Следующим этапом подготовки является предварительное проращивание. Налейте в стакан отстоянную воду комнатной температуры и опустите туда черенок. Он должен погрузиться на 3–4 см.
6. Стакан поставьте в тёплое, хорошо освещённое место со стабильной температурой. Воду меняйте через каждые 2–3 суток.


Проращиваем верхушку и сажаем в горшок

7. По истечении 3 недель на верхушке появятся корни, после этого её можно будет пересаживать в грунт.

Существует также альтернативный вариант подготовительной обработки. Черенок подвешивают на верёвке в вертикальном положении кроной вниз. На протяжении 2–3 недель растение просушивается. Считается, что после такой процедуры верхушка лучше приживается.

Важно! Обработайте черенок слабым раствором марганцовки, это поможет предотвратить его гниение.

Видео: методика подготовки верхушки

Посадка


Общая схема посадки ананаса

1. Подготовьте горшок. По размеру он не должен уступать срезу ананаса у хохолка. Поскольку растение по мере его роста придётся пересаживать в большее пространство, можете сразу использовать горшок с диаметром 30–35 см. Но если такой возможности нет, на данном этапе подойдёт и ёмкость размером 15 см. Обязательным является наличие дренажного отверстия, это позволит избежать застоя лишней влаги. Ананас рекомендуется высаживать в горшок с невысокими бортиками, но с большим диаметром. Это обусловлено особенностями развития корневой системы, которая располагается в верхнем слое почвы.

2. На дно ёмкости насыпьте слой керамзита толщиной 2–3 см.

3. Заполните горшок грунтом. Почву можно приобрести в цветочных магазинах или приготовить самостоятельно. За 2 дня до посадки её необходимо продезинфицировать слабым раствором марганцовки или кипятком. Есть несколько вариантов грунтового состава для ананаса:

  • смешайте в равном соотношении торф и речной песок;
  • соедините дерновую и листовую землю, торф, берёзовые опилки и крупнозернистый песок в пропорции 3:2:2:2:1;
  • перемешайте листовой перегной, дерновую землю, песок и торф (2:1:1:1).

4. В середине ёмкости сделайте ямку глубиной 3 см, поместите верхушку корнями вниз и засыпьте её грунтом до уровня листьев.

5. Пальцами немного уплотните почву.

6. Полейте растение небольшим количеством воды. Грунт должен быть слегка увлажнён.

7. Поставьте горшок в тёплое место с достаточным освещением. Если вы приступили к посадке в холодное время, накройте саженец полиэтиленовой плёнкой, это позволит создать необходимый микроклимат.

8. Чтобы растение укоренилось, температура в помещении должна составлять 25–27°С. Этот процесс занимает 1,5–2 месяца. Не оставляйте ананас под прямыми солнечными лучами.

9. Когда покажутся первые листики, уберите плёнку.

Последующий уход за растением

Чтобы растение полноценно развивалось, нужно обеспечить для него определённый уровень температуры, регулярный полив, подкормку и освещение.

Температура

  1. В помещении, где произрастает ананас, поддерживайте температуру на уровне 22–25°С.
  2. В зимнее время понизьте её до 16–18°С.
  3. Если температура не соответствует требуемому показателю и в комнате слишком прохладно, воспользуйтесь нагревательными приборами.
  4. Если растение находится на подоконнике, его нужно оберегать от сквозняка и обморожений.
  5. В холодное время года лучше переставить культуру в более тёплую зону квартиры.

Полив


Культура не терпит переизбытка влаги

Ананас нельзя поливать слишком обильно. Его естественной средой обитания является тропический климат, где растение не получает воды в течение нескольких месяцев. Дважды в неделю будет достаточно, зимой регулярность полива сократите до одного раза в 7 дней.

Ориентируйтесь на состояние почвы и растения. Если высох грунт или начинают увядать листья, это свидетельствует о том, что ананас нуждается в увлажнении. Поливать его нужно в розетку листьев, которая заполняется на 2/3 объёма. Используйте только отстоянную или фильтрованную воду комнатной температуры. Можно в жидкость добавить несколько капель лимонного сока.

Важно! Чрезмерное количество влаги приведёт к загниванию растения.

Освещение

Ананас – светолюбивая культура. Но воздействие прямых ультрафиолетовых лучей крайне нежелательно. Наиболее подходящим местом для него будет восточная или западная сторона. Не рекомендуется размещать растение на южном окне.

Поворачивать его не стоит. Ананас хорошо развивается при одностороннем освещении. Поздней осенью и зимой растение нуждается в дополнительном источнике света. Установите рядом с ним люминесцентную лампу на расстоянии 20 см. Подсвечивайте ананас по 8–10 часов в сутки.

Подкормка


Удобрения вносят в период вегетации

С конца февраля начинается период вегетации, который длится до сентября. В это время ананас нужно систематически подкармливать. Удобрения вносят через каждые 10–15 дней. Сам процесс имеет такие особенности:

  1. Ананас подкармливают конским или коровьим навозом. Подготовьте ведро и наполните его на 1/3 органическим удобрением, оставшийся объём долейте тёплой водой.
  2. На протяжении 3–5 суток периодически помешивайте смесь.
  3. После этого раствор должен настояться в течение недели.
  4. Затем разведите его с водой в соотношении 1:10. На 1 л почвы требуется 50 мл удобрения.
  5. Опрыскивайте ананас раствором железного купороса 1–2 раза в месяц (1 г препарата на 1 л воды).

Важно! Не подкармливайте ананас щелочными удобрениями, например, древесной золой или известью.

Пересадка

Первую пересадку осуществляют через 2 месяца. К этому времени ананас хорошо укоренится и сможет активно потреблять из почвы питательные элементы и влагу. В дальнейшем его пересаживают через каждый год.

Нельзя допускать сильного разрастания корневой системы. При каждой новой пересадке используйте горшок, который в объёме превышает прежнюю ёмкость на 2–3 л. Перемещают растение вместе с комом земли. Процедура осуществляется в той же последовательности, что и посадка. Применяется аналогичный состав грунта.

Видео: процесс пересаживания ананаса

Стимуляция цветения


Стимулировать цветение можно несколькими способами, например, при помощи карбида кальция

Ананас при домашнем выращивании начинает цвести через 3–4 года. Если этого не происходит, воспользуйтесь одним из следующих советов:

  1. Растворите 1 чайную ложку карбида кальция в 500 мл воды, оставьте настаиваться на 24 часа. Затем слейте жидкость, оставляя примеси и осадок. В середину розетки наливайте ежедневно по 50 мл этого состава на протяжении недели. Через 1–1, 5 месяца наступить цветение.
  2. Накройте растение полиэтиленовым пакетом. Возле горшка положите несколько дымящихся углей. Ананас зацветёт по истечении 2–2,5 месяцев. Но такую процедуру нужно провести 2–3 раза с перерывом неделю. Когда угли перестанут дымиться, уберите их и снимите полиэтилен с ананаса.
  3. Поместите горшок в большой пакет, туда же положите 3–4 томата или яблока. Когда плоды начнут приходить в негодность, замените их новыми.

Плодоношение

Через 6–7 месяцев после цветения появится урожай. При домашнем выращивании ананас достигает в весе 0,3–1,5 кг. Определить зрелые плоды можно по сладковатому запаху. В этот период не рекомендуется использовать минеральные удобрения, подкармливайте растение только органическими веществами.

После окончания плодоношения на ананасе в течение 2–3 лет будут появляться новые побеги. Затем растение погибает. Деток можно заново посадить. Они высаживаются так же, как и верхушка.

Ананас может успешно произрастать в домашних условиях. При соблюдении вышеизложенных рекомендаций через несколько лет вы попробуете плоды, выращенные собственными силами. А при желании сможете организовать целую плантацию. Удачи!

Семейство бромелиевых . Родина Бразилия. Некоторые виды ананасов выращивают как комнатные растения, они даже образуют плоды, хотя мелкие и не съедобные. Основное достоинство ананасов красивая розетка листьев.

  • Ананас крупнохохолковый пестрый Ananas comosus variegatus — на листьях полосы кремовые и розовые. Этот вид съедобных ананасов родственный тому, чьи плоды мы покупаем в магазине. Только в магазине ананасы с чисто зелеными листьями и они не декоративны. Это самая подходящая разновидность ананасов крупнохохолковых, так как самая компактная из них.
  • Ананас прицветниковый полосатый (или трехцветный) Ananas bracteatus striatus (tricolor) — сочные зеленые листья имеют полосы кремового и розового цветов, длиной около 50-70 см. Плоды этого вида не съедобны.

Особенный интерес может представлять вид Ананас ананасовидный, а точнее его карликовая разновидность — Ананас нанус (Гном) Ananas ananassoides var. nanus — это восхитительный маленький ананас идеален для горшка (ему достаточно 10-12 см), декоративен в домашних условиях, но, к сожалению, не съедобный. Эта вариация ананаса имеет розовые соцветия!

Розетка открытая, листья слегка отогнуты, куст около 30-60 см высотой, 40-60 см в шириной. Листья мутовчатые темно-зеленые или серо-зеленые, часто краснеют до темно-бордового цвета на полном солнце. По плотности — жесткие, кожистые, с острыми шипами, которые способны проколоть кожу. Внешне похожи на листья столетника (только не мясистые) или пандануса. Соцветие — как у обычного ананаса, конусообразное, с хохолком листьев на вершине и цветоносом от 30 до 50 см из центра листовой розетки. Цветонос, как и листья, покрыт волосками и выглядит серым. Цветки трубчатые, мелкие, розовато-лиловые или лавандовые, около 5 см длиной. Цветет ананас карликовый весной, причем, зацветает в двухлетнем возрасте. Чтобы представлять размеры этого вида, то размеры плодика ананаса не больше куриного яйца.

Температура: Обычная комнатная около 22-26°С летом, зимой при недостатке света — прохладная 16-18 °С, минимальная зимняя температура 15°С. Анансас любит держать ноги в тепле. Ему не место на холодном полу или каменном подоконнике. Осенью можно оставлять на балконе, если температура понижается до 12°С, только при условии, что земля сухая и горшок утеплен (в кашпо или обернут поролоном).

Освещение: Яркий рассеянный свет с некоторым количеством прямого солнца утром или вечером. Можно выращивать на западном и восточном окнах. На южном окне понадобится притенение в самые жаркие часы летом из легкой сетки. Однако следует учитывать, что ананасы со светлыми полосами на листьях нуждаются в более светлом месте, иначе пестрота окраски теряется.

Полив: В период активного роста обильный, осенью и зимой — умеренный. Вода должна быть обязательно мягкой и иметь комнатную температуру. Просто отстоять воду недостаточно, лучше использовать фильтрованную и кипяченую воду. К тому же, от жесткой воды на листьях остаются серые разводы.

Ананасы, в отличие от других бромелиевых (эхмеи или вриезий), не способны задерживать воду, хотя и имеют особые волоски на поверхности листьев, которые позволяют хорошо впитывать воду. Ананас в домашних условиях тем более не имеет чётко обозначенной розетки — листья растут неплотно, ярусно и рыхло. Поэтому ананас поливаем в почву! Частота и степень полива в период роста такая, чтобы грунт сверху успевал высохнуть, но в глубине горшка оставался слегка влажноватым, т. е. не пересыхал до пыли. Когда холодает, ананас нужно поливать реже, хорошо и полностью просушивая почву.

  • С марта до августа проводятся подкормки каждые две недели удобрением для бромелиевых или орхидей. Подкормки можно проводить не только внесением под корень, но и опрыскиванием листьев. Главное, чтобы удобрение содержало больше минералов, помимо азота, фосфора и калия, дополнительно магний, бор, железо и др. элементы.
  • Вы можете использовать удобрения для цветущих комнатных растений в 1/4 дозы, рекомендованной производителем. Это удобрения Фертика-люкс, Агрикола или Покон для цветущих и др.

Влажность воздуха: Ананасы любят высокую влажность воздуха, в идеале около 70%. Поэтому вне отопительного сезона можно опрыскивать раз в день, а если влажность ниже 60%, повышать её другими способами — увлажнителем воздуха, размещением растения на широком подносе с влажным мхом-сфагнумом. Если ананас уже большой и не помещается на поддоне или листья свисают с края подоконника, разумнее поставить горшок на подставку, этажерку, ближе к окну. Но батареи накрывать влажным махровым полотенцем или пеленками, причем, ткань регулярно смачивать (2-3 раза в день). Если отопление работает мощно, то отставить этажерку подальше, но включить дополнительное освещение.

Пересадка: Нецветущее растение пересаживают через год, а после цветения пересаживают только дочерние розетки, которые образуются у основания материнского растения. Если в горшке у ананаса почва покрылась солевым налетом или коркой, нужно снять верхние 2-3 см грунта и заменить свежей землей (в любое время года). Кислотность почвы (рН) в норме 5,5.

Примерный состав грунта:

  • 2 части легкой дерновой земли, 1 части сосновой коры, 1 части перегнойной, 1 части мелкого гравия
  • 2 части верхового торфа, 1 часть садового суглинка и 1 часть песка или перлита

Можно использовать покупную почвенную смесь для орхидей или бромелиевых. Если выбирать другие магазинные грунты, то важно, чтобы у них кислотность была не щелочная, а слабокислая. Кроме того в магазинный грунт нужно добавить для пористости вермикулита, кокосового волокна или гравия. Все это нужно для того, чтобы после полива грунт в горшке с ананасом просыхал быстрее, в идеале при температуре 22-24°С он должен сохнуть не дольше трех дней.

Емкость для посадки не должна быть слишком глубокой, лучше использовать широкие плошки.

Размножение: После цветения и плодоношения растение погибает, но перед этим образует, по меньшей мере, одну дочернюю розетку, которая растет сбоку от основания материнского растения. Эти боковые побеги срезают после того, как у них отрастут свои корни. Иногда материнское растение усыхает и отмирает не сразу, смотрите по обстоятельствам, важно, чтобы оно не отнимало питание и не закрывало свет растущей детке. Также размножают ананас семенами и верхушечными черенками от купленных в магазине плодов.

Ананас из семян

Семена ананаса можно получить из очень спелых плодов. Они небольшие 2-4 мм, серповидные. Их нужно очистить от мякоти, в воде потереть пальцами. Затем замочить на 5 минут в розовом растворе марганцовки. Для посева приготовьте:

  • баночку из-под пирожных или торта
  • кипяченую воду
  • бумажные салфетки или полотенца

На дно мини-теплички положите салфетки (3-4 штуки), сверху семена, и смочите их так, чтобы семена не плавали! Поставьте на светлое место, солнечный подоконник. Вы можете использовать для проращивания и вермикулит, и смесь песка и торфа, но в салфетках проще.

Прорастание семян происходит быстрее при почвенном подогреве, при температуре 32-35°C. Вы можете поставить тепличку на батарею, на электрогрелку или на сушилку для обуви. Не забывайте дважды в день проветривать, стряхивать конденсат. При таких условиях семена прорастают около месяца. Без подогрева 2-3 месяца, иногда дольше.

Как только появятся всходы, нужно проследить, чтобы им хватало света. Если вы сеяли зимой или вначале весны, нужно сделать досветку, чтобы всего световой день составлял 14 часов. Поддерживайте равномерную влажность субстрата (салфетки), а вот проветривать нужно чаще, лучше 3-4 раза в день. Когда сеянцы образуют розеточки примерно 4-5 см в диаметре, нужно их рассадить.

Земля — смесь листовой земли, мелкорубленой сосновой коры, садовой земли и вермикулита (в равных частях). Обязательно стерилизуйте землю для бромелиевых! Горшочки около 8 см диаметром нужно поместить в пакет, края которого не завязывать, только расправить. Приучать к более сухому воздуху нужно постепенно. Как вариант — поставить горшочки в аквариум и накрыть частично пленкой. Если уже наступила весна, то первые 2-3 дня после пересадки притенение от прямого солнца.

Название: Ананас (Ananas)

Семейство: Бромелиевые (Fam.

Ананас - необычное и красивое комнатное растение, особенно пестрые сорта выглядят ярко и жизнерадостно. Ананас образует соцветие, которое состоит из десятков цветков и если вы хотите чтобы появился плод их нужно оставлять на растении.

Стоит отметить, что дома ананасы цветут нечасто. В домашних условиях высота может достигнуть 70 см. при хорошем уходе.

Это наземное бромелиевое известно благодаря своим плодам. Ананас является выходцем из Бразилии, но по причине высокого коммерческого спроса получил распространение и в других регионах планеты.

посадить ананас дома

Местоположение

Этому растению необходимо очень много света, а сортам и видам с мраморными листьями благоприятен даже прямой солнечный свет.

Как вырастить ананас дома?

Идеальная температура колеблется между 18 и 22°С. В осенне-зимний период может не хватать света и цветок ананас желательно подсвечивать люминесцентными лампами 8-10 ч. в день.

Полив

Требует умеренного полива и высокой влажности воздуха. Некоторые специалисты рекомендуют полив водой, нагретой до 30-35°С. Перед повторным поливом убедитесь в том, что почва сухая; старайтесь, чтобы вода не содержала извести. Летом вливайте влагу в сформированную листьями воронку. Для поддержания растения в чистоте достаточно время от времени опрыскивать листья. Летом нужно опрыскивать ананас 2 раза в неделю, зимой 1 раз в неделю.

ананас цветок

Почва

При пересадке растения пользуйтесь горшками небольшого размера. У ананасов поверхностная корневая система и подойдет невысокий широкий горшок. Используйте пористый субстрат, способный легко пропускать воду, такой как смесь торфа, перегноя и песка. Летом подкормку производите жидким удобрением, растворив его в воде. Проводите профилактическую обрезку: удаляйте желтые и сухие листья.

Цветение

Цветет ананас в марте-июле, но бывает и в декабре. Цветут обычно растения 3-4-х лет. Соплодие похоже на шишку. Плод созревает 4-5 месяцев. Ананас может зацвести быстрее, если поместить зрелые яблоки в пакет, накинутый на растение. Яблоки выделяют этилен, способствующий появлению цветков.

ananas comosus champaka

Посадить ананас дома

Для получения новых экземпляров используйте отростки, появляющиеся в основании маточного растения, поскольку зеленые части особи отмирают после плодоношения. Чтобы они быстрее росли их необходимо держать в тепле при температуре 24”С.

Другая возможность получения нового растения - срезать верхние листья со зрелого плода, но если у них есть полная розетка листьев и укоренить их. Отрежьте верхушку плода (султан), слегка подсушите мякоть 2-3 дня, отделите мякоть и посадите в торф с песком, поддерживая температуру 24°С. Корни появляются через 2-4 недели, при постоянном увлажнении. Султан рекомендуют закрывать банкой или полиэтиленовым пакетом.

Быстрое укоренение ананаса

Быстрое укоренение ананаса – опустите верхушку в вазу, и через несколько недель ананас будет готов к посадке.

Пересадка

Растение пересаживают два раза, через 3 месяца после отделения бокового отпрыска и через год. Горшок должен быть чуть маловат и иметь хороший дренаж. Не уплотняйте почву сильно.

комнатный цветок ананас

Обрезка

Не требуется, кроме удаления поврежденных и сухих листьев.

Вредители и болезни

Этот вид чувствителен к повреждению червецом. Если на листьях появляются желтые пятна, проверьте стебель и нижнюю сторону листьев. Удалите червеца с помощью ватки, смоченной в спирте.

Ананас виды и разновидности

Самой распространенной в комнатном цветоводстве является разновидность, полученная от американского ананаса, - Ananas comosus variegatus с очень живописной листвой. Нарядное соцветие с густо-синими цветками образует красный плод, подобный ананасу, но, в отличие от последнего, он несъедобен.

Ananas bracteatus striatus имеет большие размеры и красноватые плоды очень приятного оттенка.

ananas ananassoides

ananas bracteatus

ananas bracteatus striatus

ananas bracteatus striatus

ananas comosus ivory coast

pseudananas sagenarius

ananas comosus macgregor

Проблемы в уходе за ананасом

Ослабленные, потерявшие упругость листья с сухими кончиками: сухо в помещении. Для повышения влажности воздуха регулярно опрыскивайте листья водой.

Обесцвеченные листья: недостаточная освещенность. Поместите растение в более светлое место.

Прикорневая гниль: избыток влаги; холодно в помещении. Поместите растение в теплое место и дайте почве просохнуть.

Кончики листьев сохнут: сухой воздух.

Плесень на почве или на стенках горшка: излишне обильный полив зимой, уберите плесень с поверхности горшка тряпочкой, уменьшите полив.

Мелкие светлые пятна на листьях: скорее всего поражение ложнощитовкой, необходимо опрыскивать растение слабым раствором марганцовокислого калия.

Замедляется рост: очень низкая температура почвы и воздуха.

Это интересно

При обращении с растением соблюдайте осторожность - старайтесь избегать контактов с острыми зубчиками листьев. У бромелиевых розетка отмирает после цветения и плодоношения. Растение дает два или три боковых отпрыска. От появления побега и до отмирания розетки проходит около 2 лет.

Ананас крупнохохолковый – препятствует осложнениям болезней почек и желчного пузыря.

Похожие растения:

Как вырастить ананас в домашних условиях

Ананас – близкий родственник гузмании, вриезии, эхмеи, широко известных и популярных комнатных растений. Можно ли вырастить ананас в горшке? Будет ли он цвести и плодоносить?

Ананас (Ananas) — род травянистых растений семейства Бромелиевые (Bromeliaceae). Его родина тропические районы Америки. Ананас крупнохохолковый (Ananas comosus) – любимый всеми тропический фрукт, плантации ананасов есть в тропических странах по всему миру.

Удивительно, но ананас можно вырастить не только в тропиках! Плоды можно получить в умеренном климатическом поясе и даже в квартире. Мечтать о крупных, сочных и сладких ананасах, впитавших яркое солнце тропиков, не стоит, но небольшой плод на подоконнике – это вполне реально. А если время созревания приходится на жаркие летние месяцы, то вкусовые качества его приятно удивят.

Родственники ананаса — гузмании и вриезии — эпифитные растения. Они растут на стволах деревьев. Их листья собраны в плотную розетку, образующую чашу, в которой собирается роса и дождевая вода, растворяются органические остатки, что служит питанием для растения.

Комнатный ананас: выращивание, уход, размножение

Ананас может получать воду через листья, однако, основной источник его питания – почва.

Как посадить ананас?

Есть два варианта:

  • Вырастить из семян;
  • Посадить верхушку плода.

Выращивать из семян долго, есть проблема в получении семенного материала. Купленный в магазине ананас может существенно упростить задачу.

Попробуйте укоренить верхушку плода! Это самый простой способ размножения.

Чтобы вырастить ананас из хохолка для начала следует приобрести зрелый ананас. Его верхушка должна быть здоровой на вид, листья крепкие, живые, основание — золотисто-коричневого цвета без признаков гнили и повреждений.

Как подготовить верхушку к посадке?

Хохолок с небольшим стеблем должен отделиться от плода. Попробуйте обхватить рукой все листья и слегка повернуть. Часто этого вполне достаточно для отделения. Если нет – используйте нож. Всю мякоть нужно удалить, чтобы не произошло загнивание. Осторожно удалите несколько нижних листьев, чтобы полтора-два сантиметра ствола были голыми. Здесь через некоторое время появятся корни.

Не следует черенок ананаса высаживать сразу. Пусть полежит несколько дней, чтобы срез немного подсох.

Как укоренить черенок ананаса?

В воде . Для укоренения проще всего погрузить нижнюю часть хохолка в стакан с водой.

Стакан должен стоять в светлом и теплом месте. Но уровень воды должен быть таким, чтобы только 1-2 сантиметра черенка оказались в воде. Если воды больше – загниют листья, если меньше – засохнет. Лучше всего воду регулярно доливать по мере испарения.

Обычно корни появляются через 3 недели. Когда они достигнут 2-3 сантиметра в длину, ананас можно пересадит в землю.

В почве . Для укоренения подойдет смесь универсальной почвы для комнатных растений и речного песка в соотношении 1:1. Можно смешать торф с песком или землю, торф и песок в равных частях. Горшок берут небольшой, обязательно на дно насыпают керамзит или гальку для стока лишней воды.

В земле укоренение происходит дольше, примерно полтора или 2 месяца. Признаком успешного укоренения служит появление новых листьев. Преимуществом этого способа является то, что молодой ананас не нуждается в пересадке после появления первых корешков, а сражу же начинает рост.

После успешного укоренения старые листья верхушки ананаса будут темнеть и отмирать, вместо них вырастут новые.

Освещение. Как и всем тропическим растениям, ананасу требуется яркий рассеянный свет. Хорошо растет на юго-восточных и юго-западных окнах, зимой лучше перенести на южное окно.

Температура. Ананас теплолюбивое растение. Не любит холодных сквозняков. Если подоконник холодный, то лучше подложить под горшок пенопласт или другой пористый материал. Летом полезно выставить на балкон или в сад. Этостимулирует рост и развитие. Лучшая температура — 22-25°С летом, зимой можно содержать в прохладном помещении, где температура не ниже 15°С.

Пересадка . По мере роста комнатный ананас нужно пересадить в более просторный горшок. Обычно это делают примерно через год после укоренения, но сроки могут сдвигаться в зависимости от размеров первого горшка. Пересаживают перевалкой. После появления цветка и плода тревожить растение не следует. Растения хорошо относятся к несколько повышенной кислотности, уровень которой в почве может достигать 4,0–5,0 единиц.

Полив . Почва в горшке у молодого ананаса должна быть влажной, но он не переносит застоев воды, поэтому качественный дренаж – обязательное условие успешного выращивания. Взрослое растение легко переносит засуху. Воду для полива нужно брать комнатной температуры или на 2-3 градуса теплее. Опрыскивать полезно, но лучше это делать не на солнце, чтобы избежать повреждения листьев.

Период покоя . Зимой рост ананаса прекращается из-за недостатка освещения, весной появляются новые листья. Если этого не происходит – нужна пересадка и более светлое место.

Удобрение . Подкармливайте ананас осторожно, примерно раз в месяц весной и летом. Можно добавлять удобрение в воду для опрыскивания, но нельзя опрыскивать удобрениями часто и запрещено это делать на солнце.

Вредители и болезни. Комнатный ананас может повреждать мучнистый червец и различные клещи. Избавиться от них можно простым промыванием мыльным раствором и последующим ополаскиванием чистой водой.

Иногда от избытка влаги загнивает основной ствол. В отдельных случаях помогает обработка фунгицидом середины ствола. Если болезнь побеждена, то со временем появится боковой побег. Но лучше не допускать переувлажнения.

Цветение и плодоношение . В природе ананас развивается до плодоношения примерно 2 года. На плантациях ананасов этот срок сокращают путем химического воздействия на растение веществами, стимулирующими цветение.

При выращивании ананаса в домашних условиях сроки цветения непредсказуемы. Бутон начинает формироваться на верхушке растения, цветение начинается после его полного формирования. Цветки мелкие, ярко-синие или розово-фиолетовые, расположены по спирали, открываются постепенно и только на один день. Красотой соцветие ананаса не впечатляет. Если нужно порадовать кого-то букетом, то лучше заказать цветы в магазине, но для любителей экзотики цветущий ананас – это нечто!

После цветение начинает развиваться плод. Срок его развития и созревания составляет от 3 месяцев до полугода в зависимости от условий и сорта ананаса. Лучше всего, если этот период приходится на лето.

Размножение . После плодоношения ананас заканчивает свой цикл развития и погибает, но перед этим он выпускает много боковых побегов, которые используются для разведения ананасов.

Описание

Ананас (Ananas) — травянистое растение семейства бромелиевых. Родом со стран Центральной и Южной Америки. Ананас Кандидо вырастает до 50 см в высоту и практически ничем не отличается от остальных ананасов, кроме того что его плоды съедобные для человека. Так, при правильном уходе, плоды такого ананаса могут достигать порядка 300-400 грамм.

Освещение: Ананас чувствует себя комфортно только на хорошо освещённых территориях. Это очень светолюбивое растение, поэтому размещать Ананас следует в светлом, солнечном и теплом помещении. Подойдет для Ананаса окно с южной стороны.

Ананас – регулярный уход в домашних условиях

Температура: Зимой Ананас необходимо содержать в светлом помещении при температуре 18 - 20 °C. Для лета оптимальная температура для ананаса должна быть от 21 до 27°С. Температура для Ананаса должна быть не ниже 18°С.
Полив: Комнатные сорта ананаса нуждаются в многократном поливе. Вода должна быть немного подогрета порядка 32-33°C. Кроме того ее необходимо немного отстоять, для того что бы инактивировался хлор, а так же что бы усели вредные для ананаса соли.
Влажность: Для удачной вегетации Ананаса в помещениях необходима высокая влажность воздуха. Горшок с растением в (июль-август) нужно ставить на поддон с водой и гравием.
Подкормка: В период вегетации подкормить Ананас следует 2 раза в месяц универсальным удобрением
Пересадка: Пересаживают комнатные сорта ананасов в период с весны по лето, включительно.
Размножение: Размножение у Ананаса возможно прикорневыми отпрысками и розетками, которые образуются после того, как отомрет материнское растение.
Некоторые особенности: Борьба с сорняками - одна из важнейших задач при возделывании Ананаса.

Характеристики

  • Доставка: да
  • Разделы: Дом и дача/Комнатные растения/Декоративно-лиственные растения
  • Подборка: да
  • Особые условия продажи: Доставка только по Москве и 100% предоплата
  • Артикул производителя: ЦКР0231
  • weight 1.000

Больше информации

Выращивание экзотических растений в домашних условиях – невероятно увлекательное занятие. Большинству из них не подходят стандартные условия ухода, и нужно приложить немало усилий, чтобы растение чувствовало себя также хорошо, как в естественной среде обитания. Зато как радуется владелец, когда его заморский гость наконец-то решается цвести или плодоносить.

Если выращивание лимонов в домашних условиях уже редко вызывает удивление, то домашние ананасы для многих – это что-то из области фантастики. Большинство садоводов и любителей комнатных растений убеждено, что это практически невозможно, но на самом деле достаточно знать пару секретов по уходу за этим тропическим растением, и заветный плод не заставит себя долго ждать.

Это растение семейства Бромелиевых родом из Центральной Америки. Насчитывается всего 5 видов ананасов, самый распространенный из них, Ананас Хохлатый, культивируется из-за необыкновенного вкуса и пользы своих плодов.

Ананас на удивление прост в уходе. Он с легкостью переносит прямые солнечные лучи, высокую температуру, недостаточный полив, и к тому же, практически не подвержен заболеваниям и нападениям вредителей.

Как вырастить ананас — тропическая экзотика в домашних условиях

Можно обеспечивать растению минимальный уход и иметь эффектную зеленую розетку из листьев, но чтобы заставить ананас цвести и плодоносить в домашних условиях, нужно уделять ему намного больше времени.

Получить это растение можно довольно просто из купленного плода ананаса. При покупке следует выбирать экземпляры с ярко-зеленой розеткой, не перезрелые и не испорченные. Начать выращивание можно двумя способами. Первый – аккуратно отделить зеленую розетку от плода и поставить в стакан с водой для укоренения. Когда появятся корешки, посадить растение в грунт. Для реализации второго способа нужно срезать розетку листьев с небольшой частью плода и подсушить ее в темном месте. При этом следует подвесить розетку таким образом, чтобы листья были внизу. Спустя неделю срез необходимо присыпать толченым древесным или активированным углем, и только потом можно приступать к посадке.

Корневая система ананаса растет преимущественно вширь, поэтому емкость для посадки следует выбирать широкую и относительно плоскую. На дно обязательно укладывается слой керамзита и кусочки древесного угля. Чтобы ананас гарантированно укоренился, почву для него нужно готовить особенно тщательно. Желательно сделать субстрат на основе дерновой земли, добавив в него листовую землю, торф и березовые опилки в равных частях.

Затем добавляется немного крупнозернистого песка, после чего вся смесь пропаривается и просушивается.

Если черенок укоренялся в воде, то перед посадкой желательно удалить несколько нижних листьев, а если черенок с частью плода, то нужно на пару сантиметров заглубить эту часть в грунт. После посадки будущий ананас желательно полить слабым раствором марганца, а потом поместить под прозрачный пакет или сделать тепличку. Затем черенок ставится на хорошо освещаемое место с температурой около 25 °C и регулярно поливается. Спустя 1 — 2 месяца черенки укореняются, о чем свидетельствует рост молодых листочков.

При соблюдении этих правил через 2 — 3 года из небольшого черенка вырастает пышный красивый куст, а еще через пару лет ананас может порадовать цветением и ароматным плодом. Цветет ананас около двух недель, а примерно через полгода созревает долгожданный урожай.

Чтобы ананас зацвел, необходимо регулярно удобрять растение и стимулировать его к плодоношению. Во-первых, с весны до осени ананас дважды в месяц подкармливают настоем коровяка. Во-вторых, в домашних условиях ананасу необходима стимуляция цветения с помощью раствора ацетилена, который несколько дней подряд заливается внутрь розетки. Раствор можно приготовить дома, просто добавив 10 — 15 г карбида в 1 л воды. Наряду с этим методом применяется и другой, когда ананас на несколько дней помещают в тепличку, ставят в нее банку с водой, и каждый день кладут в нее кусочек карбида весом примерно 5 г. Выделяемый при этом дым стимулирует растение к цветению. Желательно делать это весной, чтобы созревание ананаса проходило в теплый и солнечный период, тогда плод будет наиболее вкусен.

Когда появляется цветонос , а происходит это спустя 1,5 — 2 месяца после проведенной процедуры, в почву вносят минеральные удобрения. А когда начинает созревать плод, возобновляются подкормки органикой.

Всю зиму у ананаса длится период покоя. В это время растение практически не нуждается в поливе, подкормки прекращаются, а температура в помещении должна быть слегка понижена, но не ниже 15 °C. Весной полив увеличивают, а температуру повышают. Поливать ананас рекомендуется теплой отстоянной или дождевой водой.

При правильном уходе это тропическое растение обязательно порадует владельца своим необычным соцветием, а увесистый, сочный и долгожданный ананас станет достойной наградой за внимание и заботу.

Полезные советы, позновательные статьи для дачников и огородников . Посадка, уход, сбор урожая. Конечно же множество информации о цветах, ягодах, грибах. На страницах сайта «Полезная трава.ру»

В природе, а вернее не плантациях, где сегодня можно встретить культурные сорта ананаса, растения ананаса могут вырастать до полутора метров. Это мощные травянистые растения, за 1–1,5 года набирающие силу, формирующие и дающие возможность вызреть крупному сочному соплодию, любимому многими фрукту.

Можно и в домашних условиях обзавестись собственным ананасом:

  • приобретя в специализированном цветочном магазине одно из миниатюрных декоративных растений, часто предлагаемых уже с небольшим плодом на верхушке побега;
  • самостоятельно посадив культуру, используя верхушечную розетку от купленного спелого ананаса.

Первый способ нужно признать более затратным, но и наиболее простым, поскольку метод укоренения и дальнейшего выращивания в домашних условиях ананаса из зеленого черенка – процесс, сопряженный с рядом трудностей и довольно длительный.

И все же находится много энтузиастов, берущихся за эту работу и не только получающих необычное комнатное растение, ананас, но и добивающихся его цветения и вызревания плодов. Какой же вариант выбрать?

Ананас: комнатное растение из верхушки плода

Если решено выращивать ананас самостоятельно, в магазине важно найти максимально свежий плод с зеленой крепкой розеткой, у которой не нарушена точка роста.

На достойном продолжения рода плоде не должно быть признаков плесени, гнили, признаков обмораживания и других воздействий, влияющих на жизнеспособность растения. В домашних условиях с ананаса, захватывая пару сантиметров плода, срезают верхушку. Чтобы во время укоренения не началось гниение черенка, с листовой розетки счищают остатки мякоти и коры, удаляют подсохшие нижние листья. Если ананас спелый, верхушечную розетку можно выкрутить, крепко обхватив одной рукой соплодие, а другой – черенок.

Укоренять ананас в домашних условиях, как на фото, можно в легком рыхлом субстрате, состоящем их смеси , перлита, песка и измельченного древесного угля, или в воде. И в том, и в другом случае, черенок предварительно:

  • обсушивают;
  • обрабатывают стимулятором для корнеобразования;
  • присыпают толченым древесным углем.

Для поддержания влажности емкость с верхушечной розеткой укрывают пакетом или помещают в тепличку, где будущему растению предстоит находиться до появления первых корешков.

Корневая система ананаса, будь то комнатное растение или сортовая плодовая культура, не слишком мощная. Она развивается довольно близко под поверхностью грунта, поэтому ждать, когда в емкости с водой появится спутанный пучок корней не нужно. Чтобы акклиматизация прошла легче, в грунт лучше высаживать листовую розетку с корнями длиной до 2–4 сантиметров.

В качестве субстрата для посадки комнатного цветка или ананаса из зеленого черенка подойдет смесь садовой земли, торфа, песка и перлита.

Компоненты смешивают в равных пропорциях, а в качестве структурирующего и обеззараживающего вещества в грунт добавляют до 5% объема измельченного древесного угля.

Условия для роста ананаса в домашних условиях

Горшок для выращиваемого в домашних условиях ананаса берут широкий, но не глубокий. На дне обязательно предусматривают дренажный слой, а растение при посадке заглубляют всего на несколько сантиметров. Важно, чтобы до полного укоренения ананас сохранял неподвижность. Поэтому его полив требует крайней осторожности.

Об окончательном укоренении растения комнатного ананаса говорит появление из центра розетки молодых ярко-зеленых листьев. Старая листва начинает подсыхать и отмирать.

Если в течение двух месяцев с момента посадки нет признаков обновления, это говорит о загнивании основания черенка или о повреждении точки роста. Такую верхушку придется удалить, а укоренение вести уже с новой розеткой.

Чтобы почва и старая листва не стала местом сосредоточения вредоносных микроорганизмов и вредителей, отжившие листья регулярно удаляют.

К поливу растения у комнатного ананаса повышенные требования. Для увлажнения грунта используется отстоянная теплая вода, не холоднее воздуха. Культуре, любящей расти в почве с кислой реакцией, в поливную воду можно добавлять немного лимонной кислоты. Полив проводят раз в неделю, следя, чтобы между процедурами почвы не пересыхала, но и не накапливала избыточную влагу.

Ананас можно поливать так, чтобы вода попадала внутрь розетки. Строение растения таково, что скапливающаяся на листьях влага обязательно скатывается к основанию стебля и попадает к корням. Главное, чтобы при этом грунт не был чрезмерно увлажнен, а воздух не охлаждался ниже 23 °C.

Оптимальная температура для содержания такого комнатного растения как ананас составляет 23–30 °C. Лишь на период покоя, длящийся с осени и до весны допустимо снижение температуры до 18 °C. Более высокий температурный фон заставляет растение приостановить рост, а цветущий ананас может скинуть набранное соцветие.

Лучшее место в квартире для комнатного растения ананаса – это южные, западные или восточные окна, где горшок с цветком нужно оградить от прямых солнечных лучей, сквозняка и иссушающего действия отопительных приборов.

По мере роста, как на фото, ананасу в домашних условиях придется найти просторное освещенное место. А при необходимости растению оборудую подсветку, обеспечивающую длительность светового дня порядка 12–15 часов. С наступлением периода покоя и охлаждением воздуха полив несколько снижают, но освещение не должно стать меньше.

Выращивая ананас как комнатное растение, нужно знать, что культура является многолетником, в первый год формирующим листовую розетку, а на второй готовым цвести.

Летом ананас полезно выставлять в сад или на теплый, защищенный от ветра балкон. А через год, весной растение пересаживают в горшок большего диаметра. Причем делать это лучше всего, просто перевалив земляной ком в новую емкость и подсыпав по бокам и сверху новую почвенную смесь.

Такой прием даст ананасу стимул для дальнейшего развития. Но этого не достаточно, чтобы ананас чувствовал себя полностью комфортно. Поэтому комнатную культуру с весны и до осени обязательно подкармливают жидкими комплексными средствами, а также в жаркие периоды применяют орошение кроны.

Подробно о создании условий для растения и о необходимом уходе расскажет видео об ананасе в домашних условиях.

Вредители и болезни растения комнатного ананаса

В условиях квартиры ананас подстерегает опасность поражения насекомыми-вредителями и болезнями, часто возникающими при переувлажнении растений или несоблюдении температурного режима.

И вредителей к ананасу, как к комнатному цветку, «неравнодушны» мучнистые червецы и паутинные клещи.

Если почва перед посадкой не прошла тщательную стерилизацию, корневая система и стебли растения могут пострадать от нематод. На домашних растениях, перенесенных на лето в сад, можно видеть тлей и щитовок. С насекомыми можно стравиться с помощью обработки зеленой части мыльной водой и посредством инсектицидов.

Если же у ананаса загнивает стебель, корни или центральная часть розетки, то не обойтись без фунгицидов и удаления пораженный частей растения. Загнившая точка роста у растения комнатного ананаса – это причина приостановки развития. Но избавляться от цветка пока рано! Чаще всего выздоровевший экземпляр в пазухах листьев и у основания розетки образует дочерние боковые побеги.

Как заставить комнатный ананас цвести?

Часто при выращивании ананаса в домашних условиях цвести растение не спешит. Чтобы спровоцировать культуру на образование соцветий, придется воспользоваться приемом, используемым на плантациях.

Взрослые растения в начале весны несколько раз обрабатывают ацетиленом, полученным из карбида кальция и воды, или обычным дымом, что через месяц или полтора должно привести к появлению над розеткой округлого соцветия.

Состоящий из плотно посаженных на стебле цветков колос в длину достигает 7–15 см. Число цветков комнатного ананаса может исчисляться десятками, причем каждый из них имеет зеленоватый или пурпурный околоцветник и малиновый или фиолетовый венчик. Венчики раскрываются постепенно, начиная с основания похожего на шишку соцветия. В результате цветение длится около месяца, а затем начинается рост завязей, быстро сливающихся в единое, сочное соплодие.

Созревание ананаса может продолжаться до полугода. Этот срок зависит от выращиваемого сорта и вида растения.

Чтобы облегчить уход за растением, лучше подобрать, как на фото, ананасы, в домашних условиях, образующих миниатюрные декоративные или съедобные сладкие плоды.

Когда спелый плод срезан, растение теряет точку роста, поэтому его, как на промышленных плантациях, лучше обновить, высадив не его место один из укорененных боковых отростков, появившихся на материнском растении за время роста. Эта мера необходима и для растений, полученных из верхушечных розеток, и для приобретенных в магазине комнатных растений ананаса.

Как вырастить ананас дома — видео

Ананас?! Ну и что? Да его полно на прилавках наших гипер- (да что там говорить) и не гипермаркетов…

Полно его, дорогие друзья, и в заморских странах. Ананас можно встретить везде:

  • – на трассах (трудяги-тайцы продают его прямо на дорогах, точно как наши предприимчивые крестьяне клубнику);
  • – на фруктовых рынках, где они навалом лежат на каких-то раскладушках, в лучшем случае (стоят, кстати, копейки (< 1$) и продаются поштучно);
  • – на завтраке в отеле (в двух разных странах, Таиланде и Шри-Ланке, где нам посчастливилось побывать, этот самый ананас был в сыром, маринованном и даже жареном виде).
  • – во всевозможных кафе, где ананас подавали со всем, чем только можно, (особенно пользовалось спросом блюдо в самом ананасе).
  • – ко всему нельзя не вспомнить о соках, фрэшах, коктейлях из ананаса.

А все почему? Да потому. Во всех этих теплых экзотических странах он, тот самый знакомый ананас, просто ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ. Да, да… Если вы думаете, что знаете вкус желтой шишки досконально, то вынуждена буду вас огорчить: вы совершенно не знаете, что такое АНАНАС.

Тайцы говорят: «Добавьте немного соли – и Вы максимально обогатите вкус ананаса».

Честно скажу, что не пробовала, но обязательно попробую, что и вам советую.

Вкуснейшая ярко-желтая мякоть, сочная и очень сладкая. Такая вкусная, что от удовольствия закрываешь глаза и представляешь теплейшее Андаманское море (ну ладно, можно и не Андаманское).

А что мы знаем об этом фрукте? Да, я вам честно скажу, что не сильна в энциклопедических знаниях. Хотя один большой плюс я все же могу себе нарисовать: я видела, как он растет… Ну вот, пожалуй, и все…

– Не густо, – подумала я и полезла за знаниями в интернет, информация из которого льется, как из рога изобилия.

Где растет ананас? На земле!

Ананас – это травянистое растение. И как вы думаете, кто из европейцев его первым увидел? Конечно же, первооткрыватель Колумб! Он в 1493 году, высаживаясь в Гваделупе (Америка), увидел плантации ананасов.

Однако чуть позже выяснилось, что родиной этого фрукта являются Гвиана и Бразилия. Оттуда местные жители, употреблявшие ананасы не только в пищу, но и как сырье для получения волокна, а также в медицинских целях, распространяли его повсеместно.

Давным-давно из волокон ананаса изготавливали ткань наподобие джута! Ананасные волокна очень жесткие и прочные.

Как растет ананас?

Ствол ананаса вырастает до восьмидесяти сантиметров, от него отходят жесткие острые листья. На многих сортах – колючки, напоминающие кактус. Листья ананаса сочные, вогнутые, так как они предназначены для накапливания воды в засушливых регионах, где произрастает наш герой. По вогнутым листочкам вода и роса текут в центр розетки, питая все растение при дефиците влаги. Сами листья также накапливают влагу, чтобы иметь возможность дать силы растению во время засухи.

Цветок ананаса

Через год-полтора после посадки ананас может уже цвести. Цветы ананаса напоминают колосок на длинном толстом стебле. Цветки мелкие (до 2 см), сиреневого или розового цвета, собраны в соцветие (до 200 шт.). Вначале они раскрываются внизу колоса, затем цветут ближе к верху. За день может зацвести до 15 маленьких цветочков.

После отцветшие завязи объединяются в один плод, который нам известен под именем ананас.

Чтобы заставить зацвести колосья ананасов на плантациях, их обрабатывают специальным газом, а раньше для этих целей использовали дым костров.

Чтобы растение не давало семян, его тщательно оберегают от опыления. Надевают специальные колпаки на соцветия, чтобы колибри не смогли опылить ананасы.

Собирают плоды при помощи специальной техники.

История ананаса

Интересно, что появился ананас в Бразилии, а особенно распространился на островах Карибского бассейна. Местные жители его даже выращивали, чтобы есть, готовить из него вино, а из листьев – одежду.

Европейцы украшали ананасом свои застолья. Если на столе был этот плод, значит, хозяин был достаточно богат. Один ананас стоил столько же, сколько взрослый бык.

Аna-ana в переводе с языка индейцев – сильный запах. Рineapple с англ. – яблоко-шишка.

В России ананасы стали культивировать в оранжереях при Екатерине Великой. Россиянам ананас казался похожим на капусту. Поэтому его употребляли в квашеном, тушеном виде, а также из него готовили кислые борщи и .

Где растут ананасы?

Ананасы родились на одном из высокогорных плато Южной Америки. Сегодня их выращивают

  • в Бразилии,
  • в Мексике,
  • в Индии,
  • и даже в Африке и Австралии.

Таиланд, где мы недавно побывали, экспортирует ананасы по всему миру. Наивкуснейшие сорта произрастают именно здесь.

Вкус ананаса

Плод обладает кисло-сладким вкусом. Если вам достанется незрелый ананас, вы рискуете обжечь губы, настолько он будет едким.

Польза ананаса

Спелый плод можно назвать мини-аптекой в ассортименте:

  • – ананас способен замедлять старение: антиоксиданты в его составе препятствуют свободным радикалам разрушать клетки организма;
  • – витамины А и бета-каротины благотворно воздействуют на кожу;
  • – ферменты улучшают функцию ЖКТ. Присутствие этого фермента (бромелайн) можно почувствовать по степени «разъедания языка». Поэтому сок ананаса можно добавить в стейк, и он быстро размягчит мясо.
  • – этот чудодейственный фермент расщепляет белковые клетки, сводя тем самым риск заболеть раком к минимуму. Ведь злокачественные клетки – это белки.
  • – витамин С способствует синтезу коллагена. Коллаген – необходимый белок, который сохраняет целостность тканей, органов, сосудов;
  • – витамин С необходим для иммунитета. Мякоть ананаса способна облегчать симптомы ОРВИ.
  • – ананас может ускорить заживление ран;
  • – вкусный фрукт является мощным антидепрессантом;
  • – клетчатка в его составе помогает снизить вес, притупляя чувство голода и улучшая пищеварение;
  • – из-за своей водянистости фрукт помогает при профилактике тромбозов, так как разжижает кровь.

Важно!

Для ощущения пользы ананаса достаточно съедать по половине плода в день.

Вред ананаса

  • чрезмерное употребление ананаса повреждает слизистые рта, зубную эмаль, вызывает диарею;
  • нельзя употреблять фрукт при гастритах и язвах желудка;
  • беременным вреден ананас, так как вещества в его составе вызывают сокращения мышц, усиливают тонус;
  • у детей до 6 лет может появиться раздражение слизистой кишечника,
  • противопоказан ананас аллергикам и тем, кто не переносит компоненты в составе фрукта.

Как выбрать ананас

  1. Вкусный фрукт на 90% состоит из воды, поэтому очень легкий плод будет точно невкусным.
  2. Нельзя при выборе обращать внимание на цвет кожуры: и зеленые ананасы могут быть спелыми.
  3. Листья ананаса должны быть яркие, свежие. Их можно легко извлечь из плода.
  4. При легком надавливании кожура не должна образовывать вмятины.
  5. На самом вкусном и сочном ананасе не должно быть никаких пятен.
  6. Слишком сильный запах указывает на то, что ананас перезрел и покупать его не стоит.
  7. Самый полезный ананас – с желтой мякотью.

В общем, есть ананасы в меру скорее полезно, чем наоборот. Где найти рябчиков, не подскажу, а вот то, что наивкуснейшие ананасы вы найдете в королевстве Таиланд – проверено на себе. Поэтому, собирайте чемоданы, если хочется быть вечно молодыми и стройными, и отправляйтесь в путешествие. Может, до Таиланда добраться не получится, но любое путешествие в хорошей компании станет панацеей в борьбе со старостью и плохим настроением.


(Visited 5 464 times, 1 visits today)